Memasak

Diet rendah kalori - menu untuk minggu ini. Diet rendah kalori selama seminggu dengan resep. Menu diet rendah kalori dan review mereka yang mengalami penurunan berat badan Menu diet rendah kalori

Kunci kesehatan yang baik dan bentuk tubuh yang cantik adalah pola makan yang sehat. Jutaan wanita berusaha menurunkan berat badan, tapi bagaimana cara menurunkan berat badan, mulai dari mana? Tentu saja dengan makanan. Artikel ini akan memberi tahu Anda tentang poin-poin terpenting, apa saja yang perlu Anda perhatikan, cara memasaknya, apa yang dipadukan, serta cara menyusun menu diet yang benar.

Makanan rendah kalori - prinsip ini menyiratkan pengurangan kandungan kalori dari makanan sambil mempertahankan jumlah vitamin dan mineral yang dibutuhkan yang masuk ke dalam tubuh dengan makanan. Ini tidak berarti bahwa lemak dan karbohidrat harus dihilangkan sepenuhnya dari makanan, memang seharusnya demikian, tetapi dalam batas yang wajar. Selain itu, Anda tidak boleh melakukan diet tunggal, misalnya hanya makan apel atau kefir sepanjang hari;
Keteraturan dan frekuensi makan merupakan prinsip penting lainnya. Agar tidak membebani usus dan menjaga berat badan tetap optimal, perlu makan 5-6 kali sehari. Dalam hal ini, jumlah total kalori tidak boleh melebihi tunjangan harian maksimum. Hindari camilan biasa (roti, manisan, kue) - ini adalah karbohidrat cepat yang menyebabkan rasa kenyang jangka pendek, hanya dalam satu jam nafsu makan akan muncul kembali;
Olahraga adalah prinsip lain dari diet apa pun. Jangan lupa bahwa tubuh yang indah dan sehat adalah hasil kerja terkoordinasi dari gaya hidup aktif dan nutrisi yang tepat. Untuk menurunkan berat badan, setidaknya diperlukan aktivitas fisik minimal.

PENTING! Hindari diet tunggal dan camilan sembarangan! Makan lebih sedikit, tapi lebih sering!

Ikan atau daging?

Daging dan ikan merupakan produk unik yang harus dimasukkan dalam menu makanan. Apalagi ikan tidak bisa menggantikan daging, begitu pula sebaliknya. Makan siang diet selalu mencakup ikan atau daging. Tapi hal pertama yang pertama.

Ikan adalah salah satu dari sedikit makanan yang secara bersamaan mengandung unsur mikro dan makro (zat besi, fosfor, kalsium, magnesium, selenium), dan vitamin (A, D, E), dan asam amino. Ditambah lagi, lemak pada ikan sangat sedikit (hingga 30%). Semua zat dalam kompleks ini diperlukan untuk fungsi normal tubuh. Bagi orang yang kelebihan berat badan, ikan sungai sangat ideal karena hanya mengandung 2,5% lemak. Dalam hal protein, ikan adalah sumber protein berkualitas tinggi yang berharga, yang mengandung semua asam amino yang diperlukan. Breed yang paling berharga dalam hal kandungan protein adalah ikan salmon dan sturgeon (trout, salmon, beluga, salmon). Yang berlemak antara lain herring, mackerel dan lain-lain. Hidangan ikan juga dianggap sebagai sumber yodium, fluor, dan fosfor yang berharga.

Daging selalu ada dalam makanan, paling sering adalah daging sapi muda, sapi, domba dan babi tanpa lemak, serta daging kalkun, kelinci, dan ayam. Daging angsa dan bebek lebih jarang digunakan karena kandungan lemaknya sekitar 30%. Daging merupakan sumber zat besi, kalium dan fosfor yang baik, protein dan vitamin kelompok B. Dalam hal kandungan protein, kalkun adalah pemimpin - 22%, daging sapi dan ayam - 18-21%, lemak paling banyak terdapat pada daging babi (lemak). varietas hingga 49%). Dalam nutrisi yang tepat, daging biasanya hadir dalam bentuk rebus, panggang, dan daging kukus juga sangat bermanfaat.

Bubur adalah kebahagiaan kami

Sejak zaman kuno, hidangan sereal dianggap paling bermanfaat. Namun dalam masyarakat modern, entah kenapa ada anggapan bahwa bubur adalah makanan anak-anak. Hal ini tidak sepenuhnya benar, karena Sereal kaya akan vitamin, mineral, serat dan karbohidrat. Semua ini secara kompleks diperlukan bagi seseorang. Kelebihan utama sereal adalah penyerapannya baik, harganya murah, dan yang terpenting, hidangan sereal untuk menurunkan berat badan setiap hari membantu menurunkan berat badan secara efektif. Hal utama adalah mengetahui sereal mana yang akan digunakan dan cara memasaknya.

Soba dianggap yang paling berguna. Ini tinggi protein dan rendah karbohidrat. Selain itu, soba kaya akan vitamin P dan B, magnesium, potasium, zat besi, yodium dan fosfor. Kandungan serat yang tinggi memungkinkan Anda untuk “membersihkan” usus, sehingga terjadi penurunan berat badan. Bubur soba tanpa minyak adalah makanan rendah kalori;
Oatmeal juga kaya akan vitamin, termasuk vitamin H yang langka. Sereal oatmeal menurunkan kolesterol darah dan mampu mengeluarkan racun;
Menir gandum baik karena mengandung karbohidrat kompleks. Untuk mengolah karbohidrat tersebut, tubuh membutuhkan waktu lebih lama, sehingga rasa lapar tidak akan segera datang;
Bubur nasi yang dimasak dengan air tanpa tambahan garam dan gula merupakan hidangan diet yang sangat baik.

Anda juga bisa memasukkan sereal dari jelai mutiara, semolina, bubur jagung ke dalam menu diet. Yang utama adalah memasaknya dengan sedikit garam dan gula. Yang terbaik adalah menggabungkan sereal dengan buah-buahan dan kacang-kacangan.

Susu dan diet?

Susu dan produk susu sering kali menjadi dasar berbagai pola makan. Dan ini bisa dimaklumi, karena. susu dan produk yang dibuat darinya memiliki khasiat makanan. Faktanya adalah mereka mengandung hampir semua zat yang diperlukan tubuh dalam bentuk seimbang, yang berarti penyerapan produk tersebut maksimal. Misalnya, sumber utama kalsium adalah susu, yang banyak mengandung vitamin, mineral, dan protein. Dalam nutrisi makanan, produk bebas lemak paling sering digunakan, seperti kefir rendah lemak, keju cottage, yogurt dan susu. Kandungan lemak dalam produk tersebut bervariasi dari 0,2% hingga 1%. Anda dapat menemukan produk ini di toko mana pun.

Sedangkan untuk keju, saat mengikuti diet, disarankan untuk memasukkan keju rendah garam dan ringan ke dalam makanan.

Pentingnya buah-buahan dan sayuran dalam diet

Sayuran dan buah-buahan memiliki keunikan karena hampir seluruh daftarnya dapat digunakan dalam nutrisi makanan. Variasi buah-buahan dan sayuran sangat banyak sehingga Anda bisa memasak hidangan baru setiap hari, sehingga Anda bisa menurunkan berat badan. Hal utama yang harus dipahami sendiri adalah bahwa jaminan pencernaan yang normal adalah tidak terputusnya asupan sayur dan buah segar ke dalam tubuh. Faktanya adalah mereka mengandung zat khusus - enzim yang merangsang sekresi kelenjar pencernaan. Dan ini, pada gilirannya, memastikan kecernaan protein yang baik.

Ditambah lagi, sayur dan buah mengandung banyak vitamin dan mineral, serta serat bermanfaat. Padahal, tubuh mampu mencukupi kebutuhan, sekaligus mendapatkan manfaat maksimal dan kalori minimal. Paling sering, sayuran dimasukkan dalam diet untuk menurunkan berat badan dalam bentuk salad, sayuran kukus sangat bermanfaat. Nah, semua orang sudah terbiasa makan buah-buahan segar.

Nutrisi yang tepat untuk menurunkan berat badan: bagaimana memulainya?

Memulai makan dengan benar tidaklah sulit, yang sulit untuk tetap bertahan. Tapi aku sangat ingin melihat di cermin sosok langsing dan cantik seperti fitonya. Jadi harus mulai dari mana dan, yang paling penting, bagaimana agar tidak “keluar” dari perlombaan? Nutrisi yang tepat atau sederhananya PP adalah kunci keberhasilan perjuangan melawan kelebihan berat badan. Untuk mematuhi PP, Anda dapat menetapkan sendiri beberapa aturan sederhana:

Sarapan harus berupa karbohidrat kompleks. Idealnya, ini adalah bubur apa pun tanpa gula. Mereka yang menyukai makanan manis bisa menambahkan buah ke dalamnya;
Camilan sebelum makan siang pertama adalah apel, keju cottage bebas lemak, kacang-kacangan dan buah-buahan kering, tanpa roti dan kue;
Makan siang harus berupa campuran karbohidrat, protein dan serat. Misalnya, bisa berupa ayam rebus dengan lauk bubur soba dan salad sayuran apa pun;
Camilan kedua bisa berupa yogurt atau keju cottage rendah lemak yang sama, yang utama adalah memantau ukuran porsinya;
Makan malam yang ideal adalah hidangan yang tinggi protein dan serat, seperti ikan kukus dengan kacang-kacangan dan salad sayuran. Makan malam sebaiknya dilakukan 2 jam sebelum tidur.

Ternyata tidak ada yang ribet kan? Dan agar tidak lepas kendali, ingatlah selalu apa yang Anda perjuangkan - refleksi harmonis di cermin!

Dasar-dasar Menu Diet

Masing-masing dari kita cepat atau lambat memikirkan tentang diet. Makanan diet adalah daftar produk, biasanya rendah kalori dan komposisinya seimbang. Itu tergantung pada preferensi orang tersebut dan kondisi kesehatannya. Jumlah total kalori yang dikonsumsi per hari harus sama dengan kalori yang dikeluarkan tubuh. Itulah mengapa penting agar makanan seimbang dalam hal protein, karbohidrat, lemak, mineral, serat dan vitamin.

Produk apa yang harus menjadi dasar? Menu diet apa pun harus mencakup sayuran dan buah-buahan segar, ikan, daging, susu dan produk susu, sereal dan hidangan telur, serta sayuran hijau, buah-buahan kering, kacang-kacangan. Preferensi harus diberikan pada jenis perlakuan panas seperti memanggang, merebus, mengukus, dan merebus. Hidangan dengan perlakuan panas minimal mengandung lebih banyak nutrisi.

Contoh Menu 7 Hari

— 1 —

Segelas jus segar, 150 g kue keju kukus dengan bayam, 30 g roti gandum, 1 mentimun, dan secangkir teh biasa;

Buah apa pun pilihan Anda (pisang, apel, pir), segelas minuman jeruk;

Satu porsi sup nasi dengan brokoli, 100 g ayam schnitzel, 100 g irisan tomat dan alpukat, segelas kolak aprikot kering;

2 jeruk keprok, secangkir teh dengan blueberry;

Satu porsi sayuran kukus dengan bakso kalkun, 100 g sayuran segar apa pun, secangkir teh dengan bergamot;

Total: sekitar 964 kkal

— 2 —

Sarapan:

Segelas jus buah apa saja, 100 gram 1% massa dadih, 1 roti panggang hitam, secangkir kopi encer;

Camilan:

2 buah persik atau 3 aprikot, secangkir teh mint;

Makan malam:

Satu porsi sup jamur dengan krim asam rendah lemak, satu porsi nasi rebus, 100 g ikan lele kukus, (saus tomat diperbolehkan), segelas jus ceri dengan seiris lemon;

Camilan sore:

100 g nanas segar, segelas smoothie susu dengan segenggam buah beri apa saja;

Makan malam:

100 g kelinci rebus dengan sayuran, secangkir teh dengan sesendok madu.

Total: sekitar 1041 kkal

— 3 —

Sarapan:

30 gram roti gandum panggang dengan keju dadih (20 g), 80 gram labu kukus dengan kacang pinus, secangkir kopi encer;

Camilan:

1 jeruk atau jeruk bali pilihan, 125 ml susu panggang fermentasi rendah lemak;

Makan malam:

Seporsi kaldu ayam dengan bumbu, 100 g steak salmon tanpa lemak, 100 g asinan kubis, secangkir teh oregano;

Camilan sore:

100 g keju cottage rendah lemak, 50 g kacang-kacangan, segelas jus buah apa saja;

Makan malam:

Satu porsi zucchini muda kukus dengan 100 g kalkun rebus, secangkir teh mint dengan madu;

Total: 1068 kkal

— 4 —

Sarapan:

Sandwich roti hitam dan salmon sedikit asin 30g/20g, 100g lobak kupas, secangkir teh dengan potongan apel kering;

Camilan:

Buah apa pun pilihan Anda (jeruk, jeruk bali, apel atau pir), 125 ml susu panggang fermentasi rendah lemak;

Makan malam:

Satu porsi sup kacang dengan crouton, 100 g daging sapi muda tanpa lemak, satu porsi bubur soba, secangkir teh hitam;

Camilan sore:

100 g plum, secangkir teh hijau;

Makan malam:

Satu porsi kacang dengan udang, secangkir teh herbal;

Total: sekitar 1034 kkal

— 5 —

Sarapan:

75 gram pate hati ikan kod dengan roti panggang hitam, 100 gram salad mentimun dengan bayam dan yogurt rendah lemak, secangkir teh hijau;

Camilan:

Pir panggang dengan cranberry dan sesendok madu, segelas milkshake dengan blueberry;

Makan malam:

Satu porsi sup pure wortel dan kacang, 100 g casserole ikan dengan nasi, 1 tomat, segelas kolak stroberi;

Camilan sore:

Kiwi 2 pcs., segelas kefir rendah lemak;

Makan malam:

Paprika diisi dengan sayuran, salad sayuran apa pun dengan yogurt rendah lemak, secangkir teh dengan barberry;

Total: sekitar 983 kkal

— 6 —

Sarapan:

100 g telur dadar kukus dengan bumbu dan tomat, 100 g acar kacang hijau, secangkir sawi putih dengan krim;

Camilan:

2 buah aprikot atau kiwi pilihan, 125 ml yogurt rendah lemak;

Makan malam:

Seporsi sup kubis dengan seledri, 100 g daging babi rebus (tidak berlemak!), 150 g kubis Brussel rebus, segelas kolak apel dengan kulit jeruk;

Camilan sore:

1 pisang, 125 ml kefir atau yogurt rendah lemak;

Makan malam:

120 g keju cottage bebas lemak dengan bayam, roti panggang gandum hitam, 100 g sayuran segar, secangkir teh hijau;

Total per hari: sekitar 997 kkal

Sarapan:

Satu porsi oatmeal dalam air dengan buah-buahan kering, 100 g salad buah, secangkir teh dengan thyme;

Camilan:

Buah apa pun pilihan Anda (pir, jeruk, pisang, jeruk bali, apel), 125 ml yogurt rendah lemak dengan sereal;

Makan malam:

Satu porsi sup labu, 100 g ayam panggang, 150 g salad kubis Beijing dengan zaitun, segelas kolak buah kering tanpa gula;

Camilan sore:

Mangga, secangkir teh hijau;

Makan malam:

100 g cumi rebus dalam saus tomat, 100 g nasi rebus, 100 g asinan kubis, secangkir teh dengan kamomil dan sesendok madu;

Total: sekitar 1009 kkal

PENTING! Jika sebelum tidur Anda merasa lapar, dan makanan muncul di depan mata Anda, Anda bisa membeli segelas kefir rendah lemak (+80 kkal). Konsumsi air tanpa batas.

