Milžiniškos obuolių veislės. Didžiausios pasaulyje obuolių Žieminės veislės – alternatyva

Didžiausi obuoliai, kaip taisyklė, gaunami iš jaunų obelų, bet ne pirmaisiais derėjimo metais, o tik nuo antrųjų iki ketvirtųjų metų. Po to vaisiai tampa mažesni ir ilgainiui virsta žirniais, mažais, nepastebimais, kuriuos galima naudoti tik perdirbimui.

Karališkieji obuoliai gaunami nuo viso medžio arba nuo tam tikros šakos, sako patyrę sodininkai. Pastarasis yra geresnis, nes priešingu atveju tai neigiamai veikia viso medžio derlių.

Vaisių mokslininkai atliko daug tyrimų, siekdami nustatyti lapų skaičių, kurio reikia vienam milžiniškam vaisiui užaugti. Paaiškėjo, kad paprastam obuoliui reikia mažiausiai 40 lapų. Tačiau rekordininkui jų tikrai turėtų būti kur kas daugiau. Tačiau tam tikrą vaidmenį vaidina ir kiti vystymosi ir augimo veiksniai. Pavyzdžiui, vienos šakos šakų ir pumpurų skaičius.


Didžiausia obuolių įvairovė

Viena populiariausių obuolių veislių, iš kurios galima gauti milžiniškų vaisių – kandil sinap. Obuoliai auga vienmačiai, pailgi cilindriniai, tamsiai rausvai skaistalai. Tokie vaisiai sveria iki 150 gramų. Sodininkai sako, kad šios veislės obuolių minkštimas yra labai skanus. Vaisiai sunoksta rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje. Ir, svarbiausia, jie laikomi gana ilgai – iki gruodžio mėnesio.


Patys kandil sinap medžiai yra energingi ir turi piramidės formos vainiką. Obelys pradeda derėti gana vėlai: ant sodinukų ir dusenų šeštais ar dvyliktais metais, ant silpnai augančių poskiepių – penktais metais. Be to, medis duoda vaisių griežtai periodiškai. Bet derlius yra iki 170 kilogramų iš obels. Beje, sodininkai atkreipia dėmesį į inkstų atsparumą pavasario šalnoms, ligoms ir kenkėjams.

Didelių obuolių galima gauti ir iš Salgir obels. Ant jo esantys vaisiai užauga iki 170 gramų, tačiau, priešingai nei ankstesni, yra suploti arba apvaliai briaunoti oranžinės raudonos spalvos. Tokius obuolius galima skinti ir vartoti jau antrą rugsėjo dekadą. Pažymėtina, kad vaisiai laikomi iki vieno mėnesio, tai yra, ne labai ilgai.


Medžiai išsiskiria suapvalinta pailga vainiku ir veda vaisius ant kolčatkos. Pirmieji obelys ant žemaūgių poskiepių pasirodys po metų, ant kitų, ypač jaunų, – kasmet. Na, o Salgir obelis gali duoti vaisių jau trečiaisiais ar penktaisiais metais po pasodinimo. Sodininkai iš vieno medžio nuima 60 kilogramų derliaus.

Renet šampanas arba popierinis renetas. Tai dar viena didelių obuolių veislė. Vaisiai užauga iki 150 gramų svorio. Kiekvienas iš jų yra pusiau plokščias arba plokščias, šviesiai geltonos spalvos su raudonu skaistalais. Tačiau tokių obuolių skonis, mėgėjui, vidutinis, sako žinovai, bet švelnus ir sultingas, vyraujanti rūgštelė.


Šampanas nuo renetės medžio pašalinamas rugsėjo pradžioje. Ir jie saugomi iki kitų metų gegužės-birželio mėn. Medžiams būdingas didesnis nei vidutinis augimo veržlumas, suapvalintas iškilimas ir atvirkštinė piramidės forma. Obelys vaisius pradeda duoti ketvirtais metais ant silpnai augančių poskiepių, o sodinukai ir dusena – šeštais ar aštuntais metais. Jie periodiškai duoda vaisių, kiekvienas derlius gali siekti 200 kilogramų.

Žieminis bananas (arba bananinė obelis) gali duoti didžiulius vaisius. Obuoliai sveria iki 200 gramų. Kiekvienas iš jų yra plokščios, apvalios arba kūginės formos, šviesiai geltonos spalvos ir rausvai neryškios skaistalų. Žieminis bananas skonis saldžiarūgštis ir gana sultingas.

Vaisiai nuo obels nuimami rugsėjo antroje pusėje, obuoliai savo naudingas savybes gali išlaikyti iki kitų metų sausio-vasario mėn.


