Când este un carnaval larg în an. Săptămâna Maslenitsa. Sărbătoare de zi

Sărbătoarea Maslenița este una dintre cele mai faimoase și îndrăgite de multe tradiții. Astăzi, Marți Grașii este o pregătire pentru Postul Mare și este, de asemenea, marcată de rămas bun de la iarnă și de primirea primăverii mult așteptate.

Shrovetide este o sărbătoare antică slavă. Aceasta este ultima săptămână dinaintea Postului Mare, în care oamenii au avut ocazia să se sature și să sărbătorească apropierea zilelor calde și frumoase. În biserică, săptămâna festivă se numește Myasopust și Săptămâna brânzei din cauza interzicerii produselor din carne și a abundenței de produse brânzeturi pe masă. În această perioadă, oamenii organizează sărbători în masă și divertisment, deoarece conform credințelor venite din adâncul secolelor, se crede că distracția va aduce prosperitate și bucurie în fiecare casă.

Maslenița în 2017

Anul acesta Maslenița cade pe 20-26 februarie. Sosirea ei variază de la începutul Postului Mare până la Paști – timpul învierii lui Isus. În această perioadă încep festivitățile în masă, iar clătitele sunt coapte în mod tradițional, simbol al abundenței și prosperității. De asemenea, clătita, cu forma și culoarea ei, repetă soarele, așa că strămoșii noștri credeau că delicatețea alungă frigul și contribuie la apropierea timpurie a primăverii.

În timpul Săptămânii Cartierului, biserica îi încurajează pe creștinii ortodocși să dedice mai mult timp comunicării cu cei dragi și săvârșirii faptelor bune. Intențiile bune și rugăciunile zilnice ne ajută să ne curățăm înainte de Postul Mare și să obținem sprijinul Puterilor Superioare.

Între 20 și 26 februarie, toți oamenii își amintesc tradițiile vechilor slavi și le urmează pentru a onora memoria strămoșilor lor și a chema la noroc și abundență. Deschiderea iernii este marcată de arderea unei efigie, simbolizând zilele reci și lungi fără lumina soarelui dătătoare de viață. De asemenea, ritul este dedicat expulzării negativității, iar focul acționează ca un simbol al purificării și reînnoirii. Cenușa de la sperietoare a fost împrăștiată pe câmpuri astfel încât anul s-a dovedit a fi bogat în recoltă. În vremuri străvechi, oamenii scoteau lucrurile învechite din casele lor și scăpau de gunoiul inutil și obiectele de uz casnic deteriorate - toate acestea erau arse pe rug.

Ultima zi a Masleniței, pe 26 februarie, se numește Duminica Iertării - în acest moment toată lumea are ocazia să ceară iertare pentru faptele lor și să-i ierte pe alții. Acest rit ajută la eliberarea de îndoieli care cântăresc sufletul și la intrarea în templu cu inima curată pentru a se ruga spre slava Domnului. În această zi, se obișnuiește să vizitezi cimitirul și să faci rugăciuni pentru sufletele rudelor decedate.

Maslenitsa este una dintre cele mai vechi sărbători care au supraviețuit până în zilele noastre. Multe tradiții care au fost onorate de strămoșii noștri sunt respectate și astăzi. Vă dorim o săptămână de sărbători fericite și un Paște fericit. Fii fericit și nu uita să apeși butoanele și

06.02.2017 02:02

Maslenitsa este o sărbătoare străveche dedicată să învingă iarna și să întâlnească căldura primăverii. Multă vreme a...

Încetarea iernii pentru strămoșii noștri nu a fost doar o vacanță, ci și o modalitate de a scăpa de viață...

Marți Cartierul este întotdeauna asociată cu distracția și anticiparea primăverii. Tradițiile din Maslenitsa sunt diverse și pline de semnificație profundă: sărbătorind săptămâna Maslenitsa cu cunoașterea tuturor caracteristicilor sale, puteți petrece timpul cu mai multe beneficii și puteți atrage fericirea, bucuria și bogăția.

Tradiție de carnaval în 2017

Tradițiile ortodoxe și populare ale săptămânii Maslenitsa au câteva diferențe importante care afectează direct modul de sărbătoare, mâncarea și distracția.

