집에서 오렌지를 마셔보세요. 집에서 오렌지를 마셔보세요. 신선함과 건강함으로 갈증을 해소해 보세요. 집에서 어떤 오렌지 음료를 만들 수 있습니까?

더운 여름날, 오렌지로 만든 음료만큼 갈증을 해소하는 것은 없습니다. 또한 이러한 음료는 구입한 주스와 탄산 단물을 완벽하게 대체할 수 있습니다. 오렌지 음료에는 유화제, 염료, 방부제가 포함되어 있지 않습니다. 그것은 전적으로 천연 성분으로 구성되어 있습니다. 오렌지로 음료를 준비하려면 약간의 시간이 걸리며 식료품 점에서 구입할 수있는 제품도 있습니다.

오렌지 과즙

오렌지는 언제든지 상점에서 구입할 수 있는 과일입니다.

더운 날에는 음료를 마시면 갈증을 완벽하게 해소하고 힘을 얻을 수 있습니다. 추운 기간에는 몸에 필요한 비타민을 채우고 면역력을 높일 수 있습니다. 음료를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  1. 끓었지만 냉각수 - 9 리터.
  2. 중간 크기의 오렌지 - 4개.
  3. 설탕 - 1kg.
  4. 구연산 - 30g.

과일 준비

물 9리터당 오렌지 4개 음료를 준비하려면 모든 재료를 준비해야 합니다. 우선, 과일을 씻은 다음 끓는 물을 부어야합니다. 그 후 오렌지를 조심스럽게 닦아내고 냉장고에 2시간 동안 넣어야 합니다. 가능하다면 과일은 밤새 냉장 보관해야 합니다. 이 절차를 사용하면 쓴맛을 제거하고 오렌지 껍질에서 왁스를 제거할 수 있습니다. 준비된 과일은 자르고 고기 분쇄기를 통과해야합니다.

짜낸 주스

그렇다면 오렌지로 음료를 만드는 방법은 무엇입니까? 완성된 죽에는 찬물을 부어주어야 합니다. 3리터가 소요됩니다. 그 후 음료는 10분 동안 그대로 두어야 합니다.

이러한 구성에서는 모든 큰 입자를 제거해야 합니다. 이렇게하려면 소쿠리를 통과시킨 다음 여러 층으로 접힌 거즈 조각을 통과시키는 것이 좋습니다. 그러나 체를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 결국 펄프는 조직의 구멍을 쉽게 막고 주스를 변형시키는 것이 매우 어려울 것입니다. 또한 음료에 작은 실 조각이 있을 수 있습니다.

마지막 스테이지

9리터당 오렌지 4개를 마시는 것이 거의 준비되었습니다. 생성된 주스는 물로 희석해야 합니다. 볼륨은 9 리터로 가져와야합니다. 그 후에 음료에 설탕과 구연산을 첨가할 수 있습니다. 구성을 혼합하고 약 1 시간 동안 방치해야합니다. 완성된 음료는 병이나 병에 담아 냉장고에 보관할 수 있습니다.

오렌지 계피 음료

매장에서 천연 주스를 찾는 것은 거의 불가능합니다. 그러나 집에서 준비할 수 있습니다. 집에서 만든 오렌지로 만든 음료는 구성은 물론 품질과 맛도 다릅니다. 그를 위해서는 다음이 필요합니다:

  1. 여러 개의 큰 오렌지.
  2. 설탕 - 100g.
  3. 계피 - ½ 티스푼.
  4. 따뜻한 끓인 물 - 2컵.

오렌지로 음료수 만드는 법

이 조리법은 이전 조리법과 다소 유사합니다. 하지만 계피 덕분에 음료의 향이 더 좋아졌습니다. 먼저 과일을 준비해야합니다. 오렌지는 씻어서 으깬 후 주스로 짜내야 합니다. 그런 다음 깊은 용기에 물을 붓고 계피와 설탕을 넣으십시오. 오렌지 껍질도 조각으로 자르고 나머지 재료에 추가해야합니다. 생성된 혼합물은 규칙적으로 저어주며 약한 불로 끓여야 합니다. 조리법이 매우 간단한 오렌지를 마시려면 끓여서 15 분 더 요리해야합니다.