Beje, obuoliai atrodo gana originaliai: turi vazos formos ir retą karūną. Medžiai neša vaisius kolčatkoje, jie atsiranda tik kas dvejus metus. Obuoliai pasirodo trečiais ar ketvirtais, kartais ketvirtais ar šeštais gyvenimo metais. Ir, skirtingai nei daugelis vaismedžių, bananinė obelis vaisius veda reguliariai, o iš vieno medžio per metus galite nuimti iki 250 kilogramų derliaus. Veislė labai atspari pavasario šalnoms, be to, lengvai pakenčia ligas ir bet kokius kenkėjus.

Kas užaugino didžiausius obuolius

Inžinieriai ir agronomai iš Japonijos sugebėjo užauginti didžiausią obuolį pasaulyje. Ir tai įvyko šiuolaikinių technologijų, taip pat didelio kruopštumo dėka. Japonas, vardu Chisato Iwasagi, savo sode užaugino beveik dviejų kilogramų obuolį. Jo rekordinis vaisius svėrė 1 kilogramą ir 849 gramus. Beje, prie šio rezultato sodininkas ėjo ilgai ir sunkiai. 35 metų Iwasagi iš Hirosakio miesto augina milžiniškus vaisius daugiau nei dvidešimt metų. Paskutinis jo darbo rezultatas – didžiausias dviejų kilogramų obuolys – buvo nuskintas ir pasvertas 2005 m. spalio 24 d.


Ir tai ne pirmas sėkmingas Iwasagi sodo veiklos rezultatas. Chisato jau paleido anomalių obuolių „gamybą“. Vyras sako, kad savo medžius prižiūri kaip mažus vaikus. Reguliariai matuoja dirvožemio temperatūrą, drėgmę, ruošia visų rūšių antrinį užpilą obelims, skiepija ir kryžmina. Na, o siekdamas geresnių rezultatų, sodininkas ant vienos obels palieka vos kelis vaisius.

Beje, Azijoje didžiuliai obuoliai vadinami budistiniais. Taip yra todėl, kad prieš parduodami veisėjai ant jų uždeda Budos atvaizdą. Tik po to vaisiai siunčiami eksportui į Kiniją. Tačiau iš jų kompotai nevirti ir desertui jie nevalgomi. Kinijoje budistinis obuolys laikomas puikia dovana, kuri įteikiama gerbiamiems žmonėms. Ir rekordas čia yra ne tik obuolio svoris, bet ir jo kaina. Kilogramas vaisių kartais kainuoja daugiau nei tūkstantį dolerių.

Didžiausias obuolys pasaulyje

Chisato Iwasaki obuolys po daugybės filmavimų ir peržiūrų buvo sėkmingai suvalgytas. Tačiau rekordas vis dar laikomas Japonijoje ir niekas negali jo įveikti. Beje, jie sako, kad Chisato neužfiksavo savo vadovavimo, todėl rekordas oficialiai priskiriamas visiškai kitam asmeniui.


Anglijos gyventojui Alainui Smithui (Lintono miestas) natūralioje aplinkoje pavyko užsiauginti milžinišką obuolį: jo svoris siekė 1,67 kilogramo. Gineso rekordų knygoje britų sodininko vardas ir didžiulio jo vaisiaus svoris vis dar yra po užrašu „didžiausias obuolys“.

Kokias veisles reikėtų rinktis ir kaip prižiūrėti medį, kad rezultatas sužavėtų ir sukeltų patyrusių sodininkų pavydą. Kas augina didžiausius ir didžiausius obuolius pasaulyje? O kiek sveria „rekordininkai“?

Didžiausi obuoliai

Didžiausi obuoliai, kaip taisyklė, gaunami iš jaunų obelų, bet ne pirmaisiais derėjimo metais, o tik nuo antrųjų iki ketvirtųjų metų. Po to vaisiai tampa mažesni ir ilgainiui virsta žirniais, mažais, nepastebimais, kuriuos galima naudoti tik perdirbimui.

Karališkieji obuoliai gaunami nuo viso medžio arba nuo tam tikros šakos, sako patyrę sodininkai. Pastarasis yra geresnis, nes priešingu atveju tai neigiamai veikia viso medžio derlių.

Vaisių mokslininkai atliko daug tyrimų, siekdami nustatyti lapų skaičių, kurio reikia vienam milžiniškam vaisiui užaugti. Paaiškėjo, kad paprastam obuoliui reikia mažiausiai 40 lapų. Tačiau rekordininkui jų tikrai turėtų būti kur kas daugiau. Tačiau tam tikrą vaidmenį vaidina ir kiti vystymosi ir augimo veiksniai. Pavyzdžiui, vienos šakos šakų ir pumpurų skaičius.