Preoții numesc săptămâna Shrovetide tarif de carne, deoarece conform canoanelor ortodoxe, este interzis să mănânci carne din 20 februarie. Toți creștinii ortodocși încearcă să participe la slujbele bisericii în fiecare seară, să se pregătească pentru Postul Mare și să își petreacă timpul liber rugându-se pentru cei dragi. Vizitarea festivalurilor populare, dansul, cântecele și distracția nu sunt binevenite de Biserica Ortodoxă. Preoții îi sfătuiesc pe enoriași să dedice Săptămâna Cartierului pentru a-i ajuta pe cei săraci, pentru a comunica cu rudele mai în vârstă, pentru a se ruga și pentru a se pregăti pentru post.

Duminica Săptămânii Meatfare se numește Duminica Iertării: conform regulilor creștine, în această zi fiecare poate cere iertare pentru păcatele și faptele rele și o poate primi.

Tradițiile populare au multe în comun cu ortodocșii, dar diferă fundamental în unele privințe. Așadar, în rândul oamenilor, Marțea Cartierului este dedicată desfășurării Iernii, iar această acțiune necesită distracție, zgomot, dans și râs. Încă din cele mai vechi timpuri în Rus' în această perioadă se organizau sărbători de masă, jocuri, sărbători zgomotoase şi diverse concursuri.

În rândul tinerilor, cele mai des întâlnite activități în timpul Marți Grasului au fost:

schi alpin;
jocul cu bulgări de zăpadă și construirea unui fort de zăpadă;
competiții de forță și agilitate;
cântări și dansuri.

Festivitățile continuă pe tot parcursul săptămânii și se termină cu arderea unei efigie a lui Maslenița, simbolizând o iarnă aprigă. După aceasta, au loc chemările primăverii și invocarea Soarelui. Clătitele rotunde mari simbolizează, de asemenea, Yarilo-Sun și sunt parte integrantă a săptămânii festive: dacă tinerii își arată puterea în competiții și lupte comice, atunci fetele concurează în abilitatea de a coace „soarele mic” - clătite rotunde parfumate.

Tradițiile strămoșilor noștri și fundațiile ortodoxe s-au contopit într-una singură și au dus la îmbogățirea timpului liber și a culturii săptămânii Maslenița. În 2017, oamenii vor merge la sărbători în masă, vor coace clătite după cele mai bune rețete pentru a se trata și a-și hrăni din plin rudele și prietenii și, în același timp, mulți vor vizita biserica de mai multe ori și își vor curăța sufletul. cu pocăință în Duminica Iertării. Vă dorim o săptămână fericită de Shrovetide. Fii fericit, zâmbește mai des și nu uita să apeși butoanele și

09.02.2017 01:03

Încetarea iernii pentru strămoșii noștri nu a fost doar o vacanță, ci și o modalitate de a scăpa de viață...

Maslenitsa este ultima săptămână pregătitoare dinaintea Postului Mare. Această sărbătoare are rădăcini păgâne,...

În fiecare zi, sosirea primăverii este din ce în ce mai aproape, ceea ce înseamnă că este pe cale să vină momentul în care să aibă loc cele mai distractive și de amploare festivități în rândul oamenilor, numite Shrovetide. Deoarece zilele acestei sărbători se schimbă în fiecare an, ceea ce se datorează faptului că se schimbă și data sărbătoririi Paștelui, toți cei care doresc să mănânce clătite din belșug și să participe la evenimente în cinstea Masleniței trebuie să știe ce dată este Maslenița ortodoxă. în 2018. La urma urmei, săptămâna Maslenița este ultima ocazie de a savura delicii delicioase, deoarece cea mai importantă și strictă postare, Postul Mare, începe după vacanță.

Sărbătorile cu ocazia Masleniței continuă nu o zi, nu două, ci o săptămână întreagă, în timp ce fiecare dintre zilele sărbătorii are propriul nume și propriile tradiții. Trimelia va începe în 2018 pe 12 februarie și se va încheia pe 18 februarie, Duminica Iertării. Și deja pe 19 februarie va începe Postul Mare, înainte de celebrarea celei mai importante sărbători religioase a Paștelui.

