Soiuri gigantice de mere. Cele mai mari soiuri de mere de iarnă din lume - o alternativă

Cele mai mari mere, de regulă, sunt obținute din meri tineri, dar nu în primul an de fructificare, ci doar din al doilea până la al patrulea an. După aceea, fructele devin mai mici și în cele din urmă se transformă în mazăre, mică, neobservată, care poate fi folosită doar pentru prelucrare.

Merele rege se obțin din întreg pomul sau dintr-o anumită ramură, spun grădinarii cu experiență. Acesta din urmă este de preferat, deoarece în caz contrar afectează negativ randamentul întregului copac.

Oamenii de știință din fructe au făcut o mulțime de cercetări pentru a stabili numărul de frunze de care este necesar pentru ca un singur fruct gigant să crească. S-a dovedit că pentru un măr obișnuit aveți nevoie de cel puțin 40 de frunze. Dar pentru un deținător de recorduri, cu siguranță ar trebui să fie mult mai mulți. Cu toate acestea, alți factori de dezvoltare și creștere joacă, de asemenea, un rol. De exemplu, numărul de ramuri și muguri de pe o ramură.


Cea mai mare varietate de mere

Una dintre cele mai populare soiuri de mere din care puteți obține fructe gigantice este kandil sinap. Merele cresc unidimensionale, alungite-cilindrice, cu un fard roșcat închis. Astfel de fructe cântăresc până la 150 de grame. Grădinarii spun că pulpa merelor din acest soi este foarte gustoasă. Fructele se coc la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Și, cel mai important, sunt păstrate destul de mult timp - până în decembrie.


Arborii kandil sinap în sine sunt viguroși și au o coroană piramidală. Merii încep să dea roade destul de târziu: pe răsaduri și dusenah în al șaselea sau al doisprezecelea an, pe portaltoi cu creștere slabă - în al cincilea an. Mai mult, pomul dă roade strict periodic. Dar randamentul este de până la 170 de kilograme pe măr. Apropo, grădinarii notează rezistența rinichilor la înghețurile de primăvară, la boli și dăunători.

Merele mari pot fi obținute și din mărul Salgir. Fructele de pe el cresc până la 170 de grame, dar, spre deosebire de cele anterioare, sunt turtite sau rotunde cu nervuri de culoare portocaliu-roșu. Puteți culege și consuma astfel de mere deja în a doua decadă a lunii septembrie. Este de remarcat faptul că fructele sunt păstrate până la o lună, adică nu foarte mult timp.


Copacii se disting printr-o coroană alungită rotunjită și rodesc pe kolchatka. Primele mere pe portaltoi cu creștere redusă vor apărea într-un an, la altele, mai ales cele tinere, apar anual. Ei bine, mărul Salgir poate da roade deja în al treilea sau al cincilea an de la plantare. Grădinarii recoltează 60 de kilograme per copac.

Renet șampanie sau renette de hârtie. Aceasta este o altă varietate de mere mari. Fructele cresc până la 150 de grame în greutate. Fiecare are o formă semiplată sau plată, de culoare galben deschis cu un fard roșu. Dar gustul unor astfel de mere este mediocru, pentru un amator, spun cunoscătorii, dar fraged și suculent, cu predominanța acidului.


Șampania este îndepărtată din arborele de renette la începutul lunii septembrie. Și se păstrează până în mai-iunie a anului următor. Copacii se caracterizează printr-o vigoare de creștere peste medie, formă rotunjită-înălțată și forma piramidală inversă. Pomii de măr încep să dea roade în al patrulea an pe portaltoi cu creștere slabă, iar pe puieți și dusenah în al șaselea sau al optulea an. Rod periodic, fiecare cultură poate ajunge la 200 de kilograme.

Bananele de iarnă (sau mărul de banane) pot da fructe uriașe. Merele ajung la o greutate de până la 200 de grame. Fiecare are o formă plată rotundă sau conică, de culoare galben deschis și un fard încețoșat rozaliu. Banana de iarnă are gust dulce și acru și destul de suculent.

Fructele sunt îndepărtate din măr în a doua jumătate a lunii septembrie, merele își pot păstra proprietățile benefice până în ianuarie-februarie a anului următor.


