Marafet

Gândește-te și slăbește. Gânduri dăunătoare. Cărți din cartea lui Judith Beck Gândește-te și slăbește. Oh, copiii ăia

În această carte, vorbesc despre cum poți folosi fiecare zi din viața ta minunată pentru a-ți îmbunătăți în mod sistematic sănătatea, starea de spirit și silueta. Componentele principale ale unui proces plăcut de pierdere în greutate sunt o atitudine atentă față de tine însuți, o alimentație adecvată, educația fizică zilnică și, desigur, o bună dispoziție.

Subțirența este un mod de viață pe care îl alegem! Vei învăța să fii slab și să obții maximă plăcere și să beneficiezi de carte.

Vă doresc succes în lucrarea nobilă și importantă a sculptorului propriului vostru frumos trup!

Al tau Natalia Pravdina.

Introducere. Primavara in sufletul meu

Aleg cu ușurință toate cele mai bune lucruri din viață.

W. Churchill

Simțiți, dragi cititori și cititoare ale mele, ce se întâmplă? Adică, ce se întâmplă în sufletele noastre? Păsările cântă acolo, pâraie murmură, ghioceii înfloresc, copiii râd și muguri verzi ciugulesc pe crengi. Ce este? Asta, prietenii mei, arc!

Ea, vă rugăm să rețineți, trăiește în sufletele noastre magice tot timpul. Aceasta este diferența dintre vrăjitorii care au cunoscut bucuria de a-și crea lumea strălucitoare bazată pe o conștiință disciplinată și o gândire pozitivă. În sufletele celor care cred în ei înșiși, care percep și pun în practică elementele de bază ale psihologiei unei vieți vesele și de succes, expuse în paginile cărților mele anterioare, primăvara se instalează temeinic.

Văd această primăvară în ochii tăi când au loc întâlnirile noastre, îi simt mirosul amețitor în scrisorile tale când le citesc, o adiere ușoară de primăvară suflă în jurul meu când îmi spui cât de mult și de repede reușești să-ți schimbi viața deoparte Bucurie , Lumină, Iubire și Frumusețe.

Primăvara, frumoșii mei! Ea înaintează, deja domnește și se bucură, râde nepăsător, ca un elev de clasa a cincea la repriză, și ne face ochii să ardă cu o strălucire constantă.

Și chiar nu contează ce se întâmplă pe stradă. În afara ferestrelor poate fi un viscol februarie sau un noiembrie rece. Condițiile meteorologice nu afectează deloc primăvara noastră interioară. La urma urmei, puterea spiritului nostru și bucuria interioară este de așa natură încât poate topi cel mai mare bloc de gheață al plictiselii, descurajării și neîncrederii.

Iubim viața, știm să trăim, devenim din ce în ce mai încrezători în noi și sperăm sincer și credem că totul în lume se întâmplă în bine.

Într-una dintre aceste zile magnifice, unii dintre noi realizează brusc că, cu o stare interioară atât de frumoasă, nu este rău să ai aceeași siluetă frumoasă. Pentru că atunci când fericirea interioară este combinată armonios cu o siluetă zveltă, un stomac tonifiat și un spate drept, atunci bucuria noastră crește. Și această bucurie ne umple de un entuziasm și mai mare și de convingerea că putem crea cu adevărat o capodoperă din viața noastră, una și singura. Și din corpul tău.

Tu și cu mine am învățat deja să simțim suflarea caldă a iubirii divine și suntem în mod constant recunoscători pentru asta. Am primit în dar astfel de bunuri de neprețuit precum viața și corpul fizic și este datoria noastră morală să le aducem pe ambele la perfecțiune. Pentru orice moștenire trebuie monitorizată cu atenție, altfel chiar și moșia cea mai luxoasă se poate prăbuși treptat. Și noi suntem creatori, nu-i așa?

Trei balene pentru o figură frumoasă

Să vorbim cu tine despre cum ne putem hrăni corpul frumos cu dragoste pentru a-l face și mai frumos, mai sănătos, mai puternic și mai tânăr.

Nu sunt medic, dar chiar și medicii mă întreabă cum reușesc să păstrez o astfel de formă fizică (a se citi - o cifră). Nu sunt nutriționist, dar știu că cel mai important lucru de care are nevoie corpul nostru pentru a fi frumos, slăbit și sănătos este dragostea pentru el, pentru corp.

Dragoste, activitate fizică și alimentație adecvată. Aici, pe aceste trei balene, sau, dacă preferați, pe trei elefanți, ne vom construi noua silueta.

Gândește-te și slăbește

Am vorbit despre activitatea fizică în paginile dedicate exercițiilor tale preferate, să ne concentrăm acum pe dragostea de sine și alimentația adecvată.

Trebuie să recunosc imediat că mie personal nu-mi plac dietele. După părerea mea, este foarte plictisitor. Mult mai corect, mi se pare, să alegi dintr-o mare varietate de produse cele mai utile, cele mai scăzute în calorii și să le folosești. Și astfel de alimente precum prăjiturile, prăjiturile cu smântână, cartofii prăjiți, salatele cu maioneză, lasă afară din viața noastră.

Cum să determinați cât de sigure sunt numeroasele diete care sunt oferite în număr mare în atenția dumneavoastră? Aflați câteva reguli simple care vă vor ajuta să înțelegeți că dieta poate fi dăunătoare sănătății.

Deci, o dietă nu este utilă dacă: 1) necesită combinații stricte de alimente; 2) orice produs sau grupul acestora este complet exclus din alimentație; 3) vi se oferă să excludeți din alimentație oricare dintre macronutrienții - proteine, grăsimi sau carbohidrați; 4) pierderea în greutate va fi mai mare de 10 kilograme în trei săptămâni.

Care este cel mai important lucru aici? Cu siguranță disciplină. Amintiți-vă cum am învățat să ne disciplinem mintea: toate gândurile negative, enervante, furioase - departe! Și pozitiv, amabil, creativ - bine ai venit! Controlul constant asupra gândurilor schimbă viața în direcția pe care o alegem. Orice gând este un material de construcție pentru evenimentele ulterioare din viața reală.

Amintiți-vă, frumoșii mei, că Rațiunea stăpânește lumea! Dacă înveți să-ți controlezi propria minte, vei învăța să-ți controlezi lumea!

Nu credeți afirmațiile ridicole că o persoană trebuie să mănânce mult pentru a scăpa de stres.

Conversația a două prietene: „Ce mănânci când ești nervos? Îmi plac chipsurile.” „Și de fiecare dată când mă cert cu iubitul meu, mănânc o cutie întreagă de înghețată. Și știu că este rău, dar nu mă pot opri.”

Drept urmare, o ceartă, de care în câteva zile nimeni nu își va aminti, dăunează ireparabil siluetei și corpului în ansamblu. Pentru că o persoană care își respectă și prețuiește sănătatea nu va mânca niciodată chipsuri, mai ales în cantități mari. Și înghețata este bună puțin câte puțin și ocazional, dar nu în fiecare zi.

Cu alte cuvinte, ajungem din nou la concluzia că aderarea la regulile unei diete sănătoase, aceasta este în primul rând:

O chestiune la alegerea ta;

Rezultatul autodisciplinei;

Să știi ce alimente sunt bune și care sunt rele.

Prin urmare, să nu ne mai plângem odată pentru totdeauna și să nu ne referim la o predispoziție genetică, ci să admitem că silueta noastră este în mâinile noastre magice. Desigur, dacă nu există probleme grave de sănătate. Dacă există, atunci ar trebui să consultați mai întâi un medic.

Există o credință populară că, de-a lungul anilor, fiica începe să semene din ce în ce mai mult cu mama ei. Adică, dacă după treizeci de ani mama a dobândit excesul de greutate și alte „farmece” legate de vârstă, atunci fiica se va aștepta inevitabil la acest lucru. Dar, de fapt, fitness-ul a corectat serios genetica în acest sens în timpul nostru. Metodele de îmbunătățire a siluetei funcționează impecabil. Combinația dintre o dietă sănătoasă echilibrată și exerciții fizice îți va permite să fii mereu în formă excelentă la orice vârstă! Totul ține de caracterul și dorința ta!

Deci, ne asumăm responsabilitatea pentru propria noastră sănătate și ne gândim în mâinile noastre blânde și ne gândim: facem totul bine dacă, când ne uităm în oglindă, vrem să reducem imaginea la jumătate? Aparent, ceva nu este în regulă. Sportul și fitness-ul sunt lucruri grozave, dar ceea ce mâncăm este foarte important.

Este amuzant pentru mine să-mi amintesc, dar în propria mea viață a existat o astfel de perioadă când mă întorceam seara după un antrenament de la un club de fitness, mă așezam la masă și spălam o cină copioasă cu două pahare de Coca-Cola! După aceea, am fost surprins că din anumite motive rezultatele exercițiilor obositoare nu erau vizibile pe corpul meu și chiar părea că m-am îngrășat.

Această carte nu este un manual medical. Toate recomandările trebuie să fie de acord cu medicul curant.

cuvânt înainte

Salutări, dragi cititori! Numele meu este Tanya Steele. Nu, nu, nu sunt o pasăre de peste mări, doar că s-au dezvoltat circumstanțele de viață că tatăl meu este suedez după naționalitate, de unde și numele meu de familie, care este puțin neobișnuit pentru o ureche rusă. Eu mă consider 99% rus. Da, am locuit o vreme în Suedia, știu suedeză. Dar totuși, scriu o carte în rusă și pentru rusoaice.

