Указания по похудению с маргаритой королевой. Как похудеть навсегда с маргаритой королевой. А напоследок – салаты

Понравились мне советы диетолога Маргариты Королевой из журнала "Тайны звезд". Делюсь с вами и заодно сама не потеряю:

1. Никогда не голодайте! Это стресс для организма. Вы только навредите ему, а затем обязательно прибавите в весе!
2. Если сорвались и решили съесть торт. Ешьте десерт вилкой. Смакуйте каждый кусочек. Вы быстро насытитесь и не возьмете добавки.
3. Питайтесь только здоровыми продуктами. Ешьте овощи, фрукты, молочные продукты 0-1,5 % жирности, яйца, крупы, цельнозерновой хлеб, нежирную рыбу.
4. Не отказывайтесь от мяса. На усвоение белка организм тратит много энергии. Обмен веществ "включается" на полную катушку. Постное мясо готовьте на пару, отваривайте или запекайте в духовке.
5. Захотели сладкого? Почистите зубы! Мятный вкус зубной пасты отобьет желание съесть десерт.
6. Уберите конфеты и сдобу с видных мест. Или просто их не покупайте. Соблазна съесть вредные сладости не будет.
7. Вместо сахара - мед. Он полностью усваивается и не откладывается на талии. Норма - 3 ч. л. в день.
8. После еды съешьте 2 дольки грейпфрута! Этот фрукт улучшает работу пищеварительной системы. Организм быстрее усвоит пищу.
9. Забудьте про полуфабрикаты! В первую очередь исключите из рациона колбасные изделия. От них только вред и никакой пользы.
10. Ешьте 5-6 раз в день. Через каждые 2-3 часа. Порция должна умещаться в ладошке. Жуйте медленно. Так вы быстрее насытитесь.
11. Не заедайте стресс. Нервничаете - не набрасывайтесь на еду. Примите ванну или посмотрите комедию.
12. Устраивайте рисовые понедельники. В воскресенье вечером замочите 250 г риса. Утром его промойте, залейте кипятком и варите 15 мин. Разделите на 6 порций и ешьте в течение дня. Выпивайте 2,5 л воды. Рис очистит кишечник и выведет лишнюю жидкость из организма. За день можно скинуть до 1,5 кг.
13. Никакого майонеза! Заправляйте салаты нежирным йогуртом или оливковым маслом с соком лимона и зеленью.
14. Не приносите еду к телевизору. Старайтесь есть на кухне в одно и то же время.
15. Перекусывайте правильно . Съешьте морковку или выпейте зеленого чая с щепоткой сырого миндаля.
16. Больше двигайтесь . Выходите из транспорта на одну остановку раньше. Не пользуйтесь лифтом до пятого этажа.
17. Не путайте жажду с голодом . Очень часто нам кажется, что мы хотим есть, а на самом деле организм хочет пить. Подумали о еде - выпейте стакан воды без газа маленькими глоточками. Возможно кушать и не захочется.
18. Помогайте телу худеть . Растирайте проблемные места в душе жесткой мочалкой 3-5 мин. А после нанесите антицеллюлитный крем.
19. Добавляйте жиросжигатели . Приправляйте кушанья петрушкой, укропом, корицей и чесноком. Эти специи помогают худеть.
20. Мойте посуду после еды . Стоять после трапезы очень полезно, а вот сидя или лежа вы помогаете "завязаться" жиру.
21. Завтракайте обязательно . Чем раньше вы примете пищу, тем быстрее включится в работу обмен веществ.
22. Занимайтесь спортом . После 1,5 часов любых занятий обмен веществ начинает работать быстрее и держит такой темп в тенение двух двух дней!
23. Ужинайте за 4 часа до сна . Мы худеем во сне. Чтобы организм без проблем сжег дневные калории, не нагружайте его перед сном.
24. Как можно меньше соли ! Она задерживает воду в организме и увеличивает вес.
25. Не стремитесь быстро худеть . Чем медленнее уходят лишние килограммы - тем выше вероятность, что они не вернутся.

Маргарита Королева – известный врач-диетолог, до советов которой прислушиваются известные звезды шоу-бизнеса. Талантливая Маргарита Королева хорошо знает, как похудеть без вреда для организма. Все ее советы профессиональны, по-настоящему действенны и к ним стоит прислушиваться.

Система питания по Королевой состоит из нескольких программ, которые ведут к постепенному снижению веса. Основные принципы, на которых строится диета для похудения Маргариты Королевой:

раздельное питание;
разгрузочные дни;
3 монодиеты.

Диета Маргариты Королевой это нестандартный, современный способ эффективно похудеть без ущерба для здоровья. Использование полезных свойств популярных и привычных для человека продуктов позволяет комфортно, безболезненно худеть без физического и психологического напряжения. Вам не придется голодать и бороться с возникающим желанием покушать в неурочное время. Данная диета основана на принципах здорового питания и знаниях потребностей организма в витаминах, минералах и полезных микроэлементах.

Диету по системе Маргариты Королевой можно разделить на несколько этапов:

Перед тем как приступить вообще к диете, необходимо пройти несколько шагов подготовки.
Потом постепенно нужно приучить себя к натуральным продуктам, питаясь примерно пару недель в соответствии с меню на неделю описанным ниже.
Затем к 7-ми дневной диете добавить разгрузочные дни.
И только потом «сесть» на 9-ти дневную диету.

Первый шаг к этому, как предписывает диета Королевой - частое дробное питание небольшими порциями, желательно раздельное, и прекращающееся после семи вечера. Так обеспечивается постоянный уровень глюкозы в крови, а желудочно-кишечному тракту оказывается гораздо проще эффективно переварить и распределить то, что в него поступает. Результат: лучше самочувствие, лучше пищеварение, меньше запасов жира на «черный день».

Второй шаг - научиться есть хорошо. Речь даже не о составе порции, а о правильном ритуале ее поглощения. Торопливое насыщение приводит к перегрузке организма, нарушениям в его работе. Наслаждаться видом и ароматом пищи, тщательно ее пережевывать, знать свою меру: таковы неотъемлемые рекомендации диеты Маргариты Королевой. Особую роль она уделяет объему пищи и механизму растяжения стенок желудка, являющемуся важным физиологическим признаком сытости. Поэтому такую неоценимую службу всем, вставшим на путь стройности, служат клетчатка и вода.

Также диетолог рекомендует своим пациентам время от времени, при необходимости сбросить 2-3 кг, прибегать к диете под названием «Разгрузочная неделя». Соблюдать ее нетрудно, но следует подготовиться: важно принимать пищу в одно и то же время с равными интервалами.

7 дневная диета Маргариты Королевой с меню на неделю

Диета основывается на принципах здорового и полноценного питания, поэтому позволяет избавиться всего от 2-3 кг за 7 дней. Каждый день нужно кушать фрукты, овощи, выпивать стакан кефира, съедать минимум 250 грамм постного мяса.

За 7 дней диеты следует минимум один раз провести разгрузочный день на обезжиренном кефире. Худеть по такой методике можно и последующие недели до достижения поставленной перед собой цели, главное помнить о разнообразии и балансе меню, в которое должно входить полноценное питание:

кисло-сладкими фруктами и овощами;
постным мясом (250 г – для женщин и минимум 300 г для мужчин), которое нужно съесть именно в обед;
обезжиренным кефиром – обязательно выпить стакан во время завтрака;
морской рыбой и морепродуктами;
из заправок можно использовать немного соли, лимонного сока, нежирной сметаны, бальзамического уксуса.

Диета Маргариты Королевой на неделю, как и другие системы здорового и сбалансированного питания, заставляют исключить из рациона лишь «вредные» продукты, напитки и простые углеводы:

алкоголь, энергетики и газировку;
белый хлеб, сахар, мучные и макаронные изделия;
соусы, колбасы, копчености.

