Kúpeľ, čistota a hygiena v stredoveku. Ako sa prať v stredoveku. Neumytá Európa a čistá Rus Európania sa v stredoveku neumývali

Áno, v Rusku s hygienou vždy neboli také globálne problémy ako v Európe, ktorá sa z tohto dôvodu nazývala neumývaná. Ako viete, stredovekí Európania zanedbávali osobnú hygienu a niektorí boli dokonca hrdí na to, že sa umyli iba dvakrát alebo dokonca raz v živote. Určite by vás zaujímalo niečo viac o tom, ako Európania dodržiavali hygienu a koho nazývali „božie perly“.

Nekradnúť, nezabíjať, neumývať

A bolo by v poriadku iba palivové drevo. Katolícka cirkev zakázala akékoľvek umývanie okrem tých, ktoré sa konajú počas krstu (ktorý mal kresťana umyť raz a navždy) a pred svadbou. To všetko samozrejme nemalo nič spoločné s hygienou. A tiež sa verilo, že keď sa telo ponorí do vody, najmä do horúcej, otvoria sa póry, cez ktoré sa do tela dostane voda, ktorá potom nenájde východ. Preto sa údajne telo stáva zraniteľným voči infekciám. Je to pochopiteľné, pretože všetci sa umývali v tej istej vode – od kardinála až po kuchára. Takže po vodných procedúrach Európania naozaj ochoreli. A silno.
Ľudovít XIV sa v živote kúpal iba dvakrát. A po každom mu bolo tak zle, že dvorania pripravovali testament. Rovnaký „rekord“ patrí kráľovnej Izabele Kastílskej, ktorá bola strašne hrdá na to, že voda sa prvýkrát dotkla jej tela – pri krste a druhýkrát – pred svadbou.
Cirkev prikázala starať sa nie o telo, ale o dušu, preto bola špina pre pustovníkov cnosť a nahota hanba (vidieť telo, nielen cudzie, ale aj vlastné, je hriech ). Ak sa teda prali, tak v košeliach (tento zvyk bude pokračovať až do konca 19. storočia).

Dáma so psom

Vši sa nazývali „božie perly“ a považovali sa za znak svätosti. Zamilovaní trubadúri zo seba odstránili blchy a priložili svoje srdce na dámu, aby krv, primiešaná do žalúdka hmyzu, spojila srdcia milého páru. Napriek všetkej svojej „svätosti“ hmyz stále dostal ľudí. Preto každý niesol lapač bĺch alebo malého psíka (v prípade dám). Takže milé dievčatá, keď budete nosiť vreckového psíka v ružovej deke, spomeňte si, odkiaľ sa vzala tradícia.
Vši sa likvidovali iným spôsobom. Namočili kúsok kožušiny do krvi a medu a potom ho vložili do vlasov. Hmyz zacítil pach krvi a mal sa ponáhľať na návnadu a uviaznuť v mede. Nosila sa aj hodvábna spodná bielizeň, ktorá sa mimochodom stala populárnou práve pre svoju „klzkosť“. „Božie perly“ sa nemohli držať tak hladkej látky. Toto je čo iné! V nádeji, že budú zachránení od vší, mnohí praktizovali radikálnejšiu metódu - ortuť. Vtieral sa do pokožky hlavy a občas aj zjedol. Je pravda, že na to zomreli predovšetkým ľudia, nie vši.

Národná jednota

V roku 1911 archeológovia odkryli starobylé budovy z pálených tehál. Boli to múry pevnosti Mohenjo-Daro, starovekého mesta údolia Indus, ktoré vzniklo okolo roku 2600 pred Kristom. e. Podivné otvory po obvode budov sa ukázali ako toalety. Najstarší nájdený.
Potom budú toalety alebo latríny u Rimanov. Mimochodom, ani v Mohendžo-Dare, ani v Kráľovnej vôd (staroveký Rím) neprijali samotu. Starí Rimania sediac na svojich „šokoch“ umiestnených oproti sebe po obvode sály (podobne ako sú dnes usporiadané sedadlá v metre) sa oddávali rozhovorom o stoicizme či epigramoch Seneky.

Koncom 13. storočia bol v Paríži vydaný zákon, že pri vylievaní hrnca z okna treba kričať: „Pozor na vodu!

V stredovekej Európe neboli toalety vôbec. Iba najvyššia šľachta. A to je veľmi zriedkavé a najprimitívnejšie. Hovorí sa, že francúzsky kráľovský dvor sa pravidelne sťahoval z hradu do hradu, pretože v tom starom nebolo doslova čo dýchať. Ľudský odpad bol všade: pri dverách, na balkónoch, na dvoroch, pod oknami. Pri kvalite stredovekého jedla a nehygienických podmienkach boli hnačky bežné – jednoducho sa nedalo utiecť na záchod.
Koncom 13. storočia bol v Paríži vydaný zákon, že pri vylievaní hrnca z okna treba kričať: „Pozor na vodu!“. Dokonca aj móda pre klobúky so širokým okrajom sa objavila len preto, aby chránila drahé oblečenie a parochne pred tým, čo lietalo zhora. Podľa opisov mnohých parížskych hostí, napríklad Leonarda da Vinciho, bol v uliciach mesta strašný smrad. Čo je tam v meste - v samotnom Versailles! Keď tam boli, ľudia sa snažili neodísť, kým nestretli kráľa. Neexistovali žiadne toalety, takže „malé Benátky“ vôbec nevoňali po ružiach. Samotný Ľudovít XIV. mal však záchod. Kráľ Slnko na ňom mohol sedieť, dokonca prijímať hostí. Prítomnosť na toalete vysokopostavených osôb sa vo všeobecnosti považovala za „honoris causa“ (obzvlášť čestné).