În cadrul acestor festivități se organizează târguri în multe orașe și sate, iar la fiecare colț pot fi gustate clătite cu o mare varietate de umpluturi.

Istoria sărbătorii înainte de botezul lui Rus'

Se crede că Maslenița este o sărbătoare păgână, deoarece a fost sărbătorită printre oameni chiar înainte de venirea creștinismului. Cert este că atunci, pe Maslenitsa, oamenii au cântat pe Dumnezeul soarelui - Yarilo. Se credea că, dacă Yarilo era „uns”, atunci anul ar fi roditor și rodnic. Și a fost introdusă celebra tradiție de a sări peste foc pentru a le pârjoli păcatele. Sărind peste foc, oamenii credeau că își păcătuiesc păcatele.

Important! Maslenița nu este o sărbătoare bisericească, dar, în ciuda acestui fapt, în calendarul bisericesc, zilele de sărbătoare a Masleniței sunt desemnate săptămâna brânzei. Săptămâna brânzei are o cu totul altă semnificație decât Maslenitsa.

Contrar rădăcinilor păgâne ale sărbătorii, Biserica a părăsit aceste 7 zile înainte de post, umplându-le cu noi semnificații și tradiții. Acest lucru se datorează faptului că se crede că creștinismul este cea mai tolerantă dintre toate religiile existente.

Nu există o astfel de sărbătoare în calendarul bisericii precum Shrovetide, cu toate acestea, influența veche de secole a creștinismului este cea care a făcut sărbătoarea celebră și iubită de câteva secole. După botezul Rusului, Maslenița și-a pierdut sensul sacru și a devenit doar o săptămână de odihnă și distracție plăcută.

Ce să faci și ce nu pentru Maslenitsa

Să începem cu ceea ce nu poți face pe Maslenița, deoarece asta contrazice însăși esența vacanței. În timpul zilei de Marți Cartierului, nu ar trebui să dea tristețe și descurajare. Se crede că, dacă vă distrați din plin pe Maslenitsa și, de asemenea, nu vă refuzați plăcerea gastronomică, atunci anul va fi satisfăcător și bogat. Mai mult, săptămâna Maslenitsa permite creștinilor să se pregătească pentru o perioadă de post strict, să mănânce o mulțime de delicatese variate pentru a nu se mai ispiti încă o dată și a aștepta Paștele. De asemenea, nu puteți înjurați, strigați unul la altul, înșelați. Sărbătoarea ar trebui să treacă într-o notă plăcută, astfel încât să nu rămână emoții dureroase în suflet.

Dar ceea ce se poate și ar trebui făcut în Marți Gras este să coaceți clătite. În antichitate, acest fel de mâncare a fost personificat de soare, deoarece clătitele au formă rotundă și au o nuanță aurie. Se credea că mâncând o bucată de clătită, o persoană mănâncă o bucată de soare și căldura acestuia. Astăzi, coacerea clătitelor este mai degrabă un simbol al sărbătorii și o oportunitate de a gusta un răsfăț delicios cu o varietate de umpluturi. De asemenea, ar trebui să vă vizitați unul pe altul pe Maslenitsa, să tratați clătite și să faceți ceaiuri.

Oamenii organizează diverse evenimente în cinstea Masleniței, care includ spectacole ale ansamblurilor populare, dansuri, jocuri, concursuri, spectacole, spectacole ale comedianților și artiștilor stradali. Toți cei care vin la această vacanță devin parte din ea. Adesea, o clasă de master despre coacerea clătitelor are loc chiar pe stradă și toată lumea poate încerca să coace o clătită și să trateze orice trecător cu ea.

Tradiția arderii unei efigie la Maslenița a supraviețuit și până astăzi, dar acum este mai probabil să se facă pentru a petrece iarna, a-i mulțumi pentru toate lucrurile bune și a saluta sosirea primăverii. Dar săritul peste foc nu mai este o tradiție, ci mai degrabă un mod de a te distra. În timpul nostru, săritul peste foc nu ameliorează păcatele, pentru aceasta ar trebui să mergi la biserică și să te rogi cu ardoare.