Меню на неделю

Понедельник

Завтрак: натуральный кисломолочный продукт без сахара и фабричных добавок (по желанию можно дополнить его свежими ягодами или фруктами).
Второй завтрак: четвертинка среднего свежего ананаса.
Обед: порция нежирного мяса отварной курицы (без кожицы) с гарниром из спаржи, приготовленной на пару.
Полдник: порция низкокалорийного овощного супа-пюре.
Ужин: тушеные или отварные морепродукты и листовой салат.

Вторник

Завтрак: чашка нежирного творога с добавлением зелени или ягод.
Второй завтрак: салат из двух средних свежих морковок, заправленный чайной ложкой маложирной сметаны.
Обед: отварная рыба нежирных сортов с овощным салатом.
Полдник: одно яблоко.
Ужин: порция отварной цветной капусты и вареное яйцо.

Среда

Завтрак: приготовленный из целого яйца и одного белка омлет с зеленью.
Второй завтрак: 200 г любых ягод.
Обед: запеченная без добавления масла рыба полужирных сортов с гарниром из листового салата.
Полдник: стакан свежевыжатого сока, разбавленного водой.
Ужин: небольшой запеченный кабачок.

Четверг

Завтрак: порция рисовой каши, сваренной с овощами.
Второй завтрак: свежий болгарский перец.
Обед: порция отварного постного мяса с гарниром из овощей, приготовленных на пару (брокколи, цветная капуста и спаржа).
Полдник: четвертинка свежего ананаса.
Ужин: листовой салат и грибы.

Пятница

Завтрак: овсяная каша с добавлением меда, ягод или яблок.
Второй завтрак: стакан свежевыжатого сока.
Обед: порция паровой рыбы с зеленым салатом.
Полдник: горсточка миндаля.
Ужин: рагу из овощей и одно вареное яйцо.

Суббота

Завтрак: гречневая каша с добавлением пассерованных на воде лука и моркови.
Второй завтрак: два свежих огурца.
Обед: порция вареной курицы с листовым салатом.
Полдник: сухофрукты.
Ужин: отварная рыба нежирных сортов с цветной капустой.

Воскресенье

Завтрак: оладьи из кабачков с соусом из натурального йогурта и зелени.
Второй завтрак: порция салата из фруктов с медом.
Обед: тушеные овощи с запеченным мясом.
Полдник: стакан кефира.
Ужин: порция вареного картофеля «в мундире» с гарниром из огуречно-помидорного салата.

Разгрузочные дни

После того как организм худеющего привыкнет к новому режиму питания и меню (а это происходит примерно спустя две недели), Маргарита Королева советует начать практиковать разгрузочные дни. Они дадут новый толчок к избавлению от лишних килограммов и помогут закрепить достигнутый результат.

Когда еще надо проводить разгрузочные дни?

Соблюдать разгрузочные дни можно по гибкой схеме. К примеру, Маргарита Королева советует обязательно применять их после различных торжеств, связанных с обильным застольем. Если же такие дни переносятся легко, то можно придерживаться разгрузочного меню, состоящего из одного-двух выбранных продуктов, на протяжении двух-трех дней безо всяких негативных последствий для здоровья.

Типы разгрузочных дней

Фруктовые: на день для питания приготовить фрукты по своему вкусу (апельсины, яблоки, ананас или арбуз), разделив общий объем (полтора килограмма) на шесть приемов пищи.
Овощные: принимать в пищу свежие овощи без варки, только к нарезке и в виде салатов, примерно полтора килограмма в один день в несколько приемов.
Томатные: полтора литра томатного сока без добавления соли распределяются для питья на весь день, последний стакан выпивается до восьми часов вечера.
Творожные: немногим более полкилограмма творога низкой жирности распределить на шесть приемов в день и добавить к этому три чашки чая без сладких добавок в виде сахара или конфет.
Мясные: на шесть частей для отдельных приемов пищи делится отварное постное мясо, не более 400 г в сутки.
Молочные: на сутки приготовить для питья полтора литра нежирного кефира, распределив на шесть приемов.

Девятидневная диета Маргариты Королевой

Девятидневная диета Маргариты Королевой – основывается на принципе раздельного питания. По сути, эта диета состоит из трех монодиет, которые надо держать по три дня, друг за другом.

Особой популярности врачу-диетологу удалось достичь после того, как с помощью ее диеты певица Валерия похудела на шесть килограмм. Меню диеты рассчитано на девять дней, которые в свою очередь делятся на три группы. Вот как примерно выглядит диета Маргариты Королевой на 9 дней:

1 группа (понедельник, вторник, среда). В течении трех дней позволяется есть исключительно варенный рис и выпивать 2,5 – 3 л воды. Готовить рис нужно необычным способом: с вечера нужно замочить один стакан немытого риса (200 мл), на следующее утро варить в крутом кипятке в течение 15 минут. Первая порция – один стакан риса. Рис, который остался, разделите на ровные порции таким образом, чтобы в день получилось примерно 4 приема (до 18:00).
2 группа (четверг, пятница, суббота). Следующие три дня нужно питаться вареной курицей (без кожи и жира). Есть курицу нужно медленно, в течении дня рекомендуется съедать не более 1 кг курицы.
3 группа (воскресенье, понедельник, вторник). За последние три дня диеты нужно съедать по 800 (в день) грамм различных овощей. Они могут быть сырыми, тушенными или приготовленными на пару.

Диета Маргариты Королевой на 9 дней - это исключительно:

золотистый или белый длиннозерный рис, который нужно с ночи заливать кипятком и проваривать 10-15 мин;
курица – целую тушку цыпленка нужно приготовить на пару или в крайнем случае – отварить, затем снять шкуру, удалить жир, кости, измельчить и смешать, чтобы в каждой трапезе присутствовало как белое (филе), так и красное мясо;
овощи, желательно отдавать предпочтение не крахмалистым, а кушать побольше капусты, корнеплодов, зелени, то есть – поменьше фасоли, гороха, кукурузы и побольше редьки, сельдерея, брокколи, цветной и белокочанной капусты.

Особенность диеты заключаются в том, что на протяжении всех 9 дней блюда готовятся без соли, сахара и специй. Представленное меню диеты для беременных женщин не подойдет, так как будущему ребенку, как и его маме нужны витамины, белки и углеводы. В течении дня необходимо выпивать минимум 2,5 л воды или зеленого чая. Пить жидкость нужно до еды, но ни в коем случае не после или вовремя приема пищи. Есть после 19:00 запрещается. Порция одного блюда не должна превышать 250 грамм для женщин, и 300 грамм для мужчин.

Повтор 9-ти дневной диеты можно провести не ранее чем через пол года, в отличие от 7-ми дневной, которую можно поддерживать достаточно продолжительное время без перерыва.

Питание на диете Маргариты Королевой исключает голодание. Питаться следует дробно, весь допустимый объем продуктов следует разделять на 4-5 приемов пищи, благодаря чему голод практически не ощутим. При этом объем пищи достаточен для поддержания хорошего самочувствия, работоспособности и предотвращения нервных расстройств. Чередование базовых продуктов каждые три дня по диете Маргарите Королевой внесет разнообразие, поэтому рацион диеты совершенно не успеет наскучить.

Так как девятидневная диета достаточно жесткая, заниматься физическими упражнениями в течении этих дней запрещается. Чтобы поддержать фигуру в тонусе, избавиться от живота, подтянуть мышцы ног и ягодиц можно один раз в день плавать в бассейне. Каждая из трех групп диеты – это монодиета. Первые три дня обеспечивают организм углеводами. Следующие три дня – белком и последние три дня – клетчаткой и витаминами.

