Rețetă de casă pentru a face kvas de banane. Kvas de banane de casă medicinal conform lui Bolotov. Reţetă. Cum să o facă? Kvas pe coji de banană conform lui Bolotov
Bună ziua, dragii mei cititori!
Toată lumea știe despre beneficiile kvassului, mai ales în căldura verii. Dar nu mulți oameni știu că drojdia pe care mulți dintre voi o folosiți în aluat pune viața în pericol. Veți citi mai multe despre acest lucru în detaliu.
Cu mare dorinta si placere va impartasesc o reteta unica, sanatoasa, pentru o bautura aromata. În fața dumneavoastră kvas de banane conform lui Bolotov, pe care îl gătesc din când în când, dar familia îmi cere să o fac în mod continuu))
Pentru început, foarte pe scurt despre academicianul Boris Vasilyevich Bolotov.
El este numit un adevărat vrăjitor. Este biolog, chimist, fizician, un om de știință remarcabil cu o vastă experiență practică. Bolotov a deschis o direcție complet nouă în dezvoltarea medicinei viitoare. Scrie multe despre prevenirea și tratarea tuturor bolilor, inclusiv a cancerului.
Am luat toate informațiile care sunt acum în fața ta din cartea lui, care se numește „Sănătatea umană într-o societate nesănătoasă”. Din el introduc in practica mea de acasa multe retete de bauturi fermentate care sunt utile si necesare organismului nostru, care se fermenteaza FARA Drojdie, prin fermentatie naturala.
Una dintre aceste băuturi miraculoase este în fața ta. Imprimați (pictograma de tipărire este în stânga voastră, unde se află butoanele rețelei de socializare) sau notați rețeta și asigurați-vă că pregătiți kvas de banane din cojile de banană, care are un gust delicat foarte plăcut.
Kvas pe coji de banană- cea mai sanatoasa si mai valoroasa bautura care reinvie literalmente corpul uman. Când crustele fermentează, se formează mucopolizaharide, care joacă un rol uriaș în lupta împotriva oricărei infecții.
Potrivit lui Bolotov, kvasul de banane este un remediu preventiv puternic și, în combinație cu o dietă sănătoasă, precum și respectarea celor cinci reguli de sănătate, este un imunomodulator puternic.
Pregătirea kvas de banane conform lui Bolotov
Ingrediente:
- Apă de băut - aproximativ 3 litri
- Coaja de banană (tocată fin) – 2-3 căni (veți avea nevoie de aproximativ 3-4 banane)
- Smântână - 1 linguriță.
- Zahăr - adaug 2/3 cană, Bolotov recomandă 1 cană
Randamentul cvasului finit: aproximativ 3 litri
Metoda de gătit conform lui Bolotov (fac totul exact):
1. Spălați foarte bine bananele, mai întâi cu săpun de rufe, apoi cu bicarbonat de sodiu.
2. Curățați bananele și tocați-le mărunt cojile
3. Așezați crustele pe fundul borcanului, adăugați zahăr, smântână și umpleți cu apă
4. Amestecați bine până se dizolvă zahărul
5. Leagă gâtul borcanului cu tifon, împăturit în mai multe straturi și se lasă într-un loc întunecat la temperatura camerei exact 2 săptămâni.
Parfumat și bun pentru sănătatea ta, kvas de banane conform lui Bolotov gata! Luați-l cu mare plăcere, o jumătate de pahar de 4 ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de masă.
NOTĂ: Pentru a nu fermenta constant kvasul, turnați 1 litru din kvasul finit și adăugați 1 litru de apă potabilă. Adăugați 1/3 cană sau puțin mai puțin zahăr. În câteva zile, kvasul va dobândi din nou puterea dorită. Repetați acest lucru de mai multe ori. Veți simți imediat slăbiciunea băuturii, apoi trebuie să fermentați o nouă porție.
Pentru o familie de 4 sau mai multe persoane, este mai bine să puneți kvas de două ori mai mult. În caz contrar, nu va fi suficient - acest lucru a fost verificat.
