O'ylab ko'ring va vazn yo'qoting. Zararli fikrlar. Judit Bekning "O'ylab ko'ring va vazn yo'qoting" kitobidan kartalar. Oh o'sha bolalar
Ushbu kitobda men sog'lig'ingizni, kayfiyatingizni va figurangizni muntazam ravishda yaxshilash uchun ajoyib hayotingizning har bir kunidan qanday foydalanish haqida gapiraman. Kilo yo'qotishning yoqimli jarayonining asosiy tarkibiy qismlari - bu o'zingizga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish, to'g'ri ovqatlanish, kundalik jismoniy tarbiya va, albatta, yaxshi kayfiyat.
Noziklik - bu biz tanlagan hayot tarzi! Qanday qilib nozik bo'lishni o'rganasiz va kitobdan maksimal zavq va foyda olishingiz mumkin.
O'zingizning go'zal tanangizning haykaltaroshining olijanob va muhim ishida muvaffaqiyatlar tilayman!
Hurmat bilan Natalya Pravdina.
Kirish. Qalbimda bahor
Men hayotdagi eng yaxshi narsalarni osongina tanlayman.
V. Cherchill
Ey aziz kitobxonlar va mening ayol o'quvchilarim, nima bo'layotganini his qilyapsizmi? Aytmoqchimanki, bizning qalbimizda nima sodir bo'lmoqda? U yerda qushlar sayraydi, soylar shivirlaydi, qor barglari gullaydi, bolalar kulib, yashil kurtaklar novdalarni peshlaydi. Bu nima? Bu, do'stlarim, bahor!
E'tibor bering, u har doim bizning sehrli qalbimizda yashaydi. Bu intizomli ong va ijobiy fikrlash asosida o'zlarining yorqin dunyosini yaratish quvonchini bilgan sehrgarlar o'rtasidagi farqdir. O'ziga ishongan, quvonchli va muvaffaqiyatli hayot psixologiyasining asoslarini idrok etgan va amalda qo'llaganlarning qalbida mening oldingi kitoblarim sahifalarida bahor chuqur joylashadi.
Uchrashuvlarimiz bo'lib o'tganda ko'zlaringda bu bahorni ko'raman, ularni o'qiganimda maktublaringdan uning boshli hidini his qilaman, quvonchni bir chetga surib, hayotingni qanchalik tez va tez o'zgartirishga muvaffaq bo'lganing haqida gapirganda, atrofimga engil bahor shabadasi esmoqda. , Nur, Sevgi va Go'zallik.
Bahor, mening go'zallarim! U olg'a siljiydi, u allaqachon hukmronlik qilmoqda va quvonadi, u tanaffusdagi beshinchi sinf o'quvchisi kabi beparvolik bilan kuladi va ko'zlarimizni doimiy chaqnash bilan yondiradi.
Va ko'chada nima sodir bo'lishining ahamiyati yo'q. Derazalardan tashqarida fevral yoki sovuq noyabr bo'lishi mumkin. Ob-havo sharoiti bizning ichki bahorimizga umuman ta'sir qilmaydi. Axir, bizning ruhimiz va ichki quvonchimiz shunchalik kuchliki, u zerikish, umidsizlik va ishonchsizlik muzining eng katta blokini eritishi mumkin.
Biz hayotni sevamiz, qanday yashashni bilamiz, o'zimizga tobora ko'proq ishonamiz va chin dildan umid qilamiz va dunyodagi hamma narsa yaxshiroq bo'lishiga ishonamiz.
Shunday ajoyib kunlarning birida ba'zilarimiz to'satdan shunday go'zal ichki holat bilan bir xil go'zal figuraga ega bo'lish yomon emasligini tushunib etadilar. Chunki ichki baxt nozik figura, ohangdor qorin va to'g'ri bel bilan uyg'unlashganda, bizning quvonchimiz yanada ortadi. Va bu quvonch bizni yanada katta ishtiyoq va ishonch bilan to'ldiradi, biz o'zimizning yagona hayotimizdan asar yaratishimiz mumkin. Va tanangizdan.
Siz va men ilohiy sevgining iliq nafasini his qilishni allaqachon o'rganganmiz va buning uchun biz doimo minnatdormiz. Biz hayot va jismoniy tana kabi bebaho boyliklarni sovg'a sifatida oldik va ikkalasini ham kamolotga etkazish bizning axloqiy burchimizdir. Har qanday merosni diqqat bilan kuzatib borish kerak, aks holda hatto eng hashamatli mulk ham asta-sekin qulashi mumkin. Biz esa ijodkormiz, shunday emasmi?
Chiroyli figura uchun uchta kit
Keling, siz bilan go'zal tanamizni yanada chiroyli, sog'lom, kuchli va yoshroq qilish uchun qanday qilib sevgi bilan oziqlantirishimiz haqida gaplashamiz.
Men shifokor emasman, lekin hatto shifokorlar mendan qanday qilib bunday jismoniy shaklni saqlab qolishimni so'rashadi (o'qing - rasm). Men dietolog emasman, lekin bilaman, go'zal, nozik va sog'lom bo'lish uchun tanamizga kerak bo'lgan eng muhim narsa bu unga, tanaga bo'lgan muhabbatdir.
Sevgi, jismoniy faollik va to'g'ri ovqatlanish. Mana, bu uchta kitda yoki xohlasangiz, uchta filda biz yangi figuramizni quramiz.
O'ylab ko'ring va vazn yo'qoting
Biz sizning sevimli mashqlaringizga bag'ishlangan sahifalarda jismoniy faollik haqida gaplashdik, keling, endi o'z-o'zini sevish va to'g'ri ovqatlanishga e'tibor qarataylik.
Darhol tan olishim kerakki, men shaxsan dietani yoqtirmayman. Menimcha, bu juda zerikarli. Menimcha, juda ko'p turli xil mahsulotlardan eng foydalisini, eng past kaloriyasini tanlash va ulardan foydalanish to'g'riroq. Keklar, qaymoqli keklar, qovurilgan kartoshka, mayonezli salatlar kabi ovqatlar bizning hayotimizdan chiqib ketadi.
Sizning e'tiboringizga ko'p miqdorda taqdim etilgan ko'plab parhezlar qanchalik xavfsiz ekanligini qanday aniqlash mumkin? Xun sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkinligini tushunishga yordam beradigan bir necha oddiy qoidalarni bilib oling.
Shunday qilib, parhez quyidagi hollarda foydali bo'lmaydi: 1) qat'iy oziq-ovqat kombinatsiyalarini talab qiladi; 2) har qanday mahsulot yoki ularning guruhi dietadan butunlay chiqarib tashlangan; 3) sizga dietadan har qanday makronutrientlarni - oqsillarni, yog'larni yoki uglevodlarni chiqarib tashlash taklif etiladi; 4) vazn yo'qotish uch hafta ichida 10 kilogrammdan ortiq bo'ladi.
Bu erda eng muhim narsa nima? Albatta intizom. Biz ongimizni qanday tartibga solishni o'rganganimizni eslang: barcha salbiy, bezovta qiluvchi, g'azablangan fikrlar - uzoqda! Va ijobiy, mehribon, ijodiy - xush kelibsiz! Fikrlar ustidan doimiy nazorat hayotni biz tanlagan yo'nalishda o'zgartiradi. Har qanday fikr haqiqiy hayotdagi keyingi voqealar uchun qurilish materialidir.
Yodingizda bo'lsin, go'zallarim, dunyoni Aql boshqaradi! Agar siz o'z ongingizni boshqarishni o'rgansangiz, dunyongizni boshqarishni o'rganasiz!
Stressdan xalos bo'lish uchun odam ko'p ovqatlanishi kerak degan bema'ni da'volarga ishonmang.
Ikki qizning suhbati: “Asabiylashganingizda nima yeysiz? Men chipslarni yaxshi ko‘raman.” “Yigitim bilan har gal janjallashsam, bir quti muzqaymoq yeyaman. Va men bu yomonligini bilaman, lekin to'xtata olmayman."
Natijada, bir necha kundan keyin hech kim eslamaydigan janjal, bu raqamga va umuman tanaga tuzatib bo'lmaydigan zarar etkazadi. Chunki o'z sog'lig'ini hurmat qiladigan va qadrlaydigan odam hech qachon chips iste'mol qilmaydi, ayniqsa ko'p miqdorda. Muzqaymoq esa asta-sekin va vaqti-vaqti bilan yaxshi, lekin har kuni emas.
Boshqacha qilib aytganda, biz yana shunday xulosaga kelamiz sog'lom ovqatlanish qoidalariga rioya qilish, bu birinchi navbatda:
O'zingiz tanlagan masala;
O'z-o'zini tarbiyalash natijasi;
Qaysi ovqatlar foydali va qaysi biri yomon ekanligini bilish.
Shuning uchun, keling, bir marta va umuman shikoyat qilishni to'xtataylik va irsiy moyillikni nazarda tutmay, buni tan olaylik. bizning figuramiz sehrli qo'limizda. Albatta, jiddiy sog'liq muammolari bo'lmasa. Agar ular mavjud bo'lsa, unda siz hali ham birinchi navbatda shifokor bilan maslahatlashingiz kerak.
Yillar o'tib, qizi onasiga ko'proq o'xshay boshlaydi, degan mashhur e'tiqod mavjud. Ya'ni, agar o'ttiz yildan keyin ona ortiqcha vazn va boshqa yoshga bog'liq "jozibaga" ega bo'lsa, qizi buni muqarrar ravishda kutadi. Ammo, aslida, fitness bizning zamonamizda bu borada genetikani jiddiy tuzatdi. Shaklni yaxshilash usullari mukammal ishlaydi. Sog'lom muvozanatli ovqatlanish va jismoniy mashqlar kombinatsiyasi har qanday yoshda doimo ajoyib formada bo'lishga imkon beradi! Hammasi sizning xarakteringiz va xohishingizga bog'liq!
Shunday qilib, biz o'z sog'lig'imiz va o'z qo'llarimiz uchun mas'uliyatni o'z zimmamizga olamiz va o'ylaymiz: agar biz oynaga qaraganimizda tasvirni ikki baravar kamaytirmoqchi bo'lsak, hamma narsani to'g'ri qilyapmizmi? Ko'rinishidan, biror narsa to'g'ri emas. Sport va fitnes - bu ajoyib narsa, lekin biz nima yeyayotganimiz juda muhim.
Eslash men uchun kulgili, lekin o'z hayotimda shunday paytlar bo'lganki, men kechqurun fitnes-klubdan mashg'ulotdan so'ng qaytib, stolga o'tirdim va ikki stakan Coca-Cola bilan mazali kechki ovqatni yuvdim! Shundan so‘ng negadir mashaqqatli mashqlar natijasi tanamda ko‘rinmay qolganiga hayron bo‘ldim, hatto semirib ketgandek bo‘ldim.
Bu kitob tibbiy darslik emas. Barcha tavsiyalar davolovchi shifokor bilan kelishilgan bo'lishi kerak.
Muqaddima
Assalomu alaykum, aziz o'quvchilar! Mening ismim Tanya Stil. Yo'q, yo'q, men chet el qushi emasman, shunchaki hayot sharoitlari dadamning millati bo'yicha shved bo'lganligi sababli, mening familiyam rus qulog'i uchun biroz g'ayrioddiy. Men o'zimni 99% rusman deb hisoblayman. Ha, men Shvetsiyada bir muddat yashadim, shvedchani bilaman. Lekin shunga qaramay, men rus tilida va rus ayollari uchun kitob yozyapman.
O'ylaymanki, siz men kim ekanligimga qiziqyapsizmi? Men sertifikatlangan ovqatlanish mutaxassisi (Shvetsiya diplomi) va sertifikatlangan jurnalistman (Rossiya diplomi). Shvetsiyada ham, Rossiyada ham shu ikki mutaxassislik bo‘yicha ishlaganman va hozir ham ishlayapman.
Nega men dietolog bo'ldim? Men hatto bilmayman ... Aslida, men bolaligimda aktrisa bo'lishni orzu qilardim, go'zal va mashhur bo'lishni xohlardim. Bu jozibali va mashhur bo'lib chiqdi, lekin men natijadan xafa emasman. Bolaligimdan go'zal odamlar meni o'ziga jalb qilar edi, ularga qoyil qolishni yaxshi ko'rardim, tirik go'zallik haqida o'ylash menga juda yoqardi. Yoshi bilan men go'zal odamlar nozik bo'lishi shart emasligini angladim. Maktabda o'qib yurganimda ajoyib go'zallik va hayratlanarli xunuklikdagi ajoyib qiz do'stim bor edi. Bir vaqtning o'zida qanday bo'lishi mumkinligini so'rayapsizmi? Bu juda oddiy: mening qiz do'stimning yuzi shunchaki go'zal edi: ifodali, unchalik katta bo'lmasa-da, ko'zlari ko'tarilgan burun, chiroyli aniqlangan og'iz, butun yonoqlarida tabiiy qizarish - umuman olganda, kelajakdagi rus go'zalligi, agar ... Agar Zhenechka mendan olti marta qalinroq bo'lmasa. Qizlar bunga ahamiyat bermadilar, o'g'il bolalar esa meni juda haqorat qilishdi. Siz tushunganingizdek, eng dahshatli narsa o'smirlik davrida boshlangan. Qaysi qiz "semiz" bo'lishni xohlaydi? Albatta yo'q! Va Zhenya o'zini o'zi qadrlashda ham, shaxsiy hayotda ham juda jiddiy muammolarga duch keldi. Maktabdan keyin yo'llarimiz ajralib ketdi, endi men sobiq sinfdoshimning shaxsiy hayoti qanday rivojlanganini ham bilmayman.
Shunday qilib, kasb tanlash masalasi paydo bo'lganda, men odamlarga yanada chiroyli va shunga mos ravishda baxtli bo'lishga yordam berishni xohlayotganimni angladim. Va 15 yil oldin, dietologning ixtisosligi deyarli yangi edi - shuning uchun men bu noma'lum yo'lga kirishga qaror qildim.