Apropo, merele arată destul de original: au o coroană în formă de vază și rară. Copacii dau fructe în kolchatka, apar numai pe creșteri bienale. Merele apar în al treilea sau al patrulea an, uneori în al patrulea sau al șaselea an de viață. Și, spre deosebire de mulți pomi fructiferi, mărul de banane dă fructe în mod regulat și poți recolta până la 250 de kilograme pe pom pe an. Soiul este foarte rezistent la înghețurile de primăvară, în plus, tolerează cu ușurință bolile și orice dăunători.

Cine a cultivat cele mai mari mere

Inginerii și agronomii din Japonia au reușit să cultive cel mai mare măr din lume. Și acest lucru s-a întâmplat datorită tehnologiilor moderne, precum și a unei mari diligențe. Un japonez pe nume Chisato Iwasagi a cultivat în grădina lui un măr de aproape două kilograme. Fătul său, care a doborât recordul, cântărea 1 kilogram și 849 de grame. Apropo, grădinarul a mers la acest rezultat mult timp și din greu. Iwasagi, 35 de ani, din orașul Hirosaki, cultivă fructe gigantice de peste douăzeci de ani. Ultimul rezultat al muncii sale, cel mai mare măr de două kilograme, a fost smuls și cântărit pe 24 octombrie 2005.


Și acesta nu este primul rezultat de succes al activităților de grădină ale lui Iwasagi. Chisato a pus deja pe stream „producția” de mere anormale. Bărbatul spune că are grijă de copacii lui ca pe copiii mici. Măsoară în mod regulat temperatura solului, umiditatea, pregătește tot felul de pansament pentru meri, vaccinează și încrucișează. Ei bine, pentru rezultate mai bune, grădinarul lasă doar câteva fructe pe un măr.

Apropo, în Asia, merele uriașe sunt numite budiste. Acest lucru se datorează faptului că înainte de a vinde, crescătorii le-au pus o imagine a lui Buddha. Abia după aceea fructele sunt trimise în China pentru export. Cu toate acestea, compoturile nu sunt gătite din acestea și nu se mănâncă la desert. În China, un măr budist este considerat un cadou excelent care este prezentat oamenilor respectați. Și recordul aici nu este doar greutatea mărului, ci și costul acestuia. Un kilogram de fruct costă uneori mai mult de o mie de dolari.

Cel mai mare măr din lume

Mărul lui Chisato Iwasaki, după numeroase filmări și proiecții, a fost mâncat cu succes. Dar recordul este încă deținut în Japonia și nimeni nu îl poate bate. Apropo, ei spun că Chisato nu și-a înregistrat conducerea, așa că evidența este atribuită oficial unei cu totul alte persoane.


Un rezident al Angliei, Alain Smith (orașul Linton), a reușit să crească un măr uriaș în mediul său natural: greutatea acestuia era de 1,67 kilograme. În Cartea Recordurilor Guinness, numele grădinarului britanic și greutatea fructelor sale uriașe sunt încă sub inscripția „cel mai mare măr”.

Ce soiuri trebuie alese și cum să îngrijești copac, astfel încât rezultatul să impresioneze și să stârnească invidia grădinarilor cu experiență. Cine cultivă cele mai mari și mai mari mere din lume? Și cât cântăresc „deținătorii de recorduri”?

Cele mai mari mere

Cele mai mari mere, de regulă, sunt obținute din meri tineri, dar nu în primul an de fructificare, ci doar din al doilea până la al patrulea an. După aceea, fructele devin mai mici și în cele din urmă se transformă în mazăre, mică, neobservată, care poate fi folosită doar pentru prelucrare.

Merele rege se obțin din întreg pomul sau dintr-o anumită ramură, spun grădinarii cu experiență. Acesta din urmă este de preferat, deoarece în caz contrar afectează negativ randamentul întregului copac.

Oamenii de știință din fructe au făcut o mulțime de cercetări pentru a stabili numărul de frunze de care este necesar pentru ca un singur fruct gigant să crească. S-a dovedit că pentru un măr obișnuit aveți nevoie de cel puțin 40 de frunze. Dar pentru un deținător de recorduri, cu siguranță ar trebui să fie mult mai mulți. Cu toate acestea, alți factori de dezvoltare și creștere joacă, de asemenea, un rol. De exemplu, numărul de ramuri și muguri de pe o ramură.