Puteți păstra kvas la temperatura camerei sau la frigider, dar nu vă sfătuiesc să beți o băutură rece. Și nu punem piesa pe care o turnăm și o infuzăm în frigider!
În articolul următor veți vedea rețeta. Intrați.
Succes cu gătitul! Astept cu interes comentariile voastre.
Alăturați-vă grupurilor mele
Conform metodei binecunoscute a academicianului Bolotov Boris Vasilyevich, puteți pregăti cvas foarte sănătos din cojile de banană, de asemenea, potrivite pentru aceasta.
Kvas de banane pentru pierderea în greutate
Băutura conține substanța triptofan, care provoacă curățarea organismului cu eliminarea ulterioară a toxinelor. Mai mult, tipurile de banane de kvas pot fi folosite pentru a trata prevenirea bolilor acute și, într-adevăr, a oricăror boli cronice. Această băutură, făcută din coji de banane coapte, este considerată un remediu binecunoscut pentru prevenirea cancerului. Kvasul cu banane conține un minim de calorii și potolește perfect setea, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele care doresc să slăbească rapid și să obțină o silueta ideală.
Tratament cu banana kvas
Se recomandă să beți kvas de banane pentru tratamentul cancerului și prevenirea cancerului. Și, în general, contribuie la sănătatea generală a organismului. Potrivit academicianului Bolotov, în timpul fermentației, substanța triptofan este extrasă din cojile de banane, ceea ce favorizează respingerea organismului și îndepărtarea celulelor bolnave.
Kvas de banane - ingrediente
- 1 cană de zahăr;
- 1,5 linguri. smântână;
- 3 litri de apă fiartă răcită;
- 4 banane coapte.
Pregătirea kvas de banane
Coji de banane coapte fără pete întunecate sunt potrivite pentru a face kvas. Acestea trebuie spălate și tocate mărunt. Toate ingredientele se pun într-un borcan de 3 litri, umplut cu apă și acoperit cu tifon.
Kvass va fi gata în 2 săptămâni. Timpul optim de preparare este de 17 zile. Kvasul de banane trebuie depozitat într-un loc răcoros și întunecat.
Cum să bei kvas de banane
Kvas de banane se bea cu 30-40 de minute înainte de mese, 200 de grame, nu mai mult de 2-3 ori pe zi. Cu toate acestea, nu tuturor le place gustul acestei băuturi. În acest caz, este permis să-l gătiți cu adaos de cruste de pâine de secară sau coajă de portocală.
Uneori ne dorim cu adevărat ceva acru și proaspăt, dar corpul însuși este cel care spune: vindecă-mă, oxidează. Așa că mergeți la asta!!!
Kvass delicios, revigorant și răcoritor poate fi preparat dintr-un număr mare de produse. În sezonul cald de vară, această băutură este la îndemână pentru că potolește perfect setea și dă putere.
Dintre numeroasele produse pe care gospodinele le folosesc pentru a face kvas, bananele nu sunt cele mai puțin importante. Deși pentru mulți, rețeta de a face kvas din aceste fructe pare nerealistă sau nu pe deplin acceptabilă, meșteri pricepuți de acasă au învățat să pregătească această băutură în așa fel încât să nu fie mai proastă decât versiunile cumpărate din magazin. De ce aveți nevoie pentru a face kvas din banane? Cât de complexă este tehnologia pentru prepararea unei astfel de băuturi? Este posibil să o implementați în condiții obișnuite de acasă?
Rețete pentru kvas de banane – îl pregătim singuri
Înainte de a lua în considerare câteva rețete tradiționale pentru prepararea kvassului cu banane, este necesar să acordăm atenție unor principii generale legate de tehnologie. Nuanța principală a preparării este amestecarea bananelor zdrobite cu o componentă de aluat, care poate fi drojdie, smântână sau zer.
