Resep buatan sendiri untuk membuat kvass pisang. Kvass pisang obat buatan sendiri menurut Bolotov. Resep. Bagaimana cara melakukannya? Kvass pada kulit pisang menurut Bolotov

Selamat siang, para pembaca yang budiman!

Semua orang tahu tentang manfaat kvass, terutama di musim panas. Namun tidak banyak orang yang mengetahui bahwa ragi yang banyak digunakan dalam adonan penghuni pertama dapat mengancam nyawa. Anda akan membaca lebih lanjut tentang ini secara lebih rinci.

Dengan keinginan dan kesenangan yang besar saya berbagi dengan Anda resep unik dan sehat untuk minuman beraroma. Di depanmu kvass pisang menurut Bolotov, yang saya masak dari waktu ke waktu, tetapi keluarga saya meminta saya melakukannya terus-menerus))

Pertama-tama, secara singkat tentang akademisi Boris Vasilyevich Bolotov.

Dia disebut penyihir sejati. Dia adalah seorang ahli biologi, ahli kimia, fisikawan, ilmuwan luar biasa dengan pengalaman praktis yang luas. Bolotov membuka arah baru dalam pengembangan pengobatan masa depan. Ia banyak menulis tentang pencegahan dan pengobatan segala penyakit, termasuk kanker.

Semua informasi yang ada di hadapan Anda sekarang saya ambil dari bukunya yang berjudul “Kesehatan Manusia dalam Masyarakat yang Tidak Sehat”. Dari situlah saya perkenalkan ke dalam praktek rumah saya banyak resep minuman fermentasi yang bermanfaat dan diperlukan bagi tubuh kita, yang difermentasi TANPA RAGI, melalui fermentasi alami.

Salah satu minuman ajaib ini ada di depan Anda. Cetak (ikon cetak ada di sebelah kiri Anda, tempat tombol jejaring sosial berada) atau tulis resepnya dan pastikan untuk menyiapkan kvass pisang dari kulit pisang, yang memiliki rasa lembut yang sangat menyenangkan.

Kvass pada kulit pisang- minuman paling sehat dan berharga yang benar-benar menyegarkan tubuh manusia. Ketika kerak berfermentasi, mukopolisakarida terbentuk, yang memainkan peran besar dalam melawan infeksi apa pun.

Menurut Bolotov, pisang kvass adalah obat pencegahan yang ampuh dan, jika dikombinasikan dengan pola makan sehat, serta kepatuhan terhadap lima aturan kesehatan, ini adalah imunomodulator yang kuat.

Mempersiapkan kvass pisang menurut Bolotov

Bahan-bahan:

  • Air minum - sekitar 3 liter
  • Kulit pisang (cincang halus) – 2-3 cangkir (Anda membutuhkan sekitar 3-4 buah pisang)
  • Krim asam – 1 sdt.
  • Gula - Saya menambahkan 2/3 cangkir, Bolotov merekomendasikan 1 cangkir

Hasil kvass jadi: sekitar 3 liter

Metode memasak menurut Bolotov (saya melakukan semuanya dengan tepat):

1. Cuci pisang hingga bersih, pertama dengan sabun cuci, lalu dengan soda kue.

2. Kupas pisang dan cincang halus kulitnya

3. Letakkan kulitnya di dasar toples, tambahkan gula, krim asam, dan isi dengan air

4. Aduk rata hingga gula larut

5. Ikat leher toples dengan kain kasa, lipat beberapa lapis dan biarkan di tempat gelap pada suhu kamar selama tepat 2 minggu.

Wangi dan baik untuk kesehatan Anda, kvass pisang menurut Bolotov siap! Minumlah dengan senang hati, setengah gelas 4 kali sehari, setengah jam sebelum makan.

CATATAN: Agar kvass tidak terus-menerus difermentasi, tuangkan 1 liter kvass yang sudah jadi dan tambahkan 1 liter air minum. Tambahkan 1/3 cangkir atau sedikit gula. Dalam beberapa hari, kvass akan kembali memperoleh kekuatan yang diinginkan. Ulangi ini beberapa kali. Anda akan langsung merasakan kelemahan minumannya, maka Anda perlu memfermentasi porsi baru.

