หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับไก่และเห็ด หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับไก่และเห็ดในสูตรเตาอบพร้อมรูปถ่าย หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยพร้อมเห็ดมันฝรั่งและไก่

คุณต้องเปิดใช้งาน JavaScript เพื่อลงคะแนน

สวัสดีเพื่อน! วันนี้เราจะเตรียมหม้อตุ๋นอกไก่เห็ดและมะเขือเทศพร้อมชีสที่ฉ่ำและอร่อยมาก จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วหากคุณไม่คำนึงถึงเวลาในการอบ แต่สามารถเพิกเฉยได้ - เพียงแค่สับส่วนผสมแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์ทันที

ความสวยงามของสิ่งนี้ หม้อตุ๋นไก่กับเห็ดความจริงก็คือว่าแชมเปญสามารถถูกแทนที่ด้วยสิ่งอื่น ๆ ที่คุณมีอยู่ในอุปกรณ์ของคุณ และไม่จำเป็นต้องทำจากอก คุณสามารถใช้เนื้อไก่อะไรก็ได้

ซอสสามารถปรับเปลี่ยนได้ด้วยกระเทียมและสมุนไพร โดยแต่ละครั้งจะมีรสชาติที่แตกต่างกัน สูตรนี้มีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่จำเป็นสำหรับการเตรียมหม้อปรุงอาหารและคุณสามารถทดลองรูปแบบต่างๆ ได้อย่างปลอดภัย สูตรวิดีโอด้านล่างบทความ

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 500 กรัม
• แชมปิญอง - 300 กรัม
• ชีส - 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ลูกใหญ่
• มะเขือเทศ - 2 ลูกใหญ่
• น้ำมันพืช - อัดจารบีกระทะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ตัดอกไก่เป็นเส้น

อัดจาระบีด้วยน้ำมันพืช แบบฟอร์มสามารถเป็นอะไรก็ได้ ขึ้นอยู่กับขนาดให้เปลี่ยนปริมาณของผลิตภัณฑ์ แบบฟอร์มของเรามีขนาด 25x19 ซม.

วางเนื้อในแบบฟอร์ม

เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

เครื่องเทศขึ้น

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้ววางเป็นชั้นๆ ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยลงในชั้นนี้เช่นกัน

ตัดแชมเปญเป็นชิ้น

วางลงในแม่พิมพ์คุณสามารถเลือกความหนาของชั้นได้เองหรือจะหนาขึ้นก็ได้ จะมีเห็ดสองชั้น และเริ่มเตรียมชีสและซอสครีมเปรี้ยวกัน

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ชีสสามารถมาจากพันธุ์แข็งใดก็ได้ เพิ่มครีมเปรี้ยว 200 กรัมและผสม

วางซอสไว้ด้านบนและเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว หลังจากนั้นก็สามารถนำเข้าเตาอบได้ อบประมาณ 40-50 นาทีที่ 180°C เวลาในการอบขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ - คุณต้องสังเกต และทันทีที่พื้นผิวสวยงาม ให้เอาออก

จานอร่อยพร้อมแล้ว! อร่อย! จะดีมากถ้าคุณชอบสูตรและแชร์บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก ไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ ทั้งสิ้น แต่ก็ทำให้ฉันพอใจ

คุณสามารถปรนเปรอครอบครัวด้วยขนมอะไรอร่อย ๆ ได้บ้าง คุณปรุงอะไรเป็นอาหารกลางวันได้ง่าย ๆ และอร่อยได้บ้าง เปิดตู้เย็นอาจมีซากไก่อยู่ในนั้นและอาจมีเห็ดด้วย การใช้ส่วนประกอบทั้งสองนี้ทำให้คุณสามารถเตรียมหม้อตุ๋นไก่พร้อมเห็ดที่อร่อยที่สุดอย่างรวดเร็วและง่ายดายในเตาอบพร้อมชีสด้วยวิธีที่ง่ายที่สุดและให้อาหารแก่บริษัทขนาดใหญ่ได้อย่างน่าพอใจ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับหม้อตุ๋นไก่และเห็ด:
• เนื้อไก่ 500 กรัม
• แชมเปญสด 300 กรัม
• 2 ชิ้น มะเขือเทศสุก,
• ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
• ชีสแข็ง 150-200 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช
• เกลือ 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสมที่ใช้ในสูตรหม้อปรุงอาหารนี้ทำให้อาหารจานนี้อร่อยมากจนเมื่อรับประทานกับชีสและซอสครีมก็จะนุ่มและน่าพึงพอใจมาก มันคุ้มค่าที่จะลองอย่างแน่นอน เรามาเริ่มกันเลย