완성된 국물은 체나 거즈로 걸러내야 합니다. 그 후, 신선한 과일 주스를 혼합물에 첨가해야 합니다. 이 음료는 차갑게 또는 뜨겁게 제공됩니다.

"오렌지 블루스"

이 음료는 냉동 오렌지로 만들어졌습니다. 맛은 정말 놀랍습니다.

  1. 오렌지 - 2개.
  2. 차갑지만 끓인 물 - 4.5 리터.
  3. 설탕 - ½ 킬로그램.
  4. 구연산 - 8g.

요리 단계

냉동 오렌지로 음료를 만들려면 미리 물을 끓여서 식혀야 합니다. 냉동 과일이 없으면 신선한 과일을 씻고 끓는 물로 헹구어 야합니다. 그 후에 오렌지를 냉동실에 넣어야 합니다. 빠르고 잘 얼 수 있도록 여러 부분으로자를 수 있습니다.

준비된 과일은 고기 분쇄기를 통과해야합니다. 생성된 슬러리를 냄비에 옮기고 물을 부어야 합니다.

1.5 리터의 액체가 필요합니다. 음료를 저어주고 잠시 방치해야합니다.

이제 시럽을 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면 물 3 리터에 설탕을 넣고 잘 섞으십시오. 과일 죽에서 음료를 시럽에 부은 다음 긴장시켜야합니다. 오렌지 음료에 구연산을 붓고 섞습니다.

"오렌지 블래스트"

아래에 조리법이 나와 있는 이 오렌지 음료는 놀라운 맛을 가지고 있습니다. 육두구, 정향, 계피가 독특한 맛을 선사합니다. 요리하려면 다음이 필요합니다.

  1. 오렌지 - 4개.
  2. 따뜻한 끓인 물 - 250 밀리리터.
  3. 설탕 - 큰 스푼.
  4. 카네이션 - 3개의 새싹.
  5. 계피 - 1 스틱.
  6. 육두구 - 맛보기.

오렌지 블래스트 만드는 방법

오렌지 4개로 구성된 이 음료는 축제 테이블에 딱 맞습니다. 과일은 여러 부분으로 나누어서 주스를 짜내야합니다. 결과 음료는 식힌 끓인 물로 희석하고 과립 설탕, 정향 및 계피를 첨가해야합니다. 혼합물이 담긴 용기를 불에 태우고 처음 끓는 징후가 나타날 때까지 끓여야합니다. 이 순간을 놓치지 않는 것이 중요하다. 그 후에는 불을 최소한으로 줄이고 몇 분 더 요리해야합니다. 이 양조 과정은 커피를 양조하는 것과 유사합니다. 준비가 끝나면 계피 스틱과 정향을 음료에서 제거해야합니다.

결론적으로

완성된 혼합물을 잘 섞으세요. 오렌지 음료가 약간 식으면 여과해야 합니다. 이렇게하려면 여러 층으로 접힌 체 또는 거즈를 사용할 수 있습니다. 완성 된 음료는 약간의 육두구를 추가 한 후 안경에 붓고 테이블에 제공 할 수 있습니다. "오렌지 폭발"의 맛이 멀드 와인과 비슷하다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

오렌지를 곁들인 알코올 음료

요리하려면 다음이 필요합니다.

  1. 신선한 오렌지 주스 - 400밀리리터.
  2. 구연산 - 1 핀치.
  3. 오렌지 리큐어 - 4개의 큰 숟가락.
  4. 가루 설탕 - 10g.
  5. 오렌지 - ½ 조각.
  6. 계피와 설탕 - 맛보기.
  7. 민트가 신선해요.

