Религията на Франция накратко. Религия на Франция. Упадък и възраждане на протестантството

Не е тайна, че Франция се смята за една от „класическите страни на етикета“. Терминът етикет наистина има френски произход, но тази страна не може да се нарече негова родина. Ако се обърнем към историята на европейските страни, можем да открием, че в много от тях, включително Франция, в обществото са преобладавали невежеството, грубият морал и господството на грубата сила и насилието. По онова време не можеше да се говори за етикет в съвременния смисъл на думата. Освен това в продължение на много векове страната е била въвлечена в множество граждански борби (в момента можем да говорим както за Фрондата, така и за революцията от 1789 г.), когато военните му заслуги се считат за основното. Днес обаче говорим за Франция като страна с уникален бит и стил, който се отразява във всички сфери на човешкия живот.

В момента етикетът е неразделна част от културния живот, според него едно от най-важните качества на личността е способността да се проявява индивидуалност и да се демонстрира безразличие към мнението на другите. Културата на Франция е родила нация, която е много спокойна в общуването, известна със своята грация и лекота на обноски, а свободомислието се счита за един от основните приоритети в живота. Истинският французин не се ръководи в живота си от инструкции, формалности и модели на поведение на други хора.

Французите са много емоционални и темпераментни и затова етикетът на страната им позволява да изразяват своите емоции и мисли не само с думи, но и чрез жестове и изражения на лицето. Традиционният знак за поздрав в страната е приятелска целувка по бузата и ръкостискане. Френският етикет и култура също позволяват да потупвате събеседника си по рамото по време на разговор. Както знаете, всеки човек има зона за интимна комуникация - разстоянието, на което му е удобно да се намира, когато общува с непознати. Ако в Русия тази зона е ограничена до разстоянието на протегната ръка, тогава културата на Франция ви позволява да се приближите много по-близо по време на разговор. В същото време френският етикет не приема фамилиарността, което се счита за лоша форма в страната. Французите по правило не говорят за своите вътрешни преживявания и чувства на непознати хора, особено на чужденци.

На способността да се говори правилно и красиво в страната се отдава особено значение, това обикновено се учи от ранна възраст. Французите владеят отлично изкуството на красноречието, отлични психолози са и не търпят ирония по свой адрес. В страната не е прието да се обръщаме към непознати по име. Обикновено за такива цели се използват безличните обръщения „мосю“, „госпожо“, „мадмоазел“. Трябва да наричате непознат по име само ако той го поиска. Когато поздравявате или се сбогувате, трябва да добавите и безличен адрес в края на фразата.

Както знаете, Франция е една от страните с най-висок стандарт на живот на населението, което се дължи преди всичко на нейното икономическо и политическо положение в света. Франция също има определен етикет и се характеризира с висок интерес на обикновените граждани към страната. Повечето от жителите му имат любовно отношение към историята на своята страна, езика на своя народ и имат активна жизнена позиция.

Всяка страна следва пътя на развитие, с течение на времето възгледите на хората, техният мироглед се променят и следователно етикетът и културата на Франция от 20-ти век, разбира се, се различават значително от културните традиции на по-ранните векове. Но дори и днес много чужденци свързват културата на Франция преди всичко с дружелюбие, галантност, изящество и висок етикет.

Катедралата Нидарос, най-голямата църква в Норвегия. Религия в Норвегия. Държавната религия в Норвегия е лутеранството. Също така су... Уикипедия

- (от лат. religio благочестие, светилище, обект на поклонение). Светските автори обикновено определят Р. като отношение, морални стандарти и тип поведение, които се основават на вярата в съществуването на свръхестествен свят или свръхестествени същества на Бог... ... Философска енциклопедия

Дълго време играе важна роля в образованието и културата на Квебек... Уикипедия

- (религия и политика) Няма точно и общоприето определение за религия. Произходът на тази дума също не може да помогне, тъй като тя произлиза от латинския глагол religiare (свързвам), което предполага максимален обхват за ... ... Политология. Речник.