Umuman olganda, dietologning amaliyoti - bu sinovlar, muvaffaqiyatlar, xatolar va xatolar ustida ishlash yo'lidir. Bu atama nisbatan yangi. Diyetisyen - bu dietologiyani, ovqatlanish haqidagi fanni o'rgangan shifokor. Odamlar bu atama paydo bo'lishidan ancha oldin dietologiya bilan shug'ullanishni boshladilar. Gippokrat allaqachon to'g'ri ovqatlanish shifo jarayonining bir qismi bo'lishi kerakligini ta'kidlagan va Rim shifokori Asklepiad odatda dori-darmonlarni foydasiz, eng muhimi, to'g'ri ovqatlanish deb hisoblagan. 17-asrda ingliz shifokori Sydenham semizlik va podagra uchun parhezlar ishlab chiqdi. Bemorlar uchun dietani ishlab chiqishda ishtirok etgan Botkin va Pirogov dietologiyaning rivojlanishiga katta ta'sir ko'rsatdi.
Endi, afsuski, "diet" so'zi faqat "vazn yo'qotish jarayoni" ma'nosida qabul qilinadi.
Menimcha, bu so'z yunon tilidan olinganligini yodda tutish kerak diaita, ya'ni turmush tarzi, ovqatlanish. Parhez - bu kam kaloriyali, mazasiz ovqatlar bilan charchash emas, balki to'g'ri sog'lom ovqatlanishdir.
Agar siz kilogramm berishga qaror qilsangiz, esda tuting: bu qiynoqlar emas, azob chekish emas va hayotning barcha quvonchlaridan voz kechmaslikdir! Bu sizni quvonch, kuch va yaxshi kayfiyatga to'la yangi hayotga olib boradigan yangi tashabbus!
O'ylaymanki, OAV tomonidan dietaga oid stereotiplardan voz kechish vaqti keldi. Keling, yangi hayot boshlaymiz - mukammal qomatli va dietasiz hayot!
Kilo yo'qotish yoki yo'qotmaslik - bu savol!
Shahrimizning dahshatlari yoki dietalar nimaga olib keladi
Yoshlarning xatolari
Men shaxsiy misol bilan boshlayman - bu har doim osonroq. Universitetda bo'lganimda, hamma qizlar, odatdagidek, vazn yo'qotishdi. Nega? Bilmayman. Hamma vazn yo'qotdi, chunki hamma vazn yo'qotdi. Guruchli parhezlar, ro'za kunlari, "omon qolish uchun" o'rmonlarga sayohatlar (bu sizning oshqozoningiz "naychaga aylanmasligi" uchun siz bilan bir bo'lak non va "almagel" olganingizda) - men bularning barchasini boshdan kechirdim. . Men semiz emas edim, shunchaki suyaklarim tor emas edi, shuning uchun 175 bo'yi bilan men barqaror 62 kg vaznga ega bo'ldim, lekin bu juda ko'p tuyuldi va men 46 o'lchamini 44 ga aylantirmoqchi edim. Eng ajablanarlisi Men negadir, dieta paytida men shunchaki vazn qo'ydim. Shuning uchun men dietani tark etib, tanani "tozalash" deb ataladigan narsani - ya'ni ochlik e'lon qilishni sinab ko'rishim kerak edi. Yo'q, men o'zimni qiynoqqa sololmadim, sevgilim, men haftada bir marta och qoldim. Bu vazn yo'qotish ma'ruzalardan qaytgach, hushimni yo'qotib qo'yganimda tugadi va men butalar orasiga yashirinib, safro tupurishim kerak edi. O'sha kuni men oyoqlarimni uyga zo'rg'a sudrab keldim va ochlik e'lon qilmasdan turib olaman deb va'da berdim. Yaxshiyamki, men oshqozonimni buzishdan oldin o'z vaqtida to'xtadim.
Va vazn yo'qotish jarayoniga bo'lgan ishtiyoqni to'xtata olmagan sinfdoshim bilan juda yoqimli narsalar sodir bo'lmadi. Olgunchik nima yedi? Nonushta - tuxum va bir nechta "sabzavotlar" - va bu! U juda ko'p suv ichdi. Sharbatlar - hech qanday holatda, chunki u ham oziq-ovqat. Natijada, Olg'unchik shamolda yaltirab, chayqalib ketdi. Shakl uchun, aniqrog'i suyaklar uchun bunday kurash fonida o'quv jarayoni azoblana boshladi - Olg'unchik uchun ma'ruzalarga diqqatini jamlash juda qiyin bo'ldi va natijada u shunday ajoyib ma'rifatga erishdiki, o'qituvchilar "cho'zishdi". uning "uchliklari" va "to'rtlari" qo'rquvdan, u ochlikdan hushidan ketish arafasida. Bir payt Olgunchik o'zini juda chiroyli, jozibali va ozg'in ekanligiga qaror qildi va endi muhimroq narsani, masalan, kuniga ikkita tuxumni iste'mol qilishni boshlash vaqti keldi. Lekin... u qila olmadi. Uning ochlik e'lon qilish o'yinlari juda uzoq vaqt davom etdi, u anoreksiya unga qanday qilib tinchgina kirib kelganini sezmadi. Olg‘unchik shifokorlar qo‘liga “taslim bo‘lishi” kerak edi. Natijada, u asta-sekin ovqatlana boshladi, lekin uning metabolizmi va gormonal darajasi juda sezilarli darajada buzilgan. Natijada, u Germaniyada davolanish kursidan o'tdi, chunki u erda yaxshi qarindoshlar yashagan. U 4 yil davomida dietadan keyin tuzalib ketdi.
Ayol-o'g'il - yaxshi yoki yomonmi?
Mening qiz do'stim Lenka har doim qisqa soch turmagi bilan nozik edi - bunday "bola", yoki qiz yoki o'g'il. Yo'q, uning yo'nalishi bo'yicha hamma narsa tartibda edi - shunchaki "konstitutsiya" shunga o'xshash. Bu erda Lenka turmushga chiqdi, bola tug'di, biroz tuzalib ketdi. U va men bir xil ayollar shifokoriga boramiz, shuning uchun shifokorimiz Galina Stepanovna Lenkaning tug'ruqdan keyingi ko'rinishidan juda xursand bo'ldi, u qo'llarini birlashtirib, Lenkani quchoqlab, "ayol kabi" bo'lganligi bilan tabrikladi. Lenka, albatta, bu yoqmadi, u ayol bo'lishni xohlamadi, lekin u "bola" bo'lishni davom ettirmoqchi edi. U halollik bilan bir yil davomida "bolasini" emizdi, keyin esa bu biznes bilan "bog'landi" va parhezga o'tdi. Va yana - oriq.
Vaqt keldi - Lenka ikkinchi bolani xohladi. Har ehtimolga qarshi Galina Stepanovnaning oldiga bordim. U hamma narsa joyida ekanligini, bola chiqishini aytdi va nihoyat qo'shib qo'ydi: "Lena, faqat sendan iltimos qilaman, kamida 3 kilogramm tuzalib ket!" Albatta, Lenka bundan voz kechdi. Umuman olganda, eri bilan "farzand ko'rish" jarayoni cho'zilib ketdi. Olti oy - hech narsa bo'lmaydi. Bir yil - va hech qanday natija yo'q. Ovulyatsiya testlari allaqachon sotib olingan, hamma narsa ilm-fanga ko'ra, eng qulay vaqtda sodir bo'ladi. Er allaqachon spermogramma tahlilidan o'tgan - va u haqiqiy "qattiq erkak" ekanligi ma'lum bo'ldi. Lenka allaqachon vitaminlar ichgan - va hech narsa. U yana Galina Stepnovnaning oldiga bordi. Va u unga aytadi: "Lena, sizda oxirgi variant bor - ayol bo'lish, biroz yaxshilanish, aks holda siz statsionar sharoitda urug'lantirishingiz kerak bo'ladi." Lenka kasalxonaga dosh berolmaydi, shuning uchun u bir xil parhezlardan "chiqishga" qaror qildi. Bir necha oy o'tdi, Lenka biroz yumaloq bo'ldi, to'g'rirog'i, hatto yumaloq emas, balki uning burchaklarini tekisladi. O'shanda hammasi yaxshi bo'ldi - va vaqt o'tishi bilan u yoqimli qizni dunyoga keltirdi.
Erkaklar nimani xohlashadi?
Erkaklar kimni afzal ko'radi: "qiyshiq" Skarlett Yoxanssonmi yoki nol o'lchamdagi xonim, masalan, Viktoriya Bekxemmi?
Sent-Endryus universiteti mutaxassislari tadqiqot olib borishdi va natijalarni Perception jurnalida chop etishdi. So'rovda erkak talabalar ishtirok etishdi.
Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, erkaklar "oddiy" vaznli va o'lchamdagi yoqimli egilgan tanaga ega ayollarni afzal ko'rishadi, go'yo hozir moda bo'lib qolgan. Ammo erkaklar Skarlett Yoxansson yoki Kate Uinslet kabi tanani yanada jozibali va kerakli deb bilishadi.
Professor Devid Perret bu haqda shunday izoh beradi: “Tajriba natijalari noziklikni yanada jozibali deb hisoblaydigan barcha qizlar uchun kuchli signal bo'lib xizmat qilishi kerak. Bizning tadqiqotimiz mutaxassislari bo'lgan erkaklar 18 yoshdan 26 yoshgacha bo'lgan va ular oriq qizlarni yanada jozibali deb bilishmagan. Ular normal vaznli qizlarni afzal ko'rishdi ».
Oh, bu bolalar!
Qiz do'stimning chiroyli qizi bor: 19 yoshda, to'rtinchi o'lchamdagi ko'krak, eshak - qirq to'rt. Qiz emas - ko'zlar uchun bayram! Janoblardan, albatta, ozodlik yo'q. Bu go'zallik yozda dengizda qiz do'sti bilan dam olishga ketdi. U vahima ichida keladi: "Ona, menda hayz ko'rish kechikdi!" Keling, ikkiyuzlamachi bo'lmaylik, janubdagi go'zal yoshlar bilan nima bo'lishini hech qachon bilmaysizmi? Ammo qiz o'zini qanday himoya qilishni bilardi va homiladorlik testlari salbiy natijani ko'rsatdi. U ayol shifokorga - hech qanday muammo topilmadi. Biriga, boshqa shifokorga - muammo nimada ekanligi aniq emas!
Bir marta suhbatda yosh xonim qiz do'sti bilan janubda kefir dietasida "o'tirganini" aytdi. Onasi uning ustiga urdi: - Nega? Javob juda bolalarcha edi: "Kompaniya uchun: Veronichka o'tirgan edi, men bir vaqtning o'zida ..." Veronichkaning dumba hajmi 48 dan 50 gacha o'zgarib turadi. Umuman olganda, qiz ahmoqni tashladi. Natijada gormonal nomutanosiblik.
O'quvchilar, azizlar, siz mendan so'rayapsiz: "Nega bizga bu dahshatli voqealarni aytib berasiz? Biz vazn yo'qotmaymizmi? YO'Q! Biz vazn yo'qotmaymiz! Biz ovqatlanamiz va shu bilan birga biz ideal raqamlarning egalari bo'lamiz. Qanaqasiga? Siz hamma narsani bilib olasiz. Sabr qiling!
Mening shved tajribam
Yomon o'ylamang, men birga yashashga harakat qilmadim, men an'anaviy oilaviy munosabatlar tarafdoriman. Shuning uchun, endi mening uchinchi erim bor va men uni juda yaxshi ko'raman. Shunchaki, men Shvetsiyada dietolog sifatida ishlaganman va hozir ham ishlayman.
Negadir o‘yladim, nega men vatanimni sevaman? Va men tushundim: faqat Rossiyada juda ko'p chiroyli va odamlar aytganidek, "qiziqarli" ayollar bor. Ha, men erkaklarni yaxshi ko'raman, lekin go'zal ayollar haqida o'ylash - hatto ishdan keyin, gavjum transportda charchagan holda - baribir zavq bag'ishlaydi, aynan shunday tafakkur lahzalarida men rus xalqi bilan faxrlanaman va Nekrasovning bu haqdagi satrlarini eslayman. "ot chopmoqda" va "issiq kulbaga".
Menimcha, Evropada go'zal ayollar kam. Men Amerika haqida gapirmayman - men u erda bo'lmaganman. Va men butun Evropa bo'ylab sayohat qildim. Kimdir chiroyli qutblar haqida afsonalar aytadi. Ishonmang! Biz siz bilan yaxshiroqmiz.