요리

오렌지로 직접 음료를 만들려면 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 조리법을 따르십시오. 오렌지에서 400ml의 주스를 ​​짜내고 술과 함께 물을 붓습니다. 그 후 설탕과 구연산을 혼합물에 첨가해야합니다. 생성된 조성물은 여러 번 완전히 혼합되어야 합니다. 음료에 술을 더 추가하고 서늘한 곳에 두십시오. 그는 주장해야합니다.

안경에 식용 얼음 몇 조각을 넣은 다음 준비된 오렌지 음료를 붓습니다. 그게 다야, 장식하는 것이 남아 있습니다. 이렇게하려면 오렌지를 조각으로 자르고 유리 가장자리에 고정해야합니다. 그 후 음료에 계피와 가루 설탕을 뿌려야합니다. 마지막에는 민트 잎으로 장식해 주시면 됩니다.

어린이를 위한 칵테일

요리하려면 다음이 필요합니다.

  1. 저온살균 우유 - ½컵.
  2. 오렌지 주스 - 30mg.
  3. 초코블랙이나 밀크.

칵테일 만드는 법

오렌지의 즙을 짜서 블렌더 볼에 붓습니다. 여기에 우유를 추가하고 모든 것을 이길 필요가 있습니다. 완성 된 음료를 유리 잔에 붓고 미리 잘게 으깬 초콜릿을 뿌릴 수 있습니다. 장식에는 견과류나 민트 잎을 사용할 수 있습니다.

"신선함"을 마셔보세요

요리하려면 다음이 필요합니다.

  1. 설탕 시럽 - 20밀리리터.
  2. 오렌지 주스 - 80밀리리터.

주스는 신선한 과일에서 짜내고 설탕 시럽과 결합해야합니다. 구성이 혼합되어야 합니다. 완성된 음료를 잔에 붓고 신선한 과일 조각으로 장식할 수 있습니다.

마지막으로

오렌지에서는 주스뿐만 아니라 갈증을 해소하고 면역 체계를 강화하며 독창성으로 손님을 놀라게 할 더 맛있는 음료도 준비할 수 있습니다. 이를 위해서는 많은 제품과 시간이 필요하지 않습니다. 또한, 음료 레시피가 너무 간단해서 경험이 없는 안주인도 다룰 수 있습니다.

무더운 여름날, 갈증을 해소하기 위해 시원한 음료 한 잔을 마시는 것은 언제나 좋은 일입니다. 이 음료가 여전히 엄청나게 맛있고 건강하며 자신의 손으로 준비했다면 두 배로 즐겁습니다.

오늘 우리는 냉동 오렌지로 놀라운 요리법을 알려 드리겠습니다. 아니요, 우리가 착각한 것이 아닙니다. 냉동된 것에서 나온 것입니다. 저온 테스트를 통과한 오렌지는 쓴맛이 사라지고 과즙이 더 많이 나옵니다. 결과적으로, 상대적으로 적은 양의 감귤류로 성인과 어린이 모두에게 어필할 수 있는 인상적인 양의 맛있는 음료를 얻을 수 있습니다.

오렌지로 여름 음료를 만드는 방법?

재료:

  • 중간 크기 오렌지 - 2 개;
  • 과립 설탕 - 350g;
  • 구연산 - 15g;
  • 차가운 식수 - 4 리터.

요리

끓는 물에 오렌지를 붓고 건조시킨 후 냉동실에 몇 시간 또는 밤새 보관하십시오. 우리는 감귤류를 꺼내 해동하고 칼로 작은 입방체로 자르거나 조각으로 자르고 믹서기에서 갈아줍니다. 2리터의 찬물을 붓고 섞은 후 20~30분 동안 그대로 둡니다. 남은 물에 설탕과 구연산을 녹이고 오렌지 혼합물과 섞습니다. 15분 더 끓이세요.

