1 pieniškos dešros kalorijų kiekis. Kalorijų kiekis dešrelėse: tešloje, virtose, dešrelėse, priklausomai nuo sudėties ir paruošimo būdo

Pagrindinis klausimas temoje – kiek kalorijų yra 1 (vienoje) dešroje?

Šį nuostabų gaminį išrado vokiečių mėsininkas Johannas Laneris. Be to, Vokietijos gyventojams šis produktas taip patiko, kad net ir po šio žmogaus mirties dešrelės liko vokiečių žmonių gyvenime, įsimylėjusios net mažiausią vaiką.

Vėliau šis gaminys pateko ant Vokietijos kaimynų Europos stalų, o šiandien net ant mūsų stalų neįsivaizduojame tuščios vietos, kur tvirtai įsitvirtino dešrelės.

100 gramų produkto

Vidutiniškai 230 kcal.

1 (viename) piene

Vidutiniškai 277 kcal. po 1 vnt

1 (vienoje) jautienoje

Vidutiniškai 226 kcal. po 1 vnt

1 (vienoje) kiaulienoje

Vidutiniškai 324 kcal. po 1 vnt

1 (vienoje) vištienoje

Vidutiniškai 225 kcal. po 1 vnt

Virtų ir keptų dešrų kalorijų kiekis

Virtos – vidutiniškai 266 kcal. už 100 gr. produktas.

Kepta – vidutiniškai 304 kcal. už 100 gr. produktas.

Kiek kalorijų yra dešrų tešloje?

Vidutiniškai 260-330 kcal.

Sluoksniuota tešla (kepta)

Iš mielinės tešlos (keptos)

Iš mielinės tešlos (keptos)

Dešros kalorijų kiekis tešloje su sūriu

Labai populiarus prašymas:

Kalorijų kiekis dešrelėse su kopūstais

Su troškintais kopūstais ir virta dešra

115 kcal. 100 gramų produkto.

Šiandien dešrelių yra tiek daug skirtingų rūšių ir veislių, kad atėjus į parduotuvę akys ima bėgti – nuo ​​spalvos ir formos iki šio gaminio sudėties.

Iš kur atsirado dešrelės?

Istoriniai faktai

Nepaisant to, vyksta gana gyvos diskusijos apie tai, iš kur atsirado šios dešrelės. Kalbant apie Vokietiją, šis produktas čia žinomas nuo viduramžių.

Pirmą kartą Vienoje buvo pagamintas skanus kiaulienos ir jautienos mišinys, todėl šis receptas iki šiol turi savo gerbėjų mūsų šalyse. O vokiečiams vis dar įprasta savaitgaliais gaminti vadinamuosius kraujo spenelius, kurie puikiai papildo alų. Net ir ant šventinio stalo šiandien galima rasti įvairių patiekalų, kurių pagrindinis komponentas – dešra.

Dešra tešloje, pyragėliai su kopūstais, troškinti kopūstai su dešrelėmis – visi šie patiekalai yra neatsiejama mūsų kasdieninio stalo dalis, taip pat tiesiog virtos dešrelės ir košė ar omletas su dešrelėmis.

Dešrelės – vienas greičiausiai pagaminamų patiekalų, jas galima valgyti ir žalias.

Tai įvairių rūšių gyvūnų (taip pat ir paukštienos) maltos mėsos mišinys. Šiandien yra daugybė dešrų veislių, kurios skiriasi savo sudėties įvairių priedų kiekiu. Dėl to jie skiriasi skoniu. Iš čia ir skiriasi dešrelių kalorijų kiekis. Taigi netikslinga nurodyti tą patį kalorijų kiekį skirtingoms dešrų rūšims.

Kuo dešra skiriasi nuo dešros?

Dažniausiai dešra nuo dešros skiriasi vienu išskirtiniu bruožu – juk dešreles reikia virti (galima kepti, kepti ar kepti).

Šiandien gana populiarios dešrelės, pagamintos iš įvairių rūšių mėsos mišinio, dažniausiai sumaišoma kiauliena ir jautiena, tačiau tarp gyventojų dažnai mėgstamos ir dešrelės iš vištienos.

Šis patiekalas yra nuostabus, nes jo paruošimo greitis yra didžiulis, o tuo pačiu tai neturi įtakos jo skoniui. Mūsų vaikai ypač pamėgo šį gaminį – gal dėl paprastos formos, gal dėl to, kad jį galima laikyti rankose nenaudojant šakučių, o gal tiesiog universalaus skonio.