Nega men? Va Shvetsiyada ham go'zal ayollar kam. Va ular kam, ular shunday tug'ilganlari uchun emas, balki o'zlarini shunday qilib yaratganlari uchun. Shvedlar orasida (haqiqatan ham, Finlar kabi) yoshligida ular yoqimli "qamish" bo'lishlari odatiy holdir (kamdan-kam istisnolardan tashqari). 20-25 yoshda ular gullaydi, keyin ular turmushga chiqadilar va biz Rossiyada aytganimizdek, "boy bo'lishadi". Yuzlar ifodali bo'lishni to'xtatadi, ular paydo bo'lgan kulrang sochlarni bo'yashga shoshilmaydilar, raqamlar mutlaqo shaklsiz bo'lib qoladi (ha, to'liq emas, lekin shaklsiz). Shuning uchun kiyim tanlash - bej-kulrang ohanglar va shkafning "kaputli" siluetlari. Nima uchun bu sodir bo'lmoqda? Hamma narsa juda oddiy: ular ayolning asosiy vazifasini bajardilar - ular oilani yaratdilar, keyin esa - hech bo'lmaganda o't o'smaydi! Bu nimaga olib keladi? Bundan tashqari, ularning shved erlari yon tomondan qulayliklarni izlaydilar va ular jozibali chet ellik ayollar bilan "o'zlarini tasalli berishga" juda tayyor, ular orasida rus yosh xonimlari ham bor. Men nima deyayotganimni bilaman. Mening oilam bu sevimli mashg'ulotning odatiy namunasidir. Dadam "qiziqarli" rus ayoli bo'lgan onamga qiziqib qoldi, shved xotini bilan ajrashdi va onamga uylandi. Mening oilam noyob emas. Shvetsiyalik erkaklardagi o'rta hayot inqirozi hayotlarining ikkinchi yarmida "o'z zavqlari uchun va go'zal" yashashni xohlashlariga olib keladi (dadam shunday deydi). Va siz chiroyli xotin bilan go'zal yashashingiz mumkin. Shvetsiyalik ajrashgan yosh xonimlar uchun nima qoladi? Ular uchun feminizm haqida gapirish va ular bilan gaplashmoqchi bo'lgan erkaklarni "qo'pol ta'qib qilishda" ayblash qoladi. Ammo bu hozircha. Yosh ayol bir necha yillardan beri feminist bo'lib kelganga o'xshaydi, lekin nimadir qilish kerak, oxir-oqibat, bola tug'ish kerak. Va keyin sherik bilan, aniqrog'i uning yo'qligi bilan bog'liq muammo bor. Va bu erda qizlar va ayollar o'z muammolariga davo topishga harakat qilmoqdalar: biri plastik jarrohlik qiladi, ikkinchisi kosmetologga, uchinchisi psixoterapevtga, to'rtinchisi dietologga boradi (aytmoqchi, dietologlar ham bor. psixoterapevtlar).
Menga yordam so'rab murojaat qilgan yosh xonimlar mendan mo''jizaviy parhezlar retseptlarini olishni xohlashdi. Va ularni qabul qilishdi. Ko'p sonli dietalar mavjud, biz ularga eng yoqadigan ovqatlardan parhezlarni tanladik. Natija uzoq kutilmadi: bir muncha vaqt o'tgach, qizlarning bellari bor edi, raqam oxir-oqibat jozibali shakllarga ega bo'ldi ... Men o'z natijalarim bilan faxrlanardim. Bir narsa meni xafa qildi: olti oy o'tgach, bir yil o'tgach, ikki qiz qaytib keldi va yangi mo''jizaviy parhezni talab qildi. Ular yangi parhez bilan ketishdi, keyin ular mening oldimga kelishdi va natijalar bilan maqtanishdi, keyin hammasi boshidan boshlandi - vazn ortishi va oxirida bir xil shaklsiz shakl. Bu ayovsiz doira bo'lib chiqdi!
Avvaliga shved dietologlari tomonidan maxsus ishlab chiqilgan parhezni sinab ko'rishim kerak deb o'yladim. Shvedlar ko'pincha qanday ovqatlarni iste'mol qiladilar? Kartoshka, grechka, sabzavotlar, sut, mevalar. Va qaysi biri kichikroq? Go'sht. Aynan shu ta'mga asoslangan shved milliy dietasi ishlab chiqilgan.
Tushlik: 100 g pishloq. Pomidor salatasi, yashil bulg'or qalampiri, piyoz. Bir stakan sut, bir qoshiq asal.
Kechki ovqat: 3 ta qaynatilgan kartoshka, qaymoq bilan ziravorlangan 200 g qaynatilgan maydalangan lavlagi, bir tilim kepakli non.
Nonushta: bir stakan sut, 100 g grechka pyuresi.
Tushlik: 250 g qaynatilgan baliq. 2 ta qaynatilgan kartoshka. Zaytun moyi bilan kiyingan bir piyola yashil salat.
Kechki ovqat: zaytun moyi va soya sousi qo'shilgan 200 g maydalangan oq karam salatasi. 1-2 qattiq qaynatilgan tuxum, bir stakan sut.
Nonushta: bir stakan sut, 60 g pishloq, kichik bir parcha kepakli non.
Tushlik: 250 g qovurilgan tovuq, har qanday xom sabzavotlardan 100 g salat, bir stakan olma sharbati.
Kechki ovqat: 150 g kartoshka pyuresi, 80 g pishloq. Kepakli nonning kichik bir qismi, bir stakan sut.
Nonushta: bir stakan olma sharbati, 2 ta tost, bir qoshiq asal.
Tushlik: 100 g grechka pyuresi, qaynatilgan go'shtning kichik bo'lagi, 150-200 g olma va apelsin.
Kechki ovqat: 100 g guruch, zaytun moyi bilan kiyingan 150 g pomidor salatasi, bir stakan sut.
Nonushta: bir stakan yogurt, apelsin.
Tushlik: go'shtli kotlet, 100 g qaynatilgan kartoshka, bir piyola choy.
Kechki ovqat: 150 g qulupnay yoki apelsin, 200 g har qanday meva (olma, nok, olxo'ri, kivi va boshqalar), bir stakan olma sharbati.
Nonushta: bir stakan sut, 200 g grechka pyuresi.
Tushlik: 150 g qaynatilgan kartoshka, 150 g qaynatilgan go'sht, olma, apelsin.
Kechki ovqat: 100 g guruch, 200 g karam salatasi, bodring, yashil bulg'or qalampiri, zaytun moyi bilan ziravorlangan.
Nonushta: bir stakan sut, 150 g guruch pyuresi.
Tushlik: 200 g qaynatilgan yoki qovurilgan baliq, 100 g qaynatilgan kartoshka, olma va apelsin, bir chashka apelsin sharbati.
Kechki ovqat: 150 g qaynatilgan yog'siz go'sht, har qanday xom sabzavotlardan salat, bir tilim qora non, bir olma, bir stakan olma sharbati.
Va bu parhez bir muncha vaqt ishladi.
Ha, men o'zimni mutaxassisdek tutdim va ichki his-tuyg'ularimga quloq solmadim. Va men tinglaganimda, men quyidagilarni eshitdim. Mening ichki ovozim menga bir paytlar bolaligimda rus buvim Taya meni irmik bilan to'ydirganini va o'shandan beri men bu bo'tqaga chiday olmayotganimni eslatdi. Men o'zimni shved dietasida "o'tirgan" odamning o'rnida tasavvur qildim va bunday hayotdan bir oy o'tgach, juda sog'lom va mazali (oz miqdorda) begunoh grechkadan nafratlanish mumkinligini angladim.
Keyin o‘yladimki, bu oshqozonda emas, balki boshidadir. Ishtahani aldashning boshqa usuli bormi? Masalan, ... ranglar yordamida.
Nima uchun ko'plab tez ovqatlanish korxonalarining bezaklari to'q sariq rangda yaratilganligi va ba'zi qimmatbaho restoranlarda qor-oq stol bezaklari bilan uyg'unlashgan yorqin firuza pardalarni topasiz deb hech o'ylab ko'rganmisiz? Ma'lum bo'lishicha, apelsin va firuza eng "ochko'z" ranglardir, ular sifatli aperitif sifatida ishtahani ta'sir qiladi. Ha, issiq, isituvchi to'q sariq rang sizni frantsuz kartoshkasidan tashqari, dastlab sotib olishni o'ylamagan cheeseburger va unga qo'shimcha ravishda karamelli muzqaymoq sotib olishga undaydi. Va firuza asabiy taranglikni bartaraf etishga yordam beradi, sizni tinchlantiradi va o'yni uyg'otadi: o'zingizni xursand qilish uchun nima mazali bo'ladi va siz eng hashamatli desertga buyurtma berasiz, garchi dastlab siz shirinliklarni umuman xohlamasangiz ham.
Bu, albatta, siz ovqatlanadigan turli muassasalarga bir martalik tashrif buyurish uchun amal qiladi. Oshxonangiz to'q sariq rangda bo'lsa, nima bo'lishi mumkinligini tasavvur qiling (temirli odamlar, albatta, hisobga olinmaydi).
Rangning ishtahaga ta'sirini o'rganar ekanman, men nemis hamkasblarimning oshxona dekoratsiyasining pushti va kulrang ohanglari ovqatni sevuvchilarga ovqatdan voz kechishga yordam beradi degan fikrga duch keldim. Ideal figura uchun, hatto oshxonani qayta qurish uchun hamma narsaga tayyor bo'lgan ikki bemorim bilan biz tajriba o'tkazdik. Bo'yi 162 sm bo'lgan Eva 67 kg og'irlikda va taxminan 60 kg barqaror vaznni orzu qilgan. Astrid, 170 sm, vazni 80 kg va vazni 65. Bu ayollarning ikkalasi ham dizaynerlarni o'z kvartiralariga taklif qilishdi (xayriyatki, mablag'lar bunga imkon berdi) va ularning oshxonalari qayta ishlangan va bo'yalgan. Astrid va Momo Havo menga oshxonaning pushti va kulrang devorlarida parhez qilish ular uchun ancha oson ekanligini tan olishdi. Qizig'i shundaki, agar men ularga oq oshxona ishtahani tushiradi, deb aytsam, oq devorlarda parhezga chidash osonroq bo'larmidi, deb o'yladim. Va keyin men birinchi marta, ehtimol, bizning ortiqcha funtlarimiz noto'g'ri fikrlarimiz, noto'g'ri o'zimizni qabul qilishimiz haqida o'yladim. Bu taxmin, albatta, tekshirishni talab qildi. Ayni paytda, Momo Havo, Astrid va men butunlay boshqa yo'nalishlarda ularning raqamlari ustida ishlashni davom ettirdik. Rang bizning ta'm kurtaklarimizga ta'sir qilishini hisobga olsak (masalan, sariq rang tupurikni kuchaytiradi, yashil rang kislotalilikni keltirib chiqaradi, qizil rang esa shirinliklar bilan bog'liq), biz barcha oshxona anjomlarini klassik oq chinni bilan almashtirdik va qattiq po'lat pichoqlar, qoshiqlar pichoq va vilkalar bo'ldi. Ha, biz idishlarning rangini o'zgartirishdan tashqari, ularning hajmini ham o'zgartirdik. Barcha plitalar - chuqur va kichik - ikki baravar kichikroq bo'ldi. Kichkina plastinkaga ozgina ovqat qo'yish mumkinligiga rozi bo'ling - va u allaqachon to'lgan: bu to'yinganlik illyuziyasini yaratadi, ya'ni biz oshqozonimizni aldashimiz mumkin. Ha, lekin bu holda, biz oshqozonni dietalar yordamida emas, balki bu yolg'onni o'ylab topgan miyamiz yordamida aldaymiz.
Xo'sh, Momo Havo va Astridning global hayotini qayta qurish nimaga olib keldi? Eva orzusidagi vaznga erishdi va Astrid hatto rejalashtirganidan ikki kilogramm ko'proq "yo'qotdi". Ularning natijalari barqaror va uzoq vaqt davomida "saqlanmoqda". Albatta, ular dietalar yordamida ham kerakli natijalarga erishdilar.
Natijalardan mamnun bo'ldim, ammo faqat badavlat shved ayollari vazn yo'qotish va kerakli natijalarni doimiy ravishda saqlab qolishning bunday usulini amalga oshirishlari mumkin edi. Men badavlat rus ayollari o'rta sinf haqida hech narsa demasdan, global miqyosda "chalkashishni" xohlashlariga amin emasman.
Shunda gazetada “Gipnoz yordamida ozing!” degan e’longa duch keldim. Men o'yladim: agar siz gipnoz yordamida vazn yo'qotishingiz mumkin bo'lsa, unda o'z-o'zini gipnoz yordamida vazn yo'qotishingiz mumkinmi? Albatta, agar siz takrorlasangiz: "Men vazn yo'qotaman, vazn yo'qotaman, men allaqachon vazn yo'qotyapman" va shu bilan birga ko'pirtirilgan qaymoqli bulochkalarni ortiqcha iste'mol qilsangiz, bu ko'rsatkich yaxshilanishi dargumon. Ammo, ehtimol, maqsad va vazifalarni to'g'ri belgilab, 90-yillarga yaqinlashish mumkinmi? 60? 90? To'xtang va nima uchun aynan 90 ga? 60? 90?
Do'stlar, muammolarimizning aksariyati bizning boshimizda. Ortiqcha ovqatlanish muammosi odatlar muammosidir. Va ovqatlanish odatlarida biz kuniga 3 marta, ba'zan esa tez-tez mashq qilamiz. Hamma narsa ong ostiga yotqizilgan va u bilan kurashish befoyda. Ammo agar siz uning qanday ishlashini tushunsangiz, butun jarayonni sozlashingiz va yutib olishingiz mumkin.
Kitobning har bir bobida subtitr mavjud "Siz nima deb o'ylaysiz?"
Judit Bekning muhim innovatsion g'oyasi "buzg'unchi fikrlar" ni aniqlashdir. Ichki sabotajga, buzilishlarga, vazn yo'qotishga olib keladigan odatiy fikrlar. Judit shunday fikrni ochib beradi va qanday javob berish kerakligi haqida maslahat beradi. Oldindan ogohlantirilgan.
Har kuni vazifa kuniga kamida 2 marta "Foydalar kartasi" ni o'qishdir. Va bu nihoyatda kuchli harakat - ongsizni o'rgatish. Biz ongsiz ongni nozik bo'lish, butun qalbim bilan maqsadga erishishni xohlash uchun o'rnatdik. Biz unga yo'nalish beramiz, keyin muvaffaqiyat muqarrar.
Bu parhez kitobi emas. Siz har qanday sog'lom parhezni tanlashingiz mumkin. Siz faqat ovqatni oldindan rejalashtirishingiz kerak, qachon va nima yeyishingizni bilishingiz kerak.
Kitob foydali maslahatlarga to'la.
- Ortiqcha ovqatlanish vasvasasiga qanday qarshi turish kerak?
- Qanday qilib orqaga chekinmaslik kerak?
- Hissiyotlar bilan nima qilish kerak?
- Buzilgan taqdirda nima qilish kerak? va h.k.
Doktor Judit Bek barcha savollarni, ortiqcha ovqatlanish bilan kurashishga harakat qilayotgan odamda yuzaga keladigan barcha qiyinchiliklarni oldindan bilishga harakat qildi. Va u yechim taklif qiladi.