Cred că te întrebi cine sunt eu? Sunt nutriționist certificat (diplomă suedeză) și jurnalist autorizat (diplomă rusă). Atât în Suedia cât și în Rusia am lucrat și lucrez în continuare în aceste două specialități.

De ce am devenit nutriționist? Nici măcar nu știu... De fapt, în copilărie, visam să devin actriță, îmi doream să fiu frumoasă și faimoasă. S-a dovedit a fi atractiv și popular, dar nu sunt jignit de rezultat. Din copilărie am fost atrasă de oameni frumoși, îmi plăcea foarte mult să-i admir, îmi plăcea foarte mult să contempl frumusețea vie. Odată cu vârsta, mi-am dat seama că oamenii frumoși nu trebuie să fie slabi. Când eram la școală, aveam o prietenă minunată, de o frumusețe uimitoare și de o urâțenie uimitoare. Te întrebi cum poate fi în același timp? Este foarte simplu: fața iubitei mele era pur și simplu frumoasă: ochi expresivi, deși nu foarte mari, un nas răsturnat, o gură frumos definită, un fard natural pe tot obrazul ei - în general, o astfel de viitoare frumusețe rusă, chiar dacă... Dacă nu pentru faptul că Zhenechka era de șase ori mai groasă decât mine. Fetele nu au acordat nicio importanță acestui lucru, iar băieții m-au tachinat foarte ofensator. După cum înțelegeți, cel mai groaznic lucru a început în adolescență. Ce fată vrea să fie „grasă”? Desigur că nu! Și Zhenya a avut probleme foarte grave atât cu stima de sine, cât și cu viața personală. După școală, drumurile noastre s-au divergent, acum nici nu știu cum s-a dezvoltat viața personală a fostului meu coleg de clasă.

Și așa, când s-a pus problema alegerii unei profesii, mi-am dat seama că îmi doresc foarte mult să ajut oamenii să devină mai frumoși și, în consecință, mai fericiți. Și în urmă cu 15 ani, specialitatea unui nutriționist era practic nouă – așa că am decis să mă apuc pe această cale necunoscută.

În general, practica unui nutriționist este o cale de încercări, succese, greșeli și lucru pe greșeli. Acest termen este relativ nou. Un dietetician este un medic care a studiat dietologia, știința nutriției. Oamenii au început să se angajeze în dietologie cu mult înainte de apariția termenului în sine. Hipocrate a observat deja că alimentația adecvată ar trebui să facă parte din procesul de vindecare, iar medicul roman Asclepiad credea în general că medicamentele sunt inutile și, cel mai important, o alimentație adecvată. În secolul al XVII-lea, medicul englez Sydenham a dezvoltat diete pentru obezitate și gută. Botkin și Pirogov, care au participat la dezvoltarea dietelor pentru pacienți, au avut o mare influență asupra dezvoltării dietologiei.

Acum, din păcate, cuvântul „dietă” este perceput exclusiv în sensul „procesului de slăbire”.

Cred că merită să ne amintim că cuvântul este derivat din greacă diaita, ceea ce înseamnă stil de viață, dietă. O dietă nu înseamnă să te epuizezi cu alimente cu conținut scăzut de calorii și fără gust, ci o alimentație sănătoasă adecvată.

Dacă decideți să slăbiți, amintiți-vă: aceasta nu este tortură, nu suferință și nu renunțați la toate bucuriile vieții! Aceasta este o nouă întreprindere care vă va conduce la o nouă viață plină de bucurie, putere și bună dispoziție!

Cred că este timpul să renunțăm la stereotipurile impuse de mass-media cu privire la diete. Să începem o viață nouă - o viață cu o siluetă perfectă și fără diete!

Să slăbești sau să nu slăbești – asta este întrebarea!

Ororile orașului nostru sau la ce duc dietele

Greșeli ale tinereții

Voi începe cu un exemplu personal - este întotdeauna mai ușor. Când eram la universitate, toate fetele, ca de obicei, slăbeau. De ce? Nu stiu. Toată lumea a slăbit, pentru că toată lumea a slăbit. Diete cu orez, zile de post, excursii în păduri „pentru supraviețuire” (acesta este atunci când iei cu tine o pâine și „almagel” pentru ca stomacul „să nu se învârtească într-un tub”) - am trecut prin toate astea . Nu eram grasă, doar că oasele mele nu sunt înguste, așa că cu o înălțime de 175 am cântărit stabil 62 kg, dar mi s-a părut mult, și îmi doream foarte mult să transform mărimea 46 în 44. Cel mai surprinzător lucru pt. Eu am fost că dintr-un motiv oarecare, când țin dietă, doar mă îngraș. Prin urmare, a trebuit să părăsesc dieta și să încerc așa-numita „curățare” a organismului – adică greva foamei. Nu, nu m-am putut tortura pe mine, iubita mea, pentru o lungă perioadă de timp - am murit de foame o dată pe săptămână. Aceste slăbiri s-au încheiat când, întorcându-mă cumva de la prelegeri, aproape că mi-am pierdut cunoștința și a trebuit să mă ascund în tufișuri și să scuipă fiere acolo. În acea zi, abia mi-am putut trage picioarele acasă și am jurat că mă voi descurca cumva fără greva foamei. Din fericire, m-am oprit la timp înainte de a-mi strica stomacul.

Și cu colegul meu de clasă, care nu a putut opri pofta pentru procesul de slăbire, s-au întâmplat lucruri nu tocmai plăcute. Ce a mâncat Olgunchik? Micul dejun – un ou și niște „legume” – și atât! Ea a băut multă apă. Sucuri – în niciun caz, pentru că este și mâncare. Drept urmare, Olgunchik strălucea și se legăna în vânt. Pe fondul unei astfel de lupte pentru figura, sau mai degrabă pentru oase, procesul educațional a început să sufere - a devenit foarte dificil pentru Olgunchik să se concentreze pe prelegeri și, ca urmare, a obținut o iluminare atât de uimitoare încât profesorii s-au „întins” „triptele” și „patru” ei de frică, că este pe cale să cadă într-o leșin de foame. La un moment dat, Olgunchik a decis că era deja destul de frumoasă, atrăgătoare și slabă și era timpul să înceapă să mănânce ceva mai substanțial, de exemplu, două ouă pe zi. Dar... ea nu putea. Jocurile ei de greva foamei au durat foarte mult timp, ea nu a observat cum anorexia s-a strecurat în liniște până la ea. Olgunchik a trebuit să se „predeze” în mâinile medicilor. Drept urmare, ea a început să mănânce încet, dar metabolismul și nivelurile hormonale au fost foarte semnificativ perturbate. Drept urmare, ea a urmat un curs de tratament în Germania, deoarece acolo locuiau rude bune. Ea și-a revenit după diete timp de 4 ani.

Femeie-băiat - bun sau rău?

Prietena mea Lenka a fost întotdeauna slabă cu o tunsoare scurtă - un astfel de „copil”, fie o fată, fie un băiat. Nu, ea a avut totul în ordine cu orientarea ei - doar că „constituția” este așa. Aici Lenka s-a căsătorit, a născut un copil, și-a revenit puțin. Ea și cu mine mergem la aceeași doctoriță, așa că medicul nostru Galina Stepanovna a fost foarte încântat de aspectul postpartum a lui Lenka, și-a strâns mâinile, a îmbrățișat-o pe Lenka și a felicitat-o că a devenit „ca o femeie”. Lui Lenka, desigur, nu i-a plăcut acest lucru, nu voia să fie femeie, dar voia să continue să fie „copil”. Și-a alăptat sincer „puiul” timp de un an, apoi s-a „legat” cu această afacere și a ținut o dietă. Și din nou - slabă.

A venit momentul - Lenka își dorea un al doilea copil. Am fost la Galina Stepanovna pentru a fi verificată pentru orice eventualitate. Ea a spus că totul este în ordine, că copilul va ieși și, în cele din urmă, a adăugat: „Lena, doar te implor, îmbunătățește-te măcar cu 3 kilograme!” Desigur, Lenka a renunțat la asta. În general, procesul de „naștere a copiilor” cu soțul ei a durat. Șase luni - nu se întâmplă nimic. Un an - și niciun rezultat. Testele de ovulatie au fost deja cumparate, totul se intampla in momentul cel mai oportun, conform stiintei. Soțul trecuse deja o analiză de spermogramă - și s-a dovedit că era un adevărat „mascul întărit”. Lenka a băut deja vitamine - și nimic. S-a dus din nou la Galina Stepnovna. Și ea îi spune: „Lena, ai ultima opțiune - să devii femeie, să te faci puțin mai bine, sau va trebui să te fertilizezi în condiții staționare”. Lenka nu suportă spitalul, așa că a decis să „renunțe” cu aceleași diete. Au trecut câteva luni, Lenka a devenit puțin mai rotundă, sau mai degrabă nici măcar nu a fost rotunjită, dar și-a netezit unghiurile. Atunci totul s-a rezolvat - și în timp a născut o fată drăguță.