Didžiausia obuolių įvairovė

Viena populiariausių obuolių veislių, iš kurios galima gauti milžiniškų vaisių – kandil sinap. Obuoliai auga vienmačiai, pailgi cilindriniai, tamsiai rausvai skaistalai. Tokie vaisiai sveria iki 150 gramų. Sodininkai sako, kad šios veislės obuolių minkštimas yra labai skanus. Vaisiai sunoksta rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje. Ir, svarbiausia, jie laikomi gana ilgai – iki gruodžio mėnesio.


Patys kandil sinap medžiai yra energingi ir turi piramidės formos vainiką. Obelys pradeda derėti gana vėlai: ant sodinukų ir dusenų šeštais ar dvyliktais metais, ant silpnai augančių poskiepių – penktais metais. Be to, medis duoda vaisių griežtai periodiškai. Bet derlius yra iki 170 kilogramų iš obels. Beje, sodininkai atkreipia dėmesį į inkstų atsparumą pavasario šalnoms, ligoms ir kenkėjams.

Didelių obuolių galima gauti ir iš Salgir obels. Ant jo esantys vaisiai užauga iki 170 gramų, tačiau, priešingai nei ankstesni, yra suploti arba apvaliai briaunoti oranžinės raudonos spalvos. Tokius obuolius galima skinti ir vartoti jau antrą rugsėjo dekadą. Pažymėtina, kad vaisiai laikomi iki vieno mėnesio, tai yra, ne labai ilgai.


Medžiai išsiskiria suapvalinta pailga vainiku ir veda vaisius ant kolčatkos. Pirmieji obelys ant žemaūgių poskiepių pasirodys po metų, ant kitų, ypač jaunų, – kasmet. Na, o Salgir obelis gali duoti vaisių jau trečiaisiais ar penktaisiais metais po pasodinimo. Sodininkai iš vieno medžio nuima 60 kilogramų derliaus.

Renet šampanas arba popierinis renetas. Tai dar viena didelių obuolių veislė. Vaisiai užauga iki 150 gramų svorio. Kiekvienas iš jų yra pusiau plokščias arba plokščias, šviesiai geltonos spalvos su raudonu skaistalais. Tačiau tokių obuolių skonis, mėgėjui, vidutinis, sako žinovai, bet švelnus ir sultingas, vyraujanti rūgštelė.


Šampanas nuo renetės medžio pašalinamas rugsėjo pradžioje. Ir jie saugomi iki kitų metų gegužės-birželio mėn. Medžiams būdingas didesnis nei vidutinis augimo veržlumas, suapvalintas iškilimas ir atvirkštinė piramidės forma. Obelys vaisius pradeda duoti ketvirtais metais ant silpnai augančių poskiepių, o sodinukai ir dusena – šeštais ar aštuntais metais. Jie periodiškai duoda vaisių, kiekvienas derlius gali siekti 200 kilogramų.

Žieminis bananas (arba bananinė obelis) gali duoti didžiulius vaisius. Obuoliai sveria iki 200 gramų. Kiekvienas iš jų yra plokščios apvalios arba kūginės formos, šviesiai geltonos spalvos ir su rausvai neryškiais skaistalais. Žieminis bananas skonis saldžiarūgštis ir gana sultingas.

Vaisiai nuo obels nuimami rugsėjo antroje pusėje, obuoliai savo naudingas savybes gali išlaikyti iki kitų metų sausio-vasario mėn.


Beje, obuoliai atrodo gana originaliai: turi vazos formos ir retą karūną. Medžiai neša vaisius kolčatkoje, jie atsiranda tik kas dvejus metus. Obuoliai pasirodo trečiais ar ketvirtais, kartais ketvirtais ar šeštais gyvenimo metais. Ir, skirtingai nei daugelis vaismedžių, bananinė obelis vaisius veda reguliariai, o iš vieno medžio per metus galite nuimti iki 250 kilogramų derliaus. Veislė labai atspari pavasario šalnoms, be to, lengvai pakenčia ligas ir bet kokius kenkėjus.

Kas užaugino didžiausius obuolius

Inžinieriai ir agronomai iš Japonijos sugebėjo užauginti didžiausią obuolį pasaulyje. Ir tai įvyko šiuolaikinių technologijų, taip pat didelio kruopštumo dėka. Japonas, vardu Chisato Iwasagi, savo sode užaugino beveik dviejų kilogramų obuolį. Jo rekordinis vaisius svėrė 1 kilogramą ir 849 gramus. Beje, prie šio rezultato sodininkas ėjo ilgai ir sunkiai. 35 metų Iwasagi iš Hirosakio miesto augina milžiniškus vaisius daugiau nei dvidešimt metų. Paskutinis jo darbo rezultatas – didžiausias dviejų kilogramų obuolys – buvo nuskintas ir pasvertas 2005 m. spalio 24 d.