Cea mai mare varietate de mere

Una dintre cele mai populare soiuri de mere din care puteți obține fructe gigantice este kandil sinap. Merele cresc unidimensionale, alungite-cilindrice, cu un fard roșcat închis. Astfel de fructe cântăresc până la 150 de grame. Grădinarii spun că pulpa merelor din acest soi este foarte gustoasă. Fructele se coc la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Și, cel mai important, sunt păstrate destul de mult timp - până în decembrie.


Arborii kandil sinap în sine sunt viguroși și au o coroană piramidală. Merii încep să dea roade destul de târziu: pe răsaduri și dusenah în al șaselea sau al doisprezecelea an, pe portaltoi cu creștere slabă - în al cincilea an. Mai mult, pomul dă roade strict periodic. Dar randamentul este de până la 170 de kilograme pe măr. Apropo, grădinarii notează rezistența rinichilor la înghețurile de primăvară, la boli și dăunători.

Merele mari pot fi obținute și din mărul Salgir. Fructele de pe el cresc până la 170 de grame, dar, spre deosebire de cele anterioare, sunt turtite sau rotunde cu nervuri de culoare portocaliu-roșu. Puteți culege și consuma astfel de mere deja în a doua decadă a lunii septembrie. Este de remarcat faptul că fructele sunt păstrate până la o lună, adică nu foarte mult timp.


Copacii se disting printr-o coroană alungită rotunjită și rodesc pe kolchatka. Primele mere pe portaltoi cu creștere redusă vor apărea într-un an, la altele, mai ales cele tinere, apar anual. Ei bine, mărul Salgir poate da roade deja în al treilea sau al cincilea an de la plantare. Grădinarii recoltează 60 de kilograme per copac.

Renet șampanie sau renette de hârtie. Aceasta este o altă varietate de mere mari. Fructele cresc până la 150 de grame în greutate. Fiecare are o formă semiplată sau plată, de culoare galben deschis cu un fard roșu. Dar gustul unor astfel de mere este mediocru, pentru un amator, spun cunoscătorii, dar fraged și suculent, cu predominanța acidului.


Șampania este îndepărtată din arborele de renette la începutul lunii septembrie. Și se păstrează până în mai-iunie a anului următor. Copacii se caracterizează printr-o vigoare de creștere peste medie, formă rotunjită-înălțată și forma piramidală inversă. Pomii de măr încep să dea roade în al patrulea an pe portaltoi cu creștere slabă, iar pe puieți și dusenah în al șaselea sau al optulea an. Rod periodic, fiecare cultură poate ajunge la 200 de kilograme.

Bananele de iarnă (sau mărul de banane) pot da fructe uriașe. Merele ajung la o greutate de până la 200 de grame. Fiecare are formă rotundă sau conică, de culoare galben deschis și cu un fard încețoșat rozaliu. Banana de iarnă are gust dulce și acru și destul de suculent.

Fructele sunt îndepărtate din măr în a doua jumătate a lunii septembrie, merele își pot păstra proprietățile benefice până în ianuarie-februarie a anului următor.


Apropo, merele arată destul de original: au o coroană în formă de vază și rară. Copacii dau fructe în kolchatka, apar numai pe creșteri bienale. Merele apar în al treilea sau al patrulea an, uneori în al patrulea sau al șaselea an de viață. Și, spre deosebire de mulți pomi fructiferi, mărul de banane dă fructe în mod regulat și poți recolta până la 250 de kilograme pe pom pe an. Soiul este foarte rezistent la înghețurile de primăvară, în plus, tolerează cu ușurință bolile și orice dăunători.

Cine a cultivat cele mai mari mere

Inginerii și agronomii din Japonia au reușit să cultive cel mai mare măr din lume. Și acest lucru s-a întâmplat datorită tehnologiilor moderne, precum și a unei mari diligențe. Un japonez pe nume Chisato Iwasagi a cultivat în grădina lui un măr de aproape două kilograme. Fătul său, care a doborât recordul, cântărea 1 kilogram și 849 de grame. Apropo, grădinarul a mers la acest rezultat mult timp și din greu. Iwasagi, 35 de ani, din orașul Hirosaki, cultivă fructe gigantice de peste douăzeci de ani. Ultimul rezultat al muncii sale, cel mai mare măr de două kilograme, a fost smuls și cântărit pe 24 octombrie 2005.