Sărbătoarea Maslenița, care în 2018 va avea loc de la 12.02. Până pe 18 februarie, a devenit atât de popular încât festivitățile au loc nu numai în sate și sate, ci și în orașe. Săptămâna de carnaval se încheie duminică, care se numește Duminica iertării. În această zi, trebuie să răspunzi cu sinceritate la cerere cu cuvintele: „Dumnezeu va ierta”. Avand in vedere ca dupa Duminica Iertarii, luni incepe Postul Mare, trebuie sa intri in el cu sufletul curat, nu poti ascunde nicio suparare in adancul sufletului, sa lasi ceva nespus.

Reteta de clatite simple pentru Maslenitsa

După cum am menționat deja, sărbătoarea Masleniței nu este completă fără clătite, iar cele mai delicioase clătite sunt, desigur, clătitele de casă! Vă oferim o rețetă foarte simplă de clătite pentru Shrovetide, care nu va lua mult timp de la gospodine, dar în același timp va oferi un fel de mâncare foarte gustos și satisfăcător.

Ce ai nevoie pentru clătite simple:

Un pahar cu faina de grau;
Două ouă de găină;
un pahar cu lapte;
Putina sare;
Două linguri mari de zahăr;
Două linguri de ulei vegetal.

Cum să faci clătite simple:

Bateți ouăle și zahărul până se formează spumă albă la suprafață.
Adăugați toate celelalte ingrediente în masa de zahăr-ouă, frământați aluatul astfel încât să fie ca chefirul în consistență.
Ungeți o tigaie cu ulei vegetal și încălziți-o. Apoi coaceți clătitele pe ambele părți până când se formează o crustă aurie caracteristică apetisantă.

Clatitele pot fi servite cu smantana, dulceata si poti incerca si umpluturi mai exotice, precum sunca, branza si usturoi. Clatitele cu caviar rosu sunt populare printre oamenii de pe Maslenitsa, deoarece cu ocazia sarbatorii iti poti permite putin lux.

Maslenița este o sărbătoare blândă și veselă, dar nu uitați că după aceasta începe o perioadă serioasă a Postului Mare, un timp pe care trebuie să-l dedicați rugăciunii și căutării drumului vostru spiritual.

În mod tradițional, Maslenița este considerată în Rusia una dintre cele mai distractive și mult așteptate sărbători ale anului. După cum știți, începutul sărbătoririi acestei sărbători se schimbă în fiecare an, dar, în același timp, această sărbătoare durează întotdeauna o săptămână întreagă, timp în care se obișnuiește să se organizeze festivități, să viziteze oaspeții și să se distreze.

Data și începutul Maslenitsa 2017

Ce dată începe Maslenitsa în 2017 este o chestiune de interes pentru mulți. În 2017, săptămâna clătitelor va dura din 20 februarie până pe 26 februarie prevestind viitorul Post Mare.

La origine, această sărbătoare a fost păgână, având trei componente: cinstirea venirii primăverii în speranța unui an fertil, întâlnirea cu tinerii pentru a crea familii și a procrea și un omagiu adus strămoșilor, care, după moarte, au ajuns nu numai în viața de apoi, dar și în corpul pământului, au devenit parte a naturii, ceea ce înseamnă că afectează și recolta și, prin urmare, viața.

Tradiții de carnaval

Au început să sărbătorească Maslenița și să se pregătească pentru ea în două zile - au copt clătite (și prima clătită se dădea mereu săracilor), copiii strângeau pantofi de bast din curți. Împreună cu ei, băieții au alergat la trecători și i-au întrebat dacă o poartă pe Maslenitsa. Dacă răspunsul era negativ, atunci copiii îl băteau pe bietul om cu pantofii lor.

Săptămâna shovetide a început cu un mic Shrovetide, care a durat trei zile. Zilele acestea au continuat să lucreze, au pregătit multe feluri de mâncare (clătite, plăcinte, prăjituri plate, găluște, prăjituri cu brânză), au început să construiască un oraș înzăpezit. În primele trei zile, familia mirelui a venit să viziteze familia miresei pentru cunoștință și potrivire.