Prvá verejná toaleta v Paríži sa objavila až v 19. storočí. Bol však určený výhradne ... pre mužov. V Rusku sa verejné latríny objavili za Petra I. Ale tiež len pre dvoranov. Pravdaže, obe pohlavia.
A pred 100 rokmi sa začala španielska kampaň za elektrifikáciu krajiny. Volalo sa to jednoducho a jasne – „WC“. V španielčine to znamená „jednota“. Spolu s izolantmi sa vyrábali aj iné výrobky z fajansy. Práve tie, ktorých potomkovia teraz stoja v každom dome, sú záchodové misy. Prvú toaletu so splachovacou nádržkou vynašiel na konci 16. storočia dvorník anglického kráľovského dvora John Harington. Ale záchod nebol populárny - kvôli vysokým nákladom a nedostatku kanalizácie.

A zubný prášok a hustý hrebeň

Ak by neexistovali také výhody civilizácie, ako je základná toaleta a kúpeľ, potom nie je potrebné hovoriť o zubnej kefke a dezodorante. Aj keď niekedy na čistenie zubov používali kefky vyrobené z konárov. V Kyjevskej Rusi - dub, na Strednom východe av južnej Ázii - z arakového dreva. V Európe sa používali plátna. A vôbec si neumývali zuby. Je pravda, že zubná kefka bola vynájdená v Európe alebo skôr v Anglicku. Vynašiel ho William Addison v roku 1770. Ale masová výroba sa stala ďaleko nie okamžite - v 19. storočí. Zároveň bol vynájdený zubný prášok.

A čo toaletný papier? Nič, samozrejme. V starom Ríme ho nahradili špongie namočené v slanej vode, ktoré boli pripevnené na dlhú rukoväť. V Amerike - kukuričné ​​klasy a pre moslimov - čistá voda. V stredovekej Európe a v Rusku obyčajní ľudia používali listy, trávu a mach. Poznať použité hodvábne handry.
Verí sa, že parfum bol vynájdený len preto, aby prehlušil hrozný pouličný smrad. Či je to pravda alebo nie, nie je s určitosťou známe. Kozmetický výrobok, ktorý by sa teraz nazýval deodorant, sa však v Európe objavil až v 80. rokoch 19. storočia. Je pravda, že v 9. storočí niekto Ziryab navrhol používať deodorant (zrejme vlastnej výroby) v maurskej Ibérii (časť moderného Francúzska, Španielska, Portugalska a Gibraltáru), ale nikto tomu nevenoval pozornosť.
Ale už v dávnych dobách ľudia pochopili: ak odstránite vlasy v podpazuší, zápach potu nebude taký silný. To isté platí aj pre ich umývanie. Ale v Európe, ako sme už povedali, sa to nepraktizovalo. Čo sa týka depilácie, chĺpky na ženskom tele až do 20. rokov minulého storočia nikoho neotravovali. Až vtedy európske dámy prvýkrát premýšľali: holiť alebo neholiť.

Počuli sme to viac ako raz: „Umývali sme sa, ale v Európe používali parfumériu.“ Znie to veľmi cool, a čo je najdôležitejšie, patrioticky. Je jasné, odkiaľ všetko vyrastá, stáročné tradície čistoty a hygieny sú dôležitejšie ako atraktívny „obal“ vôní. Ale tieň pochybností, samozrejme, nemôže nevzniknúť - napokon, keby sa Európania skutočne „neumývali“ po stáročia, mohla by sa európska civilizácia normálne rozvíjať a dať nám majstrovské diela? Páčila sa nám myšlienka hľadať potvrdenie alebo vyvrátenie tohto mýtu v európskom umení stredoveku.

Kúpanie a umývanie v stredovekej Európe

Kultúra umývania v Európe siaha až do starorímskej tradície, ktorej hmotné dôkazy sa zachovali dodnes v podobe pozostatkov rímskych kúpeľov. Početné opisy svedčia o tom, že návšteva tohto termínu bola pre rímskeho aristokrata znakom dobrej formy, ale tradične sa tu ponúkali nielen hygienické - masérske služby a schádzala sa tam volená spoločnosť. V určité dni boli podmienky dostupné pre ľudí s jednoduchým postavením.

Kúpele Diokleciána II v Ríme

„Táto tradícia, ktorú Nemci a kmene, ktoré s nimi vstúpili do Ríma, nemohli zničiť, prešla do stredoveku, ale s určitými úpravami. Kúpele zostali - mali všetky atribúty termálnych kúpeľov, boli rozdelené do sekcií pre aristokraciu a obyčajných ľudí, naďalej slúžili ako miesto stretnutí a zaujímavá zábava, “ako svedčí Fernand Braudel v knihe„ Štruktúry každodenného života “.

Ale to sme odbočili od jednoduchého konštatovania faktu – existencie kúpeľov v stredovekej Európe. Zaujíma nás, ako zmena životného štýlu v Európe s príchodom stredoveku ovplyvnila tradíciu prania. Okrem toho sa pokúsime rozobrať dôvody, ktoré by mohli brániť dodržiavaniu hygieny v takom rozsahu, aký je nám teraz známy.

Takže, stredovek - to je tlak cirkvi, toto je scholastika vo vede, požiare inkvizície ... Toto je vzhľad aristokracie v podobe, ktorá nebola známa starovekému Rímu. Po celej Európe sa stavia mnohé hrady feudálov, okolo ktorých vznikajú závislé, poddanské osady. Mestá získavajú hradby a remeselné artely, štvrte majstrov. Kláštory rastú. Ako sa umýval Európan v tomto ťažkom období?

Voda a palivové drevo - bez nich nie je kúpeľ

Čo je potrebné na kúpeľ? Voda a teplo na ohrev vody. Predstavme si stredoveké mesto, ktoré na rozdiel od Ríma nemá vodovod cez viadukty z hôr. Voda sa berie z rieky a potrebuje veľa. Je potrebné ešte viac palivového dreva, pretože ohrev vody vyžaduje dlhé spaľovanie dreva a kotly na vykurovanie vtedy ešte neboli známe.