Și acesta nu este primul rezultat de succes al activităților de grădină ale lui Iwasagi. Chisato a pus deja pe stream „producția” de mere anormale. Bărbatul spune că are grijă de copacii lui ca pe copiii mici. Măsoară în mod regulat temperatura solului, umiditatea, pregătește tot felul de pansament pentru meri, vaccinează și încrucișează. Ei bine, pentru rezultate mai bune, grădinarul lasă doar câteva fructe pe un măr.

Apropo, în Asia, merele uriașe sunt numite budiste. Acest lucru se datorează faptului că înainte de a vinde, crescătorii le-au pus o imagine a lui Buddha. Abia după aceea fructele sunt trimise în China pentru export. Cu toate acestea, compoturile nu sunt gătite din acestea și nu se mănâncă la desert. În China, un măr budist este considerat un cadou excelent care este prezentat oamenilor respectați. Și recordul aici nu este doar greutatea mărului, ci și costul acestuia. Un kilogram de fruct costă uneori mai mult de o mie de dolari.

Cel mai mare măr din lume

Mărul lui Chisato Iwasaki, după numeroase filmări și proiecții, a fost mâncat cu succes. Dar recordul este încă deținut în Japonia și nimeni nu îl poate bate. Apropo, ei spun că Chisato nu și-a înregistrat conducerea, așa că evidența este atribuită oficial unei cu totul alte persoane.


Un rezident al Angliei, Alain Smith (orașul Linton), a reușit să crească un măr uriaș în mediul său natural: greutatea acestuia era de 1,67 kilograme. În Cartea Recordurilor Guinness, numele grădinarului britanic și greutatea fructelor sale uriașe sunt încă sub inscripția „cel mai mare măr”.

Potrivit site-ului, nu numai merele sunt gigantice, ci și alte fructe. De exemplu, în Marea Britanie, a fost posibil să cultive cartofi cu o greutate de 8 kg. Dar au fost și mai mulți cartofi. Puteți citi mai multe despre cel mai mare cartof.
Abonați-vă la canalul nostru în Yandex.Zen

Ce soiuri de mere ar trebui să fie plantate pe site-ul dvs., astfel încât fructele coapte ca mărime și gust să nu fie în niciun fel inferioare celor vândute în magazin?

Merele de casă vor deveni mari și dulci în climatul rusesc? Aceste întrebări îi privesc pe mulți grădinari începători, deoarece nu doriți să petreceți câțiva ani crescând un pom fructifer dintr-un răsad și să descoperiți că merele mature nu corespund deloc așteptărilor dumneavoastră.

Ne uităm la cei mai populari meri cu fructe mari

soi de mere Fuji.


Merele japoneze Fuji sunt foarte populare în întreaga lume. Acest soi cu maturare târzie este apreciat pentru gustul său excelent: pulpa de fructe crocantă, fermă, are o aromă parfumată și un gust bogat, dulce, armonios. Dulceața siropului fără mere acre obține o lună după depozitare. Recolta se face la sfârșitul lunii octombrie, iar fructele se păstrează până în vara viitoare.


Mai mult decât mere fuji, este pus în valoare soiul de măr Gala, care a devenit popular pe piața mondială abia în ultimii cincisprezece ani. Este greu de confundat cu alte soiuri de mere Gala: pulpa lor crocantă rămâne albă ca zăpada mult mai mult decât cea a altor soiuri; gustul este bogat, acru-dulce; aroma strălucitoare este o combinație uimitoare de prospețime, caramel și nuci; Culoarea fructelor variază de la dungi roz-portocalii pe un fundal galben până la o acoperire roșie solidă.

Coacerea merelor vine la sfârșitul lunii septembrie, iar fructele ating cel mai bun gust până în noiembrie. Merele Gala pot fi păstrate la frigider timp de șase luni. Un plus suplimentar al soiului este că merii nu sunt aproape afectați de crusta, dar pentru orice eventualitate, merită să cheltuiți câteva pulverizări cu fungicide în timpul sezonului.


Crescut la sfârșitul anilor 1860 în Australia mere bunicule Smith, a cucerit mai întâi Noua Zeelandă, Marea Britanie și apoi alte țări. La noi, merele Granny sunt considerate o alternativă demnă la Simirinka. Fructele rotunde mari, cu coaja densă, au o culoare verde strălucitor, acru pronunțat și aromă de flori cu verdeață.