Выход из диеты

Правильный выход из диеты – залог того, что килограммы быстро не вернутся, а организм не испытает стресс при возвращении к нормальным объёмам пищи. Чтобы правильно выйти из диеты, стоит придерживаться следующих правил:

Постепенно вводить больше овощей и нежирного мяса - кролика, постной говядины, телятины, индейки.
Блюда употреблять в запечённом, отварном или пареном виде.
Следует обойтись без жарки, что позволит избежать набора лишних килограммов.
Из меню исключить солёные продукты - соленья, квашеную капусту, солёную рыбу, в целом необходимо ограничить употребление соли.
Если проголодались, откажитесь от фаст-фуда и сделайте выбор в пользу фруктов, овощей, паровых котлет, сухофруктов и отварных яиц.
Физические упражнения должны стать ежедневными - бег, пешеходные прогулки, фитнес.

Правила здорового питания от Маргариты Королевой

Данная система питания подразумевает соблюдения основных правил, которые необходимо соблюдать на протяжении всей жизни, если вы являетесь сторонником здорового питания:

в течение дня следует выпивать не менее 2 литров воды, при этом запрещается пить во время приема пищи;
за 15 минут до основного приема пищи следует выпить стакан простой воды;
после еды пьют воду не ранее, чем через 40 минут;
разрешенное на день количество пищи следует поделить на 5-6 приемов;
мясо и рыбу разрешено употреблять только в обед, готовить их следует на пару.

Диета Королевой – результаты

Как правило, результаты диеты всегда эффективны. За девять дней одним женщинам удается похудеть на целых 9 кг, а некоторым достичь таких результатов не удается. Это будет зависеть не только от того, смогла ли женщина с точностью соблюдать правила диеты, но и от особенностей ее организма. Чтобы достигнутые результаты не «испарились» спустя несколько недель, вы можете повторно «садиться» на диету хотя бы один раз в 6 месяцев.

Также рекомендуется один раз в неделю делать разгрузочный день. В течении всего дня можно выпивать либо кефир, либо негазированную воду. Разгрузочные дни рекомендованы всем, так как они способствуют очищению организма от шлаков и токсинов, улучшают работу желудка и кишечного тракта.

Стоит отметить, что практически все отзывы о диете Маргариты Королевой положительные. Возможно, не всем представительницам прекрасного пола удалось похудеть за 9 дней на 9 кг, однако полученные результаты очень неплохие.

В последнее время большой популярностью пользуется именно диета Маргариты Королевой. Бесплатно получить расписание диеты, которое составляется согласно индивидуальным особенностям организма, можно в сети Интернет. Для этого вам необходимо указать информацию о состоянии своего организма, способ жизни, возможные заболевания, беременность, насколько вы желаете похудеть и др.

Оглавление [Показать]

Диета Маргариты Королевой – это совмещение монодиеты и здорового питания. Знаменитый фитнес-врач стала известной благодаря певице российской эстрады Валерии, которая с помощью диеты Королевой легко избавилась от лишних 6 кг. Услугами диетолога пользуются многие звезды, среди которых Наташа Королева, Филипп Киркоров, Анита Цой, Надежда Бабкина, Николай Басков.

Особенность диеты Маргариты Королевой – раздельное питание. Такой рацион не дань модного рациона – это итог многолетних (более 20 лет) исследований диетолога Маргариты Королевой. В процессе пищеварения, когда перевариваются продукты, различные по химическому составу, организм испытывает повышенные нагрузки, а часть пищи остается непереработанной, скапливаясь в виде солей, жиров и шлаков.

В итоге люди имеют лишние килограммы и разнообразные заболевания. Когда во время диеты питание раздельное, то смешивание щелочных и кислотных ферментов не происходит, поэтому еда переваривается быстро и в полном объеме, не накапливаясь в виде отложений подкожного жира. В результате раздельного рациона от Маргариты Королевой организм избавляется от шлаков и очищается.

Основное положение диеты Маргариты Королевой ничем не отличаются от общих правил рационального питания. При соблюдении рациона пейте много жидкости, что способствует тщательному очищению кишечника от вредных веществ. Основные положения монодиеты Королевой:

Пить от 2 х литров воды в день, иногда разрешается чередовать с зеленым чаем. Нельзя пить во время и после еды, но нужно выпивать 250 мл воды за 15 минут до принятия пищи.
Проводить кефирный разгрузочный день раз в неделю.
Кушать во время диеты надо часто и дробно до 5 раз в день. Мясо и рыбу употребляйте только на обед, а готовить их только на пару.
При соблюдении диеты позаботьтесь о хлебе, сахаре, мучных, сладких изделиях и макаронах. Также в обязательном порядке исключаются соусы, майонез и все виды алкоголя.

Длительный способ похудения от Маргариты Королевой предусматривает здоровое питание в течение 1-2 месяцев. Во время длительной диеты использует дробное питание. Последний прием пищи по утверждению Маргариты Королевой должен быть до 7 часов вечера, а время между едой не должно превышать 2,5 часов. Основной упор делаем на завтрак, ведь из него берется сила человека на весь день. То, что будет съедено с утра, перейдет в энергию, поскольку скорость усваивания продуктов в это время суток быстрее, чем в другое. Лучше продукты для завтрака – это рис, гречка или овсянка на воде с фруктами или орехами.

Разрешается для разнообразия диеты разбавлять каши творогом, яйцами, кефиром, йогуртом. Н е стоит допускать переедания, но и сильного голода дожидаться тоже не надо. Список продуктов, которым отдавацте предпочтение при длительной диете Королевой:

ягоды, овощи, фрукты;
150 гр чашка в день кофе;
зеленый чай;
обезжиренные молокопродукты;
нежирные сорта мяса: телятина, курица, кролик;
свежевыжатые соки;
негазированная вода;
морепродукты;
крупы;
нежирные сорта рыбы;
растительное нерафинированное масло;
яйца.

Этот вариант похудения имеет множество плюсов: ощутимый результат за короткий период (до 10 кг потери лишних кило), хорошее самочувствие, относительное разнообразие продуктов, сытность, экономия времени и денежных средств (затраты на покупку продуктов для этой диеты минимальны). Идеальных диет не существует, и в этом варианте есть минусы: несбалансированность рациона, ведь эта система, по сути, является сочетанием 3 х монодиет; наличие ограничений к соблюдению при заболеваниях органов ЖКТ; беременным и кормящим. Во время 9 дневной диеты, по утверждению Маргариты Королевой, возможно появления тошноты, головокружения, слабости.

Девятидневная диета Королевой разделена на три этапа: первые 3 дня – рисовый, вторые – мясной, третие – овощной. Во время трех этапов нельзя употреблять соль, сахар, специи, но разрешается есть мед. Заменять или добавлять продукты к основному меню диеты нельзя.

Первый этап – рисовый. На этом этапе диеты организм насыщается углеводами, улучшается обмен веществ, ведь употреблять в пищу следует только отварной рис без специй и соли. Чтобы его приготовить, приобретите золотистый или белый длиннозерновой рис (250 г), который промывают, заливают теплой водой и оставляют в темном месте. Утром жидкость сливают, снова добавляют доведенную до кипения воду и расчета 1:2 и варят 15 минут.

Меню рисового этапа . Рис кушают в течение дня, разделив объем на 6 порций. Нельзя солить рисовую кашу и добавлять приправы. Разрешается употребить в день до 3 ч.л. меда и выпивать 2,5 литра воды.

Второй этап – мясной. На втором этапе диеты происходит насыщение организма углеводами и белками, так как основным продуктом является курятина. Чтобы ее приготовить, очистите тушку от жира и кожи, а соль и специи не применять.