Vodu a palivové drevo dodávajú ľudia podnikajúci, šľachtic alebo bohatý obyvateľ mesta za takéto služby platí, verejné kúpele si účtujú vysoké poplatky za používanie bazénov, čím kompenzujú nízke ceny počas verejných „kúpeľných dní“. Už triedna štruktúra spoločnosti umožňuje jasne rozlišovať medzi návštevníkmi.

Francois Clouet - Dáma v kúpeli, približne 1571

Nehovoríme o parných miestnostiach - mramorové kúpele neumožňujú používať paru, existujú bazény s ohrievanou vodou. Parné miestnosti - maličké, drevom obložené miestnosti, sa objavili v severnej Európe a na Rusi, pretože je tam zima a je tam veľa dostupného paliva (dreva). V strede Európy sú jednoducho nepodstatné. Verejné kúpele v meste existovali, boli k dispozícii a aristokrati mohli a používali svoje vlastné „mydlá“. Ale pred príchodom centralizovaného zásobovania vodou bolo každodenné umývanie neuveriteľným luxusom.

Ale pre zásobovanie vodou je potrebný aspoň viadukt av plochých oblastiach - čerpadlo a zásobník. Pred objavením sa parného stroja a elektromotora nebola reč o čerpadle, pred príchodom nehrdzavejúcej ocele neexistoval spôsob, ako dlho skladovať vodu, v nádobe by „zhnila“. Kúpeľ preto nebol zďaleka prístupný každému, no aspoň raz za týždeň sa doň človek dostal v európskom meste.

Verejné kúpele v európskych mestách

Francúzsko. Freska „Verejné kúpele“ (1470) zobrazuje ľudí oboch pohlaví v rozľahlej miestnosti s vaňou a stolom priamo v nej. Zaujímavosťou je, že práve tam sú "izby" s posteľami... V jednej z postelí je pár, ďalší pár jednoznačne smeruje k posteli. Ťažko povedať, nakoľko táto atmosféra sprostredkúva atmosféru „umývania“, všetko to vyzerá skôr ako orgie pri bazéne... Podľa svedectiev a správ parížskych úradov ich však už v roku 1300 bolo okolo tridsať verejné kúpele v meste.

Giovanni Boccaccio opisuje návštevu neapolských kúpeľov mladými aristokratmi takto:

"V Neapole, keď prišla deviata hodina, Catella vzala so sebou svoju slúžku a nijako nezmenila svoj úmysel a išla do tých kúpeľov... Miestnosť bola veľmi tmavá, s čím bol každý spokojný" ...

Európan, obyvateľ veľkého mesta v stredoveku, mohol využiť služby verejných kúpeľov, na ktoré boli vyčlenené prostriedky z mestskej pokladnice. Plat za toto potešenie však nebol nízky. Doma bolo umývanie horúcou vodou vo veľkej nádobe vylúčené z dôvodu vysokej ceny palivového dreva, vody a nedostatku prietoku.

Umelec Memo di Filipuccio zobrazil muža a ženu v drevenej vani na freske „Manželský kúpeľ“ (1320). Súdiac podľa atmosféry v miestnosti so závesmi, nejde o obyčajných občanov.

"Valenciánsky kódex" z 13. storočia predpisuje chodenie do kúpeľa oddelene, cez deň, pre mužov a ženy, pričom pre Židov zdôrazňuje inú sobotu. V dokumente je stanovená maximálna výška poplatku za návštevu, je stanovené, že sa neúčtuje zamestnancom. Venujme pozornosť: od sluhov. To znamená, že určitý majetok alebo kvalifikácia majetku už existuje.

Čo sa týka zásobovania vodou, ruský novinár Gilyarovskij opisuje moskovské nosiče vody už koncom 19. a začiatkom 20. storočia, ako čerpali vodu do sudov z „fantasy“ (fontány) na Divadelnom námestí, aby ju roznášali domov. A rovnaký obraz bol predtým pozorovaný v mnohých európskych mestách. Druhým problémom sú zásoby. Odstránenie obrovského množstva odpadových vôd z kúpeľov si vyžadovalo určité úsilie alebo investície. Verejný kúpeľ preto nebol potešením na každý deň. Ale ľudia sa umývali hovoriť o „neumývanej Európe“, na rozdiel od „čistej“ Rusi, samozrejme, nie je dôvod. Ruský roľník raz týždenne vykuroval kúpeľný dom a povaha rozvoja ruských miest umožnila mať kúpeľný dom priamo na dvore.

Albrecht Durer – ženské kúpele, 1505-10

Albrecht Dürer – pánske kúpele, 1496-97

Nádherná rytina Albrechta Dürera „Mužský kúpeľ“ zobrazuje spoločnosť mužov s pivom pri vonkajšom bazéne pod dreveným prístreškom a rytina „Dámsky kúpeľ“ zobrazuje umývanie žien. Obe rytiny odkazujú práve na dobu, v ktorej sa podľa ubezpečení niektorých našich spoluobčanov „Európa neumývala“.

Obraz Hansa Bocka (1587) zobrazuje verejné kúpele vo Švajčiarsku – veľa ľudí, mužov aj žien, trávi čas v oplotenom bazéne, uprostred ktorého sa vznáša veľký drevený stôl s nápojmi. Súdiac podľa pozadia na obrázku, bazén je otvorený ... Za - oblasť. Dá sa predpokladať, že je tu vyobrazený kúpeľný dom, ktorý prijíma vodu z hôr, prípadne z horúcich prameňov.

Nemenej zaujímavá je historická budova "Bagno Vignole" v Toskánsku (Taliansko) - dodnes sa tam dá kúpať v horúcej, prírodne ohrievanej vode nasýtenej sírovodíkom.