이제 우리는 여과하고 유리 용기에 붓고 냉장고에 보관합니다. 가급적이면 3일을 넘지 마십시오.

이전 조리법이 헷갈린다면 냉동 오렌지와 레몬으로 음료를 준비하는 것이 좋습니다.

냉동 오렌지와 레몬 음료

재료:

  • 중간 크기 오렌지 - 5 개;
  • 레몬-1 개;
  • 과립 설탕 - 500g;
  • 식수 - 10 리터.

요리

감귤류를 뜨거운 물로 씻어서 말린 다음 몇 시간 동안 냉동실에 보냅니다. 그런 다음 꺼내서 조금 녹인 다음 조각으로 자르고 고기 분쇄기 또는 믹서기로 갈아줍니다. 3리터의 물을 채우고 20분간 방치합니다. 이제 우리는 무명천이나 체를 통해 덩어리를 걸러냅니다. 설탕을 2리터에 녹이고 여과된 액체 및 나머지 물과 섞습니다. 유리병에 부어 냉장고에 넣어두세요.

우리는 차갑게 사용합니다.

아이스 오렌지와 민트 음료

재료:

요리

씻은 오렌지를 냉동실에 2~3시간 동안 넣어 두었다가 해동한 후 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 용기 바닥에 으깬 민트 가지를 넣고 오렌지 조각에서 주스를 짜내고 조각 자체를 던지고 설탕을 뿌리고 약간 반죽합니다. 그런 다음 얼음을 넣고 물을 채워서 드세요.

더운 여름날과 서리가 내린 겨울 저녁에는 오렌지 음료가 훌륭한 간식이 될 것입니다.

갈증을 현저하게 해소하고 면역력을 향상시키며 몸을 비타민으로 포화시킵니다. 또한 주스, 탄산음료와 달리 염료, 방부제, 유화제, 기타 화학성분이 포함되어 있지 않습니다.

집에서 오렌지를 마셔보세요 - 준비의 일반 원칙

음료를 구성하는 제품은 일년 내내 어느 상점에서나 구입할 수 있다는 점은 주목할 만합니다. 가장 중요한 것은 올바른 오렌지를 선택하는 것입니다. 상하지 않고, 달콤하고, 신맛이 나지 않아야 합니다.

요리하기 전에 감귤류는 철저히 씻은 다음 끓는 물에 부어 왁스 잔여물을 제거하고 쓴맛을 제거해야 합니다. 그런 다음 조리법에 따라 주스를 자르거나 자르고 짜냅니다.

오렌지 음료의 추가 성분은 일반 물, 알코올, 유제품뿐만 아니라 설탕, 향신료, 민트 등과 같은 성분일 수도 있습니다.

레시피 1. 집에서 오렌지를 마셔보세요: 꿀

그다지 크지 않은 오렌지 5개만 있으면 10리터가 넘는 상큼하고 맛있는 음료를 만들 수 있습니다. 동시에 조리법이 너무 간단하여 꿀을 한 번 준비한 후에는 계속해서 다시 돌아올 것입니다.

재료:

끓인 냉수 10 리터;

중간 크기 오렌지 5개;

설탕 1kg;

구연산 30g.

요리:

1. 먼저 적당량의 물을 끓여서 완전히 식혀주세요.

2. 오렌지는 껍질을 벗기지 말고 깨끗이 씻어주세요. 큰 그릇에 넣고 끓는 물을 부어 5분간 끓입니다. 건조시킨 후 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두면 감귤 껍질 고유의 쓴맛이 제거됩니다.

3. 침전된 오렌지를 제거하고 껍질과 함께 큼직하게 썬다. 우리는 고기 분쇄기를 통과합니다.

4. 향기로운 덩어리에 물 3 리터를 붓고 10 분간 끓입니다.

5. 먼저 소쿠리를 통해 꿀을 걸러낸 다음 체를 통해 걸러냅니다.

6. 남은 물, 설탕, 구연산으로 꿀을 희석합니다.