Un alt punct important sunt celelalte ingrediente care sunt adăugate la kvas în timpul preparării. Astfel de ingrediente pot include frunze de ceai care adaugă culoare băuturii, biscuiți și coajă de portocală sau lămâie.
Una dintre rețetele pentru kvas de banane este cunoscută pe scară largă de către meșterii de acasă, deoarece folosește ca bază nu fructele în sine, ci coaja. Această băutură se prepară împreună cu smântână, al cărei conținut de grăsime nu depășește 15%.
De ce are nevoie o gospodină pentru a pregăti o băutură de înaltă calitate, răcoritoare și gustoasă? Lista ingredientelor pentru a da viață acestei rețete este următoarea:
- Coji de banană – 4 buc;
- Smântână (conținut de grăsime 15%) – 2 lingurițe;
- zahăr granulat - 1 cană;
- apă potabilă purificată – 3 l.
Tehnologia de preparare a bananei kvas include următorii pași succesivi:
- Fructele de banane se curata de coaja si pulpa se pune la frigider
- Coaja se spală cu apă și se taie în bucăți mici
- Pune toate bucățile tăiate de coajă de banană într-o bucată de tifon pregătită anterior, leagă și așează-o pe fundul unui borcan de sticlă.
- Smântâna se diluează într-o cantitate mică de apă și se toarnă într-un borcan, după care se toarnă zahăr granulat.
- Întreaga masă se toarnă cu apă, după care gâtul borcanului este acoperit cu un șervețel de tifon, care se pliază în trei și se pune într-un loc întunecat la temperatura camerei.
- Băutura este infuzată timp de 21 de zile, timp în care mucegaiul apărut este îndepărtat cu o lingură.
- După data expirării, kvasul finit este filtrat și răcit, după care băutura este servită.
O altă rețetă comună de kvas cu banane implică utilizarea următoarelor ingrediente:
- apă potabilă – 2,5 l;
- Banane – 1,5 kg;
- Drojdie - 15 g (proaspătă) sau 1 lingură. (uscat).
Etapele pregătirii kvassului sunt următoarele:
- Bananele se taie felii si se paseaza usor cu o furculita;
- Drojdia se dizolva in apa fiarta racita, iar pentru dulceata, daca se doreste, se adauga 100g zahar;
- Pune bananele piure in apa in care se dizolva drojdia, tinand cont ca recipientul nu trebuie sa fie plin mai mult de 2/3 din amestec;
- Pentru a da cvasului o culoare plăcută, adăugați 1 linguriță. cafea instant;
- Acoperiți recipientul cu tifon sau cârpă și puneți-l într-un loc cald timp de 24 de ore;
- La sfârșitul zilei, băutura se filtrează prin tifon împăturit de câteva ori de 2-3 ori, după care se îmbuteliază și se pune în frigider sau pivniță la infuzat și răcit timp de 1-2 zile.
Băutura finită este gustoasă, ușor ascuțită, aromată și răcoritoare pe vremea fierbinte de vară.
Puteți face kvass delicios și revigorant din aproape orice produs alimentar. Kvasul de banane este foarte gustos, care poate fi infuzat atât cu pulpă dulce, cât și cu coajă de banană. Mai mult, academicianul Bolotov a propus o rețetă minune pentru o băutură făcută din coji de banane, care este considerată vindecătoare.
Potrivit lui Bolotov, kvasul făcut din coji de banană conține hormonul triptofan, care este esențial pentru organism, care este capabil să elimine toxinele. În medicina populară, băutura este considerată un mijloc puternic de prevenire a cancerului, de întărire a sistemului imunitar și de vindecare a afecțiunilor stomacului. În viața obișnuită, este folosit ca kvas de pâine obișnuit, potolirea setei sau condimentarea okroshka.
Banana kvas - principii generale de preparare
Kvasul de banane se prepară la fel ca orice alt tip al acestei băuturi: ingredientele zdrobite se amestecă cu o componentă acidifiantă (zer, drojdie, smântână etc.) și se toarnă cu apă.