Sauna na hrade a v paláci - obrovský luxus

Aristokrat si mohol dovoliť vlastnú misku na mydlo, ako Charles Odvážny, ktorý so sebou nosil striebornú vaňu. Bol vyrobený zo striebra, pretože sa verilo, že tento kov dezinfikuje vodu. V kaštieli stredovekého aristokrata sa nachádzala mydláreň, ktorá však zďaleka nebola verejne dostupná, navyše jej používanie bolo nákladné.

Albrecht Altdorfer – kúpajúca sa Susanna (detail), 1526

Hradbám dominovala hlavná veža hradu – donjon. Vodné zdroje v takomto komplexe boli skutočným strategickým zdrojom, pretože počas obliehania nepriateľ otrávil studne a zablokoval kanály. Hrad bol postavený na dominantnej výške, čo znamená, že voda bola buď zdvíhaná bránou z rieky, alebo odoberaná z vlastnej studne na dvore. Dovoz paliva na takýto hrad bol drahý pôžitok, ohrievanie vody pri kúrení krbmi bol obrovský problém, pretože v priamom komíne krbu až 80 percent tepla jednoducho „letí do komína“. Aristokrat na zámku si mohol dovoliť kúpeľ maximálne raz za týždeň a aj to za priaznivých okolností.

O nič lepšia situácia nebola ani v palácoch, ktoré boli v podstate rovnakými hradmi, len s veľkým počtom ľudí – od dvoranov až po služobníctvo. Umyť takú masu ľudí dostupnou vodou a palivom bolo veľmi ťažké. Obrovské kachle na ohrev vody sa v paláci nedali neustále vykurovať.

Istý luxus si mohli dovoliť aristokrati, ktorí cestovali do horských stredísk s termálnymi vodami – do Badenu, ktorého erb zobrazuje pár kúpajúcich sa v dosť stiesnenej drevenej vani. Erb udelil mestu v roku 1480 cisár Svätej ríše Fridrich III. Ale všimnite si, že kúpeľ na obrázku je drevený, je to len vaňa, a preto - kamenná nádoba veľmi rýchlo ochladila vodu. V roku 1417 mal Baden podľa Poggia Braccoliho, ktorý sprevádzal pápeža Jána XXIII., tri desiatky verejných kúpeľov. Takýto luxus si mohlo dovoliť mesto ležiace v oblasti termálnych prameňov, odkiaľ voda prichádzala systémom jednoduchých hlinených rúr.

Karol Veľký podľa Eingarda rád trávil čas v horúcich prameňoch Aachenu, kde si postavil palác.

Pranie vždy stálo za tie peniaze...

Určitú úlohu v útlaku „mydlového biznisu“ v Európe zohrala cirkev, ktorá veľmi negatívne vnímala zhromažďovanie nahých ľudí za akýchkoľvek okolností. A po ďalšej invázii moru kúpeľníctvo veľmi utrpelo, pretože verejné kúpele sa stali miestami šírenia infekcie, čoho dôkazom je Erazmus Rotterdamský (1526): „Pred 25 rokmi nebolo v Brabante nič také populárne ako verejné kúpele: dnes už nie sú - mor nás naučil zaobísť sa bez nich.

Vzhľad moderného mydla je diskutabilný, ale existujú dôkazy o Crescanoch Davin Sabonerius, ktorý v roku 1371 začal s výrobou tohto produktu na báze olivového oleja. Následne bolo mydlo dostupné pre bohatých ľudí a obyčajní ľudia si vystačili s octom a popolom.

Spoiler - vypraný. Konvenčná múdrosť o bezohľadnej Európe patrí skôr do 17. – 18. storočia. Z Rímskej ríše, "temného veku" (VI-IX storočia) a raného stredoveku zdedili výrazy používané šľachtou a horúce pramene, ktoré boli vybavené vo verejných kúpeľoch. Kúpele odporúčali navštevovať aj mnísi, ktorí sa potom snažili dodržiavať asketizmus vo všetkom, vrátane hygieny.

Kniha historika Andreja Martyanova "Prechádzky v stredoveku. Vojna, mor, inkvizícia" (vydavateľstvo "Piaty Rím", 2017) popisuje vtedajší systém kúpeľov:

„Iný stereotyp hovorí: Stredovek bol ríšou smolného blata, presláveného úplným nedostatkom hygieny, a abstraktný šľachtický rytier sa raz v živote kúpal a potom náhodou spadol do rieky.

Budeme musieť rozrušiť nositeľov tohto mýtu: priemerný ruský princ XII-XIV storočia nebol čistejší ako nemecký alebo francúzsky feudálny pán. A tí druhí neboli špinavší. Kúpeľné remeslo bolo v tej dobe vysoko rozvinuté a z objektívnych príčin sa úplne stratilo tesne po renesancii, nástupom novej doby. Galantské 18. storočie je stokrát voňavejšie ako kruté 14. storočie. Je to úžasné, ale so stredovekou kultúrou hygieny sa môžete osobne zoznámiť už teraz, stačí prísť do takej archaickej krajiny, akou je Island, kde sa tradície kúpania v prírodných prameňoch a domácich kúpeľoch posvätne udržiavajú už takmer tisíc a dvesto rokov, od osídlenia tohto severoatlantického ostrova Vikingami.

Temné časy

Longobardi, ktorí dobyli Taliansko, nielen využívali rímske kúpele, ale páchali v nich aj zverstvá. Dozvedel sa nám príbeh o tom, ako longobardského vodcu Hilmichia v roku 572 otrávila jeho vlastná manželka Rosemund vo Verone na popud byzantského exarchu Longina. Existuje niekoľko škandalóznych detailov:

"Tu začal prefekt Longinus žiadať Rosemunda, aby zabil Hilmichiusa a oženil sa so samotným Longinom. Podľa tejto rady zriedila jed a po kúpeli mu priniesla pohár. takže obaja zomreli." (Fredegar. Kroniky dlhovlasých kráľov. O kráľovstve Longobardov.)