Tačiau, nepaisant to, verta prisiminti dešrelių kaloringumą!

Štai kodėl kiekviena veislė turi savo kalorijų kiekį. Vidutiniškai jis svyruoja nuo dviejų šimtų septyniasdešimt iki trijų šimtų dvidešimties kilokalorijų šimtui gramų produkto.

Tuo pačiu nebūtinai pagal išvaizdą galima nustatyti dešrelių kaloringumą, nes dešrelių riebumas tiesiog nematomas akiai, kaip tai galima padaryti su mėsa.

Tačiau dešrelių maistinė vertė nėra tokia didelė

Vienintelis dešrelių privalumas yra tas, kad jų dėka galite greitai numalšinti alkį.

Nors čia nemažą vaidmenį vaidina pati gamybos įmonė. Nes kiekvieno gamintojo sąžiningumas tiesiogiai veikia paties gaminio kokybę.

Taigi, jau minėjome, kad skirtingų rūšių dešrelės turi skirtingą kalorijų kiekį. Tuo pačiu metu viena iš mažiausiai kalorijų turinčių dešrų yra pieniškos dešrelės. Šimte gramų šios veislės rasite tik du šimtus septyniasdešimt septynias kalorijas, tačiau kiaulienos dešrelėse jau pastebimas kalorijų kiekis - trys šimtai dvidešimt keturios kalorijos, jautienos dešrelėse yra dar mažiau kalorijų nei pieninėse. dešrelės - du šimtai dvidešimt šeši. Mėgėjiškose dešrelėse yra trys šimtai keturios kalorijos. Dešrelės su sūriu turi du šimtus penkiasdešimt devynias kalorijas, ramen dešrelės – du šimtus dvylika, o vištienos dešrelės – du šimtus penkiasdešimt devynias kalorijas.

Štai kas sugadina visą dešrelių idėją!

Tai įvairūs maisto priedai, kurie yra šiose dešrelėse. Gamintojai į gaminius deda įvairių cheminių komponentų, siekdami mechaniškai pailginti savo gaminio galiojimo laiką, tačiau tuo tarpu būtent šie komponentai sumažina visus šio gaminio privalumus.

Ypač nesąžiningi gamintojai sojos produktų (o dažniausiai sojos baltymų ar kitų komponentų) deda į dešrų mėsos komponentus, o ne dalį mėsos, o šie produktai pirmiausia neigiamai veikia virškinimą, pablogina jį. Tačiau, jei atidžiai perskaitysite jų sudėtį pirkdami dešras, galite įsigyti gana pelningą produktą, nes dešros yra gana maistingos, nepaisant mažo kaloringumo.

Tiesiog naudokite jas ne su angliavandenių turinčiu maistu, o su augalinės kilmės maistu, o geriausia – su šviežiais, pavyzdžiui, su šviežių daržovių, ypač kopūstų, salotomis.

Vaikams iki 3 metų neduoti dešrų!

Dažniausiai specialistai nerekomenduoja vaikams (ypač vaikams iki trejų metų) duoti dešrelių, nes šiame produkte yra nedidelis kiekis vaiko organizmui reikalingų maistinių medžiagų ir mineralų. O kadangi šiame gaminyje dažnai yra daug kenksmingų medžiagų, jis gali būti net žalingas vaikui. Jūs neturėtumėte vartoti šio produkto be specialaus poreikio, nes dešros iš tikrųjų negali būti priskirtos prie sveikų produktų.

Būtinai apribokite vartojimą nes šis produktas yra paruoštas, o gatavuose produktuose retai būna naudingų komponentų.

Prie to pridedama jų nepakankama maistinė vertė ir abejotina sudėtis - iš to išplaukia, kad būtina apriboti šį produktą nuo vaikų ir leisti sau kuo rečiau pirkti dešreles, net ir nekaloringas, pavyzdžiui, pieniškas.

Dešros – ypatinga tema. Didžiausias jų privalumas, mano nuomone, – greitas pasiruošimas. Bet tai paviršutiniškas pastebėjimas. Gerai pagalvojus paaiškės, kad iš dešrelių galima pasigaminti nepaprastai skanių patiekalų, jei tik jos bus kokybiškos. Ir, žinoma, turėtumėte žinoti dešrelių kaloringumą, ypač jei stebite savo liekną figūrą.