Merele Granny potolesc perfect setea datorită pulpei lor suculente și gustului proaspăt acru și sunt grozave pentru a coace plăcinte. Cu toate acestea, merită remarcat faptul că soiul Granny se coace încet, necesită mai puține zile de iarnă, astfel încât acești meri sunt cei mai potriviti pentru latitudinile temperate. În plus, merii Granny Smith sunt predispuși la rugina, mucegaiul praf și cruste.


În Rusia, o recoltă bună aduce Soi de mere Lobo, crescut în Canada. Fructele se coc destul de mari, au un fard roșu strălucitor, sub care fundalul principal verde-gălbui este aproape invizibil, stratul de ceară este destul de pronunțat.

Pulpa merelor Lobo este cu granulație fină, fragedă, albă, cu o aromă plăcută și un gust excelent, cu acru vizibil. Fructele se coc în septembrie, dar nu sunt foarte potrivite pentru depozitarea pe termen lung.

Avantajele soiului: rezistență la vreme uscată, maturitate timpurie, recolte constant ridicate, fructe mari cu gust bun. Dezavantajele includ susceptibilitatea la putregai, mucegaiul praf și crusta.


Merele delicioase pe banda din mijloc pot fi obținute de la Melba mere. Acest soi de început de vară a fost crescut din soiul Mekintosh în Canada și s-a răspândit rapid pe scară largă în multe regiuni ale Rusiei.

Melba este o varietate de mere cu un gust original de vin dulce, aromă de bomboane și pulpă suculentă și fragedă. Fructele coapte au o forma rotunda-conica usor nervurata, jumatate din suprafata de culoare verde deschis este inundata cu un fard intens dungi.

Pomii de măr din soiul Melba se remarcă prin calități bune de consum și prezentarea fructelor, maturitate timpurie ridicată, productivitate, rezistența mugurilor de culoare la îngheț și rezistența relativă la dăunători. Dar rezistența la iarnă Melba mediu, odata cu varsta pomul rodeste neregulat, iar fructele sunt adesea afectate de crusta.


Mulți grădinari domestici preferă în mod invariabil dovedit grad de umplutură albă. Soiul este apreciat pentru rezistența la boli fungice, precocitate (deja la începutul lunii august, fructele ajung la maturitate detașabilă), rezistență ridicată la iarnă, pentru un gust delicat dulce-acru și pulpa suculentă cu granulație grosieră a merelor.

Dezavantaje Umplutura alba este de asemenea suficient: pomii rodesc neregulat, fructele se păstrează doar două-trei săptămâni, merele au coaja foarte subțire, fără colorare tegumentară - pete apar imediat sub piele de la o lovitură ușoară sau chiar la presiune, deci transport pentru Merele albe de umplutură este de nedorit.

Fii atent la asta:

Nu există astăzi o persoană care să nu fi auzit niciodată de un măr, deoarece acest fruct este comun pe aproape întregul glob. Popularitatea sa este evidențiată de cel puțin faptul că există câteva mii de soiuri în lume și aproape jumătate dintre copacii de grădină sunt meri. Apropo, în grădină a fost cultivat și cel mai mare măr din lume.

Deținătorul recordului Apple

Strămoșii îndepărtați ai merelor moderne, având în vedere dimensiunea lor pitică, nu puteau pretinde titlul de campion printre fructe. Până acum, în pădurile noastre găsești meri sălbatici cu fructe mici și gust acrișor. A durat mai mult de un mileniu până când omenirea, prin ameliorare, a învățat să crească soiuri mari.

Adevărat, pentru a crește cel mai mare măr din lume, trebuie nu numai să alegeți soiul potrivit, ci și să știți cum să realizați acest lucru. La fel și horticultorul japonez Chisato Iwasaki, care s-a dedicat cultivării fructelor gigantice, dintre care multe sunt exportate.

Afacerea „măr” este o afacere profitabilă în Asia, deoarece fructele mari sunt prezentate ca un cadou oamenilor foarte respectați. Prețul unui fruct parfumat care cântărește un kilogram poate ajunge la 1.000 de dolari.

Japonezul Ch. Iwasaki, care face grădinărit de mai bine de un an, știe să îngrijească un măr, astfel încât să dea fructe mari. Dovadă în acest sens este cel mai mare măr din lume, cântărind 1,849 kg, pe care l-a smuls dintr-o ramură în octombrie 2005.