Kúpele v meste Verona sú vynikajúce a využívajú ich aj barbari. Ale sv. O nemenej pikantných udalostiach týkajúcich sa netere franského kráľa Clovisa Amalasvintu na konci 5. storočia podáva Gregor z Tours v tretej knihe „Dejiny Frankov“ správu:

"Ale keď zistil, čo urobila táto smilnica, ako sa stala vrahyňou matky kvôli sluhovi, ktorého si vzala za manžela, vykúril horúci kúpeľ a prikázal, aby ju tam zamkli spolu s jednou slúžkou." vošla do kúpeľného domu naplneného horúcou parou. Spadla mŕtva na podlahu a zomrela."

Opäť Gregor z Tours, tentoraz o kláštore svätej Radegundy v Poitiers, VI. storočie: „Nová budova kúpeľov silno páchla vápnom, a aby si nepoškodili zdravie, mníšky sa v nej nekúpali. Preto madame Radegunde nariadila služobníkom kláštora, aby tento kúpeľ otvorene využívali, až kým ho počas pôstu a až do Trojice nebudú využívať služobníci.

Z čoho vyplýva jednoznačný záver – v merovejskej Galii éry temného stredoveku nielen využívali verejné kúpele, ale stavali aj nové. Tento konkrétny kúpeľ sa nachádzal v opátstve a bol určený pre mníšky, no kým nepríjemný zápach nezmizol, mohlo sa v ňom kúpať služobníctvo – teda prostý ľud.

Rýchlo vpred cez Lamanšský prieliv a odovzdajte slovo Badeovi, ctihodnému benediktínskemu mníchovi a kronikárovi, ktorý žil v Northumbrii v 8. storočí vo Wyrmouth a Jarrow Abbey a napísal Cirkevnú históriu Angles. Záznam pochádza približne z konca 720-tych rokov:

"V tejto krajine sú slané pramene, sú aj horúce, voda z nich sa používa v horúcich kúpeľoch, kde sa umývajú oddelene, podľa pohlavia a veku. Táto voda sa ohrieva, preteká rôznymi kovmi, a nielen zohrieva, ale aj vrie.“

Bada the Ctihodný si nič nepletie – tým sú myslené horúce a slané pramene v modernom meste Bath, Somerset. Už za rímskych čias tu boli kúpele Aquae Salis a tradícia kúpania pokračovala aj po evakuácii légií z Británie. Do vrcholného stredoveku nezaniklo, práve naopak – v 11. storočí sa Bath (saský Hat Bathun, „horúci kúpeľ“) stáva biskupstvom a prvý menovaný biskup Ján z Tours, rodený Francúz, okamžite sa začne zaujímať o taký zázrak prírody. Výsledkom je, že okolo roku 1120 Ján na náklady cirkvi postaví tri nové verejné kúpele, ktoré nahradia rímske kúpele, ktoré sa v priebehu storočí zrútili, s potešením ich navštevuje a odporúča, aby sa po ceste vykúpali duchovným.

Raný stredovek

V roku 1138 anonymná kronika Gesta Stephani ("Skutky Štefana"), ktorá hovorí o vláde anglického kráľa Štefana (Etienne) I. de Blois, uvádza:

"Voda tu vyteká skrytými kanálmi, zohriata nie prácou a úsilím ľudských rúk, ale z hlbín zeme. Napĺňa nádobu, ktorá sa nachádza uprostred nádherných miestností s klenbami, čo umožňuje obyvateľom krásne teplé kúpele." ktoré prinášajú zdravie, ktoré lahodia oku. Zo všetkých častí Anglicka sem prúdia chorí ľudia, aby zmyli svoje choroby liečivou vodou.“

Kúpeľné kúpele fungujú počas celého stredoveku, nikto ich nezakazuje ani nezatvára, vrátane neskorších období a veľmi konzervatívnych Cromwellových puritánov. V modernej dobe sa vody Bathu preslávili zázračným uzdravením kráľovnej Márie z Modeny z neplodnosti, navštívil ich William Shakespeare, ktorý opísal pramene v sonetoch 153 a 154.

Teraz sa porozprávajme s Einhardom, pozoruhodnou osobnosťou nie menšou ako Shakespeare, najmä ak vezmeme do úvahy éru a prostredie, v ktorom sa jeho život odohrával. Približne od začiatku 90. rokov 70. rokov pôsobil na kráľovskom dvore a potom bol cisár Frankov, Karol Veľký, členom intelektuálneho kruhu vytvoreného v Aachene Alcuinom a bol jednou z významných osobností tzv. karolínskej renesancie“. Einhardova láska k antickej literatúre ho priviedla k napísaniu Vita Karoli Magni („Život Karola Veľkého“).

Aachen, v staroveku mesto Aquisgranum v provincii Belgica, stojace na strategickej rímskej ceste z Lugdunum (Lyon) do Colonia Claudia (Kolín nad Rýnom), nebolo v rímskych časoch ničím hodným pozornosti. Až na jednu výnimku – boli tam horúce pramene, približne rovnaké ako v Bath. Potom sa však objaví Karol Veľký a zariadi v Aachene zimné sídlo s rozlohou 20 hektárov a postaví tu grandiózny palác-palatinát s katedrálou, stĺpovým átriom, súdnou sieňou a samozrejme skvele vybavenými kúpeľmi priamo na nádvorí. Einhard o tom nezabudol napísať v 22. kapitole životopisu vodcu Frankov:

"Tiež sa rád kúpal v horúcich prameňoch a v plávaní dosiahol veľkú dokonalosť. Práve z lásky k horúcim kúpeľom si v Aachene postavil palác a strávil tam všetky posledné roky svojho života. a niekedy aj bodyguardov a celý sprievod; stalo sa, že sa spolu kúpalo sto i viac ľudí.