7. 음료를 잘 저어주고 설탕이 완전히 녹을 때까지 1~2시간 동안 그대로 두세요.

8. 완성된 음료를 병에 붓고 냉장고에 넣어주세요.

남은 감귤 덩어리로 맛있는 잼을 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 오렌지 펄프를 설탕과 섞어 맛을 내고 걸쭉해질 때까지 약한 불로 끓입니다. 멸균 된 항아리에서 젤리 같은 잼을 제거합니다. 식히고 밀봉하세요.

레시피 2. 집에서 오렌지 음료 : 계피와 함께

이 음료를 준비하는 방법은 이전 음료와 크게 다르지 않지만 계피 덕분에 꿀은 특이한 향과 맛을 얻습니다.

재료:

오렌지 3개;

과립 설탕 150g;

물 두 잔;

1/2티스푼 시나몬.

요리:

1. 내 오렌지를 두 부분으로 자르고 깨끗하고 건조한 그릇에 편리한 방법으로 주스를 짜냅니다.

2. 짜낸 후 남은 오렌지 껍질을 강판이나 날카로운 칼로 갈아줍니다.

3. 다른 팬에 물을 붓고 계피와 굵은 설탕을 붓습니다. 여기에 으깬 오렌지 껍질도 넣습니다.

4. 가끔씩 저어주면서 시럽을 15~20분 동안 조리합니다.

5. 완성된 육수를 고운 체에 걸러내고 갓 짜낸 오렌지 주스와 섞습니다.

이러한 집에서 만든 오렌지 음료는 비타민 C의 훌륭한 "공급자"입니다. 뜨겁거나 차갑게 마실 수 있습니다.

레시피 3. 집에서 오렌지 음료 : 향신료와 함께

이 버전의 음료는 오랫동안 부엌에서 어지럽히는 것을 좋아하지 않는 사람들에게 이상적입니다. 그것은 즉시 준비되고 믿을 수 없을만큼 향긋하며 새콤 달콤한 맛이 완벽하게 상쾌하고 활력을줍니다.

재료:

오렌지 4개;

물 230ml;

설탕 50g;

계피 스틱;

육두구 두 꼬집음;

3-4 정향.

요리:

1. 오렌지를 조심스럽게 씻어 끓는 물에 데친 후 오렌지를 여러 조각으로 자르고 즙을 짜냅니다.

2. 식힌 끓인 물에 즙을 섞고 설탕을 붓고 계피 스틱 (계피 가루 1 티스푼으로 대체 가능)과 정향을 넣습니다.

3. 방향족 혼합물이 담긴 냄비를 스토브 위에 올려 놓습니다. 끓인 후 열을 최소한으로 줄이고 말 그대로 1 분 동안 요리 한 후 불에서 팬을 제거합니다.

4. 완성된 음료를 식힌 후 고운 체나 여러 겹으로 접은 거즈로 걸러냅니다.

5. 육두구를 뿌려 서빙합니다.

레시피 4. 집에서 즐기는 알코올 오렌지 음료

친구들과의 만남이나 낭만적인 저녁을 위해 테이블에 무엇을 곁들여 알코올 음료를 마셔야 할지 모르시나요? 오렌지 음료 레시피를 확인해 보세요. 실제로 알코올을 느끼지 않고 마시기 쉬우며 모두가 그러한 간식의 맛과 향을 좋아할 것입니다. 약간 시큼하고 눈에 띄지 않게 달콤하며 약간의 신맛과 민트의 신선함이 있습니다.

재료:

갓 짜낸 오렌지 주스 380ml;

큰 오렌지 반 개 또는 작은 오렌지 한 개;

가루 설탕 10g;

구연산 꼬집음;

4 큰술. 엘. 분비액;

1티스푼 지상 계피;

맛볼 설탕 (1,2,3 큰 스푼);

신선한 민트 잎과 얼음.