Меню мясного этапа . Ежедневно отваривается 1 кг постного куриного мяса, которое делится на 6 порций. Разрешается выпивать, помимо воды, пару чашек зеленого чая без сахара в день. Мед тоже исключается. Птицу нельзя жарить или запекать в духовке, а только готовить на пару

Третий этап - овощной. Во время третьего этапа диеты происходит очищение кишечника от токсинов и шлаков, как так в пищу разрешается употреблять только овощи, которые богаты клетчаткой. Их можно есть в сыром, вареном виде или в виде салата. Исключены квашеные продукты, маринады, соленья, соль, специи.

Меню овощного этапа . В течение дня съедайте до 1 кг разнообразных овощей. Кроме 2 литров воды диетолог Маргарита Королева разрешает пить зеленый чай и 3 ч.л. меда каждый день.

«Цветная капуста на пару»

Для разнообразия диетического меню, Маргарита Королева предлагает употреблять цветную капусту, приготовленную на пару. Овощи при такой термической обработке сохраняют максимум полезных веществ. Выбирая качан цветной капусты смотрите, чтобы он был обернут в листья ярко-зеленого оттенка, а белоснежные соцветия – говорит о свежести овоща.

Ингредиенты :

1 кг цветной капусты.

Рецепт иготовленипря :

Разделите овощ на соцветия, тщательно промойте, оботрите бумажным полотенцем.
Большие соцветия разрежьте на куски, чтобы меньше времени тратить на приготовление капусты, сохранив питательные вещества.
Если нет мультиварки или пароварки, налейте в кастрюлю среднего размера воды больше половины, положите сверху металлическое сито и высыпьте соцветия капусты в сито. Накройте импровизированную пароварку крышкой, чтобы пар не выходил.
Варите капусту до готовности, которая проверяется ножом (8-10 минут).

Попробуйте хотя бы раз правильно приготовить гречку, и ваше мнение об этой каше изменится навсегда. Это блюдо подойдет для сбалансированного питания после 9 дневной диеты или во время длительной диеты для похудения от Маргариты Королевой.

Ингредиенты :

гречневая крупа цельной ядрицей – 1 стакан;
растительное масло – 1 ст.л.;
вода – 2 стакана.

Рецепт приготовления :

Гречку тщательно переберите, удалите частички мусора и камешки.
Слегка поджарьте крупу, добавив ложку растительного масла.
Затем поместите крупу в кастрюлю, добавьте горячей воды.
Плотно накройте крышкой и на малом огне томите кашу минут 20.

Крольчатина с давних пор считалась диетическим мясом. Ее даже вводят в рацион для прикорма грудных малышей, людям с проблемами ЖКТ, беременным и кормящим. Блюда из кролика способствуют снятию нервного напряжения, насыщают организм нужными витаминами и минералами, обеспечивают отличную работу пищеварительной системы во время диеты.

Ингредиенты :

окорок или передние ножки кролика – 600 г;
один лук репчатый.

Рецепт приготовления :

Под холодной водой промойте мясо кролика.
Выложите в кастрюлю, посыпьте измельченным репчатым луком.
Залейте холодной водой, доведите до кипения.
Варите крольчатину 2 часа на среднем огне.
Подавать на стол кролика с бульоном.

При многих положительных моментах, диета для похудения от Маргариты Королевой имеет и минусы. Противопоказания для такого похудения: язва желудка, гастрит, заболевания сосудов и сердечной системы. Кефирный разгрузочный день во время диеты может легко спровоцировать обострение мочекаменной болезни или заболевания пищеварительной системы. Маргарита Королева предупреждает желающих похудеть по ее системе, что ослабленный иммунитет или простуда могут являться причиной плохого самочувствия человека во время диеты. Диетолог советует, прежде чем садиться на ограниченный рацион, привести в порядок физическое и психическое здоровье.

Диета для похудения от Маргариты Королевой предусматривает плавный выход. Для некоторых людей может оказаться проблемой не похудеть, а сохранить достигнутый результат. После завершения диеты Маргариты Королевой нужно обязательно следить за поступающими калориями, чтобы потерянные килограммы не заняли свое место снова. Разгрузочные дни желательно оставить, но голодать не стоит. Вводите постепенно в рацион после диеты большее количество овощей и фруктов, занимайтесь по 20 минут в день аэробными нагрузками, приучите себя к ограниченному потреблению сахара, соли, специй.

По совету Маргариты Королевой, нужно изменить образ жизни, чтобы навсегда избавиться от лишних кило: забыть о перееданиях, составить список продуктов, от употребления которых надо и после диеты отказаться, заниматься спортом, посещать регулярно сауны или делать горячие ванны для похудения дома. Первое, что надо сделать – это повысить волевой тонус, морально подготовьте себя к соблюдению диеты и последующему рациону питания. Смотрите видео советы врача-диетолога Маргариты Королевой о сохранении положительного итога похудения навсегда:

Лариса, 33 года : «Лично мне подходит длительная диета для похудения Маргариты Королевой, основанная на принципе стакана. Ее суть – в один раз употреблять такое количество пищи, которое влезает в стакан 250 мл. Обязательно отказываемся во время диеты от сладкого, мучного, копченого и соленого. Я за месяц похудела с таким рационом на 15 кг».

Михаил, 47 лет : «Всегда был против монодиет, но когда лишний вес не удавалось сбросить даже посредством усиленных тренировок, пришлось прибегнуть к радикальным мерам. По отзывам специалистов, выбрал 9 дневную диету похудения от Маргариты Королевой и не жалею. Потеря веса составила 9 кило – по одному килограмму в день. Теперь придерживаюсь ограниченного рациона питания и после диеты, чтобы вес оставался в норме».

Оксана, 18 лет : «Пробовала 9 дневную монодиету от Маргариты Королевой не один раз, но с трудом. Чтобы 3 дня продержаться исключительно на одном рисе – надо иметь силу воли. Последующие дни с курицей и овощами даются намного легче. Результат похудения по этой диете меня устраивает. В разные периоды избавлялась от жира от 5 до 8 кг за 9 дней».

Маргарита Королева – одна из самых известных и востребованных диетологов в России. Основу разработанной ею методики составляет дробное питание с преобладанием в меню здоровых натуральных продуктов, практика разгрузочных дней и монодиет.
Диетолог Маргарита Королева посвятила созданию своей методики похудения более 20 лет.

За это время она не только досконально изучила вопрос, но и на собственном опыте убедилась в эффективности своей диеты, избавившись после рождения второго ребенка от 30 кг лишнего веса, сохранив достигнутый результат на долгие годы.

Маргарита Королева – кандидат медицинских наук, практикующий специалист в области физиотерапии, дерматокосметологии и мезотерапии. Кроме того, Королева возглавляет клинику эстетической медицины, известную своей успешной статистикой нехирургического моделирования фигуры. В числе пациентов, которым Маргарита Королева помогла похудеть, звезды эстрады и шоубизнеса: Надежда Бабкина, Филипп Киркоров, Николай Басков, Наташа Королева и другие.

Доступна методика московского диетолога и обычным людям, испытывающим затруднения с достижением оптимального веса. Основные правила «сытной стройност», обзор популярных диет, причины возникновения лишнего веса, диагностику ожирения, а также практические советы по формированию навыков здорового питания Маргарита Королева изложила в своей книге «Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда!».

Опираясь на свой многолетний опыт в области диетологии, Маргарита Королева пришла к выводу, что похудеть навсегда реально, если придерживаться дробного питания. Это значит, что частота приемов пищи не должна быть менее 5-6 раз в сутки.

По рекомендации Маргариты Королевой, есть следует каждые 2-2,5 часа, но при этом ни в коем случае не переедать. Порции должны быть такими, чтобы, с одной стороны, насытить, а с другой, не превысить планку. Масса съеденной за день пищи не должна быть более одного, максимум полутора килограммов. Маргарита Королева считает это одним из главных правил «сытой стройности».

