Πώς να φτιάξετε ένα ρόφημα από πορτοκάλια. Ένα ρόφημα φτιαγμένο από πορτοκάλια στο σπίτι - ξεδιψάστε με φρεσκάδα και οφέλη. Τι ροφήματα πορτοκαλιού μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι;

Υπάρχουν πολλά παρόμοια ποτά στον ιστότοπο, ένα είναι ακόμη και στο ημερολόγιό μου. Αλλά είμαι σίγουρος ότι αυτή η επιλογή θα ριζώσει μαζί σας. Γιατί είναι το πιο οικονομικό, το πιο γρήγορο, το πιο εργονομικό... Το ενεργειακό και χρηματικό κόστος προετοιμασίας είναι ελάχιστο, αφού σε 5 λεπτά μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε 3 λίτρα νόστιμο ρόφημα από 1 πορτοκάλι, που όλη η οικογένεια σίγουρα θα απολαύσετε. Συν ένα μπόνους - η επιλογή με γαρίφαλο.

Υλικά για «Το καλύτερο ρόφημα πορτοκαλιού»:

Συνταγή για «Το καλύτερο ρόφημα πορτοκαλιού»:

Αρχικά θα ετοιμάσουμε το συμπύκνωμα για το ποτό μας. Θα χρειαστούμε όλα τα υλικά εκτός από νερό. Το πορτοκάλι πρέπει να πλυθεί καλά. Σημαντικό: πρέπει να είναι με λεπτό δέρμα. Τα πορτοκάλια με λεπτή φλούδα είναι πιο ζουμερά, πιο γευστικά και έχουν λιγότερο από το χαλαρό λευκό στρώμα κάτω από τη φλούδα (albedo).

Ρίξτε ζάχαρη και κιτρικό οξύ σε μια βολική κανάτα. Κόβουμε το πάνω και το κάτω μέρος του πορτοκαλιού και το κόβουμε σε κομμάτια. Η ομορφιά των κομματιών δεν είναι σημαντική, η παρουσία σπόρων, καταρχήν, επίσης.

Το μεγαλύτερο βήμα στην προετοιμασία του ροφήματος: όλα αυτά πρέπει να συνθλίβονται με ένα μπλέντερ εμβάπτισης. Και όχι απλά το ψιλοκόβουμε, αλλά όσο το δυνατόν πιο λεπτά, σε μια ενιαία παχύρρευστη μάζα. Για να διευκολύνετε το μπλέντερ να αντεπεξέλθει στην εργασία, προσθέστε λίγο νερό.

Όσο τα αλέθετε όλα αυτά, η ζάχαρη και το κιτρικό οξύ θα έχουν χρόνο να διαλυθούν. Το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και αρωματικό συμπύκνωμα. Μετά προχωράμε όπως θέλουμε. Μπορείτε να το αφήσετε ως συμπύκνωμα ή μπορείτε να το ρίξετε σε ένα βάζο 3 λίτρων και να το γεμίσετε μέχρι πάνω με κρύο νερό. Προσωπικά, χωρίζω τη μερίδα στη μέση και την αδειάζω από ένα χωνί σε 2 πλαστικά μπουκάλια, τα οποία στη συνέχεια συμπληρώνω με νερό και τα βάζω στο ψυγείο. Παρεμπιπτόντως, είναι νόστιμο να μουλιάζετε τα κέικ με το συμπύκνωμα. Μπορείτε να επεξεργαστείτε το οξύ και τη ζάχαρη σύμφωνα με τις ανάγκες σας.

Αυτή, στην πραγματικότητα, είναι όλη η σοφία. Παρεμπιπτόντως, 3 λίτρα ποτού δεν είναι δόγμα. Μπορείς να το αραιώσεις λιγότερο, είναι θέμα γούστου. Εδώ είναι ένα ποτό αραιωμένο 3 φορές.

Παρεμπιπτόντως, το χρώμα του ποτού εξαρτάται από το χρώμα της ίδιας της κρούστας. Σε κάθε περίπτωση, το ποτό θα είναι νόστιμο και αρωματικό, αλλά και με πολτό). Να τος. αραιωμένο στα 3 λίτρα. Μας αρέσει αυτή η συγκεκριμένη επιλογή: δεν είναι χλιαρό και δεν έχει χειρότερη γεύση από τον χυμό πορτοκαλιού που αγοράζεται στο κατάστημα. Υπολογίστε μόνοι σας την τιμή)

Και - μια επιλογή για γενναίους λάτρεις των πειραμάτων. μοιράζομαι. Το βράδυ, μπορείτε να πασπαλίσετε το πορτοκάλι με γαρύφαλλο. Σαν αυτό. Παρεμπιπτόντως, ένα πορτοκάλι με αυτό τον τρόπο είναι ένα εξαιρετικό αρωματικό αέρα εάν βρίσκεται κοντά σε μια πηγή θερμότητας. Το πορτοκαλί, αν δεν χρησιμοποιηθεί, στεγνώνει σε πλήρη σκληρότητα και γίνεται εξαιρετική εσωτερική διακόσμηση.

Συγγνώμη, αποσπάθηκα... Επιστρέφω στο ποτό. Αφήστε το πορτοκάλι γεμάτο με γαρίφαλο όλη τη νύχτα και αφαιρέστε τα γαρίφαλα το πρωί. Και μετά ακολουθήστε τη συνταγή. Ως αποτέλεσμα, το ποτό θα έχει πιο εξωτική γεύση.

Με μια λέξη - μαγειρέψτε και πιείτε στην υγεία σας!

Καλή όρεξη και πορτοκαλί διάθεση σε εσάς και την οικογένειά σας!