Untuk keluarga yang terdiri dari 4 orang atau lebih, lebih baik memasukkan kvass dua kali lebih banyak. Kalau tidak, itu tidak akan cukup – ini sudah diverifikasi.

Anda bisa menyimpan kvass pada suhu kamar atau di lemari es, tapi saya tidak menyarankan Anda meminum minuman dingin. Dan kami tidak memasukkan bagian yang kami tuang dan masukkan ke dalam lemari es!

Di artikel selanjutnya Anda akan melihat resepnya. Masuk.

Semoga berhasil dengan masakanmu! Saya menantikan komentar Anda.

Bergabunglah dengan grup saya

Menurut metode terkenal dari Akademisi Bolotov Boris Vasilyevich, Anda dapat menyiapkan kvass yang sangat sehat dari kulit pisang, kulit jeruk juga cocok untuk ini.

Kvass pisang untuk menurunkan berat badan

Minuman tersebut mengandung zat triptofan, yang memicu pembersihan tubuh, diikuti dengan pembuangan racun. Selain itu, kvass jenis pisang dapat digunakan untuk mengobati pencegahan penyakit akut, dan bahkan penyakit kronis apa pun. Minuman yang terbuat dari kulit pisang matang ini dianggap sebagai obat yang terkenal untuk pencegahan kanker. Kvass pisang mengandung sedikit kalori dan menghilangkan dahaga dengan sempurna, yang sangat penting bagi orang yang ingin cepat menurunkan berat badan dan mencapai bentuk tubuh ideal.

Perawatan dengan pisang kvass

Dianjurkan minum pisang kvass untuk pengobatan kanker dan pencegahan kanker. Dan secara umum, berkontribusi terhadap kesehatan tubuh secara keseluruhan. Menurut Akademisi Bolotov, selama fermentasi, zat triptofan diekstraksi dari kulit pisang, yang mendorong penolakan tubuh dan pembuangan sel-sel penyakit.

Kvass pisang - bahan

  • 1 cangkir gula;
  • 1,5 sdm krim asam;
  • 3 liter air matang dingin;
  • 4 buah pisang matang.

Mempersiapkan kvass pisang

Kulit pisang matang tanpa flek hitam cocok untuk membuat kvass. Mereka perlu dicuci dan dicincang halus. Semua bahan dimasukkan ke dalam toples 3 liter, diisi air dan ditutup dengan kain kasa.

Kvass akan siap dalam 2 minggu. Waktu persiapan optimal adalah 17 hari. Kvass pisang sebaiknya disimpan di tempat sejuk dan gelap.

Cara minum pisang kvass

Pisang kvass diminum 30-40 menit sebelum makan, 200 gram, tidak lebih dari 2-3 kali sehari. Namun, tidak semua orang menyukai rasa minuman ini. Dalam hal ini, diperbolehkan memasaknya dengan tambahan kulit roti gandum hitam atau kulit jeruk.

Terkadang kita sangat menginginkan sesuatu yang asam dan segar, tetapi tubuh sendirilah yang berkata: sembuhkan aku, oksidasi. Jadi, lakukanlah!!!

Kvass yang lezat, menyegarkan, dan menyegarkan dapat dibuat dari sejumlah besar produk. Di musim panas, minuman ini sangat berguna karena dapat menghilangkan dahaga dan memberi kekuatan dengan sempurna.

Di antara sekian banyak produk yang digunakan ibu rumah tangga untuk membuat kvass, pisang bukanlah yang terakhir. Meskipun bagi banyak orang, resep membuat kvass dari buah-buahan ini tampaknya tidak realistis atau tidak sepenuhnya dapat diterima, pengrajin rumahan yang terampil telah belajar menyiapkan minuman ini sedemikian rupa sehingga hasilnya tidak lebih buruk dari versi yang dibeli di toko. Apa yang Anda butuhkan untuk membuat kvass dari pisang? Seberapa rumit teknologi pembuatan minuman seperti itu? Apakah mungkin untuk menerapkannya dalam kondisi rumah biasa?

Resep pisang kvass – kami menyiapkannya sendiri

Sebelum membahas beberapa resep tradisional pembuatan banana kvass, perlu memperhatikan beberapa prinsip umum terkait teknologi. Nuansa utama pembuatannya adalah mencampurkan pisang tumbuk dengan komponen penghuni pertama, bisa berupa ragi, krim asam, atau whey.

