Yilga nima tayyorlash kerak. Yangi yil dasturxoniga qanday taomlar tayyorlash kerak. Pirzola uchun sizga kerak bo'ladi

Har bir insonning sevimli bayrami - Yangi yil har kuni yaqinlashmoqda. Tez orada shaharlar yangi yil gulchambarlari bilan bezatilgan bo'lib, barcha binolar oldida yangi yil archalari o'zlarining bayramona bezaklari bilan porlaydilar. Oilalar bayram uchun uyni bezash haqida shov-shuvga kirishadilar. Yangi yil - bu istaklarning amalga oshishini kutish, yangi, yaxshiroq narsaga umid qilish. Ushbu sehrli kechada hamma bayram dasturxoniga yig'iladi, havoda mandarin hidi, stakanlarda shampan porlaydi.

Yangi 2017 yilga juda oz vaqt qoldi. Va yong'in xo'rozi yilini nishonlash uchun bayramona Yangi yil menyusini yig'ishni boshlash vaqti keldi. Ma'lumki, tovuq go'shti va butun tuxum stolda bo'lmasligi kerak. Va baxt, farovonlik va omad har doim uyda va oilada qolishi uchun siz dasturxonni o'rnatishdan tortib, shirinlik bilan yakunlangan yil egasini xursand qilishingiz kerak. Va bu hatto uyning bezaklarini hisobga olmaydi. Ammo buni qilish unchalik oson emas, chunki Xo'roz jiddiy va muhim qushdir. Shuning uchun siz hamma narsaga juda mas'uliyat bilan yondashishingiz kerak.

Yangi yil dasturxoni 2017

Xo'roz yilini nishonlash uchun eng yaxshi va maqbul yechim rustik uslubda stol qo'yish bo'ladi. Zig'ir choyshablari, turli xil meva va sabzavotlar, turli xil yog'och to'qilgan savatlar, bo'yalgan loydan yasalgan idishlar, bug'doy yoki yovvoyi gul boshlari kompozitsiyalari, qarag'ay ignalari bilan bezatilgan qarag'ay yoki archa konuslari, yog'och yoki kartondan yasalgan turli xil qo'lda yasalgan hunarmandchilik - barchasi Bu bayram stolida juda uyg'un bo'ladi. Hamma narsa oddiy va murakkab bo'lmasligi kerak. Ushbu dizayn Cockerelni juda xursand qiladi.
Kelgusi yil olov xo'rozining yili bo'lgani uchun, bu yomon qaror emas
Uyni bezashda va stolni bezashda qizil ranglardan foydalanish bo'ladi. Oq salfetkali qizil dasturxon yoki aksincha, qizil yoki pushti hoshiyali oq idishlardan, oq, qizil yoki oltin shamlardan, Santa Klaus haykalchalari yoki qizil shlyapali qor odamning haykalchalaridan foydalanish ajoyib kayfiyat, tuyg'u bag'ishlaydigan ajoyib kombinatsiyadir. qulaylik va qulaylik.

2017 yilgi yangi yil stolining menyusi - nima pishirish kerak

Keling, 2017 yilgi Yangi yil uchun taomlar, gazaklar, salatlar va ichimliklarni ko'rib chiqaylik - mehmonlar, oila, do'stlar va kelgusi yilning mezbonini xursand qilish uchun uni mazali va sodda qilish uchun nima tayyorlash kerak.

Bayram stoli uchun issiq ovqatlar

Tovuqdan tashqari issiq taom sifatida hamma narsani pishirishingiz mumkin. Bu har qanday go'sht bo'lishi mumkin - qovurilgan yoki pechda pishirilgan, yon idish bilan yoki bo'lmasdan. Turli xil sabzavotli yoki go'shtli pishiriqlar. Qovurilgan, bug'langan, qaynatilgan - yuragingiz xohlagandek. Palovni pishirish yaxshi bo'lardi, chunki Cockerel buni qadrlaydi. Agar xohlasangiz, panjara ustida shish kebab pishirishingiz mumkin, agar bo'sh joy ruxsat etilsa va agar siz bir qavatda yashasangiz, u holda panjara pech bilan almashtirilishi mumkin. Tandirda butun emizikli cho'chqani pishirish juda yaxshi. Cho'chqa go'shti bayramona tarzda juda mazali va chiroyli bo'lib chiqadi. Shunday qilib, keling, sanab o'tilganlarning barchasini ko'rib chiqaylik va siz Yangi 2017 yil uchun nima pishirishni o'zingiz tanlaysiz.

Ushbu taomning tanlovi olov xo'rozini mamnun qiladi. Taom oddiy va bundan tashqari, u ham rustik, rustik uslubdagi bayram stoliga to'g'ri keladi. U garnitür sifatida ham, mustaqil taom sifatida ham ishlatilishi mumkin. Pishirish uchun ozgina vaqt kerak bo'ladi va natija ajoyib, ayniqsa, u ko'p vaqtni pechda o'tkazadi va siz boshqa idishlarni osongina tayyorlashingiz mumkin.

Sizga nima kerak bo'ladi:

• Kartoshka - 1 kg.
• O'simlik yog'i - 2-3 osh qoshiq.
• Paprika
• Sarimsoq
• Maydalangan qalampir
• Tatib ko'rish uchun ziravorlar

Tayyorlanishi:

Yuvilgan kartoshkani tilimga kesib oling. Ziravorlar bilan seping. Tuz qo'shing. Yog 'qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Kartoshkani pishirish varag'iga qo'ying va tayyor bo'lgunga qadar pechda 180 daraja pishiring. Agar so'ralsa, ko'katlar bilan bezang. Siz ushbu blogda ilgari chop etilgan fotosuratlar bilan batafsilroq pishirish retseptini topishingiz mumkin.

Uzum barglari, karam barglari, pomidor va qalampirdan tayyorlangan dolma

Dolma tayyorlash uchun kartoshkadan ko'ra bir oz ko'proq vaqt ketadi, lekin bunga arziydi. Ba'zi asosiy ingredientlardan foydalanish butunlay mumkin. Ya'ni, agar uzum barglari bo'lmasa, bu muhim emas - siz ularsiz qilishingiz mumkin. Bu taom juda qoniqarli va mazali - Yangi yil dasturxoni uchun ajoyib tanlov.