Канада има голям брой различни религии, но нито една от тях не е официална в страната, тъй като идеята за религиозен плурализъм е от голямо значение в канадската политическа култура. Повечето жители обаче смятат ... Уикипедия

Религия- една от формите на мироглед, свързана с вярата в свръхестествените сили, в тяхното влияние върху живота на хората, върху човешкото съществуване след смъртта; конкретно отражение от хората на прояви на природни и социални сили. Религията възниква през... Човешка екология

Културата на Франция е културата на френския народ, формирана под влияние на географските условия и важни исторически събития. Франция като цяло и Париж в частност изиграха голяма роля, като център на елитна култура и декоративни... ... Wikipedia

За да подобрите тази статия, бихте ли искали да: Проверите точността на информацията, предоставена в статията. Намерете и подредете под формата на бележки под линия връзки към авторитетни източници, които потвърждават написаното... Wikipedia

Папа Урбан II на събора в Клермонт с Livre des Passages d'Outre mer Католицизмът във Франция или католическата църква във Франция е най-голямата религиозна общност в страната, предимно от латински обред ... Wikipedia

Ислямът във Франция е втората религия във Франция по отношение на броя на привържениците и значението и първата по отношение на растежа. Делът на мюсюлманите в различните страни... Wikipedia

Книги

Историческа традиция на Франция, Гордън А.В. История и география, култура и религия на Франция, интерпретирани от националната историография. Изследването се фокусира върху историческото самосъзнание на нацията в неговата динамика от легендарното минало до...
Историческа традиция на Франция, Гордън А.. История и география, култура и религия на Франция, интерпретирани от националната историография. Изследването се фокусира върху историческото самосъзнание на нацията в неговата динамика от легендарното минало до...

Работният ден във Франция продължава от 8:30 до 12:30 и от 15:00 до 18:30. Французите обикновено обядват у дома.

Бизнес преговорите обикновено започват в 11:00 часа. В 12:30 на преговарящите може да бъде предложена традиционна закуска с аперитив (напитка за събуждане на апетита, обикновено алкохолна). Обсъждането на бизнес вместо храна е широко практикувано. Бизнес обядът може да продължи един и половина до два часа, бизнес вечерята може да отнеме цялата вечер.

Вдигайки чаша, те казват: „За твое здраве“. Не се приемат дълги, сложни тостове. Сметката в ресторантите обикновено се плаща от поканения. Прието е да се дава бакшиш в гардероба.

При първа среща с бизнес партньор не се дават подаръци. Приемливи са сувенири като художествени албуми, касети с класическа музика или нещо сложно и свързано с културата.

Ръкостисканията са много важни при поздрава. Френското ръкостискане има много нюанси: то може да бъде студено, горещо, непринудено, снизходително, приятелско. в Францияхората обичат да показват думите си, тук мълчанието не се цени. Разговорът е енергичен, а скоростта на говорене във Франция е една от най-високите в света. Разговорът се води от близко разстояние.

Знакът, когато палците и показалците са свързани в пръстен, не означава „добре“, както в Америка, а „нула“.

Във Франция не бързайте да хващате бика за рогата: обичайно е да говорите за бизнес само след сервиране на кафе. Най-подходящите теми за разговор на маса: представления, книги, изложби, градове. Трябва да внимавате да не засягате чувствителни теми: религия, лични проблеми, доходи, разходи, болест, семейно положение, политически пристрастия.

Франция отдава голямо значение на образованието, така че ако сте завършили реномирано училище, включете името му във визитката си.

Бъдете щастливи, ако сте поканени в дома си на семейна вечеря - това е голяма чест.

Един тънък детайл от френската точност: трябва да пристигнете за вечеря четвърт час по-късно от уречения час. Съществува и географска и административна зависимост на точността: колкото по-на юг е районът, толкова по-малко точни са французите; Колкото по-висок е рангът на поканения, толкова по-късно той идва на приема.

Трябва да носите подаръци със себе си. Цветята винаги са подходящи, но не белите, не карамфилите (смята се, че носят лош късмет) или хризантемите, които във Франция са символ на скръбта. Французите смятат елегантната опаковка за важна част от букета, така че преди да връчите цветята, те не трябва да се освобождават от различните панделки и хартиени дантели, с които френските цветари са толкова щедри. Като подарък е добра идея да донесете бутилка шампанско или скъпо вино или кутия шоколадови бонбони.