Cu și fără cântare

Desigur, merele obișnuite de pe rafturile noastre au o greutate foarte modestă în comparație cu gigantul japonez. Dacă diametrul acestuia din urmă a fost egal cu circumferința capului unui adult, atunci un măr cumpărat de pe piață cântărește în medie 180 de grame. Asta dacă cu coajă, și fără ea, cu 40 de grame mai puțin.

Cel mai mult, greutatea fructelor este de interes pentru cei care caută să numere caloriile. Cântărirea unui măr de fiecare dată este o sarcină plictisitoare, așa că, pentru ușurință în calcul, puteți estima ochi.

De exemplu, dacă un fruct este plasat într-un inel format din mijloc și degetul mare, atunci greutatea acestuia este de aproximativ 200 de grame. Un măr mic cu diametrul unei cutii de chibrituri cântărește aproximativ 80 de grame. Și un fruct de mărime medie care se încadrează într-un inel între index și degetul mare are 130 gr.

Desigur, există și fructe gigantice. Greutatea unui măr depinde în primul rând de soi, precum și de îngrijire. Un grădinar experimentat din teritoriul Khabarovsk, Vladimir Zangiev, culege fructe cu o greutate de până la 350 de grame dintr-un măr japonez pitic.

În lumea uriașilor

Mărul este fără îndoială un fruct foarte popular încă din antichitate. Să ne amintim cel puțin osul disputei care a dus la războiul troian, iar expresia în sine a devenit de mult un cuvânt de uz casnic. În Marea Britanie modernă, chiar și o sărbătoare dedicată fructelor parfumate a fost stabilită.

Este atunci surprinzător să aflăm că în multe țări există sculpturi care personifică mere gigantice. În SUA, de exemplu, pe lângă mărul de cristal aflat la intrarea în magazinul celebrului brand Apple, mai multe monumente au fost ridicate în diferite momente în cinstea fructului preferat al țării.

În Rusia, merele sunt, de asemenea, la o primă. Una dintre sculpturi este situată în centrul orașului Kursk, ca un tribut adus soiului local Antonovka, care a fost livrat de aici la masa Ecaterinei cea Mare. Greutatea monumentului este de 150 kg, poate că nu este cel mai mare măr din lume dintre imaginile sculpturale, dar, vezi tu, este și impresionant.

Aproximativ 400 de soiuri de meri sunt înscrise în Registrul de stat. Și dacă adaugi local, nou sau învechit, dar încă locuiește în grădinile noastre, atunci lista se va dovedi a fi impresionantă. Ce soiuri sunt cele mai comune?

Fiecare regiune are preferatele ei. Am compilat un fel de top 5 cele mai populare soiuri pentru Rusia centrală cu diferite perioade de coacere. Oferim și o alternativă - soiuri mai puțin obișnuite, dar demne de remarcat.

Numărul 1.Turnând alb- un vechi soi local de început de vară, primul măr al sezonului, se coace de la începutul lunii iulie.

Desert fraged pulpa vrac dulce-acrișor este pentru multe gusturi, fructe cântărind 80-110 g. Soiul se distinge prin rezistență ridicată la iarnă. Fructificarea este brusc periodică. Anii cu o recoltă abundentă aduc de obicei probleme - merele sunt păstrate cel mult două săptămâni, transportabilitatea lor este slabă. Crusta infectează copacii, mai ales în anii umezi.

Numarul 2. Melba- soi canadian de neegalat în popularitate.

Aparține mai degrabă sfârșitul verii sau chiar începutul toamnei, fructele se coc la mijlocul lunii septembrie. A meritat dragostea populară pentru gustul său dulce și acru, carnea sa suculentă albă ca zăpada are o aromă puternică și plăcută. Fructele sunt medii (greutate - 80-120 g). Merele se păstrează timp de 1-2 luni. Arborele este rezistent la iarnă, roditor, cu autofertilitate ridicată. Dezavantajele soiului includ frecvența rodirii și susceptibilitatea la crusta. Fructele nu se coc în același timp și se sfărâmă rapid.

Soiuri de vară - o alternativă

Arkadik- soi domestic timpuriu de vară (VSTISP, Moscova), capabil să concureze cu soiurile de vară sudice. Suculent, dulce cu acrișoare abia vizibilă, pulpa are o aromă puternică.

