Πότε είναι η Πρωτοχρονιά στη Μογγολία; Νέος χρόνος. Sagaalgan - Βουδιστική Πρωτοχρονιά
Το Tsagan Sar σηματοδοτεί όχι μόνο την αρχή της Πρωτοχρονιάς, αλλά και τον πρώτο μήνα της άνοιξης. Την παραμονή της γιορτής πραγματοποιούνται στη χώρα εκδηλώσεις αφιερωμένες σε αυτήν. Για παράδειγμα, από το 1963, διεξάγονται εθνικοί αγώνες πάλης - οι δεύτεροι πιο σημαντικοί μετά τον Naadam. Φέτος το καθιερωμένο τουρνουά πραγματοποιήθηκε στις 30 Ιανουαρίου και σε αυτό συμμετείχαν 256 από τους πιο δυνατούς αθλητές της χώρας.
Τα τελευταία χρόνια έχει γίνει μόδα στη Μογγολία να χαιρετάμε τις πρώτες ακτίνες του ήλιου την αυγή την πρώτη μέρα της Λευκής Σελήνης. Για να γίνει αυτό, ορισμένοι κάτοικοι της χώρας σκαρφαλώνουν στις κορυφές των πλησιέστερων βουνών, όπου κάνουν προσφορές στο φωτιστικό με γαλακτοκομικά προϊόντα.
Οι κάτοικοι του Ουλαν Μπατόρ παραδοσιακά έρχονται στους κοντινότερους λόφους «Khiimoriin ovoo», «Tasgany ovoo», λένε καλές ευχές και στη συνέχεια, με την πρώτη αχτίδα του ήλιου, όσοι συγκεντρώνονται σε χορωδία αναφωνούν «Khurai!»
Τα προηγούμενα χρόνια, την πρώτη μέρα της άνοιξης, ο επικεφαλής της Μογγολίας επισκεπτόταν τους γηραιότερους κατοίκους της πρωτεύουσας για να εκφράσει την ευγνωμοσύνη και τον σεβασμό του. Και φέτος, ο Πρόεδρος Ts. Elbegdorj, ο Πρόεδρος του Κοινοβουλίου Z. Enkhbold και ο πρωθυπουργός N. Altanhuyag πραγματοποίησαν μια εορταστική δεξίωση στην Κρατική Κατοικία για τους αιωνόβιους της χώρας, ηλικίας 94 έως 106 ετών. Στην Κρατική Κατοικία, εκπρόσωποι των τριών κλάδων της εξουσίας της Μογγολίας, μαζί με τους πρεσβύτερους, τέλεσαν παραδοσιακές τελετουργίες και επίσης απέτισαν φόρο τιμής στο κρατικό σύμβολο της χώρας - το πανό με τα εννιά πόδια.
Όπως γνωρίζετε, το Tsagan Sar είναι η σημαντικότερη γιορτή των μογγολικών λαών. Συμβολίζει την ανανέωση του ανθρώπου και της φύσης. Ο «Λευκός Μήνας» γιορταζόταν αρχικά το φθινόπωρο, όταν ολοκληρώθηκε η προετοιμασία των γαλακτοκομικών προϊόντων για το μέλλον, για το χειμώνα, με τα οποία συνδέεται το όνομα της γιορτής.
Η ώρα για τον εορτασμό της Τσαγκάν Σάρα μεταφέρθηκε από το φθινόπωρο στο τέλος του χειμώνα από τον εγγονό του Τζένγκις Χαν, Κουμπλάι. Υπό την επίδραση της βουδιστικής αστρολογίας, χρονομέτρησε τις διακοπές ώστε να συμπίπτουν με την αρχή του έτους σε έναν δωδεκαετή κύκλο.
Στη Μογγολία, οι αρχαίες παραδόσεις του εορτασμού της Τσαγκάν Σάρα εξακολουθούν να τηρούνται. Την παραμονή του Νέου Σεληνιακού Έτους, κάθε οικογένεια ετοιμάζει πιάτα με κρέας - αρνί, βόειο κρέας και κρέας αλόγου. Την ημέρα πριν από το Tsagan sara - "bitun" - ο ιδιοκτήτης της οικογένειας βάζει στο τραπέζι ένα μπολ με εθνικές πίτες, οι οποίες πρέπει να έχουν μονό αριθμό στρωμάτων και γλυκά "idee" - τα κύρια σύμβολα των διακοπών.
Την πρώτη μέρα της Τσαγκάν Σάρα, είναι συνηθισμένο να συγχαίρουμε τους γονείς και τους μεγαλύτερους στην οικογένεια. Τις επόμενες μέρες επισκέπτονται άλλα στενά πρόσωπα, τηρώντας την αρχαιότητα και την αλληλουχία των οικογενειακών δεσμών.
Ο παραδοσιακός χαιρετισμός είναι ένα σημαντικό τελετουργικό της Τσαγκάν Σάρας. Όταν συναντιούνται, οι Μογγόλοι συνήθως ρωτούν ο ένας τον άλλον αν γιόρτασαν με ασφάλεια την Πρωτοχρονιά: «Amar baina uu?», «Sar shinedee saikhan shinelev uu?», «Ond perd orov uu;»
Αυτές οι λέξεις συνοδεύονται από χειρονομίες, οι οποίες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το φύλο και την ηλικία των ατόμων που χαιρετούν ο ένας τον άλλον. Για παράδειγμα, ο μικρότερος απλώνει και τα δύο χέρια για να συναντήσει τον μεγαλύτερο με τις παλάμες προς τα πάνω, ο μεγαλύτερος με τις παλάμες προς τα κάτω, ο μικρότερος στηρίζει τους αγκώνες του μεγαλύτερου. Αυτή η χειρονομία περιέχει τόσο σεβασμό όσο και υπόσχεση για παροχή βοήθειας και υποστήριξης εάν είναι απαραίτητο.