За французите кухнята е форма на изкуство и източник на национална гордост. Всякакви ентусиазирани коментари за качеството на храната и напитките на масата са добре дошли. Не трябва да оставяте храна в чинията, да добавяте сол или да използвате подправки.

Алкохолните напитки са незаменим съпровод на френското угощение. Процесът на обмислена консумация включва чаша аперитив (порто, анасонов ликьор или уиски и сода). Аперитивът се сервира със солени ядки, специални сладки и малки сандвичи със сирене или шунка. По време на вечеря три до четири чаши вино (бяло върви с риба и морски дарове, червено върви с месо и сирена). След десерт или кафе - чаша дижестив (плодова водка, силен ликьор, коняк).

Във Франция не е прието да се обръщате към събеседниците си по име, освен ако не ви го предложат. Обикновено обръщението „мосю” се използва по отношение на мъжете, „мадам” и „мадмоазел” – по отношение на жените. При среща трябва да дадете визитката си. Ако на среща присъстват няколко души, визитната картичка се дава на по-високопоставеното лице.

Малко за френския бизнес

Преди да започнете да установявате бизнес отношения с френски компании, трябва ясно да формулирате целите на тези отношения.

Научете колкото е възможно повече за компаниите, които ви интересуват, изпратете им набор от рекламна литература и каталози за продуктите или услугите на вашата компания, както и условията, при които сте готови да я доставите. Всичко това трябва да е строго на френски, защото... Французите реагират болезнено на предпочитанията към английски или немски език в деловото общуване с тях, смятайки, че това накърнява чувството им за национално достойнство.

Трябва да запомните, че връзките и познанствата играят голяма роля в бизнес живота на Франция. Следователно новите контакти обикновено се установяват чрез посредници, които имат приятелски или семейни отношения с лицето, от което се нуждаете. Независимо дали ви харесва или не, фактът остава: елитът на света на бизнеса тук е ограничен; нови, непознати хора не се допускат в доверения кръг.

Ако нямате директен достъп до лицата, вземащи решения и трябва да преговаряте на по-ниско ниво, трябва да бъдете търпеливи и да изчакате, докато вашето предложение достигне подходящото ниво на управление. Именно там ще бъде разработено решението, защото... във Франция решенията се вземат от ограничен брой хора с висок социален статус.

Френските бизнесмени се опитват да избягват финансови транзакции, които им се струват рисковани. Те не си позволяват веднага да бъдат убедени в осъществимостта на направеното предложение. Така че се пригответе да обсъдите всеки детайл от предстоящата сделка по аргументиран и изчерпателен начин.

Понякога по време на разговор френските предприемачи прекъсват събеседника си, правейки критични забележки. Това не трябва да се приема като знак на неуважение, тъй като е прието навсякъде в тази страна. Все пак се откажете от мисълта за бързо решаване на въпроса, подгответе се добре за преговорите и се впуснете във всичко до най-малкия детайл. Така няма да се оставите да бъдете объркани и ще се покажете като солиден партньор.

При сключване на договори с големи предприятия основно внимание трябва да се обърне на техническите характеристики и дълготрайността на предлаганите стоки.

Франция отдавна се слави като страна на изискани, изискани маниери, елегантност и специално умение, или по-точно изкуството да се живее.

Правилата на френския етикет имат много нюанси, които понякога са трудни за разбиране от непосветен човек. В крайна сметка традициите на друга страна понякога могат да причинят неразбиране и невъзможност за бързо адаптиране към ситуацията.

Предлагаме ви кратко ръководство за това как се прави във Франция, където пиршеството е част от културата. Ще ви каже как да се държите, за да избегнете възможни странности при посещение на французите.

Правило №1: Пристигнете навреме

Французите са много чувствителни към въпроса за закъснението, въпреки факта, че самите те често грешат. Запомнете – ако сте поканени да посетите Франция, тук не важи парадоксалното правило, че е неприлично да пристигнете навреме за празненството. Домакинята на къщата никога няма да си позволи да тича из апартамента в халат и къдрици, завършвайки салата Оливие, в часа, определен за пристигането на гостите. Ако ви е дадено време, това означава, че до този момент шампанското е охладено, а стридите са отворени и точно до този момент те ви очакват! Счита се за прилично да закъснееш с 10-15 минути, нищо повече.