요리:

1. 달콤한 큰 오렌지에서 필요한 양의 주스를 ​​짜내고 끓인 냉각수 한 잔과 술 2 큰술과 섞습니다.

2. 구연산과 설탕을 혼합물에 붓습니다. 쉐이커나 깨끗하고 마른 거품기로 잘 섞으세요.

3. 남은 술을 넣고 다시 저어준 후 냉장고에 20분간 넣어둡니다.

4. 오렌지에서 완성 된 음료를 원하는 양의 얼음으로 채워진 아름다운 잔에 붓고 장식하십시오. 계피와 섞인 가루 설탕을 뿌린 다음 민트 잎 두 개를 넣고 잔 가장자리에 얇은 오렌지 조각을 놓습니다.

레시피 5. 집에서 오렌지로 만든 우유 음료

빠른 레시피, 어린이 아침 식사를 위한 비타민 음료를 위한 훌륭한 옵션입니다. 신선한 오렌지 대신 신뢰할 수 있는 제조업체의 일반 오렌지 주스를 섭취할 수도 있지만, 갓 짜낸 꿀에는 확실히 더 많은 이점이 있습니다.

재료:

우유 한 잔;

달콤한 오렌지 반;

밀크 초콜릿.

요리:

1. 블렌더 볼에 우유 한 잔을 붓고 여기에 오렌지 반 개의 즙을 짜냅니다. 거품이 생길 때까지 휘젓습니다. 침지 블렌더나 일반 거품기를 사용해도 됩니다.

2. 초콜릿을 고운 강판에 문질러 주세요.

3. 큰 유리잔에 오렌지 우유 음료를 붓고, 초코칩을 뿌려주세요.

4. 초콜릿 외에도 장식용으로 코코넛 플레이크, 살짝 구운 견과류를 잘게 사용할 수 있습니다.

레시피 6. 집에서 즐기는 탄산 오렌지 음료

이 음료를 준비하려면 미네랄 워터가 아닌 첨가물이 없는 일반 탄산수를 선택하세요. 레시피는 설탕 시럽을 사용하며 과립 설탕 100g과 물 40ml로 준비됩니다. 두 재료를 작은 냄비에 섞고 모든 설탕 알갱이가 녹을 때까지 가열하기만 하면 됩니다.

재료:

설탕 시럽 50ml;

오렌지 200g;

병에 담긴 탄산수.

요리:

1. 오렌지를 잘 씻어서 반으로 잘라 즙을 짜주세요.

2. 식힌 설탕 시럽과 오렌지 과즙을 섞습니다.

3. 결과 혼합물을 유리잔에 붓고 절반 정도 채웁니다.

4. 냉장고에 차갑게 식혀둔 탄산수를 채워주세요.

5. 원하는 경우 과일 조각이나 딸기로 오렌지 음료를 장식할 수 있습니다.

레시피 7. 집에서 오렌지로 만든 면역 강화 음료: 레몬과 민트를 곁들인

재료:

오렌지 하나;

레몬 2개;

물 2.5리터;

신선한 민트의 작은 무리;

설탕 반 잔.

요리:

1. 오렌지를 씻어서 껍질을 벗겨주세요. 과육에서 즙을 짜내고 껍질을 끓는 물에 10분간 부어줍니다.

2. 레몬도 내 것이고 두 부분으로 자르고 즙을 짜냅니다.

3. 팬에 물을 붓고 끓인 후 설탕을 붓고 오렌지 껍질과 민트 잎을 넣고 오렌지 주스를 부어줍니다.

4. 음료를 중간 불로 5분간 끓입니다.

5. 익힌 혼합물을 식힌 후 고운 체에 걸러내고 레몬즙과 섞습니다.

6. 냉장고에 2~3시간 식힌 후 드세요.

주서기가 없으면 손으로 즙을 짜내셔도 됩니다. 이렇게하려면 먼저 씻은 과일을 테이블 위에 굴려서 세게 누르고 누른 다음 자르고 짜십시오.