Μετά τον χαιρετισμό, όσοι έρχονται να επισκεφτούν τον γέροντα δοκιμάζουν «ιδέ» και γαλακτοκομικά προϊόντα, ανταλλάσσουν ευχές και ταμπακουτσάκια με τους ιδιοκτήτες ως ένδειξη αλληλοσεβασμού. Στη συνέχεια, η οικοδέσποινα της οικογένειας μαγειρεύει το κύριο πιάτο της Tsagan Sara - buuz, και στους επισκέπτες προσφέρονται διάφορα πιάτα: σαλάτες, πιάτα με κρέας, γλυκά κ.λπ.
Πριν φύγουν, πάντα δίνεται κάτι στους καλεσμένους και αφού όλοι επισκέπτονται ο ένας τον άλλον κατά τη διάρκεια του Λευκού Μήνα, κανείς δεν μένει χωρίς δώρα.
Ένα υποχρεωτικό τελετουργικό κατά τη διάρκεια του εορτασμού της Tsagan Sara στη Μογγολία είναι επίσης μια επίσκεψη σε βουδιστικούς ναούς - οι άνθρωποι έρχονται εδώ για να τιμήσουν τους θεούς, να καθαρίσουν το μυαλό και την καρδιά και να ζητήσουν άφεση.
Οι χώρες της Ανατολικής Ασίας γιόρταζαν επίσης το νέο έτος από αμνημονεύτων χρόνων, αλλά σε αντίθεση με το ηλιακό μας ημερολόγιο, χρησιμοποιούσαν ένα διαφορετικό - το σεληνιακό ημερολόγιο. Ως εκ τούτου, η εποχή του νέου έτους και οι παραδόσεις των διακοπών είναι αρκετά διαφορετικές σε σύγκριση με τις ευρωπαϊκές. Το 2015, η Μογγολία θα γιορτάσει το νέο έτος στις 19 Φεβρουαρίου 2015.
Η Μογγολική Πρωτοχρονιά είναι μια γιορτή των βοσκών, που ονομάζεται Tsagan Sar (Tsagaan Sar, ή κυριολεκτικά μεταφράζεται "Λευκό Φεγγάρι") και είναι η πρώτη ημέρα του νέου έτους σύμφωνα με το μογγολικό σεληνιακό ημερολόγιο. Το φεστιβάλ της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς γιορτάζεται όχι μόνο από τους Μογγόλους, αλλά και από τους κοντινότερους γείτονές τους - τους Καλμίκους και τους Μπουριάτς. Το Φεστιβάλ Λευκής Σελήνης γιορτάζεται 2 μήνες μετά την πρώτη νέα σελήνη μετά το χειμερινό ηλιοστάσιο. Το Tsagan Sar είναι μια από τις σημαντικότερες γιορτές των Μογγόλων.
Το νέο έτος ξεκινά σε αυτή τη χώρα τον Φεβρουάριο. Σύμφωνα με το έθιμο, οι Μογγόλοι ντύνονται με λευκά ή εθνικά ρούχα. Οι λευκές ρόμπες συμβολίζουν την ευτυχία, έτσι ώστε το άτομο που τις φοράει όλο τον επόμενο χρόνο να μην αφήσει την ευτυχία και την ευημερία. Συνηθίζεται να δίνουμε άλογα, κατσίκες και φαγητό.
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα των διακοπών
Τα αναμμένα κεριά στο βωμό συμβολίζουν τη φώτιση. Οι Μογγόλοι χαιρετούν ο ένας τον άλλον με το «Amar baina uu?», που μεταφράζεται ως «Ξεκουραστήκατε καλά;» Οικογένειες επισκέπτονται σπίτια φίλων και γονέων. Παραδοσιακά, οι νεαρές οικογένειες συναντιούνται στο σπίτι του πατέρα ή του παππού. Όταν ανταλλάσσουν χαιρετισμούς, όταν συναντιούνται, είναι σύνηθες μεταξύ των Μογγόλων να αρπάζουν ο ένας τον αγκώνα του άλλου. Ο πατέρας χαιρετίζεται από όλα τα μέλη της οικογένειας, με εξαίρεση τη γυναίκα του. Στην τελετή υποδοχής, τα μέλη της οικογένειας κρατούν στα χέρια τους μακριά κομμάτια υφάσματος που ονομάζονται hadag. Μετά την τελετή, όλοι τρώνε ρύζι με τυρί κότατζ, γαλακτοκομικά προϊόντα και ανταλλάσσουν δώρα.
Μογγολικός Άγιος Βασίλης
Ο παραδοσιακός Μογγολικός Πατέρας Φροστ, Uvlin Uvgun, είναι ο πιο σημαντικός βοσκός μεταξύ των Μογγόλων, γι' αυτό έρχεται στις διακοπές με παραδοσιακά ρούχα κτηνοτρόφου της Μογγολίας. Φοράει ένα καπέλο από γούνα αλεπούς στο κεφάλι του. Κρατάει στο χέρι του ένα μαστίγιο και στη ζώνη του είναι κολλημένη μια τσάντα με τσαντάκι και πυριτόλιθο.
Uvlin Uvgun, Μογγολικός Άγιος Βασίλης
Επισήμως, ο Uvlin Uvgun γεννήθηκε στις 31 Δεκεμβρίου. Είναι 90 ετών και ζει στην πρωτεύουσα της Μογγολίας, Ulaanbaatar. Έχει μια οικογένεια - Zazan Ohin (Snow Girl) και Shine Zhil (Πρωτοχρονιά). Όταν εμφανίζεται δημόσια, λέει τη φράση "Zul sariin bolon shine ond mend devshuulye!", η οποία μεταφράζεται στα ρωσικά ως "Χαιρετίσματα για τον μήνα Ιανουάριο και την Πρωτοχρονιά!"