ไก่กับเห็ดในเตาอบ

แบ่งเนื้อไก่ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในจานที่ทาน้ำมันและเข้าเตาอบได้ เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยพริกไทยดำป่นหากจำเป็น

ล้างมะเขือเทศ เอาก้านออก หั่นเป็นชิ้นกลม แล้ววางเรียงเป็นชั้นๆ บนไก่

ล้างแชมเปญแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง วางเห็ดในชั้นที่สามแล้วโรยด้วยเกลือเล็กน้อย

ใส่ชีสแข็งผ่านเครื่องขูด รวมกับครีมเปรี้ยวในชามแยก ผัดและเทชีสและซอสครีมเปรี้ยวลงบนไก่และเห็ด

วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา อบประมาณ 40 นาทีจนกระทั่ง ไก่กับเห็ดและชีสจะไม่พร้อม

ทันทีที่พื้นผิวของหม้อปรุงอาหารถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกและมีสีน้ำตาลอย่างเห็นได้ชัด ให้นำออกจากเตาเพื่อให้ฐานติดและไม่แตกสลาย ปล่อยให้ความร้อนลดลงเล็กน้อย จากนั้นจึงหั่นและเสิร์ฟ

เช่นเดียวกับที่ปรุงในชามขนาดใหญ่เพียงใบเดียวเท่านั้น รสชาติของไก่กับเห็ดและชีสในซอสครีมเปรี้ยวไม่ด้อยไปกว่าอาหารฝรั่งเศสในตำนานเลย

หม้อตุ๋นมันฝรั่ง

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับไก่และเห็ดพร้อมซอสครีมและไข่และเปลือกชีสที่สวยงามอยู่ด้านบน - อาหารเย็นจานด่วนที่อร่อยและง่าย

ฉันมักจะทำอาหารจากของที่เหลือในตู้เย็น ตัวอย่างเช่น มันฝรั่งต้ม ไก่หรือเนื้อสองสามชิ้น อย่างไรก็ตาม พาสต้าก็เป็นทางเลือกที่ดีแทนมันฝรั่งเช่นกัน

• มันฝรั่ง 5-6 ชิ้น
• ขาไก่ 1 ขา ส่วนไหนของไก่ก็เอา หรือจะใช้เนื้อก็ได้
• แชมปิญอง 200g
• ครีม 150-200มล
• ไข่ 2 ฟอง
• ชีส 200ก

คุณยังสามารถเพิ่มผักได้ พริกหยวกหรือมะเขือเทศ
เกลือ

สูตรอาหาร

1. ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นเส้น
2. ทอดหรือต้มไก่. สิ่งที่คุณต้องการ ของทอดจะอร่อยกว่านิดหน่อย ต้มแล้วดีต่อสุขภาพ แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นตามต้องการ
3. เราหั่นแชมเปญเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในกระทะ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15-20 นาที เห็ดต้องใส่เกลือเล็กน้อย
4. ชีสสามอันบนเครื่องขูด
5. ผสมมันฝรั่ง เห็ด ไก่ ชีสครึ่งหนึ่ง วางในจานอบ
6. ตีไข่ด้วยส้อม เพิ่มครีมเกลือเล็กน้อยผสม
7. เติมหม้อปรุงอาหารด้วยส่วนผสมนมไข่
8. โรยด้วยชีสที่เหลือ
9. หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับไก่และเห็ดอบในเตาอบประมาณสิบห้านาทีจนเปลือกสวยงาม

ตรวจสอบสูตร

มันฝรั่ง ไก่ และเห็ดเป็นส่วนผสมที่ดีเสมอ แทบจะเป็นเมนูคลาสสิกเลย ลองจานนี้! หม้อปรุงอาหารที่นุ่มชุ่มฉ่ำมีกลิ่นหอมและอร่อย เตรียมง่าย ค่อนข้างเร็ว โดยใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่าย จะชงแบบร้อนหรือแบบเย็นเล็กน้อยก็อร่อย และแบบเย็นก็อร่อยเช่นกัน

มันฝรั่ง - 400 กรัม
เนื้อไก่ - 400 กรัม
แชมเปญ - 200 กรัม
หัวหอม - 100 กรัม
ครีมเปรี้ยว (20-25%) - 100 กรัม
ชีสกึ่งแข็ง - 100 กรัม
น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ
เครื่องเทศ