Αυτή η συνταγή είναι μέρος της καμπάνιας «Cooking Together - Culinary Week». Συζήτηση για τη μαγειρική στο φόρουμ -

Στη ζεστή εποχή, όταν οι υψηλές θερμοκρασίες επιμένουν σχεδόν όλη την ημέρα, η δίψα στοιχειώνει κάθε άνθρωπο. Ένα νόστιμο και θρεπτικό ρόφημα από πορτοκάλια μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει αυτό το πρόβλημα. Η σύγχρονη αγορά προσφέρει μια τεράστια ποικιλία από χυμούς εσπεριδοειδών, ωστόσο, τα περισσότερα από τα προϊόντα είναι κορεσμένα με διάφορα χημικά πρόσθετα. Στο άρθρο μας θα μιλήσουμε για το πώς να ετοιμάσετε ένα δροσιστικό ποτό με ελάχιστο κόστος στο σπίτι.

Ιδιαιτερότητες

Μεταξύ των κύριων χαρακτηριστικών και πλεονεκτημάτων του ποτού πορτοκαλιού, μπορούν να επισημανθούν αρκετά.

Για να επιτύχουν την πλούσια γεύση του φρούτου πορτοκαλιού, οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν γεύσεις, γαλακτωματοποιητές, γλυκαντικά και άλλες ουσίες που επηρεάζουν αρνητικά τον ανθρώπινο οργανισμό. Το σπιτικό ρόφημα αποτελείται μόνο από φυσικά συστατικά. Για να ετοιμάσετε μια νόστιμη και υγιεινή λιχουδιά θα χρειαστείτε τα πιο κοινά προϊόντα που είναι διαθέσιμα σε όλους.
Τα εσπεριδοειδή είναι ευρέως γνωστά για τις ευεργετικές τους ιδιότητες: τα πορτοκάλια είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνη C. Αυτό το συστατικό ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθώντας τον οργανισμό να αντισταθεί σε διάφορες ασθένειες και ιούς.
Τα οφέλη των χυμών φρούτων είναι γνωστά σε όλους, ωστόσο, ακόμη και τα προϊόντα που κατασκευάζονται σύμφωνα με το GOST δεν μπορούν να εμπιστευτούν πλήρως. Με την προετοιμασία του ροφήματος στο σπίτι, θα είστε σίγουροι ότι είναι φυσικό και ασφαλές για την υγεία. Όλη η οικογένεια θα λατρέψει αυτό το προϊόν.

Για να έχετε τα περισσότερα οφέλη από τον χυμό, πρέπει να τον καταναλώσετε το συντομότερο δυνατό. Λόγω του ότι το σπιτικό ρόφημα δεν υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία, δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και στο ψυγείο. Το σπιτικό ρόφημα πρέπει να πίνεται για αρκετές ημέρες. Εάν σκοπεύετε να περιποιηθείτε τα παιδιά με χυμό, καλό είναι να πιείτε την έτοιμη λιχουδιά εντός 24 ωρών.
Εάν το τελικό ποτό είναι ελαφρώς πικρό, αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό. Για να απαλλαγείτε από αυτό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε φρέσκα κατεψυγμένα εσπεριδοειδή για το μαγείρεμα. Θυμηθείτε επίσης να αφαιρέσετε τα κοιλώματα. Για να αφαιρέσετε την πικρία από τα φρούτα και τους χυμούς, ξεφλουδίστε καλά τα πορτοκάλια και τα λεμόνια πριν τα επεξεργαστείτε.
Για να διατηρηθεί ο χυμός όσο το δυνατόν περισσότερο, συνιστάται να κάνετε θερμική επεξεργασία. Αν βράσετε τον χυμό, θα αποθηκευτεί πολύ περισσότερο, ειδικά το καλοκαίρι.
Η γεύση του σπιτικού ροφήματος είναι διαφορετική από τη γεύση του παραδοσιακού χυμού. Μοιάζει περισσότερο με ρόφημα φρούτων ή λεμονάδα.

Δημοφιλείς συνταγές

Τα πορτοκάλια θα τα βρείτε σχεδόν σε κάθε κατάστημα. Η τιμή των εσπεριδοειδών είναι πολύ προσιτή, γεγονός που έπαιξε σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της δημοτικότητας του προϊόντος. Εάν ετοιμάζεστε για ένα παιδικό πάρτι ή για συνάντηση καλεσμένων, σας συνιστούμε να εξοικειωθείτε με μια συνταγή που σας επιτρέπει να φτιάξετε πολύ νόστιμο χυμό από λίγα μόνο πορτοκάλια.

9 λίτρα από 4 φρούτα

Αυτή η συνταγή για την παρασκευή ροφήματος από κατεψυγμένα πορτοκάλια και φλούδες θεωρείται η πιο συνηθισμένη λόγω της διαθεσιμότητας, της απλότητας και των εξαιρετικών αποτελεσμάτων της.

Προπαρασκευαστικό στάδιο:

για το ποτό θα χρειαστείτε 4 μεγάλα πορτοκάλια (επιλέξτε μόνο ολόκληρα φρούτα, χωρίς ζημιά).
το κύριο συστατικό πρέπει να πλυθεί καλά, αφαιρώντας τις κερώδεις εναποθέσεις.
Μετά από αυτό, τα πορτοκάλια πρέπει να σκουπιστούν, να απαλλαγούμε από την υπερβολική υγρασία.
Τα εσπεριδοειδή τοποθετούνται σε μια σακούλα και αποστέλλονται στην κατάψυξη.
Τα φρούτα αποθηκεύονται σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν από 4 έως 12 ώρες.
Συνιστάται να ψύχετε τα πορτοκάλια 12 ώρες πριν τα χρησιμοποιήσετε.

Ας δούμε τη διαδικασία προετοιμασίας του ροφήματος βήμα προς βήμα.