Μογγολική γιορτή Πρωτοχρονιάς
Το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σε μια παραδοσιακή μογγολική οικογένεια δεν είναι πλήρες χωρίς τα αγαπημένα τους παραδοσιακά εθνικά ποτά. Οι άνθρωποι πίνουν κυρίως Tsagan Tsai (τσάι με γάλα με αλάτι) και Airag (Μογγολικό kumiss). Ο ανδρικός πληθυσμός δεν θα αγνοήσει την αρχι - γάλα φεγγαράδα. Επίσης, η λέξη «άρχι» αναφέρεται σε εργοστασιακή μογγολική βότκα, στην οποία το μερίδιο του αλκοόλ είναι το 38% του συνολικού όγκου.
Όπως οι Μπουριάτ, οι κάτοικοι της Μογγολίας θα μαγειρεύουν και θα φάνε ευχαρίστως μαντί (buza) στον ατμό την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Δεν θα μπορέσετε να περάσετε από εδώ χωρίς bortsok - ένα μακρόστενο κομμάτι τηγανισμένης ζύμης από ζωικό λίπος. Επιπλέον, θα υπάρχει τυρί (μπισλάγκ) στο τραπέζι,
Μεταξύ των πιάτων με κρέας στο τραπέζι της Μογγολικής Πρωτοχρονιάς μπορείτε να δείτε: κατσικίσιο κρέας ψημένο στο στομάχι του ζώου - bodog, khorkhog, khar shul, tsuivan, λουκάνικο αίματος hotorgoin shuhan και chebureki khushur.
Ίσως καμία γιορτή δεν ενσάρκωσε την ιδέα του άπειρου και ταυτόχρονα της κυκλικής φύσης του χρόνου όσο η Πρωτοχρονιά. Είναι ένα ορόσημο όχι μόνο στο ημερολόγιο. Με αυτήν, στη ζωή κάθε έθνους, όποιο και αν είναι το επίπεδο ανάπτυξής του, ξεκινά ο επόμενος κύκλος εποχών και συναφών τύπων οικονομικών και κοινωνικών δραστηριοτήτων.
Δεν έχει ακριβή, σταθερή ημερομηνία και υπολογίζεται ετησίως σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, που υιοθετείται ως βάση της χρονολογίας σε πολλές ασιατικές χώρες. Η ίδια η γιορτή και ολόκληρος ο μήνας του έτους που την ακολουθεί λέγεται Tsagaan Sar, που μεταφράζεται σημαίνει "Λευκός Μήνας". Η προέλευση του ονόματος εξηγείται με διαφορετικούς τρόπους.
Μερικοί πιστεύουν ότι οι διακοπές λέγονται έτσι επειδή αυτές τις μέρες τα πάντα γύρω είναι λευκά και καλυμμένα με χιόνι. Άλλοι λένε ότι η γιορτή πέφτει την πιο πεινασμένη εποχή του χρόνου, όταν οι κακές δυνάμεις αιχμαλωτίζουν, και για να τις κατευνάσουν, ο μήνας ονομάζεται λευκός, δηλαδή χαρούμενος. Άλλοι πάλι βλέπουν τον λόγο στο γεγονός ότι είναι τον Φεβρουάριο που τρώνε «λευκά» γαλακτοκομικά προϊόντα, η μογγολική ονομασία των οποίων είναι tsagaan idee.
Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, το όνομα του μήνα συνδέεται με το λευκό χρώμα, το οποίο στον χρωματικό συμβολισμό των Μογγόλων συνδέεται με την ιδέα της ευτυχίας. Με τον όρο ευτυχία, ο νομάδας εννοούσε, πρώτα απ 'όλα, την αφθονία των ζώων και όλα όσα παρέχει - κρέας, γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα.
Μέχρι τα μέσα του 13ου αιώνα, οι Μογγόλοι γιόρταζαν την Πρωτοχρονιά τον Σεπτέμβριο. Ο Αύγουστος θεωρήθηκε ο πράσινος μήνας, ακολουθούμενος από τον λευκό μήνα Σεπτέμβριο, όταν γινόταν μαζική επεξεργασία γαλακτοκομικών προϊόντων για τη δημιουργία αποθεμάτων τροφίμων για το χειμώνα. Η αφθονία τους αντιστοιχούσε πλήρως στο όνομα του μήνα και στις μογγολικές έννοιες της ευτυχίας.
Ο εγγονός του Τζένγκις Χαν, αυτοκράτορας Κουμπλάι Χαν, μετέφερε την αρχή της Πρωτοχρονιάς για τον Φεβρουάριο σύμφωνα με το κινέζικο μοντέλο. Μαζί με τη γιορτή άλλαξε και το όνομα του μήνα της Πρωτοχρονιάς σε Φεβρουάριο. Άρχισε να ονομάζεται Tsagaan Sar, συμβολίζοντας ακόμα την αφθονία των γαλακτοκομικών προϊόντων, αν και στην πραγματικότητα αυτή την εποχή του χρόνου υπήρχαν ήδη λίγα από αυτά: στις αρχές της άνοιξης, τα χειμερινά αποθέματα, κατά κανόνα, έφταναν στο τέλος τους.
Πώς πήγε Tsagaan sar στην αυλή του Kublai Kublai, γνωρίζουμε από την περιγραφή του Μάρκο Πόλο. Την ημέρα αυτή, όλοι οι υφιστάμενοι του αυτοκράτορα του έφεραν δώρα: χρυσό και ασήμι, μαργαριτάρια και πολύτιμους λίθους, ακριβά λευκά υφάσματα.
Λαϊκός Τσαγάαν σαρήταν πολύ πιο εύκολο. Το προηγούμενο βράδυ αποχαιρετήσαμε την παλιά χρονιά: φάγαμε κρέας, πίτες στον ατμό, ζυμαρικά και ήπιαμε τσάι με γάλα. Οι εορτασμοί της Πρωτοχρονιάς ξεκίνησαν νωρίς το πρωί. Οι καλεσμένοι περπατούσαν από γιουρτ σε γιουρτ. Όσοι ήταν μικρότεροι πήγαιναν στους μεγαλύτερους και τους έδιναν συγχαρητήρια.