Tarkibi:

Qiyma uchun:

• Mol go'shti pulpasi - 2 kg.
• Qo'zi yog'i (mol go'shti yog'i mumkin) - 0,8 kg.
• Piyoz - 1000 gr.
• Guruch - 0,6 kg.
• Rayhon (rayhon) - dasta
• Cilantro - bir guruh
• Qora qalampir
• aroq - 3 osh qoshiq.
• Suv - 3 osh qoshiq.

"O'ram" uchun:

• Uzum barglari (tuzlangan) - 1 banka
• Pomidorlar - 1,5 kg.
• Bolgar qalampiri - 0,5 kg.
• Hammayoqni - 1 vilka

Sos uchun:

• Sariyog '- 300 gr.
• Pomidor pulpasi
• Piyoz - 300 gr.
• Sarimsoq

Tayyorlanishi:

Dolma tayyorlash uchun siz sabr-toqatli bo'lishingiz kerak. Bu taomni katta guruh bilan tayyorlash ancha tez va qiziqarliroq. Pishirish jarayonida bir nechta sirlar mavjud bo'lib, ularni yo'qotmaslik kerak.

Boshlash uchun qiyma go'shtni tayyorlang. Ularni pomidor va bolgar qalampiri bilan to'ldiring. Bir oz uzum va karam barglariga o'rang. Pomidor va piyoz pulpasidan sousni tayyorlang. Do'lmalarni birma-bir qozonga soling va past olovda bug'lang. Agar siz ushbu taomga qiziqsangiz, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich tayyorlashni ko'rishingiz mumkin. Ushbu retsept ham avvalroq ushbu blogda chop etilgan.

Yangi yil stolida bibariya bilan quyon

Ushbu retsept bo'yicha quyon go'shti juda suvli va yumshoq bo'lib chiqadi. Har qanday bayram stolini bezatadigan yaxshi va bayramona taom.

Sizga nima kerak bo'ladi:

• Quyon go'shti - 0,5 kg (2 ta porsiya uchun)
• Rosemary
• O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.
• Yengil pivo - 1 stakan
• Sarimsoq - 1 chinnigullar
• Tuz (ta'mga qarab)
• Qalapmir

Qanday pishirish kerak:

Ko'rib turganingizdek, hech qanday murakkab narsa yo'q va ta'mi shunchaki ajoyib.

Yangi yil cho'chqa go'shti barmoqlari

Tarkibi:

• Cho'chqa go'shti - 500 gramm
• Qo'ziqorinlar (har qanday) - 250 gramm
• Piyoz - 1 dona. (o'rta o'lchamli)
• Smetana - 2 osh qoshiq.

Qanday pishirish kerak:

Qo'ziqorinli yangi yil cho'chqa go'shti barmoqlari tayyor. Plastinka ustiga qo'ying va xohlagancha bezang.

Pechda pishirilgan cho'chqa go'shti

Bayram stoliga o'z qo'llaringiz bilan pishirilgan qaynatilgan cho'chqa go'shtini kiritishingiz mumkin. Retsept juda oddiy va ko'p vaqt talab qilmaydi. Bundan tashqari, qaynatilgan cho'chqa go'shti ham tilim, ham asosiy taom sifatida xizmat qilishi mumkin.

Tarkibi:

• Cho'chqa bo'yni - 1 kg.
• Tuz - 3 osh qoshiq.
• Maydalangan qalampir (qora)
• Sarimsoq
• dafna yaprog'i - 2 dona.
• Suv - 1 l.
• O'rta kattalikdagi sabzi - 1 dona.
• Ziravorlar
• Pishirish uchun yeng

Qanday pishirish kerak:

1. Brinni tayyorlang: qaynoq suvga tuz, ziravorlar, dafna yaprog'i va qalampir qo'shing. 2 daqiqa qaynatib oling.
2. Brinni sovutib, go'shtni ichiga soling. Salqin joyda bir kunga qoldiring.
3. Go'shtni quriting, ziravorlar va ziravorlar bilan ishqalang.
4. Go'shtda yoriqlar qiling va ularni sarimsoq va sabzi bilan to'ldiring.
5. Go'shtni yengga soling va tayyor bo'lgunga qadar pishirish uchun 190 C da pechga qo'ying.

Agar siz qaynatilgan cho'chqa go'shtini tayyorlash retsepti bilan qiziqsangiz, u batafsilroq tavsiflanadi

Tandirda emizuvchi cho'chqa - Yangi yil retsepti

Dasturning diqqatga sazovor joyi o'z qo'llaringiz bilan pechda pishirilgan cho'chqa go'shti bo'ladi. Uni tayyorlash orqali siz mehmonlaringizni oshpazlik mahoratingiz bilan ajablantirasiz. Juda yumshoq, yumshoq va mazali cho'chqa sizni va yaqinlaringizni quvontiradi. Bundan tashqari, butun cho'chqani pechda pishirish unchalik qiyin emas.

Tarkibi:

• Cho'chqachi
• Quruq oq sharob - 2 stakan
• Soya sousi - 1 stakan
• Chinnigullar
• Yulduzli anis
• ziravorlar
• Qalapmir
• Paprika
• Asal - 1 osh qoshiq.

To'ldirish uchun:

• Karabuğday
• Qo'ziqorinlar
• Sariyog'
• Zaytun yog'i

Bezatish uchun:

• Kartoshka
• Rosemary
• timyan
• Tuxumlangan zaytun

Tayyorlanishi:

Emizuvchi cho'chqani marinadlash

1. Avvalo, siz cho'chqani marinadlashingiz kerak. Biz uni mos o'lchamdagi idishga joylashtiramiz. Cho'chqa butunlay suvga botirilishi uchun suv bilan to'ldiring. 2 stakan sharob, 1 stakan soya sousi, yulduzcha qizilmiya, bir nechta chinnigullar quying va bir hovuch xushbo'y qalampir qo'shing. 1,5 kun davomida salqin va qorong'i joyda marinadlash uchun qoldiring.
   
2. Kerakli vaqtdan keyin cho'chqa go'shtini qog'oz peçete yoki sochiq yordamida ichkaridan va tashqaridan olib tashlang va quriting.
3. Tana go'shtiga zaytun moyini quying. Tuz, qalampir va qalampir seping. Paprika kelajakdagi taomga juda chiroyli rang beradi.
   Cho'chqani ichkaridan va tashqaridan yaxshilab silang, shunda hech bir qismi tegmasdan qolmaydi.
   