Dešrelės gaminamos daug metų, tačiau jų naudojimo aktualumas išlieka didelis. Gaminamos labai įvairios dešrelės – tai nuostabios bavariškos, vienietiškos, medžioklinės, senosios rusiškos, milanietiškos, su sūriu, su krienais ir daugybė kitų pavadinimų. Natūralu, kad skirtingų rūšių dešrelėse bus skirtingas kalorijų kiekis. Ir visi jie skiriasi skoniu. Juos noriai valgo visi – ir suaugę, ir vaikai. O mokiniams ir studentams dešrainio griebimas per pertrauką yra įprastas dalykas. Retai susimąstome apie temą, kiek kalorijų yra dešrelėse ir, atsitiktinai, ar dėl jų priaugame svorio?

Dešros: kalorijų kiekis

Pabandykime išsiaiškinti, kiek dešrelių kalorijų kiekis gali pakenkti išlaikant liekną figūrą. Natūralu manyti, kad dešrelės turi tiek kalorijų, kiek jas sudarančių produktų.

Dešrelės dažniausiai ruošiamos iš kiaulienos, jautienos ir paukštienos. Be abejo, yra ir įvairių kitų skanėstų – elnienos ir kitų skanėstų. Bet grįžkime prie vidutinio gyvenimo. Žinoma, kiaulienos dešrelės turi didžiausią kalorijų kiekį, nes pačioje kiaulienoje šimte gramų produkto yra 350 kalorijų. Jautiena turi 218 kalorijų. Vištienos mėsa yra visiškai dietinis produktas, jo kalorijų kiekis yra tik 137 kalorijos 100 gramų produkto. Bet tai gryna mėsa. Žinote, kad šiuolaikinėse dešrelėse, norėdamos pagerinti savo išvaizdą, pailginti galiojimo laiką ir dar nežinia ką, yra daug kitų dalykų – tiriant sudėtį galima rasti cheminių elementų, nitratų, fosfatų, maisto priedų. , skonio stiprikliai Ir pan. Todėl dešrelėse yra gana sunku suskaičiuoti kalorijas dėl jų sudėties nevienalytiškumo.

Taigi, prieš atsakydami į klausimą, kiek kalorijų yra dešrelėse, pirmiausia pagalvokime, nuo kokios mėsos šis produktas sveikesnis. Susitvarkykime su kiauliena. Pradėkime nuo to, kad kiaulienos dešrelėse gausu vitamino B. Todėl valgydami kiaulienos dešreles, be sotumo, įgausite ir jėgų bei pamiršite nuovargį. Be to, kiauliena beveik visiškai pasisavinama skrandyje ir teigiamai veikia visą virškinimo sistemą, yra natūralus antidepresantas, padeda vyrams susidoroti su potencijos problemomis, normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemą. Todėl kiaulienos dešrelės yra sveikos. Tačiau kiaulienos dešrelių kalorijų kiekis yra didžiausias. O jei turite antsvorio ar nenorite jo priaugti, tuomet jomis vaišintis reikėtų rečiau, nes kiaulienos dešrelių kalorijų kiekis svyruoja nuo 250 iki 350 kcal 100 gramų žalio produkto.

Jautienos dešrelės taip pat turi sodrų skonį. Jautienos mėsoje gausu geležies, baltymų ir mineralų. Šios medžiagos būtinos hemoglobino sintezei ir raumenų ir kaulų sistemos funkcijai palaikyti. Cinko buvimas jame padeda žaizdoms gydyti. Jautienos dešrelės, kurių kalorijų kiekis yra 240–280 kcal, neapsunkins norint išlaikyti stabilų svorį.

Dietinėmis laikomos dešrelės, pagamintos iš paukštienos – vištienos, kalakutienos. Kiek kalorijų yra paukštienos dešrelėse? Nepakanka, apie 190-250 kcal. Paukštiena tinka visiems. Jame yra fosforo, kalio, cinko, glutamo rūgšties, vitaminų C, PP, B, E, A. Rekomenduojamas nusilpus imunitetui, širdies ir kraujagyslių sistemos ligų, virškinamojo trakto ligų profilaktikai, medžiagų apykaitos procesams gerinti. .