Κάθε χειρονομία αυτή την ημέρα είναι γεμάτη με αρχαίους καλοπροαίρετους συμβολισμούς. Πάρτε, για παράδειγμα, τον χαιρετισμό της Πρωτοχρονιάς: οι νεότεροι από τους καλεσμένους, λυγίζοντας τα χέρια τους στους αγκώνες, τους τοποθετούν με τις παλάμες τους επάνω κάτω από τα χέρια των μεγαλύτερων, των οποίων τα χέρια είναι επίσης λυγισμένα στους αγκώνες, αλλά με τις παλάμες τους κάτω . Αυτή η χειρονομία σημαίνει σεβασμό για τους πρεσβυτέρους, ετοιμότητα να τους παρέχουμε βοήθεια και υποστήριξη.
Πριν χαιρετήσει, ο καθένας από τους άνδρες τράβηξε ένα μαχαίρι από τη ζώνη του και το άφησε κρεμασμένο σε μια αλυσίδα - σημάδι ειρήνης και αρμονίας. Οι οικοδεσπότες υποδέχτηκαν τους καλεσμένους όρθιοι πάνω σε λευκή τσόχα απλωμένη στην είσοδο του γιουρτ. Οι καλεσμένοι έδωσαν στους οικοδεσπότες ένα χαντάκ - ένα μπλε ή λευκό μεταξωτό μαντήλι. Από την αρχαιότητα, αυτά τα χρώματα συμβολίζουν την επιθυμία για ευτυχία. Οι οικοδεσπότες προσπάθησαν επίσης να δώσουν δώρα στους καλεσμένους ως αντάλλαγμα. Θα μπορούσε να είναι το ίδιο hadak, καραμέλα ή χρήματα, κατά προτίμηση ολοκαίνουργια μεταλλικά νομίσματα.
Η μαγεία της πρώτης ημέρας της Πρωτοχρονιάς επηρέασε ολόκληρο το έτος - εξ ου και η αφθονία λευκών φαγητών και νέων χρημάτων.
Και μετά άρχισε γιορτή. Οι παλαιότεροι και πιο σεβαστοί καλεσμένοι βρίσκονταν στο βόρειο τμήμα του γιουρτ, οι γυναίκες κάθονταν στο ανατολικό μισό και οι άνδρες στο δυτικό μισό. Όλοι ήταν ντυμένοι με γιορτινά, φωτεινά ρούχα. Στο τραπέζι υπάρχουν γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί κότατζ, αφρός, τυρί, κουμίς) και βότκα γάλακτος arkhi και λιπαρά, γλυκά μπισκότα (hevyin boov) ειδικά ψημένα για την περίσταση της Tsagaan Sara, σε σχήμα σόλας μπότας. Και, φυσικά, βραστό αρνί, τοποθετημένο σε ένα μεγάλο ξύλινο πιάτο σύμφωνα με όλους τους κανόνες ενός παραδοσιακού μογγολικού γλεντιού. Στην κορυφή βρίσκονται το κότσο και το κεφάλι - τα δύο πιο σημαντικά κοινωνικά μέρη του κουφώματος του αρνιού.
Συνήθως ο ιδιοκτήτης πρόσφερε στον γηραιότερο και πιο σεβαστό επισκέπτη τον πρώτο να δοκιμάσει ένα κομμάτι κρέας από το κότσο. Στη συνέχεια όλοι οι άλλοι το περιποιήθηκαν, προσπαθώντας να διατηρήσουν την τάξη κατά αρχαιότητα. Ταυτόχρονα έπιναν βότκα γάλακτος και αν το κουμύς διατηρήθηκε μέχρι αυτή την εποχή, τότε και αυτό. Η οικοδέσποινα ξαναγέμιζε τακτικά τα ποτά των καλεσμένων. Και από καιρό σε καιρό έβαζε στο τραπέζι ένα πιάτο με φρεσκοπαρασκευασμένες, στον ατμό κρεατόπιτες - μπουζ.
Ο χυλός ρυζιού με γάλα θεωρούνταν ένα ιδιαίτερο πιάτο της Πρωτοχρονιάς. Ωστόσο, το ρύζι εμφανίστηκε σχετικά αργά στο μογγολικό σύστημα διατροφής, επομένως, φαίνεται ότι αυτό το πιάτο, με όλο τον διπλό λευκό συμβολισμό του, είναι επίσης αρκετά αργό.
Οι φιλοξενούμενοι έφυγαν και εμφανίστηκαν νέοι για να τους αντικαταστήσουν. Το γλέντι κρατούσε όλη μέρα και σταματούσε μόνο το βράδυ. Και το επόμενο πρωί όλα επαναλήφθηκαν. Και ούτω καθεξής για αρκετές μέρες.
Την πρώτη μέρα της Τσαγάαν Σάρα, η ηλικία όλων των ανθρώπων και των ζώων αυξήθηκε κατά ένα χρόνο. Δεν πειράζει που ο ένας γεννήθηκε τον Ιούλιο και ο άλλος τον Δεκέμβριο. Η Πρωτοχρονιά ισοφάρισε όλους ευτυχώς σε αυτό το θέμα.
Την πρώτη μέρα του Tsagaan η sara δέχτηκε εικασίαγια τον καιρό, για τις προοπτικές για το μέλλον, για τους απογόνους των ζώων, για την πάχυνσή τους και, κατά συνέπεια, για το τι εξαρτάται από αυτό και τι είναι τόσο σημαντικό για τον κτηνοτρόφο - εάν θα υπάρχει αρκετό φαγητό τον επόμενο χειμώνα. Οι μέθοδοι μαντείας χωρίστηκαν σε λαϊκές (βάσει ζωδίων) και λαμαιστικές (βασισμένες σε αστρολογικά βιβλία).
Αν ο σωλήνας άναβε καλά, αν το ταμπακιέρα του ίασπι δεν ίδρωνε στα χέρια σου, αν οι ταύροι στο κοπάδι δεν κουνούσαν αλλά συμπεριφέρονταν ήρεμα, τότε ο καιρός θα ήταν καλός, δεν θα υπήρχε τζούντ (έλλειψη τροφής) και καμία απώλεια της κτηνοτροφίας.