   Tana go'shti uchun to'ldirish

4. Endi to'ldirishni tayyorlaylik. Karabuğdayni yarim pishganicha qaynatib oling. Tandirdagi tana go'shti ichida oxirigacha etib boradi.
5. Karabuğday pishayotganda, piyoz va qo'ziqorinlarga g'amxo'rlik qilaylik. Bir katta piyoz va qo'ziqorinni maydalang. Siz o'zingiz yoqtirgan har qanday qo'ziqorinlardan foydalanishingiz mumkin. Bunday holda, bu champignons.
   
6. Qovurilgan idishda piyozni sariyog 'bilan qizarguncha qovuring. Qo'ziqorinlarni qo'shing va tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Siz yog'ni tejashingiz shart emas, chunki champignons uni yaxshi o'zlashtiradi.
   
7. Tayyorlangan qo'ziqorinlarni karabuğday bilan piyoz bilan aralashtiring.
   
8. Endi siz cho'chqani olingan plomba bilan to'ldirishingiz kerak. E'tibor bering, siz tana go'shtini to'ldirish bilan to'liq siqmasligingiz kerak, chunki grechka tayyor bo'lganda hajmi oshadi. Shunday qilib, u sizning cho'chqa chaqangizni ochib berishi mumkin.
   
9. Keyin cho'chqani plomba bilan tikish vaqti keladi. Buning eng oson yo'li shishlardan foydalanishdir. Biz tana go'shtini ular bilan bir-biridan 3-4 sm masofada teshamiz. Biz ortiqcha uchlarini kesib tashlaymiz. Keyin, arqon yordamida biz bir turdagi tikuv qilamiz. Biz uni har bir shish atrofida ko'ndalang chizamiz. Eng oxirida biz arqonning uchlarini bog'laymiz.
   

   Pechda cho'chqani qanday pishirish kerak

10. Tana go'shtini pishirish varag'iga joylashtiring va 30 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
    
11. Cho'chqaning quloqlarini va tumshug'ini folga bilan o'rashni unutmang, aks holda ular yonib ketadi va idishning butun ko'rinishini buzadi. Agar siz pishirgandan keyin cho'chqaning og'ziga biror narsa kiritishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, avval uning og'ziga folga to'pini kiritishingiz kerak, aks holda pishirgandan keyin buni qilish juda qiyin bo'ladi.
    
12. Yarim soatdan keyin tana go'shtini olib tashlang va cho'tka bilan sous bilan yaxshilab yoping. Sos shunday tayyorlanadi: 1 osh qoshiq asalni 1 osh qoshiq soya sousi bilan silliq bo'lguncha aralashtiring. Bu cho'chqa go'zal oltin qobiqni beradigan sousdir. Taxminan 1 soat davomida pechga qo'ying.
13. Cho'chqa pishirayotganda, biz unga yon piyola tayyorlashimiz kerak. Biz kartoshkadan foydalanamiz. Kartoshkani tozalang va oltin qobiq hosil qilish uchun yarim pishganicha sariyog'da qovuring. Qovurilgan vaqtda kartoshkani tuzlang va bibariya qo'shing.
    
14. Cho'chqa pechda yana yarim soat bo'lganda, biz uni olib, uning yoniga yarim tayyor kartoshkamizni joylashtiramiz. Yana sous bilan yog'lang va pechga yana yarim soat qo'ying.
    
15. Tayyor taomni olib, o'tlar va pomidor bilan bezang. Ko'zlar o'rniga zaytunni joylashtiramiz. Buni qanday qilishni tasvirlamayman. O'ylaymanki, siz buni tushunasiz. Og'zingizga limon, olma yoki mandarin (yoki biror narsa) qo'yishingiz mumkin.

Yakuniy natija bayram uchun shunday chiroyli, mazali taomdir. Menimcha, kartoshka bilan bunday emizuvchi cho'chqa Yangi yil stolida juda chiroyli ko'rinadi.

Agar siz shish kebab yoki palov uchun retseptlar bilan qiziqsangiz, unda siz ushbu havolalarga rioya qilishingiz va ushbu taomlarning batafsil tavsifini ko'rishingiz mumkin, ular ham xavfsiz tarzda Yangi yil menyusiga kiritilishi mumkin: va.

Yangi 2017 yil uchun salatlar - bayram uchun yangi va qiziqarli salatlar

Salatlar har qanday bayramning ajralmas qismi bo'lib, yangi yil kabi katta bayramni eslatib o'tmaydi. Salatlarning juda ko'p navlari borki, siz qaysi biri eng yaxshi ekanligini bilmaysiz. Ilgari ushbu blogda ga bag'ishlangan maqola chop etilgan. Men sizga ko'rib chiqishni maslahat beraman, o'zingiz uchun yangi narsa topishingiz mumkin. Unda almashtirib bo'lmaydigan Olivierdan tortib, shaklda bezatilgan mavzuli salatlargacha bo'lgan 10 ta salat retseptlari batafsil tavsiflangan.

Xo'sh, endi xuddi shunday mazali va bayramona go'zal bo'lgan boshqa salatlarni ko'rib chiqaylik.

Apelsin bilan yangi yil salatasi

Tarkibi:

• Salat - 1 dona
• Turkiya ko'kragi - 1 dona.
• Qizil piyoz - 1 dona.
• Petrushka - 1 dona
• apelsin - 1 dona.
• Zaytun moyi - 1 osh qoshiq.
• Qalapmir
• Mozzarella pishloq - 1 dona.
• Qarag'ay yong'oqlari

Tayyorlanishi:

Juda oddiy va mazali. Apelsinli yangi yil salatasi shunday chiqdi.

Tailand salatasi

Nima kerak:

• Funchoza - 500 gr.
• Engil tuzlangan qizil ikra - 300 gr.
• Fasol - 200 gr.
• qizil qalampir - 1 dona.
• Yashil piyoz - 1 dona
• Petrushka - 1 dona
• Cilantro - 1 dona
• Zanjabil (maydalangan) - 4 osh qoshiq.
• soya sousi - 4 osh qoshiq.
• Susan yog'i - 4 osh qoshiq.
• Sharob sirkasi - 2 osh qoshiq.
• Chili sousi (shirin) - 1 osh qoshiq.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar
• Shirin soya sousi - 0,5 stakan

Qanday pishirish kerak:

Tez, mazali, arzon. Ushbu salat har qanday taom bilan yaxshi ketadi va bayram stolida ajoyib ko'rinadi.