CE vor bărbații?

Pe cine vor prefera bărbații: „curbatea” Scarlett Johansson sau o doamnă de mărime zero, cum ar fi, să zicem, Victoria Beckham?

Experții de la Universitatea St. Andrews au efectuat studiul și au publicat rezultatele în revista Perception. La sondaj au participat studenți de sex masculin.

Studiul a arătat că bărbații preferă femeile de greutate și mărime „normală” cu curbe plăcute ale corpului decât femeile slabe, care, s-ar părea, sunt acum la modă. Însă bărbații găsesc un corp precum Scarlett Johansson sau Kate Winslet mai atractiv și mai de dorit.

Profesorul David Perrett comentează acest lucru: „Rezultatele experimentului ar trebui să servească drept un semnal puternic pentru toate fetele care cred că subțirea este mai atractivă. Bărbații care au fost experții în studiul nostru erau din grupa de vârstă 18 până la 26 de ani și nu au găsit fetele slabe mai atractive. Preferau fetele cu greutate normală.”

Oh, copiii ăia!

Prietena mea are o fiică frumoasă: 19 ani, sâni de a patra mărime, fund - patruzeci și patru. Nu o fată - o sărbătoare pentru ochi! De la domni, desigur, nu există nicio eliberare. Această frumusețe s-a odihnit cu o prietenă vara la mare. Ajunge în panică: „Mamă, am o întârziere la menstruație!” Să nu fim ipocriți, nu știi niciodată ce se poate întâmpla cu tinerii frumoși din sud? Dar fata a știut să se protejeze, iar testele de sarcină au arătat un rezultat negativ. Ea la medic - nu au fost găsite probleme. La unul, la alt medic - nu este clar care este problema!

Odată, într-o conversație, domnișoara a menționat că ea și iubita ei „stăteau” în sud la o dietă cu chefir. Mama ei s-a năpustit asupra ei: „De ce?” Răspunsul a fost destul de copilăresc: „Pentru companie: Veronichka stătea, ei bine, eu eram în același timp...” Este în regulă că mărimea fundului lui Veronichka fluctuează între 48 și 50. În general, fata l-a aruncat pe prost. Rezultatul este un dezechilibru hormonal.

Cititorilor, dragi, mă întrebați: „De ce ne spuneți aceste povești de groază? Nu vom slăbi? NU! Nu vom slabi! Vom mânca și, în același timp, vom fi proprietarii unor figuri ideale. Cum? Vei ști totul. Ai rabdare!

Experiența mea suedeză

Nu gândiți rău, nu am încercat să trăiesc împreună, sunt pentru relațiile tradiționale de familie. Prin urmare, acum am un al treilea soț și îl iubesc foarte mult. Doar că în Suedia am lucrat și mai lucrez ca nutriționist.

M-am gândit cumva, de ce îmi iubesc patria? Și mi-am dat seama: pentru faptul că numai în Rusia există un număr atât de mare de femei frumoase și, așa cum spun oamenii, „interesante”. Da, iubesc bărbații, dar a contempla femei frumoase - chiar și obosite după muncă, într-un transport aglomerat - este totuși o plăcere, tocmai în astfel de momente de contemplare mă simt mândră de națiunea rusă și îmi amintesc replicile lui Nekrasov despre faptul că „un cal este în galop” și „la o colibă fierbinte”.

Mi se pare că sunt puține femei frumoase în Europa. Nu voi vorbi despre America - nu am fost acolo. Și am călătorit prin toată Europa. Cineva spune legende despre stâlpi frumoși. Nu crede! Suntem mai bine cu tine.

De ce sunt? Și la faptul că în Suedia există și puține femei frumoase. Și sunt puțini, nu pentru că s-au născut așa, ci pentru că s-au făcut așa. Se obișnuiește printre suedezi (ca, într-adevăr, printre finlandezi) ca în tinerețe să fie drăguți „tuf” (cu rare excepții). La 20-25 de ani înfloresc, apoi se căsătoresc și, așa cum spunem în Rusia, „se îmbogățesc”. Fețele încetează să mai fie expresive, nu se grăbesc să picteze peste părul cărunt care a apărut, figurile devin absolut informe (da, nu pline, dar fără formă). De aici și alegerea hainelor - tonuri bej-gri și siluetele „cu glugă” ale garderobei lor. De ce se întâmplă asta? Totul este foarte simplu: au îndeplinit funcția principală a unei femei - au creat o familie și apoi - măcar iarba nu crește! La ce duce asta? Mai mult decât atât, soții lor suedezi caută confort pe partea laterală și sunt cei mai dispuși să se „mângâie” cu femei străine atractive, printre care se numără și domnișoarele ruse. Știu ce spun. Familia mea este un exemplu tipic al acestui hobby. Tatăl meu a devenit interesat de mama mea, o rusoaică „interesantă”, a divorțat de soția lui suedeză și s-a căsătorit cu mama mea. Familia mea este departe de a fi unică. Criza de mijloc a bărbaților suedezi duce la faptul că a doua jumătate a vieții lor vor să o trăiască „pentru propria lor plăcere și frumos” (așa spune tatăl meu). Și poți trăi frumos cu o soție frumoasă. Ce rămâne pentru domnișoarele suedeze divorțate? Rămâne să vorbească despre feminism și să-i acuze pe bărbații care au încercat să le vorbească de „hărțuire impudentă”. Dar asta este deocamdată. Se pare că o domnișoară este feministă de câțiva ani, dar trebuie făcut ceva, este necesar, până la urmă, să se nască un copil. Și atunci există o problemă cu un partener, sau mai degrabă cu absența lui. Și aici fetele și femeile încearcă să găsească un panaceu pentru necazurile lor: una face chirurgie plastică, cealaltă merge la un cosmetician, a treia apelează la un psihoterapeut, iar a patra la un nutriționist (nutriționiștii, de altfel, sunt și psihoterapeuți ).

Doamnele care au apelat la mine pentru ajutor au vrut să obțină de la mine rețete pentru diete miraculoase. Și i-au primit. Există un număr foarte mare de diete, am selectat diete din acele alimente care le plac cel mai mult. Rezultatul nu a întârziat să apară: fetele după un timp au avut talie, silueta a căpătat în cele din urmă forme atractive... Eram mândră de rezultatele mele. Un lucru m-a supărat: șase luni mai târziu, un an mai târziu, două fete s-au întors și au cerut o nouă dietă miraculoasă. Au plecat cu o nouă dietă, apoi au venit la mine și s-au lăudat cu rezultate, apoi totul a început din nou - creșterea în greutate și aceeași siluetă fără formă în cele din urmă. S-a dovedit a fi un cerc vicios!

La început m-am gândit că ar trebui să încerc o dietă dezvoltată special de nutriționiștii suedezi. Ce alimente mănâncă cel mai des suedezii? Cartofi, hrișcă, legume, lapte, fructe. Și care sunt mai mici? Carne. Pe această preferință de gust a fost dezvoltată dieta națională suedeză.

Dieta suedeză

Prânz: 100 g brânză. Salata de rosii, ardei gras verde, ceapa. Un pahar de lapte, o lingură de miere.

Cina: 3 cartofi fierti, 200 g sfecla rosie rasa fiarta asezonata cu smantana, o felie de paine integrala.

Mic dejun: un pahar de lapte, 100 g terci de hrișcă.

Pranz: 250 g peste fiert. 2 cartofi fierti. Un castron de salata verde imbracata cu ulei de masline.

Cina: 200 g salata de varza alba maruntita imbracata cu ulei de masline si sos de soia. 1-2 oua fierte tari, un pahar de lapte.

Mic dejun: un pahar de lapte, 60 g de brânză, o bucată mică de pâine integrală.

Prânz: 250 g pui prăjit, 100 g salată din orice legume crude, un pahar de suc de mere.

Cina: 150 g piure de cartofi, 80 g branza. O bucată mică de pâine integrală, un pahar de lapte.

Mic dejun: un pahar de suc de mere, 2 pâine prăjită, o lingură de miere.

Prânz: 100 g de terci de hrișcă, o bucată mică de carne fiartă, 150–200 g de mere și portocale.

Cina: 100 g orez, 150 g salata de rosii imbracata cu ulei de masline, un pahar de lapte.

Mic dejun: un pahar de iaurt, o portocala.

Pranz: cotlet de carne, 100 g cartofi fierti, o cana de ceai.

Cina: 150 g de capsuni sau portocale, 200 g de orice fruct (mere, pere, prune, kiwi etc.), un pahar de suc de mere.

Mic dejun: un pahar de lapte, 200 g terci de hrișcă.

Pranz: 150 g cartofi fierti, 150 g carne fiarta, mar, portocala.

Cina: 100 g orez, 200 g salata de varza, castraveti, ardei gras verzi, asezonati cu ulei de masline.

Mic dejun: un pahar cu lapte, 150 g terci de orez.

Pranz: 200 g peste fiert sau prajit, 100 g cartofi fierti, mar si portocala, o cana de suc de portocale.

Cina: 150 g de carne slaba fiarta, o salata de orice legume crude, o felie de paine neagra, un mar, un pahar de suc de mere.

Și această dietă a funcționat... pentru o vreme.