Resep hidangan diet pertama

Saat menyiapkan sup makanan ringan, penting untuk mengikuti beberapa aturan sederhana:

Produk harus selalu segar;
Garam digunakan seminimal mungkin;
Sup harus dimasak dengan cepat untuk mempertahankan semua manfaatnya;
Tidak ada kaldu kubus dan bahan kimia berbahaya lainnya;

Sup daging disiapkan dengan kaldu kedua dari daging tanpa lemak, metode ini memungkinkan Anda melawan kalori.

Sebagai contoh, perhatikan beberapa resep sederhana yang mudah disiapkan di rumah. Ini bukan hanya hidangan PP yang enak, tapi juga menyehatkan.

1) Sup nasi dengan sayuran

Kandungan kalori 1 porsi - 25 kkal

Untuk menyiapkan sup untuk 8 porsi, Anda membutuhkan 2,5 liter kaldu, 100 gram kol, bawang bombay, paprika dan tomat, 75 gram wortel, 40 gram nasi, 40 gram krim asam (15%), 50 gram pasta tomat, sayuran hijau, garam dan merica sesuai keinginan.

Memasak:

1. Cincang halus tomat, kentang kupas dan bawang bombay, parut wortel.
2. Didihkan kaldu sayur yang sudah disiapkan, masukkan kentang dan nasi yang sudah dicuci ke dalamnya. Goreng bawang bombay, wortel, dan pasta tomat secara terpisah dalam wajan.
3. Tambahkan paprika cincang dan kubis ke dalam kaldu, garam jika diinginkan dan tutup. Sebelum diangkat dari api, tambahkan sayuran goreng, bumbu ke dalam sup, biarkan sup mendidih dan angkat.

Sajikan dengan krim asam. Ini hidangan sederhana, disiapkan dengan cepat.

2) Sup sayur dengan ayam

Kalori per porsi - 90 kkal

Untuk menyiapkan sup untuk 4 porsi, Anda membutuhkan 200 gram dada ayam tanpa kulit, 1 wortel, 2 kentang ukuran sedang, 1 paprika, 50 gram bihun, 1 bawang bombay, bumbu apa saja, garam dan bumbu secukupnya.

Memasak:

1. Untuk menghindari kalori berlebih, Anda perlu merebus dada ayam terlebih dahulu dalam kuah terpisah.
2. Dalam panci terpisah, didihkan 1 liter air, masukkan kentang cincang, bawang bombay, wortel, dan paprika ke dalamnya.
3. 5 menit sebelum kesiapan, tambahkan bihun dan dada ayam cincang ke dalam sup, bumbui dengan garam. Tambahkan sayuran sebelum disajikan.

Kami menurunkan berat badan dengan cara yang lezat: resep hidangan diet sederhana

Diet bukan berarti pantang atau memasak masakan super rumit. Hidangan rendah kalori, pertama-tama, adalah variasi dan kemudahan persiapan. Resep PP masakan rendah kalori berikut ini adalah buktinya.

1) Haluskan labu-apel dengan kayu manis dan kunyit

Kandungan kalori 100 g hidangan - 49,4 kkal

Untuk memasaknya, Anda membutuhkan 300 gram labu kuning, 2 buah apel, 200 ml yogurt rendah lemak, kayu manis dan kunyit, masing-masing satu sejumput.

Memasak:

1. Kupas apel, buang bagian tengahnya dan bagi menjadi beberapa irisan. Kupas labu dan potong kecil-kecil juga.
2. Kukus apel dan labu kuning dalam double boiler hingga lunak, waktu sekitar 6-8 menit.
3. Masukkan labu kuning dan apel ke dalam mangkuk yang dalam, haluskan dengan blender dan tunggu hingga benar-benar dingin. Kemudian campurkan puree dengan yogurt, bumbui dengan kayu manis dan kunyit.

Haluskan diet sudah siap.

2) Pilaf oriental dengan ayam

Kandungan kalori 100 g hidangan - 108 kkal

Untuk memasaknya, kamu membutuhkan 400 gram daging ayam fillet, 2 buah bawang bombay, 3 buah wortel ukuran sedang, 5 buah cabai hijau, 150 gram nasi panjang, 15 gram minyak sayur, bumbu penyedap rasa (paprika, daun salam, lada hitam), garam. .

Memasak:

1. Potong fillet ayam menjadi kubus kecil dan goreng sebentar dengan minyak sayur.
2. Tambahkan bawang bombay dan wortel cincang halus ke dalam ayam berbentuk kubus, biarkan hingga berkeringat di bawah tutupnya.
3. Nasi untuk pilaf oriental harus dicuci terlebih dahulu dan direndam dalam air dingin selama 20 menit. Kemudian masukkan nasi bengkak pada daging dan sayur, bumbui dengan bumbu dan garam, taruh merica di atasnya, tutup dan biarkan selama 20 menit hingga matang sepenuhnya.

Hidangan ini dipenuhi dengan aroma rempah-rempah oriental.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari masakan yang dimasak, Anda dapat menggunakan trik berikut:

Anda perlu memberi garam pada hidangan pertama di bagian paling akhir, sehingga garam akan didistribusikan secara merata ke seluruh permukaan produk, dan zat-zat bermanfaat tidak akan “meninggalkan” ke dalam kaldu;
Saat memasak hidangan pertama, memasak dengan gelembung yang intensif harus dihindari, sehingga Anda dapat menghemat sebagian besar vitamin dalam sayuran;
Hidangan kukus dianggap yang paling diet - mengandung sedikit lemak dan tidak memiliki kerak renyah yang berbahaya. Jika Anda tidak memiliki ketel ganda, Anda bisa menggunakan panci dalam dan saringan biasa;
Lauk pauk yang sehat, pertama-tama, adalah sayuran yang dikukus atau direbus tanpa minyak;
Salad harus dibalut dengan yogurt rendah lemak atau minyak zaitun.

Jadi, siapa pun bisa mengikuti diet, yang utama adalah memasukkan lebih banyak sayuran segar, buah-buahan, produk susu dan sereal ke dalam makanan untuk menurunkan berat badan, dan makanan sehat sangat enak. Nah, jika Anda memadukan PP dengan olahraga, Anda bisa meraih hasil terbaik!

Diet rendah kalori didasarkan pada prinsip mengurangi jumlah kalori harian yang dikonsumsi. Mereka yang tidak terlalu malas menghitung kalori dalam makanan dapat dengan aman menggunakan cara menurunkan berat badan yang cukup efektif ini. Hal utama adalah menyusun menu rendah kalori dengan benar untuk minggu ini dan dengan cermat memantau berapa banyak kalori yang “ditimbang” untuk sarapan, makan siang, dan makan malam Anda.

Keuntungan nyata dari diet rendah kalori adalah cukup mudahnya menurunkan berat badan rata-rata 5 kg per minggu...

Diet rendah kalori: tidak lebih, tidak kurang

Pilihan ideal adalah jika diet rendah kalori dikembangkan untuk Anda secara individual oleh ahli gizi. Tapi Anda bisa membuat menu diet rendah kalori sendiri, dengan mengetahui aturan dasarnya. Rata-rata wanita membakar sekitar 2.000 kalori sehari, menurut sebagian besar ahli gizi. Tentu saja, hal ini sangat bergantung pada usia, berat dan tinggi badan, serta gaya hidup wanita tersebut. Selain itu, komponen emosional memainkan peran penting - misalnya, stres terus-menerus karena masalah di tempat kerja atau kegagalan dalam kehidupan pribadi dapat sangat mempengaruhi latar belakang hormonal seorang wanita, dan juga metabolisme.

Diet rendah kalori dapat membantu menurunkan berat badan jika pola makan biasa dikurangi sehingga nilai energinya tidak lebih dari 1500, bahkan ada yang 1000 kalori. Ada juga menu diet rendah kalori 800 kalori, namun banyak ahli gizi yang membicarakan bahayanya diet ketat tersebut.

Prinsip dasar diet rendah kalori:

1 Nilai energi makanan pada diet rendah kalori harus dikurangi 20-30% dari nilai normal dengan mengurangi makanan yang mengandung lemak dan karbohidrat sederhana;
2 Makanan rendah lemak yang mengandung protein harus diutamakan dalam menu makanannya agar massa otot dalam tubuh tidak berkurang, dan proses penurunan berat badan terjadi karena pembakaran lemak, bukan pengurangan massa otot;
3 Karbohidrat sederhana sebaiknya dihilangkan sama sekali, yaitu: gula pasir, kembang gula, minuman manis, lebih baik makan roti gandum atau dedak dari roti, tetapi tidak lebih dari 100 g setiap hari;
4 Penting untuk memastikan bahwa asupan makanan harian tidak lebih dari 50 g lemak, dan tidak lebih dari 70 g karbohidrat; makan lebih baik lemak nabati dan makanan dengan karbohidrat kompleks, karena merangsang proses pembakaran lemak dalam tubuh;
5 Jumlah garam yang dikonsumsi selama diet sangat berkurang;
6 Minuman beralkohol selama diet rendah kalori sama sekali tidak termasuk;
7 kali makan - lima kali sehari dalam porsi sedang.

Pada diet rendah kalori, Anda tidak hanya harus mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi per hari, tetapi juga ukuran porsinya...

diet rendah kalori selama seminggu

Diet rendah kalori selama seminggu dengan asupan kalori harian 1100-1200 kalori dibangun sebagai berikut. Lemak sebaiknya tidak lebih dari 20% dari total asupan kalori. Secara fisik, ini sebanding dengan 60g kacang-kacangan atau 2 sdm. minyak sayur. Protein dalam makanan harus dalam jumlah 60g dalam bentuk keju cottage rendah lemak, daging tanpa lemak. Karbohidrat dalam makanan harus sehat - ini adalah sereal, roti gandum, sayuran, buah-buahan. Dengan diet rendah kalori, Anda bisa kehilangan hingga 4 kg dalam seminggu.

Menu diet rendah kalori selama seminggu didasarkan pada makanan berprotein dan makanan kaya serat. Hidangan harus dikukus atau dipanggang dalam oven, tanpa tambahan minyak dan saus. Makanan harus berupa makanan sedang 5 atau 6 kali sehari. Makan malam harus paling lambat jam 7 malam. Anda perlu minum hingga 2 liter air bersih per hari. Juga dari cairan diperbolehkan, teh hitam atau hijau tanpa gula. Jika Anda minum jus atau kolak, maka mereka meningkatkan kandungan kalori dari makanan, dan ini harus diperhitungkan.

Pro dan kontra dari diet rendah kalori

Keuntungan dari diet rendah kalori adalah cukup mudah untuk menurunkan berat badan rata-rata 5 kg per minggu. Dan Anda tidak perlu berhenti makan sama sekali, seperti saat diet minum atau puasa, dan juga hanya mengonsumsi satu produk, seperti saat diet tunggal, karena itu membosankan. Namun diet rendah kalori bukannya tanpa kekurangan. Berat badan yang turun, biasanya, kembali dengan cukup cepat, jadi jika Anda ingin mengkonsolidasikan hasilnya, Anda harus menghentikan diet secara bertahap.

Minusnya juga karena pola makan rendah kalori, Anda bisa merasa tidak enak badan, lesu, karena energi dibutuhkan untuk proses vital. Tidak disarankan untuk melakukan diet rendah kalori selama berminggu-minggu, karena seiring waktu tubuh beradaptasi dengan jenis diet baru, dan proses penurunan berat badan melambat. Dan seringkali diet jangka panjang dapat menyebabkan terganggunya proses metabolisme dalam tubuh.

Diet rendah kalori dengan nilai energi diet kurang dari 1000 kalori sangat tidak dianjurkan oleh para ahli gizi, karena dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada tubuh.

Diet rendah kalori: menu untuk minggu ini

Senin:

sarapan: bubur oatmeal 200g, masak dengan air, 1 apel, teh hijau tidak manis;
sarapan kedua: 150g yogurt rendah lemak tanpa bahan tambahan;
makan siang: 200 ml sup sayur, 200 g ikan kukus;
camilan sore: jus tomat;
: 150g daging sapi rebus, 150g salad sayur, air mineral.