В завтраке – сила. Утреннему приему пищи диетолог придает большое значение. Связано это с тем, что в первой половине дня усвоение питательных веществ проходит быстрее, все обменные процессы действуют в оптимальном режиме. Интенсивный метаболизм не позволяет накапливаться жировым отложениям, а энергия, полученная с порцией утренней еды, необходима для нормальной работы всех систем организма на протяжении всего дня. Именно поэтому Маргарита Королева советует не отказываться от завтрака. После пробуждения необходимо выпить стакан чистой воды, затем выполнить несложный комплекс дыхательной гимнастики и только спустя полчаса после этого сесть за стол. Оптимальным вариантом завтрака автор диеты считает каши, сваренные на воде, из риса, овсянки, гречки. По желанию можно добавить в них небольшое количество свежих или сухих фруктов или орехов. Также в качестве первого приема пищи подойдут маложирные кисломолочные продукты, творог или яйца.
Психология похудения. В книге «Похудеть навсегда» Маргариты Королевой подробно рассматриваются вопросы мотивации и целеполагания. Автор уверена, что, только определив для себя четкие задачи и имея сильный стимул, можно успешно бороться с лишним весом. Она помогает своим читателям определиться с вопросами «худеть или не худеть» и «если худеть, то зачем».
Сбалансированное питание. Разрабатывая свой рацион, Маргарита Королева предусмотрела, чтобы в него входили все необходимые элементы, витамины и минералы. Соотношение белков, жиров и углеводов в меню, рекомендованном диетологом, должно быть представлено в следующей формуле: 1:1,5:4. Их источником должны служить натуральные продукты, преимущественно растительного происхождения, молочная пища, постное мясо и крупы, а также жиросжигающие специи. Готовить еду Маргарита Королева советует щадящими методами: варить, запекать в фольге, тушить без добавления масла, готовить на пару.
Похудение в комплексе. Сама автор методики похудения признает, что она не стремилась к созданию всего лишь очередной диеты, а старалась помочь каждому худеющему человеку обрести внутреннюю гармонию, привить ему навыки здорового образа жизни и научить придерживаться индивидуального стиля питания. Похудеть навсегда, по мнению Маргариты Королевой, возможно, если согласованно сочетать дробное диетическое питание, регулярные, но необременительные физические нагрузки и физиотерапевтические процедуры.
Худеть, но себе не вредить. Раскрывая в своей книге правила «сытой стройности», Маргарита Королева делает особый акцент делает на том, что подойти они могут не каждому. В частности, имеется ряд заболеваний, при которых такой метод похудения нежелателен. Поэтому диетолог советует всем, кто хочет самостоятельно похудеть по ее методике, но имеет проблемы со здоровьем, предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.

Диета Королевой: полезные продукты

хлеб из муки грубого помола, цельнозерновые хлебцы, ржаные сухарики;
чистая негазированная вода, зеленый чай, некрепкий черный чай, соки без сахара, кофе – один раз в день утром, изредка – белое вино;
растительная пища: овощи, фрукты, ягоды;
молочные продукты с пониженным содержанием жира – раз в день;
постное мясо: телятина, крольчатина, птица без кожи;
нежирная морская рыба и морепродукты;
каши из различных круп;
яйца не чаще трех раз в неделю;
нерафинированные растительные масла.

Диета Королевой: вредные продукты

жиры: сливочное масло, маргарин, сало, соусы;
мясо и рыба жирных сортов, колбаса, сосиски;
высококалорийные молочные продукты с добавлением сахара и наполнителями;
кондитерские изделия, десерты, шоколад;
макаронные изделия;
хлеб из муки высшего сорта, сдоба;
газированные напитки;
консервированные продукты;
крепкий алкоголь.

Примерное меню на неделю

Понедельник

Завтрак: натуральный кисломолочный продукт без сахара и фабричных добавок (по желанию можно дополнить его свежими ягодами или фруктами).
Второй завтрак: четвертинка среднего свежего ананаса.
Обед: порция нежирного мяса отварной курицы (без кожицы) с гарниром из спаржи, приготовленной на пару.
Полдник: порция низкокалорийного овощного супа-пюре.
Ужин: тушеные или отварные морепродукты и листовой салат.

Вторник

Завтрак: чашка нежирного творога с добавлением зелени или ягод.
Второй завтрак: салат из двух средних свежих морковок, заправленный чайной ложкой маложирной сметаны.
Обед: отварная рыба нежирных сортов с овощным салатом.
Полдник: одно яблоко.
Ужин: порция отварной цветной капусты и вареное яйцо.

Среда

Завтрак: приготовленный из целого яйца и одного белка омлет с зеленью.
Второй завтрак: 200 г любых ягод.
Обед: запеченная без добавления масла рыба полужирных сортов с гарниром из листового салата.
Полдник: стакан свежевыжатого сока, разбавленного водой.
Ужин: небольшой запеченный кабачок.

Четверг

Завтрак: порция рисовой каши, сваренной с овощами.
Второй завтрак: свежий болгарский перец.
Обед: порция отварного постного мяса с гарниром из овощей, приготовленных на пару (брокколи, цветная капуста и спаржа).
Полдник: четвертинка свежего ананаса.
Ужин: листовой салат и грибы.

Пятница

Завтрак: овсяная каша с добавлением меда, ягод или яблок.
Второй завтрак: стакан свежевыжатого сока.
Обед: порция паровой рыбы с зеленым салатом.
Полдник: горсточка миндаля.
Ужин: рагу из овощей и одно вареное яйцо.

Суббота

Завтрак: гречневая каша с добавлением пассерованных на воде лука и моркови.
Второй завтрак: два свежих огурца.
Обед: порция вареной курицы с листовым салатом.
Полдник: сухофрукты.
Ужин: отварная рыба нежирных сортов с цветной капустой.

Воскресенье

Завтрак: оладьи из кабачков с соусом из натурального йогурта и зелени.
Второй завтрак: порция салата из фруктов с медом.
Обед: тушеные овощи с запеченным мясом.
Полдник: стакан кефира.
Ужин: порция вареного картофеля «в мундире» с гарниром из огуречно-помидорного салата.

Питание должно быть частым (до 10 раз), но небольшими порциями. Принимать пищу разрешается до позднего вечера и выпивать до двух с половиной литров чистой воды.

Фруктовые: 1,5 кг фруктов на выбор (яблоки, апельсины, арбуз, ананас) поделить на шесть приемов и съесть в течение дня.
Овощные: 1,5 кг сырых овощей в виде салатов съесть в течение дня за шесть приемов.
Томатные: 1,5 л томатного сока без соли выпивается по одному стакану в течение дня до 20 часов.
Творожные: шесть раз в день съедать по 100 г маложирного творога и выпить три стакана несладкого чая.
Мясные: дневной рацион состоит из 400 г отварного постного мяса, разделенного на шесть порций.
Молочные: за сутки выпить по одному стакану 1,5 л 1%-ного кефира.

Маргарита Королева включила в свои правила «сытой стройности» девятидневный план питания, основанный на принципах монодиеты. Он помогает естественным путем очистить организм и форсирует темпы снижения веса. Для этого необходимо три дня подряд питаться только каким-либо одним продуктом, чередуя углеводное меню с белковым меню и меню, богатым растительной клетчаткой.

Рисовые дни. Единственным блюдом на три дня становится рис, приготовленный особым образом. С вечера замочить в холодной воде стакан длиннозернового риса. Утром промыть его, залить двойным объемом кипятка и отварить 15 минут. Полученную кашу поделить на шесть порций и съесть до 20 часов. Также в эти дни нужно выпивать до восьми стаканов воды и разрешается съесть 3 ч.л. меда.
Куриные дни. Основа меню – курица весом не более 1,5 кг без кожицы и жира, приготовленная на пару без добавления соли. Мясо, отделенное от костей, нужно съесть в течение дня за шесть подходов.
Овощные дни. 500 г овощей каждый день съедаются свежими в виде салата без масла и соли, а еще из 500 г тушатся или готовятся на пару. Каждое блюдо делится на три части и чередуется до 20 часов.