Τα κατεψυγμένα φρούτα πρέπει να τεμαχίζονται. Επιλέξτε οποιαδήποτε μέθοδο, η πιο παραγωγική είναι να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ ή ένα μύλο κρέατος. Τα πορτοκάλια δεν ξεφλουδίζονται.
9 λίτρα πόσιμου νερού συλλέγονται σε ξεχωριστό δοχείο (για ευκολία, το υγρό μπορεί να χυθεί σε διαφορετικά δοχεία).
Τα πολτοποιημένα φρούτα αραιώνονται με 1-2 λίτρα νερό. Η σύνθεση διηθείται, διαχωρίζοντας μεγάλα σωματίδια.
Στη συνέχεια, η ζάχαρη αραιώνεται σε νερό. Ο όγκος του νερού εξαρτάται από το μέγεθος του δοχείου.Το ελάχιστο είναι τουλάχιστον τρία λίτρα. Θα χρειαστείτε από 500 γραμμάρια έως ένα κιλό ζάχαρη, ανάλογα με τις γευστικές σας προτιμήσεις.
Ανακατέψτε τα δύο διαλύματα, αφήνοντας μόνο ένα λίτρο καθαρό νερό. Πρέπει να προσθέσετε κιτρικό οξύ (από 15 έως 30 γραμμάρια) σε αυτό. Αν δεν το έχετε πρόχειρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συμπυκνωμένο χυμό.
Προσθέστε ξινό νερό στο χυμό και ανακατέψτε καλά μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιογενές ρόφημα. Ο χυμός μπορεί να χυθεί σε μικρά μπουκάλια και να τοποθετηθεί στο ψυγείο. Το καλοκαιρινό κέρασμα είναι έτοιμο.

Κλασικός χυμός

Ο φυσικός χυμός από εσπεριδοειδή πρέπει να πίνεται αμέσως μετά την προετοιμασία. Αυτό το ποτό ονομάζεται φρέσκος (φρεσκοστυμμένος χυμός). Διατηρεί το μέγιστο των χρήσιμων βιταμινών και μικροστοιχείων.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι παρασκευής χυμού με την κλασική μέθοδο, χρησιμοποιώντας μόνο ένα συστατικό - πορτοκάλι, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, κιτρικού οξέος και άλλων συστατικών. Εκτός από τα φρούτα, στον χυμό προστίθεται πάγος για ψύξη.

Ο τρόπος μαγειρέματος εξαρτάται κυρίως από τον τύπο των οικιακών συσκευών που είναι διαθέσιμες στην κουζίνα. Κατά κανόνα, οι λάτρεις του φρέσκου χυμού έχουν έναν ειδικό αποχυμωτή. Με τη βοήθειά του, η προετοιμασία ενός ποτού είναι τόσο εύκολη όσο το ξεφλούδισμα των αχλαδιών. Απλά πρέπει να τοποθετήσετε τα αποφλοιωμένα φρούτα μέσα στη συσκευή και να πάρετε γρήγορα το τελικό προϊόν.

Εάν δεν έχετε αυτόματη συσκευή, μπορείτε να την αντικαταστήσετε πλήρως με έναν χειροκίνητο αποχυμωτή. Για να πάρετε χυμό, πρέπει να κόψετε τα εσπεριδοειδή στη μέση, να πιέσετε το πορτοκάλι πάνω σε ειδικές λεπίδες και να πιέσετε το υγρό από τις ζουμερές ίνες με μια κίνηση κύλισης. Αυτός είναι ο ευκολότερος και πιο προσιτός τρόπος για να πάρετε φυσικό χυμό, ωστόσο, θα πρέπει να ξοδέψετε χρόνο και προσπάθεια σε αυτή τη διαδικασία. Το μειονέκτημα είναι η ελάχιστη απόδοση προϊόντος.

Μια άλλη μέθοδος γνωστή σε πολλές νοικοκυρές είναι η χρήση ενός βιδωτού μύλου κρέατος (θα χρειαστείτε ένα ειδικό εξάρτημα για να λειτουργήσει ο χυμός). Η χρήση αυτής της τεχνικής θα επιτρέψει τη γρήγορη εκτέλεση της εργασίας, αλλά η ποιότητα του ποτού δεν θα είναι αρκετά υψηλή. Επιπλέον, θα πρέπει να αφιερώσετε πολύ χρόνο στον καθαρισμό του μύλου κρέατος.

Πώς να ετοιμάσετε ένα νόστιμο ρόφημα από πορτοκάλια θα μάθετε στο παρακάτω βίντεο.

Με λεμόνι

Κατά την προετοιμασία του ροφήματος, εκτός από τα πορτοκάλια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα φρούτα. Το λεμόνι λειτουργεί υπέροχα. Ξινές και πλούσιες νότες θα κάνουν τον χυμό πιο εκφραστικό και γευστικό. Αυτό το ρόφημα είναι ιδανικό για να ξεδιψάσετε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.

Η αναλογία γλυκύτητας από το πορτοκάλι προς την οξύτητα από το λεμόνι μπορεί να προσαρμοστεί για να ταιριάζει στις προσωπικές γευστικές προτιμήσεις. Αλλάζοντας την ποσότητα ενός συγκεκριμένου φρούτου, μπορείτε να επιτύχετε την τέλεια γεύση. Κατά κανόνα, ο φρεσκοστυμμένος χυμός έχει υπερβολικά πλούσια γεύση και αραιώνεται με πόσιμο νερό.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή χυμού λεμονιού-πορτοκαλιού με διαφορετικές αναλογίες αντίθετων γεύσεων. Η κλασική εκδοχή είναι 4 πορτοκάλια και 2 λεμόνια.

Για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και υγιεινό ρόφημα, ακολουθήστε αυτά τα βήματα.

Πλένουμε καλά τα φρούτα.
Χρησιμοποιώντας εξοπλισμό κουζίνας, ψιλοκόψτε τα εσπεριδοειδή. Δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε τα φρούτα.
Αραιώστε 1-2 φλιτζάνια ζάχαρη σε 4 λίτρα νερό. Το συστατικό πρέπει να διαλυθεί εντελώς. Μερικές νοικοκυρές βράζουν το σιρόπι και μετά το κρυώνουν σε θερμοκρασία δωματίου.
Ανακατέψτε τα θρυμματισμένα φρούτα με γλυκό νερό.
Αφήστε το ποτό που προκύπτει για ορισμένο χρόνο, αρκετές ώρες είναι αρκετές. Αυτό είναι απαραίτητο για να αποκαλυφθούν όλες οι γευστικές ιδιότητες.
Μόλις παρασκευαστεί το ποτό, πρέπει να στραγγίσετε τον χυμό από ένα λεπτό κόσκινο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάζα για φιλτράρισμα.
Βάζουμε το ζουμί στο ψυγείο για λίγο και απολαμβάνουμε.