음료의 설탕을 설탕이나 과일 또는 베리 시럽으로 대체할 수 있습니다. 당뇨병이 있는 사람의 경우 감미료로 꿀을 첨가하는 것이 좋습니다.

모든 조작 후에도 여전히 오렌지 과육이나 껍질이 남아 있으면 서두르지 마십시오. 맛있는 잼을 만드는 데 사용할 수 있고, 파이, 타르트에 추가하거나 간단히 차에 넣을 수도 있습니다.

음료의 향, 맛, 색상을 약간 바꾸려면 레몬, 자몽 등 다른 감귤류를 오렌지와 함께 넣을 수 있습니다.

오렌지로 만든 음료를 일반 음료, 탄산 음료, 유백색 음료, 알코올 음료로 제공하세요. 그래서 그들은 향과 맛을 완전히 드러냅니다.

그러나 감기 예방으로는 강화 오렌지 음료를 뜨겁게 마시는 것이 좋습니다.

큰 오렌지 4개에서 주스 한 통을 얻을 수 있나요? 물론 그렇지 않다고 당신은 말한다. 오렌지 네 개에서 그렇게 많은 즙을 짜낼 수는 없습니다. 그리고 그것은 사실이다.

그러나 맛이 주스보다 열등하지 않은 오렌지 음료 9 리터를 준비하는 것은 매우 잘 될 것입니다. 이 조리법은 손님, 특히 어린이를 기다리고 있는 경우 유용할 것입니다. 그들은 확실히 오렌지 음료를 좋아할 것입니다. 예, 다양한 Fant 및 Kol보다 더 많은 이점이 있습니다.

음료 성분:

- 큰 오렌지 4개 또는 중간 오렌지 5개

- 설탕 1kg;

- 레몬 1개의 즙.

오렌지 음료 만들기

우리는 큰 오렌지 4개(또는 중간 크기 5개)를 먹습니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 끓는 물에 데쳐주세요. 끓는 물에 30분 또는 1분 동안 조금 담가둘 수 있습니다. 그런 다음 닦아내고 밤새 냉동실에 넣으십시오.

다음날 아침(또는 오렌지 음료를 준비할 때) 냉동실에서 밤새도록 보관된 냉동 오렌지를 꺼내 여러 조각으로 자릅니다(개인적으로 편리하다고 생각함). 오렌지를 8조각으로 잘라서 고기 분쇄기에 더 잘 맞도록 했습니다.

안전 예방 조치! 냉동 오렌지는 매우 어렵게 즉시 절단됩니다. 따라서 첫 번째 절단을 시도할 때 매우 주의하십시오. 이를 위해서는 칼날이 두껍고 단단한 짧은 칼을 사용하는 것이 좋습니다. 첫 번째 절단이 이루어진 후에는 오렌지를 더 쉽게 절단할 수 있습니다.

냉동 얇게 썬 오렌지는 고기 분쇄기를 통과합니다. 즉시 질문이 생길 것입니다. 그러면 주스가 오렌지에서 흘러 나올 것입니다. 아니요, 그렇지 않습니다. 결국 우리 오렌지는 으깨면 주스가 나오지 않도록 정확하게 냉동되었습니다. 여기에 흥미로운 트릭이 있습니다.

모든 오렌지가 뒤틀리면 결과물에 3 리터의 끓인 찬물을 붓고 섞어서 10 분간 끓입니다.

그런 다음 소쿠리 또는 무명천을 통해 덩어리를 여과하여 큰 입자를 제거합니다. 여과된 오렌지 음료에 끓인 냉수 6리터를 더 추가합니다. 여기에 설탕 1kg을 넣고 잘 섞어주세요. 단맛을 직접 조절할 수 있습니다(원하는 대로). 덜 달콤한 음료를 좋아한다면 필요한 만큼 설탕을 첨가하세요. 또한 작은 레몬 1개의 즙을 추가합니다.