Οι αστρολόγοι λάμα χρησιμοποιούσαν βιβλία για να πουν περιουσίες. Για κάθε άτομο - ανάλογα με το έτος, το μήνα, την ημέρα και την ώρα σύμφωνα με το ζωικό ημερολόγιο που γεννήθηκε, ποια γέφυρα (σημάδια) τον συνόδευαν και ποιο από τα πέντε στοιχεία (γη, νερό, αέρας, φωτιά, μέταλλο) του παρέχει η ειδική του υποστήριξη - ο συνδυασμός όλων αυτών καθόρισε τι έπρεπε να περιμένει για τον εαυτό του προσωπικά το τρέχον έτος, τι να φοβηθεί, τι να αγωνιστεί.
Και άλλο ένα μαζικό θέαμα για αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα συνδέθηκε με το Tsagaan Sar στη Μογγολία. Αυτό yangou - χαρούμενες καρναβαλικές πομπές σε ξυλοπόδαρους.Στην αρχή, φιλοξενήθηκαν από Κινέζους καλλιτέχνες του θεάτρου στην πρωτεύουσα της προεπαναστατικής Μογγολίας, την Urga. Με μακιγιάζ και κοστούμια, περπάτησαν σε ξυλοπόδαρα γύρω από την πόλη, μπήκαν στις αυλές των κινεζικών εμπορικών εταιρειών και στη συνέχεια στους μογγολικούς ευγενείς και εκεί έκαναν μια παντομίμα της ζωής διαφορετικών τμημάτων του πληθυσμού.
Μετά τη νίκη της λαϊκής επανάστασης, η νεολαία μετέτρεψε το Yanghou σε προπαγανδιστικά θεάματα. Συνήθως γίνονταν στους δρόμους την τρίτη μέρα της Τσαγάαν Σάρα. Οκτώ έως δέκα ζευγάρια ηθοποιών με μάσκες, κοστούμια και ξυλοπόδαρους απεικόνιζαν σκηνές από τη ζωή της παλιάς Μογγολίας, συνδυάζοντας την παντομίμα με τον διάλογο. Οι σκηνές ήταν πολύ απλές σε περιεχόμενο: ένας λάμα αποπλανεί ένα κορίτσι, ένας Κινέζος αξιωματούχος χτυπά έναν απλό Μογγόλο κ.λπ. Η παράσταση ολοκληρώθηκε με μια συλλογική πομπή με μάσκες σε κύκλο και πυροτεχνήματα. Οι ηθοποιοί προσκαλούνταν παραδοσιακά στο σπίτι και τους κέρασαν φαγητό. Μερικές από αυτές τις ομάδες προπαγάνδας πήγαν στην ύπαιθρο και έδειχναν εκεί τις παραστάσεις τους.
* Δημοκρατία του Αλτάι
*Tyva
* Περιοχή Transbaikal
** Περιοχή Aginsky Buryat
* Περιφέρεια Ιρκούτσκ
** Περιοχή Ust-Ordynsky Buryat
Κίνα
* Ενδοχώρα της Μογγολίας
Διακοπές στον 13ο αιώνα. [ | ]
| Το έτος τους αρχίζει τον Φεβρουάριο. Ο Μεγάλος Χαν και όλοι οι υπήκοοί του γιορτάζουν με αυτόν τον τρόπο: σύμφωνα με το έθιμο, όλοι ντύνονται στα λευκά, άνδρες και γυναίκες, όσο καλύτερα μπορούν. Τα λευκά ρούχα θεωρούνται τυχερά ανάμεσά τους, γι' αυτό το κάνουν, ντύνονται στα λευκά, για να υπάρχει ευτυχία και ευημερία όλο το χρόνο... Του φέρνουν μεγάλα δώρα... για να έχει πολλά πλούτη ο Μεγάλος Χαν όλο το χρόνο και θα είναι χαρούμενος και χαρούμενος. Θα σας το ξαναπώ, πρίγκιπες και ιππότες, και όλοι οι άνθρωποι δίνουν ο ένας στον άλλον λευκά πράγματα, αγκαλιάζουν, διασκεδάζουν, γλεντούν, και αυτό γίνεται για να ζήσουν ευτυχισμένοι και ευγενικοί όλο το χρόνο. Την ημέρα αυτή, πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι περισσότερα από εκατό χιλιάδες ένδοξα και ακριβά λευκά άλογα παρουσιάζονται στον Μεγάλο Χαν. Την ίδια μέρα, πέντε χιλιάδες ελέφαντες βγαίνουν κάτω από λευκές κουβέρτες, κεντημένες με ζώα και πουλιά. Κάθε ελέφαντας έχει στην πλάτη του δύο πανέμορφα και ακριβά κασετίνες, και σε αυτά είναι τα πιάτα του Μεγάλου Χαν και πλούσια λουριά για αυτή τη λευκή συγκέντρωση. Πολλές ακόμη καμήλες βγαίνουν έξω. είναι επίσης σκεπασμένα και φορτωμένα με όλα τα απαραίτητα για το δώρο. Μπροστά από τον Μεγάλο Χαν περνούν και ελέφαντες και καμήλες και τέτοια ομορφιά δεν έχει ξαναδεί πουθενά! ...Και όταν ο μεγάλος κυρίαρχος έχει εξετάσει όλα τα δώρα, στήνονται τραπέζια και όλοι κάθονται σε αυτά... Και μετά το δείπνο έρχονται οι μάγοι και διασκεδάζουν το δικαστήριο, όπως έχετε ήδη ακούσει. όταν όλα αυτά τελειώσουν, όλοι πάνε σπίτι τους |
Λαϊκή μυθολογία[ | ]
Η βουδιστική λαϊκή μυθολογία συνδέει το φεστιβάλ Tsagan Sar, την αρχή της άνοιξης, με το όνομα της βουδιστικής θεότητας Dharmapala, της θεάς Baldan Lhamo. Σύμφωνα με το μύθο, κάθε χρόνο μετά από μια άλλη νίκη επί του mangus και τη διάσωση του ήλιου, που κατάπιε ο άρχοντας της κόλασης Yama (Mong. Erleg nomyn haan), κατεβαίνει στο έδαφος, το ζεσταίνει με τη ζεστασιά της και αρχίζει η άνοιξη. Το κρύο υποχωρεί, η χειμερινή έλλειψη τροφής εξαφανίζεται και μια νέα σεζόν στις οικονομικές δραστηριότητες των κτηνοτρόφων ξεκινά. Μετρούν τις απώλειες που προκαλεί ο χειμώνας και χαίρονται για τη ζεστή εποχή που πλησιάζει.