Fructele sunt medii și mari (greutate - de la 80 la 180 g). Arborele este viguros, cu creștere rapidă, rezistent la iarnă. Crește fiabil în regiunea Moscovei și regiunile de nord din centrul Rusiei.Soiul este rezistent la crusta.

Mantet- un soi de sfârșit de vară de origine canadiană.

Carne cremoasă (sub piele - roz) fragedă, suculentă, cu gust acru-dulce și aromă puternică. Fructele de mărime medie (aproximativ 130 g), nu se coc în același timp, perioada de consum este de aproximativ o lună. Mărul este rezistent la iarnă, rodnic, cu creștere timpurie, rezistent la crusta. Dezavantajele includ susceptibilitatea la mucegaiul praf, transportabilitatea slabă a fructelor (sunt depozitate după îndepărtare timp de cel mult 15 zile) și frecvența fructificării.

În memoria lui Tihomirov - soiul fructuos de la sfârșitul verii (Universitatea de Stat din Moscova numită după M.V. Lomonosov), se coace în a doua jumătate a lunii august.

Fructele sunt mari (greutate - 100-150 g) dulci și acrișori. Pulpa este suculentă, cremoasă, de densitate medie, înțepătoare, cu granulație fină. Mărul este de mărime medie, începe să dea roade în anul 6. Soiul este autofertil, rezistent la crusta, rezistent la iarnă.

Numărul 3. în dungi de toamnă, cunoscut și sub numele de Shtreifling, sau chiar Strifel, este o varietate populară de selecție populară baltică de toamnă.

Pulpa densă, fragedă, suculentă, ușor gălbuie a acestor mere are o aromă plăcută de vin ușoară. Fructele au dimensiuni peste medie (greutate - 120 g), se coc la sfârșitul lunii august, au o bună transportabilitate, pot fi păstrate până la jumătatea lunii noiembrie. Planta este rezistentă la iarnă, rodnică, rezistentă la crusta. Grădinarii ar trebui să țină cont de faptul că pomul acestui soi este viguros, începe să dea roade în anul 7-9.

Soiuri de toamnă - o alternativă

Jigulevskoe- un soi de toamnă târzie creat la Stația Experimentală de Horticultură Kuibyshev.

Merele se coc la mijlocul lunii septembrie, se pot păstra până în februarie. Fructe mari (greutate - 150-200 g) cu pulpă cremoasă, densă, suculentă, dulce-acrișoară, cu o aromă plăcută. Arborele este rezistent la iarnă, de mărime medie, rodnic. Soiul este autofertil (cei mai buni polenizatori sunt Antonovka obișnuiți, scorțișoară nou), slab rezistent la crusta, predispus la fructificare periodică.

Oriol în dungi - soi de toamnă (All-Russian Research Institute of Fruit Crops Breeding, Orel), coacere la începutul lunii septembrie.

Fructele se păstrează până la începutul lunii decembrie. Pulpa este albă cu o nuanță crem, cu granulație fină, fragedă, foarte suculentă și aromată. Gustul este dulce și acru. Fructele sunt mari sau peste medie (greutate - 130 g). Pomii sunt roditori, cresc rapid, cu rodire regulată. Soiul este relativ rezistent la crusta, rezistența la iarnă este medie (pentru condițiile din regiunea Oryol - peste medie).

Numărul 4.Antonovka obișnuită- o varietate locală veche din Rusia Centrală, consumată la sfârșitul toamnei sau la începutul iernii (în Registrul de stat este listată ca iarnă devreme).

Fructele se coc la mijlocul lunii septembrie și se păstrează până la 2-3 luni. Pulpa este suculentă, cu granulație grosieră, albă, cu un oarecare exces de acid (și un conținut ridicat de vitamina C) și o aromă unică. Fructele sunt mari (greutate - 125-170 g). Arborele este rezistent la iarnă, viguros, productiv. Dezavantajele includ fructificarea periodică bruscă, transportabilitatea slabă a fructelor, susceptibilitatea la crusta și molia.

Numărul 5. Bogatyr- un soi de iarnă creat în Michurinsk.

Fructele se coc la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie, pot fi păstrate până în mai, au o bună transportabilitate. Pulpa este densă, ușor suculentă, crocantă, albă, cu gust dulce-acrișor și o aromă plăcută. Fructele sunt mari (greutate medie - 175 g, maxim - până la 350 g). Arborele este productiv, înalt, caracterizat prin rezistență medie la iarnă și rezistență la crusta.

