거대한 종류의 사과. 세계에서 가장 큰 사과 겨울 품종 - 대안

일반적으로 가장 큰 사과는 어린 사과 나무에서 얻지 만 결실 첫해가 아니라 2 ~ 4 년차에만 얻습니다. 그 후 과일은 작아지고 시간이 지남에 따라 완전히 작고 눈에 띄지 않는 완두콩으로 변하여 가공에만 사용할 수 있습니다.

경험 많은 정원사는 차르 사과가 나무 전체나 특정 가지에서 나온다고 말합니다. 후자가 바람직합니다. 그렇지 않으면 전체 나무의 수확량에 부정적인 영향을 미치기 때문입니다.

과일 과학자들은 하나의 거대한 과일이 자라는 데 필요한 잎의 수를 결정하기 위해 많은 연구를 수행했습니다. 일반 사과에는 최소한 40개의 잎이 필요하다는 것이 밝혀졌습니다. 그러나 기록 보유자에게는 물론 훨씬 더 많은 것이 있어야 합니다. 그러나 발달과 성장의 다른 요인들도 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 한 가지에 있는 가지와 새싹의 수입니다.

사과의 가장 다양한 품종

거대한 과일을 생산할 수 있는 가장 인기 있는 사과 품종 중 하나는 칸딜 시냅(Qandil Sinap)입니다. 사과는 1차원적이고 길쭉한 원통형으로 자라며 짙은 붉은 빛을 띤 홍조를 띕니다. 이러한 과일의 무게는 최대 150g입니다. 정원사는 이 품종의 사과 펄프가 매우 맛있다고 말합니다. 열매는 8월말~9월초에 익는다. 그리고 가장 중요한 것은 12월까지 꽤 오랫동안 보관된다는 것입니다.

칸딜 시냅스(Kandil Sinap) 나무 자체는 활력이 넘치고 피라미드 모양의 면류관을 가지고 있습니다. 사과나무는 꽤 늦게 열매를 맺기 시작합니다. 묘목과 새싹은 6~12년차에, 약하게 자라는 대목은 5년차에 열매를 맺습니다. 더욱이 나무는 엄격하게 주기적으로 열매를 맺습니다. 그러나 수확량은 사과 나무 당 최대 170kg입니다. 그런데 정원사는 봄철 서리, 질병 및 해충에 대한 새싹의 저항력에 주목합니다.

살기르(Salgir) 사과나무에서도 큰 사과를 얻을 수 있습니다. 그 위에 있는 과일은 최대 170g까지 자라지만 이전 과일과 달리 납작하거나 둥근 골이 있는 주황색-빨간색입니다. 이 사과는 9월 둘째 10일부터 따서 먹을 수 있습니다. 과일은 최대 한 달, 즉 그리 길지 않은 기간 동안 보관된다는 점은 주목할 만합니다.

나무는 둥근 직사각형 면류관을 가지고 있으며 작은 고리에 열매를 맺습니다. 약하게 자라는 대목의 첫 번째 사과는 1년 후에 나타나고 다른 사과, 특히 어린 사과는 매년 나타납니다. 글쎄, Salgir 사과 나무는 심은 지 3 ~ 5 년이 지나면 이미 열매를 맺을 수 있습니다. 정원사는 나무 한 그루당 60kg을 수확합니다.

Renet 샴페인 또는 종이 Renet. 이것은 또 다른 다양한 큰 사과입니다. 과일의 무게는 최대 150g까지 자랍니다. 각각은 반편평하거나 편평한 모양이며, 연한 노란색을 띠고 빨간색 홍당무를 띤다. 그러나 그러한 사과의 맛은 평범합니다. 감정가들은 모든 사람에게 그런 것은 아니지만 부드럽고 육즙이 많으며 산이 우세하다고 말합니다.

Renet 샴페인은 9월 초에 나무에서 제거됩니다. 그리고 내년 5~6월까지 보관됩니다. 나무는 평균 이상의 성장 활력, 둥근 모양 및 역 피라미드 모양으로 구별됩니다. 사과나무는 약하게 자라는 대목에서 4년째에 열매를 맺기 시작하고, 6~8년째에는 묘목과 새싹에서 열매를 맺기 시작합니다. 그들은 주기적으로 열매를 맺으며 각 수확량은 200kg에 이릅니다.