Правило #2: Поздрави

Когато поздравявате, не забравяйте да добавите мадам, мосю или, ако състоянието на връзката ви позволява, името на човека, към когото се обръщате. Типична грешка, която правят нашите сънародници, искрено желаещи да направят нещо хубаво, е добавянето на името на събеседника към адреса. Както не казваме: „Мадам Наталия“, така и фразата: „Мадам Натали“ ще звучи най-малкото странно за френското ухо.

Бъдете готови за факта, че във Франция е обичайно да целувате близки приятели, но това не е целувка в нашето разбиране, а просто леко докосване на бузата до бузата. Тази традиция съществува от много години и не бива да се опитвате да я променяте. Домакините обикновено дават знак дали гостите ще разменят целувки помежду си или ще се ограничат до ръкостискане с личен пример.

Правило No3: За дамите и роклите

Дрескодът играе голяма роля във френския етикет. Във Франция хората никога няма да носят бизнес костюм на официално хранене или дълга вечерна рокля на бизнес вечеря. Французите са убедени, че е по-добре да се въздържате от прекалено сексуално, разголено или екстравагантно обличане, ако не сте сигурни за статуса на събитието, защото единственото по-лошо нещо от зле облечена жена е жена, облечена „неподходящо“. Друго негласно, но много важно правило: не трябва да се обличате по-луксозно от господарката на къщата.
Домакините ще ви информират предварително за характера на празненството, както и за това каква публика ще присъства, а в поканата обикновено се посочва какъв е очакваният дрескод. Следователно ще ви бъде лесно да се ориентирате.

Правило №4: За джентълмените и галантността

В „настолните“ въпроси, особено сред французите, няма място за феминизъм! Мъжете в такива ситуации трябва да си останат мъже: да ти напълнят чашата, да ти отместят стола, да ти подадат ръка е техен рицарски дълг, но ти си истинска дама, която любезно позволява да се грижиш за теб и се усмихва мило. Повярвайте ми, това не е консервативен „нафталин“, а етикет, който се спазва по целия свят.

Правило № 5: За обувките: да бъдеш или да не бъдеш, да събуеш обувките си или не?

Въпросът никак не е празен, а наистина близък до този на Хамлет. Много често руските гости съгрешават със „съветските правила на добрия тон“. Не искайте чехли от собствениците на къщата, като ги уверите, че нямате абсолютно никакви гъбични заболявания. Няма да те разберат. Представете си колко комично ще изглеждате с красива рокля и чехли, взети назаем от домакинята, а половинката ви с костюм, вратовръзка и чорапи, защото нямаше чехли от неговия номер 46. Оставете грижата за чистотата на пода на домакинята: във Франция е обичайно да носите обувки у дома - това не е Япония.

Правило #6: На масата

Във Франция няма да видите маса, подредена като в Русия: всички видове салати, парчета месо, риба, сирене, а след това първото, второто и „компот“. Те няма да сложат всички видове алкохол на масата ви едновременно.

Преди да бъдете поканени на масата, ще ви бъде предложен аперитив по избор: шампанско, уиски, вино или безалкохолна напитка. Домакинята също така ще ви попита предварително за вашите вкусови предпочитания, за да избегне неудобство (религия, алергии и др.).

Настаняване на гостите

Друг важен момент, който често обърква нашите сънародници: ще бъдете поканени на масата и домакините ще ви кажат къде и с кого ще седнете. Често семейните двойки са седнали, така че новодошлите в кампанията също да имат възможност да общуват, а господата трябва да се редуват с дами. Господинът ухажва дамата през цялата вечер. Не се тревожете, това не е клуб за суингъри и няма да има изневяра.