Selasa:

sarapan: telur rebus, 2 potong roti, teh tanpa pemanis;
sarapan kedua: apel;
makan siang: 200g sup miju-miju, 100g daging rebus;
camilan sore: 100g keju cottage rendah lemak;
makan malam: 150 g ikan dimasak dalam oven, salad sayuran.

Rabu:

sarapan: bubur soba, tidak manis, direbus dalam air, teh tanpa pemanis dengan madu dan lemon;
sarapan kedua: kefir 1 gelas, roti gandum 1 pc;
makan siang: 250 ml borscht tanpa lemak, 100 g daging sapi muda rebus, salad bit rebus dengan satu sendok makan minyak sayur;
camilan sore: jeruk bali;
makan malam: satu umbi kentang rebus, 150g ikan kukus.

Kamis:

sarapan: telur rebus, roti panggang, setengah jeruk bali, teh tanpa pemanis;
sarapan kedua: 100g keju cottage rendah lemak;
makan siang: 200ml sup sayur, 150g fillet ayam kukus, salad sayuran;
camilan sore: 100g beri;
makan malam: 70g kacang rebus, 250ml yogurt rendah lemak.

Jumat:

sarapan: 200 g bubur millet, 200 ml jus jeruk segar;
sarapan kedua: buah persik atau apel;
makan siang: 200g daging sapi muda rebus, 150g coleslaw, teh hitam tanpa gula;
camilan sore: 100g buah-buahan kering;
makan malam: 100g keju cottage rendah lemak, apel atau jeruk.

Sabtu:

Menu hari Senin

Minggu:

menu hari Selasa

Nutrisi terapeutik untuk obesitas melibatkan penggunaan diet rendah kalori "klasik". Tujuannya adalah untuk mempengaruhi metabolisme untuk menghilangkan timbunan lemak berlebih.

Ciri-ciri umum diet rendah kalori

Diet: 5-6 kali sehari dengan volume yang cukup hingga terasa kenyang.

Karakteristik makanan dan cara memasak untuk diet rendah kalori

Produk roti. Roti gandum hitam dan gandum yang terbuat dari tepung gandum, roti protein-gandum dan dedak protein diperbolehkan - 100-150 g per hari. Produk yang terbuat dari tepung terigu dengan kualitas tertinggi dan 1, produk dari rich dan puff pastry dilarang.

Sup. Hingga 250-300 g per dosis. Dari berbagai sayuran dengan sedikit tambahan kentang atau sereal: sup kubis, borscht, okroshka, bit. 2-3 kali seminggu sup dengan daging rendah lemak atau kaldu ikan dengan sayuran, bakso. Produk susu dilarang. Kentang, sereal, kacang-kacangan, pasta.

Daging dan unggas. Hingga 150 g per hari. Daging sapi tanpa lemak, daging sapi muda, kelinci, ayam, kalkun; terbatas - daging babi dan domba tanpa lemak, kebanyakan direbus, direbus; dipanggang dalam potongan besar dan kecil. Dagingnya digoreng setelah direbus. Jeli daging sapi. Daging berlemak, angsa, bebek, ham, sosis, sosis rebus dan asap, makanan kaleng dilarang.

Ikan. Spesies rendah lemak hingga 150-200 g per hari. Direbus, dipanggang, digoreng. Hasil laut bukan ikan. Spesies berlemak, ikan asin, asap, kalengan dalam minyak, kaviar dilarang.

Produk susu. Minuman susu dan susu asam rendah lemak. Krim asam - di piring. Keju cottage rendah lemak dan kandungan lemak 9% (100-200 g per hari) - alami dan dalam bentuk kue keju, puding. Varietas keju rendah lemak - terbatas. Keju cottage berlemak, dadih manis, yogurt manis, susu panggang fermentasi, susu panggang, keju berlemak dan asin dilarang.

Telur. 1-2 buah per hari. Telur dadar protein rebus. Telur dadar dengan sayuran. Telur dilarang.

Sereal. Terbatas untuk ditambahkan ke sup sayuran. Sereal lepas dari soba, jelai mutiara, menir jelai karena pengurangan roti. Sereal lain dilarang, terutama nasi, semolina dan oatmeal, pasta, kacang-kacangan.

Sayuran. Gunakan dalam segala bentuk, sebagian harus mentah. Semua jenis kubis, mentimun segar, lobak, selada, zucchini, labu, tomat, lobak diinginkan. Sauerkraut - setelah dicuci. Batasi hidangan kentang, bit, kacang hijau, wortel, rutabaga (total hingga 200 g per hari), serta sayuran asin dan acar.

Makanan ringan. Salad dari sayuran mentah dan acar, vinaigrette, salad sayuran dengan daging dan ikan rebus, makanan laut. Aspik ikan atau daging. daging ham tanpa lemak. Camilan berlemak dan pedas dilarang.

Buah-buahan, hidangan manis, permen. Buah-buahan dan beri dari varietas manis dan asam, mentah dan direbus. Jelly dan mousse pada metilselulosa, xylitol, sorbitol. Kompot tanpa pemanis. Anggur, kismis, pisang, buah ara, kurma, jenis buah-buahan lain yang sangat manis, gula, kembang gula, selai, madu, jeli, es krim dilarang.

Saus dan rempah-rempah. Tomat, merah, putih dengan sayuran, jamur lembut, cuka. Saus berlemak dan pedas, mayones, semua bumbu dilarang.

Minuman. Teh, kopi hitam dengan susu. Jus tanpa pemanis. Anggur dan jus manis lainnya, coklat dilarang.

lemak. Mentega (terbatas) dan minyak sayur - di piring. Minyak hewani dan minyak goreng dilarang.

Perkiraan menu satu hari (1635 kkal) dari diet rendah kalori

Sarapan pertama: keju cottage yang dikalsinasi - 100 g, wortel rebus - 200 g, kopi dengan susu tanpa gula - 200 g.

Makan siang: salad kubis segar tanpa garam dengan krim asam - 170 g.

Makan malam: sup sayur (½ porsi) - 200 g, daging rebus - 90 g, kacang hijau tanpa minyak - 50 g, apel segar - 100 g.

Camilan sore: keju cottage yang dikalsinasi - 100 g, kaldu rosehip - 180 g.

Makan malam: ikan rebus (bertengger) - 100 g, sayur rebus (½ porsi) - 125 g.

Untuk malam: kefir - 180 gram.

Sepanjang hari: roti gandum hitam - 150g.

Diet rendah kalori memiliki tiga pilihan. Mereka berbeda dalam intensitas energi (kandungan kalori). Pada tahap pertama normalisasi berat badan, diet ditentukan yang sesuai dengan norma fisiologis dalam hal kalori, yaitu. menghilangkan makan berlebihan. Seringkali ini sudah cukup, tetapi jika tindakan ini tidak mengarah pada penurunan berat badan, maka pembatasan makanan yang lebih berkalori harus dilakukan, terutama dengan mengurangi jumlah lemak dan karbohidrat.

Komposisi kimia dari pilihan diet rendah kalori

20.12.2019 18:39:00
Makanan-makanan ini sebaiknya tidak dimakan bersamaan.
Ada makanan yang, dalam kombinasi tertentu, memberikan efek yang sangat positif bagi tubuh: misalnya kentang jaket dan keju cottage merupakan sumber protein dan mengenyangkan dengan baik. Namun ada juga makanan yang tidak bisa dimakan bersama-sama.

20.12.2019 17:48:00
Cara terbaik untuk menjadi langsing untuk selamanya
Banyak diet menjanjikan hasil yang cepat, tetapi setelahnya berat badan kembali dengan cepat. Efek yo-yo yang terkenal muncul setelah beberapa minggu, dan timbangannya terlihat lebih besar dibandingkan sebelum diet. Tapi bagaimana cara menurunkan berat badan?

Saat ini, ada banyak cara untuk menurunkan berat badan melalui pembatasan makanan. Artikel ini akan membahas secara detail diet rendah kalori, pengaruhnya, manfaatnya, aturan gizinya dan masih banyak lagi.

Inti dari pola makan

Diet rendah kalori adalah diet seimbang yang meminimalkan jumlah kalori yang dikonsumsi, sehingga membantu menurunkan berat badan dalam waktu yang cukup cepat.

Ciri utamanya adalah penurunan kandungan kalori makanan terjadi karena pembatasan yang kuat terhadap asupan lemak dan karbohidrat berat. Untuk menjaga keseimbangan nutrisi yang diperlukan dalam tubuh, konsumsi makanan berprotein meningkat secara signifikan, sehingga seseorang yang menjalani pola makan seperti itu menghemat energi, tidak kelaparan dan merasa normal.

Rata-rata, diet seperti itu harus diikuti selama lima hingga tujuh hari. Namun jika hasilnya mengecewakan, maka bisa diamati selama sepuluh hari, setelah itu Anda perlu istirahat agar tubuh sedikit pulih.

Keuntungan dan kerugian

Menurunkan berat badan melalui diet rendah kalori memiliki keuntungan sebagai berikut:

Tidak perlu kelaparan dan menolak makanan, karena menu ini mencakup berbagai macam produk yang mampu membuat seseorang kenyang.
Anda dapat mencapai hasil yang sangat baik dalam penurunan berat badan dalam waktu yang cukup singkat.
Tubuh tidak akan mengalami stres, karena ia akan menerima elemen jejak yang berbeda dari jenis yang sama dengan makanan.
Penurunan berat badan terjadi secara bertahap, sehingga kerutan, stretch mark, dll tidak akan muncul di kulit.
Mematuhi aturan seperti itu tidaklah sulit, jadi suasana hati yang buruk dan mudah tersinggung, seperti yang terjadi pada diet yang sangat ketat, tidak akan memengaruhi Anda.

Minus:

Jika salah menghentikan diet, maka berat badan yang turun bisa kembali dengan sangat cepat.
Akibat makanan rendah kalori, seseorang mungkin merasa lesu dan kehilangan energi.
Jika Anda menjalani pola makan seperti itu selama lebih dari seminggu, metabolisme Anda mungkin terganggu dan penurunan berat badan akan melambat.
Makanan seperti itu bisa membahayakan lambung, hati dan ginjal.

Prinsip dasar

Diet rendah kalori hanya akan berhasil jika seseorang mengonsumsi tidak lebih dari 1.500 kalori per hari. Selain itu, nutrisi ini memiliki prinsip sebagai berikut:

Dasar dari diet haruslah makanan berprotein rendah lemak untuk menutupi kekurangan nutrisi dan memperkuat massa otot.
Karbohidrat sederhana dan mudah dicerna harus benar-benar dikeluarkan dari menu (gula, permen, minuman manis berkarbonasi).
Jumlah lemak yang dimakan per hari tidak boleh melebihi delapan puluh gram.
Asupan garam harus diminimalkan.
Dibolehkan makan lima kali sehari dalam porsi kecil.
Penting untuk mengurangi konsumsi lemak nabati (zaitun, minyak bunga matahari, dll).
Total volume cairan yang diminum, termasuk teh, jus, dan air, tidak boleh melebihi satu setengah liter per hari.
Makan terakhir sebaiknya paling lambat jam tujuh malam.
Memasak makanan sebaiknya dikukus atau direbus.

makanan rendah kalori

Dengan cara menurunkan berat badan ini, Anda bisa mengonsumsi makanan berikut ini:

Roti (gandum, gandum hitam, dedak, oatmeal) tidak lebih dari seratus gram per hari. Lebih disukai. Agar tetap sedikit kering.
Sup sayuran (tidak lebih dari tiga ratus gram per hari). Anda juga bisa makan sup dengan kentang dan bit. Kaldu ikan diperbolehkan dua kali seminggu.
Daging (kecuali daging babi) dapat dikonsumsi hingga seratus gram per hari. Lebih baik dikukus, dipanggang, atau direbus. Anda tidak bisa menggoreng.
Ikan (ramping). Itu harus dimasak dengan cara yang sama seperti daging.
Makanan laut.
Keju keras dan produk susu (krim asam, kefir, keju cottage) boleh dimakan, tetapi semuanya harus rendah lemak atau persentase lemaknya rendah.
Telur (direbus) tidak lebih dari dua per hari. Anda juga bisa membuat telur dadar dari beberapa protein.
Sereal (gandum, jelai mutiara, hercules). Konsumsi tanpa roti.
Sayuran. Anda bisa memakannya setiap hari. Setengah dari sayuran harus disajikan mentah dan setengahnya lagi direbus. Sayuran yang paling rendah kalori adalah: zucchini, selada, kubis, mentimun, bit,.
Buah-buahan dan beri (asam). Anda juga bisa membuat jeli dan smoothie dengan mereka. Kompot masak tidak manis.
Saus (jamur, krim asam dan saus putih untuk daging).
Jus segar.
Hitam dan .
Kopi dengan susu.

Produk-produk berikut ini dilarang:

Kue kering yang terbuat dari shortcrust atau puff pastry.
Roti terbuat dari tepung terigu kualitas tertinggi.
Keju cottage berlemak, yogurt, susu panggang fermentasi, dan keju keras.
Semacam spageti.
Kacang-kacangan.
Kentang sebagai hidangan tersendiri.
Daging berlemak (babi, bebek, angsa, domba).
Sosis dan sosis.
Makanan kaleng dan produk setengah jadi.
Ikan berlemak (trout, sole, salmon).
Kaviar, ikan haring, ikan asap.
Telur ceplok.
Nasi dan semolina.
Makanan acar dan kalengan.
Wortel, kacang hijau.
Saus pedas dan makanan pembuka.
Buah-buahan: pisang, kismis, kurma dan buah ara.
Cokelat, selai, es krim, dan manisan lainnya.
ciuman.
Alkohol.
Salo.