겨울 바나나(또는 바나나 사과나무)는 거대한 과일을 생산할 수 있습니다. 사과의 무게는 최대 200g입니다. 각각은 모양이 편평한 원형 또는 원뿔형이며 연한 노란색을 띠고 분홍빛이 도는 흐릿한 홍조를 띠고 있습니다. 겨울 바나나는 달콤하고 신맛이 나며 과즙이 풍부합니다.

9월 하순에 사과나무에서 열매를 수확하며, 사과는 다음해 1~2월까지 유익한 특성을 유지할 수 있습니다.

그건 그렇고, 사과는 아주 독창적입니다. 꽃병 모양의 희박한 왕관이 있습니다. 나무는 작은 고리 모양으로 열매를 맺으며 2년생 성장에만 나타납니다. 사과는 3~4년차에 나타나며 때로는 4~6년차에 나타납니다. 그리고 많은 과일나무와 달리 바나나 사과나무는 정기적으로 열매를 맺으며, 1년 안에 나무당 최대 250kg을 수확할 수 있습니다. 이 품종은 봄 서리에 매우 강하며 질병과 해충에도 쉽게 견딜 수 있습니다.

누가 가장 큰 사과를 키웠는가

일본의 엔지니어와 농업경제학자들은 세계에서 가장 큰 사과를 재배할 수 있었습니다. 그리고 이것은 현대 기술과 엄청난 노력 덕분에 일어났습니다. 이와사기 치사토(Chisato Iwasagi)라는 일본인 남자가 그의 정원에서 거의 2kg에 달하는 사과를 생산했습니다. 그의 기록적인 태아의 무게는 1kg, 849g이었습니다. 그건 그렇고, 정원사는 이 결과를 얻기 위해 오랫동안 열심히 일했습니다. 히로사키 출신의 35세 이와사기 씨는 20년 넘게 거대한 과일을 재배해 왔습니다. 그의 노력의 마지막 결과인 가장 큰 2kg의 사과가 2005년 10월 24일에 수확되어 무게가 측정되었습니다.

그리고 이것이 이와사기의 정원 가꾸기 활동의 성공적인 결과는 처음이 아닙니다. Chisato는 이미 변칙 사과의 "생산"을 시작했습니다. 그 사람은 어린아이처럼 나무를 돌본다고 합니다. 정기적으로 토양의 온도와 습도를 측정하고, 사과나무에 각종 비료를 준비하고, 접목과 교배를 합니다. 글쎄, 더 나은 결과를 위해 정원사는 사과 나무 하나에 과일 몇 개만 남깁니다.

그런데 아시아에서는 거대한 사과를 불교사과라고 부릅니다. 판매하기 전에 사육자들이 부처상을 넣어두기 때문이다. 그 후에야 과일이 수출을 위해 중국으로 보내집니다. 그러나 설탕에 절인 과일은 이것으로 만들어지지 않으며 디저트로 먹지 않습니다. 천상의 제국에서는 불교 사과를 존경받는 사람들에게 선물하는 훌륭한 선물로 간주합니다. 그리고 사과의 무게뿐만 아니라 비용도 기록적입니다. 과일 1kg에 천 달러가 넘는 경우도 있습니다.

세계에서 가장 큰 사과

수많은 촬영과 상영 끝에 이와사키 치사토의 사과가 성공적으로 먹혔다. 하지만 이 기록은 아직 일본에 남아 있고 누구도 이길 수 없습니다. 그런데 치사토가 자신의 리더십을 기록하지 않았기 때문에 그 기록은 공식적으로 완전히 다른 사람에게 할당되었다고 합니다.

영국 거주자 Allen Smith (Linton)는 자연 환경에서 거대한 사과를 재배했습니다. 무게는 1.67kg이었습니다. 기네스 북에는 "가장 큰 사과"라는 문구 아래 영국 정원사의 이름과 그의 거대한 과일의 무게가 여전히 나열되어 있습니다.

어떤 품종을 선택해야 하며 나무를 어떻게 관리해야 결과가 경험이 풍부한 정원사들에게 깊은 인상을 주고 부러움을 불러일으킬 수 있습니다. 세계에서 가장 크고 가장 큰 사과를 재배하는 사람은 누구입니까? 그리고 "기록 보유자"의 무게는 얼마입니까?

가장 큰 사과

사과의 가장 다양한 품종

9월 하순에 사과나무에서 열매를 수확하며, 사과는 다음해 1~2월까지 유익한 특성을 유지할 수 있습니다.