Pentru a prepara banana kvas, se folosesc ingrediente suplimentare: cojile de portocale, lămâi, biscuiți de secară, frunze de ceai sau cafea. Acest lucru se face pentru a îmbunătăți aroma și aspectul produsului finit.
Kvasul clasic de vindecare din coji de banane conform lui Bolotov este preparat cu smântână de casă cu un conținut de grăsime de cel mult 15%. Dacă nu îl aveți, un produs cumpărat din magazin va fi potrivit. Apa se ia purificată sau fiartă și se decontează. Puteți folosi apă de izvor.
În ceea ce privește cojile de banane, acestea ar trebui să fie de culoare galbenă sau verzuie, dar întotdeauna fără putregai sau pete negre. Deoarece în timpul transportului fructele sunt tratate cu soluții chimice și ceară, înainte de a fi consumate trebuie spălate din exterior cu o perie cu adaos de detergent de vase și clătite cu multă apă fierbinte.
Deoarece mucegaiul apare la suprafață în timpul pregătirii Bolotovsky kvass, este cel mai convenabil să folosiți sticle de plastic sau borcane de sticlă pentru infuzie. În acest fel, zona de formare a mucegaiului este minimă și va fi mai ușor să strecurați kvasul. Și astfel de containere ocupă mai puțin spațiu. Acest lucru este important, deoarece băutura trebuie să „pleacă” cel puțin două până la trei săptămâni.
Baza pentru hrănirea bacteriilor de acid lactic este zahărul. Prin urmare, după prima scurgere, trebuie să adăugați puțin zahăr la starterul rezultat și să adăugați din nou apă. Puteți folosi primul starter timp de câteva săptămâni, sau chiar o lună.
Kvas de banane conform lui Bolotov
Kvasul tradițional Bolotovsky se dovedește a fi destul de acru. Acest lucru trebuie luat în considerare atunci când încercați băutura pentru prima dată. Formarea mucegaiului la suprafață nu trebuie să fie jenantă: acesta este un proces normal, care indică viabilitatea bacteriilor benefice. Dacă băutura este tulbure la început, va deveni limpede după ce fermentația este completă.
Ingrediente:
Coji de la patru banane coapte;
Două lingurițe de smântână;
Un pahar de zahăr alb;
Trei litri de apă curată sau apă clocotită răcită.
Metoda de gatire:
Scoateți pulpa din bananele pregătite, puneți-o într-o pungă și puneți-o la frigider.
Clătiți din nou coaja cu apă curentă și tăiați-o în cuburi mici.
Pregătiți o bucată de tifon, puneți în ea felii de coajă de banană, legați-o și coborâți-o pe fundul borcanului.
Se diluează smântâna într-o cantitate mică de apă și se toarnă într-un borcan.
Adăugați zahăr.
Umple totul cu apă.
Acoperiți gâtul borcanului cu un șervețel de tifon împăturit în 3 straturi și puneți-l într-un loc liniștit la temperatura camerei.
Perioada de perfuzie este de trei săptămâni. Orice mucegai care se formează trebuie îndepărtat cu grijă cu o lingură.
Se strecoară kvasul finit din cojile de banană conform lui Bolotov, se răcește în frigider sau pivniță.
Kvas de banane matur cu zer
După ce prima porție de kvas medicinal pe coajă de banană este gata, o puteți folosi pentru a pregăti noi porții din băutura matură. Acest lucru se poate face atâta timp cât procesul de fermentație continuă și gustul rămâne bogat. De îndată ce slăbește, starterul este aruncat și o nouă porție de kvas se prepară pe coji de banane proaspete. Nu este necesar să folosiți zer: puteți turna kvas matur cu apă.
Ingrediente:
Un litru de kvas gata făcut din coji de banană conform lui Bolotov;
Un litru de zer sau apă plată;
O sută de grame de zahăr granulat.
Metoda de gatire:
Turnați un litru de lichid dintr-o sticlă de kvas gata preparat.