Poin penting lainnya adalah bahan lain yang ditambahkan ke kvass selama persiapan. Bahan-bahan tersebut mungkin termasuk daun teh yang menambah warna pada minuman, kerupuk, dan kulit jeruk atau lemon.

Salah satu resep banana kvass yang banyak dikenal oleh pengrajin rumahan, karena bahan dasarnya bukan buahnya, melainkan kulitnya. Minuman ini diolah dengan krim asam yang kandungan lemaknya tidak melebihi 15%.

Apa saja yang dibutuhkan seorang ibu rumah tangga untuk menyiapkan minuman yang berkualitas, menyegarkan dan enak? Daftar bahan untuk menghidupkan resep ini adalah sebagai berikut:

  • Kulit pisang – 4 buah;
  • Krim asam (kandungan lemak 15%) – 2 sdt;
  • Gula pasir – 1 cangkir;
  • Air minum murni – 3 liter.

Teknologi pembuatan kvass pisang meliputi langkah-langkah berurutan sebagai berikut:

  • Buah pisang dikupas dan ampasnya dimasukkan ke dalam lemari es
  • Kulitnya dicuci dengan air dan dipotong kecil-kecil
  • Masukkan semua potongan kulit pisang ke dalam kain kasa yang telah disiapkan sebelumnya, ikat dan letakkan di dasar toples kaca.
  • Krim asam diencerkan dalam sedikit air dan dituangkan ke dalam toples, setelah itu gula pasir dituangkan ke dalamnya
  • Seluruh massa dituangkan dengan air, setelah itu leher toples ditutup dengan kain kasa, yang dilipat tiga dan ditempatkan di tempat gelap pada suhu kamar.
  • Minuman ini diinfuskan selama 21 hari, di mana jamur yang muncul dihilangkan dengan sendok.
  • Setelah tanggal kadaluarsa, kvass yang sudah jadi disaring dan didinginkan, setelah itu minuman disajikan.

Resep umum lainnya untuk banana kvass melibatkan penggunaan bahan-bahan berikut:

  • Air minum – 2,5 liter;
  • Pisang – 1,5 kg;
  • Ragi – 15 g (segar) atau 1 sdm. (kering).

Tahapan pembuatan kvass adalah sebagai berikut:

  • Pisang dipotong-potong dan dihaluskan dengan garpu;
  • Ragi dilarutkan dalam air matang yang didinginkan, dan untuk rasa manis, jika diinginkan, tambahkan 100g gula;
  • Masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam air yang sudah dilarutkan ragi, perlu diingat bahwa wadah tidak boleh lebih dari 2/3 penuh adonan;
  • Untuk memberi kvass warna yang menyenangkan, tambahkan 1 sdt. kopi instan;
  • Tutupi wadah dengan kain kasa atau kain dan letakkan di tempat hangat selama 24 jam;
  • Di penghujung hari, minuman disaring melalui kain kasa yang dilipat beberapa kali sebanyak 2-3 kali, setelah itu dibotolkan dan dimasukkan ke dalam lemari es atau ruang bawah tanah untuk diinfus dan didinginkan selama 1-2 hari.

Minuman yang sudah jadi enak, sedikit pedas, aromatik dan menyegarkan dalam cuaca musim panas.

Anda dapat membuat kvass yang lezat dan menyegarkan dari hampir semua produk makanan. Kvass pisang sangat lezat, dapat dicampur dengan daging buah manis dan kulit pisang. Apalagi, Akademisi Bolotov mengusulkan resep ajaib minuman berbahan kulit pisang yang dianggap menyembuhkan.

Menurut Bolotov, kvass berbahan kulit pisang mengandung hormon triptofan yang penting bagi tubuh, mampu mengeluarkan racun. Dalam pengobatan tradisional, minuman ini dianggap sebagai obat ampuh untuk mencegah kanker, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan menyembuhkan penyakit lambung. Dalam kehidupan sehari-hari digunakan sebagai roti kvass biasa, pelepas dahaga atau bumbu okroshka.

Kvass pisang - prinsip umum persiapan

Kvass pisang disiapkan dengan cara yang sama seperti jenis minuman lainnya: bahan yang dihancurkan dicampur dengan komponen pengasaman (whey, ragi, krim asam, dll.) dan dituangkan dengan air.