누가 가장 큰 사과를 키웠는가

세계에서 가장 큰 사과

사이트에 따르면 사과뿐만 아니라 다른 과일도 거대하다고 합니다. 예를 들어, 영국에서는 8kg의 감자를 재배하는 것이 가능했습니다. 그런데 감자가 더 많았어요. 가장 큰 감자에 대해 자세히 읽을 수 있습니다.
Yandex.Zen에서 채널을 구독하세요

당신의 밭에는 어떤 종류의 사과를 심어야 합니까?잘 익은 과일이 가게에서 파는 과일보다 크기와 맛이 결코 열등하지 않도록?

러시아 기후에서 집에서 만든 사과가 크고 달콤하게 변할까요? 이 질문은 많은 초보 정원사를 걱정합니다. 묘목에서 열매를 맺는 나무를 키우는 데 몇 년을 보내고 싶지 않고 익어가는 사과가 기대에 전혀 미치지 못한다는 사실을 발견하기 때문입니다.

우리는 큰 과일을 가진 가장 인기있는 사과 나무를 봅니다.

후지 사과 품종.

일본 후지 사과는 전 세계적으로 매우 인기가 있습니다. 늦게 익는 이 품종은 뛰어난 맛으로 높이 평가됩니다. 과일의 아삭아삭하고 단단한 과육은 향기로운 향과 풍부하고 달콤하며 조화로운 맛을 가지고 있습니다. 사과는 보관 후 한 달이 지나면 신맛 없이 시럽 같은 단맛을 얻습니다. 수확은 10월 말에 수확하고, 열매는 내년 여름까지 저장됩니다.

이상 후지 사과,갈라 사과 품종은 지난 15년 동안 세계 시장에서 높은 평가를 받고 인기를 얻었습니다. 갈라 사과를 다른 품종과 혼동하기는 어렵습니다. 바삭한 펄프는 다른 품종보다 훨씬 오랫동안 백설 공주를 유지합니다. 맛은 풍부하고 시큼하고 달콤합니다. 밝은 향기는 신선함, 캐러멜, 견과류의 놀라운 조합입니다. 과일의 색상은 노란색 바탕에 분홍색-주황색 줄무늬부터 단색 빨간색 코팅까지 다양합니다.

사과는 9월 하순에 익고, 11월이 되면 사과의 맛이 가장 좋습니다. 갈라 사과는 냉장고에 6개월 동안 보관할 수 있습니다. 다양성의 또 다른 장점은 사과 나무가 딱지의 영향을 거의받지 않는다는 것입니다. 그러나 만일을 대비하여 시즌 동안 몇 가지 살균제를 뿌릴 가치가 있습니다.

1860년대 후반 호주에서 개발됨 할머니 사과스미스는 먼저 뉴질랜드, 영국, 그리고 다른 나라들을 정복했습니다. 우리나라에서는 할머니 사과가 Simirinka의 가치있는 대안으로 간주됩니다. 두꺼운 껍질을 가진 둥글고 큰 과일은 밝은 녹색을 띠고 신맛이 뚜렷하며 꽃과 허브 향이납니다.

할머니 사과는 육즙이 풍부한 과육과 신맛, 신선한 맛 덕분에 갈증을 완벽하게 해소하고 파이를 굽는 데 좋습니다. 그러나 Granny 품종은 천천히 익고 겨울 일수가 적기 때문에 이러한 사과 나무는 온대 위도에 가장 적합하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 게다가 Granny Smith 사과나무는 녹, 흰가루병, 딱지에 걸리기 쉽습니다.

러시아에서 좋은 수확을 가져옵니다 로보 사과 품종, 캐나다에서 자랐습니다. 과일은 크기가 상당히 크게 익고 밝은 빨간색 홍당무를 띠며 그 아래에는 주요 황록색 배경이 거의 보이지 않으며 왁스 코팅이 상당히 뚜렷합니다.

로보 사과의 과육은 결이 세밀하고 부드럽고 흰색이며 기분 좋은 향과 눈에 띄는 신맛이 나는 뛰어난 맛입니다. 열매는 9월에 익지만 장기 보관에는 적합하지 않습니다.

다양성의 장점 : 건조한 날씨에 대한 저항성, 조기 결실, 지속적으로 높은 수확량, 맛이 좋은 큰 과일. 단점은 부패, 흰가루병 및 딱지에 대한 취약성을 포함합니다.