Источник

Маргарита Королева убеждена, что нет универсальных диет, которые могли бы помочь всем сразу. Её методика заключается в индивидуальном подборе питания для коррекции веса, а также поддерживания полученного результата. С основными программами похудения от диетолога предлагаем ознакомиться далее.

Диетолог считает, что при переваривании продуктов с различным химическим составом наш организм испытывает большие нагрузки, и часть веществ не успевает усваиваться, а остаётся в виде шлаков, жиров и солей. Это приводит к набору лишнего веса, появлению различных заболеваний. Если же питаться раздельно, щелочные и кислотные ферменты не помешают работе друг друга, следовательно, продукты усваиваются быстрее и полностью. Так, не образуются лишние подкожные жировые отложения.

За 9 дней диеты можно сбросить до 10 кг, а также очистить организм от шлаков.

Девятидневная диета включает в себя 3 разные монодиеты, которые длятся по 3 дня. Так, можно выделить следующие этапы:

Рисовый . Основное блюдо на три дня – отварной несолёный рис без добавления приправ. Для диеты лучше выбрать золотистый или длиннозерновой рис. 250 г крупы хорошо промывают и, залив тёплой водой на ночь, оставляют в тёмном месте. Утром её сливают, заливают крупу кипящей водой в пропорции 1 к 2 и варят 15 минут. Кашу едят в течение всего дня, разделив её на 6 равных частей. Ежедневно разрешено употреблять до 3 чайных ложек натурального мёда, необходимо выпивать до 2,5 л воды. На этом этапе организм питается углеводами. Главной задачей является наладить метаболизм и почистить организм от шлаков.
Мясной . Основным блюдом будет отварное куриное мясо. Для одного дня готовят на пару или отваривают 1 кг постного куриного мяса без соли и специй, перед варкой с тушки снимают всю кожу и срезают жир. Мясо также делят на 6 порций и употребляют в течение дня. Разрешено выпить, кроме воды, несколько чашек несладкого зелёного чая, а вот от мёда придётся отказаться. На этом этапе организм насыщается белками, которые ему необходимы в качестве строительного материала.
Овощной . На три дня надо запастись овощами, богатыми клетчаткой. Их можно есть и в сыром, и варёном виде, но без добавления масла, соли, приправ, а также запрещены любые разносолы - маринады и соленья. Так, разнообразные овощи едят в течение всего дня, пьют воду и зелёный чай, разрешено скушать до 3 чайных ложек мёда. На заключительном этапе кишечник очищается от ненужных масс и вредных веществ - токсинов, шлаков и солей, а организм насыщается питательными веществами.

Благодаря разработанному меню человек не страдает от чувства голода и не причиняет вред здоровью. При этом не надо будет готовить какие-то сложные блюда, подсчитывать килокалории или закупать дорогостоящие продукты.

Есть и обратная сторона медали: первые три рисовых дня дают высокий скачок сахара в крови, а мясной этап может вызвать нарушения водно-солевого обмена. Чтобы избежать негативных последствий, диету стоит выдерживать под наблюдением диетолога.

Основные правила диеты:

Необходимо выпивать 2–3 л минеральной воды без газа в течение дня. Обязательно надо выпивать стакан воды (250 мл) за 15 минут до начала трапезы. Однако насиловать организм не надо – пейте воду «в охотку», а не через силу. Не следует употреблять ее во время еды или сразу после приёма пищи.
Отказаться от сахара, соли, специй, приправ. Под запретом также любое масло, майонез, соусы, кетчупы, алкоголь.
Утро всегда начинается с завтрака.
Блюда заправляют небольшим количеством лимонного сока.
Все продукты употребляют только в отварном виде.
Питание дробное – состоит из 5-6 приёмов пищи.
Не рекомендуется употреблять пищу позже 19 часов.
Спать надо ложиться до полуночи, поскольку здоровый и крепкий сон является не менее важной составляющей при похудении.

Постепенно вводить больше овощей и нежирного мяса - кролика, постной говядины, телятины, индейки.
Блюда употреблять в запечённом, отварном или пареном виде.
Следует обойтись без жарки, что позволит избежать набора лишних килограммов.
Из меню исключить солёные продукты - соленья, квашеную капусту, солёную рыбу, в целом необходимо ограничить употребление соли.
Если проголодались, откажитесь от фаст-фуда и сделайте выбор в пользу фруктов, овощей, паровых котлет, сухофруктов и отварных яиц.
Физические упражнения должны стать ежедневными - бег, пешеходные прогулки, фитнес.

От диеты стоит воздержаться людям с болезнями пищеварительной системы в острой и хронической форме - гастрит (см. диета при гастрите), язвы. Она также запрещена больным сахарным диабетом, ожирением, если в анамнезе присутствуют заболевания почек, печени и сердечно-сосудистой системы. Конечно, любые способы похудения противопоказаны женщинам при беременности (см. диета во время беременности) и кормлении грудью.

Придерживаясь такого питания, хронические болезни могут обостриться, поэтому перед диетой необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Эта диета подойдёт тем людям, которые хотели бы избавиться от 2-3 кг. Продолжительность её составляет всего 4 дня, но здесь важно выдержать режим питания.

Есть надо в одно и то же время через равный промежуток времени, который соответствует 2 часам. В день должно быть 7 приёмов пищи.

В меню входят:

картофелина отварная среднего размера - 1 штука;
обезжиренный кефир;
творог - 100 г;
свежие огурцы - 2 штуки;
курицы - 200 г.

Все продукты едят без соли, сахара и приправ, нельзя использовать масло. Составляя меню, стоит помнить, что последний прием пищи – половина стакана кефира, который нужно выпить до 20 часов.

Вот примерная схема питания на день (продукты, кроме кефира, можно менять местами):

8:00 - кефир, творог
10:00 - картофель
12:00 - кефир
14:00 - курица
16:00 - кефир
18:00 - огурцы
20:00 - кефир

В течение дня необходимо выпить 2,5 литра чистой негазированной воды.

Диета запрещается в связи с такими причинами:

наличие язвенных болезней и гастрита;
заболевания сердечно-сосудистой системы;
беременность, грудное вскармливание;
хронические заболевания.

Это очень низкокалорийный рацион питания – калорийность составляет менее 1000 ккал. Можно за 6 дней сбросить от 3 до 9 кг, но сидеть на ней долго нельзя – это плохо может отразиться на здоровье и общем самочувствии.

Основные продукты на день:

кефир с жирностью не более 1% - 1 л;
фрукты или овощи в свежем виде - 1 кг.

Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, позволяют очистить кишечник, а также они содержат пищевые волокна, которые разбухая в желудке, позволяют быстрее насытиться.

Фрукты употребляют днём, а в вечернее время - овощи.

Запрещено употреблять:

Из овощных культур - картофель, оливки, представителей семейства бобовых, так как они богаты крахмалом.
Из фруктов - плоды, содержащие большое количество сахаров (виноград и бананы).

Питаются 6 раз в день, не забывая выпивать не менее 2 л чистой воды. Она уменьшает голод и ускоряет обмен веществ.

Принцип рациона в том, что на каждый приём съедают порцию овощей или фруктов, которая составляет 160 г. При этом каждое утро надо начинать со стакана кефира (250 мл). Остальную часть напитка (750 мл) можно распределить на весь день.

1 день:

На завтрак выпивают стакан кефира и едят яблоко зелёного цвета.
На ланч - сливы.
Днём - ананас.
На полдник шинкуют капусту.
Вечером делают овощной салат из томатов и огурцов, его можно подсолить, а заправить кефиром.
Перед сном съедают сельдерей.