Pilihan Diet

Ada tiga pilihan kalori:

Rendah kalori. Ini dianggap paling sulit dan karena itu hanya berlangsung empat hari. Selama ini, seseorang hanya bisa menerima 600-800 kalori per hari, yang merupakan indikator yang sangat kecil. Dasar dari pola makan seperti itu adalah daging dan sayuran. Anda hanya boleh makan tiga kali sehari. Dengan rasa lapar yang parah, diperbolehkan makan satu buah dan tidak ada yang lain. Teknik ini berkontribusi terhadap penurunan berat badan yang kuat, tetapi pada saat yang sama sangat berbahaya bagi tubuh.
Diet kalori rata-rata. Dia tidak terlalu kaku, namun juga tegas. Setiap hari seseorang dapat menerima tidak lebih dari 1200 kalori. Itu berlangsung dari lima hingga tujuh hari. Selama ini, Anda bisa makan ikan, sayur mayur, buah-buahan dan sedikit madu. Jika nutrisi tersebut diamati selama lebih dari seminggu, seseorang mengalami penurunan kekuatan dan energi.
Pilihan yang lembut ditandai dengan pola makan yang tidak terlalu dibatasi dalam hal makanan yang diperbolehkan. Anda bisa makan makanan laut, daging, ikan, telur, roti, buah-buahan dan sayuran. Jumlah total kalori tidak boleh melebihi 1600. Durasi - dari satu minggu hingga dua minggu.

Menu untuk minggu ini

Hari pertama:

Sarapan - telur rebus, kopi.
Makan siang - bakso rebus, tomat, teh.
Camilan - kefir.
Makan malam - ikan panggang, bit rebus, kolak.

Hari kedua:

Sarapan - roti, rebusan buah-buahan kering.
Makan siang - makanan laut dengan jus lemon, salad sayuran.
Camilan - jus jeruk.
Makan malam - sup sayur, kue ikan kukus, teh.

Hari ketiga:

Sarapan - telur rebus, keju keras, bumbu, teh.
Makan siang - borscht tanpa daging, kolak buah beri.
Camilan adalah sebuah apel.
Makan malam - hati sapi muda rebus dengan saus, satu kentang, kefir.

Hari keempat:

Sarapan - apel, kacang-kacangan.
Makan siang - daging sapi muda rebus, salad bit rebus dengan bawang bombay.
Camilan - jus jeruk bali.
Makan malam - keju cottage, teh.

Hari kelima:

Sarapan - bubur oatmeal dengan madu, teh.
Makan siang - bakso kukus, coleslaw.
Camilan - jus jeruk.
Makan malam - ikan panggang, jus tomat.

Hari keenam:

Sarapan - telur dadar protein, teh hijau.
Makan siang - udang dengan saus krim asam, roti.
Camilan - kolak buah beri.
Makan malam - ikan kukus dengan sayuran, air.

Hari ketujuh:

Sarapan - oatmeal di atas air, jeruk, kopi tanpa gula.
Makan siang - sup sayur, daging ayam panggang.
Camilan - jus apel.
Makan malam - salad sayuran, kalkun rebus.

Keluar dari diet

Jalan keluar yang benar dari pola makan rendah kalori sangatlah penting, karena secara tidak sadar tubuh akan menyerap semua kalori yang masuk dengan baik. Oleh karena itu, jumlahnya harus ditambah secara bertahap.

Dalam dua minggu pertama setelah menurunkan berat badan, Anda hanya perlu menambahkan tiga ratus kalori ekstra dan mengikuti menu ini untuk waktu tertentu (sekitar seminggu). Kemudian Anda dapat menambahkan dua ratus kalori lagi dan secara bertahap kembali ke pola makan biasa. Namun, bukan berarti Anda juga boleh mengonsumsi makanan berlemak dan gorengan seperti sebelumnya, karena dalam hal ini berat badan yang hilang akan kembali secepat hilang.

Makan makanan yang sehat dan batasi asupan lemak dan alkohol.

hasil

Dengan ketaatan yang tepat terhadap diet ini selama diet seminggu, Anda bisa kehilangan hingga tujuh kilogram ekstra. Jika Anda mengulangi cara ini dalam dua bulan berikutnya, Anda juga bisa kehilangan sepuluh hingga lima belas kilogram.

Ulasan tentang penurunan berat badan dan pendapat ahli

Simak ulasan orang-orang yang pernah mencoba diet ini agar lebih memahami apakah sebenarnya efektif:

Nick, 26 tahun.“Sebelum hamil, saya patuh, tetapi ketika saya hamil, saya meninggalkannya dan mulai makan apa pun yang saya inginkan. Hasilnya, selama sepuluh bulan ini berat badan saya bertambah dua puluh dua kilogram dan berat badan saya lebih dari seratus. Setelah melahirkan, saya mencoba banyak diet, di antaranya ada juga nutrisi dengan jus saja, tetapi berat badan saya tidak bisa turun lebih dari dua kilogram. Atas saran ahli gizi, saya mulai menghitung kalori lagi dan dalam dua bulan saya kehilangan dua belas kilogram. Sekarang saya akan istirahat sejenak dan mengulanginya lagi. Saya menyarankan semua orang untuk menurunkan berat badan karena berhasil.
Svetlana, 34 tahun.“Saya sudah berada di mode ini pada minggu kedua, dan sejauh ini saya menyukai semuanya. Saya sudah kehilangan lima kilo. Saya hanya makan 1.500 kalori sehari, dan itu cukup bagi saya untuk merasa kenyang.”
Daria, 24 tahun.“Hanya diet ini yang sangat membantu saya. Secara alami, saya tidak bisa mentolerir pembatasan makanan, karena saya makan lebih banyak makanan manis daripada yang saya tinggalkan. Menghitung kalori tidak melakukan hal ini karena saya tahu persis batasan berapa banyak yang boleh saya makan per hari. Hasil total saya untuk beberapa program nutrisi tersebut adalah empat belas kilogram.
Anastasia, 24 tahun.“Saya menjalani diet rendah karbohidrat selama tujuh hari. Saya makan daging, ikan, dan sayuran tiga kali sehari. Saya minum jus. Selama ini, berat badannya hanya turun dua kilogram dan kecewa karena mengharapkan hasil yang lebih baik. Saya tidak akan mengulangi diet itu lagi.
Tatyana, 31 tahun.“Setahun yang lalu, saya memiliki berat badan 110 kilogram dan menyalahkan semua orang di dunia kecuali diri saya sendiri atas hal ini, tetapi ketika saya bertemu dengan pacar saya saat ini, saya memutuskan bahwa saya perlu mengatur diri saya sendiri dan akhirnya mencapai bentuk tubuh yang normal. Jadi lambat laun saya mulai membatasi diri pada makanan dan menghitung kalori. Dua minggu pertama saya menjalani diet ketat dan hanya makan tujuh ratus kalori, bulan berikutnya saya sedikit meningkatkannya menjadi 1.200. Selama waktu ini (total berat badan saya turun dalam lima bulan), saya kehilangan dua puluh lima kilogram, yang sangat saya banggakan. Pada saat yang sama, saya tidak memiliki lipatan pada kulit, mengencang dan tidak menggantung sama sekali. Sekarang saya merasa jauh lebih baik dan sehat. Sekarang saya menyarankan semua orang metode ini, karena sudah saya uji.

Alhasil, menurut review yang ada, bisa dikatakan bahwa teknik penurunan berat badan ini membawa hasil yang sangat baik berupa penurunan berat badan. Untuk mencapai penurunan berat badan yang signifikan, Anda perlu mengikuti diet ini dalam beberapa kursus dengan istirahat sejenak.

Pendapat dokter

Ahli gizi meresepkan diet ini untuk obesitas parah (lebih dari seratus kilogram) dan percaya bahwa jika seorang gadis dengan berat hingga tujuh puluh kilogram mengikuti diet rendah kalori, maka itu bisa menyakitkan.

Pertama, seperti yang dikatakan banyak dokter, vitamin akan diserap lebih buruk, yang dapat menyebabkan kerusakan dan depresi, dan kedua, gangguan metabolisme akan terjadi, akibatnya berat badan yang hilang dapat kembali dengan cepat.

Kontraindikasi

Penyakit ginjal dan jantung.
Maag.
Penyakit menular.
Hepatitis dan penyakit hati lainnya.
Diabetes.
Kehamilan dan menyusui.
Masa setelah stroke dan serangan jantung.
Usia sampai enam belas dan setelah enam puluh tahun.
Alkoholisme.
Kolesistitis.
Asma.

Resep Diet

Sup ikan dengan sayuran

Bahan-bahan:

pollock - tiga ratus gram;
brokoli - dua ratus gram;
peterseli;
dil;
air - tiga liter;
kol bunga;
kentang - dua potong.

Memasak:

Cuci dan bersihkan ikannya. Potong-potong. Rebus sampai matang.
Kupas kentang dan potong-potong. Tambahkan ke sup.
Tambahkan brokoli cincang halus, peterseli, dan adas. Garam sedikit. Sajikan hangat tanpa roti.

Gulungan kubis diet dengan jamur

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

delapan daun kubis;
garam;
tiga ratus gram champignon;
pasta tomat - dua sendok makan;
garam;
soba - seratus gram.

Memasak:

Rebus daun kubis dalam air mendidih selama dua menit. Kemudian keluarkan dari air dan biarkan dingin.
Cuci jamur dan rebus. Potong dadu kecil dan campur dengan pasta tomat dan soba rebus. Garam sedikit.
Bungkus satu sendok makan isian jamur dengan daun kubis dan masak gulungan kubis dengan api kecil selama sepuluh menit. Sajikan dengan salad mentimun.

Ikan Nepal

Komponen:

setengah kilogram fillet ikan cod;
tomat - empat ratus gram;
kacang - lima puluh gram;
kemangi, peterseli;
garam;
jus lemon.

Memasak:

Gosok fillet ikan dengan garam dan jus lemon.
Potong menjadi bagian-bagian kecil.
Tuang ke dalam loyang. Taburi dengan kacang dan tomat cincang.
Tutupi dengan kertas timah dan panggang selama setengah jam.
Keluarkan kertas timah lima menit sebelum disajikan dan taburi dengan basil dan peterseli. Sajikan dengan lauk sayur.

Hati dengan saus

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu menyiapkan:

hati sapi - dua ratus gram.
tepung - satu sendok makan;
garam;
kefir - dua sendok makan;
bukan mustard pedas - satu sendok teh;
dil.

Persiapkan seperti ini:

Cuci hati dan lepaskan filmnya.
Potong menjadi irisan tipis panjang.
Rebus hingga setengah matang dengan tepung selama delapan menit.
Masukkan hati ke dalam loyang dan panggang sampai matang.
Campurkan garam, kefir, mustard dan dill untuk membuat saus. Sajikan hidangan dengan saus.

Salad "Sitny"

Bahan-bahan:

tomat ceri - dua ratus gram;
keju cottage - seratus lima puluh gram;
bawang hijau - lima puluh gram;
garam.

Memasak:

Cuci dan potong tomat menjadi dua.
Tambahkan dadih dan bawang bombay. Garam.
Campur semuanya dengan baik dan hidangan siap.

Sebelum memulai, sebaiknya konsultasikan dengan ahli gizi;
Untuk efek terbaik, Anda perlu melakukan latihan fisik atau setidaknya di pagi hari;
Disarankan untuk menyusun menu seminggu sebelumnya agar tidak ada keinginan untuk ngemil sesuatu yang berkalori tinggi dan enak di luar rencana.

Diet rendah kalori tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga meringankan masalah tekanan darah tinggi dan gula darah. Pilih salah satu dari 27 diet rendah kalori sesuai selera Anda dan turunkan hingga 20 kg per bulan!

Metodologi ini didasarkan pada pemilihan makanan rendah kalori secara cermat. Tujuan utamanya adalah mempercepat proses metabolisme untuk menurunkan berat badan. Faktanya, sebagian besar pola makan didasarkan pada pembatasan nilai energi dan volume makanan.

Untuk menurunkan berat badan, penghitungan kalori harus dilakukan sebelum makan, dengan hati-hati menjumlahkannya sepanjang hari.

Dalam teori dietologi, diet apa pun yang mengurangi kandungan kalori harian sebesar 400-500 kkal dianggap sebagai diet rendah kalori.

Bagi orang yang tertarik dengan cara menurunkan berat badan dengan cukup cepat dan aman, penting untuk mengetahui bahwa nilai gizi energi dasar harian untuk pria dan wanita sedikit berbeda: minimal 1200 kkal untuk wanita dan 1440 kkal untuk pria. Norma-norma ini dihitung untuk orang-orang dengan parameter fisik rata-rata (tinggi dan berat badan), aktivitas fisik dan beban intelektual. Indikator-indikator ini dapat berubah secara signifikan tergantung pada stres, latar belakang hormonal, dan usia.

Selama diet rendah kalori, secara umum diterima untuk mengurangi nilai energi dari makanan hingga 1200 kkal. Setelah penurunan indikator-indikator ini, terjadi penurunan tajam dalam proses metabolisme dan lipolisis melambat secara tidak proporsional terhadap asupan makanan. Dalam sebulan, Anda bisa menjadi lebih langsing 6-12 kg - ini adalah hasil yang sangat bagus, yang tidak bertentangan dengan prinsip penurunan berat badan yang benar.

Keuntungan dan kerugian

Untuk kelebihannya diet meliputi ciri-ciri sebagai berikut:

Hasil yang cepat. Selama seminggu penurunan berat badan adalah 5 kg, dan jika berat awalnya sangat besar, maka garis tegak lurus akan lebih signifikan. Hal ini secara dramatis meningkatkan kesehatan, terutama dengan adanya tekanan darah tinggi, diabetes, dan kadar kolesterol tinggi.
Penurunan berat badan rendah kalori berada dalam kerangka metode sehat dan tidak menjerumuskan tubuh ke dalam keadaan stres nutrisi.
Daftar lengkap produk yang diizinkan memungkinkan Anda mendiversifikasi menu dan memasak sejumlah besar hidangan diet murah.
Pola makan rendah kalori seimbang karena mengandung protein, karbohidrat, dan lemak dalam proporsi yang tepat. Hal ini mencegah tubuh menghabiskan atau menghilangkan zat-zat penting.