"Advent gulchambari" salatasi

Sizga nima kerak bo'ladi:

• Turkiya filesi - 600 gr.
• Bitta piyoz
• Tuxum - 4 dona.
• Bolgar qalampiri - 2 dona.
• Mayonez - 200 gr.
• O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.
• Ta'mga tuz

Qanday pishirish kerak:

1. Pishirish idishining yon tomonlarini katta idishga joylashtiring. Markazda biron bir idishni joylashtirishingiz kerak.
2. Fileto qaynatib oling. Kub shaklida kesib, doira ichida plastinka ustiga qo'ying. Mayonez bilan yog'lang.
3. Biz pechda yuqori olovda qalampirni yuvamiz, tozalaymiz va pishiramiz. Keyin terini olib tashlang, kub shaklida kesib oling va go'shtga qo'ying.
4. Shuningdek, piyozni kub shaklida kesib oling va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Sovutib, keyingi qatlamni qo'shing. Mayonez bilan yog'lang, avval tuz qo'shing.
5. Qaynatilgan tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
6. Yonlarni va ichki idishni olib tashlang. Har tomondan mayonez bilan yaxshilab yog'lang.
7. Biz arpabodiyon barglarini "gulchambar" ning butun yuzasiga ehtiyotkorlik bilan joylashtiramiz.
8. Sabzi tozalang va ingichka chiziqlar bilan kesing. Sabzi chiziqlarini lentalar shaklida salat ustiga qo'ying.
9. Qalampirdan doiralarni kesib oling va ularni tasodifiy butun yuzaga joylashtiring.
10. Siz zaytun mevalaridan ham foydalanishingiz mumkin. Ular umumiy tarkibga yaxshi mos keladi.

Ajoyib, to'g'rimi? Ehtimol sizda shunga o'xshash retsept bormi? Ha bo'lsa, maqola ostidagi sharhlarda bu haqda eshitishdan xursand bo'laman.

"Salsa" - yorqin ko'p rangli salat

Sizga nima kerak bo'ladi:

• Pomidorlar - 4 dona.
• Bitta qizil piyoz
• Yashil qalampir
• Sarimsoq chinnigullari
• 3 novda yashil piyoz
• Cilantro
• Salat kiyinish uchun zaytun moyi
• Yarim ohak sharbati
• Qora qalampir

Tayyorlanishi:

Ana xolos! Sabzavotli salat "Salsa" - mazali, chiroyli, sog'lom.

Xo'roz yili uchun "Motley" salatasi

2017 yil egasining dumi kabi yorqin, chiroyli, yangi salat. Tayyorlanishi oson va ishlatish uchun qulay.

Tarkibi:

• Javdar noni - 200 gramm
• Sarimsoq - 2 chinnigullar
• zaytun moyi - 40 ml.
• Qizil va yashil bulg'or qalampiri - 2 dona. hamma
• Maasdam pishloq - 200 gramm
• Konservalangan makkajo'xori - 250 gramm

Tayyorlanishi:

Ehtimol, biz buni salatlar bilan yakunlaymiz va 2017 yilgi yangi yil menyusiga kiritilishi mumkin bo'lgan appetizersga o'tamiz. Agar sizda salatlar haqida biron bir taklifingiz bo'lsa, ularni sharhlarda muhokama qilishimiz mumkin. Bu borada sizning fikringizni bilish men uchun muhim.

Yangi yil dasturxoni uchun gazaklar - Yangi 2017 yil uchun yangi va qiziqarli gazaklar

Endi biz aperatiflarga keldik. Hech bir bayram ularsiz o'tmaydi. Axir, asosiy taomlarga xizmat qilishdan oldin, sizga kichik gazak kerak bo'ladi va ular kuchli ichimliklar bilan ham yordam beradi. Ushbu mavzu bo'yicha oldin gazaklar uchun batafsil retseptlar bilan ikkita ma'lumotli maqola nashr etilgan. Tanlov juda katta, ammo bu atirlar tayyorlash uchun pazandachilik sohasida mavjud bo'lgan barcha assortimentning faqat kichik bir qismidir. Men hali ham ushbu maqolalarni o'qishni maslahat beraman va. Quyidagi fotosuratda faqat qism ko'rsatilgan. Qolganlarini yuqoridagi havolalar orqali ko'rishingiz mumkin.

Va endi men sizning e'tiboringizga yana bir nechta variantni taqdim etaman va umid qilamanki, siz o'zingiz uchun mos keladigan narsani tanlaysiz.

Turkiya jigari bilan to'ldirilgan kreplarning ishtahasi

Tarkibi:

• Turkiya jigari - 400 gramm
• Yog '- 70 gramm
• Konyak - 25 ml.
• Pancakes - 6 dona.
• Piyoz - 1 dona.
• Muskat yong'og'i

Sos uchun:

• Qizil smorodina - 200 gramm
• Gilos - 50 gramm
• shakar - 30 gramm
• Sharob sirkasi - 35 ml.

Tayyorlanishi:

1. Piyozni mayda to'g'rang va bir oz yog' bilan qovurilgan idishda qovuring.
2. Jigarni qo'shing va qopqog'i yopiq holda 10 daqiqa qovuring. Tuz qo'shing. Konyak va muskat yong'og'i qo'shing.
3. Olingan aralashmani blender yordamida pyurega keltiring, moyning ikkinchi qismini qo'shing. Bir piyola ichiga joylashtiring va to'liq sovutib oling.
4. Sosni tayyorlang. Rezavorlarni yirtqichlardan joylashtiring, sirka va shakar qo'shing. Qalin bo'lguncha pishiring.
5. Biz konvertni o'rash tamoyilidan foydalanib, kurka jigari bilan kreplarni to'ldiramiz. Piyoz patlari yoki tish cho'tkalari bilan mahkamlanadi.
6. Xizmat qiling, yoniga berry sousini qo'ying.