Untuk menyiapkan kvass pisang, bahan tambahan digunakan: kulit jeruk, lemon, kerupuk gandum hitam, daun teh atau kopi. Hal ini dilakukan untuk meningkatkan aroma dan penampilan produk jadi.

Kvass penyembuhan klasik dari kulit pisang menurut Bolotov dibuat dengan krim asam buatan sendiri dengan kandungan lemak tidak lebih dari 15%. Jika Anda tidak memilikinya, produk yang dibeli di toko bisa digunakan. Air diambil dimurnikan atau direbus dan didiamkan. Anda bisa menggunakan mata air.

Sedangkan untuk kulit pisang sebaiknya berwarna kuning atau kehijauan, tetapi selalu tanpa busuk atau bercak hitam. Karena selama pengangkutan buah-buahan diolah dengan larutan kimia dan lilin, sebelum dimakan harus dicuci bagian luarnya dengan sikat dengan tambahan deterjen pencuci piring dan dibilas dengan banyak air panas.

Karena jamur muncul di permukaan selama persiapan Bolotovsky kvass, akan lebih mudah menggunakan botol plastik atau toples kaca untuk infus. Dengan cara ini, area pembentukan jamur menjadi minimal, dan kvass akan lebih mudah disaring. Dan wadah seperti itu hanya memakan lebih sedikit ruang. Ini penting, karena minuman harus “pergi” setidaknya selama dua hingga tiga minggu.

Dasar pemberian makan bakteri asam laktat adalah gula. Oleh karena itu, setelah penirisan pertama, Anda perlu menambahkan sedikit gula ke dalam starter yang dihasilkan dan menambahkan air lagi. Anda dapat menggunakan starter pertama selama beberapa minggu, atau bahkan sebulan.

Kvass pisang menurut Bolotov

Kvass Bolotovsky tradisional ternyata cukup asam. Hal ini harus diperhatikan saat mencoba minuman tersebut untuk pertama kali. Pembentukan jamur di permukaan seharusnya tidak memalukan: ini adalah proses normal, yang menunjukkan kelangsungan hidup bakteri menguntungkan. Jika minuman awalnya keruh, akan menjadi bening setelah fermentasi selesai.

Bahan-bahan:

Kulit dari empat buah pisang matang;

Dua sendok teh krim asam;

Segelas gula putih;

Tiga liter air bersih atau air mendidih yang didinginkan.

Metode memasak:

    Keluarkan ampas dari pisang yang sudah disiapkan, masukkan ke dalam tas dan masukkan ke dalam lemari es.

    Bilas kembali kulitnya dengan air mengalir dan potong dadu kecil.

    Siapkan kain kasa, masukkan irisan kulit pisang ke dalamnya, ikat dan turunkan ke dasar toples.

    Encerkan krim asam dengan sedikit air dan tuangkan ke dalam stoples.

    Tambahkan gula.

    Isi semuanya dengan air.

    Tutupi leher toples dengan kain kasa yang dilipat 3 lapis dan letakkan di tempat yang tenang pada suhu kamar.

    Masa infus adalah tiga minggu. Cetakan apa pun yang terbentuk harus dihilangkan dengan hati-hati menggunakan sendok.

    Saring kvass yang sudah jadi dari kulit pisang menurut Bolotov, dinginkan di lemari es atau ruang bawah tanah.

Kvass pisang matang dengan whey

Setelah porsi pertama kvass obat pada kulit pisang siap, Anda bisa menggunakannya untuk menyiapkan porsi baru minuman matang. Hal ini bisa dilakukan asalkan proses fermentasi tetap berjalan dan rasanya tetap kaya. Begitu melemah, starternya dibuang dan porsi kvass baru disiapkan di atas kulit pisang segar. Tidak perlu menggunakan whey: kvass matang juga bisa diisi air.

Bahan-bahan:

Satu liter kvass siap pakai dari kulit pisang menurut Bolotov;

Satu liter whey atau air biasa;

Seratus gram gula pasir.

Metode memasak:

    Tuangkan satu liter cairan dari botol kvass yang sudah jadi.

    Larutkan sebagian gula dalam satu liter whey (atau air).