Biz faqat maslahatga amal qilishimiz kerak.
Umid qilamanki, bu kitob menga yordam berganidek, sizga ham yordam beradi!
Tashrif buyurganingiz uchun rahmat)
Zararli fikrlar. Judit Bekning "O'ylang va vazn yo'qoting" kitobidan kartalar
“Zararli fikrlarni tan olish va ularga to'g'ri javob berish qobiliyati ushbu dasturning asosiy elementidir. Bu har kuni mashq qiladigan mahoratdir.” Judit Bek
Bu dasturning qo'shimcha kartalari, siz ularni chop etishingiz va BENEFITS CARD bilan birga o'qishingiz mumkin.
1-kun. Kilo yo'qotishning afzalliklarini sanab o'ting.
AGAR vasvasaga qarshi turmoqchi bo'lsam, men kuniga kamida 2 marta FOYDALANISH KARTAMANI o'qishim kerak. BU FAQAT BIR NECH SONIYaLAR KETADI. BU XUDO EMAS NIMA. BUGUN PSIXOLOGIK YUQARIDAN MEN BUNSIZ QILISHIM MUMKIN, LEKIN TEZ KUNDA U MENGA KERAK BO'LADI. MEN BU FOYDALANISHLARNI MIYIMGA KO'RIB QILISHIM VA DIETA QO'YISH JUDA QIYIN BO'LGANDA MENGA YORDAM BERISHIM KERAK.
Yomon fikr: Menga vazn yo'qotish uchun bu sabablarni eslatish kerak emas. Men ularni bilaman.
Foydali javob: Men ularni hozir bilaman. Ammo dietadan chetga chiqqan paytlarimni eslayman. Albatta, men o'sha paytda qattiq dietaga rioya qilishning barcha afzalliklari haqida o'ylamagan edim!
Yomon fikr: Hozir bu kartalarni sotib olishni va ularga imtiyozlar yozishni istamayman. Men buni keyinroq qilaman.
Foydali javob: Og'irlikni yo'qotish uchun men o'zimni hozirgi paytda qilmoqchi bo'lgan narsani emas, balki kerakli narsalarni qilishga o'rgataman. Agar men bu vazifani kechiktirsam, men buni hech qachon qilmayman.
Yomon fikr: Bu juda charchagan.
Foydali javob: Haqiqatan ham shunchalik ko'p harakat qilish kerakmi? Undan muammo yaratishga arziydimi?
Yomon fikr: Bu menga yordam bermaydi.
Foydali javob: Men bashoratli emasman va bu menga yordam beradimi yoki yo'qmi, bilmayman. Lekin aniq bilganim shuki, men buni hali qilmaganman va hali vazn yo'qotishga muvaffaq bo'lmaganman. Agar buni qilishga harakat qilsam, nima yo'qotaman?
2-kun Ikkita mos parhezni tanlang.
Yomon fikr: Men bu parhezni sinab ko'rmoqchiman, men bu haqda ko'p eshitganman. Ular uning yordami bilan siz juda oson va stresssiz juda qisqa vaqt ichida butunlay vazn yo'qotishingiz mumkinligini va'da qilmoqdalar. Yoki u juda muvozanatli bo'lmasa-chi? Qanday bo'lmasin, men uni uzoq vaqt ushlab turaman.
Foydali javob: Moda dietasi sog'lom emas va men uzoq vaqt davomida dietada yoki uning o'zgarishida bo'lishim kerak edi. Haqiqat bo'lish uchun juda yaxshi tuyuladigan va'dalar, shubhasiz, haqiqat bo'lish uchun juda yaxshi.
Yomon fikr: Mening dietam nonushta qilishim kerakligini aytmagani uchun, men uni o'tkazib yuboraman. Men o'sha kuni ko'proq ovqatlanaman.
Foydali javob: Men oldin nonushta qilishni o'tkazib yuborganman va bu vazn yo'qotishimga yordam bermadi. Agar bu safar muvaffaqiyatga erishmoqchi bo'lsam, ovqatlanish odatlarimni o'zgartirishim kerak.
Yomon fikr: Men dietani tugatganimdan keyin oqilona ovqatlanishni o'rganishim mumkin.
Foydali javob: Men hozir oqilona ovqatlanishni o'rganmadim, keyinroq o'rganaman deb ishonishimga nima sabab bor? Siz hozir boshlashingiz kerak.
Yomon fikr: Men o'zim uchun eng mos parhezni topsam, vazn yo'qotishim mumkin.
Foydali javob: Mukammal dieta yo'q. Diet sehr emas. Og'irlikni yo'qotishga imkon beradigan yagona formula: tanam sarflagandan kamroq kaloriya iste'mol qilishim kerak.
3-kun. Biz faqat o'tirib ovqatlanamiz.
Yomon fikr: Men beixtiyor biror narsani chaynashni yaxshi ko'raman. Men tik turgan bo'lsam, ovqatlanishni to'xtatmoqchi emasman
Foydali javob: Ovqatlanishni boshlashdan oldin o'tirishim kerak. Men tik turgan holda ovqatlansam, nima yeyayotganimni sezmay qolaman. Bu holda men o'ylaganimdan ko'ra ko'proq eyishi mumkin. Agar men nozikroq bo'lishni xohlasam, buni o'zimning qoidamga aylantirishim kerak. Balki men bu odatimni tashlamoqchi emasman, lekin nozikroq bo'lsam, bu men uchun qanchalik yoqimli bo'ladi.
Yomon fikr: Bu safar tik turib qo‘shiq aytsam, mayli. Keyingi safar ovqatga o'tiraman.
Foydali javob:"Bu safar" ishlamaydi. Tan olishim kerakki, agar tik turgan holda ovqatlanish odatimni o'zgartirmasam, vazn yo'qotmayman yoki yangi vaznni saqlab qola olmayman.
Yomon fikr: Ovqatlanish uchun o‘tirishga vaqtim yo‘q.
Foydali javob: O'tirgan holda ovqatlanish shart. Men jadvalimni shunday tartibga solishim kerakki, bunga vaqtim bor. Bu nima va qancha ovqatlanishimni nazorat qilish uchun zarur.
4-kun. O'zingizni rag'batlantirishni unutmang.
Yomon fikr: Men daldaga loyiq emasman, chunki baribir qilishim kerak bo'lgan ishni qilaman. Bu hali yutuq emas. Men ularni bemalol bajarishim kerak.
Foydali javob: Agar kerak bo'lganda o'zimni tutganim uchun o'zimni mukofotlamasam, o'zimni izchil tutishim qiyinroq bo'ladi. Agar men tabiatan ozg'in bo'lsam va vaznimni nazorat qilish uchun maxsus ishlashim shart bo'lmasa, ehtimol buning uchun mukofotlanmasdim. Lekin tabiatan men ozg'in emasman va normal vaznga ega bo'lish uchun kurashishim kerak. Men esa har safar biror narsani foydali deb o‘ylaganimda yoki o‘zimni foydali tutganimda mukofot olishga loyiqman.
Yomon fikr: O'zingizni rag'batlantirish g'ayritabiiy narsa.
Foydali javob: O'zimni mukofotlash menda vaqt o'tishi bilan rivojlanadigan mahoratdir. Avvaliga bu g'ayritabiiy ko'rinishi mumkin. Qanchalik ko'p mashq qilsam, men unga shunchalik yaxshi erishaman va u shunchalik avtomatik va tabiiy bo'ladi.
Yomon fikr: O'zingizni maqtash qandaydir bolalarchalik.
Foydali javob: O'zingizni maqtash umuman ahmoqlik emas; o'ziga ishonchni rivojlantirish mutlaqo kerak. Qachonki u qattiq bo'lsa, menga ishonch kerak.
Yomon fikr: Men o'zimni kutayotgan darajada vazn yo'qotmagunimcha, lavozimga ko'tarilishga loyiq emasman.
Foydali javob: Buni kutish samarasiz. Men ongimning ushbu dasturga amal qilishim mumkinligiga ishonadigan qismini kuchaytirishim kerak. Men shunchaki insonman va ba'zida rejamdan chetga chiqishim mumkin. Bu sodir bo'lganda, nochorlik hissi yutib yuborishi mumkin. Mukofotlar orqali o'zimga bo'lgan ishonchni doimiy ravishda oshirish meni nochor va umidsiz his qilishdan, hamma narsani tashlab, mag'lubiyatni tan olishdan saqlaydi. Men kerakli ko'nikmalarni o'rganganimdan so'ng, yangi vaznni ushlab turish men uchun osonroq bo'ladi. Shuning uchun, men hozir juda ko'p daldaga loyiqman, chunki men bor kuchim bilan harakat qilaman.
5-kun. Sekin va ehtiyotkorlik bilan ovqatlaning.
Yomon fikr: Agar sekin ovqatlansam, noqulay bo'ladi.
Foydali javob: Menga kerak bo'lgan narsani qurbon qilish aqlsizlikdir. Men nima yeyayotganimdan zavqlanishga loyiqman. Men maqsadimga erishish uchun o'zimni sog'ligim uchun sog'lom yo'l tutishga loyiqman.
Yomon fikr: Men odatda tez ovqatlanaman. Men shundayman.
Foydali javob: Balki men tez ovqatlanishga o'rganib qolganim uchun ham vazn ortgandir. Siz tez ovqatlana olmaysiz va ayni paytda vazn yo'qotasiz yoki yangi vaznni saqlay olmaysiz. Sekin-asta ovqatlansam ham, buning uchun kuch kerak bo'ladi va o'zimni bir muddat g'alati his qilaman, men bunga ko'nikishim kerak va bu haqda o'ylay olmayman.
Yomon fikr: Rostini aytsam, sekin ovqat yeyishga vaqtim yo'q.
Foydali javob: Kundalik tartibimni o'zgartirishim kerak, shunda men kuniga uch marta muhim tibbiy muolajaga vaqt topaman, qandaydir tarzda bunga vaqt ajrataman. Men hali sekin ovqatlanishga yetarlicha e'tibor berishga o'rganmaganman.
6-kun. Biz o'zimizni dietani saqlashga yordam beradigan yordamchi topamiz.
Yomon fikr: Agar yordamchimni tanlasam va muvaffaqiyatsizlikka uchrasam nima bo'ladi? U men haqimda yomon o'ylaydi.
Foydali javob: Agar men to'g'ri yordamchini tanlasam, muvaffaqiyatga erishish imkoniyatini maksimal darajada oshiraman. Men hatto urinib ko'rganimda ayblaydigan yordamchini tanlamayman.
Yomon fikr: Men hech kimga majburlashni xohlamayman.
Foydali javob: Birinchidan, kimni yordamchim qilib tanlasam, ehtimol u menga yordam berishni vaqtni behuda sarflash deb hisoblamaydi. Ikkinchidan, mening tayanchim va tayanchim bo'lish unchalik og'ir emasdir. Uchinchidan, bu jarayon bizni yaqinlashtirishi mumkin. Ko'p odamlar kimgadir yordam bera olishidan xursand bo'lishadi. Nihoyat, men hech bo'lmaganda odamni menga yordam berish yoki qilmaslikni tanlashga taklif qilishim mumkin.
Yomon fikr: Men hamma narsa bilan o'zim shug'ullanishim kerak.
Foydali javob: Agar men buni o'zim boshqara olsam, men allaqachon vazn yo'qotib, yangi vaznni saqlab qolgan bo'lardim. Men haqiqat bilan yuzma-yuz kelishim va yordamga muhtoj ekanligimni tan olishim kerak - boshqalar kabi.
Yomon fikr: Men dietamdan voz kechdim va o'ylaymanki, men kilogramm oldim. Men yordamchimga qo‘ng‘iroq qilib, bu haqda gaplashmoqchi emasman.
Foydali javob: Hozir menga eng ko'p yordamchi kerak. Bir necha daqiqadan so'ng, qo'ng'iroq qilmaganimdan afsuslanaman. Yordamchim meni tanqid qilmaydi va men haqimda yomon o'ylamaydi. Agar qo'ng'iroq qilsam, kerakli amaliy yordam va yordamni olaman. "FOYDALANISH KARTA"mda yozgan ozishim sabablari hali ham men uchun muhim, shuning uchun borib qo'ng'iroq qilishim kerak.
8-kun. Biz vaqt va kuch topamiz.
Yomon fikr: Men hamma narsani o'z-o'zidan qilaman. Men reja tuzishga qiziqmayman.
Foydali javob: Og'irlikni yo'qotish uchun men hech bo'lmaganda o'z-o'zidan voz kechishim kerak. Men buni xohlamayman, lekin hech bo'lmaganda hozircha kerak bo'ladi. Ko‘nikmagunimcha, o‘z-o‘zidan xarid qilish va o‘z-o‘zidan pishirishga ishona olmayman. Lekin bu men odatdagidek o'z-o'zidan bo'la olmayman degani emas.
Yomon fikr: Ushbu dasturdagi barcha amallarni bajarishga vaqtim yo'q.
Foydali javob: Men dietaga vaqt topa olmayman, desam to'g'riroq bo'lardim. Agar tirik qolish uchun har kuni qon quyishim kerak bo'lsa, ALBATTA, bunga vaqt topaman. Ortiqcha vaznning o'zi hayot uchun xavfli bo'lmasa-da, agar men dietam muvaffaqiyatli bo'lishini xohlasam, men hali ham jiddiy majburiyat olishim kerak. Men haqiqatan ham ozishni xohlaymanmi yoki yo'qligini bilish uchun BENEFITS CARD-ni qayta ko'rib chiqishim kerak.
9-kun. Mashq rejasini tanlang.
Yomon fikr: Men mashq qilishni xohlamayman
Foydali javob: Jismoniy tarbiya haqida gap ketganda, siz "xohlasangiz-istasiz" tamoyiliga amal qila olmaysiz. Agar men kilogramm berishni va yangi vaznimni saqlab qolishni istasam, men mashq qilishim kerak. Bundan tashqari, jismoniy mashqlar boshqa ko'plab afzalliklarga ega. Pashshadan fil yasamang. Men muvaffaqiyatga erishaman.