Minus:

Dari seluruh kilogram yang hilang selama penurunan berat badan, hanya 20% yang merupakan jaringan adiposa, sisanya adalah isi usus, massa otot, dan kelebihan cairan. Hal ini menyebabkan kembalinya berat badan ini secara tajam setelah kembali ke pola makan sebelumnya.
Tak jarang, efek samping dari diet rendah kalori adalah munculnya pasir dan batu di kantong empedu. Ini karena selama pengurangan kalori, jumlah empedu yang dikeluarkan menurun tajam. Sisa-sisa lemak yang tidak tercerna berkontribusi pada pembentukan kolesterol, dan mengkristal dalam bentuk endapan di kantong empedu.
Cukup sulit menghitung kandungan kalori pasti dari beberapa makanan. Misalnya, jumlah kalori dalam apel dengan berbagai ukuran dan varietas berbeda-beda, dan kondisi pertumbuhan buah juga mempengaruhi nilai energinya. Faktor-faktor tersebut menyebabkan kesalahan perhitungan yang signifikan, terkadang mencapai hingga 20%.

Jenis

Ada 3 jenis diet rendah kalori. Masing-masing berbeda dalam karakteristik komposisi kimianya.

Tipe I (tipe utama):

intensitas energi total: 1200–1400 kkal;
protein: 100–110 gram;
lemak: 80–90 gram;
karbohidrat: 120–150 g

Tipe II (tipe cukup terbatas):

intensitas energi total: 1100–1200 kkal;
protein: 70-80 gram;
lemak: 60-70 gram;
karbohidrat: 70-80 gram.

Tipe III (tipe terbatas maksimum):

intensitas energi total: 650–1100 kkal;
protein: 40-50 gram;
lemak: 30-40 gram;
karbohidrat: 50-70 gram.

Kategori kedua optimal untuk mengurangi parameter bobot. Yang ketiga adalah yang paling ketat, diresepkan untuk obesitas dan kebutuhan untuk mengurangi berat badan dengan cepat.

Aturan Dasar

Diet rendah kalori ditandai dengan penurunan nilai energi makanan karena pengurangan lemak dan karbohidrat cepat, namun pada saat yang sama mengandung semua unsur makanan yang diperlukan untuk kehidupan normal, sehingga teknik ini cukup seimbang.

Yang terpenting adalah pembatasan asupan karbohidrat. Hal ini dicapai melalui penolakan makanan yang dipanggang, soda manis, dan karbohidrat lain yang mudah dicerna. Lebih baik menggunakan roti protein-gandum atau roti protein-dedak.
Penurunan kadar lemak terjadi karena tidak adanya lemak hewani. Minyak nabati masih tersedia: lobak, bunga matahari, jagung, labu, biji rami, zaitun, dll.
Sebaliknya, komponen protein pada menunya agak meningkat dibandingkan makanan tradisional. Kehadiran daging, hewan buruan, ikan dan produk susu memungkinkan tubuh tidak mengalami kekurangan zat protein. Selain itu, protein nabati digabungkan: sereal, kacang-kacangan, sereal, jamur.
Penghapusan gula sepenuhnya. Jika perlu, diperbolehkan mengganti gula dalam piring dengan xylitol atau sorbitol, tetapi keberadaannya tidak boleh melebihi 30 g per hari.
Pengurangan tajam dalam pola makan makanan yang mengandung kolesterol. Aturan ini terutama berlaku bagi penderita aterosklerosis. Daftar makanan yang tidak diinginkan untuk diet rendah kalori meliputi: otak sapi dan babi, kuning telur, keju keras berlemak, lemak babi dan bacon, mentega. Varietas lemak ikan laut dan sungai serta beberapa makanan laut juga disebutkan di sana: udang, mackerel, ikan mas, dll.
Penggunaan garam meja - hingga 3-4 g per hari. Meskipun jumlah ini 2, dan terkadang 3 kali lebih sedikit dari yang biasa dilakukan manusia, hal ini tidak berbahaya, seringkali sebaliknya: meningkatkan fungsi ginjal dan meredakan pembengkakan. Penggunaan garam beryodium dianjurkan. Saat menghitung berat total garam, jangan lupakan garam yang sudah terkandung dalam produk jadi.
Volume cairan yang diminum per hari, tidak seperti kebanyakan diet, dibatasi hingga 1,5 liter. Volume ini tidak hanya mencakup air, tetapi juga teh, jus, kopi, kolak, dan minuman lain yang diizinkan.
Larangan total terhadap alkohol, karena minuman beralkohol terlalu tinggi kalori.
Asupan zat dan makanan yang meningkatkan nafsu makan juga harus dikontrol. Ini termasuk bumbu perendam, acar, makanan asap dan kalengan, bumbu pedas, dll.
Metode memasak yang dapat diterima - yang terbaik adalah mengukus atau merebus tanpa menggunakan garam.
Makan terakhir sebaiknya paling lambat 2-3 jam sebelum tidur.

Untuk wanita

Kekhasan jenis diet wanita ini adalah sebagai berikut:

Enam kali sehari makan rendah kalori secara berkala.
Norma volume piring hingga 200 ml (g).
Anda tidak bisa makan setelah jam 6 sore.
Asupan kalori harian - hingga 1300 kkal.
Minumlah 1,5 liter air mineral murni.

Untuk pria

Karena perbedaan proses metabolisme organisme pria dan wanita, terdapat beberapa ciri dalam pola makan pria:

Norma volume piring adalah 300 ml (g).
Makan terakhir adalah 2 jam sebelum tidur.
Asupan kalori harian - hingga 1700 kkal.
Minumlah 2,5–3,0 liter air mineral murni.

Kontraindikasi

Tahap eksaserbasi penyakit kronis;
hipotensi;
penyakit pada saluran pencernaan;
dilarang keras menggunakan diet rendah kalori selama kehamilan, tanpa berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter;
laktasi.

Norma minum - minimal 2 liter air per hari. Volume ini harus terdiri dari air mineral murni. Terkadang secangkir teh atau kopi diperbolehkan, dimaniskan dengan satu sendok teh madu. Jika diet dilengkapi dengan minuman seperti minuman buah atau kolak, jangan lupa untuk menjumlahkan kalorinya dalam total kalori.

Perkiraan menu harian:

pagi: 2 sdm. aku. nasi merah, teh hijau tanpa pemanis;
hari: semangkuk sup sayur dengan seledri, 200 g ikan laut bakar;
malam: kacang rebus, segelas biokefir.

Buah-buahan dan sayuran berdaun rendah gula, serta produk susu fermentasi, baik untuk ngemil.

Pilihan diet lainnya:

pagi: 100 g keju cottage (bebas lemak), 200 g wortel rebus dalam air, kopi hitam atau hijau;
camilan: 150 g salad sayuran dari kol putih;
hari: ½ porsi sup vegetarian, 90 g daging sapi rebus, 1 potong roti hitam, segenggam kacang hijau segar, 1 apel ukuran sedang;
camilan: 100 g keju cottage rendah lemak dan 200 ml infus rosehip;
malam: 100 g pike perch rebus, 130 g zucchini dan sup tomat.

Selama seminggu

Senin

Sarapan: secangkir teh dengan tambahan 1-2 sdt. Sayang.
Makan siang: 100g keju rendah lemak atau 3 potong keju keras 17%.
Makan siang: telur ayam, kol putih dan salad apel, dibumbui dengan jus lemon alami.
Camilan sore: ½ apel.
Makan malam: 120 g daging sapi dipanggang dalam foil dengan bumbu dan salad tomat-mentimun dengan kemangi merah dan bawang putih.

Makan siang: 100 gram keju rendah lemak atau 80 gram daging tanpa lemak.
Makan siang: 1 kentang panggang dengan kulit dan salad tomat-mentimun.
Camilan sore: pir ukuran sedang.
Makan malam: 120 g dada ayam rebus, salad mentimun dengan selada.

Sarapan: teh dengan tambahan 1-2 sdt. madu dan sepotong jahe segar.
Makan siang: 2-3 potong keju keras dan 2 roti kering atau 4 sdm. aku. keju cottage bebas lemak dengan 2 roti kering.
Makan siang: 200 g ikan cod panggang dan kubis putih serta salad apel yang dibumbui dengan jus lemon alami.
Camilan sore: 1 jeruk bali.
Makan malam: vinaigrette tanpa menambahkan kentang.

Sepanjang hari Anda perlu makan 1 kg keju cottage dengan persentase kandungan lemak paling rendah dan minum 2,5 liter air mineral. Bagikan seluruh volume keju cottage menjadi 6 porsi seragam dan makanlah sepanjang hari. Minumlah sebagian besar air di pagi hari, kurangi konsumsinya beberapa jam sebelum tidur.

Hari pemuatan kedua. Makanannya terdiri dari 2 kg apel hijau dan 2,5–3 liter air mineral. Sebelum makan siang, Anda bisa minum 2 cangkir teh dengan lemon dan madu.

Sarapan: teh dengan tambahan 1-2 sdt. Sayang.
Makan siang: 75 g kalkun rebus atau 100 g keju cottage bebas lemak.
Makan siang: salad kubis dan apel segar dengan jus lemon dan 1 kentang panggang di kulitnya.
Camilan sore: 1 buah pir.
Makan malam: 120 g ayam rebus atau direbus, salad bit.

Minggu

Sarapan: teh dengan tambahan 1-2 sdt. Sayang.
Makan siang: Sandwich roti panggang kering dan sepotong keju rendah lemak.
Makan siang: 200 g ikan cod panggang atau rebus, salad kubis putih dengan jus apel dan lemon.
Camilan: 1 buah jeruk bali atau jeruk bali segar segar yang diencerkan dengan air.
Makan malam: vinaigrette tanpa menambahkan kentang dan minyak sayur.

Selama dua minggu

Asupan cairan selama diet tidak dibatasi, kecuali larangan penggunaan jus yang dibeli di toko dengan gula.

Senin

Pagi: teh tanpa gula.
Hari: campurkan 2 butir telur ayam, 1 buah tomat ukuran besar dan selada.
Malam: salad 100 g daging sapi rebus dan selada.

Pagi: secangkir kopi hijau dan roti gandum hitam.
Hari: daging sapi rebus - 100 g.

Pagi: secangkir kopi dan roti diet.
Hari: wortel ukuran sedang, digoreng dengan sedikit minyak sayur, 1 buah tomat dan 1 buah jeruk keprok atau 3 buah jeruk nipis.
Malam: salad 100 g sosis dokter, kemangi dan selada.

Pagi: secangkir kopi hijau dan roti diet.
Hari: wortel segar, 3 potong keju keras, 1 butir telur.
Malam: 1 jeruk bali dan segelas biokefir.

Pagi: campurkan 1 wortel segar dan jus lemon alami.
Sore: cocktail kaldu ayam, 4 butir telur puyuh dan sayuran hijau.
Malam: 100 g daging sapi tanpa lemak.

Pagi: secangkir kopi tanpa gula.
Hari: 100 g dada ayam rebus dan selada.
Malam: 100 g daging sapi panggang.

Minggu

Pagi: teh hijau tanpa pemanis.
Hari: kaldu ayam dengan crouton roti hitam, 1 jeruk bali.
Malam: 100 g sosis rebus berkualitas tinggi.

Menu ini diulangi minggu depan.

Selama tiga minggu

Diet rendah kalori didistribusikan selama beberapa minggu. Setiap hari, makanan dikonsumsi untuk sarapan, makan siang, dan makan malam tanpa perantara snack.

Dalam tujuh hari pertama, makanlah 1 butir telur ayam rebus dan 1 jeruk bali setiap kali makan.
Kedua, makan biji-bijian tanpa mentega, garam atau pemanis. Bubur jelai sangat dilarang.
Selama tujuh hari ketiga kita mengonsumsi sayur dan buah dalam bentuk salad, semur, mentah, panggang. Minyak zaitun dan jus lemon bisa ditambahkan ke salad.

Untuk sebulan

Ini adalah pilihan diet rendah kalori dengan diet cukup terbatas, kandungan kalori 1100-1200 kkal. Mengurangi kalori dalam jangka waktu lama bisa berbahaya bagi kesehatan jika terdapat penyakit kronis. Selama kursus, diperlukan asupan tambahan multivitamin kompleks.

Menu mingguan berikut perlu diubah setiap hari dari opsi "A" ke opsi "B".

Minggu pertama

"A": 200 ml susu hangat dengan madu dan roti panggang coklat.
"B": teh dan roti panggang hitam yang ditaburi peterseli dan dill.

"A": teh hitam atau hijau, 2 potong roti dengan minimal lapisan mentega dan daun selada.
"B": secangkir yogurt rendah lemak, remah roti coklat, 12 lobak.

"A": 150 g fillet ikan cod, 3 kentang rebus dengan bumbu, salad sayuran berdaun dibumbui dengan minyak zaitun dan beberapa tetes jus lemon.
"B": sup brokoli dan kacang hijau dengan seledri, 150 g daging sapi, 3 buah kentang panggang, segar, diencerkan dengan air 1:1.

"A": 2 buah tomat atau segelas jus tomat dan remah roti coklat.
"B": 2 buah jeruk atau segelas jus jeruk dan sepotong biskuit.

"A": segelas kefir rendah lemak, 2 roti panggang abu-abu yang diolesi madu dan ditaburi peterseli cincang.
"B": secangkir susu hangat dengan madu alami, 2 potong halva.

Minggu kedua

"A": segelas jus dari batang seledri dengan air 1:1, roti panggang.
"B": teh dengan susu dan sepotong roti abu-abu dengan mentega.

"A": 2 sandwich roti abu-abu dengan keju dan mentega, teh.
"B": 2 roti panggang dengan ham, 2 tomat, teh.