중간지대의 맛있는 사과는 다음에서 얻을 수 있습니다. 멜바 사과나무. 이 초여름 품종은 캐나다의 Mekintosh 품종에서 사육되었으며 러시아의 여러 지역에 빠르게 널리 퍼졌습니다.

Melba는 원래 와인의 달콤한 맛, 사탕 향, 육즙이 많고 부드러운 과육을 지닌 다양한 사과입니다. 잘 익은 과일은 둥근 원추형이며 약간 골이 있는 모양이며 연한 녹색 표면의 절반은 강렬한 줄무늬 홍당무로 채워져 있습니다.

Melba 품종의 사과 나무는 좋은 소비자 품질과 과일의 시장성있는 외관, 높은 조기 결실, 생산성, 꽃 봉오리의 서리 저항성 및 해충에 대한 상대적 저항성으로 구별됩니다. 그러나 겨울의 강건함 멜바평균적으로, 나무는 나이가 들면서 불규칙적으로 열매를 맺고, 열매는 종종 딱지에 의해 영향을 받습니다.

많은 국내 정원사는 변함없이 입증된 것을 선호합니다. 흰색 충전 품종.이 품종은 곰팡이 질병에 대한 저항성, 조기 결실(이미 8월 초에 과일이 제거 가능한 성숙도에 도달함), 높은 겨울 강건함, 섬세하고 새콤달콤한 맛 및 거친 질감의 육즙이 많은 사과 펄프로 인해 가치가 있습니다.

단점 흰색 충전재또한 충분합니다. 사과 나무는 불규칙하게 열매를 맺고 과일은 2 ~ 3 주 동안 만 저장되며 사과는 덮개 색상이없는 매우 얇은 껍질을 가지고 있습니다. 가벼운 타격이나 심지어 압력으로 인해 반점이 즉시 피부 아래에 나타나므로 운송 흰색 채우기 사과의 경우 바람직하지 않습니다.

다음 사항에 유의하세요.

오늘날 사과에 대해 들어본 적이 없는 사람은 거의 없습니다. 이 과일은 거의 전 세계에 분포되어 있기 때문입니다. 그 인기는 세계에 수천 종의 품종이 있고 정원 나무의 거의 절반이 사과나무라는 사실에서 입증됩니다. 그런데 정원에서는 세계에서 가장 큰 사과도 재배되었습니다.

기록적인 사과

현대 사과의 먼 조상은 왜소한 크기로 인해 과일 중에서 챔피언이라는 칭호를 주장할 수 없었습니다. 지금까지 우리 숲에서는 작은 과일과 시큼한 맛이 나는 야생 사과나무를 찾을 수 있었습니다. 인류가 선택을 통해 큰 품종을 개발하는 방법을 배우기까지 1000년 이상이 지났습니다.

사실, 세계에서 가장 큰 사과를 재배하려면 올바른 품종을 선택하는 것뿐만 아니라 그것을 달성하는 방법도 알아야 합니다. 이것이 일본의 정원사 이와사키 치사토가 하는 일이며, 거대한 과일을 재배하는 데 전념하고 있으며 그 중 대부분은 수출됩니다.

사과 사업은 아시아에서 수익성이 높은 사업입니다. 큰 과일이 매우 존경받는 사람들에게 선물로 제공되기 때문입니다. 무게가 1kg인 향기로운 과일의 가격은 $1,000에 달합니다.

수년 동안 정원 가꾸기를 해 온 일본인 이와사키 씨는 사과나무가 큰 열매를 맺도록 관리하는 방법을 알고 있습니다. 그가 2005년 10월 가지에서 따온 무게 1.849kg의 세계 최대 사과가 그 증거다.

저울 유무에 관계없이

물론 우리 선반에 누워있는 일반 사과는 일본의 거대 사과에 비해 무게가 매우 적당합니다. 후자의 직경이 성인의 머리 둘레와 같다면 시장에서 구입한 사과의 무게는 평균 180g입니다. 이것은 껍질이 있지만 껍질이 없으면 그램은 40이 적습니다.

무엇보다도 칼로리를 계산하려는 사람들에게는 과일의 무게가 중요합니다. 매번 사과의 무게를 재는 것은 지루한 작업이므로 계산을 더 쉽게 하기 위해 눈으로 추정해 볼 수 있습니다.