Η εικόνα μιας θυμωμένης βουδιστικής θεάς είναι μερικές φορές δίπλα στην εικόνα του Λευκού Γέροντα (Μογγολικά: Tsagaan өvgon), την παραδοσιακή βουδιστική ενσάρκωση της γονιμότητας και της μακροζωίας.
Διακοπές στη σύγχρονη εποχή[ | ]
Σήμερα είναι η πρώτη μέρα του Sagaalgan στη Δημοκρατία της Buryatia και στο Trans-Baikal Territory, καθώς και στα εδάφη της Αυτόνομης Περιφέρειας Aginsky Buryat και της Αυτόνομης Περιφέρειας Ust-Orda Buryat είναι ρεπό.
Σύμφωνα με το Νόμο της Δημοκρατίας της Καλμυκίας της 13ης Οκτωβρίου 2004 N 156-III-Z «Στις αργίες και αξέχαστες ημέρες στη Δημοκρατία της Καλμυκίας», η αργία Tsagan Sar είναι εθνική εορτή της Καλμυκίας.
Σύμφωνα με το νόμο της Δημοκρατίας της Tyva της 3ης Φεβρουαρίου 1999 αριθ. 143 «Στις αργίες της Δημοκρατίας της Tyva», η αργία Shagaa (σεληνιακό νέο έτος) έλαβε το καθεστώς «εθνικής αργίας»· η ημερομηνία της είναι ετήσια που ιδρύθηκε με ψήφισμα του Ανώτατου Khural (κοινοβουλίου) της Δημοκρατίας της Tyva σύμφωνα με το ανατολικό σεληνιακό ημερολόγιο.
Την 1η Φεβρουαρίου 2013, η Κρατική Συνέλευση της Δημοκρατίας του Αλτάι εισήγαγε τροποποιήσεις στο νόμο «Για τις αργίες και τις αξέχαστες ημέρες, τις επετείους στη Δημοκρατία του Αλτάι». Σύμφωνα με τις τροποποιήσεις, η αργία του νέου έτους και η αλλαγή του συμβόλου του έτους σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, Chaga Bayram, κηρύσσεται μη λειτουργική.
Το 2011, η γιορτή ήταν υποψήφια για τον κατάλογο άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO.
Παραδόσεις και τελετουργίες εορτασμού[ | ]
Κρέας και γλυκά - σύγχρονες λιχουδιές στις διακοπές του Sagaalgan
Προετοιμάζονταν για τις γιορτές εκ των προτέρων, σφάζοντας ζώα για μελλοντική χρήση, αφού απαγορευόταν να γίνει αυτό απευθείας τις ημέρες της εορτής. Γιορτές γίνονταν σε κάθε σπίτι. Κρέμασαν νέα ρούχα στη γραμμή και τίναξαν όλα τα ρούχα. Μαγείρευαν κρέας – αρνί, μοσχαρίσιο ή αλογίσιο κρέας και ετοίμαζαν μπούζα.
Τελετουργικός αμοιβαίος χαιρετισμός[ | ]
Ο παραδοσιακός χαιρετισμός ήταν ένα σημαντικό τελετουργικό με το οποίο δύο άτομα που συναντιόνταν αυτή την ημέρα απευθύνονταν μεταξύ τους. Το νόημα αυτού του χαιρετισμού είναι τόσο μεγάλο και η διάρκεια της επίδρασής του είναι τόσο μεγάλη που, για παράδειγμα, οι Τουβανοί δεν μπορούσαν να πουν γεια για έναν ολόκληρο χρόνο, με το επιχείρημα ότι είχαν ήδη πει γεια κατά τη διάρκεια του Λευκού Μήνα.
Επίσκεψη[ | ]
Η επίσκεψη είναι ένα απαραίτητο συστατικό των διακοπών Sagaalgan. Ακόμη και όσοι ζούσαν μακριά αυτές τις μέρες ήρθαν να συναντήσουν τους συγγενείς τους. Υπήρχαν ορισμένοι κανόνες: η σειρά των επισκέψεων και η φύση των δώρων εξαρτιόταν από τη θέση του ατόμου. Επισκέφτηκαν τους γονείς τους και τους μητρικούς τους συγγενείς - πάντα απολάμβαναν ιδιαίτερη λατρεία. οι νύφες ήρθαν στο σπίτι των γονιών του άντρα τους με τα παιδιά τους για να προσκυνήσουν τους προγόνους και τους προστάτες τους. Απαραίτητο στοιχείο των δώρων των γιορτών ήταν μια δέσμη παλαιστών.