"A": 2 irisan daging kukus tanpa lemak, salad wortel, jeli berry.
"B": sup bit, 1 butir telur, 100 g fillet ikan, 2 kentang panggang di kulitnya, salad sayuran berdaun.

"A": 1 apel, sepotong biskuit.
"B": secangkir biokefir, 1 crouton roti hitam.

"A": secangkir biokefir, bagel dengan selai.
"B": teh dan 2 potong keju rendah lemak.

Minggu ketiga

"A": secangkir kopi hijau, sandwich roti abu-abu dengan madu.
"B": secangkir susu hangat dengan madu alami, roti diet.

"A": segelas bio-kefir atau kefir dengan persentase kandungan lemak rendah, sandwich roti hitam dengan mentega, telur mentah, lobak.
"B": 2 sandwich roti abu-abu dengan ham, 2 tomat.

"A": steak dimasak dalam wajan kering, bayam dalam krim asam, dan secangkir teh.
"B": nasi dengan jamur rebus, secangkir kaldu ayam, dan 2 buah apel yang dipanggang dalam oven.

"A": 2 buah persik, kerupuk.
"B": sepotong biskuit.

"A": segelas susu rendah kalori, croissant, keju cottage rendah lemak.
"B": secangkir teh, daging sapi muda rebus dan roti diet, 1 apel.

Minggu keempat

"A": teh hijau atau rooibos dengan 1 sdt. sayang, kerupuk.
"B": secangkir susu hangat, roti panggang mentega.

"A": 2 sandwich dengan lapisan tipis mentega dan keju, 2 apel asam.
"B": croissant dengan mentega, 2 butir telur mentah, apel, teh hijau.

"A": sepotong ayam direbus dengan sayuran, 2 sendok makan kentang tumbuk.
"B": kaldu ayam tanpa lemak, kacang direbus dalam tomat, 2 kentang panggang dengan bumbu, sebuah apel.

"A": wortel segar yang diencerkan dengan air, sepotong biskuit.
"B": secangkir kopi hijau, roti diet.

"A": secangkir biokefir, croissant.
"B": 2 sandwich dengan pate hati sapi, lobak.

Keluar dari diet

Setelah diet selesai, Anda tidak bisa beralih ke jenis makanan yang diikuti sebelumnya. Ini penuh dengan manifestasi "efek bumerang" - penambahan berat badan yang tajam dalam waktu singkat.

Setiap hari Anda perlu menambah kalori sebanyak 50 kkal. Jika kandungan kalorinya kurang dari 1200, maka setelah mencapainya perlu menunggu seminggu dengan pola makan 1200 kkal.

Kemudian setiap minggu perlu ditingkatkan kandungan kalorinya sebanyak 100 kkal hingga mencapai angka 2000. Periode ini akan memakan waktu 8 minggu lagi.

Sejak hari pertama, Anda perlu memastikan asupan protein nabati dan hewani dalam jumlah 50 g, secara bertahap meningkatkan takarannya menjadi 1,5 g per kg berat. Sisanya berasal dari karbohidrat (sebaiknya yang lambat) dan lemak dari minyak nabati dan ikan yang kaya lemak omega-3.

Diet yang kaku

Ciri umumnya adalah menu dengan kandungan kalori harian kurang dari 1200 kkal.

Semua jenis diet tersebut memiliki ciri-ciri yang sama: paling efektif dan memungkinkan Anda menurunkan berat badan dalam waktu singkat. Namun karena kandungan kalori makanan berkurang tajam, tidak mungkin dikonsumsi dalam jangka waktu lama. Paling sering mereka diresepkan untuk mereka yang memiliki masalah obesitas, tetapi sistem pencernaan bekerja dengan baik.

Brazil

Efisiensi menjadi nilai tambah utama dari diet rendah kalori ini. Ini memungkinkan Anda menghilangkan 5 kg dalam 2 minggu. Anda tidak boleh melanjutkannya lebih lama, karena dapat menyebabkan masalah pada fungsi ginjal. Penggunaan berulang - tidak lebih dari 1 kali dalam 4 bulan. Untuk mengurangi beban pada ginjal, perlu memenuhi tubuh dengan volume cairan yang cukup yaitu 2–2,5 liter.

Penting untuk tidak mengubah urutan makanan dan tidak menggantinya dengan yang lain.

Menu

Senin dan Selasa: 1 butir telur rebus, secangkir kopi, dan sebuah apel 3 kali sehari.

Sarapan: 2 butir telur.
Makan siang: 50 g daging sapi rebus, bayam segar.
Makan malam: 1 butir telur, bayam segar.

Sarapan: 1 butir telur.
Makan siang: sepotong ikan matang.
Makan malam: 2 butir telur, secangkir kopi.

Makan siang: 1 tomat dan 2 butir telur.
Makan malam: sepotong ikan bakar, coklat kemerah-merahan dan bayam.

Sarapan: 1 butir telur, secangkir kopi.
Makan siang: 150 g daging sapi, 1 mentimun kecil.
Makan malam: sepotong daging sapi muda yang digoreng dalam wajan kering, tomat, secangkir kopi.

Minggu

Sarapan: 1 butir telur, secangkir kopi.
Makan siang: ½ ayam, goreng kering, sayur mentah.
Makan malam: ½ ayam goreng dalam wajan kering, 1 apel asam, secangkir kopi.

Minggu depan, Anda perlu mengulangi menu tujuh hari ini sepenuhnya.

Jika kopi tidak dapat ditoleransi dengan baik atau mengganggu kualitas tidur, dapat diganti dengan teh hijau.

Diet 500 kkal

Durasinya adalah 10 hari. Meski cukup sulit untuk mempertahankan pola makan seperti itu, namun hasil yang mengesankan seringkali membuat Anda memilih teknik khusus ini untuk membentuk tubuh. Penurunan berat badan adalah 7 kg. Digunakan tidak lebih dari 1 kali dalam 1,5 bulan.

Sebelum memulai penurunan berat badan jenis ini, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter.

Contoh menu harian:

sarapan: salad 100 g keju cottage 2%, 50 g apel, dan 10 g krim asam 10%;
makan siang: 50 g udang, 100 g kentang tumbuk dan segelas jus aprikot dengan ampas;
makan malam: 150 g salad sayuran, teh lemah.

Tokyo

Sebelum memulai diet rendah kalori ini, sebaiknya selalu berkonsultasi dengan dokter untuk membantu menentukan apakah cocok untuk seseorang.

"Tokyo" adalah diet tunggal, satu-satunya hidangan yang termasuk dalam dietnya adalah "ayam tapaka". Durasi - 6 hari. Garis tegak lurus untuk periode ini mencapai 6 kg. Namun karena pembatasan yang ketat, dilarang keras menggunakannya lebih dari sekali setiap enam bulan.

Setiap hari Anda perlu makan hingga 1 kg "ayam tapaka" dan minum 2 liter air berkualitas tinggi. Anda bisa minum beberapa cangkir teh hijau, hitam atau herbal tanpa gula dan madu.

Diet "orang berdosa"

Sistem nutrisi yang menarik berdasarkan fakta bahwa pembatasan terus-menerus secara psikologis menghambat penurunan berat badan yang efektif. Oleh karena itu, Anda diperbolehkan makan produk yang dilarang untuk diet sekali sehari: sedikit rasa manis, daging asap, atau sepotong daging babi goreng.

Syarat utamanya adalah perhitungan harian yang cermat terhadap kandungan kalori dari semua makanan yang dimakan. Total kalori tidak boleh lebih dari 1100-1300 kkal.

Teknik ini memungkinkan Anda menjadi lebih ringan sebanyak 4 kg per minggu. Durasi - 7 hari, pengulangan - tidak lebih dari sebulan sekali.

Kerugian yang signifikan, salah satunya adalah rasa lapar yang kuat. Untuk mengatasinya, dianjurkan minum air putih saat serangan lapar, juga sebelum makan.

Distribusi kalori harian adalah sebagai berikut:

pagi: 300–350 kkal;
makan siang: 450-550 kkal;
sore hari: 400-500 kkal.

Makan malam harus dilakukan sangat awal: paling lambat pukul 18-00. Setelah itu, yang diperbolehkan hanya air putih atau teh encer.

Diet Film

Hal ini tidak cocok untuk orang yang alergi terhadap tomat. Selebihnya menjanjikan penurunan berat badan sebanyak 4 kg dalam tujuh hari. Durasi maksimumnya adalah 2 minggu. Anda dapat kembali melakukannya setelah 2 bulan. Jika Anda mengikuti semua aturan ini, maka itu benar-benar aman untuk kesehatan.

Kesederhanaan dan ketersediaan semua bahan membuatnya menarik bagi mereka yang tidak memiliki banyak waktu luang. Tetapi pada saat yang sama, dia merasakan rasa lapar yang nyata, yang sangat sulit untuk ditanggung dalam beberapa hari pertama.

Menu diulang setiap hari:

pagi: 2 butir telur ayam rebus, beberapa buah tomat segar, 2 potong roti hitam, kopi tanpa pemanis;
hari: 200 g daging tanpa lemak, direbus atau dimasak dalam double boiler, salad sayuran segar tanpa minyak;
camilan: 2 apel berukuran sedang;
malam: 2 butir telur ayam rebus, salad tomat dengan minyak zaitun, 2 potong roti hitam, teh mint tanpa pemanis.

Jika sembelit terjadi dalam dua hari setelah diet rendah kalori, maka Anda dapat mengonsumsi obat pencahar herbal, tetapi Anda dapat melakukannya tidak lebih dari 2 kali untuk satu kali pengobatan penuh.

Artistik

Itu berlangsung seminggu, di mana seseorang bisa menjadi lebih ringan 5 kg.

Selama periode ini, terjadi penurunan kandungan kalori makanan, yang menyebabkan pembelahan lapisan lemak subkutan dimulai. Untuk menghindari masalah pencernaan, dianjurkan minum 1 sdt setiap pagi saat perut kosong. minyak zaitun atau biji rami, Anda bisa mengganti asupannya. 30 menit setelah itu - makan 1 sdm. aku. dedak gandum direndam dalam air.

Pola makan mingguan

Senin

Camilan sore: 2 buah apel.

Sarapan: roti panggang abu-abu dengan keju keras.
Makan malam: 300 g keju cottage rendah lemak atau 0,5 l biokefir.

Sepanjang hari Anda hanya bisa makan soba kukus dan meminumnya dengan teh jahe.

Sepanjang hari Anda hanya boleh makan nasi (variasinya tidak masalah) dan minum teh jahe.

Sarapan: oatmeal dan segelas biokefir atau susu.
Makan siang: 200 g fillet ayam rebus.
Camilan sore: 2 buah apel.
Makan malam: 300 g keju cottage bebas lemak.

Sabtu dan Minggu

Sarapan: sandwich roti hitam dan keju keras.
Makan siang: salad kubis segar dengan mentimun, 200 g daging atau ikan tanpa lemak.
Makan malam: 300 g keju cottage rendah lemak atau 0,5 liter yogurt alami.

Sepanjang kursus, penting untuk minum cukup cairan - setidaknya 2 liter per hari.

Akting

Durasi aplikasi - 4 hari. Dalam kurun waktu singkat tersebut, penurunan lemak tubuh mencapai 4 kg.

Sejalan dengan proses penurunan berat badan, terjadi pembuangan racun dan racun secara aktif dari usus bagian atas dan bawah.

Penggunaan garam dan gula pada jenis makanan ini tidak termasuk.

Setiap hari ditandai dengan pola makan terpisah:

1: nasi merah dan jus tomat yang jelas tidak terbatas. Lebih baik menggunakan jus buatan sendiri tanpa garam;
2: keju cottage bebas lemak dan biokefir juga tanpa batasan jumlah tertentu;
Ketiga: ayam atau kalkun tanpa kulit dan teh tanpa pemanis;
4: keju keras dan anggur merah kering sebanyak 700 ml sepanjang hari. Tidak ada lagi yang bisa diminum pada hari keempat.

Bagi mereka yang tidak mampu membeli alkohol, anggur dapat diganti dengan jus jeruk atau delima, namun efek penurunan berat badan dari penggantian ini mungkin sedikit berkurang.

Diet Institut Kosmetik Perancis

Keuntungan dari teknik ini terletak pada kenyataan bahwa teknik ini dikembangkan oleh ahli gizi dan ahli gizi dan menggabungkan keunggulan utama penurunan berat badan rendah kalori, yaitu: keseimbangan, pengurangan rasional nilai energi hidangan dan durasi rata-rata. Kursus ini memastikan stabilitas garis tegak lurus dalam jumlah 500 g per hari.

Teknik tersebut memberikan durasi 7-10 hari dengan penurunan berat badan hingga 5 kg. Rata-rata kandungan kalori hariannya adalah 1300-1500 kkal. Karena kursus ini disusun dengan benar dan tidak menimbulkan ancaman bagi kesehatan, maka dapat diterapkan sebulan sekali.

Menu harian

Pagi: secangkir kopi, 2 roti panggang abu-abu, 50 g keju tawar.
Camilan: 1 apel.
Hari: 100 g daging panggang atau rebus.
Camilan: 1 apel.
Malam: 100 g daging tanpa lemak, 2 kentang panggang, secangkir kopi hitam atau hijau.

Untuk mendiversifikasi pola makan rendah kalori, daging terkadang bisa diganti dengan sepotong ikan dengan berat yang sama atau sepotong unggas tanpa kulit.

Jika terjadi rasa lapar yang tak tertahankan, Anda bisa menambahkan segelas susu skim dan sepotong roti hitam ke dalam menu.

Joki

Ini muncul sebagai sarana untuk mempertahankan berat badan yang diperlukan bagi pengendara yang tidak dapat melebihi parameter bentuk fisik tertentu untuk aktivitas profesional yang sukses.

Teknik ini sangat intensif dan karena pembatasan yang ketat dapat menyebabkan kelemahan dan pusing. Selain penurunan tajam asupan semua nutrisi dan mineral penting, pola makan juga miskin karbohidrat dan lemak, dan oleh karena itu, mengonsumsi multivitamin adalah suatu keharusan.