Ir tai ne pirmas sėkmingas Iwasagi sodo veiklos rezultatas. Chisato jau paleido anomalių obuolių „gamybą“. Vyras sako, kad savo medžius prižiūri kaip mažus vaikus. Reguliariai matuoja dirvožemio temperatūrą, drėgmę, ruošia visų rūšių antrinį užpilą obelims, skiepija ir kryžmina. Na, o siekdamas geresnių rezultatų, sodininkas ant vienos obels palieka vos kelis vaisius.

Beje, Azijoje didžiuliai obuoliai vadinami budistiniais. Taip yra todėl, kad prieš parduodami veisėjai ant jų uždeda Budos atvaizdą. Tik po to vaisiai siunčiami eksportui į Kiniją. Tačiau iš jų kompotai nevirti ir desertui jie nevalgomi. Kinijoje budistinis obuolys laikomas puikia dovana, kuri įteikiama gerbiamiems žmonėms. Ir rekordas čia yra ne tik obuolio svoris, bet ir jo kaina. Kilogramas vaisių kartais kainuoja daugiau nei tūkstantį dolerių.

Didžiausias obuolys pasaulyje

Chisato Iwasaki obuolys po daugybės filmavimų ir peržiūrų buvo sėkmingai suvalgytas. Tačiau rekordas vis dar laikomas Japonijoje ir niekas negali jo įveikti. Beje, jie sako, kad Chisato neužfiksavo savo vadovavimo, todėl rekordas oficialiai priskiriamas visiškai kitam asmeniui.


Anglijos gyventojui Alainui Smithui (Lintono miestas) natūralioje aplinkoje pavyko užsiauginti milžinišką obuolį: jo svoris siekė 1,67 kilogramo. Gineso rekordų knygoje britų sodininko vardas ir didžiulio jo vaisiaus svoris vis dar yra po užrašu „didžiausias obuolys“.

Anot svetainės, milžiniški yra ne tik obuoliai, bet ir kiti vaisiai. Pavyzdžiui, JK buvo galima užauginti 8 kg sveriančias bulves. Bet bulvių buvo dar daugiau. Daugiau apie didžiausią bulvę galite paskaityti.
Prenumeruokite mūsų kanalą Yandex.Zen

Kokių veislių obuolius reikia sodinti jūsų svetainėje, kad prinokę vaisiai savo dydžiu ir skoniu niekuo nenusileidžia parduodamiems parduotuvėje?

Ar Rusijos klimate naminiai obuoliai pasirodys dideli ir saldūs? Šie klausimai rūpi daugeliui pradedančiųjų sodininkų, nes nenorite praleisti keletą metų augindami vaisius vedantį medį iš sodinuko ir pastebėsite, kad sunokstantys obuoliai visiškai neatitinka jūsų lūkesčių.

Mes žiūrime į populiariausias obelis su dideliais vaisiais

Fuji obuolių veislė.


Japoniški Fuji obuoliai yra labai populiarūs visame pasaulyje. Ši vėlai nokstanti veislė vertinama dėl puikaus skonio: traškus, tvirtas vaisių minkštimas yra kvapnaus aromato ir sodraus, saldaus, harmoningo skonio. Sirupas saldumo be rūgščių obuolių gauna praėjus mėnesiui po laikymo. Derlius nuimamas spalio pabaigoje, o vaisiai laikomi iki kitos vasaros.


Daugiau nei Fuji obuoliai, vertinama obuolių veislė Gala, kuri pasaulinėje rinkoje išpopuliarėjo tik per pastaruosius penkiolika metų. Sunku supainioti su kitų veislių Gala obuoliais: jų traškus minkštimas išlieka sniego baltumo daug ilgiau nei kitų veislių; skonis sodrus, rūgštokai saldus; ryškus aromatas yra nuostabus gaivumo, karamelės ir riešutų derinys; vaisių spalva svyruoja nuo rausvai oranžinių juostelių geltoname fone iki vientisos raudonos dangos.

Obuoliai sunoksta iki rugsėjo pabaigos, o vaisiai pasiekia geriausią skonį iki lapkričio. Gala obuolius galima laikyti šaldytuve šešis mėnesius. Papildomas veislės pliusas – obelų šašai beveik nepažeidžia, tačiau tik tuo atveju verta per sezoną išleisti porą purškimų fungicidais.


Išvesta 1860-ųjų pabaigoje Australijoje močiutės obuoliai Smithas, pirmiausia užkariavo Naująją Zelandiją, Didžiąją Britaniją, o vėliau ir kitas šalis. Mūsų šalyje „Močiutės“ obuoliai laikomi verta „Simirinka“ alternatyva. Apvalūs dideli vaisiai su tankia odele turi ryškiai žalią spalvą, ryškų rūgštumą ir gėlių su žaluma aromatą.