Soiuri de iarnă - o alternativă

Orlik- soi de iarnă (All-Russian Research Institute of Fruit Crops Breeding, Orel).

Fructele se recoltează în prima jumătate a lunii septembrie, moment în care sunt gata de consum și pot fi păstrate până în martie. Pulpa densă, cu granulație fină, foarte suculentă, are o aromă puternică și un gust armonios dulce-acru. Fructe de mărime medie (90-100 g). Copacii sunt destul de rezistenti la iarnă, de dimensiuni medii. Soiul este de creștere timpurie, rodnic, moderat rezistent la crusta, diferă prin frecvența de fructificare.

Sinap orlovsky- soiul de iarnă târzie (Institutul de Cercetări All-Russian al Culturilor Pomicole, Orel).

Fructele se recoltează la sfârșitul lunii septembrie, dar maturitatea consumatorului începe în noiembrie și continuă până la sfârșitul lunii aprilie. Pulpa este verzuie-cremoasa, foarte suculenta, intepatoare, are un gust bun, o combinatie armonioasa de acid si zahar, si o aroma usoara. Fructe de dimensiuni medii și mari (greutate - 120-150 g). Pomii sunt destul de rezistenti la iarna, vigurosi, fructificarea este regulata, moderata. Soiul este relativ rezistent la crusta.

Subtilitățile curățării și depozitării

Nu este ușor să crești o cultură de măr, dar poate fi mai dificil să o întreții. Fructele pentru depozitare pe termen lung se recoltează pe vreme uscată, doar manual și cu mare grijă. Este inacceptabil să scuturați merele din copaci; fructele rupte nu sunt depozitate. Se recoltează împreună cu tulpina. Nu puteți îndepărta merele trăgându-le în jos, deșurubând sau trăgând. Acest lucru duce la ruperea sau ruperea tulpinilor și ruperea ramurilor de fructe.

Cele mai multe soiuri de mere se păstrează cel mai bine la temperaturi apropiate de zero și umiditate de 90-95%. La umiditate mai scăzută, fructele încep să se estompeze (pielea devine șifonată). Fluctuațiile bruște ale temperaturii la umiditate ridicată a aerului duc la apariția umidității la suprafața fructelor, ceea ce duce la degradarea în masă a acestora.

forțelor inamice

Nu numai grădinarilor le place să mănânce mere. Unul dintre principalii inamici ai rezidentului de vară - molia de la măr. Principalele măsuri de protecție sunt curățarea, colectarea și distrugerea scoarței moarte toamna sau primăvara devreme, folosirea curelelor de captare, colectarea și prelucrarea constantă a trupului de trup în timpul verii. Grădinarii amatori folosesc adesea sucul de mere fermentat, care, pe lângă moliile, atrage și molii, viermi tai și alte insecte.

gândac de flori de mărîi privează pe mulți locuitori de vară nu numai de recoltă, ci chiar de bucuria de a admira înflorirea de primăvară a copacilor. Este necesar să începeți să protejați grădina de gândacul florii de măr la începutul primăverii - curele de adeziv sunt aplicate pe trunchi. Gândacii sunt scuturați de pe ramuri în timpul umflării mugurilor înainte ca inflorescențele să apară. Procedura trebuie efectuată dimineața devreme la o temperatură a aerului nu mai mare de 8-10 ° C, apoi gândacii sunt inactivi. Inlocuieste cu succes tratamentul chimic impotriva gandacului marului.

Este considerată cea mai dăunătoare boală a mărului crusta, care reduce randamentul și în general slăbește pomul. Când așezați o grădină, merită să alegeți soiuri moderne, rezistente la boli. Principala măsură preventivă este curățarea frunzelor afectate după ce acestea cad din grădină; pot fi arse, îngropate, compostate.

Tratarea suprafeței solului după căderea frunzelor și a coroanelor copacilor cu soluții concentrate de îngrășăminte minerale cu un conținut ridicat de azot (soluție de uree 7% sau soluție de azotat de amoniu 10%) accelerează semnificativ mineralizarea frunzelor, iar stadiul latent al agentului patogen nu are timp. a forma. Dar în anii favorabili pentru dezvoltarea crustei și pe soiurile susceptibile la boală, este imposibil să faci față bolii fără utilizarea fungicidelor.