Atskiras pokalbis apie pieniškas dešreles. Pavadinimą jie gavo dėl to, kad juos gaminant naudojami nugriebto pieno milteliai. Visi mėgsta pieniškas dešreles. Jie švelnūs ir malonaus skonio. Tuo pačiu metu pieniškų dešrų kalorijų kiekis yra gana mažas ir sudaro apie 230–250 kcal 100 gramų žaliavinio produkto. Anksčiau pieniškos dešrelės dėl mažo kaloringumo buvo plačiai naudojamos vaikų ir dietinėje mityboje. Bet, deja, dabar beveik visi gamintojai į juos deda sojos baltymų ir krakmolo, o tai nėra labai naudinga mūsų organizmui.

Taigi, išsiaiškinome, kokių kalorijų yra dešrelėse ir ar jos yra sveikos. Dabar pagalvokime, kiek kaloringas yra toks mėgstamas patiekalas kaip tešloje kepta dešra.

Dešros tešloje: kalorijų kiekis

Dešros tešloje yra vienas iš labiausiai paplitusių patiekalų greitųjų pėdų grandinėje. Tačiau namuose jie, žinoma, daug skanesni. Juos gana lengva paruošti. O jei dar naudojate jau paruoštą sluoksniuotą tešlą ar mielinę tešlą, tada yra tik viena bėda – kad jie nepridegtų. Tačiau priklausomai nuo to, kokią tešlą naudosite, galutinis dešros kalorijų kiekis tešloje skirsis viena ar kita kryptimi. Paprastai manoma, kad tešloje iškepta dešra turi gana daug kalorijų. Vienoje bandelėje paprastai būna ne mažiau 330-350 kcal.

Baigdamas noriu priminti, kad rinkdamiesi dešreles atidžiau pasidomėkite jų išvaizda, paprašykite pažiūrėti į pakuotę, ant kurios nurodyta jų sudėtis. O svarbiausia – pasidalykite dešra su katinu. Katė niekada nevalgys nekokybiškų dešrų.

4,3 iš 5

Dešros, dešrelės ir dešrelės yra tvirtai „įregistruotos“ mūsų mityboje. Žinoma, tai galima paaiškinti: arba jų visai nereikia virti, arba gaminimas trunka kelias minutes ar net sekundes (jei naudojate mikrobangų krosnelę). Ir tai, atsižvelgiant į šiuolaikinį gyvenimo ritmą, yra labai reikšmingas veiksnys. Tačiau kontroliuodami savo svorį ir apskritai siekdami sveikatos, turėtumėte pagalvoti apie dešrelių kaloringumą, dešrelės ir vynai, taip pat iš ko jie susideda.

Kiek kalorijų yra dešrelėse ir iš ko pagamintos dešrelės?

Mėsos pusgaminių gamintojai savo gaminiams mėgsta duoti patrauklius pavadinimus. Yra „pieninės“, „trupinės“, „dietinės“, „kreminės“, „daktarinės“ dešrelės. Žinoma, pirkėjas, pirkdamas dešreles, tiki, kad perka jei ne sveikus, tai bet kokiu atveju nekenksmingus produktus.

Kaip viskas vyksta iš tikrųjų? Iš tiesų dešrelėse yra 10-20, o geriausiu atveju 30 % mėsos. Be to, tai ne pati mėsa, o kiaulienos ir vištienos oda, taukai, sausgyslės ir kremzlės audiniai. Visa tai kruopščiai susmulkinama ir išplakama. Tada, priklausomai nuo recepto, skirtingomis proporcijomis dedama sojų baltymų, želatinos, augalinių skaidulų, baltymų-riebalų emulsijų, prieskonių, skonio stipriklių, spalvos stabilizatorių. Ar toks „kokteilis“ gali būti naudingas, kiekvienas nusprendžia pats.

Dabar išsiaiškinkime, kiek kalorijų yra dešrelėse. Nepaisant to, kad šiuose gaminiuose mėsos yra labai mažai, dešrelių kalorijų kiekis yra didelis ir visada viršija 200 kcal 100 g produkto.

Taigi vištienos dešrelės turi mažiausią energinę vertę. Tai 200-250 kcal. Jautienos dešrelės turi daugiau kalorijų – 240-280 kcal. Kiaulienos dešrelių kalorijų kiekis yra didžiausias ir gali siekti 350 kcal. Mėgėjiškose dešrelėse taip pat yra įspūdingas kalorijų kiekis (320–330), nes jos gaminamos daugiausia iš kiaulienos ir kiaulienos taukų.