Qanday qilib mazali krep tayyorlashni ko'rishingiz mumkin

Shish ustidagi qo'ziqorinlar

Sizga nima kerak bo'ladi:

• Bedana tuxumi - 10 dona
• Gilos pomidorlari - 10 dona
• Petrushka
• Mayonez

Qanday pishirish kerak:

Bu juda oddiy!

Yangi yil 2017 uchun shirinlik

Siz shirinlik sifatida har qanday narsani ishlatishingiz mumkin, shirinliklardan tortib, barcha turdagi tortlargacha. Siz uni do'konlarda sotib olishingiz mumkin yoki uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Ko'pincha shirinliklar bilan shug'ullanish uchun deyarli vaqt yo'q va natija har doim ham kutilganidan oshmaydi. Xo'sh, agar siz hali ham uni o'zingiz pishirishga qaror qilsangiz, men sizga quyidagilarni maslahat beraman.

Shirinliklar. Siz uni sotib olishingiz mumkin yoki uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Yaqinda mevalardan shirinliklar tayyorladik. Bu juda yaxshi chiqadi. Siz har qanday mevadan foydalanishingiz mumkin. Biz uni kividan tayyorladik. Natijada, bu "Rafaeliyaliklar".

Ular oson va tez tayyorlanadi. Agar sizga qiziq bo'lsa, bu erda retsept.

Har qanday pishirilgan mahsulotlar sizning ta'mingizga mos keladi. Bu pechene va kek bo'lishi mumkin. Sizning e'tiboringizga ushbu bayram tortini taqdim etaman.

Olma bilan bayramona sharlotta

Tarkibi:

• Tuxum - 4 dona
• Shakar - 1 stakan
• Vanillin - 5 gramm
• Un 1,5 stakan
• Lingonberries - 1 stakan
• Olma - 5 dona (o'rta kattalikdagi)
• shakar - 100 gramm
• Krem (og'ir) - 1 stakan
• Cowberry
• yalpiz bargi

Tayyorlanishi:

Bir piyola ichida tuxumni shakar bilan urib, vanil va un qo'shing. Lingonberries qo'shing va aralashtiring. Olma bo'laklarini moylangan pishiriladigan idishga joylashtiring. Xamirni to'kib tashlang va pechga 40 daqiqaga qo'ying. Bu vaqtda shakar va kremni urib oling. Tayyor pirogni chiqarib oling, uni qaymoq bilan yog'lang, lingonberries va yalpiz barglari bilan bezang.

2017 yilgi uchrashuv uchun stol ustidagi ichimliklar

Kuchli ichimliklar bilan bir qatorda, kokteyllar bo'lishi maqsadga muvofiqdir. Axir, ingliz tilidan tarjima qilingan kokteyl so'zi xo'roz dumi degan ma'noni anglatadi. Umuman olganda, har kim spirtli ichimliklar bilan o'z xohishiga ko'ra shug'ullanadi. Siz bolalar uchun turli xil mevali smetanalarni tayyorlashingiz mumkin. Ular turli xil gazlangan ichimliklarga qaraganda ancha yaxshi va sog'lom. "Ichimliklar" bo'limida siz meva va sabzavotlarni tayyorlash uchun ko'plab retseptlarni topasiz.

Agar siz maqola haqida o'z fikringizni bildirsangiz juda minnatdor bo'lardim: tavsiyalar foydali deb topdingizmi, foydali deb topdingizmi va hokazo. Maqola ostida sharhlaringizni kutaman.

Xo'sh, hammasi men uchun. Hammaga yangi yil muborak bo'lsin! Xayr!

Oilaning sog'lig'i ayolning qo'lida - ichki qirollikdagi oddiy malika

Petya, Petya, xo'roz,

Sizning taroqingiz qanday go'zal.

Savolimizga halol javob bering.

Siz uchun qo'shiqni kim o'ylab topdi? (Moxorev A.)

Bayramni kutishdan ko'ra yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Faqat bayramning o'zi! Va ko'pchiligimiz uchun eng sevimli va uzoq kutilgan Yangi yil. Bu safar u o'zining kelishi haqida baland ovozda va baland ovozda qichqiradi, chunki uning xo'jayini va homiysi xo'roz bo'ladi va har qanday xo'roz emas, balki qizil. Ha, xarakter noaniq, xarakter bilan. Har qanday noto'g'ri narsa jangga kirishishni anglatadi. Ushbu belgining mehrini qozonish va uni tinchlantirish uchun biz bu haqda ko'proq bilib olamiz - Yangi 2017 yilni qanday nishonlash, nima pishirish va qanday qilib oddiy narsalar yordamida butun yil davomida omad va farovonlikni "jalb qilish". marosimlar va belgilar.

Yong'in xo'rozi 2017 - keling, bir-birimizni yaxshiroq bilib olaylik

Xitoy taqvimi bo'yicha Olovli (Qizil) Xo'roz yili 2017 yil 28 yanvarda boshlanadi va 2018 yil 15 fevralda tugaydi. Yilning asosiy elementlari olov va metalldir. Yagona bir butunga birlashib, ular Metallning kuchini va olovning o'zgarmasligini birlashtiradi. Feng Shui ta'limotlari bunday aloqani global miqyosdagi burilish nuqtasining boshlanishi sifatida izohlaydi. Yil qiyin, yorqin voqealar va hayajonli daqiqalarga to'la bo'ladi. Barchamizni muhim va uzoq kutilgan ilmiy kashfiyotlar va yaxshi hayot sari keskin burilishlar kutmoqda.

Qizil rang, olov elementining rangi, Xo'roz homiyligida ijodiy yo'nalishga yo'naltiriladi. Axir, Xo'roz mashhur oila odami, oilaning ehtirosli va g'amxo'r otasi bo'lib, uni dushman hujumlaridan himoya qiladi va o'z mulkini hushyorlik bilan qo'riqlaydi. U shunchaki elementlarning o'ynashiga yo'l qo'ymaydi. Kelayotgan 2017 yil bizga yaxshilikning yomonlik ustidan g'alaba qozonishini va'da qilsa kerak. Yomon va tushkunlikka soladigan, tushkunlikka soladigan va hayajonga soladigan hamma narsa olovda yonadi va feniks qushi kabi qayta tug'iladi, yangi yorqin tasvirlarga ega bo'ladi, hayotni noldan boshlashga imkon beradi, uyg'unlik va yaratilishda ajoyib istiqbollarni ochadi.