Παρόν [ | ]
Ένα παραδοσιακό τελετουργικό δώρο είναι το εθνικό πιάτο με αλεύρι «μπορτσόκ». Τα μπορτσόκια παρασκευάζονταν από πλούσια άζυμη ζύμη και τηγανίζονταν σε βραστό λίπος. Χρησιμοποιήθηκαν για να φτιάξουν σετ για την προσφορά της «πρώτης μερίδας» στους Βούδες, καθώς και σετ δώρων για να δώσουν σε συγγενείς κατά τη διάρκεια επισκέψεων στις διακοπές. Το σχήμα των παλαιστών που περιλαμβάνονται στα σετ είχε συμβολική σημασία: τα ειδώλια των ζώων εξέφραζαν την επιθυμία για τους απογόνους του αντίστοιχου ζωικού κεφαλαίου. με τη μορφή ενός λόγου - καλή τύχη. Έτσι, οι παλαιστές «κουτς», σμιλεμένοι με τη μορφή ειδώλου κριαριού, σήμαιναν την επιθυμία για μεγάλο απόγονο αυτού του είδους ζώων και αντανακλούσαν σε κάποιο βαθμό την αρχαία τελετουργία της θυσίας ζώων, δηλαδή αντικατέστησαν την πραγματική θυσία με την εικόνα του. Παρόμοιο ρόλο έπαιξαν οι παλαιστές «κιτ», το σχήμα του οποίου έμοιαζε με μέρος των σπλάχνων αλόγου και οι παλαιστές «Ovrte tokhsh», που συμβολίζουν τα βοοειδή. Bortsok "moshkmr" - στριφτό, μικρό "horja" (κυριολεκτική μετάφραση: έντομα), που θυμίζει το εθνικό πιάτο με βραστά εντόσθια αρνιού. Οι παλαιστές «jola», που απεικονίζουν ένα ηνίο, υποτίθεται ότι επικαλούνταν ατελείωτη τύχη. Και προσφέροντας στον παλαιστή "shoshhr", εξέφρασαν την επιθυμία να ζήσουν ως μια ενωμένη οικογένεια και επίσης να έχουν προστασία από τους εχθρούς.
Προσφορές [ | ]
Νωρίς το πρωί την ημέρα της γιορτής γινόταν το τελετουργικό του ραντίσματος (kalm. zulg orgh): έχοντας περάσει το κατώφλι του σπιτιού, ο ιδιοκτήτης ράντισε το πρώτο φλιτζάνι φρεσκοκομμένο τσάι τριγύρω ως προσφορά στους προγόνους και ο Λευκός Γέροντας. Οι μπόρτσοκ με τη μορφή του ήλιου και του λωτού χρησιμοποιούνταν για συμβολικές προσφορές σε μπουρκάν. Μεταξύ των Don Kalmyks, ο τύπος των παλαιστών "burkhan zala" ή "tsatsg", με τη μορφή φούντας, που συμβολίζει έναν λωτό, ήταν ιδιαίτερα δημοφιλής. Τοποθετήθηκε στην κορυφή του "Deeji boortsg". Τα Bortsoks σε σχήμα ήλιου είναι μεγάλα επίπεδα κέικ, που σε ορισμένες εθνοτικές ομάδες ονομάζονται "khavtha" και σε άλλες "tselvg". Το «Khavtha» είναι ένα ολόκληρο ψωμί με πιέτες κατά μήκος των άκρων ή με τέσσερις τρύπες στο κέντρο· οι παλαιστές «tselvg» έχουν λείες άκρες και μικρές τρύπες βρίσκονται ακτινωτά γύρω από την περιφέρειά τους. Το «Khavtha» ή «tselvg» παρασκευαζόταν πρώτα και τοποθετούνταν πάντα ως deeja. Όλοι οι άλλοι παλαιστές που αναφέρονται παραπάνω συμπεριλήφθηκαν επίσης σε αυτό το σετ.
Ημέρες νέας σελήνης - παραμονή Sagaalgan - από έως[ | ]
| 05.02.00 | 22.02.01 | 12.02.02 | 01.02.03 | 20.02.04 | 09.02.05 | 29.01.06 | 18.02.07 | 07.02.08 | 24.02.09 |
| 14.02.10 | 03.02.11 | 21.02.12 | 10.02.13 | 31.01.14 | 19.02.15 | 08.02.16 | 26.02.17 | 16.02.18 | 05.02.19 |
| 23.02.20 | 12.02.21 | 01.02.22 | 20.02.23 | 10.02.24 | 29.01.25 | 17.02.26 | 06.02.27 | 24.02.28 | 13.02.29 |
| 03.02.30 | 21.02.31 | 11.02.32 | 31.01.33 | 19.02.34 | 08.02.35 | 26.02.36 | 15.02.37 | 04.02.38 | 22.02.39 |
| 12.02.40 | 01.02.41 | 20.02.42 | 10.02.43 | 30.01.44 | 17.02.45 | 06.02.46 | 24.02.47 | 14.02.48 | 02.02.49 |
| 21.02.50 | 11.02.51 | 01.02.52 | 19.02.53 | 08.02.54 | 26.02.55 | 15.02.56 | 04.02.57 | 22.02.58 | 12.02.59 |
| 02.02.60 | 19.02.61 | 09.02.62 | 29.01.63 | 17.02.64 | 05.02.65 | 24.02.66 | 14.02.67 | 03.02.68 | 21.02.69 |
| 11.02.70 | 31.01.71 | 19.02.72 | 07.02.73 | 26.02.74 | 15.02.75 | 05.02.76 | 22.02.77 | 12.02.78 | 02.02.79 |
| 20.02.80 | 09.02.81 | 29.01.82 | 17.02.83 | 06.02.84 | 24.02.85 | 14.02.86 | 03.02.87 | 22.02.88 | 10.02.89 |
| 30.01.90 | 18.02.91 | 07.02.92 | 25.02.93 | 15.02.94 | 05.02.95 | 23.02.96 | 12.02.97 | 01.02.98 | 19.02.99 |
Μην χάσετε νέα άρθρα! Συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα για να λάβετε νέες πληροφορίες στο email σας και κάντε κλικ στο κουμπί "Λήψη άρθρων".
Σε αυτό το άρθρο, θέλω να σας παρουσιάσω την εθνική γιορτή της Μογγολίας που ονομάζεται "Tsagaan Sar" (κυριολεκτική μετάφραση "Λευκός Μήνας"). Επιπλέον, πραγματοποιήθηκε μόλις πριν από ένα μήνα και γιορτάζεται σε όλες σχεδόν τις ασιατικές χώρες.