A ak by sa do bazénov zmestilo „sto a viac ľudí“, potom si možno predstaviť mierku konštrukcie. Aachen má stále 38 horúcich prameňov a zostáva jedným z najobľúbenejších kúpeľov v Nemecku.

Karol Veľký navštívil aj termálne vody v Plombiere-les-Bains, vo Vogézach – opäť, pramene sú známe už od čias rímskej Galie, kúpele boli v stredoveku renovované a prestavané a boli obľúbeným dovolenkovým miestom vojvodov lotrinského a vojvodov z Guise. Francúzsko má vo všeobecnosti šťastie na horúce pramene, sú v Pyrenejach, Alpách, Vogézach, na pobreží Stredozemného mora, v Akvitánii, na Rhone. Horliví Rimania okamžite prispôsobili prírodné teplo svojim potrebám a vybudovali kúpele s bazénmi, z ktorých mnohé boli zdedené alebo obnovené v stredoveku.

Neskorý stredovek

Aby sme mohli posúdiť vzhľad a zvyky obyvateľov Badenu v roku 1417, uvádzame rozsiahly citát o kúpeľoch Baden:

Hotely majú veľa vstavaných kúpeľov, určených výhradne pre svojich hostí. Počet týchto kúpeľov, určených na individuálne aj všeobecné použitie, dosahuje zvyčajne tridsať. Z toho dva vane určené pre verejnosť sú otvorené z oboch strán a majú sa v nich potápať plebejci a iní malí ľudia. Tieto jednoduché bazény sú preplnené mužmi, ženami, mladými chlapcami a dievčatami, ktorí predstavujú zbierku miestnych obyčajných ľudí.

Kúpele, ktoré sa nachádzajú v súkromných hoteloch, sú udržiavané v oveľa väčšej čistote a slušnosti. Miestnosti každého poschodia sú tiež rozdelené drevenými priečkami, ktorých nepriechodnosť opäť prerušujú do nich vyrezané okná, vďaka čomu si kúpajúci a kúpajúci môžu spolu vychutnávať ľahké občerstvenie, v pohode si pokecať a pohladkať sa, čo sa zdá byť ich obľúbenou zábavou. .
(List Poggio Bracciolini svojmu priateľovi Niccolovi Niccolimu o bádenských kúpeľoch, 1417)

Závery o slobode mravov v kúpeľoch sa dajú vyvodiť nezávisle - a napokon, medzi týmito ľuďmi, ktorí sa správajú oveľa uvoľnenejšie ako naši súčasníci v podobnej situácii, nepobehujú inkvizítori s fakľami, ktorí sa vyhrážajú, že okamžite upália všetkých a všetkých. za takú zhýralosť a obscénne správanie! Okrem toho v tom istom liste Poggio mimochodom poznamenáva:

"Chodia sem aj mnísi, opáti, kňazi, ktorí sa však správajú oveľa drzejšie ako ostatní muži. Zdá sa, že spolu so sutanou zhadzujú aj posvätné sľuby a nezažijú ani najmenšiu hanbu, kúpanie so ženami a po nich , farbia si vlasy mašľami z hodvábnych stužiek.

Viac v Blogu tlmočníka o živote v stredoveku.

Obľúbenou požiadavkou pokračujem v téme "História mydla" a tentoraz bude príbeh o osude mydla v stredoveku. Dúfam, že tento článok bude pre mnohých zaujímavý a užitočný a každý sa z neho dozvie niečo nové :))
Tak začnime.... ;)

Čistota nebola v stredoveku v Európe veľmi populárna. Dôvodom bolo, že mydlo sa vyrábalo v obmedzenom množstve: najprv malé remeselné dielne, potom lekárnici. Cena za to bola taká vysoká, že nebola vždy dostupná ani pre tých, ktorí boli pri moci. Napríklad španielska kráľovná Izabela Kastílska použila mydlo len dvakrát v živote (!): pri narodení a v predvečer svadby. A to znie naozaj smutne...

Je to vtipné z hľadiska hygieny, začalo sa ráno francúzskeho kráľa Ľudovíta XIV. :) Končekmi prstov namočenými vo vode si pretrel oči, týmto jeho vodné procedúry skončili :) Ruskí veľvyslanci, ktorí boli na dvore tohto kráľa vo svojich posolstvách napísal, že ich veličenstvo „smraduje ako divé zviera“. Samotní veľvyslanci dvoranov všetkých európskych súdov sa nepáčili pre ich „divoký“ zvyk neslušne často (raz za mesiac! :)) kúpanie.

IN v tých časoch sa v obyčajnom drevenom sude kúpali aj králi, a aby sa neplytvalo teplou vodou, po panovníkovi do nej vliezol aj zvyšok družiny. To veľmi nepríjemne zasiahlo ruskú princeznú Annu, ktorá sa stala francúzskou kráľovnou. Bola nielen najgramotnejšou osobou na dvore, ale aj jedinou, ktorá mala dobrý zvyk pravidelne sa kúpať.

Módu čistoty začali oživovať stredovekí rytieri, ktorí s krížovými výpravami navštívili arabské krajiny. Ich obľúbeným darčekom pre ženy sú známe mydlové gule z Damasku.

Samotní rytieri, ktorí strávili mnoho hodín v sedle a bojoch, sa nikdy neumývali, čo na Arabov a Byzantíncov urobilo nezmazateľný nepríjemný dojem.

Rytieri, ktorí sa vrátili do Európy, sa pokúšali zaviesť zvyk umývania do svojho života vo svojej domovine, no cirkev túto myšlienku zastavila vydaním zákazu, pretože v kúpeľoch videla zdroj zhýralosti a nákazy. Kúpele v tých časoch boli bežné, ženy a muži sa umývali spolu, čo cirkev považovala za veľký hriech. Škoda, že jej služobníci nerozdelili dni kúpania na dámske a mužské... Takéto východisko zo situácie mohlo zabrániť invázii skutočnej nákazy a veľkým katastrofám, ktoré Európu postihli.