ต้มมันฝรั่งในเปลือกจนเกือบสุก (นำไปต้มและปรุงประมาณ 12-15 นาที) เย็น
ปอกเปลือกและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ


ในขณะที่มันฝรั่งกำลังเดือดและเย็นลง แต่ก็คุ้มค่าที่จะทำงานกับส่วนผสมที่เหลือเพื่อไม่ให้เสียเวลา
สับหัวหอมตามต้องการทอดในน้ำมันพืช (2 ช้อนโต๊ะ) จนโปร่งใส เพิ่มเนื้อไก่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลงในกระทะพร้อมหัวหอม ผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณห้านาทีไฟก็เริ่มทำงาน


ในเวลาเดียวกันในกระทะอีกใบให้ทอดเห็ดแชมปิญองสับแบบสุ่มในน้ำมันพืช (2 ช้อนโต๊ะ) ห้านาทีก็เพียงพอแล้ว
จากนั้นใส่เห็ดลงในกระทะที่มีเนื้อไก่และหัวหอมใส่ครีมเปรี้ยว (50 กรัม) ผัด เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ (ฉันใช้เกลือ Adyghe)


คนและเคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันอีกห้านาทีจนของเหลวระเหย เราปรุงด้วยไฟที่ยังคุกรุ่นอยู่ตลอดเวลา


ผสมชีสขูดกับครีมเปรี้ยว (เหลือ 50 กรัม)


ควรเปิดเตาอบให้ร้อน อุณหภูมิ 185-190° C.
ในจานอบ (ขนาดแบบฟอร์มของฉันคือ 25x17x6 ซม.) วางไก่และเห็ดให้เท่ากัน


วางมันฝรั่งไว้ด้านบนแล้วกดเบา ๆ ด้วยไม้พายหรือช้อน


ทาชีสและครีมเปรี้ยวให้ทั่วมันฝรั่งเป็นชั้นสุดท้าย


ปรุงหม้อปรุงอาหารประมาณ 20-25 นาที (จนเป็นสีน้ำตาลทอง)
โรยด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

ทุกอย่างพร้อมแล้ว!
อร่อย!

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งใส่เห็ดซึ่งขึ้นชื่อเรื่องต้นกำเนิดจากฝรั่งเศสและส่วนผสมที่เรียบง่าย ได้รับความนิยมเป็นพิเศษที่บ้าน ไม่น่าแปลกใจเลย - อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ มีกลิ่นหอม และมีความหลากหลายมากสามารถตกแต่งอาหารค่ำสำหรับครอบครัวหรือโต๊ะวันหยุดได้ในเวลาอันสั้น

วิธีการปรุงหม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเห็ด?

หม้อตุ๋นกับเห็ดและมันฝรั่งมีเทคนิคและส่วนผสมในการทำอาหารที่หลากหลาย ซึ่งคุณสามารถรับอาหารประจำวันหรือวันหยุด มังสวิรัติหรือเนื้อสัตว์ได้ เนื่องจากมันฝรั่งเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม จึงเข้ากันได้ดีกับปลา เนื้อสัตว์ ผัก และเพลิดเพลินกับความเรียบง่ายในการปรุงอาหาร

1. หม้อตุ๋นจัดทำขึ้นในสองรูปแบบ: จากมันฝรั่งต้มหรือบดพร้อมเห็ดทอด
2. วางผักเป็นชั้น ๆ แล้วเติมครีมเปรี้ยวหรือครีมแล้วโรยด้วยชีสเพื่อให้เปลือกสีน้ำตาลทองหลังอบ
3. หากมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น อย่าลืมใส่ไข่ลงไปเพื่อไม่ให้จานแตก
4. เนื่องจากมันฝรั่งและเห็ดมีรสชาติที่เป็นกลาง คุณจึงควรดูแลเครื่องเทศให้ดี พริกไทยดำ กระเทียม และหัวหอมเป็นเซ็ตพื้นฐาน

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเห็ดในเตาอบ

หม้อตุ๋นที่มีเห็ดและมันฝรั่งในเตาอบเป็นอาหารที่สดใสมีสีดอกกุหลาบและมีคุณค่าทางโภชนาการมากซึ่งสามารถเปลี่ยนมันฝรั่งต้มและเห็ดทอดตามปกติให้เป็นระเบิดรสชาติที่แท้จริง ความง่ายในการเตรียม รูปลักษณ์ที่สวยงาม และการใช้ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงทำให้หม้อปรุงอาหารกลายเป็นอาหารสากลที่สามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวได้