Прибори за хранене

Всъщност няма нищо страшно в количеството прибори, които ще ви очакват на масата. Ястията ще Ви бъдат поднесени по реда, предоставен от домакинята на къщата. Ето защо съвет: можете спокойно да ядете първото ястие, което ви се предлага да опитате, като използвате прибори, разположени на най-отдалечения ръб от чинията (нож отдясно, вилица отляво). Заедно с използваната чиния ще бъдат прибрани ножът и вилицата. За да опитате ново ястие, вземете следващата вилица и нож по същия принцип.

Гореща чиния
Чиния за закуска
Чиния за хляб
Вилица за закуска
Вилица за риба
Вилица за маса
Нож за маса
Нож за риба
Нож за закуски
Супена лъжица
Нож за масло
Лъжичка за десерт
Десертна вилица
Водно стъкло
Чаша за бяло вино
Чаша за червено вино

Чаши за вино и напитки

Може също да се уплашите от броя на чашите за вино, но не се притеснявайте - това е грижата на собствениците на къщата. Те могат да изберат едно питие за вечеря, тогава всичко е просто: домакинът ще го налее в правилните чаши, в зависимост от това дали е вино от Бургундия, Бордо или просто вода. Ако вината се сменят по време на вечеря в зависимост от сервираните ястия, ще бъдете помолени или да изпиете остатъка от чашата си, преди да я напълните отново с друг вид вино, или ще ви бъде дадена нова чиста. Моля, не се съпротивлявайте, че ще стане, не съм претенциозен. Това може да обиди домакините: французите внимателно избират вино за всяко ястие, тук няма случайности и вие, като истински ценител, трябва да усетите букета на виното. И дори ако все още сте „начинаещ енолог“, все пак зарадвайте домакините и се възхищавайте на отличната селекция от напитки.

Правило #7: Разговор на маса

Най-трудното нещо, ще кажете ли? Да и не. Има едно много просто правило: говорете само за това, което харесва съседите по масата. Времето и спортът са печеливша опция за добрия етикет, която е помогнала на не едно празненство. Не трябва да говорите за болести, смърт, физиология, да кажете на домакинята как приготвяте лакомства и особено да говорите за хора, които не присъстват на масата. И не забравяйте - ако ви зададат въпрос, дори и личен, те не очакват четиридесетминутна изповед от вас!

Правило #8: Времето не чака нищо

Десертът във Франция се сервира самостоятелно, без чай или кафе. Преди десерта може да ви предложат плато със сирене. Горещите напитки се предлагат малко по-късно, а след това се сервира диджестив: калвадос, коняк, арманяк се предлагат да изпият чаша, така че всичко изядено да се утаи правилно. И това е първият сигнал, че е време да бъдем почетени.

Това е всичко, всъщност. Приятна дегустация - френските правила на етикета не препоръчват пожелаване на приятен апетит, считайки го за недостатъчно фино - и не по-малко приятно общуване!

Френският етикет е национално богатство. Въпреки цялата си непринуденост и свободомислие, когато възникне въпросът за маниерите, французите и французойките ревностно и внимателно спазват нормите и действат „както се очаква“. Ограничения като „забранено пушене“ или „забранено паркиране“ може да бъдат загърбени, но правилата на етикета се поемат с майчиното мляко и се насаждат в тях от детството.

Франция исторически се е утвърдила като законодател на светски нрави. Луи XIV се счита за изобретател на етикета. Уместно е да се държиш уважително с кралска особа и за да избегне инциденти, Негово Величество установи специална учтивост в двора. Придворните използваха специални карти с реплики (етикет) според правилата на учтивост за всяка ситуация.

Така във Франция възниква понятието и терминът „етикет“ (étiquette) - норми на поведение. Повечето думи в руския език, свързани с правилата на добрите нрави, имат френски корени. „Галантност“ например идва от френското „galant“ и означава изискана учтивост и изключителна учтивост.

Тук се срещате по дрехите

Да се срещнеш по дрехи означава незабавно да оцениш човек по неговата спретнатост, елегантност, наличие или липса на вкус и стил. Французите обръщат специално внимание на външния вид. За тях е изключително важно да направят добро впечатление и да не губят лицето си по време на бизнес среща, на светско събитие, на среща или на парти.