XIV storočia sa stal jedným z najstrašnejších v dejinách ľudstva. Strašná morová epidémia, ktorá začala na východe (v Indii a Číne), sa rozšírila po celej Európe. Vyžiadalo si polovicu obyvateľov Talianska a Anglicka, kým Nemecko, Francúzsko a Španielsko stratili viac ako tretinu svojich obyvateľov. Epidémia obišla iba Rusko, pretože v krajine bol rozšírený zvyk pravidelne sa umývať vo vani.

Mydlo v tých časoch bolo stále veľmi drahé, takže Rusi mali svoje vlastné prostriedky na umývanie. Okrem lúhu (drevného popola napareného vo vriacej vode) používali Rusi hlinu, tenké ovsené cesto, pšeničné otruby, bylinné nálevy a dokonca aj hustý kvas. Všetky tieto produkty sú skvelé na čistenie a dobré pre pokožku.

Ruskí remeselníci zdedili tajomstvá výroby mydla z Byzancie a vydali sa vlastnou cestou. V mnohých lesoch sa začalo masívne odlesňovanie kvôli výrobe potaše, ktorá sa stala jedným z exportných produktov a prinášala dobré príjmy. V roku 1659 bol „potašový obchod“ prevedený pod kráľovskú jurisdikciu.

Potaš sa vyrábal týmto spôsobom: rúbali stromy, pálili ich v lese, uvarili popol, čím získali lúh a odparili ho. Tento obchod spravidla vykonávali celé dediny, ktoré sa nazývali aj „potaš“.

Pre nich sa mydlo vyrábalo v malých množstvách, pričom používali iba prírodné produkty, ako je hovädzie, jahňacie a bravčová masť. V tých časoch sa používalo príslovie: "Bol tu tuk, bolo mydlo." Toto mydlo bolo veľmi kvalitné, ale, bohužiaľ, veľmi drahé.

Prvé lacné mydlo, ktoré stálo jeden cent, vyrobil v Rusku Francúz Heinrich Brocard.

Medzitým sa morom sužovaná Európa začala spamätávať. Výroba začala ožívať a s ňou aj výroba mydla. V roku 1662 bol v Anglicku vydaný prvý patent na výrobu mydla a postupne sa jeho výroba pretransformovala na priemyselný sektor, ktorý zastrešoval francúzsky štát.
Teraz sa vedci zaoberajú výrobou mydla. V roku 1790 francúzsky fyzik Nicholas Leblanc (1742-1806) objavil spôsob získavania sódy (uhličitan sodný Na2CO3) zo soli (chlorid sodný NaCl) (po jej úprave kyselinou sírovou), čo umožnilo znížiť náklady na výrobu mydla a sprístupniť ho väčšine obyvateľstva. Proces výroby sódy vyvinutý Leblancom bol široko používaný v 19. storočí. Výsledný produkt úplne nahradil potaš.

V mysliach mnohých ľudí existujú stereotypy týkajúce sa hygieny európskeho stredoveku. Stereotyp zapadá do jednej frázy: „Všetci boli špinaví a umytí iba náhodným pádom do rieky, ale v Rusku ...“ - potom nasleduje dlhý opis kultúry ruských kúpeľov. Možno pre niekoho tieto slová spôsobia mierne zmätok, ale priemerný ruský princ XII-XIV storočia nebol čistejší ako nemecký / francúzsky feudálny pán. A tie posledné z väčšej časti neboli špinavšie ...

Možno pre niekoho je táto informácia zjavom, no kúpeľné remeslo v tej dobe bolo veľmi rozvinuté a z objektívnych dôvodov popísaných nižšie sa tesne po renesancii, nástupom New Age, úplne stratilo. Galantské XVIII storočie je stokrát voňavejšie ako ťažké XIV.

Poďme cez verejné informácie. Pre začiatok, známe rekreačné oblasti. Pozrite sa na erb Badenu (Baden bei Wien), ktorý mestu udelil v roku 1480 svätý cisár Fridrich III.

Muž a žena vo vani. Krátko pred objavením sa erbu, v roku 1417, Poggio Braccoli, ktorý sprevádzal pápeža Jána XXIII. zosadeného z trónu na ceste do Badenu, uvádza 30 luxusných kúpeľov. Pre obyčajných ľudí boli dva vonkajšie bazény.

Dávame slovo Fernandovi Braudelovi („Štruktúry každodenného života: možné a nemožné“):

- Kúpele, dlhé dedičstvo Ríma, boli pravidlom v celej stredovekej Európe - súkromné ​​aj veľmi početné verejné kúpele s kúpeľmi, parnými miestnosťami a ležadlami na relaxáciu alebo s veľkými bazénmi s množstvom nahých tiel, mužských a ženských. roztrúsené .

Ľudia sa tu stretávali tak prirodzene ako v kostole; a tieto kúpaliská boli navrhnuté pre všetky triedy, takže boli podrobené vyšším povinnostiam ako mlyny, kováčske dielne a pitné zariadenia.

Čo sa týka bohatých domov, všetky mali „mydlá“ v pivnici; bola tam parná miestnosť a kade – obyčajne drevené, s obručami napchatými ako na sudoch. Charles the Bold mal vzácny luxusný predmet: striebornú vaňu, ktorú nosil po bojiskách. Po porážke pri Gransone (1476) ju našli vo vojvodskom tábore.

Memo di Filippuccio, Manželské kúpele, freska okolo roku 1320, Mestské múzeum San Gimignano

V správe parížskeho Prevost (obdobie Filipa IV. Krásneho, začiatok 13. storočia) sa spomína 29 verejných kúpeľov v Paríži, ktoré podliehajú mestskej dani. Pracovali každý deň okrem nedele.

To, že sa cirkev na tieto zariadenia pozerala úkosom, je celkom prirodzené - keďže kúpele a k nim priľahlé krčmy boli často využívané na mimomanželské sexuálne ****, hoci sa tam ľudia, samozrejme, stále chodili umývať.