예를 들어 과일이 가운데와 엄지손가락으로 형성된 고리에 맞으면 무게는 약 200g입니다. 성냥갑만한 직경의 작은 사과의 무게는 약 80g입니다. 검지와 엄지손가락 사이에 꼭 맞는 중간 크기의 과일이 130그램이다.

물론 거대한 과일도 있습니다. 사과의 무게는 주로 품종과 관리에 따라 달라집니다. 하바롭스크 영토의 숙련된 정원사 Vladimir Zangiev는 왜소한 일본 사과나무에서 최대 350g의 과일을 수집합니다.

거인의 세계에서

사과는 의심할 바 없이 고대부터 매우 인기 있는 과일이었습니다. 트로이 전쟁을 촉발한 논쟁의 뼈대를 기억하자. 이 문구 자체는 오랫동안 가정의 단어가 되었다. 현대 영국에는 향기로운 과일을 기념하는 휴일도 있습니다.

그렇다면 많은 나라에 거대한 사과를 상징하는 조각품이 있다는 사실이 놀라운 일이겠습니까? 예를 들어, 미국에서는 유명한 Apple 브랜드 매장 입구에 위치한 크리스탈 사과 외에도 국가가 가장 좋아하는 과일을 기리기 위해 여러 기념물이 각기 다른 시간에 세워졌습니다.

러시아에서는 사과도 높은 평가를 받습니다. 조각품 중 하나는 지역 Antonovka 품종에 대한 찬사로 쿠르스크 중심에 있으며 여기에서 Catherine the Great의 테이블로 전달되었습니다. 기념비의 무게는 150kg입니다. 아마도 이것은 조각 이미지 중에서 세계에서 가장 큰 사과는 아니지만 보시다시피 인상적입니다.

주정부 등록부에는 약 400종의 사과나무가 포함되어 있습니다. 그리고 새롭거나 오래되었지만 여전히 정원에 살고 있는 지역을 추가하면 목록이 인상적일 것입니다. 어떤 품종이 가장 흔한가요?

각 지역마다 즐겨찾는 지역이 있습니다. 우리는 숙성 기간이 다른 중부 러시아에서 가장 인기 있는 상위 5개 품종을 정리했습니다. 우리는 또한 덜 일반적이지만 주목할 만한 품종인 대안을 제공합니다.

1번.하얗게 쏟아져– 지역의 오래된 초여름 품종으로 제철의 첫 번째 사과가 7월 초부터 익습니다.

디저트는 부드럽고 느슨하며 달콤하고 신맛이 나는 펄프가 많은 사람들의 취향에 맞고 과일의 무게는 80-110g이며 다양성은 높은 겨울 강건함으로 구별됩니다. 결실은 급격히 주기적입니다. 수확량이 많은 해에는 일반적으로 문제가 발생합니다. 사과는 2주 이상 보관되지 않으며 운송성이 좋지 않습니다. 딱지는 특히 습한 해에 나무에 영향을 미칩니다.

2 번. 멜바- 타의 추종을 불허하는 캐나다의 인기 품종입니다.

늦여름이나 초가을에 속할 가능성이 높으며, 열매는 9월 중순에 익는다. 새콤달콤한 맛으로 많은 사랑을 받고 있으며, 순백색의 육즙이 풍부하고 강하고 기분 좋은 향이 특징입니다. 과일은 중간 크기입니다 (무게 - 80-120g). 사과는 1~2개월 동안 보관됩니다. 나무는 겨울철에 강하고 생산적이며 자생력이 높습니다. 다양성의 단점은 결실의 빈도와 딱지에 대한 민감성입니다. 과일은 동시에 익지 않고 빨리 떨어집니다.

여름 품종 - 대안

아르카딕– 남부 여름 품종과 경쟁할 수 있는 초여름 국내 품종(VSTISP, 모스크바). 과육은 육즙이 많고 달콤하며 신맛이 거의 눈에 띄지 않으며 향이 강합니다.

과일은 중간 크기와 큰 크기입니다(무게 - 80~180g). 나무는 활발하고 빠르게 자라며 겨울에 강합니다. 모스크바 지역과 러시아 중부 북부 지역에서 안정적으로 자라며 딱지에 강한 품종입니다.

만텟– 늦여름 캐나다산 품종.