Jau daug metų rusiškų dešrų paklausa yra didelė. Jų energinė vertė – 240-250 kcal.

Dar populiaresnės yra daktariškos dešrelės. Šio prekės ženklo dešrų, kaip ir kitų rūšių dešrų, kalorijų kiekis labai priklauso nuo gamintojo. Vidutiniškai daktariškose dešrelėse yra maždaug 240–250 kalorijų.. O „Daktaro“ dešrelės iš Čerkizovskio mėsos perdirbimo įmonės turi mažiausią energinę vertę: 205 kcal.

Vidutiniškai viena dešra sveria 50 g Tai svarbu žinoti dešrų mėgėjams, kad būtų galima kontroliuoti suvartojamų kalorijų kiekį.

Pieniškų dešrų kalorijų kiekis

Pieniškos dešrelės yra vienos mylimiausių ir dažniausiai perkamų. Tačiau neapgaudinėkite savęs įsivaizduodami, kad jie pagaminti iš žindomos kiaulės ar veršienos. Dešrelėms gaminti naudojama įprasta kiauliena ir jautiena. O dešrelės savo pavadinimą skolingos dėl to, kad jose yra pieno miltelių. Tai suteikia dešroms subtilų skonį ir kreminį atspalvį. Pieniškų dešrelių kalorijų kiekis svyruoja nuo 240 iki 268 kcal. Be to, didžiąją dalį energetinės vertės (apie 215-220 kcal) suteikia riebalai.

Pieniškų dešrų kalorijų kiekis gali skirtis, kartais labai, priklausomai nuo gamintojo.

Dešrų kalorijų kiekis ir dietinė mityba

Tarp daugumos dietų draudimų griežčiausias yra greito maisto ir perdirbto maisto draudimas. O dešrelės priklauso būtent pusgaminiams, tačiau galima priskirti ir greito maisto produktams. Žinome, kad dietų, skirtų svorio metimui, metu pirmenybė teikiama nekaloringiems produktams, tai yra tiems, kurių energinė vertė neviršija 100 kcal 100 g produkto. Dešrelės šių reikalavimų neatitinka. Galų gale, dešrelių kalorijų kiekis bet kuriuo atveju viršija 200 kcal.

Be to, laikantis dietų, patartina naudoti natūralius produktus, kad organizmas galėtų apsivalyti nuo medžiagų apykaitos produktų ir toksinų iš maisto. Ir tikrai žinome, kad gaminant dešras visada naudojami cheminiai maisto priedai. Taigi dešrelės nelaikomos dietiniu produktu. Tačiau jei jų valgysite ne nuolat, o tik karts nuo karto, tarkime, kartą per savaitę, tuomet jie nepadarys žalos sveikatai ir negalės pakenkti figūrai.

Dešrų kalorijų kiekis tešloje

Tai vienas mėgstamiausių greito maisto patiekalų. Dešra tešloje ir stiklinė saldžios kavos ar arbatos (arba bokalas alaus) yra mėgstamas dirbančiųjų ar studentų „užkandis“. Jei taip valgysite visą laiką, laikui bėgant turėsite pamiršti, kad esate lieknas. Juk vidutiniškai dešros kalorijų kiekis tešloje yra 350–370 kcal 100 g.

Dešra užpildyto pyrago energinė vertė gali labai skirtis, priklausomai nuo to, kokios dešros buvo imtos ir kokia tešla buvo naudojama. Dažniausiai naudojama duonos arba sviesto mielinė tešla. Pirmuoju atveju tešlos kalorijų kiekis yra mažesnis, todėl gatavo produkto energinė vertė bus mažesnė. Dešrelių kalorijų kiekis tešloje bus mažesnis, jei jos bus kepamos orkaitėje o ne kepti aliejuje keptuvėje. Tokiu atveju į dešros ir tešlos kaloringumą reikėtų pridėti kalorijas, esančias aliejuje, kurią kepant tešla pasisavina.

Sluoksniuota tešla rečiau naudojama dešrelėms tešloje gaminti. Tokiu atveju pyragėliai pasirodo itin kaloringi – iki 400 kcal. Kadangi pati sluoksniuota tešla yra labai riebi, dešrelės sluoksniuotoje tešloje niekada nėra kepamos, o tik kepamos orkaitėje.