J. Boccaccio o tom priamo píše: „ V Neapole, keď prišla deviata hodina, Catella vzala so sebou svoju slúžku a v ničom nezmenila svoj úmysel, išla do tých kúpeľov... Miestnosť bola veľmi tmavá, s čím bol každý z nich spokojný.».

Tu je typický obraz XIV storočia - vidíme veľmi luxusnú inštitúciu "pre šľachticov":

Nielen Paríž. K roku 1340 je známe, že v Norimbergu bolo 9 kúpeľov, v Erfurte 10, vo Viedni 29 a vo Vroclavi 12.

Bohatí radšej prali doma. V Paríži nebola tečúca voda a pouliční dopravcovia vody dodávali vodu za malý poplatok.

Ale to je takpovediac „neskoro“, ale čo skôr? S väčšinou, že ani jedno nie je „barbarstvo“? Tu je Eingard, „Životopis Karola Veľkého“:

- Tiež sa rád kúpal v horúcich prameňoch a v plávaní dosiahol veľkú dokonalosť. Práve z lásky k horúcim kúpeľom si v Aachene postavil palác a strávil tam všetky posledné roky svojho života. Na kúpanie, k prameňom, pozýval nielen svojich synov, ale aj známych, priateľov, niekedy aj bodyguardov a celú družinu; stalo sa, že sa spolu kúpalo sto i viac ľudí.

Bežné súkromné ​​kúpele, 1356

O mydle

V stredovekej Európe existujú dve verzie vzhľadu mydla. Podľa jednej sa mydlo vyrábalo od 8. storočia v Neapole. Podľa iného ho začali vyrábať arabskí chemici v Španielsku a na Strednom východe z olivového oleja, lúhu a aromatických olejov (existuje pojednanie Al-Raziho z roku 981, ktoré popisuje spôsob výroby mydla) a križiaci ho zaviedli do Európy.

Potom, ako keby sa okolo roku 1100 objavila výroba mydla v Španielsku, Anglicku, Francúzsku - zo živočíšneho tuku. Encyclopædia Britannica uvádza neskoršie dátumy, okolo roku 1200.

V roku 1371 istý Crescan Davin (Sabonerius), začal s výrobou mydla z olivového oleja v Marseille a často sa uvádza ako prvé európske mydlo. To potom určite zožalo veľkú slávu a komerčný úspech. V 16. storočí sa už v Európe obchodovalo s benátskymi a kastílskymi mydlami a mnohí začali s vlastnou výrobou.

Tu je moderná rekonštrukcia štandardného verejného „mydla“ storočí XIV-XV, ekonomická trieda pre chudobných, rozpočtová verzia: drevené kade priamo na uliciach, voda sa varí v kotloch:

Samostatne si všimneme, že v "Meno ruže" od Umberta Eca je veľmi podrobný popis kláštorných kúpeľov - samostatných kúpeľov oddelených závesmi. Berengar sa v jednom z nich utopil.

Citát zo zakladacej listiny augustiniánskeho rádu: „Či už potrebujete ísť do kúpeľov alebo na iné miesto, nech ste aspoň dvaja alebo traja. Ten, kto potrebuje opustiť kláštor, musí ísť s tým, ktorého určil vládca.“

A tu je z Valencijského kódexu z 13. storočia:

« Chlapi nech idú spolu do kúpeľa v utorok, štvrtok a sobotu, ženy v pondelok a stredu a židia v piatok a nedeľu.

Ani muž, ani žena nedajú pri vstupe do kúpeľa viac ako jedno meah; a služobníci mužov aj žien nedávajú nič, a ak muži v dňoch žien vstúpia do kúpeľa alebo do niektorej z budov kúpeľa, nech zaplatí každých desať maravedi; platí aj desať maravedi, kto nakukne do kúpeľov na deň žien.

Taktiež ak ktorákoľvek žena v deň muža vojde do kúpeľov alebo sa tam stretne v noci a niekto ju urazí alebo si ju vezme násilím, potom neplatí žiadnu pokutu a nestane sa nepriateľom, ale osobou, ktorá v iné dni berie žena násilím alebo zneuctením, musí byť odhodená."

A vôbec nie je vtipný príbeh, ako v roku 1045 zomrelo niekoľko významných ľudí vrátane würzburského biskupa v kúpacej vani zámku Persenbeug po zrútení stropu kúpeľa.

Parný kúpeľ. 14. storočia — Boli teda aj parné sauny.

Takže mýtus sa vyparí spolu s parou z kúpeľa. Vrcholný stredovek vôbec nebol kráľovstvom totálnej špiny.

K zániku kúpania v porenesančných časoch prispeli prírodné aj nábožensko-politické pomery. „Malá doba ľadová“, ktorá trvala až do 18. storočia, viedla k masívnemu odlesňovaniu a obrovskému nedostatku paliva – nahradiť ho uhlím bolo možné až v novoveku.

A, samozrejme, obrovský vplyv mala reformácia – ak sa katolícki duchovní v stredoveku správali ku kúpeľom relatívne neutrálne (a umývali sa – existujú zmienky o návšteve kúpeľov dokonca aj u pápežov), iba zakazovali spoločné umývanie mužov a ženy, potom ich protestanti úplne zakázali – nie v puritánskom Toto.

V roku 1526 Erazmus Rotterdamský hovorí: "Pred 25 rokmi nebolo v Brabante nič také populárne ako verejné kúpele: dnes sú preč - mor nás naučil zaobísť sa bez nich.". V Paríži kúpele prakticky zanikli za Ľudovíta XIV.

A práve v New Age začínajú byť Európania prekvapení z ruských verejných kúpeľov a parných kúpeľov, ktoré už v 17. storočí citeľne odlišujú východnú Európu od západnej. Kultúra sa stratila.

Tu je taký príbeh.