Με κολοκύθα

Αν σας αρέσει ένας πρωτότυπος συνδυασμός γεύσεων, δώστε προσοχή στον χυμό πορτοκαλιού με κολοκύθα. Το δεύτερο συστατικό είναι προσιτό και υγιεινό. Στο σπίτι, με τα χέρια σας, μπορείτε να ετοιμάσετε πολύ υγιεινό χυμό για το χειμώνα. Οι γεύσεις των εσπεριδοειδών και του πεπονιού εναρμονίζονται υπέροχα. Η αναλογία των προϊόντων είναι 7 προς 1 (για 7 κιλά κολοκύθα - 1 κιλό πορτοκάλια).

Παρασκευή:

η κολοκύθα πρέπει να πλυθεί και να ξεφλουδιστεί.
ο πολτός κόβεται σε φέτες ή κύβους.
το λαχανικό τοποθετείται σε ξεχωριστό μπολ, καλύπτεται με νερό και μαγειρεύεται.
Τα εσπεριδοειδή καθαρίζονται, οι σπόροι αφαιρούνται, η φλούδα συνθλίβεται.
το τελειωμένο ξύσμα προστίθεται στην κολοκύθα, η ποσότητα νερού είναι περίπου 5 λίτρα ανά 7 κιλά προϊόντος.
Πρέπει να μαγειρέψετε το μείγμα μέχρι να μαλακώσει εντελώς η κολοκύθα.
Αυτή τη στιγμή, τα πορτοκάλια συμπιέζονται για να ληφθεί φρέσκος χυμός.
ψύξτε το μείγμα με κολοκύθα.
η καλλιέργεια πεπονιού συνθλίβεται με ένα μπλέντερ και στέλνεται ξανά σε ένα δοχείο με νερό.
χυμός πορτοκαλιού, λίγο κιτρικό οξύ και ζάχαρη (όχι περισσότερα από 2 κιλά) χύνονται στο δοχείο.
η σύνθεση αναδεύεται και φέρεται σε βρασμό.
το προϊόν πρέπει να βράσει για περίπου 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
το ζεστό ρόφημα χύνεται σε προπαρασκευασμένα γυάλινα δοχεία (τα δοχεία και τα μπουκάλια αποστειρώνονται πριν από τη χρήση).
Στη συνέχεια, τα δοχεία τυλίγονται με μεταλλικά καπάκια.
Το ποτό μπορεί να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά μετά το άνοιγμα το προϊόν μπορεί να διατηρηθεί μόνο στο ψυγείο.

"Μορόζκο"

Για όσους θέλουν να απολαμβάνουν νόστιμο και υγιεινό χυμό πορτοκαλιού όλο το χρόνο, υπάρχει μια απλή συνταγή για την προετοιμασία ενός ροφήματος για το χειμώνα. Μετά την αγορά, καλό είναι να τοποθετήσετε αμέσως τα φρούτα στην κατάψυξη.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

Τα κατεψυγμένα πορτοκάλια πρέπει να ξεπαγώσουν.
τότε συνθλίβονται με οποιαδήποτε από τις διαθέσιμες μεθόδους.
το μείγμα συμπιέζεται για να ληφθεί χυμός.
σιρόπι παρασκευάζεται σε αναλογία 1,5 κιλών φρούτων, 100 γραμμαρίων ζάχαρης και 200 γραμμαρίων νερού.
Ανακατέψτε το χυμό και το σιρόπι και μαγειρέψτε για 30 λεπτά.
Το ποτό χύνεται σε γυάλινα δοχεία και αποθηκεύεται για το χειμώνα.

Μην ξεχάσετε να αποστειρώσετε τα βάζα. Για να διατηρήσετε το ποτό περισσότερο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο κιτρικό οξύ σε αυτό (όχι περισσότερο από 5 γραμμάρια ανά λίτρο προϊόντος).

Η λεμονάδα στο σπίτι μπορεί να γίνει όχι μόνο από λεμόνια, αλλά και από πορτοκάλια. Μπορείτε να προσθέσετε οποιαδήποτε άλλα συστατικά στο ποτό - για παράδειγμα, λάιμ, μέντα, αγγούρια, ακτινίδια, ακόμη και καρπούζια και πεπόνια.

Μια περιγραφή βήμα προς βήμα κλασικών και πρωτότυπων συνταγών για σπιτική λεμονάδα, πίνακας αναλογιών για διαφορετικούς όγκους του τελικού ποτού - αυτή και άλλες χρήσιμες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο άρθρο.

Για να ετοιμάσετε ένα ρόφημα από πορτοκάλι και λεμόνι στο σπίτι, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε τις κατά προσέγγιση αναλογίες. Εξάλλου, τα μικρά παιδιά θέλουν επίσης να πίνουν νόστιμη λεμονάδα, αλλά η συγκέντρωση οξέος για αυτά πρέπει να είναι ελάχιστη. Υπάρχουν και άλλοι πότες αναψυκτικών που θα πρέπει επίσης να προσέχουν την υπερβολική οξύτητα.

Παρουσιάζουμε λοιπόν την αναλογία των ποσοτήτων πορτοκαλιών και λεμονιών για την παρασκευή διαφόρων παραλλαγών λεμονάδας στο σπίτι.

*25 γρ ζάχαρη είναι μια κουταλιά της σούπας με ένα μικρό σωρό. Αντίστοιχα, 100 g είναι 5 τέτοιες κουτάλες, 200 g είναι 10 κουτάλια κ.λπ.

Από αυτόν τον πίνακα μπορείτε να δείτε ότι η κλασική αναλογία πορτοκαλιών προς λεμόνια είναι 2:1. Από την άλλη πλευρά, μπορείτε να πάρετε αυτά τα εσπεριδοειδή σε ίσες ποσότητες ή ακόμα και σε αντίστροφη αναλογία - 2 λεμόνια και 2 μεγάλα πορτοκάλια.