    Tuang whey manis ke dalam kvass yang sudah disiapkan dan aduk.

    Masukkan porsi kvass yang dihasilkan selama dua hari.

    Saring, dinginkan dan ambil sesuai skema yang diusulkan oleh tabib Bolotov, atau begitu saja.

Kvass pisang dengan kulit jeruk

Untuk mendapatkan rasa baru dari pisang kvass, ditambahkan kulit jeruk ke dalamnya. Minuman yang dibuat dengan kulit jeruk ini sangat aromatik. Rasanya mirip dengan kombucha buatan sendiri, tetapi lebih kental dan menyegarkan.

Bahan-bahan:

Kupas tiga buah pisang;

Setengah jeruk;

Satu sendok makan krim asam buatan sendiri atau yang dibeli di toko;

Segelas gula;

Tiga liter air.

Metode memasak:

    Potong kulit sehat yang sudah dicuci menjadi irisan kecil dan masukkan ke dalam stoples untuk fermentasi.

    Kupas jeruk dan potong setengahnya menjadi kubus kecil.

    Masukkan “rasa” jeruk ke dalam toples berisi kulit pisang.

    Taburkan gula pasir secukupnya di atasnya.

    Tuang ke dalam air, aduk dan tunggu hingga gula benar-benar larut.

    Saat butiran gula larut, tambahkan krim asam dan aduk.

    Tutupi wadah dengan kain kasa dan masukkan ke dalam lemari gelap selama 17 hari.

    Periksa minuman secara berkala untuk menghilangkan jamur.

    Saring kvass yang sudah jadi dan dinginkan.

Kvass pisang dari ampasnya

Anda dapat membuat kvass tradisional sederhana dari ampas pisang, yang akan memberikan kenikmatan luar biasa di hari yang panas. Lebih baik menggunakan pisang yang terlalu matang: daging buahnya lebih harum dan lembut.

Bahan-bahan:

Satu setengah kilogram pisang matang;

Satu sendok makan ragi kering (atau 15 gram ragi segar);

Tiga liter air matang;

Seratus gram gula (opsional).

Metode memasak:

    Buang kulit pisang dan haluskan daging buahnya dengan garpu.

    Rebus air dan dinginkan.

    Jika sudah hangat, larutkan ragi.

    Jika Anda membutuhkan kvass manis, tambahkan gula. Mereka yang tidak menyukai minuman manis bisa melewatkan gula sama sekali.

    Masukkan pure pisang ke dalam mangkuk fermentasi.

    Tuangkan air ragi di atas pisang agar dua pertiga wadahnya tetap kosong.

    Tutupi wadah dengan kain kasa atau serbet tenun dan taruh di tempat hangat selama sehari.

    Saring minuman yang dihasilkan melalui saringan atau saring melalui kain tipis.

    Tuang ke dalam botol dan masukkan ke dalam lemari es atau ruang bawah tanah agar meresap selama dua hari.

Kvass pisang dengan kulit gandum hitam

Versi lain dari kvass yang terbuat dari bubur pisang dengan tambahan kerupuk gandum hitam dan madu. Minuman yang lezat dan menyegarkan - penyelamat nyata di musim panas.

Bahan-bahan:

Dua buah pisang matang;

Dua ratus gram roti gandum hitam;

Seperempat sendok ragi kering;

Satu sendok makan madu;

Dua liter air.

Metode memasak:

    Buat pure dari ampas pisang.

    Potong roti gandum menjadi kubus kecil dan keringkan di oven.

    Rebus dan dinginkan air.

    Di musim panas, larutkan ragi dan larutkan madu.

    Tempatkan pure pisang dalam toples fermentasi tiga liter.

    Masukkan kerupuk.

    Tuang ke dalam air ragi madu.

    Infus selama dua hari di tempat yang hangat.

    Saring, dinginkan dan nikmati rasa pedasnya.

Kvass pisang dengan jeruk dan mint

Pecinta mint dapat menyiapkan kvass dari kulit pisang, kulit jeruk, dan rempah segar yang harum. Rasa menyegarkan yang luar biasa ditambah manfaat yang tidak diragukan lagi!

Bahan-bahan:

Kupas dari empat buah pisang;

Setengah gelas gula;

Oranye;

Sekelompok mint segar;

Tiga sendok makan krim asam;

Tiga liter air.