Maqsadga mehnat orqali erishishga odatlanganlar, maqsadli va intiluvchan insonlar uchun yil qulay bo'ladi. Bosqichma-bosqich ular o'z orzulariga qaysarlik bilan erishadilar va ularga erishadilar. Yong'in xo'rozi bunda ularga yordam beradi, chunki u o'zi juda qaysar va hech qanday to'siqda to'xtamaydi.

Toza uy - toza fikrlar

Kelgusi yilning ramzi bilan uchrashuvga tayyorgarlik ko'rishni bugundan boshlashingiz kerak. Birinchi eng muhim vazifa - bu sizning uyingizda tartibni tiklash, uyga yangi kosmik energiya oqimini kiritish, uyg'unlik va boylikni jalb qilishdir. Umumiy tozalash rejasini tuzing va barcha bosqichlarni qat'iy bajaring. Barcha burchaklar va burchaklar, tortmalar va javonlar, oshxonalar va mezzaninalar axlat va keraksiz narsalardan tozalanishi kerak.

Buzilgan maishiy texnika, yorilib ketgan idish-tovoqlar, eski kiyimlar, bir yil davomida qo'l tegmagan narsalarni afsuslanmasdan tashlash kerak. Yangi yil oldidan bahorgi tozalash nafaqat toza derazalar, yuvilgan pollar va changsiz mebellardir. Bu jismoniy va energiya darajasida global uyni tozalashdir.

Uyingizga ko'proq quyosh nuri tushsin, shunda u sizning uyingizni hayot beruvchi energiya bilan to'ldiradi. Buning uchun oyna va deraza tokchalarini yuving. Aytgancha, ular mutlaqo bepul bo'lishi kerak. Yopiq o'simliklarni maxsus stendlarga ko'chiring, pardalarni yuving va dazmollang yoki yangilarini sotib oling.

Bundan tashqari, hatto kompyuteringizda ham narsalarni tartibga solishingiz kerak: keraksiz fayllarni o'chirish, papkalarni tartibga solish, ish stolini tozalash. Disklarni defragmentatsiya qilish yoki hatto operatsion tizimni yangiroq versiyaga o'zgartirish kerak bo'lishi mumkin.

Boshingizni tartibga keltiring. Barcha bezovta qiluvchi fikrlaringizni to'plang va ularni butunlay tashlab yuboring, huquqbuzarlarni kechiring va shikoyatlarni unuting, salbiydan xalos bo'ling. O'zingizga ijobiy munosabatda bo'ling va har kuni ertalab shunday boshlang: “Men va mening yaqinlarim sog'lom va baxtlimiz. Men muvaffaqiyatli odamman. Omad doim men bilan. Men martaba zinapoyasiga muvaffaqiyatli ko'tarilyapman." Har bir insonning o'ziga xos so'z shakllari bor, lekin ularning barchasi ijobiyga asoslangan bo'lishi kerak va "yo'q" so'zini o'z ichiga olmaydi. Fikrlaringizni qisqa, aniq va ijobiy shakllantirishni o'rganing, shunda Kosmos ularni eshitadi.

Yangi 2017 yil uchun Rojdestvo daraxtini qanday bezash kerak

Uyingiz va fikrlaringiz mukammal holatda bo'lsa, Yangi yil uchun bezashni boshlash vaqti keldi. Albatta, Rojdestvo daraxti uning ajralmas qismi bo'lishi kerak. Va, albatta, uni osongina ko'rinadigan joyga qo'yishni xohlaysiz. Biroq, Feng Shui bizga o'z qoidalarini aytib beradi.

Qadimgi xitoyliklar o'zlarining yorug'lik daraxtini uyning yangi yilda maksimal daromad olishni kutgan qismiga qo'yishdi. Ehtimol siz Feng Shui rayonlashtirish haqida eshitgansiz. Uyning har bir qismi dunyoning ma'lum bir tomoniga qaraydi va ma'lum energiya oqimlari - Sevgi, Boylik, Salomatlik va boshqalar uchun javobgardir. Agar siz chiroyli qoraqarag'ayni to'g'ri joyga qo'ysangiz, u sizga kerakli oqimlarni faollashtiradi. Xo'sh, yangi 2017 yil uchun Rojdestvo daraxti qanday qo'yish va bezash kerak?

• Moliyani jalb qilish uchun uyning janubi-sharqiga Rojdestvo daraxti qo'ying.
• Sharqiy zonadagi qoraqarag'ay munosabatlarni mustahkamlashga va janjal va janjallardan xalos bo'lishga yordam beradi.
• Tan olish va shon-shuhrat janubdan keladi.
• Kvartiraning markazi salomatlik uchun javobgardir.
• Homiladorlik, oson tug'ish va baxtli nasl g'arbdan keladi.
• Shimol - muvaffaqiyatli martaba uchun zona.
• Shimoli-sharqiy bilim olib keladi, ufqlarni kengaytiradi va aqliy qobiliyatlarni yaxshilaydi.
• Shimoli-g'arbiy yangi tajribalar, muvaffaqiyatli sayohatlar va sayohatlarni targ'ib qiladi.

Yong'in xo'rozi LED gulchambarlarini va ko'p rangli yangi yil chiroqlarini, yaltiroq tinsel va oltin tangalarni yaxshi ko'radi. Rojdestvo daraxti bezaklari qizil va oltin ranglarda. Hech bir xonani dekorsiz qoldirmaslik kerak, u tangalar, tinsellar, shamlar yoki xo'roz haykalchalari bo'lsin.

Xo'rozning yangi yili 2017 uchun nima berish kerak? Esdalik sovg'alari va kichik kutilmagan sovg'alar

Yilning asosiy ko'rsatkichi uchburchakdir. Mehmonlaringiz va yaqinlaringiz uchun suvenirlar tayyorlang va ularni qizil yoki oltin qog'ozga o'rang, sovg'alarni uchburchak sumkalarga joylashtiring. Siz shunchaki bir nechta Xitoy tangalarini uchburchak konvertlarga o'rashingiz mumkin. Qizil va oltin ranglar yilning sevimlilari bo'lib, qadoqlash uchun juda mos keladi. Bunday konvertlar Rojdestvo daraxti ustiga osib qo'yilishi yoki moliyaviy oqimlarni jalb qilish uchun mas'ul bo'lgan kvartiraning janubi-sharqiy zonasiga joylashtirilishi mumkin.