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 1 กก.
• แชมเปญ - 300 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
• หัวหอม – 100 กรัม

การตระเตรียม

1. หั่นมันฝรั่งแล้วต้มจนสุกครึ่งหนึ่ง
2. ผัดเห็ดและหัวหอม
3. วางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เป็นชั้นๆ
4. ตีไข่และครีมเปรี้ยวแล้วเทลงในหม้อปรุงอาหาร
5. หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเห็ดปรุงเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา

หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมไก่และเห็ดผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบและราคาไม่แพงของทุกคนเข้าด้วยกัน การเตรียมอาหารจานนี้ทำได้ง่ายและไม่ยุ่งยากเนื่องจากส่วนประกอบทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัวและไม่จำเป็นต้องมีการเพิ่มเติม เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ยังคงรูปลักษณ์ที่ฉ่ำและน่าดึงดูดในระหว่างการอบ ให้ปิดด้วยกระดาษฟอยล์

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 7000 กรัม;
• แชมเปญ - 290 กรัม;
• เนื้อไก่ - 350 กรัม;
• ชีส - 100 กรัม
• ครีม - 400 มล.
• น้ำมันพืช - 35 มล.

การตระเตรียม

1. ทอดเนื้อไก่และเห็ด
2. ต้มมันฝรั่งเป็นชิ้น
3. เลเยอร์ออก
4. เทครีมลงไป โรยด้วยชีสแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์
5. หม้อตุ๋นไก่มันฝรั่งพร้อมเห็ดเตรียมไว้เป็นเวลา 45 นาทีที่ 200 องศา

หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมเนื้อและเห็ดจะทำให้คุณพึงพอใจกับเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำหากคุณใช้เนื้อสับ การผสมผสานที่ลงตัวซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นคลาสสิกในครัวหลายๆ แห่งก็ประสบความสำเร็จเช่นกันในผลิตภัณฑ์นี้ การเติมเนื้อสับและเห็ดที่มีรสเผ็ดจะช่วยเสริมรสชาติของมันฝรั่งได้อย่างสมบูรณ์แบบและการเตรียมผลิตภัณฑ์ล่วงหน้าจะช่วยเร่งกระบวนการปรุงอาหารให้เร็วขึ้น

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
• นม - 70 มล.
• เนย - 40 กรัม;
• แชมเปญ - 150 กรัม;
• เนื้อสับ - 500 กรัม;
• หัวหอม - 2 ชิ้น

การตระเตรียม

1. ต้มมันฝรั่งบดใส่เนยและนม
2. ผัดหัวหอม แชมปิญอง และเนื้อสับในกระทะ
3. เลเยอร์ส่วนประกอบ โรยด้วยชีส
4. มันฝรั่งปรุงเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา

สำหรับเห็ดอาหารจานนี้เป็นอาหารมังสวิรัติดังนั้นจึงเตรียมโดยไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ซึ่งอย่างหลังจะยึดจานไว้ด้วยกัน เพื่อให้หม้อปรุงอาหารคงรูปร่างไว้และไม่แตกคุณควรต้มผักในเปลือกแล้วปอกเปลือกและสับจนเนียน เครื่องเทศและน้ำมะนาวจะช่วยเพิ่มรสชาติของมันฝรั่งไร้เชื้อ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 600 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 100 มล.
• น้ำมะนาว - 20 มล.
• แชมเปญ - 350 กรัม;
• โหระพา - 1/2 ช้อนชา

การตระเตรียม

1. ปอกเปลือกและบดมันฝรั่งต้มในเปลือก ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ น้ำผลไม้ และน้ำมัน
2. ผัดเห็ด
3. เรียงเป็นชั้นๆ แล้วทาด้วยน้ำมัน
4. หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเห็ดอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเห็ดและชีส

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเห็ดและชีสใช้เทคนิคการทำอาหารที่หลากหลาย ไส้ชีสสามารถเรียงเป็นชั้นๆ หรือใช้เป็นซอสครีมรสเผ็ดตามสูตรคลาสสิกก็ได้ น้ำสลัดนี้ใช้เวลาไม่นานและจะเพิ่มรสชาติและรูปลักษณ์ของจานซึ่งจะช่วยให้คุณเสิร์ฟในวันหยุดได้