Močiutės obuoliai puikiai numalšina troškulį dėl savo sultingo minkštimo ir rūgštaus gaivaus skonio ir puikiai tinka pyragams kepti. Tačiau verta atkreipti dėmesį į tai, kad Granny veislė sunoksta lėtai, jai reikia mažiau žiemos dienų, todėl šios obelys geriausiai tinka vidutinio klimato platumose. Be to, Granny Smith obelys yra linkusios į rūdis, miltligę ir šašus.


Rusijoje geras derlius atneša Lobo obuolių veislė, išvestas Kanadoje. Vaisiai sunoksta gana dideli, turi ryškiai raudoną skaistalą, po kuriuo beveik nesimato pagrindinis gelsvai žalias fonas, gana ryški vaško danga.

Lobo obuolių minkštimas yra smulkiagrūdis, švelnus, baltas, malonaus aromato, puikaus skonio ir pastebimo rūgštumo. Vaisiai sunoksta rugsėjį, tačiau ilgai laikyti nelabai tinka.

Veislės privalumai: atsparumas sausam orui, ankstyva branda, nuolat didelis derlius, stambūs, gero skonio vaisiai. Trūkumai – jautrumas puvimui, miltligei ir šašams.


Skanių obuolių vidurinėje juostoje galima gauti iš Melbos obelys. Ši ankstyvos vasaros veislė buvo išvesta iš Mekintosh veislės Kanadoje ir greitai išplito daugelyje Rusijos regionų.

Melba – tai originalaus vynui saldaus skonio, saldainių aromato ir sultingo, švelnaus minkštimo obuolių įvairovė. Prinokę vaisiai yra apvalios kūgiškos, šiek tiek briaunuotos formos, pusė šviesiai žalios spalvos paviršiaus užlieta intensyviais dryžuotais skaistalais.

Melba veislės obelys išsiskiria geromis vartojimo savybėmis ir vaisių pateikimu, aukšta ankstyva branda, produktyvumu, spalvotų pumpurų atsparumu šalčiui, santykiniu atsparumu kenkėjams. Bet žiemos atsparumas Melba vidutinio dydžio, su amžiumi medis vaisius veda netaisyklingai, o vaisiai dažnai būna pažeisti rauplių.


Daugelis namų sodininkų visada teikia pirmenybę įrodytam klasė Baltas įdaras. Veislė vertinama dėl atsparumo grybelinėms ligoms, ankstyvumo (jau rugpjūčio pradžioje vaisiai pasiekia nuimamą brandą), aukštą atsparumą žiemai, subtilų saldžiarūgštį skonį ir stambiagrūdę sultingą obuolių minkštimą.

Trūkumai Baltas įdaras irgi užtenka: obelys vaisius veda netaisyklingai, vaisiai laikomi tik dvi-tris savaites, obuolių odelė labai plona be vientisos spalvos - nuo lengvo smūgio ar net spaudimo iškart atsiranda dėmės po oda, todėl gabenimas baltiems sotiems obuoliams yra nepageidautinas.

Atkreipkite dėmesį į tai:

Vargu ar šiandien yra žmogaus, kuris niekada nebūtų girdėjęs apie obuolį, nes šis vaisius paplitęs beveik visame pasaulyje. Jo populiarumą liudija bent jau tai, kad pasaulyje yra keli tūkstančiai veislių ir beveik pusė sodo medžių yra obelys. Beje, sode augo ir didžiausia pasaulyje obelis.

Apple rekordininkas

Tolimi šiuolaikinių obuolių protėviai, atsižvelgiant į jų nykštukinį dydį, negalėjo pretenduoti į vaisių čempiono titulą. Iki šiol mūsų miškuose galima rasti laukinių obelų su mažais vaisiais ir aitrų-rūgštaus skonio. Prireikė ne vieno tūkstantmečio, kol žmonija veisdama išmoko veisti dideles veisles.

Tiesa, norint užauginti didžiausią pasaulyje obuolį, reikia ne tik pasirinkti tinkamą veislę, bet ir žinoti, kaip to pasiekti. Taip elgiasi ir japonų sodininkas Chisato Iwasaki, atsidavęs milžiniškų vaisių, kurių daugelis eksportuojami, auginimui.

„Obuolių“ verslas Azijoje yra pelningas verslas, nes dideli vaisiai pristatomi kaip dovana labai gerbiamiems žmonėms. Vieną kilogramą sveriančio kvapnaus vaisiaus kaina gali siekti 1000 USD.

Japonė Ch.Iwasaki, sodininkyste užsiimanti ne vienerius metus, moka prižiūrėti obelį, kad ji duotų didelius vaisius. To įrodymas – didžiausias pasaulyje obuolys, sveriantis 1,849 kg, kurį jis nuskynė nuo šakos 2005 metų spalį.