Da, m-am comportat ca un specialist și nu mi-am ascultat sentimentele interioare. Și când am ascultat, am auzit următoarele. Vocea mea interioară mi-a amintit că odată în copilărie, bunica mea rusă Taya m-a supraalimentat cu gris și de atunci nu mai suport acest terci. M-am imaginat în locul unei persoane care „stă” la o dietă suedeză și mi-am dat seama că, după o lună de o astfel de viață, se poate urî hrișca nevinovată foarte sănătoasă și gustoasă (în cantități mici).

Apoi m-am gândit că probabil nu e în stomac, ci în cap. Există vreo altă modalitate de a înșela pofta de mâncare? De exemplu, cu ajutorul ... culorilor.

Te-ai întrebat vreodată de ce decorul multor unități de fast-food este realizat în tonuri portocalii, iar în unele restaurante scumpe vei găsi perdele turcoaz strălucitoare combinate cu decor reținut de masă alb ca zăpada? Rezulta ca portocaliul si turcoazul sunt culorile cele mai „lacomi”, actioneaza asupra poftei de mancare ca un aperitiv de calitate. Da, culoarea portocalie caldă și caldă vă va provoca să cumpărați, pe lângă cartofi prăjiți, un cheeseburger pe care nu v-ați gândit inițial să-l cumpărați și, pentru început, înghețată caramel. Și turcoazul va ajuta la ameliorarea tensiunii nervoase, vă va calma și vă va trezi gândul: ce ar fi delicios să vă mulțumiți și veți comanda cel mai șic desert, deși inițial nu v-ați dorit deloc dulciuri.

Acest lucru, desigur, se aplică vizitelor unice la diferite unități unde mănânci. Imaginează-ți ce s-ar putea întâmpla dacă bucătăria ta ar fi în tonuri portocalii (persoanele cu fier de călcat, desigur, nu contează).

În timp ce cercetam efectul culorii asupra apetitului, am dat peste ideea colegilor mei germani că tonurile de roz și gri ale decorului bucătăriei îi ajută pe iubitorii de mâncare să-și ia mințile de la mâncare. Cu doi dintre pacienții mei, care sunt gata să facă orice de dragul unei siluete ideale, chiar și să remodeleze bucătăria, am făcut un experiment. Eva, cu o înălțime de 162 cm, cântărea 67 kg și visa la o greutate stabilă de aproximativ 60 kg. Astrid, la 170 cm, cântărea 80 kg și visa să cântărească 65. Ambele femei au invitat designeri în apartamentele lor (din fericire, fondurile le-au permis să facă acest lucru), iar bucătăriile lor au fost refăcute și revopsite. Astrid și Eve mi-au mărturisit că le este mult mai ușor să țină dietă în pereții roz și gri ai bucătăriei. Interesant, m-am gândit, dacă le-aș spune că o bucătărie albă descurajează pofta de mâncare, ar fi mai ușor să suporte o dietă în pereții albi? Și apoi, pentru prima dată, m-am gândit la faptul că poate kilogramele noastre în plus sunt gândurile noastre greșite, acceptarea de sine greșită. Această presupunere, desigur, a necesitat o verificare. Între timp, Eve, Astrid și cu mine am continuat să lucrăm la figurile lor în direcții complet diferite. Având în vedere că culoarea ne afectează papilele gustative (de exemplu, galbenul sporește salivația, verdele provoacă aciditate, iar roșul este asociat cu dulciurile), am înlocuit toate ustensilele de bucătărie cu porțelan alb clasic, iar cuțitele stricte din oțel, lingurile au devenit tacâmuri și furculițe. Da, pe lângă schimbarea culorii vaselor, le-am schimbat și volumul. Toate plăcile - atât adânci, cât și mici - au devenit de două ori mai mici. Sunteți de acord că puteți pune puțină mâncare pe o farfurie mică - și este deja plină: acest lucru creează iluzia de saturație, adică ne putem înșela stomacul. Da, dar în acest caz, vom înșela stomacul nu cu ajutorul dietelor, ci cu ajutorul creierului nostru, care a conceput toată această înșelăciune.

Oamenii de știință suedezi au descoperit că nu toate tipurile de pâine ne „plică”. Unele vă permit chiar să vă controlați foamea! Experții au studiat compoziția produselor de panificație din diverse cereale. S-a dovedit că pâinea de secară, contrar credinței populare, este foarte utilă. Secara și orzul încetinesc digestia alimentelor, ceea ce vă permite să rămâneți sătul pentru o lungă perioadă de timp. De asemenea, consumul moderat de pâine de secară nu contribuie la acumularea de kilograme în plus.

Deci, la ce au dus toate aceste restructurari globale ale vieții lui Eve și Astrid? Eva a căpătat greutatea visurilor ei, iar Astrid chiar a „slăbit” cu două kilograme mai mult decât plănuia. Rezultatele lor „s-au păstrat” stabil și pentru o lungă perioadă de timp. Desigur, au obținut rezultatele dorite și cu ajutorul dietelor.

Am fost mulțumită de rezultate, totuși, doar femeile suedeze bogate puteau face acest mod de a pierde în greutate și de a menține constant rezultatele dorite. Nu sunt sigură că femeile ruse bogate ar dori să „se încurce” atât la nivel global, ca să nu mai vorbim despre clasa de mijloc.

Și atunci am dat peste o reclamă în ziar: „Slăbește cu ajutorul hipnozei!” M-am gândit: dacă poți slăbi cu ajutorul hipnozei, atunci poți să slăbești cu ajutorul autohipnozei? Desigur, dacă repeți: „Voi slăbi, voi slăbi, deja slăbesc” și, în același timp, mănânci în exces chifle cu frișcă, este puțin probabil ca silueta să se îmbunătățească. Dar, poate, prin stabilirea corectă a scopurilor și obiectivelor, va fi posibil să ne apropiem de prețuiții 90? 60? 90? Stop, și de ce tocmai la 90? 60? 90?

Prieteni, majoritatea necazurilor noastre sunt în capul nostru. Problema supraalimentarii este o problema a obiceiurilor. Și în obiceiurile alimentare, ne antrenăm din greu de 3 ori pe zi și uneori mai des. Totul este pus în subconștient și este inutil să lupți cu el. Dar dacă înțelegeți cum funcționează, puteți ajusta și câștiga întregul proces.

Fiecare capitol al cărții conține un subtitlu "Ce crezi?"

Ideea inovatoare importantă a lui Judith Beck este să identifice „gândurile de distrugere”. Acele gânduri obișnuite care duc la sabotaj intern, la defecțiuni, la imposibilitatea slăbirii. Judith dezvăluie un astfel de gând și oferă un indiciu despre cum să răspundă. Precautia este ca o inarmare.

În fiecare zi, sarcina este să citiți de cel puțin 2 ori pe zi „Cartul de beneficii”. Și aceasta este o mișcare incredibil de puternică - antrenamentul subconștientului. Am configurat subconștientul să fie subțire, să vrea să atingă scopul din toată inima. Îi dăm o direcție, iar apoi succesul este inevitabil.

Aceasta nu este o carte de dietă. Puteți alege orice dietă sănătoasă. Trebuie doar să planificați mesele din timp, să știți când și ce veți mânca.

Cartea este plină de sfaturi practice care funcționează.

Cum să reziste tentației de a mânca în exces?
Cum să nu se retragă?
Ce să faci cu emoțiile?
Ce să faci în caz de avarie? și așa mai departe.

Dr. Judith Beck a încercat să anticipeze toate întrebările, toate dificultățile care vor apărea la o persoană care încearcă să facă față supraalimentării. Și ea oferă o soluție.

Trebuie doar să urmăm sfatul.

Sper ca aceasta carte sa te ajute asa cum m-a ajutat si pe mine!

Va multumim pentru vizita)

Gânduri dăunătoare. Carduri din cartea Gândește-te și slăbește de Judith Beck

„Abilitatea de a recunoaște și de a răspunde corect gândurilor dăunătoare este elementul principal al acestui program. Aceasta este o abilitate pe care o vei exersa zilnic.” Judith Beck

Acestea sunt carduri suplimentare din program, le puteți imprima și citi împreună cu CARDUL DE BENEFICII.

Ziua 1. Enumerați beneficiile pierderii în greutate.

Trebuie să-mi citesc CARDUL DE BENEFICII DE MĂRÂN DE DOUĂ ORI PE ZI DACĂ VREAU SĂ REZIST TENȚIEI. VA TREBUIE NUMAI CÂTE SECONDE. ASTA NU ESTE DUMNEZEU ESTE CE. PSIHOLOGIC AZI MĂ FAC FĂRĂ, DAR ÎN CURÂND VOI AVEA NEVOIE. TREBUIE SĂ FAC ACESTE BENEFICII SĂ MĂ UITĂ ÎN MINTE SĂ MĂ AJUTA CÂND A DEVENIT FOARTE DIFICIL DE DIETA.

Gând rău: Nu trebuie să mi se amintească aceste motive pentru a pierde în greutate. Ii cunosc.
Raspuns util: Le cunosc acum. Dar îmi amintesc de acele vremuri când m-am abătut de la dietă. Desigur, nu m-am gândit la toate beneficiile de a urma o dietă strictă la momentul respectiv!