우리는 모든 것을 잘 섞습니다. 다시 한 번 오렌지 음료의 맛을 확인합니다. 맛이 마음에 들면 3리터 병에 붓거나 깨끗한 용기에 1시간 동안 담가두세요.

결과적으로 오렌지 음료는 9리터가 됩니다. 휴일의 어느 날 저녁, 손님들은 귀하가 준비한 음료 전체를 마실 것입니다! 마지막에는 레시피도 물어보시더라구요. 집에서 준비한 오렌지 음료는 상점에서 구입한 오렌지 음료보다 훨씬 맛있고 건강에도 좋기 때문입니다.

많이 드세요!

오늘날에는 계절에 관계없이 항상 매장 진열대에 오렌지가 있습니다. 과일에는 비타민 (C, A, P)과 미량 원소 (마그네슘, 인, 철, 칼륨, 칼슘)가 풍부하여 갈증을 완벽하게 해소하고 몸 전체에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 감귤류는 천연 항산화제이며 활력을 되찾아주는 특성을 가지고 있으며 독소를 제거하고 노화 과정을 중지하며 많은 질병의 발병을 예방합니다. 과일은 통째로 섭취할 수 있으며 맛있고 건강한 다양한 스무디와 음료를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 효과를 극대화하려면 오렌지로 음료를 만들기 전에 결함이나 손상이 없는 최고 품질의 과일을 선택해야 합니다. 감귤류 음료는 어른과 어린이 모두에게 상쾌하고 큰 즐거움을 선사합니다.

오렌지 음료 및 조리법

레시피 #1

레시피 #2

    씻은 오렌지를 믹서기로 갈아주세요.

    결과물을 차가운 끓인 물로 붓습니다.

    액체에 구연산 1티스푼과 설탕 1컵을 첨가합니다.

    낮에는 음료를 주입하십시오.

    그런 다음 1 리터의 물을 붓고 설탕 반 컵을 더 부으십시오.

    약한 불로 끓여서 저어 주되 끓이지는 마십시오.

    긴장을 풀고 식히십시오.

오렌지도 맛있고 상큼해요. 그의 요리법은 다음과 같습니다.

    오렌지 2개와 레몬 1개 반에서 즙을 짜냅니다.

    오렌지 1개의 껍질을 자릅니다.

    설탕 추가 - 1.5컵, 6컵

    털로 모든 것을 철저히 섞고 강판 껍질과 얼음을 추가하십시오.

오렌지는 다양한 과일 쉐이크와 스무디를 만드는 데 사용할 수 있습니다.

밀크 오렌지 스무디

    오렌지 4개에서 껍질과 흰색 섬유질을 제거합니다.

    믹서기를 사용하여 과일 조각과 얼음을 퓌레로 만듭니다.

    계속해서 두드리면서 차가운 우유 한 잔을 얇은 물줄기에 붓고 귤 시럽 두 스푼을 붓습니다.

    안경에 붓고 서빙하세요.

라즈베리 오렌지 스무디

체리-오렌지 칵테일

    80ml를 가열하는 것이 좋지만 끓이지 마십시오.

    따뜻한 유리잔에 부어주세요.

    오렌지 시럽 15-20ml와 복숭아 주스 20-30ml를 추가합니다.

칵테일 "오렌지, 바나나, 파인애플"

    바나나 2개, 오렌지 1개, 파인애플 1개를 껍질을 벗겨 조각으로 자릅니다.

    과일과 1 큰술을 자릅니다. 엘. 얼음 믹서기.

    부드러워질 때까지 치십시오.

상상력을 연결하면 오렌지, 파인애플, 라즈베리, 복숭아, 딸기, 체리 및 기타 여러 과일 등 다양한 재료로 맛있고 건강하며 특이한 음료를 만들 수 있습니다. 다양한 유제품, 시럽, 시리얼, 씨앗, 견과류를 넣어 맛보세요.