Wide Maslenitsa în 2017 Acestea sunt ultimele patru zile de vacanță. A început cu Razguly - Joi Cartier, toate treburile au fost finalizate, a început distracția generală: lupte cu pumnii, plimbări cu sania, concursuri, s-au aranjat mese comune unde se aducea mâncare și toți cei care făceau erau tratați. Divertismentul preferat al slavilor era săritul peste foc. Peste tot s-au auzit cântece de carnaval însoțite de colindat.

Maslenița s-a încheiat cu o sărbătoare a strămoșilor. Femeile au mers la cimitir, au adus clătite și vodcă în morminte și au cerut iertare. Acasă, au continuat să mănânce feluri de mâncare de sărbătoare, însă nu au curățat vasele după ei înșiși, dimpotrivă, au scos toate resturile de mâncare și le-au lăsat pe masă, astfel încât, când toată lumea adormea noaptea, strămoșii. putea să iasă din spatele aragazului și să mănânce.

Ultima zi de Maslenitsa

Chiar în ultima zi a Masleniței (26 februarie), a fost arsă o efigie de paie, personificând iarna și recolta uscată de anul trecut. Cenușa de la Shrovetide a fost împrăștiată pe câmpuri. Maslenița s-a încheiat cu curățarea: au curățat toate vasele, au ars resturile de mâncare și nu au lăsat nimic pentru o nouă zi. Pentru credincioși, era vremea Postului Mare.

Publicat la 18.02.17 14:10

Când Maslenitsa este în 2017, cum să sărbătorim această sărbătoare - asta și multe altele.

Maslenitsa în 2017: la ce dată?

În aceste zile, rușii sărbătoresc una dintre cele mai iubite și nesăbuite sărbători printre oameni - Maslenitsa largă. Sărbătorile cu ocazia acestei sărbători se întind pe o săptămână întreagă.

Maslenița în 2017 începe pe 20 februarie și se termină pe 26 februarie, iar pe 27 februarie, credincioșii ortodocși intră în Postul Mare.

Se obișnuiește să se organizeze festivități în masă de Shrovetide, să mergi în vizită, să te distrezi și, bineînțeles, să te răsfeți cu plăceri gastronomice și, bineînțeles, să coaci principalul intkbbee simboluri de sărbătoare - clătite.

Sărbătorirea Masleniței în 2017 coincide cu un weekend prelungit pentru ruși cu ocazia zilei de 23 februarie, așa că multe autorități regionale plănuiesc să sărbătorească atât de îndrăgite sărbători populare la scară largă.

Maslenitsa 2017: Ce să faci și ce nu

În niciun caz nu trebuie să fii trist pe Maslenitsa. Se crede că dacă petreceți vacanța în mod corespunzător, gustos și satisfăcător, atunci întregul an viitor va fi la fel de bogat și de rodnic. În plus, după Maslenița, după cum am menționat mai sus, începe Postul Mare, așadar, înainte de o lungă abstinență spirituală și trupească, credincioșii se grăbeau să mănânce corespunzător și să se antreneze.

Clatitele sunt coapte pe tot parcursul zilei de Marți Gras. De asemenea, se obișnuiește să ne vizităm și să ne tratam reciproc cu delicatese delicioase. Oamenii organizează petreceri și se distrează până când scapi. Săptămâna aceasta, nu este interzis să faci mult gălăgie în compania unor oameni dragi, să petreci timp în piețele orașului, să mănânci clătite acolo și să bei ceai fierbinte.

Maslenitsa 2017: clatite - reteta

Vă aducem în atenție o rețetă simplă de clătite pentru Maslenitsa. Chiar și cel mai neexperimentat bucătar poate face acest fel de mâncare. Așadar, clătitele se prepară dintr-un pahar de făină, două ouă, un pahar de lapte, un praf de sare, două linguri de zahăr, precum și un praf de sare și două linguri de ulei vegetal. Toate ingredientele se amestecă până la o masă omogenă, care seamănă cu chefirul ca consistență, iar apoi aluatul rezultat este prăjit în porții într-o tigaie preîncălzită, unsă în prealabil cu ulei.