Se dizolvă o porție de zahăr într-un litru de zer (sau apă).
Se toarnă zerul dulce în kvasul preparat și se amestecă.
Infuzați porțiunea rezultată de kvas timp de două zile.
Se strecoară, se răcește și se ia după schema propusă de vindecătorul Bolotov, sau doar așa.
Kvas de banane cu coajă de portocală
Pentru a obține un nou gust de kvas de banane, i se adaugă coji de citrice. Băutura făcută cu coajă de portocală este deosebit de aromată. Are un gust asemănător cu kombucha de casă, dar mai gros și mai revigorant.
Ingrediente:
Coaja a trei banane;
O jumătate de portocală;
O lingură de smântână de casă sau cumpărată din magazin;
Un pahar de zahăr;
Trei litri de apă.
Metoda de gatire:
Tăiați coaja spălată și sănătoasă în felii mici și puneți-le într-un borcan pentru fermentare.
Curățați portocala și tăiați jumătate în cuburi mici.
Aruncați „aroma” de portocală în borcanul cu coaja de banană.
Presărați deasupra o cantitate măsurată de zahăr granulat.
Se toarnă apă, se amestecă și se așteaptă până când zahărul este complet dizolvat.
Când boabele de zahăr se dizolvă, adăugați smântână și amestecați.
Acoperiți recipientul cu tifon și puneți-l într-un dulap întunecat timp de 17 zile.
Verificați periodic băutura pentru a îndepărta mucegaiul.
Strecurați kvasul finit și răciți.
Kvas de banane din pulpă
Puteți face kvas tradițional simplu din pulpă de banană, care va aduce o mare plăcere în zilele caniculare. Este mai bine să folosiți banane supracoapte: pulpa lor este mai aromată și mai moale.
Ingrediente:
Un kilogram și jumătate de banane coapte;
O lingură de drojdie uscată (sau 15 grame de drojdie proaspătă);
Trei litri de apă fiartă;
O sută de grame de zahăr (opțional).
Metoda de gatire:
Scoateți coaja bananelor și zdrobiți pulpa cu o furculiță.
Se fierbe apa si se raceste.
Când se încălzește, dizolvați drojdia.
Dacă aveți nevoie de kvas dulce, adăugați zahăr. Cei cărora nu le plac băuturile dulci pot sări peste zahăr cu totul.
Pune piureul de banane în vasul de fermentare.
Turnați apă cu drojdie peste banane, astfel încât două treimi din recipient să rămână libere.
Acoperiți recipientul cu tifon sau un șervețel țesut și puneți-l într-un loc cald timp de o zi.
Se strecoară băutura rezultată printr-o sită sau se filtrează prin pânză.
Se toarnă în sticle și se pune la frigider sau pivniță la infuzat timp de două zile.
Kvas de banane cu cruste de secară
O altă versiune de kvas făcută din pulpă de banană cu adaos de biscuiți de secară și miere. O băutură gustoasă, revigorantă - o adevărată salvare în căldura verii.
Ingrediente:
Două banane coapte;
Două sute de grame de pâine de secară;
Un sfert de lingură de drojdie uscată;
O lingura de miere;
Doi litri de apă.
Metoda de gatire:
Faceți piure din pulpă de banană.
Pâinea de secară se taie cubulețe mici și se usucă la cuptor.
Se fierbe si se raceste apa.
Într-un sezon cald, dizolvați drojdia și dizolvați mierea.
Pune piureul de banane într-un borcan de fermentare de trei litri.
Aruncă biscuiții.
Se toarnă apă cu drojdie de miere.
Se infuzează timp de două zile într-un loc cald.
Se strecoară, se răcește și se bucură de gustul picant.
Kvas de banane cu portocale și mentă
Iubitorii de mentă pot pregăti kvas din coji de banană, coajă de portocală și ierburi aromatice proaspete. Gust revigorant fantastic plus beneficii neîndoielnice!