Siklus tiga hari dibagi menjadi tiga periode, terdiri dari diet tunggal yang terpisah:

Hari 1. 1,5 kg ayam harus dipanggang dengan kertas timah, setelah semua lemaknya dipotong. Dari bumbunya, Anda hanya bisa menggunakan sedikit merica atau kari, dan Anda tidak bisa memberi garam pada masakannya. Daging siap dibagi menjadi 3 bagian untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Sepanjang hari Anda bisa minum air mineral atau teh tanpa gula.
Hari 2. Panggang 300 g daging sapi muda. Seperti hari sebelumnya, daging dibagi tiga kali makan, garam tidak digunakan. Dalam kasus ekstrim, diganti dengan satu sendok teh kecap. Cara minumnya sama seperti hari sebelumnya.
Hari 3 - bongkar. Anda hanya boleh minum air putih, 2 cangkir kopi kental atau teh tanpa tambahan gula.

Dalam 3 hari Anda bisa "membakar" 3-5 kg. Tidak disarankan untuk melanjutkan diet lebih dari 3 hari, dan menerapkannya kembali - tidak lebih awal dari setelah 2 bulan.

Untuk memaksimalkan hasilnya, Anda bisa menggabungkan kursus dengan pijat umum dan kunjungan ke sauna.

Protein-karbohidrat

Jenis nutrisi campuran yang memungkinkan Anda mengatur volume tubuh dalam seminggu dan tidak menguras jaringan otot. Ini cocok dengan aktivitas fisik, sehingga cocok untuk mereka yang tidak bisa berhenti berolahraga sambil menurunkan berat badan.

Volume produk harian harus dibagi menjadi 5 dosis dan dikonsumsi secara berkala. Makan malam harus jam 6-7 malam.

Paket makan mingguan:

Senin: 5 buah kentang rebus berseragam, 500 ml biokefir.
Selasa: 0,5 kg daging rebus tanpa lemak, 500 mg biokefir.
Rabu: 5 buah apel asam ukuran sedang, 500 ml biokefir.
Kamis: 0,5 kg keju cottage rendah lemak, 500 ml biokefir.
Jumat: 0,5 kg aprikot kering tidak direbus dalam sirup, 500 ml biokefir.
Sabtu: 0,5 kg krim asam rendah lemak, 500 ml biokefir.
Minggu: 1,5 liter biokefir.

Dengan diet yang dirancang selama tujuh hari ini, Anda bisa menjadi lebih ringan hingga 5-6 kg. Ajukan permohonan kembali hanya setelah istirahat tiga bulan.

Kaku – semi cair

Diet sangat ketat selama 6 hari. Ini terdiri dari hari-hari puasa yang kompleks, yang urutannya tidak dapat diubah. Bukan hanya komposisi menunya yang dibatasi, tapi juga jumlah makanannya. Kehadiran banyak cairan, minuman, dan buah-buahan berair membantu mendapatkan efek detoksifikasi seiring dengan penurunan berat badan. Selama kursus ini, garis tegak lurus adalah 3-4 kg dan tidak ada gunanya mengulanginya lebih awal dari setelah 2 bulan.

Seluruh rangkaian makanan harian harus dibagi menjadi 4-5 dosis.

Senin: 1,5 liter susu rendah lemak. Anda bisa meminumnya dengan teh.
Selasa: 500 ml biokefir.
Rabu: 6 butir telur (bisa mentah, direbus, orak-arik, dll)
Kamis: 400 g daging tanpa lemak.
Jumat: 200 g kol putih, 200 g tomat, dan 200 g wortel. Lebih baik menggunakannya segar, Anda bisa membuat salad.
Sabtu: 1,5 kg apel, jeruk, grapefruits atau pir.

Setelah lulus, diperlukan transisi yang lancar ke pola makan standar, yang memakan waktu sekitar satu dekade.

Beraneka ragam

Diet rendah kalori ini memberikan Anda penurunan berat badan dan detoksifikasi secara cepat, yang langsung mempengaruhi kondisi kulit dan kebersihan wajah.

Durasi - 1 minggu. Selama ini, penurunan berat badan ekstra adalah 6-7, tergantung indikator awal. Penggunaan kembali - setelah 1,5 bulan.

Makanan sehari-hari terdiri dari satu jenis makanan. Pembatasannya cukup mencolok, sehingga pada paruh pertama minggu ini mungkin akan terjadi sedikit rasa lelah. Agar tidak memperburuk fenomena ini, aktivitas fisik yang serius harus dihindari selama periode ini.

Setiap hari Anda perlu minum 1,5-2,5 liter cairan.

Senin: 500 g sayuran (kecuali kentang dan bit) mentah, direbus atau dikukus.
Selasa: 100 g daging tanpa lemak, panggang.
Rabu: 6 butir telur rebus.
Kamis: 400 gr daging sapi, direbus dengan air tawar.
Jumat: 400 gr fillet ikan tanpa garam.
Sabtu dan Minggu : 1 kg buah (kecuali pisang, anggur dan pir).

Di malam hari, teh mint cocok, dan sisanya - teh hijau, herbal, hitam, atau rooibos.

Usai acara berakhir, Anda tidak bisa tiba-tiba mulai makan dengan porsi biasa. Keluarnya harus dilakukan secara bertahap: selama beberapa hari pertama, fokuslah pada sup tanpa lemak, lalu perkenalkan roti, dan setelah seminggu - sereal dan hidangan utama.

Pilihan diet rendah kalori lainnya

Diet untuk 1200 kkal

Batasan 1200 kkal sangat menentukan pilihan sistem nutrisi. Jika kandungan kalori harian makanan berada di atas batas ini, maka proses lipolisis terjadi lebih lambat dari mungkin. Dalam kasus ketika nilai energi dari rangkaian produk harian di bawah 1200, maka proses metabolisme, bertentangan dengan harapan, melambat dan mekanisme pemrosesan sel otot sebagai sumber energi diaktifkan. Hal ini tidak hanya menyebabkan penipisan sumber daya tubuh, tetapi juga penurunan penampilan.

Bagi seorang wanita dengan parameter fisik rata-rata dan aktivitas fisik rata-rata, tepat 1200 kkal adalah kalori yang memberikan tingkat penurunan berat badan yang optimal. Penurunan berat badan pada sistem ini mendekati 6 kg per minggu. Itu bisa diulang sebulan sekali.

Selain memperhitungkan nilai energi dalam jenis penurunan berat badan ini, proporsi lemak, protein, dan karbohidrat yang disertakan dengan makanan juga penting. Sebagai persentase, keseimbangan yang sehat diwakili oleh nilai-nilai berikut:

lemak - 30% (hanya 1/3 yang berasal dari hewan);
protein - 15%;
karbohidrat - 55%.

Menu mingguan

Senin

Pagi: Salad Wortel dan Kubis dengan Jus Lemon dan Minyak Zaitun, Sandwich Roti dan Keju dan Mentega, 50g Sosis Rebus – 300kal
Makan siang: kopi hitam kental dengan 1 sdt. gula atau madu - 120 kal.
Makan siang: daging ayam rebus - 100 g, 2 kentang dengan minyak bunga matahari dan secangkir teh hijau tanpa gula - 420 kal.
Camilan: yogurt alami dengan kandungan lemak tidak lebih dari 1,5% - 120 kal.
Malam: 200 g fillet ikan, direbus dalam air asin, salad kubis-wortel dengan jus lemon dan minyak zaitun - 250 kal.

Pagi: telur rebus, sepotong roti hitam, tomat, teh atau kopi pilihan Anda - 300 kal.
Makan siang: 1 cangkir yogurt atau 1 apel hijau = 100 kalori
Makan siang: Kaldu ayam dengan dill, basil dan peterseli, salad sayuran dengan jus lemon - 400 kal.
Camilan sore: teh sobat dengan 1 sdt. madu dan seiris lemon - 100 kal.
Malam: dada ayam rebus - 150 g - 300 kal.

Pagi: jus apel atau jeruk, kopi kental, muffin – 400 kal
Makan siang: teh hijau, jeruk - 100 kal.
Makan siang: 300 kal ikan rebus tanpa lemak, daun selada dengan cuka balsamic
Camilan sore: ramuan herbal atau 1 apel - 100 kal.
Malam: 2 sdm. aku. soba, 100 g hati sapi rebus - 300 kal.

Pagi: sereal dalam yogurt dengan 1 sdt. sayang, secangkir kaldu rosehip - 300 kal.
Makan siang: Grapefruit & Mate Tea - 150kal
Makan siang: 2 sdm. aku. nasi merah, 1 tomat dan 1 mentimun - 300 kal.
Camilan: Secangkir teh, sepotong keju rendah lemak - 150 kalori
Malam: 1 sosis daging tinggi, 3 sdm. aku. kacang hijau kalengan atau segar, 1 sdm. aku. soba - 300 kal.

Pagi: Telur Dadar Ramuan, Secangkir Kopi – 300kal
Makan siang: Jeruk atau Apel - 100 kalori
Makan siang: 150 g ikan tanpa lemak yang ditaburi jus lemon di atas panggangan, salad wortel dan kubis - 300 kal.
Camilan sore: beberapa buah kering dan teh - 200 kal.
Malam: Campuran tomat, herba, mentimun dengan jus lemon dan minyak zaitun - 300 kal.

Diet hari Senin diulangi sepenuhnya.

Minggu

Pagi: Roti panggang dengan lapisan tipis mentega, secangkir teh - 300 kal.
Makan siang: jus apel dengan ½ bagian air.
Makan siang: 2 sdm. aku. oat rebus, 100 g daging ayam putih - 300 kal.
Camilan sore: segelas yogurt alami - 100 kal.
Malam: Selada dengan Wortel Dibumbui dengan Jus Lemon dan Minyak Biji Rami, 50g Keju Cottage Rendah Lemak – 300kal

Menu ini digunakan tidak hanya untuk menurunkan berat badan secara langsung, tetapi juga dalam nutrisi, yang mengkonsolidasikan hasil setelah diet utama.

Protein

Ideal bagi mereka yang tidak dapat membayangkan hidup tanpa daging. Ciri utamanya adalah peningkatan konsumsi protein.

Pertama-tama, ini dirancang untuk kaum muda dengan gaya hidup aktif dan beban kerja yang tinggi. Bagi orang lanjut usia, sebaiknya pilih opsi lain, karena pola makan tinggi protein dapat menyebabkan batu dan butiran pasir di saluran ginjal, pembentukan bekuan darah, dan peningkatan pembekuan darah. Seringkali jenis penurunan berat badan ini direkomendasikan untuk wanita hamil yang mengalami kelebihan berat badan secara signifikan, terutama pada trimester kedua dan ketiga selama masa pertumbuhan intensif dalam perkembangan embrio.

Kursus rendah kalori ini berlanjut selama 10 hari dengan penurunan berat badan sebesar 15 kg. Aplikasi berulang dilakukan setelah istirahat 3 bulan.

Aturan Dasar:

makanan pecahan - 5-6 kali (3 makanan utama dan 2 makanan ringan);
biji-bijian hadir dalam jumlah yang banyak, buah-buahan dan sayur-sayuran dalam jumlah yang lebih sedikit;
goreng, berlemak, bumbu, produk setengah jadi, tomat, garam, gula tidak termasuk;
larangan alkohol;
dari minuman, kecuali air putih, teh atau kopi dengan susu, kolak tanpa gula diperbolehkan.

Untuk sehari Anda perlu menggunakan 200 g ikan tanpa lemak, 2 butir telur ayam (bisa dalam bentuk telur dadar), 3 sdm. aku. sereal, 0,3 kg buah atau sayuran (segar).

Pergantian protein-karbohidrat

Arti dari pola makan seperti itu adalah adanya pergantian melingkar antara protein, karbohidrat dan periode nutrisi campuran. Satu siklus penuh berlangsung selama 4 hari: 2 hari pertama adalah protein, yang ketiga adalah karbohidrat, yang keempat adalah campuran.

Fitur utama dari teknik ini adalah pembuangan lemak tubuh secara efektif tanpa kehilangan otot. Pola makan seimbang menjamin kondisi normal lempeng rambut dan kuku, tidak berdampak negatif pada kulit.

Namun ada sejumlah batasan: penyakit pada organ sistem pencernaan seperti hati, ginjal, pankreas. Ketidakseimbangan hormon juga tidak dapat diterima.

Rencana diet rendah kalori:

hari protein

Pagi: keju cottage bebas lemak dan teh tanpa pemanis.
Snack: 2 butir telur berbentuk telur dadar.
Hari: ikan kukus, beberapa sayuran (mentimun, tomat, paprika).
Camilan: yogurt atau biokefir.
Malam: daging ayam putih dimasak dengan double boiler, atau sepotong daging sapi rebus.
Sebelum tidur: segelas yogurt alami atau susu panggang fermentasi.

hari karbohidrat

Pagi: muesli dalam susu skim dengan 1 sdt. madu dan buah-buahan kering.
Camilan: 1 apel atau 2 aprikot.
Hari: seporsi soba, pasta atau nasi dengan tomat dan champignon, campuran sayuran dengan minyak zaitun, 1 potong roti hitam.
Camilan: yogurt bebas lemak dengan 1 sdt. madu dan sepotong roti diet.
Malam: daging goreng kering atau fillet ikan dengan selada segar.
Sebelum tidur: 200 ml susu kental.

hari campuran

Pagi: oatmeal dengan buah kering atau sereal lainnya, yogurt rendah lemak.
Camilan: apel.
Hari: ikan kukus, seporsi soba atau nasi.
Camilan: 200 ml biokefir dengan madu.
Malam: rebusan atau permainan dengan lentil.
Sebelum tidur: segelas minuman yogurt atau susu panggang fermentasi.