Su svarstyklėmis ir be jų

Žinoma, paprasti obuoliai mūsų lentynose turi labai kuklų svorį, palyginti su Japonijos milžinu. Jei pastarojo skersmuo buvo lygus suaugusio žmogaus galvos apimčiai, tai turguje pirktas obuolys sveria vidutiniškai 180 gramų. Tai jei su žievele, o be jos – 40 gramų mažiau.

Labiausiai vaisių svoris domina tuos, kurie siekia skaičiuoti kalorijas. Kiekvieną kartą sverti obuolį yra varginanti užduotis, todėl, kad būtų lengviau apskaičiuoti, galite įvertinti akimis.

Pavyzdžiui, jei vaisius dedamas į žiedą, sudarytą iš vidurio ir nykščio, tada jo svoris yra maždaug 200 gramų. Mažas degtukų dėžutės skersmens obuolys sveria apie 80 gramų. O vidutinio dydžio vaisius, telpantis į žiedą tarp rodyklės ir nykščio, yra 130 gr.

Žinoma, yra ir milžiniškų vaisių. Obuolių svoris pirmiausia priklauso nuo veislės, taip pat nuo priežiūros. Patyręs sodininkas iš Chabarovsko krašto Vladimiras Zangijevas iš nykštukinės japoniškos obels renka iki 350 gramų sveriančius vaisius.

Milžinų pasaulyje

Be jokios abejonės, obuolys yra labai populiarus vaisius nuo seniausių laikų. Prisiminkime bent ginčo kauliuką, dėl kurio kilo Trojos karas, o pati frazė jau seniai tapo buitiniu žodžiu. Šiuolaikinėje Britanijoje net buvo įsteigta šventė, skirta kvepiantiems vaisiams.

Ar tada nenuostabu sužinoti, kad daugelyje šalių yra skulptūrų, įkūnijančių milžiniškus obuolius. Pavyzdžiui, JAV, be krištolinio obuolio, esančio prie įėjimo į garsiojo „Apple“ prekės ženklo parduotuvę, skirtingu metu buvo pastatyti dar keli paminklai šalies mėgstamiausio vaisiaus garbei.

Rusijoje obuoliai taip pat yra aukščiausios kokybės. Viena iš skulptūrų yra Kursko centre, kaip duoklė vietinei Antonovkos veislei, kuri iš čia buvo pristatyta ant Kotrynos Didžiosios stalo. Paminklo svoris – 150 kg, tai gal ir nėra didžiausias obuolys pasaulyje tarp skulptūrinių vaizdų, bet, matai, ir įspūdingas.

Valstybiniame registre įrašyta apie 400 veislių obelų. O jei pridėsite vietinius, naujus ar pasenusius, bet vis dar gyvenančius mūsų soduose, sąrašas pasirodys įspūdingas. Kokios veislės yra labiausiai paplitusios?

Kiekvienas regionas turi savo mėgstamiausius. Mes sudarėme 5 populiariausias įvairių nokinimo laikotarpių veisles centrinėje Rusijoje. Siūlome ir alternatyvą – rečiau paplitusias, tačiau dėmesio vertas veisles.

Numeris 1.Pilamas baltas- sena vietinė ankstyvos vasaros veislė, pats pirmasis sezono obuolys, sunoksta nuo liepos pradžios.

Desertinis švelnus birus saldžiarūgštis minkštimas yra daugelio skonių, vaisiai sveria 80-110 g. Veislė išsiskiria dideliu atsparumu žiemai. Vaisiai yra labai periodiški. Gausaus derliaus metai dažniausiai atneša problemų – obuoliai laikomi ne ilgiau kaip dvi savaites, prastas jų transportavimas. Šašas užkrečia medžius, ypač drėgnais metais.

2 numeris. Melba- nepralenkiama Kanados veislė.

Tai labiau priklauso vasaros pabaigai ar net ankstyvam rudeniui, vaisiai sunoksta rugsėjo viduryje. Jis nusipelnė populiarios meilės dėl savo saldžiarūgščio skonio, jo sniego baltumo sultingas minkštimas turi stiprų malonų aromatą. Vaisiai vidutinio dydžio (sveria 80-120 g). Obuoliai laikomi 1-2 mėnesius. Medis yra atsparus žiemai, derlingas, turi didelį savaiminį vaisingumą. Veislės trūkumai yra derėjimo dažnis ir jautrumas rauplėms. Vaisiai sunoksta ne tuo pačiu metu ir greitai subyra.

Vasarinės veislės – alternatyva

Arkadikas- ankstyvos vasaros naminė veislė (VSTISP, Maskva), galinti konkuruoti su pietinėmis vasarinėmis veislėmis. Sultingas, saldus su vos juntamu rūgštumu, minkštimas stipraus aromato.