Ingrediente:
Coji de la patru banane;
O jumătate de pahar de zahăr;
Portocale;
O grămadă de mentă proaspătă;
Trei linguri de smantana;
Trei litri de apă.
Metoda de gatire:
Se spală bine coaja de banană și portocală și se taie în bucăți mici.
Spălați menta și legați o grămadă cu ață.
Pune crusta și menta într-un borcan de trei litri.
Acoperiți totul cu zahăr.
Umple borcanul cu apă până la cuier.
Se adauga smantana si se amesteca.
Acoperiți gâtul sticlei de trei litri cu un șervețel de tifon.
Așezați într-un loc cald.
Pe măsură ce apare mucegaiul, îndepărtați-l cu o lingură.
De îndată ce pământul de kvas se scufundă în fund, băutura este gata.
Trebuie strecurat, turnat în sticle de plastic mai convenabile și răcit.
Kvasul pe bază de banane trebuie depozitat într-un loc răcoros și întunecat. În mediile urbane, acesta este un frigider. În scopuri de tratament, Bolotovsky kvas din coji de banană se bea cu 150 ml cu jumătate de oră înainte de mesele principale, adică de trei ori pe zi.
Dacă pregătiți kvas de drojdie, asigurați-vă că lăsați cel puțin două treimi din recipient pentru fermentarea drojdiei. În caz contrar, băutura va „fugi” și totul va trebui refăcut.
Pentru a da o culoare plăcută kvas-ului de banane albicioase, puteți adăuga puțină băutură proaspătă puternică sau o linguriță de cafea dizolvată în apă clocotită la băutura finită, deja strecurată.
Dacă kvasul fermentează în Bolotov, va deveni fierbinte și acru. Această băutură nu trebuie consumată.
Fiecare porție de kvas pe coji de banană va avea propriul gust. Este în regulă. Dacă nu mai ești mulțumit de bogăția băuturii, trebuie să o prepari folosind o nouă porție de coajă.
Puteți folosi pulpă de banană pentru a face chipsuri de banane. Se taie felii subtiri, se intinde pe hartie de copt si se usuca la cuptor la 50 de grade pana se fierbe. Pentru a asigura fluxul de aer, ușa cuptorului trebuie să fie deschisă.
Nu ar trebui să existe mucegai pe suprafața kvasului de coajă de banană finit, pregătit corespunzător. Culoarea băuturii este transparentă, există puțin sediment. Dacă aruncați un vârf de zahăr (sau sare) în el, băutura ar trebui să facă puțin spumă.
Kvasul bun poate fi ușor îmbătător. Nu trebuie să vă alarmați, dar copiii, femeile însărcinate și care alăptează nu ar trebui să bea prea mult din băutură.
Atunci când vă determinați dieta, o atenție deosebită trebuie acordată produselor exotice (care, totuși, au devenit de mult obișnuite pe rafturile magazinelor autohtone). Vorbim despre banane. Permițându-și să se răsfețe în fiecare zi cu această „plăcere” galbenă, consumatorul luptă împotriva condițiilor prealabile pentru ateroscleroză, boli de inimă și chiar se salvează de probleme teribile de cancer. În plus, spectrul de utilitate al acestui fruct poate include și răceli și boli de piele, probleme gastrointestinale, cataractă și astfel de viermi banali.
Pulpa de banană este consumată în principal. Deși sucul poate fi stors și din fructe, ceea ce este bun pentru loțiunile de pe zonele cu probleme ale pielii. Și pentru cei care se confruntă cu hemoragii ale duodenului sau stomacului, sucul de banane va ajuta la accelerarea recuperării.
Băutură revigorantă pentru frumusețe și sănătate
Din păcate, cojile de banane sunt de obicei aruncate fără milă la gunoi. Și degeaba - coaja de banană conține tot atâtea valori utile ca și partea comestibilă a fructului. Nimeni nu sugerează să mănânci coji de banane, dar le poți folosi în mare avantaj pentru corpul tău. Faceți o băutură tonică foarte gustoasă - kvas de banane.