Стандартите на етикета изискват спазване на дрескод. Тя трябва да бъде най-малко спретната и изгладена. Идва с подходящи обувки и прическа. Ако допълните изображението с аксесоари, часовник, чадър, шал, шапка, ще стане ясно, че човекът се е подготвил старателно за изхода. Облеклото трябва да е стилно и елегантно и подходящо за случая.

Смята се за неприлично жената да коригира прическата или грима си пред хората, а уважаващият себе си мъж няма да отиде никъде без сако. Французите са истински професионалисти, когато става въпрос за мода и стил. Те, както никой друг, знаят как да изразят своята индивидуалност в дрехите.

Комуникация във Франция

Поздравления

Когато общувате с французи, е разумно да се запознаете с правилата на речевия етикет във Франция.

На френски език няма разлика между бизнес и непринуден етикет за обръщение с „г-н/госпожо“. Навсякъде се използват обръщенията „мадам” и „мосю”. Името не се добавя, в противен случай ще се възприеме като странно. Само когато в разговор се споменава трето лице, към името му задължително се добавя Мосю/Мадам.
В магазини, барове, ресторанти, банки и други заведения е обичайно да се поздравявате на влизане и галантно да се сбогувате на излизане. В разговор французите винаги придружават речта си с любезности.
Когато мъжете се срещат, те се поздравяват с ръкостискане. Счита се за лошо възпитание да стискате ръката си твърде силно. В една компания е задължително да се ръкувате с всеки, а още по-важно е да не се ръкувате два пъти. В противен случай ще получите истински „пердимонок“.
Отделна тема във Франция са целувките. Обичаят да се целува при среща е запазен от Френската революция като знак за заличаване на различията между слоевете на обществото. Сега кълването по бузата се превърна в обичаен начин да поздравите хора, които познавате добре. Правят се символично с леко докосване буза до буза първо отляво, после отдясно и не дай Боже иначе! Важен момент е броят на „целувките“. Ако не следвате, можете да се считате за невежа. В Париж е прието това да се прави два пъти, в околностите - четири пъти, а в Савоя, Воклюз, Аверон три пъти. В случай на съмнение е по-добре да оставите инициативата на собствениците, тогава всички ще бъдат доволни.

Не бъди фамилиарен

Дори при близка комуникация френският етикет предвижда редица условия, които трябва да се спазват, за да не бъдете заклеймени като невъзпитан човек. Едно от тях се отнася до обръщението на „ти“ и „ти“. Счита се за грубо да казваш „ти“ или да наричаш някого по име без разрешение. Вместо име е обичайно да се казва "мадам" и "мосю". Във Франция все още има семейства, в които съпрузите цял живот се наричат "Ти".

Някои табута се спазват по подразбиране във френското общество. Например, не питайте събеседника си за неговия личен живот и доходи. В противен случай съществува голям риск от разваляне на връзката.

Малкият разговор е добре усъвършенстваното умение да се говори за нищо. Най-удобните теми са времето и спортът. Французите са много емоционални събеседници и не се притесняват да се прекъсват. Това не се счита за лошо възпитание. Освен това умеят да изслушват събеседника си докрай. И все пак на зададения въпрос не бива да се дава дълъг, подробен отговор, защото това вече е в лоша форма.

Любов към родния език

Въпреки факта, че почти всички млади хора във Франция владеят добре английски, те основно говорят френски. Французите обичат езика си и ако искате да се сприятелите, говорете френски. Те имат много развита национална гордост, така че всичко френско е на голяма почит тук. Например, по едно време беше приет закон, който ограничаваше броя на чуждите песни в радиопредавания. Законът вече не важи, но французите обичат да слушат родната сцена и донякъде презират всичко чуждо.

семейство

Непотизмът е на голяма почит сред французите. Това се изразява в това, че роднините се установяват в квартала, за да могат да общуват по-често. В неделя се събират на семейни вечери, на които присъстват всички поколения. Тази прекрасна традиция ви позволява да поддържате тясна връзка със семейството и да сте в крак с всички семейни събития.

Обядът във Франция обикновено се провежда след 19.00 часа. Той е придружен от оживен, интересен разговор на различни теми, от дискусия за национална кухня до култура и изкуство. На масата не е обичайно да се препича или дрънка чаша. И да, ако сте поканени да посетите, можете да носите обувки из къщата.