Vaisiai yra vidutiniai ir dideli (svoris - nuo 80 iki 180 g). Medis energingas, greitai augantis, atsparus žiemai. Patikimai auga Maskvos srityje ir šiauriniuose centrinės Rusijos regionuose.Veislė atspari šašams.

Mantetas- Kanados kilmės vėlyvos vasaros veislė.

Kreminis (po odele – rausvas) švelnus, sultingas minkštimas, rūgštaus saldaus skonio ir stipraus aromato. Vaisiai vidutinio dydžio (apie 130 g), sunoksta ne vienu metu, jų vartojimo laikotarpis apie mėnesį. Obelis ištverminga žiema, derlinga, anksti auga, atspari šašams. Trūkumai yra jautrumas miltligei, prastas vaisių transportavimas (išėmus jie laikomi ne ilgiau kaip 15 dienų) ir derėjimo dažnis.

Tikhomirovo atminimui - vėlyvos vasaros derlinga veislė (Maskvos valstybinis universitetas, pavadintas M. V. Lomonosovo vardu), sunoksta rugpjūčio antroje pusėje.

Vaisiai stambūs (sveria 100-150 g) saldžiarūgščiai. Minkštimas sultingas, kreminis, vidutinio tankumo, dygliuotas, smulkiagrūdis. Obelis vidutinio dydžio, pradeda derėti 6 metais. Veislė savaime derlinga, atspari šašams, atspari žiemai.

3 numeris. rudeninis dryžuotas, dar žinomas kaip Shtreifling, ar net Strifel, yra populiari rudeninė baltiška liaudies selekcijos atmaina.

Tankus, švelnus, sultingas, šiek tiek gelsvas šių obuolių minkštimas yra malonaus lengvo vyno skonio. Vaisiai yra didesnio nei vidutinio dydžio (svoris - 120 g), sunoksta rugpjūčio pabaigoje, gerai transportuojami, gali būti laikomi iki lapkričio vidurio. Augalas atsparus žiemai, derlingas, atsparus šašams. Sodininkai turėtų atsižvelgti į tai, kad šios veislės medis yra energingas, jis pradeda duoti vaisių 7-9 metais.

Rudeninės veislės – alternatyva

Žigulevskė- vėlyvo rudens veislė, sukurta Kuibyševo sodininkystės eksperimentinėje stotyje.

Obuoliai sunoksta rugsėjo viduryje, galima laikyti iki vasario mėn. Dideli vaisiai (svoris - 150-200 g) su kreminiu tankiu sultingu saldžiarūgščiu minkštimu su maloniu aromatu. Medis atsparus žiemai, vidutinio dydžio, derlingas. Veislė savaime derlinga (geriausi apdulkintojai yra Antonovka paprastasis, Cinamoninis naujas), silpnai atspari rauplėms, linkusi periodiškai derėti.

Oryol dryžuotas - rudeninė veislė (Visos Rusijos vaisinių kultūrų selekcijos tyrimų institutas, Orelis), nokstanti rugsėjo pradžioje.

Vaisiai laikomi iki gruodžio pradžios. Minkštimas baltas, kreminio atspalvio, smulkiagrūdis, švelnus, labai sultingas ir aromatingas. Skonis saldžiarūgštis. Vaisiai dideli arba didesnio dydžio (sveria 130 g). Medžiai vaisingi, greitai augantys, derantys reguliariai. Veislė santykinai atspari šašams, atsparumas žiemai yra vidutinis (Oryol regiono sąlygoms - didesnis nei vidutinis).

4 numeris.Antonovka paprasta- sena vietinė Centrinės Rusijos veislė, vartojama vėlyvą rudenį arba ankstyvą žiemą (Valstybiniame registre ji nurodyta kaip ankstyva žiema).

Vaisiai sunoksta rugsėjo viduryje ir laikomi iki 2-3 mėnesių. Minkštimas yra sultingas, stambiagrūdis, baltas, su šiek tiek rūgšties pertekliumi (ir daug vitamino C) ir unikalaus aromato. Vaisiai dideli (svoris - 125-170 g). Medis atsparus žiemai, energingas, produktyvus. Trūkumai yra staigus periodiškas derėjimas, prastas vaisių transportavimas, jautrumas rauplėms ir menkams.

5 numeris. Bogatyr- Mičurinske sukurta žieminė veislė.

Vaisiai sunoksta rugsėjo pabaigoje – spalio pradžioje, gali būti laikomi iki gegužės mėnesio, turi gerą transportavimą. Minkštimas tankus, šiek tiek sultingas, traškus, baltas, saldžiarūgščio skonio ir malonaus aromato. Vaisiai stambūs (vidutinis svoris – 175 g, didžiausias – iki 350 g). Medis produktyvus, aukštas, pasižymintis vidutiniu žiemos atsparumu ir atsparumu šašams.