Χάρη σε τέτοια πειράματα με γεύσεις, μπορείτε να πάρετε τόσο μια πιο γλυκιά όσο και πιο ξινή εκδοχή. Η ισορροπία μπορεί επίσης να εξισορροπηθεί με την προσθήκη ζάχαρης ή κιτρικού οξέος.

ΣΕ ΠΟΙΑ ΗΛΙΚΙΑ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΔΟΘΟΥΝ ΤΑ ΕΣΠΕΡΙΔΟΤΑ ΣΕ ΠΑΙΔΙΑ;

Δεν μπορεί να υπάρξει σαφής απάντηση εδώ, επειδή συχνά οποιαδήποτε εσπεριδοειδή γενικά αντενδείκνυται για παιδιά λόγω αλλεργικών αντιδράσεων. Από την άλλη, τα πορτοκάλια, τα λεμόνια και τα μανταρίνια είναι πηγή πηκτίνης, φυτικών ινών, βιταμινών και άλλων χρήσιμων ουσιών.

Κλασική πορτοκαλάδα λεμονάδα στο σπίτι: συνταγή με φωτογραφίες

Στην κλασική εκδοχή, μόνο τα ίδια τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια και λεμόνια), καθώς και η ζάχαρη για γεύση, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή λεμονάδας. Για 2 λίτρα βρασμένο ή φιλτραρισμένο νερό θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

2 μεσαία ή 1 μεγάλο πορτοκάλι.
1 μικρό λεμόνι?
ζάχαρη – 1 φλιτζάνι (200 γρ.): μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίγο περισσότερο ή λιγότερο.

Η σειρά των ενεργειών είναι η εξής:

Βήμα 1. Πλένουμε τα πορτοκάλια και το λεμόνι, τα κόβουμε σε κομμάτια, αφαιρούμε τους σπόρους. Ή απλά ξεφλουδίστε το δέρμα και ψιλοκόψτε τον έναν πολτό.

Βήμα 2. Τρίψτε τα εσπεριδοειδή χρησιμοποιώντας έναν μύλο κρέατος ή μπλέντερ, αφήστε τα να αποκτήσουν ομοιογενή σύσταση (όπως ο χυλός), προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας νερό εάν χρειάζεται.

Βήμα 3. Γεμίστε με ένα λίτρο νερό σε θερμοκρασία δωματίου και αφήστε το μείγμα για μισή ώρα - πρέπει να κάτσει λίγο.

Βήμα 4. Εν τω μεταξύ, πάρτε άλλο ένα λίτρο νερό και διαλύστε όλη τη ζάχαρη σε αυτό. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθούν τελείως οι κόκκοι.

Βήμα 5. Το τελευταίο στάδιο - συνδυάστε και τα δύο μείγματα και διηθήστε το διάλυμα μέσα από ένα κόσκινο, αφαιρώντας όλο τον πυρηνό εσπεριδοειδών.

Το ποτό που προκύπτει μπορεί να κρυώσει και το κέικ μπορεί να είναι χρήσιμο ως γέμιση για πίτες ή ως κύριο συστατικό για μαρμελάδα πορτοκάλι.

Σπιτική λεμονάδα από πορτοκάλια και λεμόνια: καυτή μέθοδος

Η κλασική συνταγή που περιγράφεται είναι η λεγόμενη κρύα μέθοδος, όταν χρησιμοποιείται νερό σε θερμοκρασία δωματίου ή ακόμα και παγωμένο υγρό για το μαγείρεμα. Τις περισσότερες φορές παρασκευάζεται το καλοκαίρι, όταν θέλετε να πάρετε αμέσως ένα ευχάριστο αναψυκτικό.

Και εδώ είναι μια άλλη «χειμωνιάτικη», ζεστή εκδοχή του ποτού. Για να το παρασκευάσετε πρέπει να πάρετε τα ίδια υλικά, στις ίδιες ποσότητες. Ωστόσο, αυτή τη φορά προχωράμε ως εξής:

Βήμα 1. Τοποθετήστε μια κατσαρόλα με 2 λίτρα βρασμένο ή φιλτραρισμένο νερό στη φωτιά και αφήστε να πάρει μια βράση.

Βήμα 2. Όσο ζεσταίνεται, ξεφλουδίζουμε 2 πορτοκάλια και 1 λεμόνι και κόβουμε το ξύσμα σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 3. Τα ρίχνουμε σε βραστό νερό, και την ίδια στιγμή προσθέτουμε ζάχαρη -επίσης 1 ποτήρι.

Βήμα 4. Ανακατέψτε καλά - η ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί εντελώς και γρήγορα. Αλλά οι φλούδες πρέπει να βράσουν για όχι περισσότερο από 5 λεπτά, μετά από το οποίο πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως με μια τρυπητή κουτάλα, διαφορετικά η λεμονάδα θα αποδειχθεί αρκετά πικρή.

Βήμα 5. Κλείστε τη φωτιά - αφήστε το υγρό να κρυώσει. Εν τω μεταξύ, κόψτε τον πολτό εσπεριδοειδών σε κομμάτια ή φέτες, αφαιρέστε όλους τους σπόρους, περάστε από έναν αποχυμωτή ή έναν μύλο κρέατος για να πάρετε χυμό.

Βήμα 6. Προσθέστε το στο υπόλοιπο υγρό, αφήστε το να κρυώσει, στραγγίστε - και το ρόφημα είναι έτοιμο. Αν θέλετε, μπορείτε να βάλετε το ταψί και στο ψυγείο για να κρυώσει σωστά η λεμονάδα. Σερβίρετε με κομμάτια φρούτων ως τροπικό κοκτέιλ.