Gând rău: Nu am chef să cumpăr aceste carduri și să scriu beneficii pe ele chiar acum. O voi face mai târziu.
Raspuns util: Ca să slăbesc, mă voi antrena să fac ceea ce este necesar, nu ceea ce am chef să fac în acest moment. Dacă amân această sarcină, nu voi ajunge să o fac deloc.

Gând rău: E prea obositor.
Raspuns util: Chiar necesită atât de mult efort? Merită să faci o problemă din asta?

Gând rău: Nu mă va ajuta.
Raspuns util: Nu sunt clarvăzător și nu știu dacă asta mă va ajuta sau nu. Dar ceea ce știu sigur este că nu am făcut asta încă și nu am reușit încă să slăbesc. Ce pierd doar dacă încerc să o fac?

Ziua 2 Alegeți două diete potrivite.

Gând rău: Vreau sa incerc aceasta dieta, am auzit multe despre ea. Ei promit că, cu ajutorul ei, poți să slăbești foarte ușor și fără stres într-un timp foarte scurt. Sau dacă nu este foarte echilibrat? În orice caz, îl voi păstra mult timp.
Raspuns util: Dieta fad nu este sănătoasă și ar trebui să fiu la dietă sau la o variație a acesteia pentru o lungă perioadă de timp. Promisiunile care sună prea bine pentru a fi adevărate sunt, fără îndoială, prea bune pentru a fi adevărate.

Gând rău: Deoarece dieta mea nu spune că trebuie să mănânc micul dejun, voi sări peste el. Prefer să mănânc mai mult mai târziu în acea zi.
Raspuns util: Am mai sărit peste micul dejun și nu m-a ajutat să slăbesc. Trebuie să-mi schimb obiceiurile alimentare dacă vreau să am succes de data aceasta.

Gând rău: Pot învăța să mănânc în mod rezonabil după ce am terminat cu dieta.
Raspuns util: Nu am invatat sa mananc rafinat acum, ce motiv am sa cred ca voi invata mai tarziu? Trebuie să începi acum.

Gând rău: Pot să slăbesc dacă găsesc cea mai potrivită dietă pentru mine.
Raspuns util: Nu există o dietă perfectă. Dieta nu este magie. Singura formulă care îți permite să slăbești: trebuie să consum mai puține calorii decât cheltuiește corpul meu.

Ziua 3. Mâncăm doar stând.

Gând rău:Îmi place să mestec involuntar ceva. Nu vreau să mă opresc din mâncat dacă stau în picioare
Raspuns util: Trebuie să mă așez înainte de a începe să mănânc. Când mănânc în picioare, pur și simplu nu observ ce mănânc. În acest caz pot mânca mult mai mult decât cred. Dacă vreau să fiu mai zvelt, trebuie să fac din asta regula mea. Poate că nu vreau să renunț la acest obicei al meu, dar cât de frumos va fi pentru mine dacă devin mai zvelt.

Gând rău: E în regulă dacă de data asta cânt în picioare. Data viitoare o să mă așez să mănânc.
Raspuns util:„Doar de data asta” nu va funcționa. Trebuie să recunosc că probabil nu voi slăbi sau nu voi putea să mențin noua greutate decât dacă îmi schimb obiceiul alimentar în picioare.

Gând rău: Nu am timp să mă așez să mănânc.
Raspuns util: Să mănânci în timp ce stai este o necesitate. Trebuie să-mi rearanjez programul în așa fel încât să am timp pentru asta. Acest lucru este esențial pentru a controla ce și cât mănânc.

Ziua 4. Nu uita să te încurajezi.

Gând rău: Nu merit încurajare, pentru că oricum fac ceea ce trebuie să fac. Nu este încă o realizare. Trebuie să le fac fără efort.
Raspuns util: Dacă nu mă răsplătesc pentru că mă comport la nevoie, îmi va fi mai greu să mă comport consecvent. Dacă aș fi subțire în mod natural și nu ar trebui să muncesc în mod special pentru a-mi controla greutatea, atunci poate că nu aș fi răsplătit pentru asta. Dar din fire nu sunt slabă și trebuie să lupt să am o greutate normală. Și merit să fiu răsplătită de fiecare dată când mă gândesc la ceva într-un mod util sau mă comport într-un mod util.

Gând rău: Este oarecum nefiresc să te încurajezi.
Raspuns util: Să mă răsplătesc este o abilitate pe care o voi dezvolta în timp. Este în regulă că la început pare nefiresc. Cu cât exersez mai mult această abilitate, cu atât ajung mai bine la ea și devine mai automată și mai naturală.

Gând rău: A te lăuda este cumva copilăresc.
Raspuns util: A te lăuda nu este deloc o prostie; este absolut necesar să se dezvolte încrederea în sine. Și chiar am nevoie de încredere când va fi strâns.

Gând rău: Nu merit promovare până nu slăbesc atât de mult cât voi face.
Raspuns util: A te aștepta la acest lucru este contraproductiv. Trebuie să-mi întăresc partea minții care crede că pot urma acest program. Sunt doar om și uneori mă pot abate de la planul meu. Când se întâmplă acest lucru, un sentiment de neputință poate cuprinde. Și construirea constantă a încrederii în mine prin recompense mă va împiedica să mă simt neputincios și fără speranță și să renunț la tot și să admit înfrângere. Odată ce am învățat abilitățile de care am nevoie, îmi va fi mai ușor să țin noua greutate. Prin urmare, acum merit multă încurajare, deoarece fac tot posibilul.

Ziua 5. Mănâncă încet și cu grijă.

Gând rău: Dacă mănânc încet, va fi inconfortabil.
Raspuns util: Nu este înțelept să sacrific ceea ce am nevoie. Merit să mă bucur de ceea ce mănânc. Merit să mă pot comporta în moduri sănătoase pentru sănătatea mea pentru a-mi atinge scopul.

Gând rău:În general mănânc repede. eu sunt asa.
Raspuns util: Poate că faptul că m-am îngrășat a fost parțial pentru că eram obișnuit să mănânc repede. Nu poți mânca rapid și în același timp să slăbești sau să menții o nouă greutate. Chiar dacă mănânc încet, va fi nevoie de efort și mă voi simți ciudat pentru o vreme, trebuie să mă obișnuiesc și va trece mult timp până nu mă pot gândi la asta.

Gând rău: Sincer, nu am timp să mănânc încet.
Raspuns util: Trebuie să-mi rearanjez rutina zilnică astfel încât să am timp pentru o procedură medicală vitală de trei ori pe zi, cumva îmi voi face timp pentru asta. Încă nu m-am obișnuit să acord suficientă atenție să mănânc încet.

Ziua 6. Ne găsim un asistent care ne va ajuta la menținerea dietei.

Gând rău: Ce se întâmplă dacă îmi aleg asistentul și eșuez? O să se gândească rău despre mine.
Raspuns util: Dacă aleg ajutorul potrivit, îmi voi maximiza șansele de succes. Nu voi alege un asistent care să mă învinovăţească pentru că am încercat.

Gând rău: Nu vreau să impun nimănui.
Raspuns util:În primul rând, pe oricine îl aleg ca asistent, probabil, nu se va gândi să mă ajute o pierdere de timp. În al doilea rând, poate că nu este atât de împovărător să fiu sprijinul și sprijinul meu. În al treilea rând, acest proces ne poate aduce mai aproape. Mulți oameni sunt flatați că pot oferi sprijin cuiva. În cele din urmă, pot măcar să invit persoana respectivă să aleagă dacă să mă ajute sau nu.

Gând rău: Trebuie să mă ocup eu de toate.
Raspuns util: Dacă aș fi putut să mă descurc singur, aș fi slăbit deja și aș fi păstrat noua greutate. Trebuie să înfrunt adevărul și să accept faptul că am nevoie de ajutor - la fel ca mulți alții.

Gând rău: M-am retras din dieta mea si cred ca m-am ingrasat. Nu vreau să-mi sun asistentul și să vorbesc despre asta.
Raspuns util: Momentan am cel mai mult nevoie de un asistent. În câteva minute, poate că voi regreta că nu am sunat. Asistentul meu nu mă va critica și nu va gândi rău despre mine. Dacă sun, voi primi ajutorul și sprijinul practic de care am nevoie. Motivele pentru care vreau să slăbesc pe care le-am scris în „CARDUL DE BENEFICII” sunt încă importante pentru mine, așa că trebuie să merg să sun.

Ziua 8. Găsim timp și energie.

Gând rău: Fac totul spontan. Nu sunt în program.
Raspuns util: Ca să slăbesc, va trebui să renunț măcar la o parte din spontaneitatea mea. Nu mi-aș dori, dar se pare că va trebui, cel puțin deocamdată. Până nu mă obișnuiesc, nu mă pot baza pe cumpărături spontane și pe gătit spontan. Dar asta nu înseamnă că altfel nu pot fi spontan ca de obicei.

Gând rău: Nu am timp să fac toți pașii din acest program.
Raspuns util: Mai corect ar fi să spun că nu sunt foarte dornic să-mi găsesc timp să țin dietă. Dacă trebuie să fac zilnic transfuzii de sânge pentru a rămâne în viață, atunci, desigur, voi găsi timp pentru asta. Deși excesul de greutate nu este neapărat care pune viața în pericol în sine, trebuie totuși să mă angajez serios dacă vreau ca dieta mea să aibă succes. Trebuie să-mi revizuiesc din nou CARDUL DE BENEFICII pentru a vedea dacă chiar vreau să slăbesc.