Xo'roz yilining asosiy Xitoy yodgorligi mandarindir. Xaltalarni, har birida 2 ta mandarin tayyorlang va ularni uyingiz ostonasini kesib o'tgan har bir kishiga omad tilaymiz.

Xitoyliklar er-xotinning ramzi bo'lgan 2 raqamiga juda sezgir. Hayotda hech kim yolg'iz qolmasligi kerak. Har bir insonning o'z o'rtog'i bo'lishi kerak. Ikki tanga, ikkita mandarin, ikkita konfet, juft shamlar, kichik suvenirlar uchun variantlar ro'yxatini cheksiz davom ettirish mumkin.

Biz eng yaqin va azizlarimizga yangi yil sovg'alarini tayyorlamoqdamiz. Xo'rozning yangi yili 2017 uchun nima berish kerak? Ko'p variantlar mavjud, asosiysi, sovg'a chin yurakdan va sof fikrlar bilan berilgan.

Avvalo, u juftlashgan narsa bo'lishi kerak.

• Bir juft qo'lqop yoki issiq trikotaj paypoqlar keksa avlodni quvontiradi.
• Yorqin qizil va sariq chiziqlar bilan sharfli shlyapa - yoshlar uchun.
• Bola uchun - shamol yoki yumshoq o'yinchoq-kokerel, kattaroq bolalar uchun - jumboq. Xo'roz mehnatsevarlik va mehnatsevarlikni rag'batlantiradi, ular rasmni birlashtirishga harakat qilsin.
• Qizil toshli oltin sirg'alar onangiz yoki qiz do'stingiz uchun yaxshi sovg'a bo'ladi.
• Yangi yil arafasida kelin uchun - "Kiss" uzuk, kurortga obuna, sevimli ijrochining kontsertiga chiptalar, turistik vaucher.
• Do'stingiz yoki hamkasbingiz uchun yil ramzi bilan choy juftligi.
• Yosh yigit yoki qiz uchun - yaxshi stereo minigarnituralar, charm qo'lqoplar, rulolar.
• Ajoyib g'oya - dekorativ bo'yalgan tuxumni yoki hatto Faberge tuxumini berishdir.
• Hunarmand ayollar kashtado'zlik to'plamini yoki olmosli mozaikani qadrlashadi.
• Uzoqdan sovg'a - qo'ng'iroq telefoni o'rniga baland ovozda xo'roz qichqiradi.

Asl syurpriz sifatida siz sevgan insoningizga uning orzusi - qimmatbaho mashina, okeandagi villa, hashamatli yaxtani taqdim etishingiz mumkin. Va oddiy rasm bo'lsa ham, bu juda ko'p quvonch keltiradi. Axir, agar tush ko'rilgan bo'lsa, u albatta amalga oshadi.

Muhimi, sovg'aning narxi emas, balki uning ramziy ma'nosi va siz unga qo'ygan fikrlaringiz va istaklaringizdir. Yaxshilik qiling, yaqinlaringizga shirin kutilmagan sovg'alar bering, bu Yangi yilda haqiqiy sehrgarlarga aylaning va Xo'roz sizni saxiyligingiz va iliqligingiz uchun mukofotlashni unutmaydi.

Yangi 2017 yilni qanday nishonlash kerak: yong'in xo'rozining bayramona stoliga nima pishirish kerak

Shunday qilib, barcha uy bekalari uchun asosiy savol: bayramona dasturxonga nima pishirish kerak va 2017 yilgi Xo'rozning Yangi yilini qanday qilib qoniqarli va mazali tarzda, mo'l-ko'l nishonlash kerak, shunda siz mashhur e'tiqodlarga ko'ra, siz o'z kuningizni o'tkazishingiz mumkin. butun yil shunday.

Feng Shui fikriga ko'ra, bayramona stol g'ayrioddiy va ajoyib darajada oqlangan ko'rinadi. Oltin kashtado'zli va qirrali yoki tilla to'rli qizil dasturxon, yil ramzi tushirilgan salfetkalar. Stolda xo'roz haykalchalari bor. Va yilning dominant geometrik shakli uchburchak bo'lsa-da, stolda burchaklar bo'lmasligi kerak. Oval va yumaloq shakldagi stol usti oilaviy yoki do'stona bayram uchun ideal bo'ladi. Ammo agar sizning stolingiz an'anaviy ravishda to'rtburchaklar bo'lsa, uning o'tkir qismlarini bezaklar - rangli yangi yil mini-kompozitsiyalari bilan yashiring.

Agar stol choyshabingiz oq bo'lsa, bu muhim emas, plastinka va salfetkalar, salat idishlari, sosli qayiqlar va shamlar qizil bo'lishi mumkin; Hamma narsa shablonga muvofiq bo'lishi shart emas. Ijodkorlik va individuallik taqiqlangan emas. Siz shunchaki qizil va sariq lentalarni sotib olishingiz va ularni stullarning orqa tomoniga kamon bilan bog'lashingiz mumkin - ham byudjet, ham yorqin, ham Yangi yil uslubida.

Siz unutmasligingiz kerak bo'lgan yana bir yangi yil aksessuari - bu oltin qo'ng'iroq. Tasavvuringizni ko'rsating va bu qo'ng'iroqlarni tez-tez harakatlanadigan narsalarga bog'lang: stul oyoqlari, eshik tutqichlari. Qo'ng'iroq yovuz ruhlarni haydab chiqarsin va uyni bayram yozuvlari bilan to'ldiring.

Xo'roz yilida yangi yil menyusi

Shunday qilib, biz yangi yil dekoriga g'amxo'rlik qildik, endi 2017 yilgi Yangi yil uchun stol uchun nima pishirishni o'ylab ko'raylik, qanday idishlar eng mos keladi. Va eng muhimi, bular Xo'rozni yaxshi ko'radiganlardir. Yangi yil menyusini yaratishda yaxshi uy bekasi nafaqat o'z oilasi va mehmonlarini, balki kelgusi yilning homiysi hayvonini ham xursand qilishga harakat qiladi.

Barcha masalalarda Xo'roz talabchan va amaliy bo'lgan idealga intiladi; Bunday tanlagan mehmonga qanday taomlar yoqadi? Stolning o'rtasiga piramida shaklida joylashtirilgan mandarinli vaza qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Xo'roz bu yorqin aksanni yaxshi ko'radi.