Το πλεονέκτημα αυτής της εκδοχής σπιτικής λεμονάδας πορτοκαλιού είναι ότι μπορείτε να πάρετε αμέσως ένα ζεστό ρόφημα που θα σας ζεστάνει τέλεια ένα χειμωνιάτικο βράδυ. Αυτή η λεμονάδα αποδεικνύεται επίσης πολύ αρωματική χάρη στο βράσιμο του ξύσμα, που περιέχει τις κύριες αρωματικές ουσίες και αιθέρια έλαια των εσπεριδοειδών. Με απλά λόγια, ο πολτός ενός πορτοκαλιού είναι η γεύση του και το ξύσμα είναι το άρωμά του.

Οι οδηγίες βήμα προς βήμα στο βίντεο θα σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε το ρόφημα χρησιμοποιώντας τη ζεστή μέθοδο (δίνονται αναλογίες για 3 λίτρα έτοιμη λεμονάδα).

5 τρόποι για να βελτιώσετε τη συνταγή για λεμονάδα

Το ρόφημα με πορτοκάλι και λεμόνι μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά στη γεύση χρησιμοποιώντας διάφορες αρωματικές προσθήκες ή ανθρακούχο νερό. Η κύρια προϋπόθεση είναι να επιλέξετε υψηλής ποιότητας, ώριμα, αλλά όχι υπερώριμα φρούτα. τότε όλα θα πάνε σίγουρα.

Λεμονάδα με ανθρακούχο νερό

Αν κάποιος έχει ξαφνικά ένα σιφόνι στο σπίτι του, τότε μπορεί να μετατρέψει το συνηθισμένο νερό σε ανθρακούχο νερό μέσα σε λίγα λεπτά.

Και αν δεν αποδειχθεί ότι είναι εκεί, δεν πειράζει. Απλά πρέπει να αγοράσετε ανθρακούχο νερό - κατά προτίμηση όχι μεταλλικό νερό, γιατί το μεταλλικό νερό έχει μια αξιοσημείωτη επίγευση λόγω της παρουσίας διαφόρων αλάτων. Για παράδειγμα, μπορείτε να αγοράσετε νερό με χαμηλή περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία - αυτή η επιλογή είναι επίσης καλή.

Η περαιτέρω σειρά ενεργειών είναι ακριβώς η ίδια, απλώς αντικαταστήστε το κανονικό νερό με ανθρακούχο νερό. Φυσικά, μπορείτε να φτιάξετε ανθρακούχα λεμονάδα μόνο με κρύο τρόπο - όταν ζεσταθεί, όλα τα αέρια από το υγρό θα φύγουν γρήγορα.

Και αυτό το ρόφημα πρέπει να σερβίρεται με παγάκια, τα οποία θα δροσίσουν περαιτέρω το ρόφημα πορτοκαλιού και λεμονιού και θα το αφήσουν να παραμείνει ανθρακούχο για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σπιτική πικάντικη λεμονάδα πορτοκαλιού

Το άρωμα των εσπεριδοειδών ταιριάζει πολύ με διάφορα μπαχαρικά - κανέλα, γαρύφαλλο, που χρησιμοποιούνται πάντα για την παρασκευή ζεστού κρασιού. Ως εκ τούτου, μπορείτε να προετοιμάσετε πικάντικη λεμονάδα πορτοκαλιού στο σπίτι, για την οποία πρέπει να πάρετε τα ακόλουθα συστατικά:

κανέλα - 2 μπαστούνια;
αστεροειδής γλυκάνισος - 8 αστέρια.
γαρίφαλο - 6 μπουμπούκια.
μέντα - πολλά κλωνάρια.

Όλα τα άλλα συστατικά λαμβάνονται με την ίδια ακριβώς αναλογία όπως στην κλασική συνταγή. Μια τέτοια λεμονάδα παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας μια ζεστή μέθοδο και όλα τα μπαχαρικά μαζί με τη ζάχαρη πρέπει να τοποθετηθούν σε κρύο νερό, να βράσουν και στη συνέχεια να προχωρήσουν σύμφωνα με το γενικό σχήμα.

Αφού κρυώσει το μείγμα, πρέπει να αφαιρέσετε όχι μόνο τα υπόλοιπα εσπεριδοειδή, αλλά και όλα τα μπαχαρικά. Όταν σερβίρετε, γαρνίρετε με φρέσκα φύλλα μέντας.

Λεμονάδα με πορτοκάλι και λάιμ

Στην κλασική εκδοχή, τα πορτοκάλια λαμβάνονται μαζί με λεμόνια σε αναλογία 2:1. Από την άλλη πλευρά, μπορείτε να δοκιμάσετε άλλες αναλογίες - για παράδειγμα, πάρτε αυτά τα φρούτα σε ίσες ποσότητες ή ακόμη και αυξήστε ελαφρώς την ποσότητα των λεμονιών.

Υπάρχει ένας άλλος, πιο πρωτότυπος τρόπος - να χρησιμοποιήσετε ασβέστη. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη 2 σημαντικά σημεία:

Το λάιμ είναι περίπου 2 φορές ξινό από το λεμόνι (με βάση την ίδια μάζα), επομένως πρέπει να πάρετε πολύ λιγότερο από αυτό ή να ισορροπήσετε τη γεύση με την προσθήκη ζάχαρης.
Αυτό το εσπεριδοειδές είναι επίσης ιδιαίτερα πικρό, επομένως η χρήση του ξύσμα του δεν συνιστάται καθόλου. Και φυσικά, πριν αλέσετε στο μπλέντερ ή στο μύλο κρέατος, πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά όλους τους σπόρους.

Διαφορετικά, η τεχνολογία μαγειρέματος είναι ακριβώς η ίδια - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο ζεστές όσο και κρύες μεθόδους. Και φυσικά, δεν βλάπτει να προσθέσετε ένα κλωνάρι φρέσκιας μέντας.