Ziua 9. Alegeți un plan de exerciții.

Gând rău: Nu vreau să fac mișcare
Raspuns util: Când vine vorba de educație fizică, nu te poți ghida după principiul „vrei-vrei”. Dacă vreau să slăbesc și să-mi mențin noua greutate, TREBUIE să fac mișcare. În plus, exercițiile fizice au multe alte beneficii. Nu faceți un elefant dintr-o muscă. O să reușesc.

Gând rău: Ce rost are să mergi doar cinci minute?
Raspuns util: Să mergi cinci minute pe jos este mai bine decât să nu mergi deloc. Mișcarea este absolut esențială, chiar dacă nu o fac foarte mult la început. Cu timpul, mă voi ocupa mai mult de ei, dar trebuie să începi de undeva.

Gând rău: Sunt prea ocupat ca să-mi petrec timpul făcând mișcare.
Raspuns util: Trebuie să fac din exercițiu prioritatea mea. Dacă ar fi să fac exerciții în fiecare zi pentru a rămâne în viață, aș găsi timp pentru asta. Puteți, de exemplu, să vă treziți devreme pentru asta și nu ar trebui să mă iluzi că exercițiile fizice nu sunt necesare.

se gândi Wrecker R: Nu este atât de important să faci mișcare.
Raspuns util: Cercetările arată că exercițiile fizice sunt esențiale pentru majoritatea oamenilor dacă doresc să slăbească și să își mențină noua greutate. Dacă sunt atras de toate beneficiile pe care le voi avea dacă slăbesc, ar trebui să fac mișcare.

Ziua 10: Stabiliți obiective realiste.

se gândi Wrecker : Nu mă voi simți mulțumit până nu ajung la greutatea „ideală” la care mă străduiesc. Nu merit promovare până nu ajung la această greutate
Răspuns util: Trebuie să învăț să mă bucur de micile realizări pe parcurs. Sărbătorirea fiecărei slăbiri de 2,5 kg îmi va ridica moralul și îmi va întări încrederea în sine.

Gând rău: Scăderea a 0,5-1 kg pe săptămână este prea lentă!
Răspuns util: Ce diferență va avea peste câțiva ani (începând de astăzi) cât a durat? Trebuie să-mi reamintesc de ce este important să slăbesc încet. Succesul pe termen lung al întreprinderii mele depinde de asta.

Ziua 11. Învățați să vedeți diferența dintre foame, dorința de a mânca și pofta puternică de a mânca ceva anume.

se gândi Wrecker R: Nu trebuie să fac asta. Știu deja diferența dintre foame și pofta irezistibilă de a mânca ceva anume.
Raspuns util: Poate știu asta la nivel intelectual, dar este totuși important pentru mine să simt diferența la nivel fizic. Este posibil ca uneori să confund cu foame o dorință irezistibilă de a mânca ceva anume. Este foarte important pentru mine să fac acest exercițiu pentru a înțelege cu exactitate dacă îmi este prea des foarte foame (aceasta este o problemă cu care trebuie să mă confrunt) sau doar am o poftă irezistibilă de ceva (pe care trebuie să învăț să-l suport). )

se gândi Wrecker: Această sarcină este prea împovărătoare. Nu vreau s-o fac.
Raspuns util: Nu este nevoie de prea mult timp sau energie. De ce să nu încerci și să vezi ce se întâmplă?

se gândi Wrecker: De ce ar trebui să știu cum diferă? Oricum, voi urma doar planul meu de alimentație.
Răspuns util: Când voi trece la menținerea greutății noi, voi fi mai liber să mănânc, dar numai dacă îmi este foarte foame. Și până nu voi învăța să fac distincția între foame și o dorință copleșitoare de a mânca ceva anume, nu voi reuși să realizez această intenție și voi începe din nou să mă îngraș.

Ziua 12. Ne antrenăm să înduram foamea.

se gândi Wrecker: De ce m-aș expune în mod deliberat la disconfort sărind peste prânz?
Răspuns util: Trebuie să experimentez foamea pentru a-mi reduce frica de el. Acest experiment mă va ajuta să-mi reduc anxietatea în legătură cu foamea în viitor. Cel mai bun mod de a-ți depăși frica este să nu te ferești de ea. Acest experiment mă va întări data viitoare când îmi este foame înainte de a veni timpul să mănânc.

Ziua 13. Învățați să depășiți poftele puternice de a mânca ceva anume.

se gândi Wrecker: Data viitoare când voi avea o poftă puternică de a mânca ceva anume, nu voi putea să mă descurc.
Răspuns util: În trecut, nu eram în stare să suport poftele puternice de a mânca ceva anume, dar acum am mai multe modalități pe care le pot aplica pentru a face această poftă să dispară. De asemenea, disconfortul asociat cu o atracție atât de puternică este atât de minor în comparație cu disconfortul pe care l-am simțit când _____________. Am rezistat acestor sentimente și, desigur, pot rezista poftelor puternice de ceva de mâncare.

se gândi Wrecker: Mă cunosc. Data viitoare când voi avea o poftă puternică de ceva anume, nu voi dori să mă controlez.
Răspuns util: Poate că este așa. Dar pot continua să-mi reamintesc că nu voi depinde întotdeauna de dorința mea puternică de a mânca ceva. Pentru a scăpa de ele, voi face întotdeauna unul din două lucruri: fie voi renunța, voi începe să mănânc și nu pierd niciodată atâtea kilograme cât vreau, fie voi folosi modalități de a face față poftelor puternice de a mânca ceva atât de des încât am doar nu vor fi mai multe atâtea îndemnuri puternice. Când constat că aceste metode aduc rezultatul dorit, pot aștepta cu ușurință nevoia ascuțită de a mânca ceva. Voi fi foarte mulțumit când voi ajunge într-o astfel de stare încât nu trebuie să-mi fac griji ce se va întâmpla când voi merge la o petrecere sau, să zicem, la un restaurant. Știu sigur că pot rezista unei pofte puternice de a mânca ceva anume.

Ziua 14. Făcând planuri pentru mâine.

se gândi Wrecker R: Nu vreau să înregistrez nimic.
Raspuns util: Care dorinta este mai puternica: sa slabesti sau sa nu te deranjezi? Întrucât îmi doresc serios să slăbesc, voi începe să scriu. Acest lucru va dura probabil doar cinci minute. Am de ales. Pot să-mi ascult acea parte a minții care rezistă sau pot scrie ferm și hotărât, în ciuda faptului că simt rezistență internă. Aceasta este o oportunitate grozavă de a încerca.

se gândi Wrecker: Pot să țin dietă fără să o fac.
Raspuns util: Poate da, cel puțin la început, dar de ce să nu profiti la maximum de șansa ta?

Gând rău: Planul alimentar nu mă va face să slăbesc.
Raspuns util: Dacă întregul program ar fi scris doar un plan de masă, cu siguranță nu ar ajuta. Dar în acest program, scrierea unui plan de masă este doar una dintre strategii. In orice caz, nu voi sti daca ma va ajuta sau nu pana nu incerc. Și în plus, trebuie să fac tot ce îmi stă în putere, pentru că îmi doresc foarte mult să slăbesc.

Gând rău: O voi scrie mai târziu.
Raspuns util: Atunci s-ar putea să nu ajung la această mână. Trebuie să fac din asta prioritatea mea chiar acum.

Ziua 15. Vezi ce mâncăm.

Gând rău: Este nevoie de prea mult efort.
Raspuns util: Nu trebuie să notez totul pentru tot restul vieții. De asemenea, s-ar putea să nu fie atât de plictisitor pe cât îmi imaginez. De ce să nu alegi „cea mai bună” opțiune și să încerci să o faci cel puțin o săptămână și să vezi cum merge?

Gând rău: Nu trebuie să-l notez. Îmi amintesc perfect tot ce am mâncat.
Raspuns util:În trecut, nu țineam astfel de evidențe și nu m-a ajutat. Sigur, uneori uit ceva ce am mâncat. Trebuie să fiu conștient de ceea ce mănânc.

Gând rău: Va aștepta până când voi pierde ceva în greutate. Atunci voi avea mai multă motivație pentru a îndeplini această sarcină.
Raspuns util: Dacă amân, sunt șanse mari să nu o fac niciodată.

Ziua 16. Nu ne permitem să mâncăm ceea ce nu este planificat.

Gând rău: Merit să mănânc ce vreau.
Raspuns util: Dacă vreau să obțin toate beneficiile pe care le voi avea dacă slăbesc, pur și simplu nu ar trebui să mănânc ceea ce vreau decât dacă este inclus în planul meu de nutriție. Între cele două considerente „merit să fiu slab și să mă respect” și „merit să fac alegeri spontane despre ce să mănânc”, trebuie să acord prioritate absolută primei dintre ele.