Metode memasak:

    Cuci bersih kulit pisang dan jeruk lalu potong kecil-kecil.

    Cuci daun mint dan ikat seikat benang.

    Tempatkan kulit dan daun mint dalam toples tiga liter.

    Tutupi semuanya dengan gula.

    Isi toples dengan air sampai ke gantungan.

    Tambahkan krim asam dan aduk.

    Tutupi leher botol tiga liter dengan kain kasa.

    Tempatkan di tempat yang hangat.

    Saat jamur muncul, keluarkan dengan sendok.

    Segera setelah ampas kvass tenggelam ke dasar, minuman sudah siap.

    Itu perlu disaring, dituangkan ke dalam botol plastik yang lebih nyaman dan didinginkan.

    Kvass berbahan dasar pisang sebaiknya disimpan di tempat sejuk dan gelap. Di lingkungan perkotaan, ini adalah lemari es. Untuk tujuan pengobatan, Bolotovsky kvass dari kulit pisang diminum 150 ml setengah jam sebelum makan utama, yaitu tiga kali sehari.

    Jika Anda menyiapkan kvass ragi, pastikan untuk menyisakan setidaknya dua pertiga wadah untuk fermentasi ragi. Jika tidak, minumannya akan “kabur” dan semuanya harus diulang.

    Untuk memberikan warna yang menyenangkan pada kvass pisang keputihan, Anda dapat menambahkan sedikit minuman kental segar atau satu sendok teh kopi yang dilarutkan dalam air mendidih ke dalam minuman yang sudah disaring.

    Jika kvass difermentasi di Bolotov, kvass akan menjadi panas dan asam. Minuman ini sebaiknya tidak dikonsumsi.

    Setiap porsi kvass pada kulit pisang akan memiliki cita rasa tersendiri. Ini baik-baik saja. Jika Anda sudah tidak puas lagi dengan kekayaan minumannya, Anda perlu menyiapkannya menggunakan porsi kulit yang baru.

    Anda bisa memanfaatkan ampas pisang untuk membuat keripik pisang. Dipotong menjadi irisan tipis, diletakkan di atas kertas roti dan dikeringkan dalam oven dengan suhu 50 derajat sampai matang. Untuk memastikan aliran udara, pintu oven harus dibuka.

    Seharusnya tidak ada jamur di permukaan kvass kulit pisang yang sudah jadi dan disiapkan dengan benar. Warna minumannya transparan, sedikit endapannya. Jika Anda menambahkan sedikit gula (atau garam) ke dalamnya, minuman akan berbusa sedikit.

    Kvass yang baik bisa sedikit memabukkan. Tidak perlu khawatir, namun anak-anak, ibu hamil dan menyusui sebaiknya tidak meminum minuman tersebut terlalu banyak.

Saat menentukan pola makan Anda, perhatian khusus harus diberikan pada produk-produk eksotis (yang, bagaimanapun, telah lama menjadi hal yang lumrah di rak-rak toko dalam negeri). Kita berbicara tentang pisang. Dengan membiarkan dirinya menikmati “kenikmatan” kuning ini setiap hari, si pemakan melawan prasyarat aterosklerosis, penyakit jantung, dan bahkan menyelamatkan dirinya dari masalah kanker yang mengerikan. Selain itu, spektrum khasiat buah ini juga bisa meliputi masuk angin dan penyakit kulit, gangguan pencernaan, katarak dan penyakit cacingan sepele lainnya.

Daging buah pisang terutama dimakan. Meskipun jusnya juga bisa diperas dari buahnya, yang baik untuk lotion pada area kulit yang bermasalah. Dan bagi yang sedang mengalami pendarahan pada duodenum atau lambung, jus pisang akan membantu mempercepat pemulihan.

Minuman menyegarkan untuk kecantikan dan kesehatan

Sayangnya, kulit pisang biasanya dibuang begitu saja ke tempat sampah. Dan sia-sia - kulit pisang mengandung nilai manfaat yang sama banyaknya dengan bagian buahnya yang dapat dimakan. Tidak ada yang menyarankan Anda makan kulit pisang, tapi Anda bisa memanfaatkannya untuk mendapatkan manfaat besar bagi tubuh Anda. Buatlah minuman tonik yang sangat lezat - banana kvass.