Σπιτική λεμονάδα από πορτοκάλια, λεμόνια και φράουλες

Αυτό το ρόφημα δεν έχει μόνο μια ευχάριστη, ισορροπημένη γεύση, αλλά και μια ενδιαφέρουσα, ευγενή απόχρωση που εγγυάται ότι θα σας ανεβάσει τη διάθεση και θα σας ξυπνήσει την όρεξη. Για να το ετοιμάσουμε θα χρειαστούμε τα εξής υλικά:

πορτοκάλια - 2 τεμάχια.
λεμόνι - 1 κομμάτι;
φράουλες - 300 g;
νερό - 2 λίτρα.
ζάχαρη - 1 ποτήρι;
μέντα - πολλά κλωνάρια.

Θα ενεργήσουμε ως εξής:

Βήμα 1. Ξεφλουδίστε και ξεπλύνετε καλά τις φράουλες. Πρώτα θα χρειαστούμε 15-20 μούρα, μπορείτε, φυσικά, να πάρετε περισσότερα.

Βήμα 2. Αλέστε το σε πάστα χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Τοποθετούμε τα υπόλοιπα μούρα σε μια κατσαρόλα, όπου τοποθετούμε και τον πελτέ.

Βήμα 3. Προσθέστε λεμόνια, πορτοκάλια (μπορούν να κοπούν σε φέτες ή επίσης να γίνουν πολτός στο μπλέντερ), καθώς και κλωναράκια μέντας.

Βήμα 4. Ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήστε το να καθίσει για μισή ώρα.

Βήμα 5. Αφαιρούμε τον δυόσμο, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.

Βήμα 6. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε το υπόλοιπο νερό (λίγο λιγότερο από 2 λίτρα), και μπορεί να είναι δροσερό. Αποδεικνύεται ότι σε αυτή την περίπτωση φαίνεται να συνδυάζουμε 2 μεθόδους παρασκευής λεμονάδας - ζεστό και κρύο.

Βήμα 7. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες, σερβίρουμε με φρούτα ή σουρώνουμε από τη σήτα.

Πρωτότυπες επιλογές ποτών με άλλα φρούτα

Ποια άλλα φρούτα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε λεμονάδα στο σπίτι; Στην πραγματικότητα, οποιαδήποτε. Και ακόμη και μερικά λαχανικά - για παράδειγμα, το αγγούρι, που έχει ουδέτερη γεύση και ταυτόχρονα δίνει ένα επιπλέον δροσιστικό άρωμα.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε το ρόφημα χρησιμοποιώντας μια συνδυασμένη μέθοδο - πρώτα παρασκευάστε τα φρούτα με μια μικρή ποσότητα βραστό νερό, αφήστε τα να καθίσουν για μισή ώρα και στη συνέχεια αραιώστε τα με προψυγμένο νερό. Το μόνο που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι οι αναλογίες. Για 2 λίτρα νερό παίρνουμε 2 πορτοκάλια, 1 λεμόνι και τα ακόλουθα πρόσθετα συστατικά:

2 μικρά αγγούρια χωρίς δέρμα.
5-6 ακτινίδια αποφλοιωμένα.
1 γκρέιπφρουτ (μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για λεμόνι).
300-400 g κεράσια χωρίς κουκούτσι.
2-3 μεσαία μήλα οποιασδήποτε ποικιλίας.
3 ώριμα ροδάκινα (ή νεκταρίνια).
1 κιλό πολτού καρπουζιού (θα χρησιμεύσει επίσης ως η κύρια πηγή νερού).
την ίδια ποσότητα πολτού πεπονιού?
μείγμα μούρων – 300 g μείγματος σμέουρων, μαύρων, κόκκινων σταφίδων και άλλων μούρων.

Φυσικά, όλα αυτά τα συστατικά πρέπει να προστεθούν ξεχωριστά - για παράδειγμα, πορτοκάλι με λεμόνι και καρπούζι ή πορτοκάλι με λεμόνι και ροδάκινα κ.λπ. Από την άλλη, κανείς δεν απαγορεύει τους πειραματισμούς και τη δημιουργία μιας μοναδικής συνταγής συγγραφέα για το ποτό.

Σε αυτή την περίπτωση, σε κάθε περίπτωση, δικαίως θα θεωρηθεί λεμονάτο, αφού βασίζεται σε εσπεριδοειδή και άλλα συστατικά εμπλουτίζουν το πιάτο με τις πικάντικες γευστικές τους αποχρώσεις.

5 χρήσιμα κόλπα

Τώρα που έχει γίνει ξεκάθαρο πώς μπορείτε να φτιάξετε λεμονάδα από πορτοκάλια στο σπίτι, ας αποκαλύψουμε μερικά κόλπα που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τα φρούτα και να κάνετε το ρόφημα ακόμα πιο νόστιμο:

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην επιλογή των πορτοκαλιών. Αυτά πρέπει να είναι ώριμα, αρκετά μεγάλα φρούτα χωρίς εξωτερικά ελαττώματα.

Στην επιφάνεια των εσπεριδοειδών συχνά αισθάνεστε το κερί με το οποίο είναι επικαλυμμένα για μεγαλύτερη αποθήκευση. Για να το ξεπλύνετε, απλώς ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα φρούτα και κρατήστε τα μέσα σε αυτό για 5-7 λεπτά. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την ασφάλεια των χρήσιμων ουσιών - οι περισσότερες από αυτές καταστρέφονται όχι λόγω βραστό νερό, αλλά καθώς θερμαίνονται σταδιακά (όπως κατά το μαγείρεμα).
Πολλές σπιτικές λεμονάδες υποφέρουν από μια ελαφριά πικρία, η οποία μπορεί να φαίνεται αρκετά δυσάρεστη σε πολλούς. Για να το ξεφορτωθείτε, απλά βάλτε τα φρούτα (τόσο τα πορτοκάλια όσο και τα λεμόνια) στην κατάψυξη για αρκετές ώρες ή ακόμα καλύτερα για μια νύχτα. Τότε η γεύση του ροφήματος θα ταιριάζει ιδανικά με τις προτιμήσεις των περισσότερων λάτρεις της λεμονάδας. Πρέπει να ξεπαγώσουν φυσικά, αφήνοντάς τα να καθίσουν για 1-2 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου.