2 день:

К утреннему приёму кефира добавляют 160 г апельсина.
На ланч – столько же грейпфрута.
Днём едят персики.
На полдник чистят морковь.
На ужин измельчают сладкий перец.
На второй ужин смешивают листья салата со шпинатом.

3 день:

К завтраку запасаются нектаринами.
На ланч - яблоки красного цвета.
На обед едят груши.
На полдник - брюссельская капуста.
К ужину готовят морковь.
К последнему приёму пищи делают салат из капусты и моркови.

4 день:

Утром завтракают киви и пьют кефир.
На ланч нарезают апельсины.
К обеду подают ананасы.
На полдник моют клубнику.
На ужин едят рукколу.
На второй ужин подают свежие огурцы.

5 день:

На завтрак съедают порцию ананаса и пьют кефир.
На ланч - любые яблоки.
К обеду приобретают гранат.
На полдник - шпинат.
Вечером достаточно съесть 160 г брокколи в свежем виде.
На второй ужин - болгарский перец.

6 день:

Утром съедают клюкву и запивают кефиром.
На ланч - мандарины.
На обед подают - хурму.
На полдник моют редис.
На ужин - болгарский перец.
Перед сном перекусывают рукколой.

После диеты и возврату к нормальному питанию велика вероятность быстрого набора веса. Чтобы избежать этого, важно правильно выйти из диеты, что займет 1,5 месяца.

Основная схема выхода:

Вводят новые продукты раз в 4 дня.
Изначально в рационе увеличивают долю кефира, сырых овощей и фруктов. Порции должны быть такими, чтобы организм смог полностью насытиться.
Следующий шаг - введение термически обработанных овощей. В меню их должно присутствовать 50%.
Добавляют молочные продукты с низким содержанием жира - натуральный йогурт, молоко, ряженка, простокваша.
В рацион возвращается отварное мясо, птицу и рыбу нежирных сортов.
Пришёл черёд молочным продуктам, но уже с высокой жирностью, например, творог и сыр.
Далее вводят углеводы - крупы, но под запретом находятся манка и рис. Крупы употребляют в первой половине дня.
На стол возвращаются овощи и фрукты, которые были запрещены во время диеты.
Через 3 дня уже можно отварить себе макарон или съесть хлеб из отрубной муки.
Запрет снимается с риса и манки.

У кефирной диеты много противопоказаний:

сахарный диабет (см. диетическое питание при диабете - стол №9);
непереносимость лактозы или сахарозы;
панкреатит или другие болезни поджелудочной железы;
заболевания желудочно-кишечного тракта и мочеиспускательной системы;
обострения хронических заболеваний;
авитаминоз и проблемы с иммунитетом;
большие физические нагрузки;
беременность и период лактации.

В следующем видео звездный диетолог поведает о своем опыте работы, даст советы по похудению и расскажет, как правильно составить индивидуальную программу похудения:

Варианты диетического питания от Маргариты Королевой помогают сбросить лишние килограммы. Но стоит помнить, что каждый организм индивидуален, поэтому где один сбросит 10 кг, другой может избавиться всего от 1 кг или вообще не получить никакого эффекта. Так, если вы хотите добиться наилучшего результата, сначала обратитесь за консультацией к специалисту, который поможет вам найти оптимальный вариант диетического рациона.

Звездный диетолог, которая помогла похудеть Николаю Баскову, Надежде Бабкиной, Валерии, Иосифу Пригожину и другим звездам шоу-бизнеса, рассказала о главных принципах похудения во врем вебинара на сайте Woman"s Day.

Маргарита Королева помогла похудеть тысячам женщин и мужчин. Звездный диетолог написала несколько книг и создала специальный дневник для худеющих. На вебинаре Маргарита рассказала о том, как бросить курить, если вы худеете, как помочь кишечнику нормализовать работу без слабительных, и что делать, если вас не покидает чувство голода. Качество жизни зависит от нас самих, – считает звездный диетолог.

1. Ведите дневник питания

Диетолог предлагает желающим похудеть завести дневник питания. Если вы начнете записывать все продукты, которые лежат перед вами на столе, то будете четко понимать их калорийность и насколько вам нужно это все съесть. После прочтения того, как вы употребляете продукты и в каком количестве, может быть, сразу поймете проблему, почему лишние килограммы не уходят.

2. Проверьте щитовидную железу

Перед тем как вы начнете худеть, убедитесь, что с вашими гормонами все в порядке. Обратитесь к врачу и сдайте биохимический анализ.

3. Питайтесь правильно...

Не забывайте про завтрак, обед и ужин, не перегружайте себя пищей в 10−11 вечера. Ведь пропуская завтрак, мы программируем организм на набор массы тела.

4. ... и дробно

Каждый прием пищи – энергозатрата, поэтому нужно тщательно пережевывать, переваривать и усваивать пищу. Голодание приводит к стрессу желудка, поэтому он начинает «защищаться». Голодая, вы можете потерять вес из-за снижения мышечной массы и недостатка воды, а не потери жировых отложений. Питаться нужно каждые 2−2,5 часа небольшими порциями, но до 7 вечера.

5. Регулируйте порции

Объем всех приемов пищи должен быть не больше стакана 300 мл.

6. Перекусывайте

Перекусы должны быть в течение дня, между основными приемами пищи. Подготовьте и возьмите с собой два нарезанных фрукта – яблоко и грейпфрут, овощи или, например, горстку сухофруктов.

7. Выбирайте белые и зеленые овощи

Отдавайте предпочтение овощам зеленого и белого цвета: они наполнены клетчаткой. Это является профилактикой онкологических заболеваний, причиной безупречной работы кишечника и повышения иммунитета. На 70% иммунитет зависит от работы пищеварительной системы.

8. Не ешьте после 7 вечера

Иначе вы будете набирать вес. Постарайтесь разделить ваш день на 4 приема пищи, но успеть съесть все до 7. Придя домой, выпейте стакан воды и не заходите на кухню, чтобы не искушать себя. Если есть все равно хочется – рассосите чайную ложку меда: часто чувство жажды выдает себя как голод.

Налейте себе стакан кефира и съешьте его с помощью чайной ложки! На половине стакана вы поймете, что уже сыты. Чем медленнее мы едим, тем быстрее насыщаемся.

10. Ложитесь спать вовремя

Постарайтесь ложиться спать не позже 11 вечера. Именно в это время начинает работать гормон, который помогает восполнить жизненные ресурсы.

11. Подстраивайте питание под свой ритм жизни

Когда вы приходите с работы домой, вам нужно восполнить силы. Просыпаясь в 2−3 часа дня, отдайте предпочтение продуктам с длинными углеводами и белком. Например, омлет с овощами или творог с фруктами. До 7 часов вечера вы все равно должны получить большое количество энергии, поэтому постарайтесь в это время распределить еще 2 приема пищи. В 9−10 вечера съешьте куриную грудку с листовым салатом, и это поддержит вашу сытость. Ночью съешьте цельнозерновой тост с авокадо, что поможет получить длинные углеводы и поможет повысить работоспособность, избавиться от слабости. Зеленый чай также стимулирует восстановление сил.

12. Устраивайте праздник живота

Вы можете себе устроить разгрузочный от диеты день. У каждой женщины есть любимые вредные продукты, которые ее радуют и спасают от грусти и усталости. Они могут остаться в вашей жизни, но стоит ограничить себя в их потреблении. Напишите в своем дневнике расписание «наград»: два раза в неделю позволяйте себе любимый продукт, который вы можете себе позволить в небольших количествах в первой половине дня. Награждайте себя за физические нагрузки. Не ругайте себя никогда, даже если сорвались и съели много любимых вредностей.