Koks yra vienos dešrelės kaloringumas tešloje, pasakyti labai sunku, nes kiekviena maitinimo įstaiga turi savo standartą, o pyragėliai – skirtingo svorio.

Beje, garsusis dešrainis taip pat pagrįstai gali būti laikomas dešros rūšimi tešloje. Skirtumas tik tas, kad jai ruošti naudojama ne tešla, o jau paruošta bandelė - batonas, dedama garstyčių, kečupo ir majonezo. Tešloje esančios dešros ir dešrainio kalorijų kiekis yra maždaug vienodas.

Dešrelės – tai pirkėjų itin mėgstamas dešrų gaminys. Tiksliai nežinoma, kur šios mažos dešrelės pirmą kartą pasirodė Vokietijoje ar Austrijoje. Tačiau tai netrukdo žmonėms visame pasaulyje šiandien mėgautis savo skoniu.

Nauda

Tradicinis gamybos receptas apima maltos mėsos naudojimą, taip pat prieskonius ir žolelių priedus. Malta mėsa naudojama arba iš jautienos ar kiaulienos, arba iš paukštienos – vištienos, kalakutienos. Kartais pridedama ir pieno miltelių. Toks produktas bus labai naudingas sveikatai, nes mėsa yra baltymų šaltinis, būtinas visaverčiam kūno funkcionavimui. Todėl jų vartojimas skatina raumenų skaidulų formavimąsi. Juos taip pat galima valgyti, jei organizme trūksta geležies. Be to, dešrelės turi gana daug kalorijų, todėl jas vartojant, jos greitai prisisotina. Iš natūralaus faršo pagamintos dešrelės padės sustiprinti organizmo apsaugą ir padidins atsparumą įvairioms ligoms.

Kontraindikacijos

Šiuo metu parduotuvių lentynose dažniausiai randama produktų, kuriuose mėsos beveik nėra. Todėl šis produktas nėra naudingas organizmui. Taigi, tokie junginiai kaip fosfatai ir nitritai kelia ypatingą pavojų sveikatai, kurie, susikaupę organizme, vėliau gali išprovokuoti labai pavojingų ligų atsiradimą.

Be to, dešrelių kalorijų kiekis labai didelis, kaip ir riebumas. Todėl turintiems antsvorio ir nutukusiems jų valgyti nerekomenduojama. Cholesterolis, kurio taip pat yra produkte, patekęs į organizmą, gali išprovokuoti kraujagyslių užsikimšimą ir dėl to aterosklerozės atsiradimą.

Kalbant apie šio produkto sudėtį, dažnai jame gausu visokių kenksmingų cheminių junginių, todėl nerekomenduojama valgyti dešros žmonėms, sergantiems skrandžio, kasos ar kepenų ligomis.

Be to, svarbi ir produkto pagaminimo data. Pasibaigęs dešros gaminys gali sukelti sunkų apsinuodijimą.

Maistinė vertė

Dešrelių kalorijų kiekis gali labai skirtis priklausomai nuo jų rūšies. Taigi, vidutiniai skaičiai 100 g bus tokie:

  • kalorijų - 200 kcal
  • baltymai - 11 g
  • riebalai - 24 g
  • angliavandeniai - 1,5 g

Be to, vienos dešros svoris yra maždaug 50 g, taigi 1 gabalo kalorijų kiekis yra 100 kcal.


Ar jį gali vartoti tie, kurie laikosi dietos?

Metantys svorį ir besilaikantys dietos turėtų rinktis tik tokias dešreles, kuriose yra natūralios mėsos. Tuo pačiu metu neturėtumėte piktnaudžiauti produktu, nes kitaip dieta neduos rezultatų. Dešreles galite valgyti kiekvieną dieną nedideliais kiekiais. Tačiau tuo pat metu būtina sąlyga yra natūrali jų sudėtis ir minimalus cheminių priedų kiekis.

Kokios dešrelės yra dietiškiausios?

Yra daugybė dešrų veislių, kurios skiriasi receptu, išvaizda ir skoniu. Todėl tiems, kurie lieknėja, svarbus klausimas yra tai, kiek kalorijų yra viena ar kita forma. Taigi gaminio energinė vertė, priklausomai nuo rūšies, gali svyruoti nuo 190 iki 350 kcal. Mažiausiai kaloringomis dešrelėmis laikomos dešrelės iš paukštienos, taip pat pieninės. Jie gali būti naudojami ne tik dietos metu, bet ir kūdikių maistui.