วัตถุดิบ

• มันฝรั่ง - 600 กรัม;
• เห็ดน้ำผึ้ง - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ครีม 33% - 250 มล.;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ชีส - 100 กรัม

การตระเตรียม

1. ปรุงเห็ดและทอดกับหัวหอม
2. ต้มมันฝรั่งเป็นชิ้น
3. วางส่วนผสมเป็นชั้นๆ
4. ผสมไข่ครีมเปรี้ยวและชีส - ซอสสำหรับหม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเห็ดพร้อมแล้ว
5. เทลงบนจานแล้วอบประมาณ 45 นาทีที่ 200 องศา

หม้อปรุงอาหารที่มีมันฝรั่งบดและเห็ดจะช่วยให้คุณกำจัดอาหารที่น่าเบื่อได้อย่างน่าพึงพอใจและสะดวกสบาย อาหารโฮมเมดที่เรียบง่ายและสะดวกโดยใช้เครื่องเคียงยอดนิยม เปลี่ยนการนำเสนอและเปลี่ยนรสชาติ ผู้ที่จู้จี้จุกจิกโดยเฉพาะจะสามารถเตรียมน้ำซุปข้นสดด้วยมือของตัวเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากจะไม่ยาก

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 900 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แชมเปญ - 350 กรัม;
• นม - 200 มล.
• ครีมเปรี้ยว - 65 กรัม;
• หัวหอม - 2 ชิ้น

การตระเตรียม

1. สูตรหม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเห็ดเกี่ยวข้องกับการใช้มันฝรั่งบด
2. ต้มและบดมันฝรั่ง เพิ่มนมและไข่ลงในส่วนผสม
3. ผัดเห็ดและหัวหอม
4. วางทุกอย่างเป็นชั้น ๆ อัดจาระบีด้วยครีมแล้วอบประมาณ 30 นาทีที่ 200 องศา

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเห็ดเค็มในเตาอบ

ผู้ชื่นชอบอาหารจานดั้งเดิมจะได้ชื่นชมว่าหม้อตุ๋นกับเห็ดดองนั้นดีแค่ไหน ท้ายที่สุดแล้วมันฝรั่งอบเป็นกับข้าวเข้ากันได้ดีกับการเตรียมรสเค็ม การเตรียมอาหารไม่ใช่เรื่องยากคุณเพียงแค่ต้องสับเห็ดคลุมด้วยมันฝรั่งต้มแล้วใส่ในเตาอบ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 1 กก.
• เห็ดนมเค็ม - 350 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
• แป้ง - 50 กรัม;
• น้ำ - 100 มล.

การตระเตรียม

1. หั่นมันฝรั่งแล้วต้ม
2. ล้างและสับเห็ด
3. ผัดหัวหอม
4. วางผลิตภัณฑ์เป็นชั้นๆ
5. เพิ่มแป้งและน้ำลงในครีม
6. เทซอสลงบนจานแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา

เห็ดเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพที่สามารถเสริมอาหารประจำวันของคุณได้ รสชาติที่เป็นกลางของมันฝรั่งช่วยให้คุณสามารถผสมกับผักต่างๆได้ดังนั้นคุณจึงสามารถทดลองได้โดยการเปลี่ยนส่วนผสมและน้ำสลัด สูตรนี้เป็นสูตรอาหารจึงไม่มีส่วนประกอบแคลอรี่สูง

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 700 กรัม;
• เห็ด - 250 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• พริกหวาน - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม;
• พาเมซาน - 50 กรัม

การตระเตรียม:

1. ต้มมันฝรั่งทั้งเปลือก ปอกเปลือก บด และผสมกับพาร์เมซาน
2. ผัดหัวหอม, เห็ด, แครอท, มะเขือเทศและพริก
3. ปิดผักด้วยมันฝรั่งทาด้วยครีมเปรี้ยวแล้วอบประมาณ 15 นาทีที่ 200 องศา

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า

Multicooker เป็นหนึ่งในวิธีการปรุงอาหารที่ถูกต้องและสะดวก ด้วยอุปกรณ์ทันสมัย ​​จานนี้จึงไม่ยุ่งยากและสามารถสร้างอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างรวดเร็ว คุณเพียงแค่ต้องใส่ผักสับลงในชาม ตั้งค่าโหมด และหลังจากรอสัญญาณเสียงแล้ว ก็เสิร์ฟผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนโต๊ะ