Yomon fikr: Faqat besh daqiqa yurishning nima keragi bor?
Foydali javob: Besh daqiqa yurish, umuman yurmaslikdan yaxshiroqdir. Mashq qilish juda muhim, hatto men buni boshida unchalik qilmasam ham. Vaqt o'tishi bilan men ular bilan ko'proq shug'ullanaman, lekin siz biror joydan boshlashingiz kerak.
Yomon fikr: Men mashg‘ulotlarga vaqt ajratish uchun juda bandman.
Foydali javob: Jismoniy mashqlarni birinchi o'ringa qo'yishim kerak. Agar tirik qolish uchun har kuni mashq qilishim kerak bo'lsa, men bunga vaqt topaman. Siz, masalan, buning uchun erta turishingiz mumkin va men jismoniy mashqlar kerak emas deb o'zimni aldamasligim kerak.
— deb o'yladi Vayronkor Javob: Mashq qilish unchalik muhim emas.
Foydali javob: Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, agar ular vazn yo'qotish va yangi vaznini saqlab qolishni xohlasalar, ko'pchilik uchun mashqlar juda muhimdir. Agar vazn yo'qotsam, men uchun barcha imtiyozlar meni jalb qilsa, men mashq qilishim kerak.
10-kun: Haqiqiy maqsadlar qo'ying.
— deb o'yladi Vayronkor
: Men intilayotgan "ideal" vaznga erishmagunimcha, o'zimni qoniqarli his qilmayman. Men bu vaznga yetmagunimcha lavozimga loyiq emasman
Foydali javob: Men yo'lda kichik yutuqlardan zavqlanishni o'rganishim kerak. Har 2,5 kg vazn yo‘qotishni nishonlash kayfiyatimni ko‘taradi va o‘zimga bo‘lgan ishonchni mustahkamlaydi.
Yomon fikr: Haftada 0,5-1 kg tushirish juda sekin!
Foydali javob: Bir necha yil ichida (bugundan boshlab) qanday farq qiladi? Nega sekin vazn yo'qotish muhimligini o'zimga eslatib qo'yishim kerak. Korxonamning uzoq muddatli muvaffaqiyati bunga bog'liq.
11-kun. Ochlik, ovqatlanish istagi va o'ziga xos narsalarni eyishga bo'lgan kuchli ishtiyoq o'rtasidagi farqni ko'rishni o'rganish.
— deb o'yladi Vayronkor Javob: Men buni qilishim shart emas. Men ochlik va o'ziga xos bir narsani iste'mol qilish istagi o'rtasidagi farqni allaqachon bilaman.
Foydali javob: Men buni intellektual darajada bilishim mumkin, ammo jismoniy darajadagi farqni his qilish men uchun hali ham muhim. Ehtimol, ba'zida men o'ziga xos narsalarni iste'mol qilish istagini ochlik deb atashim mumkin. Men juda tez-tez och qolamanmi (bu men hal qilishim kerak bo'lgan muammo) yoki shunchaki biror narsaga chidab bo'lmas ishtiyoqim borligini (men chidashni o'rganishim kerak) aniq tushunish uchun bu mashqni bajarish men uchun juda muhimdir. )
— deb o'yladi Vayronkor: Bu vazifa juda og'ir. Men buni qilishni xohlamayman.
Foydali javob: Bu juda ko'p vaqt yoki kuch talab qilmaydi. Nega buni sinab ko'rmaysiz va nima bo'lishini ko'rasiz?
— deb o'yladi Vayronkor: Nega men ular qanday farq qilishini bilishim kerak? Qanday bo'lmasin, men ovqatlanish rejamga amal qilaman.
Foydali javob: Men yangi vaznimni saqlab qolishga o'tganimda, men ovqatlanish uchun ko'proq erkin bo'laman, lekin faqat ochlikni his qilsam. Va men ochlik va o'ziga xos narsalarni iste'mol qilish istagini farqlashni o'rganmagunimcha, men bu niyatimni amalga oshira olmayman va men yana kilogramm olishni boshlayman.
12-kun. Biz ochlikka dosh berishga o'rgatamiz.
— deb o'yladi Vayronkor: Nega men tushlikdan voz kechish orqali ataylab o'zimni bezovta qilaman?
Foydali javob: Undan qo'rqishimni kamaytirish uchun ochlikni boshdan kechirishim kerak. Bu tajriba menga kelajakda ochlik haqidagi tashvishimni kamaytirishga yordam beradi. Qo'rquvni engishning eng yaxshi usuli - undan qo'rqmaslik. Bu tajriba keyingi safar ovqatlanish vaqti yetmasdan och qolganimda meni mustahkamlaydi.
13-kun. Muayyan narsalarni eyishga bo'lgan kuchli istaklarni engishni o'rganish.
— deb o'yladi Vayronkor: Keyingi safar o'ziga xos bir narsani iste'mol qilish istagi paydo bo'lganida, men bunga dosh berolmayman.
Foydali javob: Ilgari men o'ziga xos bir narsani iste'mol qilishga dosh bera olmasdim, ammo endi menda bu ishtahani yo'qotish uchun bir nechta usullarni qo'llashim mumkin. Bundan tashqari, bunday kuchli tortishish bilan bog'liq noqulaylik _____________ paytida his qilgan noqulaylik bilan solishtirganda juda kichikdir. Men bu his-tuyg'ularga dosh berdim va, albatta, men ovqatlanish uchun kuchli istaklarga dosh bera olaman.
— deb o'yladi Vayronkor: Men o'zimni bilaman. Keyingi safar biror narsaga qattiq intilish bo'lsa, o'zimni nazorat qilishni xohlamayman.
Foydali javob: Balki shundaydir. Ammo men har doim ham biror narsa eyishga bo'lgan kuchli istagimga bog'liq emasligimni o'zimga eslatib turishim mumkin. Ulardan xalos bo'lish uchun men har doim ikkita narsadan birini qilaman: yoki men taslim bo'laman, ovqatlanishni boshlayman va hech qachon xohlagancha kilogramm yo'qotmayman yoki kuchli ishtiyoq bilan kurashish usullarini ishlataman, shuning uchun tez-tez biror narsa iste'mol qilaman. shunchaki ko'p kuchli istaklar bo'ladi qilmang. Ushbu usullar kerakli natijaga olib kelishini bilsam, men biron bir narsani iste'mol qilish istagini osongina kutishim mumkin. Men ziyofatga yoki, aytaylik, restoranga borganimda nima bo'ladi, deb o'ylamaslik uchun shunday holatga kelganimda juda xursand bo'laman. Men aniq bilamanki, men o'ziga xos narsalarni iste'mol qilish istagiga dosh bera olaman.
14-kun. Ertangi kun uchun rejalar tuzish.
— deb o'yladi Vayronkor Javob: Men hech narsa yozib olishni xohlamayman.
Foydali javob: Qaysi istak kuchliroq: vazn yo'qotish yoki o'zingizga noqulaylik tug'dirmaslik? Men jiddiy vazn yo'qotishni xohlaganim uchun yozishni boshlayman. Bu, ehtimol, atigi besh daqiqa vaqt oladi. Menda tanlov bor. Men ongimning qarshilik qiladigan qismini tinglay olaman yoki ichki qarshilikni his qilishimga qaramay, qat'iy va qat'iy yozishim mumkin. Bu sinash uchun ajoyib imkoniyat.
— deb o'yladi Vayronkor: Men buni qilmasdan parhez qila olaman.
Foydali javob: Ehtimol, hech bo'lmaganda, birinchi navbatda, lekin nega imkoniyatingizdan unumli foydalanmaysiz?
Yomon fikr: Oziq-ovqat rejasi meni vazn yo'qotishga majbur qilmaydi.
Foydali javob: Agar butun dastur shunchaki ovqatlanish rejasini yozib qo'ygan bo'lsa, bu albatta yordam bermaydi. Ammo bu dasturda ovqatlanish rejasini yozish faqat strategiyalardan biridir. Har holda, men sinab ko'rmagunimcha, bu menga yordam beradimi yoki yo'qmi, bilmayman. Va bundan tashqari, men qo'limdan kelgan hamma narsani qilishim kerak, chunki men kilogramm berishni juda xohlayman.
Yomon fikr: Keyinroq yozaman.
Foydali javob: Shunda men bu qo'lga yetmasligim mumkin. Buni hozir o‘zimning ustuvor vazifamga aylantirishim kerak.
15-kun. Nima yeyayotganimizni kuzating.
Yomon fikr: Bu juda ko'p harakat talab qiladi.
Foydali javob: Men umrim davomida hammasini yozishim shart emas. Bundan tashqari, bu men tasavvur qilgandek zerikarli bo'lmasligi mumkin. Nega "eng yaxshi" variantni tanlamaysiz va uni kamida bir hafta qilib ko'ring va bu qanday ketayotganini ko'ring?
Yomon fikr: Men buni yozishim shart emas. Men yeganimning hammasini yaxshi eslayman.
Foydali javob: Ilgari men bunday yozuvlarni yuritmasdim va bu menga yordam bermadi. Albatta, ba'zida men yegan narsamni unutaman. Men nima yeyayotganimni bilishim kerak.
Yomon fikr: Men biroz vazn yo'qotmaguncha kutadi. Shunda menda bu vazifani bajarish uchun ko'proq motivatsiya bo'ladi.
Foydali javob: Agar men kechiktirsam, buni hech qachon qilmaslik uchun yaxshi imkoniyat bor.
16-kun. Biz o'zimizga rejalashtirilmagan narsalarni eyishga ruxsat bermaymiz.
Yomon fikr: Men xohlagan narsani eyishga loyiqman.
Foydali javob: Agar men vazn yo'qotganimda oladigan barcha imtiyozlarga erishmoqchi bo'lsam, ovqatlanish rejamga kiritilmagan bo'lsa, men xohlagan narsani yemasligim kerak. "Men nozik bo'lishga va o'zimni hurmat qilishga loyiqman" va "Men nima ovqatlanishni o'z-o'zidan tanlashga loyiqman" ikkita fikr o'rtasida men ulardan birinchisiga mutlaq ustunlik berishim kerak.
Yomon fikr: O'z-o'zidan ovqatlanmaslik kerak degan fikrga qo'shila olmayman deb o'ylayman.
Foydali javob: Uzoq vaqt davomida men har doim o'zimga nima, qachon va qancha ovqatlanishimni tanlashga ruxsat berdim va shuning uchun bu menga tabiiy va to'g'ri tuyuladi. Ammo boshqa tomondan, men o'z-o'zidan ovqatlanish men uchun emasligini qabul qilishim kerak. Qanchalik tez-tez o'zimga aytsam: ALTERNATİV YO'Q, shunchalik shubhalar meni azoblaydi.
17-kun: Ortiqcha ovqatlanishni to'xtating!
Yomon fikr: Men buni qilishim shart emas. Men bu ko'nikmalarni mashq qilmasdan ovqatlanishni to'xtata olaman.
Foydali javob: Menda ham muammo bor! Lekin nega harakat qilmaysiz? Eng yomon holatda, men buni qilishim shart emasligiga ishonch hosil qila olaman. Balki bu menga hech narsa bermas, balki menga ko'p narsani o'rgatadi.
Yomon fikr: Men tufayli ovqat isrof bo'lishini yomon ko'raman.
Foydali javob: Ovqatni ataylab tashlab yuborish yaxshiroqmi yoki ortiqcha ovqatlanib, semirib ketish yaxshiroqmi? Agar u shunday muammoga duch kelsa, eng yaqin do'stimga nima deyman? Qanday bo'lmasin, lekin haqiqat shundaki, oziq-ovqat axlat qutisida yoki tanangizda yo'qoladi. U hali ham yo'qoladi. Kichkinaligimda ota-onam menga nima degani muhim emas. Agar men ko‘chib ketsam, bu Afrikadagi och bolalarga yordam bermaydi.
18-kun To'liq bo'lish nimani anglatishi haqidagi ta'rifimizni qayta belgilang.
Yomon fikr: Menga juda-juda to‘lganligim juda yoqadi.
Foydali javob: Shuni esda tutishim kerakki, bu tuyg'u normal deb hisoblanmasligi kerak. Men to'liq his qilishim kerak bo'lgandan ko'ra ko'proq ovqatlanaman. Natijada men vazn ortib bormoqdaman.
Yomon fikr: Mening ovqatlanish rejasi menga ma'lum ovqatlarni cheksiz miqdorda iste'mol qilishimga imkon beradi. Agar men ularni ko'p iste'mol qilsam, nima bo'ladi?
Foydali javob: Menda bunday ovqatlarni cheksiz miqdorda iste'mol qila olmaydigan holatlar ko'p bo'ladi. Misol uchun, restoranda, bufetda, ziyofatlarda va hokazo. Agar men odatdagi to'yinganlikni his qilmagunimcha ovqat eyishni muntazam ravishda mashq qilmasam, unda bunday vaziyatlarda cheklashim kerak bo'lgan ovqatni juda ko'p iste'mol qilishim mumkin.
Yomon fikr: Agar keyingi ovqatlanish vaqti kelmasdan och qolsa nima bo'ladi?
Foydali javob: 12-kuni men ochlik falokat emasligini, tuyg'uga chidashimni va agar unga e'tibor bermasam, tuyg'u yo'qolishini bilib oldim. Agar men hali ham ochlikka dosh bera olishimga to'liq ishonchim komil bo'lmasa, men bugun bajaradigan vazifamga qo'shimcha ravishda 12-kundagi vazifani takrorlashim kerak.
19-kun: O'zingizni aldashni bas qiling!
Yomon fikr: Men ovqatlansam yaxshi emas, chunki men ozgina ovqatlanaman.