13. Откажитесь от слабительных

Не нужно пользоваться слабительными: организм начинает привыкать и перестает самостоятельно работать. Научитесь дробно питаться и тем простимулируете кишечник на усиленную работу. Ешьте фрукты со шкуркой, ведь в ней много полезных волокон, которые наполнены клетчаткой. Пейте утром натощак два стакана воды.

Еще один рецепт: возьмите 2 столовые ложки семян льна и залейте в стакане горячей водой. Оставьте напиток настаиваться на ночь, а утром процедите и выпейте состав. Он мягко пройдет по пищеварительной системе и отрегулирует работу кишечника.

Также есть салат с необычным названием «Щетка». Натрите на терке свеклу, морковь и белокочанную капусту в равных пропорциях и смешайте с зеленью, приправив оливковым маслом. «Щетка» прекрасно простимулирует работу кишечника.

14. Пейте воду

Для программы питания вода – главное. Бывает, что во время диеты вы перестаете терять килограммы, это происходит из-за того, что вы перестаете регулярно пить воду. Организму требуется 2,5−3 литра воды в день, или вы можете высчитать для себя индивидуальное количество: на каждые 450 грамм веса 17 мл воды. Основное количество воды вы должны выпивать в первой половине дня.

Фото Instagram/Nancy Shields

15. Выберите витамины

Ученые посчитали, что в рационе диетического питания, при расчете 2000 калорий на день, вам не хватит витаминов, которые находятся в продуктах. В этом случае нужно грамотно составлять меню, чтобы не столкнуться с нехваткой витаминов и минералов. И, естественно, найдите время, чтобы проконсультироваться с врачом для получения рецепта по витаминам.

16. Не забывайте про физические нагрузки

Для того чтобы наладить обмен веществ, нужно быть физически активным. Скорость обмена веществ определяется количеством мышечной массы. После 30 лет с каждым годом 2−2,5 килограмма мышечной массы уходят. Чтобы ее сохранить, нужно заниматься спортом.

Диетолог Маргарита Королева считает, что добиться снижения веса можно лишь путем индивидуального подбора питания. По ее мнению, универсальных диет, подходящих для всех, не существует. Тем, кто следит за фигурой или желает сбросить несколько лишних килограммов, стоит ознакомиться с программами похудения, которым звездный диетолог посвятила более двадцати лет.

Описание диеты

Многие звезды эстрады боготворят Маргариту Королеву, потому что она помогла им приобрести желанную фигуру.

С ней худели Надежда Бабкина, Тина Канделаки, Анита Цой, Андрей Малахов, Наташа Королева . Диетолог выпустила несколько книг по здоровому питанию, которые стали особенно популярны среди девушек и женщин нашей страны.

Суть диеты заключается в , при котором кислотные и щелочные ферменты не мешают друг другу. Пища усваивается быстро и целиком. Это тормозит процесс откладывания жиров.

Во время диеты соблюдают следующие правила:

Выпивают 2-3 л воды в течение дня. Она должна быть без газов. За 15-20 минут до приема пищи обязательно выпивают стакан воды. Во время трапезы и сразу после нее пить нельзя. Допустим зеленый чай.
Отказываются от соли, сахара, приправ. Запрещены масло, кетчупы, алкоголь, майонез.
Количество приемов пищи за день составляет 5-6 раз.
Нельзя пропускать завтрак.
Продукты отваривают, но не жарят и не запекают.
После 19 часов больше не едят.
Важно ложиться спать до 24 часов ночи, ведь нормальный сон является одной из основ похудения.

Необходимо уметь правильно выйти из диеты. Овощи и мясо вводятся постепенно. Это могут быть кролик, индейка, телятина. Со временем блюда можно запекать или готовить на пару.

На первое время необходимо исключить из меню соленья и фаст-фуд, сладости. Их лучше заменять овощами, фруктами, сухофруктами. Нельзя забывать про пешие прогулки, фитнес, зарядку и бег.

гастрит;
язва;
сахарный диабет;
ожирение;
почечная и печеночная недостаточность.

Стоит воздержаться от подобного питания беременным и кормящим, а также людям в период высокого нервного напряжения.

Программы питания известного диетолога рассчитаны на 4, 7 и 9 дней. Каждый может выбрать подходящее меню и узнать больше о том, как выглядеть неотразимо.

Меню на 9 дней

Маргарита Королева разработала план питания, который основан на принципах монодиеты. Он подразумевает употребление одного продукта в течение трех дней.

Углеводное меню при этом чередуется с пищей богатой белками и клетчаткой.

Таким образом, занимает диета Маргариты Королевой 9 дней:

Десятый день должен быть разгрузочным. Для него подойдут кефир и апельсины. Затем в меню постепенно добавляют новые кушанья.

В течение 9 дней нельзя вводить любой другой продукт даже в малых количествах, иначе диета не принесет нужного результата. Если совмещать с водными процедурами, фитнесом и массажем, эффект будет более заметным.

9 дневная система питания рекомендована людям, которые до этого ограничивали себя в употреблении вредной пищи, а не сметали все, что имеется в холодильнике. Следует выработать в себе пищевые привычки, а только потом соблюдать подобный рацион.

Если придерживаться длительное время, то можно похудеть навсегда, меню при этом уже составлено специалистом. Остается лишь следовать рекомендациям. Перед тем как начать диету, стоит проконсультироваться со своим врачом.

Можно ли похудеть после 50?

Знаменитый диетолог разработала меню для людей разных возрастов. Одно их них подходит мужчинам и женщинам после 50 лет.

Основными принципами питания после 50 на диете являются:

обильное питье;
небольшие порции;
5-6 приемов пищи.

Эта диета прекрасно подходит для пожилых людей, ведь она не заставляет полностью отказываться от любимых блюд. Во время нее разрешены сладости , но съесть их можно до обеда. Ужинают в 6 вечера , а затем любая пища под запретом.

Пожилым людям Маргарита Королева советует отказаться от соли и заменить ее лимонным соком и пряными травами. Из хлеба стоит выбирать булки с отрубями.

Не нужно корить себя за срывы, даже если наелись любимых сладостей.
Нельзя голодать.
Важно есть мясо, ведь это незаменимый белок. От гамбургеров, полуфабрикатов, колбасы надо отказаться.
Сахар стоит заменить медом.

Чтобы избавиться от 1,5 кг за 7 дней, подойдет следующее меню на каждый день:

Понедельник

Завтрак: каша из гречки, риса или овсянки, чай.

Второй завтрак: банан.

Обед: курица с брокколи, салат из овощей, чай.

Перекус: стакан кефира.

Ужин: рыба на пару, салат из тунца и сельдерея.

Вторник

Завтрак: творог с яйцами, морковь со сметаной.

Второй завтрак: манговый сок.

Обед: овощной суп-пюре.

Перекус: яблоко.

Ужин: кусок рыбы с овощами.

Среда

Завтрак: кусок ананаса, кефир или йогурт.

Второй завтрак: ягоды.

Обед: куриное филе со спаржей.

Перекус: сухофрукты.

Ужин: салат с морскими продуктами.

Четверг

Второй завтрак: фруктовый сок.

Обед: куриное филе и овощи.

Перекус: кабачок на пару.

Ужин: цветная капуста и яйцо.

Пятница

Завтрак: творог с ягодами, кефир.

Второй завтрак: яблоко.

Обед: суп из овощей.

Перекус: сок из фруктов или овощей.

Ужин: грибы со шпинатом.

Суббота

Завтрак: овсяная каша с медом, зеленый чай.

Второй завтрак: ананас.

Обед: рыба с цветной капустой.

Перекус: миндаль (4-5 штук).

Ужин: гречка с овощами.

Воскресенье

Завтрак: блинчики из кабачков, йогурт.

Второй завтрак: кефир.

Обед: мясо с овощами.

Перекус: сухофрукты.

Ужин: картофель в мундире, овощной салат.

После ужина можно выпить стакан нежирного кефира.