Žieminės veislės – alternatyva

Orlik- žieminė veislė (Visos Rusijos vaisinių kultūrų selekcijos tyrimų institutas, Orelis).

Vaisiai skinami pirmoje rugsėjo pusėje, tada jie yra paruošti vartoti ir gali būti laikomi iki kovo mėn. Tankus smulkiagrūdis labai sultingas minkštimas turi stiprų aromatą ir harmoningą saldžiarūgštį skonį. Vidutinio dydžio vaisiai (90-100 g). Medžiai gana atsparūs žiemai, vidutinio dydžio. Veislė ankstyva, derlinga, vidutiniškai atspari rauplėms, skiriasi derėjimo dažnumu.

Sinapas orlovskis- vėlyva žieminė veislė (Visos Rusijos vaisinių kultūrų selekcijos tyrimų institutas, Orelis).

Vaisiai nuimami rugsėjo pabaigoje, tačiau vartotojiška branda prasideda lapkritį ir tęsiasi iki balandžio pabaigos. Minkštimas žalsvai kreminis, labai sultingas, dygliuotas, gero skonio, darnus rūgšties ir cukraus derinys, lengvas aromatas. Vaisiai vidutinio ir didelio dydžio (svoris - 120-150 g). Medžiai gana atsparūs žiemai, vešlūs, derantys taisyklingi, vidutinio sunkumo. Veislė gana atspari šašams.

Valymo ir saugojimo subtilybės

Užauginti obuolių derlių nėra lengva, tačiau jį išlaikyti gali būti sunkiau. Vaisiai, skirti ilgalaikiam saugojimui, skinami esant sausam orui, tik rankomis ir labai atsargiai. Nepriimtina kratyti obuolius nuo medžių, sulūžę vaisiai nelaikomi. Jie skinami kartu su stiebu. Negalite išimti obuolių traukdami juos žemyn, atsukdami ar traukdami. Dėl to lūžta arba plyšta stiebeliai ir lūžta vaisių šakelės.

Daugumą obuolių veislių geriausia laikyti nuliui artimoje temperatūroje ir 90–95 % drėgnumo. Esant žemesnei drėgmei, vaisiai pradeda nykti (odelė susiraukšlėja). Staigūs temperatūros svyravimai esant didelei oro drėgmei lemia drėgmės atsiradimą vaisių paviršiuje, o tai lemia jų masės irimą.

priešo pajėgos

Ne tik sodininkai mėgsta valgyti obuolius. Vienas iš pagrindinių vasaros gyventojo priešų - obuolių varškės kandis. Pagrindinės apsaugos priemonės – nudžiūvusios žievės valymas, surinkimas ir naikinimas rudenį ar ankstyvą pavasarį, gaudymo juostų naudojimas, nuolatinis nešvarumų surinkimas ir apdorojimas vasaros metu. Sodininkai mėgėjai dažnai naudoja rūgstančias obuolių sultis, kurios, be šalčio, privilioja ir kandis, kirmėles bei kitus vabzdžius.

obelų gėlių vabalas atima iš daugelio vasarotojų ne tik derlių, bet net ir džiaugsmą grožėtis pavasariniu medžių žydėjimu. Saugoti sodą nuo obelų gėlių vabalo reikia pradėti anksti pavasarį – ant kamieno priklijuojami gaudomieji klijų diržai. Vabalai nukratomi nuo šakų pumpurų brinkimo metu, kol žiedynai išlenda į priekį. Procedūra turėtų būti atliekama anksti ryte, esant ne aukštesnei kaip 8–10 ° C oro temperatūrai, tada vabalai yra neaktyvūs. Jis sėkmingai pakeičia cheminį apdorojimą nuo obelų vabalų.

Laikoma žalingiausia obelų liga šašas, o tai sumažina derlių ir apskritai susilpnina medį. Klojant sodą verta rinktis modernias, atsparias ligoms veisles. Pagrindinė prevencinė priemonė – pažeistų lapų valymas jiems nukritus iš sodo; juos galima deginti, užkasti, kompostuoti.

Apdorojus dirvos paviršių po lapų kritimo ir medžių vainikus koncentruotais mineralinių trąšų tirpalais, turinčiais daug azoto (7 % karbamido tirpalu arba 10 % amonio salietros tirpalu), labai paspartėja lapų mineralizacija, o ligos sukėlėjo ramybės stadija nespėja. suformuoti. Tačiau šašų vystymuisi palankiais metais ir šiai ligai jautrių veislių atveju neįmanoma susidoroti su liga nenaudojant fungicidų.