Foydali javob: Unda ko'p kaloriya yo'qligi uni yeyishim mumkin degani emas. Men buni qilishim shart emas! Men rejamda bo'lmagan ovqatlanish odatimni buzish uchun har qanday imkoniyatdan foydalanishim kerak.
Yomon fikr: Yeb olsam mayli, bo'lmasa pul behuda ketibdi.
Foydali javob: Men kilogramm berishdan ko'ra pulimni behuda sarflashni afzal ko'raman.
Yomon fikr: Men yesam yaxshi bo'ladi, chunki ular hali ham uni yeyishadi.
Foydali javob: Men qaror qilishim kerak. Men ham boshqalarga o'xshab ovqatlanaman va semiz qolaman yoki nima yeyayotganimni nazorat qilaman va ozaman.
Yomon fikr: Men yegan bo'lsam yaxshi, chunki men buni juda xohlayman, va umuman olganda, men bunga ahamiyat bermayman!
Foydali javob: Ayni paytda menga ahamiyat bermasligim mumkin, lekin men bir necha daqiqada ovqatlanish rejasida bo'lmagan narsani yeganimdan juda afsusdaman. Va men vazn yo'qotmasligimni bilsam, ayniqsa afsuslanaman!
20-kun. Parhezga qaytish.
DIETAGA QAYTISH
MEN BO'LMAGAN NARSANI YEDIM. LEKIN HAMMASI KETIB ETMAGAN. BU DUNYONING OXIRASI EMAS. HOZIR DIETGA KETISHIM MUMKIN. MEN ADASHDIM, LEKIN BU MEN YEVGANISHIDA DAVOM ETISHIM KERAK DEMASI EMAS. BU AQSILSIZ. HOZIR TO'XT QILISH BUNDAN KO'P OVQATNI DAVOM ETISHDAN MILLION MARTA YAXSHI.
Yomon fikr: Men buni yeganimga ishonmayman! Shunday qilib, men hech qachon vazn yo'qotmayman!
Foydali javob: Agar yordamchim buni yeganimni bilsa, menga nima deydi? U: “Xafa bo‘lmang. Har bir inson vaqti-vaqti bilan ortiqcha ovqatlanadi. Siz hozir boshidan boshlashingiz mumkin. Katta muammo emas. O'zingizni mag'lub qilmang"
Yomon fikr: Bu juda qiyin. Men qila olmayman. Men hech qachon qanday ovqatlanishni to'xtata olmayman. Men, ehtimol, taslim bo'laman.
Foydali javob: OK, men xato qildim. Bu muqarrar edi. Har doim tepada bo'lishimni kutish befoyda edi. Men mag'lub emasman. Ushbu tajribadan men kelajakda menga yordam beradigan narsani o'rganaman.
21-kun. Tarozida turishga tayyorlanish.
Yomon fikr: Men o'zimni tortishim shart emas. Kiyimlarim ustimda o'tirishiga qarab, biznesim qanday ketishini baholay olaman.
Foydali javob: O'lchovni dietangiz va mashqlaringizni boshqarish uchun ma'lumot sifatida qanday ishlatishni o'rganish muhimdir. Agar bu ma'lumotsiz o'z harakatlarimni boshqara olaman deb o'ylasam, o'zimni hazillashaman. Agar men dietada bo'lganlarning barchasidan farq qilmasam, ehtimol men o'z vaznimni oshirib yuboraman yoki uni kam baholayman; ikkalasi ham salbiy oqibatlarga olib keladi.
Yomon fikr: Men o'zimni tortishni xohlamayman. O'ylaymanki, men kilogramm oldim.
Foydali javob: Balki men vazn orttirdim, lekin yo'q. Agar gol urgan bo'lsam, bu dunyoning oxiri emas, lekin keyingi qadamlarimni aniqlash uchun haqiqatan ham vaziyatni bilishim kerak. Men tarozi qo'rquvimni engishim kerak. Boshingizni qumga yashirmaslik va haqiqatga duch kelmaslik juda muhimdir.
Yomon fikr: Tarozi ko‘tarilsa aqldan ozaman!
Foydali javob: Ha, agar men o'zimni zaif va hech narsaga qodir emasligimga o'zimni ishontirishga imkon bersam, bu men uchun juda yomon bo'ladi, chunki men semirib ketganman. Ammo eng yomon holatda, kilogramm ortishi men noto'g'ri ish qilgan bo'lishim kerakligini anglatadi; lekin men xatoimni keyingi haftada tuzatishim mumkin.
23-kun Adolatsizlik sindromi bilan shug'ullanish.
Ehtimol, parhez qilish adolatdan bo'lmasligi mumkin, lekin men ikkitadan birini tanlashim kerak. Yoki men o'zimga achinaman, rejamni bajarishni to'xtataman, hech qachon maqsadimga erishmayman va o'zimdan norozi bo'lishda davom etaman. Yoki men o'zimga hamdard bo'laman, lekin o'zim bilgan ishni qilishda davom etaman. Hayotda har bir inson unga nisbatan adolatsiz bo'lgan narsaga duch keladi. Va bu mening adolatsizligim. Qolaversa, shu sababdan taslim bo'lib, natijada ko'zlangan maqsadga erisha olmasam, men uchun bundan ham katta adolatsizlik bo'ladi.
Menga biror narsa yeya olmasligim adolatsizlikdek tuyulsa, men haqman deb o'ylayman. Shunda men o'zimdan so'raymanki, nohaqliklarning qaysi biri men uchun yaxshiroq: xohlaganimni yemaymanmi yoki vazn yo'qotmaymanmi? Keyin o'zimga aytaman: "Xo'sh, hech narsa", va dietaga rioya qilishni davom ettiraman. Yovuz fikr: Bu shunchalik adolatsizki, men to'g'ri ovqatlana olmayman.
Foydali javob: Lekin, ehtimol, avval ham “normal emas” ovqatlanganman. Men dietaga borishdan oldin, ehtimol, men juda tez-tez va juda ko'p ovqatlanardim va unchalik foydali bo'lmagan ovqatlarni tanladim. Endi men vazn yo'qotishni o'z oldiga maqsad qilib qo'ygan odam uchun odatdagidek ovqatlanaman.
Yomon fikr: Men bunga aralashishim shart emas edi.
Foydali javob: Oldimda uchta imkoniyat bor.
1. Men orqaga chekinishim va o'z vaznimda qolishim mumkin - yoki, ehtimol, har yili kilogramm ortishi mumkin.
2. Vaqti-vaqti bilan dietaga o'tirishim mumkin. Bir necha kun/oy/yillar men xohlagan narsani yeyish va bir necha kun/oy/yillar dietaga harakat qilish va deyarli har doim ortiqcha vaznga ega bo'lish.
3. Men dietani adolatsiz deb qabul qila olaman, lekin vazn yo'qotish uchun nima qilishim kerak bo'lsa, buni qilishda davom etaman. Men o'z ixtiyorim bilan uchinchi yo'lni tanlayman.
24-kun tushkunlik bilan kurashish.
Yomon fikr: Men butunlay tushkunlikka tushdim. Bu dastur juda qiyin. Men uning ustidan chiqolmayman!
Foydali javob: Bu kitob menga bosqichma-bosqich yordam beradi. Hech kim mendan hamma narsani va darhol bir kunda o'rganishimni talab qilmaydi. Men kerak bo'lgan narsalarni qayta o'qib chiqa olaman va o'rganganlarimni amalda qo'llay olaman. Men yordamchimdan yordam so'rashim mumkin.
Yomon fikr: Bu vazifalar juda qiyin. Men bularning barchasini qilishni xohlamayman.
Foydali javob: Menga hozir chidab bo'lmasdek tuyuladi. Ammo bu har doim ham qiyin bo'lib ko'rinmaydi. Bugun kechqurun yoki ertaga ertalab o'zimni yana yaxshi his qilaman.
25-kun: Zararli fikrlarni tan oling.
Yomon fikr: Men nima o'ylayotganimni tushuna olamanmi, bilmayman.
Foydali javob: Men buni qanday qilishni hali bilmayman. Vaqt o'tishi bilan bu mahoratim yaxshilanadi. Ayni paytda men xotiramni yangilash va kerak bo'lganda nima o'ylashimni eslatish uchun ushbu kitobning tegishli qismlarini qayta o'qib chiqaman.
Yomon fikr: Men dietadan chetga chiqsam, bu haqda o'ylamayman. Bu o'z-o'zidan sodir bo'ladi.
Foydali javob: Ovqatlanish jarayoni o'z-o'zidan sodir bo'lmaydi. Aksincha, men ovqatlanishni boshlashim uchun o'z fikrlarimni e'tiborsiz qoldirishim kerak. Keyingi safar dietadan chetga chiqish vasvasasiga tushganimda, menga ruxsat beradigan zararli fikrlar ro'yxatini ko'rib chiqaman, masalan: "Men buni iste'mol qilsam, yaxshi, chunki ..."
26-kun. Mantiqiy xatolarni topish.
Yomon fikr: Men ham ahmoqdek, o‘ylarimda shunday xatolarga yo‘l qo‘yganman.
Foydali javob: Menda hammasi yaxshi. Har bir inson vaqti-vaqti bilan fikrlashda buzilishlarga duch keladi. Bu aql darajasiga hech qanday aloqasi yo'q. Bu men faqat insonman degani. Asosiysi, fikrlashda bunday xatolar bilan qanday kurashishni o'rganishdir. Va endi men ularni topish uchun birinchi qadamimni qo'yyapman.
27-kun Etti savol texnikasini o'zlashtirish.
Yomon fikr: Bu juda katta ish. Bundan tashqari, bu yordam berishi aniq emas.
Foydali javob: Balki shundaydir, lekin vazn yo'qotish uchun qo'limdan kelgan hamma narsani qilishga urinishimga nima to'sqinlik qilmoqda. Men ozishga muvaffaq bo'lsam, bugungi mehnatimdan afsuslanmaganimdan qanchalik xursand bo'laman.
Yomon fikr: Men har doim shunday o'yladim. Fikrlarimni o'zgartira olmayman deb o'ylayman.
Foydali javob: Bu o'rganish mumkin bo'lgan mahoratdir. Men mashina haydashni yoki velosiped haydashni o'rganganimda unchalik oson bo'lmadi, lekin oxirida men juda yaxshi ishladim. Agar men etarlicha mashq qilsam, o'zimning xafagarchilik fikrlarimga to'g'ri javob berishni o'rganaman.
28-kun. Taroziga qadam qo'yishga tayyorlanish.
Stsenariy №1 Sizning hisob-kitoblaringiz bo'yicha, siz butunlay vazn yo'qotdingiz.
Yomon fikr: Ajoyib! Men tezda vazn yo'qotishni davom ettira olaman!
Foydali javob: Ha, men shunchalik ozishga muvaffaq bo'lganim ajoyib. Men bu hafta dietamda ajoyib ish qildim. Ammo, ehtimol, men endi bunday tez sur'atda vazn yo'qotmayman.
Stsenariy №2 Sizning hisob-kitoblarga ko'ra, siz juda oz vazn yo'qotgansiz.
Yomon fikr: Men buning ustida juda ko'p ishladim va men bir burun buruni kabi vazn yo'qotdim.
Foydali javob: Ammo mening vaznim hali ham pasaymoqda. Bu allaqachon yaxshi! Shunday qilib, men qilayotgan ish ishlaydi. Men har 200 g vazn yo'qotishdan xursand bo'lishim kerak.
Stsenariy №3 Siz vazn yo'qotmadingiz yoki hatto qo'shilmadingiz.
Yomon fikr: Bunga ishongim kelmayapti! Ko'rinib turibdiki, men vazn yo'qotolmayman.
Foydali javob: Mening vaznim gormonal sabablarga ko'ra yoki boshqa sabablarga ko'ra vaqtincha ko'tarildi. Agar keyingi haftada vaznim kamaymasa, yordamchimga qo‘ng‘iroq qilib, ovqatlanish rejalarimni ko‘rib chiqish uchun men bilan uchrashishini so‘rayman. Ehtimol, men ba'zi xatolarga yo'l qo'ygandirman. Ehtimol, men kaloriya iste'molini kamaytirishim yoki ko'proq mashq qilishim kerak. Men qat'iyatimni yo'qotmasligim kerak
Bu kitob tibbiy darslik emas. Barcha tavsiyalar davolovchi shifokor bilan kelishilgan bo'lishi kerak.
Muqaddima
Assalomu alaykum, aziz o'quvchilar! Mening ismim Tanya Stil. Yo'q, yo'q, men chet el qushi emasman, shunchaki hayot sharoitlari dadamning millati bo'yicha shved bo'lganligi sababli, mening familiyam rus qulog'i uchun biroz g'ayrioddiy. Men o'zimni 99% rusman deb hisoblayman. Ha, men Shvetsiyada bir muddat yashadim, shvedchani bilaman. Lekin shunga qaramay, men rus tilida va rus ayollari uchun kitob yozyapman.
O'ylaymanki, siz men kim ekanligimga qiziqyapsizmi? Men sertifikatlangan ovqatlanish mutaxassisi (Shvetsiya diplomi) va sertifikatlangan jurnalistman (Rossiya diplomi). Shvetsiyada ham, Rossiyada ham shu ikki mutaxassislik bo‘yicha ishlaganman va hozir ham ishlayapman.