Biar pembaca tidak bingung dengan gabungan kata ini. Tentu saja dalam konsep tradisional, kvass merupakan hasil fermentasi roti gandum hitam dengan ragi. Meskipun di Rusia, resep untuk menyiapkan minuman pendingin yang menyegarkan berdasarkan buah beri dan buah-buahan telah dikenal sejak zaman kuno. Dan jika oleh-oleh lokal kita dimanfaatkan, mengapa tidak mencoba menyegarkan diri dengan minuman beraroma tropis.

Namun kvass kulit pisang akan sangat menarik bagi mereka yang tidak hanya memantau kesehatan, tetapi juga memimpikan bentuk tubuh langsing. Buah tropis kaya akan unsur aktif fisiologis, vitamin, dan mineral yang membantu “memuliakan” proses pencernaan, memungkinkan tubuh mengatasi pektin, serat, dan karbohidrat dengan lebih baik. Dan adanya garam potasium pada kulit pisang membantu mengeluarkan kelebihan air. Jadi kvass membuat Anda menurunkan berat badan (aneh kedengarannya).

Apa lagi yang menarik dari “minuman untuk depresi” (jadi mungkin Anda juga bisa menyebut kvass yang terbuat dari kulit pisang untuk menurunkan berat badan)? Ini adalah produk yang sangat “tahan lama”: setiap kali Anda meminum setengah gelas minuman sebelum makan, “kekurangan” dalam botol dapat segera dikompensasi dengan menambahkan air manis dalam jumlah yang sama. Dan karena pisang sendiri merupakan antiseptik yang baik, Anda tidak perlu khawatir akan munculnya jamur berbahaya di permukaannya.

Resep yang bermanfaat

Mempersiapkan pisang kvass untuk menurunkan berat badan tidaklah sesulit kelihatannya pada awalnya. Beri makan keluarga Anda dengan daging buah yang enak dan sehat, cuci bersih kulitnya, potong dadu kecil dan masukkan ke dalam wadah kaca (untuk mengisi wadah 3 liter, Anda perlu makan 3 buah pisang). Stoples tersebut kemudian diisi dengan air dingin. Anda perlu merebusnya, meskipun Anda menggunakan mata air.

Secara terpisah, giling satu sendok makan krim asam dengan segelas gula pasir. Dalam hal ini, produk susu untuk penghuni pertama harus segar, tetapi tidak tinggi kalori. Setelah gula larut sebagian, adonan dituang ke dalam botol berisi kulit pisang dan diaduk. Kvass untuk menurunkan berat badan berbahan kulit pisang tidak bertahan lama - setelah 24 jam Anda bisa menikmati minumannya. Tapi setiap hari kvass akan menjadi lebih kuat. Dan dengan kualitas rasa yang baru, kegunaan produk juga akan bertambah.

Namun agar banana kvass untuk menurunkan berat badan tidak rusak, minuman yang sudah jadi tentu saja harus disimpan di lemari es. Oleh karena itu, saring segar tropis ke dalam wadah lain, dan tuangkan sisa endapan dengan air manis dalam porsi baru (untuk 1 liter cairan - 1 sendok makan gula), dan biarkan meresap “ambil 2” di bawah serbet kain kasa.

Karena produk yang bermanfaat tidak pernah berlebihan. Memang, selain mampu membantu mengatasi kelebihan berat badan, melancarkan proses metabolisme dalam tubuh, minuman ini juga bisa dijadikan salah satu komponen masakan kuliner lainnya. Kita berbicara tentang kvass, dan oleh karena itu, adalah dosa jika tidak memanjakan diri Anda dengan okroshka. Percayalah, hasilnya tidak lebih buruk dari minuman tradisional (gandum hitam). Dan dijamin sup dinginnya akan terasa sangat gurih.

Dan akhirnya...

Kvass kulit pisang untuk menurunkan berat badan tidak cocok untuk semua orang. Walaupun merupakan minuman penyembuh, namun dapat menimbulkan kerugian bagi mereka yang telah menjalani operasi perbaikan penampilan (operasi kosmetik, implan buatan), atau telah menjalani transplantasi organ dalam. Dalam hal ini, terdapat risiko penolakan.