Στη Μογγολία, συνήθως γιορτάζεται τον Φεβρουάριο, υπολογίζεται σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο. Όταν όμως αναφέρουμε ότι αυτή η γιορτή συμπίπτει με την κινεζική Πρωτοχρονιά, οι Μογγόλοι προσβάλλονται. Για αυτούς, αυτή η γιορτή υπολογίζεται από λάμα (βουδιστές μοναχούς).
Οι διακοπές ξεκινούν το βράδυ, την παραμονή της ίδιας της αργίας, την τελευταία ημέρα του εξερχόμενου έτους. Κάθε οικογένεια πρέπει να μαζεύεται το βράδυ και να έχει ένα πλούσιο γεύμα. Αυτό το βράδυ ονομάζεται "bituun" (από τη λέξη γεμάτο, γεμάτο). Πιστεύεται ότι εάν τρώτε καλά στο "bituun", θα τρέφεστε και θα είστε χαρούμενοι όλο το χρόνο. Το πρωί ξεκινά η επίσημη γιορτή. Επισήμως, η αργία διαρκεί 3 ημέρες. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν εργάζονται αυτές τις μέρες. Ακόμη και τα παντοπωλεία είναι κλειστά και ως εκ τούτου πρέπει να εφοδιαζόμαστε με τρόφιμα για αρκετές ημέρες (το ψωμί στα ράφια των καταστημάτων λείπει εντελώς για μια εβδομάδα).
Την πρώτη μέρα επισκέπτονται ηλικιωμένους συγγενείς (γονείς ή παππούδες). Πολλοί άνθρωποι ντύνονται με εθνικά ρούχα, γεγονός που δίνει στις διακοπές επισημότητα, χρώμα και εθνικό άρωμα. Όταν συναντιόμαστε, συνηθίζεται να χαιρετάμε ο ένας τον άλλον με συγκεκριμένο τρόπο. Οι χαιρετιστές απλώνουν τα χέρια τους ο ένας στον άλλο, με τις παλάμες ψηλά. Τα χέρια του μεγαλύτερου είναι από πάνω και ο νεότερος πρέπει να τοποθετήσει τα χέρια του από κάτω, σαν να στηρίζει τον μεγαλύτερο από τον αγκώνα. Ταυτόχρονα, ρωτούν ο ένας τον άλλον αν γιόρτασαν με επιτυχία την Πρωτοχρονιά, ειδοποιώντας τους έτσι για την ευημερία τους.
Αναπόσπαστα πιάτα στο τραπέζι είναι buuz (μεγάλα ζυμαρικά στον ατμό - για σαφήνεια), "heviin boov" στρωμένα με συγκεκριμένο τρόπο και καλυμμένα με "ζυγό" από πάνω, από πάνω υπάρχουν "aruls" (κομμάτια αποξηραμένου τυριού κότατζ), διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα (κυρίως λευκά) και ένα αρνί, μαγειρεμένο σχεδόν εξ ολοκλήρου. Το κριάρι ξαπλώνει στο τραπέζι και τις τρεις μέρες και το κρέας κόβεται από αυτό σε κομμάτια και μετά τρώγεται τελείως.
Μετά τον χαιρετισμό και το γλέντι, οι οικοδεσπότες δίνουν δώρα στους καλεσμένους φεύγοντας. Τα δώρα ετοιμάζονται ένα μήνα πριν την έναρξη των εορτών. Μια οικογένεια μπορεί να φιλοξενήσει από 8 έως 15 (ή περισσότερες) ομάδες επισκεπτών σε μια μέρα. Μπορείτε να φανταστείτε πόσα δώρα πρέπει να δώσουν;!
Η γιορτή διαρκεί αρκετές μέρες, αλλά για πολλούς τελειώνει μόνο όταν χαιρετήσουν όλους τους συγγενείς τους. Και για να γίνει αυτό, κάποιοι πρέπει να ταξιδέψουν σε διάφορες περιοχές της Μογγολίας για περισσότερο από μία εβδομάδα.
Κανείς δεν γνωρίζει με βεβαιότητα τις ρίζες του εορτασμού αυτής της γιορτής. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές απόψεις.
Κάποιοι λένε ότι οι διακοπές καθιερώθηκαν από τον παγκοσμίου φήμης Τζένγκις Χαν. Προκειμένου να ενωθούν οι διάσπαρτες μογγολικές τοποθεσίες. Για έναν ολόκληρο μήνα, μια φορά το χρόνο, έπρεπε να επισκέπτονται άλλους ιστότοπους, διατηρώντας έτσι σχέσεις και μαθαίνοντας για τα πρόσφατα γεγονότα. Αφού εκείνη την εποχή δεν υπήρχε σιδηρόδρομος και τα αυτοκίνητα χρειάζονταν πολύ χρόνο για να ταξιδέψουν.
Άλλοι λένε ότι η γιορτή θεωρήθηκε αρχικά αργία της αρχής της άνοιξης, όταν τα ζώα άρχισαν να παράγουν απογόνους. Στη συνέχεια οι κτηνοτρόφοι συναντήθηκαν μαζί και συνεχάρησαν ο ένας τον άλλο για τον ερχομό της άνοιξης και τους νέους απογόνους. Η γιορτή δεν γιορταζόταν στις πόλεις. Κατά τη διάρκεια της κομμουνιστικής διακυβέρνησης, η γιορτή καταργήθηκε και μετά την πτώση του κομμουνισμού επαναφέρθηκε σε κρατικό επίπεδο.
Για να μάθετε περισσότερα για τις παραδόσεις της Μογγολίας, μπορείτε να εγγραφείτε στα νέα του ιστότοπού μου.
Μην χάσετε νέα άρθρα! Συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα για να λάβετε νέες πληροφορίες στο email σας και κάντε κλικ στο κουμπί "Λήψη άρθρων".