Nega men dietolog bo'ldim? Men hatto bilmayman ... Aslida, men bolaligimda aktrisa bo'lishni orzu qilardim, go'zal va mashhur bo'lishni xohlardim. Bu jozibali va mashhur bo'lib chiqdi, lekin men natijadan xafa emasman. Bolaligimdan go'zal odamlar meni o'ziga jalb qilar edi, ularga qoyil qolishni yaxshi ko'rardim, tirik go'zallik haqida o'ylash menga juda yoqardi. Yoshi bilan men go'zal odamlar nozik bo'lishi shart emasligini angladim. Maktabda o'qib yurganimda ajoyib go'zallik va hayratlanarli xunuklikdagi ajoyib qiz do'stim bor edi. Bir vaqtning o'zida qanday bo'lishi mumkinligini so'rayapsizmi? Bu juda oddiy: mening qiz do'stimning yuzi shunchaki go'zal edi: ifodali, unchalik katta bo'lmasa-da, ko'zlari ko'tarilgan burun, chiroyli aniqlangan og'iz, butun yonoqlarida tabiiy qizarish - umuman olganda, kelajakdagi rus go'zalligi, agar ... Agar Zhenechka mendan olti marta qalinroq bo'lmasa. Qizlar bunga ahamiyat bermadilar, o'g'il bolalar esa meni juda haqorat qilishdi. Siz tushunganingizdek, eng dahshatli narsa o'smirlik davrida boshlangan. Qaysi qiz "semiz" bo'lishni xohlaydi? Albatta yo'q! Va Zhenya o'zini o'zi qadrlashda ham, shaxsiy hayotda ham juda jiddiy muammolarga duch keldi. Maktabdan keyin yo'llarimiz ajralib ketdi, endi men sobiq sinfdoshimning shaxsiy hayoti qanday rivojlanganini ham bilmayman.
Shunday qilib, kasb tanlash masalasi paydo bo'lganda, men odamlarga yanada chiroyli va shunga mos ravishda baxtli bo'lishga yordam berishni xohlayotganimni angladim. Va 15 yil oldin, dietologning ixtisosligi deyarli yangi edi - shuning uchun men bu noma'lum yo'lga kirishga qaror qildim.
Umuman olganda, dietologning amaliyoti - bu sinovlar, muvaffaqiyatlar, xatolar va xatolar ustida ishlash yo'lidir. Bu atama nisbatan yangi. Diyetisyen - bu dietologiyani, ovqatlanish haqidagi fanni o'rgangan shifokor. Odamlar bu atama paydo bo'lishidan ancha oldin dietologiya bilan shug'ullanishni boshladilar. Gippokrat allaqachon to'g'ri ovqatlanish shifo jarayonining bir qismi bo'lishi kerakligini ta'kidlagan va Rim shifokori Asklepiad odatda dori-darmonlarni foydasiz, eng muhimi, to'g'ri ovqatlanish deb hisoblagan. 17-asrda ingliz shifokori Sydenham semizlik va podagra uchun parhezlar ishlab chiqdi. Bemorlar uchun dietani ishlab chiqishda ishtirok etgan Botkin va Pirogov dietologiyaning rivojlanishiga katta ta'sir ko'rsatdi.
Endi, afsuski, "diet" so'zi faqat "vazn yo'qotish jarayoni" ma'nosida qabul qilinadi. Menimcha, bu so'z yunon tilidan olinganligini yodda tutish kerak diaita, ya'ni turmush tarzi, ovqatlanish. Parhez - bu kam kaloriyali, mazasiz ovqatlar bilan charchash emas, balki to'g'ri sog'lom ovqatlanishdir.
Agar siz kilogramm berishga qaror qilsangiz, esda tuting: bu qiynoqlar emas, azob chekish emas va hayotning barcha quvonchlaridan voz kechmaslikdir! Bu sizni quvonch, kuch va yaxshi kayfiyatga to'la yangi hayotga olib boradigan yangi tashabbus!
O'ylaymanki, OAV tomonidan dietaga oid stereotiplardan voz kechish vaqti keldi. Keling, yangi hayot boshlaymiz - mukammal qomatli va dietasiz hayot!
Kilo yo'qotish yoki yo'qotmaslik - bu savol!
Shahrimizning dahshatlari yoki dietalar nimaga olib keladi
Yoshlarning xatolari
Men shaxsiy misol bilan boshlayman - bu har doim osonroq. Universitetda bo'lganimda, hamma qizlar, odatdagidek, vazn yo'qotishdi. Nega? Bilmayman. Hamma vazn yo'qotdi, chunki hamma vazn yo'qotdi. Guruchli parhezlar, ro'za kunlari, "omon qolish uchun" o'rmonlarga sayohatlar (bu sizning oshqozoningiz "naychaga aylanmasligi" uchun siz bilan bir bo'lak non va "almagel" olganingizda) - men bularning barchasini boshdan kechirdim. . Men semiz emas edim, shunchaki suyaklarim tor emas edi, shuning uchun 175 bo'yi bilan men barqaror 62 kg vaznga ega bo'ldim, lekin bu juda ko'p tuyuldi va men 46 o'lchamini 44 ga aylantirmoqchi edim. Eng ajablanarlisi Men negadir, dieta paytida men shunchaki vazn qo'ydim. Shuning uchun men dietani tark etib, tanani "tozalash" deb ataladigan narsani - ya'ni ochlik e'lon qilishni sinab ko'rishim kerak edi. Yo'q, men o'zimni qiynoqqa sololmadim, sevgilim, men haftada bir marta och qoldim. Bu vazn yo'qotish ma'ruzalardan qaytgach, hushimni yo'qotib qo'yganimda tugadi va men butalar orasiga yashirinib, safro tupurishim kerak edi. O'sha kuni men oyoqlarimni uyga zo'rg'a sudrab keldim va ochlik e'lon qilmasdan turib olaman deb va'da berdim. Yaxshiyamki, men oshqozonimni buzishdan oldin o'z vaqtida to'xtadim.
Va vazn yo'qotish jarayoniga bo'lgan ishtiyoqni to'xtata olmagan sinfdoshim bilan juda yoqimli narsalar sodir bo'lmadi. Olgunchik nima yedi? Nonushta - tuxum va bir nechta "sabzavotlar" - va bu! U juda ko'p suv ichdi. Sharbatlar - hech qanday holatda, chunki u ham oziq-ovqat. Natijada, Olg'unchik shamolda yaltirab, chayqalib ketdi. Shakl uchun, aniqrog'i suyaklar uchun bunday kurash fonida o'quv jarayoni azoblana boshladi - Olg'unchik uchun ma'ruzalarga diqqatini jamlash juda qiyin bo'ldi va natijada u shunday ajoyib ma'rifatga erishdiki, o'qituvchilar "cho'zishdi". uning "uchliklari" va "to'rtlari" qo'rquvdan, u ochlikdan hushidan ketish arafasida. Bir payt Olgunchik o'zini juda chiroyli, jozibali va ozg'in ekanligiga qaror qildi va endi muhimroq narsani, masalan, kuniga ikkita tuxumni iste'mol qilishni boshlash vaqti keldi. Lekin... u qila olmadi. Uning ochlik e'lon qilish o'yinlari juda uzoq vaqt davom etdi, u anoreksiya unga qanday qilib tinchgina kirib kelganini sezmadi. Olg‘unchik shifokorlar qo‘liga “taslim bo‘lishi” kerak edi. Natijada, u asta-sekin ovqatlana boshladi, lekin uning metabolizmi va gormonal darajasi juda sezilarli darajada buzilgan. Natijada, u Germaniyada davolanish kursidan o'tdi, chunki u erda yaxshi qarindoshlar yashagan. U 4 yil davomida dietadan keyin tuzalib ketdi.
Ayol-o'g'il - yaxshi yoki yomonmi?
Mening qiz do'stim Lenka har doim qisqa soch turmagi bilan nozik edi - bunday "bola", yoki qiz yoki o'g'il. Yo'q, uning yo'nalishi bo'yicha hamma narsa tartibda edi - shunchaki "konstitutsiya" shunga o'xshash. Bu erda Lenka turmushga chiqdi, bola tug'di, biroz tuzalib ketdi. U va men bir xil ayollar shifokoriga boramiz, shuning uchun shifokorimiz Galina Stepanovna Lenkaning tug'ruqdan keyingi ko'rinishidan juda xursand bo'ldi, u qo'llarini birlashtirib, Lenkani quchoqlab, "ayol kabi" bo'lganligi bilan tabrikladi. Lenka, albatta, bu yoqmadi, u ayol bo'lishni xohlamadi, lekin u "bola" bo'lishni davom ettirmoqchi edi. U halollik bilan bir yil davomida "bolasini" emizdi, keyin esa bu biznes bilan "bog'landi" va parhezga o'tdi. Va yana - oriq.
Vaqt keldi - Lenka ikkinchi bolani xohladi. Har ehtimolga qarshi Galina Stepanovnaning oldiga bordim. U hamma narsa joyida ekanligini, bola chiqishini aytdi va nihoyat qo'shib qo'ydi: "Lena, faqat sendan iltimos qilaman, kamida 3 kilogramm tuzalib ket!" Albatta, Lenka bundan voz kechdi. Umuman olganda, eri bilan "farzand ko'rish" jarayoni cho'zilib ketdi. Olti oy - hech narsa bo'lmaydi. Bir yil - va hech qanday natija yo'q. Ovulyatsiya testlari allaqachon sotib olingan, hamma narsa ilm-fanga ko'ra, eng qulay vaqtda sodir bo'ladi. Er allaqachon spermogramma tahlilidan o'tgan - va u haqiqiy "qattiq erkak" ekanligi ma'lum bo'ldi. Lenka allaqachon vitaminlar ichgan - va hech narsa. U yana Galina Stepnovnaning oldiga bordi. Va u unga aytadi: "Lena, sizda oxirgi variant bor - ayol bo'lish, biroz yaxshilanish, aks holda siz statsionar sharoitda urug'lantirishingiz kerak bo'ladi." Lenka kasalxonaga dosh berolmaydi, shuning uchun u bir xil parhezlardan "chiqishga" qaror qildi. Bir necha oy o'tdi, Lenka biroz yumaloq bo'ldi, to'g'rirog'i, hatto yumaloq emas, balki uning burchaklarini tekisladi. O'shanda hammasi yaxshi bo'ldi - va vaqt o'tishi bilan u yoqimli qizni dunyoga keltirdi.
Erkaklar nimani xohlashadi?
Erkaklar kimni afzal ko'radi: "qiyshiq" Skarlett Yoxanssonmi yoki nol o'lchamdagi xonim, masalan, Viktoriya Bekxemmi?
Sent-Endryus universiteti mutaxassislari tadqiqot olib borishdi va natijalarni Perception jurnalida chop etishdi. So'rovda erkak talabalar ishtirok etishdi.
Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, erkaklar "oddiy" vaznli va o'lchamdagi yoqimli egilgan tanaga ega ayollarni afzal ko'rishadi, go'yo hozir moda bo'lib qolgan. Ammo erkaklar Skarlett Yoxansson yoki Kate Uinslet kabi tanani yanada jozibali va kerakli deb bilishadi.
Professor Devid Perret bu haqda shunday izoh beradi: “Tajriba natijalari noziklikni yanada jozibali deb hisoblaydigan barcha qizlar uchun kuchli signal bo'lib xizmat qilishi kerak. Bizning tadqiqotimiz mutaxassislari bo'lgan erkaklar 18 yoshdan 26 yoshgacha bo'lgan va ular oriq qizlarni yanada jozibali deb bilishmagan. Ular normal vaznli qizlarni afzal ko'rishdi ».
Oh, bu bolalar!
Qiz do'stimning chiroyli qizi bor: 19 yoshda, to'rtinchi o'lchamdagi ko'krak, eshak - qirq to'rt. Qiz emas - ko'zlar uchun bayram! Janoblardan, albatta, ozodlik yo'q. Bu go'zallik yozda dengizda qiz do'sti bilan dam olishga ketdi. U vahima ichida keladi: "Ona, menda hayz ko'rish kechikdi!" Keling, ikkiyuzlamachi bo'lmaylik, janubdagi go'zal yoshlar bilan nima bo'lishini hech qachon bilmaysizmi? Ammo qiz o'zini qanday himoya qilishni bilardi va homiladorlik testlari salbiy natijani ko'rsatdi. U ayol shifokorga - hech qanday muammo topilmadi. Biriga, boshqa shifokorga - muammo nimada ekanligi aniq emas!
Bir marta suhbatda yosh xonim qiz do'sti bilan janubda kefir dietasida "o'tirganini" aytdi. Onasi uning ustiga urdi: - Nega? Javob juda bolalarcha edi: "Kompaniya uchun: Veronichka o'tirgan edi, men bir vaqtning o'zida ..." Veronichkaning dumba hajmi 48 dan 50 gacha o'zgarib turadi. Umuman olganda, qiz ahmoqni tashladi. Natijada gormonal nomutanosiblik.
O'quvchilar, azizlar, siz mendan so'rayapsiz: "Nega bizga bu dahshatli voqealarni aytib berasiz? Biz vazn yo'qotmaymizmi? YO'Q! Biz vazn yo'qotmaymiz! Biz ovqatlanamiz va shu bilan birga biz ideal raqamlarning egalari bo'lamiz. Qanaqasiga? Siz hamma narsani bilib olasiz. Sabr qiling!
Mening shved tajribam
Yomon o'ylamang, men birga yashashga harakat qilmadim, men an'anaviy oilaviy munosabatlar tarafdoriman. Shuning uchun, endi mening uchinchi erim bor va men uni juda yaxshi ko'raman. Shunchaki, men Shvetsiyada dietolog sifatida ishlaganman va hozir ham ishlayman.
Negadir o‘yladim, nega men vatanimni sevaman? Va men tushundim: faqat Rossiyada juda ko'p chiroyli va odamlar aytganidek, "qiziqarli" ayollar bor. Ha, men erkaklarni yaxshi ko'raman, lekin go'zal ayollar haqida o'ylash - hatto ishdan keyin, gavjum transportda charchagan holda - baribir zavq bag'ishlaydi, aynan shunday tafakkur lahzalarida men rus xalqi bilan faxrlanaman va Nekrasovning bu haqdagi satrlarini eslayman. "ot chopmoqda" va "issiq kulbaga".
Menimcha, Evropada go'zal ayollar kam. Men Amerika haqida gapirmayman - men u erda bo'lmaganman. Va men butun Evropa bo'ylab sayohat qildim. Kimdir chiroyli qutblar haqida afsonalar aytadi. Ishonmang! Biz siz bilan yaxshiroqmiz.