Във Франция е пуснал прагматичен подход към отглеждането на домашни любимци. Тук не е прието да отглеждате домашни любимци за собствено удоволствие. Домашните любимци, според французите, трябва да бъдат полезни или да служат на някаква цел. Например, кучетата се отглеждат за защита или за престиж.

Характеристики на френската кухня

Френската кухня е разнообразна и изискана. Всеки регион и дори всеки ресторант има свои уникални кулинарни шедьоври. В южната част на страната предпочитат пикантни ястия, богато подправени с чесън и лук. В крайбрежните райони е на първо място. А жителите на северните региони, граничещи с Германия, ядат в бюргерски стил и обичат свинско и зеле.

Независимо от региона, изобилието от зеленчуци и билки е отличителен белег на френския празник. Сервират се както отделно, така и като част от ястия. Например френските домакини варят цели връзки зеленолистни в супата, които след това отстраняват. елегантно поднесени ястия - истинско изкуство, доведено до съвършенство във Франция.
Тук не е обичайно веднага да се слага богата маса, както се прави в Русия. Първо се сервира аперитив по избор на госта в комбинация със студени мезета. Това е добра причина да се запознаете или просто да започнете разговор. Когато компанията на масата вече е свикнала, останалите ястия се изнасят последователно: първо първото, след това второто и десерта. След второто ястие обикновено се сервират филийки сирене.
Майсторството в сиренето е голямо национално постижение на Франция. Тук се произвеждат над 300 различни вида сирена. Обичайно е да се пие сирене с вино, което французите са се научили да правят перфектно и много се гордеят с този продукт.
Франция е водещ световен производител. Французите никога не злоупотребяват с алкохол. Децата обаче могат да опитат вино заедно с възрастните, а това е важна част от културата на хранене в страната. От ранна възраст французите усвояват правилата на етикета, сервирането на ястията и съчетаването на храните.

Пушенето във Франция

Франция се включва активно в борбата с тютюнопушенето от началото на 21 век. Правилата за поведение във Франция предписват ограничения върху пушенето. Първоначално беше разрешено да се пуши в кафенета и ресторанти, хазартни заведения и хотели. Но след проучване на статистиката за последствията от тютюнопушенето, френското правителство предприе решителни мерки за защита на здравето на гражданите и въведе забрана за пушене на всички обществени места.

Това притесни собствениците на ресторанти и кафенета, тъй като може да повлияе на потока от посетители. Но те започнаха да организират открити тераси с маси на входа, а уличните кафенета вече са част от френския вкус. И туристите, и местните жители могат безопасно да пушат на улицата с чаша кафе, без да дразнят другите посетители.

Бизнес етикет във Франция

Френският бизнес се гради на лични връзки, а споразуменията се сключват на бизнес закуски, обеди и приеми. Следователно правенето на бизнес във Франция е доста трудно. За да спечелите благоволението на французите, е по-добре сами да не водите сериозни преговори на френски. Разбира се, няма да навреди да научите някои основни френски фрази и думи или дори да овладеете основите на езика, като се съсредоточите върху правилното произношение. Французите не обичат, когато родният им език е изкривен. Но за особено важни разговори трябва да използвате услугите на преводач.

Във френския бизнес етикет се ценят конкретността, логиката и убедителните аргументи. Французите не обичат да се пазарят и да пришпорват нещата. Можете да „подкупите“ френски партньори с интерес към културата, историята и езика на страната. Тогава стават по-отворени и склонни към общуване. Започването на преговори без преамбюл се счита за лоша форма. Разговорите на неутрална тема ви позволяват да влезете в правилната нагласа, да опознаете по-добре събеседника си, да създадете настроение и след това плавно да преминете към основния въпрос.

Срещите трябва да бъдат насрочени предварително и трябва да са навреме. Французите ще смятат закъснението за лошо възпитание и тогава ще бъде много трудно да възстановят репутацията си.

Можете безкрайно да изучавате културата на една страна, манталитета и навиците на нейните жители. Колкото повече го опознавате, толкова повече се засилва желанието да го посетите и да усетите духа му.