달콤하고 신맛과 강한 향을 지닌 크리미한(피부 아래 분홍색) 부드럽고 육즙이 많은 과육입니다. 열매는 중간크기(약 130g)로 동시에 익지 않으며, 섭취기간은 약 한 달 정도이다. 사과나무는 겨울철에 강하고 생산성이 높으며 일찍 열매를 맺고 딱지에 잘 견딥니다. 단점으로는 흰가루병에 대한 취약성, 과일의 운송 불량 (수확 후 15 일 이내에 보관됨) 및 결실 빈도가 있습니다.

티코미로프를 기리며 – 늦여름 생산 품종(M.V. Lomonosov Moscow State University)은 8월 하반기에 익습니다.

과일은 크며 (무게 - 100-150g) 달콤하고 신맛이납니다. 펄프는 육즙이 많고 크림 같고 중간 밀도이며 가시가 있고 세밀합니다. 사과나무는 중간 크기이며 6년째부터 열매를 맺기 시작합니다. 다양성은 자생력이 있고 딱지에 잘 견디며 겨울에 강합니다.

3번. 가을 줄무늬 Streifling 또는 Streifel이라고도 알려진 는 인기 있는 가을 발트해 민속 선택입니다.

이 사과의 촘촘하고 부드러우며 육즙이 많고 약간 노란빛을 띠는 과육은 기분 좋고 가벼운 와인 맛을 냅니다. 열매는 평균 크기(무게 - 120g) 이상이며 8월 말에 익고 운송성이 좋으며 11월 중순까지 보관할 수 있습니다. 이 식물은 겨울철에 강하고 생산성이 높으며 딱지에 잘 견딥니다. 정원사는 이 품종의 나무가 활발하고 7-9년차에 열매를 맺기 시작한다는 점을 고려해야 합니다.

가을 품종 - 대안

Zhigulevskoe- Kuibyshev 원예 실험장에서 만들어진 늦가을 품종.

사과는 9월 중순에 익으며 2월까지 보관할 수 있습니다. 기분 좋은 향기가 나는 크림 같고 밀도가 높으며 육즙이 많고 달콤하고 신맛이 나는 과육이 들어있는 큰 과일 (무게 - 150-200g). 나무는 겨울철에 강하고 중간 크기이며 생산적입니다. 이 품종은 자가 불임성(가장 좋은 수분 매개자는 Antonovka vulgaris, Cinnamon novae입니다)이며 딱지에 대한 저항력이 약하고 주기적인 결실을 맺는 경향이 있습니다.

오룔 스트라이프 – 가을 품종 (전 러시아 과일 작물 선택 연구소, Orel), 9 월 초에 익습니다.

과일은 12월 초까지 저장됩니다. 펄프는 크림색을 띠는 흰색이며, 입자가 세밀하고, 부드러우며, 육즙이 풍부하고 향긋합니다. 맛은 달콤하고 신맛이 난다. 과일은 크거나 평균 크기 이상입니다 (무게 - 130g). 나무는 생산적이고 조기에 열매를 맺으며 정기적으로 열매를 맺습니다. 다양성은 딱지에 상대적으로 저항력이 있으며 겨울 강건함은 평균입니다 (오룔 지역 조건의 경우 평균 이상).

4번.Antonovka 저속한- 늦가을이나 초겨울에 소비되는 오래된 중앙 러시아 지역의 품종입니다(국가 등록부에는 초겨울로 기재되어 있습니다).

열매는 9월 중순에 익으며 최대 2~3개월 동안 보관됩니다. 과육은 육즙이 많고 입자가 거칠며 흰색이며 약간의 산(및 비타민 C 함량이 높음)이 풍부하고 독특한 향이 있습니다. 과일은 큽니다 (무게 - 125-170g). 나무는 겨울에 강하고 활력이 넘치며 생산적입니다. 단점은 급격한 주기적인 결실, 과일의 운송 불량, 딱지 및 나방에 대한 취약성 등을 포함합니다.

5번. 보가티르- Michurinsk에서 만들어진 겨울 품종.

열매는 9월말~10월초에 익으며 5월까지 저장이 가능하고 수송성이 좋다. 과육은 조밀하고 약간 육즙이 많으며 바삭바삭하고 흰색이며 달콤하고 신맛이 나며 기분 좋은 향기가 있습니다. 과일은 큽니다 (평균 무게 - 175g, 최대 - 최대 350g). 나무는 생산성이 높고 키가 크며 평균적인 겨울 강건성과 딱지에 대한 저항성을 가지고 있습니다.

겨울 품종 - 대안

오를릭– 겨울 품종 (전 러시아 과일 작물 육종 연구소, Orel).