Durasi penurunan berat badan tersebut tidak dibatasi secara jelas, namun sebaiknya tidak dilanjutkan lebih dari 2 bulan. Dalam 2 minggu Anda bisa menghilangkan 8 kg. Aplikasi berulang harus dilakukan dengan interval minimal 4 bulan.

Diet balerina

Ini adalah metode penurunan berat badan rendah kalori tanpa batas, yang digunakan secara berkelanjutan. Ini memastikan aktivitas tinggi dan pasokan semua nutrisi yang diperlukan, karena perwakilan dari profesi ini memerlukan pelatihan harian dengan biaya energi yang besar. Selain itu, pola makan memungkinkan menjaga jaringan otot dalam kondisi prima.

Diet ini cocok untuk semua orang yang menjalani gaya hidup aktif.

Untuk menurunkan berat badan yang efektif, penting untuk mengikuti aturan berikut:

minum lebih dari 1,5 liter air dengan kualitas ideal per hari;
jangan menggabungkan hidangan pertama dan kedua saat makan siang: makanlah sup atau lauk;
Kehadiran wajib dalam makanan protein, karbohidrat dan lemak. Tidak ada satu pun komponen yang boleh hilang;
garam berada di bawah tabu yang ketat. Anda bisa menggantinya dengan kecap, cranberry atau jus lemon;
anda tidak boleh mengubah pola makan yang biasa, tetapi mengurangi porsinya hingga setengahnya - Anda perlu;
mayones dilarang;
setengah jam sebelum makan dan setengah jam setelahnya Anda perlu minum 200 ml air mineral - ini akan merangsang organ pencernaan.

Bahasa inggris

Agar tidak membahayakan tubuh, jenis makanan ini diwakili oleh banyak kelompok zat gizi. Selama 3 minggu terjadi pergantian periode protein dan nabati. Selama ini, garis tegak lurus mencapai 10 kg. Permohonan ulang dapat dilakukan paling cepat setahun kemudian.

Perbedaan utama antara diet Inggris dan sebagian besar jenis penurunan berat badan adalah makanan rendah kalori di pagi hari dan peningkatan kalori di malam hari.

Makanan yang digoreng dan berlemak sama sekali dilarang. Volume air yang diminum tidak boleh kurang dari 2 liter.

2 hari pertama protein (susu), lalu 3 hari daging, 5 hari buah dan sayur. Begitulah dekade pertama berjalan.

Pada dekade kedua, tahapan berikut terjadi: 4 hari - daging, 6 - buah dan sayur. Dan hari terakhir adalah produk susu.

Diet Lembah

Durasi - seminggu. Selama jangka waktu tersebut, garis tegak lurus adalah 7 kg. Karena makanannya miskin lemak, sebaiknya dikonsumsi tidak lebih dari sekali setiap 2 bulan.

Sebelum memulai, mereka menghabiskan hari puasa, dan selama diet - enema harian.

Prinsip-prinsip yang mendasari metodologi ini:

semua hari ganjil adalah hari kefir. Kefir harus dari penghuni pertama alami, dengan kandungan lemak tidak lebih dari 1%;
hari genap ditandai dengan nutrisi terpisah: jangan menggabungkan protein dengan karbohidrat, protein dengan lemak, protein nabati dan hewani, buah-buahan dengan asam dan protein buah, makanan asam dengan karbohidrat dalam satu kali makan;
pada hari genap, makanan dikonsumsi dalam porsi kecil hingga 6 kali sehari;
kue kering, asin, daging asap, gula dan gula-gula tidak termasuk;
minum secangkir kopi kental di pagi hari;
minum hingga 0,5 liter air per hari;
selambat-lambatnya pukul 17.00 - jangan makan.

Karena kenyataan bahwa asupan air sangat terbatas, jenis penurunan berat badan ini tidak cocok untuk penderita patologi kardiovaskular, hipertensi, dan masalah dengan formula darah.

Musim panas

Durasi - seminggu. Memungkinkan periode ini tidak hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk memecahkan masalah metabolisme tertentu. Serat nabati mengaktifkan motilitas usus dan membantu mengatasi sembelit. Berat per minggu mencapai 5 kg.

Pola makan setiap hari terdiri dari satu jenis produk: sayur, buah, beri, susu, sayur, susu buah, hari jus datang bergantian.

Bagi yang sering mengalami gejala sakit maag, tidak disarankan meminum jeruk, jus grapefruit, dan jus dari apel asam selama periode buah dan jus.

Pada sup Bonn

Kursus ini membantu menurunkan berat badan tidak hanya karena penurunan berat badan, tetapi juga menghilangkan bengkak.

Prinsip utamanya adalah menggunakan sup Bonn. Sup ini terdiri dari bawang bombay, tomat, berbagai jenis kubis, paprika, akar atau batang seledri, dan peterseli. Anda bisa memberi garam pada sup menggunakan garam dalam jumlah minimum, bukan saat memasak, tetapi segera sebelum digunakan.

Anda bisa menggunakannya dalam bentuk klasik, atau Anda bisa menggunakannya dalam bentuk sup yang dihaluskan. Sup dalam porsi kecil bisa disantap setiap kali rasa lapar mulai terasa. Komponen utama yang membantu menurunkan berat badan adalah seledri dan peterseli, jadi sebaiknya jangan mengecualikan atau meminimalkan kandungannya.

Tidak ada batasan yang jelas mengenai volume porsi dan jumlah makan sehari-hari, namun harus diingat bahwa pengisian lambung yang berlebihan akan meningkatkan volumenya dan berpotensi meningkatkan ukuran porsi berikutnya.

Durasi dietnya seminggu, garis tegak lurus mencapai 9 kg. Periodisitas - 3 bulan.

jeruk bali

Itu berlangsung 7 hari dan memungkinkan Anda menjadi lebih langsing sebanyak 4-5 kg. Karena kehadiran produk utama - jeruk bali, ini memungkinkan Anda memenuhi tubuh dengan semua vitamin yang diperlukan, oleh karena itu, setelah kursus seperti itu, penampilan membaik, yang diamati secara visual sejak hari pertama. Kandungan vitamin C yang tinggi dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan kesehatan secara keseluruhan, dan kejenuhan serat mengatur proses pencernaan.

Caranya didasarkan pada prinsip utama: wajib mengonsumsi ½ jeruk bali setengah jam sebelum makan. Enzim yang terkandung dalam daging buahnya berkontribusi pada pembakaran lemak dengan cepat dan dengan demikian mempercepat penurunan berat badan.

Selebihnya, ikuti rekomendasi berikut:

lima kali sehari;
larangan makanan yang diasinkan, diasap, gula, rempah-rempah, berlemak, kue-kue;
pengurangan nilai energi harian makanan hingga 800 kkal;
selain air putih, minumlah kopi, teh dan infus herbal.

Karena jeruk bali mengandung asam buah yang tinggi, rasa mulas dapat terjadi. Maka kursus harus dihentikan.

Anda dapat menerapkan kembali penurunan berat badan pada jeruk bali setelah 3 bulan.

karbohidrat

Poin utama dari kursus karbohidrat adalah sebagai berikut:

makanan pecahan - 6 kali atau lebih sehari;
sekaligus Anda bisa makan 150 g, dan minum - 100 ml;
setelah pukul 19.00 - tidak ada yang bisa dimakan;
Anda hanya boleh minum air mineral dan teh hitam encer.

Larangan tersebut mencakup produk-produk seperti kentang, kue kering, garam, alkohol dan soda, gula.

Diet ini dirancang selama seminggu dan memungkinkan penurunan berat badan sebanyak 4 kg. Jika perlu, Anda dapat kembali melakukannya setelah istirahat tujuh hari.

Resep

saus diet

Bahan-bahan:

1 salad bit;
2 wortel;
150 gram asinan kubis;
2 sdm. aku. kacang polong kalengan hijau;
1 sdm. aku. minyak zaitun;
5 tetes jus lemon alami atau sejumput garam laut.

Bit rebus dan wortel dipotong dadu, tambahkan kubis dan kacang polong. Bumbui semuanya dengan minyak dan jus lemon atau garam, aduk.

Kentang panggang yang harum

Bahan-bahan:

3 kentang;
½ ikat adas;
ramuan Provence.

Cuci kentang, potong menjadi 2 bagian. Oleskan potongan dengan minyak zaitun menggunakan kuas kue dan taburi dengan bumbu Provence. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180°C. Panggang hingga empuk, lalu segera taburi dengan dill cincang halus.

salad sayuran rendah kalori

Bahan-bahan:

100 gram batang seledri;
jus ½ lemon;
200 g tomat ceri;
1 cabai merah menonjol;
beberapa lembar daun selada;
4 lembar daun kemangi hijau dan merah;
sejumput garam Adyghe.

Cincang halus seledri dan kocok dengan jus lemon dalam blender. Potong semua sayuran lainnya dan tuangkan di atas isian seledri, garam dan aduk.

Salad "Musim Semi"

Bahan-bahan:

100 g yogurt rendah lemak alami (hingga 2,5%);
½ ikat peterseli;
½ ikat adas;
3 mentimun muda;
seikat lobak merah atau putih;
satu kepala kecil kubis Beijing;
garam laut.

Potong peterseli dan adas lalu campur dengan yogurt, Anda bisa mengocoknya dengan blender.

Potong mentimun, lobak dan sawi putih.

Campur sayuran dengan saus yogurt, sedikit garam.

Rebusan labu dengan jamur

Bahan-bahan:

100 gram rubah;
500 g champignon kerajaan;
1 kg daging buah labu kuning (timbang tanpa biji dan kulitnya);
kapulaga;
bubuk jahe;
200 ml kaldu seledri dan kubis;
2 sdm. aku. minyak labu.

Potong labu menjadi kubus dan panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 20 menit.

Rebus semua jamur dalam kaldu sayuran, taruh labu di sana, tambahkan kapulaga dan terus didihkan dengan api kecil selama 12 menit.

Bumbui hidangan yang sudah jadi dengan minyak.

Kacang dengan kentang

Bahan-bahan:

2 umbi artichoke Yerusalem;
sekaleng kacang merah tanpa tomat;
200 g tomat ceri;
5 daun kemangi;
1 sdm. aku. minyak zaitun;
1 bawang;
2 siung bawang putih muda;
200 ml kaldu sayur

Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang halus dalam minyak selama 2 menit, tambahkan kaldu di sana, tambahkan artichoke Yerusalem potong dadu dan tomat dan didihkan selama 10 menit sampai halus.

Bilas kacang dengan air untuk menghilangkan garam dan tambahkan ke hidangan utama, aduk. Taburkan kemangi cincang di atasnya.

Kari dengan fillet ikan cod

Bahan-bahan:

1 kg fillet ikan cod;
200 g tomat ceri;
kari;
bawang putih;
bawang bombay atau 1 batang bawang bombay - daun bawang;
200 g pucuk asparagus;
1 sdm. aku. minyak wijen.

Goreng kari dan sayuran cincang dalam wajan selama 3-4 menit. Tambahkan fillet ikan yang dipotong-potong dan didihkan selama kurang lebih 20 menit dengan tambahan air hingga empuk.

Sajikan sebagai hiasan.

salad ayam

Bahan-bahan:

200 gram bayam;
1 paprika merah;
1 tomat;
120 gram irisan ayam;
1 alpukat;
siung bawang putih;
sejumput garam laut.

Masukkan alpukat yang sudah dikupas ke dalam blender, tambahkan bawang putih dan garam, kocok hingga rata.

Rebus bayam dan merica dalam air, masak ayam dengan kari dalam kuah yang sama. Potong tomat dan daging menjadi potongan besar.

Campur sayuran, daging dan saus, tambahkan garam dan aduk.

Diet rendah kalori - menu untuk minggu ini. Diet rendah kalori selama seminggu dengan resep. Menu diet rendah kalori dan review mereka yang mengalami penurunan berat badan Menu diet rendah kalori

Ikan atau daging?

Bubur adalah kebahagiaan kami

Susu dan diet?

Pentingnya buah-buahan dan sayuran dalam diet

Nutrisi yang tepat untuk menurunkan berat badan: bagaimana memulainya?

Dasar-dasar Menu Diet

Contoh Menu 7 Hari

Resep hidangan diet pertama

Kami menurunkan berat badan dengan cara yang lezat: resep hidangan diet sederhana

1) Haluskan labu-apel dengan kayu manis dan kunyit

2) Pilaf oriental dengan ayam

Diet rendah kalori: tidak lebih, tidak kurang

diet rendah kalori selama seminggu

Pro dan kontra dari diet rendah kalori

Diet rendah kalori: menu untuk minggu ini

Ciri-ciri umum diet rendah kalori

Karakteristik makanan dan cara memasak untuk diet rendah kalori

Perkiraan menu satu hari (1635 kkal) dari diet rendah kalori

Komposisi kimia dari pilihan diet rendah kalori

Inti dari pola makan

Keuntungan dan kerugian

Prinsip dasar

makanan rendah kalori

Pilihan Diet

Menu untuk minggu ini

Keluar dari diet

hasil

Ulasan tentang penurunan berat badan dan pendapat ahli

Pendapat dokter

Kontraindikasi

Resep Diet

Sup ikan dengan sayuran

Gulungan kubis diet dengan jamur

Ikan Nepal

Hati dengan saus

Salad "Sitny"

Keuntungan dan kerugian

Jenis

Aturan Dasar

Kontraindikasi

Menu

Di setiap hari

Selama seminggu

Selama dua minggu

Selama tiga minggu

Untuk sebulan

Keluar dari diet

Diet yang kaku

Brazil

Diet 500 kkal

Tokyo

Diet "orang berdosa"

Diet Film

Artistik

Akting

Diet Institut Kosmetik Perancis

Joki

Protein-karbohidrat

Kaku – semi cair

Beraneka ragam

Pilihan diet rendah kalori lainnya

Diet untuk 1200 kkal

Protein

Pergantian protein-karbohidrat

Diet balerina

Bahasa inggris

Diet Lembah

Musim panas

Pada sup Bonn

jeruk bali

karbohidrat

Resep