Nega men? Va Shvetsiyada ham go'zal ayollar kam. Va ular kam, ular shunday tug'ilganlari uchun emas, balki o'zlarini shunday qilib yaratganlari uchun. Shvedlar orasida (haqiqatan ham, Finlar kabi) yoshligida ular yoqimli "qamish" bo'lishlari odatiy holdir (kamdan-kam istisnolardan tashqari). 20-25 yoshda ular gullaydi, keyin ular turmushga chiqadilar va biz Rossiyada aytganimizdek, "boy bo'lishadi". Yuzlar ifodali bo'lishni to'xtatadi, ular paydo bo'lgan kulrang sochlarni bo'yashga shoshilmaydilar, raqamlar mutlaqo shaklsiz bo'lib qoladi (ha, to'liq emas, lekin shaklsiz). Shuning uchun kiyim tanlash - bej-kulrang ohanglar va shkafning "kaputli" siluetlari. Nima uchun bu sodir bo'lmoqda? Hamma narsa juda oddiy: ular ayolning asosiy vazifasini bajardilar - ular oilani yaratdilar, keyin esa - hech bo'lmaganda o't o'smaydi! Bu nimaga olib keladi? Bundan tashqari, ularning shved erlari yon tomondan qulayliklarni izlaydilar va ular jozibali chet ellik ayollar bilan "o'zlarini tasalli berishga" juda tayyor, ular orasida rus yosh xonimlari ham bor. Men nima deyayotganimni bilaman. Mening oilam bu sevimli mashg'ulotning odatiy namunasidir. Dadam "qiziqarli" rus ayoli bo'lgan onamga qiziqib qoldi, shved xotini bilan ajrashdi va onamga uylandi. Mening oilam noyob emas. Shvetsiyalik erkaklardagi o'rta hayot inqirozi hayotlarining ikkinchi yarmida "o'z zavqlari uchun va go'zal" yashashni xohlashlariga olib keladi (dadam shunday deydi). Va siz chiroyli xotin bilan go'zal yashashingiz mumkin. Shvetsiyalik ajrashgan yosh xonimlar uchun nima qoladi? Ular uchun feminizm haqida gapirish va ular bilan gaplashmoqchi bo'lgan erkaklarni "qo'pol ta'qib qilishda" ayblash qoladi. Ammo bu hozircha. Yosh ayol bir necha yillardan beri feminist bo'lib kelganga o'xshaydi, lekin nimadir qilish kerak, oxir-oqibat, bola tug'ish kerak. Va keyin sherik bilan, aniqrog'i uning yo'qligi bilan bog'liq muammo bor. Va bu erda qizlar va ayollar o'z muammolariga davo topishga harakat qilmoqdalar: biri plastik jarrohlik qiladi, ikkinchisi kosmetologga, uchinchisi psixoterapevtga, to'rtinchisi dietologga boradi (aytmoqchi, dietologlar ham bor. psixoterapevtlar).
Menga yordam so'rab murojaat qilgan yosh xonimlar mendan mo''jizaviy parhezlar retseptlarini olishni xohlashdi. Va ularni qabul qilishdi. Ko'p sonli dietalar mavjud, biz ularga eng yoqadigan ovqatlardan parhezlarni tanladik. Natija uzoq kutilmadi: bir muncha vaqt o'tgach, qizlarning bellari bor edi, raqam oxir-oqibat jozibali shakllarga ega bo'ldi ... Men o'z natijalarim bilan faxrlanardim. Bir narsa meni xafa qildi: olti oy o'tgach, bir yil o'tgach, ikki qiz qaytib keldi va yangi mo''jizaviy parhezni talab qildi. Ular yangi parhez bilan ketishdi, keyin ular mening oldimga kelishdi va natijalar bilan maqtanishdi, keyin hammasi boshidan boshlandi - vazn ortishi va oxirida bir xil shaklsiz shakl. Bu ayovsiz doira bo'lib chiqdi!
Avvaliga shved dietologlari tomonidan maxsus ishlab chiqilgan parhezni sinab ko'rishim kerak deb o'yladim. Shvedlar ko'pincha qanday ovqatlarni iste'mol qiladilar? Kartoshka, grechka, sabzavotlar, sut, mevalar. Va qaysi biri kichikroq? Go'sht. Aynan shu ta'mga asoslangan shved milliy dietasi ishlab chiqilgan.
Shved dietasi
Tushlik: 100 g pishloq. Pomidor salatasi, yashil bulg'or qalampiri, piyoz. Bir stakan sut, bir qoshiq asal.
Kechki ovqat: 3 ta qaynatilgan kartoshka, qaymoq bilan ziravorlangan 200 g qaynatilgan maydalangan lavlagi, bir tilim kepakli non.
Nonushta: bir stakan sut, 100 g grechka pyuresi.
Tushlik: 250 g qaynatilgan baliq. 2 ta qaynatilgan kartoshka. Zaytun moyi bilan kiyingan bir piyola yashil salat.
Kechki ovqat: zaytun moyi va soya sousi qo'shilgan 200 g maydalangan oq karam salatasi. 1-2 qattiq qaynatilgan tuxum, bir stakan sut.
Nonushta: bir stakan sut, 60 g pishloq, kichik bir parcha kepakli non.
Tushlik: 250 g qovurilgan tovuq, har qanday xom sabzavotlardan 100 g salat, bir stakan olma sharbati.
Kechki ovqat: 150 g kartoshka pyuresi, 80 g pishloq. Kepakli nonning kichik bir qismi, bir stakan sut.
Nonushta: bir stakan olma sharbati, 2 ta tost, bir qoshiq asal.
Tushlik: 100 g grechka pyuresi, qaynatilgan go'shtning kichik bo'lagi, 150-200 g olma va apelsin.
Kechki ovqat: 100 g guruch, zaytun moyi bilan kiyingan 150 g pomidor salatasi, bir stakan sut.
Nonushta: bir stakan yogurt, apelsin.
Tushlik: go'shtli kotlet, 100 g qaynatilgan kartoshka, bir piyola choy.
Kechki ovqat: 150 g qulupnay yoki apelsin, 200 g har qanday meva (olma, nok, olxo'ri, kivi va boshqalar), bir stakan olma sharbati.
Nonushta: bir stakan sut, 200 g grechka pyuresi.
Tushlik: 150 g qaynatilgan kartoshka, 150 g qaynatilgan go'sht, olma, apelsin.
Kechki ovqat: 100 g guruch, 200 g karam salatasi, bodring, yashil bulg'or qalampiri, zaytun moyi bilan ziravorlangan.
Nonushta: bir stakan sut, 150 g guruch pyuresi.
Tushlik: 200 g qaynatilgan yoki qovurilgan baliq, 100 g qaynatilgan kartoshka, olma va apelsin, bir chashka apelsin sharbati.
Kechki ovqat: 150 g qaynatilgan yog'siz go'sht, har qanday xom sabzavotlardan salat, bir tilim qora non, bir olma, bir stakan olma sharbati.
Va bu parhez bir muncha vaqt ishladi.
Ha, men o'zimni mutaxassisdek tutdim va ichki his-tuyg'ularimga quloq solmadim. Va men tinglaganimda, men quyidagilarni eshitdim. Mening ichki ovozim menga bir paytlar bolaligimda rus buvim Taya meni irmik bilan to'ydirganini va o'shandan beri men bu bo'tqaga chiday olmayotganimni eslatdi. Men o'zimni shved dietasida "o'tirgan" odamning o'rnida tasavvur qildim va bunday hayotdan bir oy o'tgach, juda sog'lom va mazali (oz miqdorda) begunoh grechkadan nafratlanish mumkinligini angladim.
Keyin o‘yladimki, bu oshqozonda emas, balki boshidadir. Ishtahani aldashning boshqa usuli bormi? Masalan, ... ranglar yordamida.
Nima uchun ko'plab tez ovqatlanish korxonalarining bezaklari to'q sariq rangda yaratilganligi va ba'zi qimmatbaho restoranlarda qor-oq stol bezaklari bilan uyg'unlashgan yorqin firuza pardalarni topasiz deb hech o'ylab ko'rganmisiz? Ma'lum bo'lishicha, apelsin va firuza eng "ochko'z" ranglardir, ular sifatli aperitif sifatida ishtahani ta'sir qiladi. Ha, issiq, isituvchi to'q sariq rang sizni frantsuz kartoshkasidan tashqari, dastlab sotib olishni o'ylamagan cheeseburger va unga qo'shimcha ravishda karamelli muzqaymoq sotib olishga undaydi. Va firuza asabiy taranglikni bartaraf etishga yordam beradi, sizni tinchlantiradi va o'yni uyg'otadi: o'zingizni xursand qilish uchun nima mazali bo'ladi va siz eng hashamatli desertga buyurtma berasiz, garchi dastlab siz shirinliklarni umuman xohlamasangiz ham.
Bu, albatta, siz ovqatlanadigan turli muassasalarga bir martalik tashrif buyurish uchun amal qiladi. Oshxonangiz to'q sariq rangda bo'lsa, nima bo'lishi mumkinligini tasavvur qiling (temirli odamlar, albatta, hisobga olinmaydi).
Rangning ishtahaga ta'sirini o'rganar ekanman, men nemis hamkasblarimning oshxona dekoratsiyasining pushti va kulrang ohanglari ovqatni sevuvchilarga ovqatdan voz kechishga yordam beradi degan fikrga duch keldim. Ideal figura uchun, hatto oshxonani qayta qurish uchun hamma narsaga tayyor bo'lgan ikki bemorim bilan biz tajriba o'tkazdik. Bo'yi 162 sm bo'lgan Eva 67 kg og'irlikda va taxminan 60 kg barqaror vaznni orzu qilgan. Astrid, 170 sm, vazni 80 kg va vazni 65. Bu ayollarning ikkalasi ham dizaynerlarni o'z kvartiralariga taklif qilishdi (xayriyatki, mablag'lar bunga imkon berdi) va ularning oshxonalari qayta ishlangan va bo'yalgan. Astrid va Momo Havo menga oshxonaning pushti va kulrang devorlarida parhez qilish ular uchun ancha oson ekanligini tan olishdi. Qizig'i shundaki, agar men ularga oq oshxona ishtahani tushiradi, deb aytsam, oq devorlarda parhezga chidash osonroq bo'larmidi, deb o'yladim. Va keyin men birinchi marta, ehtimol, bizning ortiqcha funtlarimiz noto'g'ri fikrlarimiz, noto'g'ri o'zimizni qabul qilishimiz haqida o'yladim. Bu taxmin, albatta, tekshirishni talab qildi. Ayni paytda, Momo Havo, Astrid va men butunlay boshqa yo'nalishlarda ularning raqamlari ustida ishlashni davom ettirdik. Rang bizning ta'm kurtaklarimizga ta'sir qilishini hisobga olsak (masalan, sariq rang tupurikni kuchaytiradi, yashil rang kislotalilikni keltirib chiqaradi, qizil rang esa shirinliklar bilan bog'liq), biz barcha oshxona anjomlarini klassik oq chinni bilan almashtirdik va qattiq po'lat pichoqlar, qoshiqlar pichoq va vilkalar bo'ldi. Ha, biz idishlarning rangini o'zgartirishdan tashqari, ularning hajmini ham o'zgartirdik. Barcha plitalar - chuqur va kichik - ikki baravar kichikroq bo'ldi. Kichkina plastinkaga ozgina ovqat qo'yish mumkinligiga rozi bo'ling - va u allaqachon to'lgan: bu to'yinganlik illyuziyasini yaratadi, ya'ni biz oshqozonimizni aldashimiz mumkin. Ha, lekin bu holda, biz oshqozonni dietalar yordamida emas, balki bu yolg'onni o'ylab topgan miyamiz yordamida aldaymiz.
Shvetsiyalik olimlar barcha turdagi nonlar bizni "to'liq" qilmasligini aniqladilar. Ba'zilar hatto ochlikni boshqarishga imkon beradi! Mutaxassislar turli yormalardan tayyorlangan non mahsulotlari tarkibini o‘rganishdi. Ma'lum bo'lishicha, javdar noni, mashhur e'tiqodga qaramasdan, juda foydali. Javdar va arpa oziq-ovqat hazm bo'lishini sekinlashtiradi, bu sizni uzoq vaqt davomida to'ldirishga imkon beradi. Shuningdek, javdar nonini o'rtacha iste'mol qilish qo'shimcha funt to'planishiga yordam bermaydi.
Xo'sh, Momo Havo va Astridning global hayotini qayta qurish nimaga olib keldi? Eva orzusidagi vaznga erishdi va Astrid hatto rejalashtirganidan ikki kilogramm ko'proq "yo'qotdi". Ularning natijalari barqaror va uzoq vaqt davomida "saqlanmoqda". Albatta, ular dietalar yordamida ham kerakli natijalarga erishdilar.
Natijalardan mamnun bo'ldim, ammo faqat badavlat shved ayollari vazn yo'qotish va kerakli natijalarni doimiy ravishda saqlab qolishning bunday usulini amalga oshirishlari mumkin edi. Men badavlat rus ayollari o'rta sinf haqida hech narsa demasdan, global miqyosda "chalkashishni" xohlashlariga amin emasman.
Shunda gazetada “Gipnoz yordamida ozing!” degan e’longa duch keldim. Men o'yladim: agar siz gipnoz yordamida vazn yo'qotishingiz mumkin bo'lsa, unda o'z-o'zini gipnoz yordamida vazn yo'qotishingiz mumkinmi? Albatta, agar siz takrorlasangiz: "Men vazn yo'qotaman, vazn yo'qotaman, men allaqachon vazn yo'qotyapman" va shu bilan birga ko'pirtirilgan qaymoqli bulochkalarni ortiqcha iste'mol qilsangiz, bu ko'rsatkich yaxshilanishi dargumon. Ammo, ehtimol, maqsad va vazifalarni to'g'ri belgilab, 90 × 60 × 90 ga yaqinroq bo'lish mumkinmi? Kutib turing, nima uchun aynan 90 × 60 × 90?