Μπορείτε επίσης να αποφύγετε μια πικρή γεύση αφαιρώντας προσεκτικά όλους τους σπόρους πριν ψιλοκόψετε τα φρούτα. Και φυσικά, δεν είναι επιθυμητό να μπει ξύσμα ή μια λευκή μεμβράνη που καλύπτει το εσωτερικό του φρούτου στον αποχυμωτή.
Εάν δεν έχετε φρέσκα λεμόνια στο σπίτι και εξακολουθείτε να θέλετε να πάρετε μια μάλλον ξινή λεμονάδα, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα εσπεριδοειδή με κιτρικό οξύ. Ο υπολογισμός έχει ως εξής: 1 μέτριο λεμόνι ως προς την οξύτητα αντιστοιχεί σε 10 g κιτρικού οξέος (αυτό είναι 1 κουταλάκι του γλυκού χωρίς μπιζέλι).

Και φυσικά, η κύρια συμβουλή είναι να πειραματιστείτε με αναλογίες και συστατικά. Προσθέστε ένα ή άλλο συστατικό, κανονίστε μια πραγματική οικογενειακή γευσιγνωσία. Άλλωστε μόνο έτσι θα πετύχεις την ιδανική αναλογία που σου ταιριάζει.

Καλή όρεξη!

Είναι δυνατόν να πάρουμε έναν κουβά χυμό από τέσσερα μεγάλα πορτοκάλια; Όχι βέβαια, λέτε. Δεν μπορείτε να στύψετε τόσο πολύ χυμό από τέσσερα πορτοκάλια. Και αυτό είναι αλήθεια.

Αλλά η προετοιμασία 9 λίτρων από ένα ρόφημα πορτοκαλιού που έχει εξίσου καλή γεύση με τον χυμό είναι πολύ πιθανό. Αυτή η συνταγή θα σας φανεί χρήσιμη αν περιμένετε επισκέπτες, ειδικά παιδιά. Σίγουρα θα τους αρέσει το πορτοκάλι. Και θα είναι πιο χρήσιμο από διάφορα Fants και Cols.

Υλικά για την παρασκευή του ροφήματος:

- 4 μεγάλα πορτοκάλια ή 5 μεσαία.

- 1 κιλό ζάχαρη

- χυμό από ένα λεμόνι.

Φτιάχνοντας ένα ποτό πορτοκαλιού

Πάρτε τέσσερα μεγάλα (ή πέντε μέτρια) πορτοκάλια. Τα πλένουμε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και τα ζεματίζουμε με βραστό νερό. Μπορείτε να τα διατηρήσετε σε βραστό νερό για λίγο, μισό λεπτό ή ένα λεπτό. Στη συνέχεια σκουπίστε το και βάλτε το στην κατάψυξη για μια νύχτα.

Το επόμενο πρωί (ή όταν ετοιμάζετε ένα ρόφημα πορτοκαλιού), αφαιρέστε τα κατεψυγμένα πορτοκάλια από την κατάψυξη, όπου πέρασαν όλη τη νύχτα, και κόψτε τα σε πολλά μέρη (όπως σας βολεύει). Έκοψα τα πορτοκάλια σε 8 κομμάτια, ώστε να ταιριάζουν καλύτερα στον μύλο του κρέατος.

Μέτρα ασφαλείας! Τα κατεψυγμένα πορτοκάλια είναι δύσκολο να κοπούν αμέσως. Γι' αυτό να είστε πολύ προσεκτικοί όταν προσπαθείτε να κάνετε το πρώτο κόψιμο. Για το σκοπό αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα κοντό μαχαίρι με παχιά, άκαμπτη λεπίδα. Μετά την πρώτη κοπή, τα άλλα πορτοκάλια κόβονται ευκολότερα.

Περάστε τα κατεψυγμένα πορτοκάλια από μηχανή κοπής κρέατος. Θα έχετε αμέσως μια απορία: έτσι θα ρέει ο χυμός από τα πορτοκάλια. Όχι, δεν θα γίνει. Άλλωστε, τα πορτοκάλια μας ήταν κατεψυγμένα με ακρίβεια για να μην υπάρχει ζουμί στο τεμαχισμό. Αυτό είναι ένα τόσο ενδιαφέρον κόλπο.

Όταν όλα τα πορτοκάλια στρίψουν, ρίξτε την προκύπτουσα μάζα με τρία λίτρα βρασμένο κρύο νερό, ανακατέψτε και αφήστε το να βράσει για 10 λεπτά.

Στη συνέχεια, στραγγίστε το μείγμα μέσα από ένα σουρωτήρι ή τυρί για να αφαιρέσετε τα μεγάλα σωματίδια. Προσθέστε άλλα 6 λίτρα βρασμένο κρύο νερό στο στραγγισμένο ρόφημα πορτοκαλιού. Προσθέστε 1 κιλό ζάχαρη σε αυτό και ανακατέψτε καλά. Μπορείτε να προσαρμόσετε μόνοι σας τη γλύκα (όπως σας αρέσει). Αν σας αρέσει ένα λιγότερο γλυκό ρόφημα, προσθέστε όση ζάχαρη χρειάζεστε. Προσθέτουμε και τον χυμό από ένα μικρό λεμόνι.

Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Ας ελέγξουμε ξανά τη γεύση του ροφήματος πορτοκαλιού. Εάν είστε ικανοποιημένοι με τη γεύση, ρίξτε το σε βάζα τριών λίτρων ή απλά αφήστε το να εγχυθεί σε καθαρό δοχείο για 1 ώρα.

Ως αποτέλεσμα, παίρνετε 9 λίτρα ρόφημα πορτοκαλιού. Σε ένα βράδυ οποιασδήποτε γιορτής, οι επισκέπτες θα πιουν ολόκληρο το ποτό που έχετε ετοιμάσει! Ακόμα και στο τέλος θα ζητήσουν τη συνταγή. Επειδή ένα ρόφημα πορτοκαλιού που παρασκευάζεται στο σπίτι είναι πολύ πιο νόστιμο και πιο υγιεινό από ένα αγορασμένο από το κατάστημα.

Καλή όρεξη!