Cititorul să nu fie derutat de această combinație de cuvinte. Desigur, în conceptul tradițional, kvasul este rezultatul fermentației pâinii de secară cu drojdie. Deși în Rus', rețetele pentru prepararea unei băuturi răcoritoare revigorante pe bază de fructe de pădure și fructe sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Și dacă sunt folosite darurile noastre locale, atunci de ce să nu încerci să te revigorezi cu o băutură cu aroma tropicalelor.
Dar kvasul din coajă de banană va fi deosebit de interesant pentru cei care nu numai că își monitorizează sănătatea, ci și visează la o siluetă subțire. Fructul tropical este bogat în elemente fiziologic active, vitamine și minerale care ajută la „înnobilarea” proceselor digestive, permițând organismului să facă față mai bine pectinelor, fibrelor și carbohidraților. Iar prezența sărurilor de potasiu în cojile de banane ajută la eliminarea excesului de apă. Deci kvasul te face să slăbești (oricât de ciudat pare).
Ce altceva este interesant despre „băutura pentru depresie” (deci, poate, puteți numi și kvas făcut din piele de banană pentru pierderea în greutate)? Acesta este un produs foarte „de lungă durată”: de fiecare dată când bei o jumătate de pahar de băutură înainte de masă, „deficiența” din sticlă poate fi imediat compensată prin adăugarea aceleiași cantități de apă dulce. Și, deoarece banana în sine este un bun antiseptic, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la apariția mucegaiului dăunător la suprafață.
Reteta utila
Pregătirea kvas-ului cu banane pentru pierderea în greutate nu este atât de dificilă pe cât ar putea părea inițial. Hrăniți-vă familia cu pulpă gustoasă și sănătoasă, spălați bine coaja, tăiați-l în cuburi mici și puneți-l într-un recipient de sticlă (pentru a umple un recipient de 3 litri, trebuie să mâncați 3 banane). Borcanul este apoi umplut cu apă rece. Este necesar să-l fierbeți, chiar dacă folosiți apă de izvor.
Separat, macinați o lingură de smântână cu un pahar de zahăr granulat. În același timp, produsul lactat pentru aluat trebuie să fie proaspăt, dar nu bogat în calorii. Când zahărul este parțial dizolvat, amestecul este turnat într-o sticlă cu coji de banană și amestecat. Kvass pentru pierderea în greutate făcut din coji de banană nu infuzează mult timp - după 24 de ore vă puteți bucura de băutură. Dar cu fiecare zi următoare, kvasul va deveni mai puternic. Iar cu noi calități gustative se va adăuga și utilitatea produsului.
Dar pentru a preveni stricarea kvasului de banane pentru pierderea în greutate, băutura finită trebuie, desigur, păstrată la frigider. Prin urmare, strecurați tropicul proaspăt într-un alt recipient și turnați sedimentul rămas cu o nouă porție de apă îndulcită (pentru 1 litru de lichid - 1 lingură de zahăr) și lăsați-l să se infuzeze „ia 2” sub un șervețel de tifon.
Pentru că un produs util nu este niciodată prea mult. Într-adevăr, pe lângă faptul că această băutură este bună pentru a ajuta la a face față excesului de greutate, depanând procesele metabolice din organism, poate fi folosită și ca componentă a unui alt fel de mâncare culinar. Vorbim despre kvas și, prin urmare, ar fi un păcat să nu te tratezi cu niște okroshka. Crede-mă, nu va fi mai rău decât cea făcută pe baza unei băuturi tradiționale (de secară). Și ești garantat că supa rece va fi exotic picant.
Și, în sfârșit...
Kvasul din coajă de banană pentru pierderea în greutate nu este potrivit pentru toată lumea. Deși este o băutură vindecătoare, poate provoca prejudicii celor care au suferit o intervenție chirurgicală pentru a-și corecta aspectul (chirurgie estetică, implanturi artificiale), sau au suferit transplant de organ intern. În acest caz, există riscul de respingere.