Gând rău: Nu cred că pot fi de acord că nu ar trebui să mănânci spontan.
Raspuns util: De multă vreme mi-am permis mereu să aleg ce, când și cât mănânc și, prin urmare, mi se pare firesc și corect. Dar, pe de altă parte, trebuie să accept faptul că mâncatul spontan nu este pentru mine. Cu cât îmi spun mai des: NU ESTE NU ESTE ALTERNATIV, cu atât voi fi mai puțin chinuit de îndoieli.

Ziua 17: Nu mai mâncați în exces!

Gând rău: Nu trebuie să fac asta. Pot să mă opresc din mâncat fără a fi nevoit să exersez aceste abilități.
Raspuns util: Am si eu o problema! Dar de ce să nu încerci? În cel mai rău caz, voi putea să mă asigur că nu trebuie să fac asta. Poate că nu îmi va da nimic, dar poate mă va învăța multe.

Gând rău: Urăsc când mâncarea este irosită din cauza mea.
Raspuns util: Este mai bine să aruncați în mod deliberat mâncarea sau să mâncați în exces și să vă îngrășați? Ce i-aș spune celui mai bun prieten al meu dacă s-ar confrunta cu o astfel de problemă? Într-un fel sau altul, dar adevărul este că mâncarea va dispărea fie în coșul de gunoi, fie în corpul tău. Tot va dispărea. Nu contează ce mi-au spus părinții când eram mică. Dacă mă mut, nu va ajuta copiii înfometați din Africa.

Ziua 18 Redefiniți definiția noastră a ceea ce înseamnă a fi plin.

Gând rău:Îmi place foarte mult senzația că sunt foarte, foarte plină.
Raspuns util: Trebuie să-mi amintesc că acest sentiment nu trebuie considerat normal. Mănânc mult mai mult decât trebuie să mă simt sătul. Drept urmare, mă îngraș.

Gând rău: Planul meu alimentar îmi permite să mănânc anumite alimente în cantități nelimitate. Ce este atunci în neregulă dacă mănânc multe dintre ele?
Raspuns util: Voi avea multe situații în care nu voi putea mânca doar astfel de alimente în cantități nelimitate. De exemplu, într-un restaurant, la un bufet, la petreceri etc. Dacă nu exersez în mod constant mâncatul până când nu simt o sațietate normală, atunci este posibil ca în aceste situații să mănânc prea mult din mâncarea pe care ar trebui să le limitez.

Gând rău: Ce se întâmplă dacă mi se întâmplă foame înainte de a sosi timpul pentru următoarea mea masă?
Raspuns util:În ziua 12, am învățat că foamea nu este un dezastru, că pot tolera sentimentul și că dacă nu mă concentrez asupra lui, sentimentul VA dispărea. Dacă tot nu mă simt complet încrezător că pot îndura foamea, trebuie să repet sarcina descrisă în ziua 12 pe lângă sarcina pe care o voi face astăzi.

Ziua 19: Nu te mai păcăli!

Gând rău: Este în regulă dacă mănânc, pentru că voi mânca doar puțin.
Raspuns util: Doar pentru că nu are multe calorii nu înseamnă că o pot mânca. Nu trebuie să fac asta! Ar trebui să profit de orice ocazie pentru a-mi strica obiceiul de a mânca care nu este în planul meu.

Gând rău: E în regulă dacă o mănânc, altfel sunt bani irositi.
Raspuns util: Prefer să-mi pierd banii decât să mă îngraș.

Gând rău: E în regulă dacă îl mănânc, pentru că ei încă îl mănâncă.
Raspuns util: trebuie să mă hotărăsc. Fie mănânc ca toți ceilalți și rămân grasă, fie controlez ceea ce mănânc și slăbesc.

Gând rău: E în regulă dacă l-am mâncat, pentru că îmi doresc foarte mult, și în general nu-mi pasă!
Raspuns util: Poate că nu-mi pasă momentan, dar îmi va părea foarte rău că am mâncat ceva care nu era în planul meu alimentar în câteva minute. Și o să regret mai ales când voi constata că nu pot slăbi!

Ziua 20. Înapoi la dietă.

ÎNAPOI LA DIETA

AM MÂNCAT CEVA CE NU TREBUIE SĂ MĂNÂM. DAR NU S-A DISPARAT TOTUL. ACESTA NU ESTE SFÂRȘITUL LUMII. POT REACTIONAREA LA DIETA CHIAR ACUM. M-am inselat, DAR NU INSEAMNA CA TREBUIE SA CONTINUA SA MANANC. ASTA ESTE NEREAZONABIL. OPRIȚI ACUM ESTE DE UN MILION DE ORI MAI MAI BUN DECÂT A CONTINUĂ MĂNANCI ȘI MAI MULT.

Gând rău: Nu pot să cred că am mâncat asta! Asa ca nu voi slabi niciodata!
Raspuns util: Ce mi-ar spune asistentul meu dacă ar ști că am mâncat asta? El ar spune: „Nu fi supărat. Toată lumea mănâncă în exces din când în când. Puteți începe de la capăt chiar acum. Nu este o mare problemă. Nu te bate în bătaie"

Gând rău: Este foarte dificil. Nu pot. Nu mă pot opri niciodată să mănânc așa cum mănânc. Probabil că voi renunța.
Raspuns util: Bine, m-am înșelat. Era inevitabil. Era inutil să mă aștept că voi fi mereu în frunte. Nu sunt un ratat. Din această experiență voi învăța ceva care mă va ajuta pe viitor.

Ziua 21. Pregătirea de a sta pe cântar.

Gând rău: Nu trebuie să mă cântăresc. Pot să judec cum vor merge afacerea mea după felul în care hainele mele se așează pe mine.
Raspuns util: Este important să învățați cum să utilizați cântarul ca informații pentru a vă ghida dieta și exercițiile fizice. Glumesc dacă cred că îmi pot direcționa acțiunile fără aceste informații. Dacă nu sunt diferit de toți cei care țin dietă, atunci cel mai probabil ori îmi voi supraestima greutatea, ori o subestima; ambele vor duce la consecințe negative.

Gând rău: Nu vreau să mă cântăresc. Cred ca m-am ingrasat.
Raspuns util: Poate m-am ingrasat, dar poate nu. Dacă am marcat, nu este sfârșitul lumii, dar chiar trebuie să cunosc starea reală a lucrurilor pentru a-mi determina următorii pași. Trebuie să-mi înving frica de solzi. Este foarte important să nu-ți ascunzi capul în nisip și să înfrunți adevărul.

Gând rău: O să înnebunesc dacă cântarul crește!
Raspuns util: Da, o să-mi fie foarte rău dacă îmi las gândurile de distrugere să mă convingă că sunt slab și incapabil de nimic, din moment ce m-am îngrășat. Dar în cel mai rău caz, creșterea în greutate înseamnă că trebuie să fi făcut ceva greșit; dar pot să-mi corectez greșeala săptămâna viitoare.

Ziua 23 Confruntarea cu sindromul nedreptății.

Poate că nu este corect să ținem o dietă, dar trebuie să aleg una dintre cele două. Sau îmi pare rău pentru mine, nu îmi mai urmez planul, nu-mi ating niciodată scopul și continu să fiu nemulțumit de mine. Sau voi simpatiza cu mine, dar voi continua să fac ceea ce știu că trebuie făcut. Toată lumea în viață se confruntă cu faptul că ceva este nedrept față de el. Și aceasta este nedreptatea mea. Mai mult, ar fi și mai mare nedreptate pentru mine dacă, din acest motiv, aș ceda și, ca urmare, nu nu pot atinge scopul dorit.

Când mi se pare nedrept că nu pot mânca ceva, cred că am dreptate. Apoi mă întreb care dintre nedreptăți este mai bună pentru mine: să nu mănânc ce vreau sau să nu slăbesc? Apoi îmi spun: „Ei bine, nimic” și continui să urmez dieta. Gând rău: Este atât de nedrept încât nu pot mânca normal.
Răspuns util: Dar probabil că am mâncat „nu este normal” și înainte. Înainte să țin dietă, probabil am mâncat prea des și prea mult și am ales alimente nu foarte sănătoase. Acum mănânc normal pentru o persoană care și-a stabilit obiectivul de a pierde în greutate.

Gând rău: Nu trebuia să mă implic în asta.
Raspuns util: Sunt trei posibilități înaintea mea.
1. Pot să mă retrag și să rămân la greutatea mea – sau, mai probabil, să mă îngraș în fiecare an.
2. Pot să țin o dietă din când în când. Câteva zile/luni/ani de a mânca ceea ce vreau și câțiva zile/luni/ani de a încerca să țin dietă și aproape întotdeauna să fiu supraponderal.
3. Pot accepta faptul că dieta este nedreaptă, dar voi continua să fac ceea ce trebuie să fac ca să slăbesc. Aleg de bunăvoie a treia cale.

Ziua 24 Confruntarea cu descurajarea.

Gând rău: Sunt complet deprimat. Acest program este prea dificil. Nu pot trece peste ea!
Raspuns util: Această carte mă va ajuta pas cu pas. Nimeni nu cere să învăț totul și imediat într-o singură zi. Pot reciti ceea ce este necesar și pot practica aplicarea a ceea ce am învățat. Pot să-i cer ajutor asistentului meu.

Gând rău: Aceste sarcini sunt prea dificile. Nu vreau să continui să fac toate astea.
Raspuns util: Pur și simplu mi se pare insuportabil acum. Dar nu va părea întotdeauna atât de dificil. În seara asta sau mâine dimineață, probabil că mă voi simți din nou mai bine.