과일은 9월 상순에 수확되며, 이 시점부터 소비가 가능하고 3월까지 보관할 수 있습니다. 촘촘하고 결이 곱고 과즙이 풍부한 과육은 강한 향과 새콤달콤한 맛이 조화롭게 어우러져 있습니다. 열매는 중간 크기(90-100g)입니다. 나무는 겨울에 강하고 중간 크기입니다. 이 품종은 조기에 열매를 맺고 생산성이 높으며 딱지에 대한 저항력이 중간 정도이며 결실 빈도로 구별됩니다.

시냅 오를로프스키– 늦은 겨울 품종 (전 러시아 과일 작물 육종 연구소, Orel).

과일은 9월 말에 수확되지만 소비자의 숙성은 11월부터 시작되어 4월 말까지 지속됩니다. 펄프는 녹색 크림이며 육즙이 많고 가시가 많으며 맛이 좋고 산과 설탕의 조화로운 조합과 약한 향이 있습니다. 과일의 크기는 중형 및 대형입니다 (무게 - 120-150g). 나무는 겨울에 강하고 활력이 넘치며 열매 맺기는 규칙적이고 적당합니다. 다양성은 딱지에 상대적으로 저항력이 있습니다.

청소 및 보관의 미묘함

사과 작물을 재배하는 것은 쉽지 않지만 유지하는 것은 더 어려울 수 있습니다. 장기 보관을 위한 과일은 건조한 날씨에 손으로만 세심한 주의를 기울여 수집합니다. 나무에서 사과를 흔드는 것은 용납되지 않으며 깨진 과일은 저장되지 않습니다. 줄기와 함께 제거됩니다. 사과를 아래로 당기거나 나사를 풀거나 잡아당겨서 제거할 수는 없습니다. 이로 인해 줄기가 부러지거나 찢어지고 과일 가지가 부러집니다.

대부분의 사과 품종은 0에 가까운 온도와 90-95%의 습도에서 가장 잘 보관됩니다. 습도가 낮으면 과일이 시들기 시작합니다(피부가 주름집니다). 높은 공기 습도로 인한 급격한 온도 변동으로 인해 과일 표면에 습기가 생겨서 대량 부패가 발생합니다.

적군

정원사만 사과 먹는 것을 좋아하는 것은 아닙니다. 여름 거주자의 주요 적 중 하나는 다음과 같습니다. 코들링 나방.주요 보호 조치는 가을 또는 초봄에 죽은 껍질을 청소, 수집 및 파괴하고, 포획 벨트를 사용하고, 여름 내내 지속적으로 썩은 고기를 수집 및 처리하는 것입니다. 아마추어 정원사는 종종 나방 외에도 나방, 거세미 및 기타 곤충을 유인하는 발효 사과 주스를 사용합니다.

사과꽃 딱정벌레많은 여름 거주자들에게 수확뿐만 아니라 나무의 봄 꽃을 감상하는 기쁨까지 박탈합니다. 이른 봄에 사과꽃 딱정벌레로부터 정원을 보호해야 합니다. 트래핑 접착 벨트가 트렁크에 적용됩니다. 꽃차례가 확장되기 전에 새싹이 부풀어 오르는 기간 동안 딱정벌레를 가지에서 털어냅니다. 이 절차는 아침 일찍 8~10°C 이하의 기온에서 수행해야 하며, 그러면 딱정벌레가 활동하지 않습니다. 이는 사과꽃 딱정벌레에 대한 화학적 처리를 성공적으로 대체합니다.

사과나무의 가장 해로운 질병으로 간주됩니다. 딱지이는 수확량을 감소시키고 일반적으로 나무를 약화시킵니다. 정원을 심을 때는 현대적이고 질병에 강한 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 주요 예방 조치는 영향을 받은 잎이 정원에서 떨어진 후 제거하는 것입니다. 불에 태우고, 묻고, 퇴비로 만들 수 있습니다.

낙엽 후 토양 표면과 나무 면류관을 질소 함량이 높은 광물질 비료(7% 요소 용액 또는 10% 질산암모늄 용액)의 농축 용액으로 처리하면 잎의 광물화가 크게 가속화되고 병원체의 휴면 단계는 발생하지 않습니다. 형성하는 시간을 갖습니다. 그러나 딱지 발생에 유리한 수년과 질병에 걸리기 쉬운 품종에서는 살균제를 사용하지 않고 질병에 대처하는 것이 불가능합니다.