Ziua 25: Recunoașteți gândurile dăunătoare.

Gând rău: Nu știu dacă îmi pot da seama la ce mă gândesc.
Raspuns util: E în regulă că încă nu știu cum să o fac. Este o abilitate pe care o voi îmbunătăți cu timpul. Între timp, voi reciti părțile relevante ale acestei cărți pentru a-mi împrospăta memoria și a-mi aminti ce să mă gândesc atunci când trebuie.

Gând rău: Când mă abat de la alimentație, nu mă gândesc la asta. Se întâmplă de la sine.
Raspuns util: Procesul de a mânca nu are loc automat. Dimpotrivă, trebuie să-mi ignor gândurile pentru a-mi permite să încep să mănânc. Data viitoare când voi fi tentat să abat de la dieta mea, mă voi uita la lista de gânduri dăunătoare care îmi dau permisiunea, cum ar fi „Nu-i nimic dacă mănânc asta pentru că...”

Ziua 26. Găsirea erorilor logice.

Gând rău: Ca un prost, am făcut astfel de greșeli în gândurile mele.
Raspuns util: Totul e bine cu mine. Toată lumea are tulburări ocazionale în gândirea lor. Nu are nimic de-a face cu nivelul de inteligență. Asta înseamnă că sunt doar om. Principalul lucru este să înveți cum să faci față unor astfel de erori în raționament. Și acum fac primul pas spre găsirea lor.

Ziua 27 Stăpânirea tehnicii celor șapte întrebări.

Gând rău: Aceasta este o treabă foarte mare. De asemenea, nu este sigur că va ajuta.
Raspuns util: Poate da, dar ce mă oprește să încerc să fac tot ce pot pentru a pierde în greutate. Când voi reuși să slăbesc, cât de fericit voi fi că nu mi-am regretat munca de azi.

Gând rău: Mereu am crezut așa. Nu cred că pot schimba cursul gândurilor mele.
Raspuns util: Aceasta este o abilitate care poate fi învățată. Nu a fost mult mai ușor când am învățat să conduc o mașină sau să merg cu bicicleta, dar până la urmă m-am descurcat destul de bine. Dacă exersez suficient, voi învăța să răspund corect la gândurile mele devastatoare.

Ziua 28. Pregătirea de a păși pe cântar.

Scenariul 1 După estimările tale, ai slăbit complet.
Gând rău: Grozav! Pot continua sa slabesc rapid!
Raspuns util: Da, e grozav că am reușit să slăbesc atât de mult. Am făcut o treabă grozavă la dieta mea săptămâna aceasta. Dar, poate, nu voi mai slăbi într-un ritm atât de rapid.

Scenariul #2 Conform estimărilor dumneavoastră, ați slăbit foarte puțin.
Gând rău: Am lucrat atât de mult la asta și am slăbit la fel de mult ca un nas.
Raspuns util: Dar greutatea mea încă scade. Deja e bine! Deci ceea ce fac este să lucrez. Ar trebui să mă bucur de pierderea în greutate pentru fiecare 200 g.

Scenariul #3 Nu ai slabit sau nici macar nu te-ai ingrasat.
Gând rău: Nu pot să cred! Se pare că nu pot să slăbesc.
Raspuns util: Greutatea mea a crescut, poate temporar, din motive hormonale sau altceva. Dacă greutatea mea nu scade săptămâna viitoare, îmi voi suna asistentul și îl voi cere să se întâlnească cu mine pentru a-mi revizui planurile alimentare. Poate fac niște greșeli. Poate că trebuie să-mi reduc aportul de calorii sau să fac mai mult sport. Nu trebuie să-mi pierd hotărârea

Această carte nu este un manual medical. Toate recomandările trebuie să fie de acord cu medicul curant.

cuvânt înainte

Acum, din păcate, cuvântul „dietă” este perceput exclusiv în sensul „procesului de slăbire”. Cred că merită să ne amintim că cuvântul este derivat din greacă diaita, ceea ce înseamnă stil de viață, dietă. O dietă nu înseamnă să te epuizezi cu alimente cu conținut scăzut de calorii și fără gust, ci o alimentație sănătoasă adecvată.

Cred că este timpul să renunțăm la stereotipurile impuse de mass-media cu privire la diete. Să începem o viață nouă - o viață cu o siluetă perfectă și fără diete!

Să slăbești sau să nu slăbești – asta este întrebarea!

Ororile orașului nostru sau la ce duc dietele

Greșeli ale tinereții

Femeie-băiat - bun sau rău?

CE vor bărbații?

Pe cine vor prefera bărbații: „curbatea” Scarlett Johansson sau o doamnă de mărime zero, cum ar fi, să zicem, Victoria Beckham?

Experții de la Universitatea St. Andrews au efectuat studiul și au publicat rezultatele în revista Perception. La sondaj au participat studenți de sex masculin.

Studiul a arătat că bărbații preferă femeile de greutate și mărime „normală” cu curbe plăcute ale corpului decât femeile slabe, care, s-ar părea, sunt acum la modă. Însă bărbații găsesc un corp precum Scarlett Johansson sau Kate Winslet mai atractiv și mai de dorit.

Profesorul David Perrett comentează acest lucru: „Rezultatele experimentului ar trebui să servească drept un semnal puternic pentru toate fetele care cred că subțirea este mai atractivă. Bărbații care au fost experții în studiul nostru erau din grupa de vârstă 18 până la 26 de ani și nu au găsit fetele slabe mai atractive. Preferau fetele cu greutate normală.”

Oh, copiii ăia!

Experiența mea suedeză

Dieta suedeză

Prânz: 100 g brânză. Salata de rosii, ardei gras verde, ceapa. Un pahar de lapte, o lingură de miere.

Cina: 3 cartofi fierti, 200 g sfecla rosie rasa fiarta asezonata cu smantana, o felie de paine integrala.

Mic dejun: un pahar de lapte, 100 g terci de hrișcă.

Pranz: 250 g peste fiert. 2 cartofi fierti. Un castron de salata verde imbracata cu ulei de masline.

Cina: 200 g salata de varza alba maruntita imbracata cu ulei de masline si sos de soia. 1-2 oua fierte tari, un pahar de lapte.

Mic dejun: un pahar de lapte, 60 g de brânză, o bucată mică de pâine integrală.

Prânz: 250 g pui prăjit, 100 g salată din orice legume crude, un pahar de suc de mere.

Cina: 150 g piure de cartofi, 80 g branza. O bucată mică de pâine integrală, un pahar de lapte.

Mic dejun: un pahar de suc de mere, 2 pâine prăjită, o lingură de miere.

Prânz: 100 g de terci de hrișcă, o bucată mică de carne fiartă, 150–200 g de mere și portocale.

Cina: 100 g orez, 150 g salata de rosii imbracata cu ulei de masline, un pahar de lapte.

Mic dejun: un pahar de iaurt, o portocala.

Pranz: cotlet de carne, 100 g cartofi fierti, o cana de ceai.

Cina: 150 g de capsuni sau portocale, 200 g de orice fruct (mere, pere, prune, kiwi etc.), un pahar de suc de mere.

Mic dejun: un pahar de lapte, 200 g terci de hrișcă.

Pranz: 150 g cartofi fierti, 150 g carne fiarta, mar, portocala.

Cina: 100 g orez, 200 g salata de varza, castraveti, ardei gras verzi, asezonati cu ulei de masline.

Mic dejun: un pahar cu lapte, 150 g terci de orez.

Pranz: 200 g peste fiert sau prajit, 100 g cartofi fierti, mar si portocala, o cana de suc de portocale.

Cina: 150 g de carne slaba fiarta, o salata de orice legume crude, o felie de paine neagra, un mar, un pahar de suc de mere.

Și această dietă a funcționat... pentru o vreme.

Apoi m-am gândit că probabil nu e în stomac, ci în cap. Există vreo altă modalitate de a înșela pofta de mâncare? De exemplu, cu ajutorul ... culorilor.

Oamenii de știință suedezi au descoperit că nu toate tipurile de pâine ne „plică”. Unele vă permit chiar să vă controlați foamea! Experții au studiat compoziția produselor de panificație din diverse cereale. S-a dovedit că pâinea de secară, contrar credinței populare, este foarte utilă. Secara și orzul încetinesc digestia alimentelor, ceea ce vă permite să rămâneți sătul pentru o lungă perioadă de timp. De asemenea, consumul moderat de pâine de secară nu contribuie la acumularea de kilograme în plus.

Și atunci am dat peste o reclamă în ziar: „Slăbește cu ajutorul hipnozei!” M-am gândit: dacă poți slăbi cu ajutorul hipnozei, atunci poți să slăbești cu ajutorul autohipnozei? Desigur, dacă repeți: „Voi slăbi, voi slăbi, deja slăbesc” și, în același timp, mănânci în exces chifle cu frișcă, este puțin probabil ca silueta să se îmbunătățească. Dar, poate, prin stabilirea corectă a scopurilor și obiectivelor, va fi posibil să ne apropiem de prețuitul 90 × 60 × 90? Stai, de ce exact 90 × 60 × 90?