U turli xil taomlar uchun juda minnatdor bo'ladi. Qahramonimiz qadrlaydigan qulay, qulay muloqotni ta'minlash uchun bufet stolni bezashning eng mos usulidir. Sabzavotlardan yangi va issiq yoki konservalangan, go'sht va baliq qo'shilgan salatlar. Kichkina savatga solingan oddiy vinaigrette ham o'zgaradi va original taomga aylanadi. Mevali salatlar yoki oddiygina mevali aralashmalar shishlarga bog'langan. To'liq donli nondan makaron, pates va pishloqlar, shuningdek, chiroyli bezatilgan bo'laklar bilan tayyorlangan barcha turdagi kanepalar.

Yangi sabzavotlar va o'tlarning ko'pligi Ular nafaqat stolni bezatibgina qolmay, balki olov xo'rozini ham tinchlantiradilar. Salatlarni tanlashda sabzavot va mevalarga ustunlik bering.

Issiq ovqatlar uchun Kichik uchburchak shaklidagi köfte va karam rulolari mos keladi. Ularni oldindan tayyorlang va muzlatib qo'ying. Shunday qilib, siz yangi yil oldidan shovqin-suronda o'zingiz uchun ko'proq vaqtni bo'shatib qo'yasiz, qachonki bunday ko'p vaqt talab qiladigan taomlarni tayyorlashga vaqtingiz bo'lmaydi.

Baliq va go'shtli idishlar ham mos keladi, ammo ularning umumiy massadagi miqdori ustun bo'lmasligi kerak. Va bayramning egasi astsetikdan uzoq bo'lsa-da, siz tovuq va boshqa parranda go'shtidan butunlay voz kechishingiz kerak. Xitoy munajjimlar bashorati belgilari kannibalizmga toqat qilmaydi. Xuddi shu talab tuxum uchun ham qo'llaniladi. Shunday qilib, an'anaviy "Olivier kosasi" bu safar emas.

Don va donlardan tayyorlangan idishlar, albatta, yilning homiysiga murojaat qiladi. Ammo oddiy jo'xori yoki grechka yangi yil stolining variantlari emas. Siz urug'lardan, yong'oqlardan va asaldan kozinaki tayyorlashingiz mumkin, karameldagi shishgan makkajo'xori, halva, kunjut va yong'oqlarga mo'l-ko'l sepilgan baklava, Rojdestvo daraxti shaklidagi jo'xori pechenesi va hindiston yong'og'i parchalari bilan sepiladi.

Shirinlik uchun Murabbo va mevali muzqaymoq, muss, ko'p rangli puff jele bilan xizmat qilish yaxshi. Xo'roz xilma-xillikni yaxshi ko'radi, lekin haddan tashqari isrofgarchilikka toqat qilmaydi, shuning uchun stolga "oziq-ovqat bilan to'la" bo'lmasligi kerak, xuddi xo'roz uchib ketayotgandek, oshqozonga og'irlik qilmaslik va qulay bo'lishi kerak; tom yoki perch.

Ichimliklar haqida, keyin bu erda siz ham o'z tasavvuringizni ko'rsatishingiz kerak. Kokteyllar bayramona kayfiyatga juda mos keladi va yangi yil dasturxoniga mos keladi. Siz alkogolli va alkogolsizlarni tanlashingiz mumkin. Agar siz mehmonlaringizni chindan ham hayratda qoldirmoqchi bo'lsangiz, unda siz oldindan mashq qilishingiz va ichimliklarni qatlamlarga qanday quyishni o'rganishingiz kerak. Aks holda, retsepti yoki mehmonlaringizning xohishiga ko'ra, ingredientlarni omma oldida aralashtirib yuboring. Bu bayramga o'ziga xoslik qo'shadi. Berry mevali ichimliklar va yorqin qizil rangli kompotlar ham yaxshi bo'ladi. Va, albatta, shampan - bu bayram va jonli hayotning ramzi!

Bilasizmi, kokteyl so'zining o'zi ingliz tilidan tarjima qilingan xo'roz - xo'roz, quyruq - quyruq, ya'ni "xo'roz dumi" degan ma'noni anglatadi. Birinchi yozma tavsif 1806 yilga to'g'ri keladi va The Ballance'da bir nechta spirtli ichimliklar, damlamalar va shakardan iborat ogohlantiruvchi ichimlik sifatida eslatib o'tilgan.

Va yangi yil bayrami stolining eng muhim komponenti - bu barcha go'zallikni yaratgan styuardessaning ajoyib kayfiyati. U bilan sizning oilangizni, mehmonlaringizni va kelgusi yilning tanlangan uy egasini quvontiradigan taomlarni tatib ko'rishni unutmang.

Ma'noga ega liboslar

Haqiqiy qirolichalar nafaqat 2017 yilgi Xo'rozning Yangi yilini qanday nishonlash, stolga nima pishirish, balki bayramda butun shon-shuhratda porlash uchun qanday kiyim tanlash haqida ham tashvishlanadilar. Yilning joriy ranglari nafaqat bayram tendentsiyasida bo'lishga, balki niyatlaringizni amalga oshirishda Xo'rozning marhamatini olishga yordam beradi.

• Sariq va oltin xo'rozga moliyaviy ahvolingizni yaxshilashni xohlayotganingizni ko'rsatadi.
• Apelsin - salomatlikni jalb qiladi.
• Qizil - ruh va iroda kuchini mustahkamlaydi.
• Qizil rang sevgini jalb qiladi.
• Bordo, sharob - barqarorlik va o'lchangan hayot.

Matolar: tabiiy ipak, atlas, baxmal, velor; lekin paxta va zig'ir - olijanob dantel bilan birgalikda.

Uslublar: oddiy klassik; Bo'yin chizig'i qabul qilinadi, lekin orqa yopiq, agar orqa ochiq bo'lsa, bo'yinbog'siz.

Aksessuarlar: oltindan, rang-barang qimmatbaho toshlardan yasalgan, qimmatbaho, olijanob. Ehtimol, bir oz, lekin ta'mi bilan. Arzon zargarlik buyumlari bundan mustasno.

Soch turmagi: engil, havodor sochlar, jingalak va braidlar - uzun sochlarda. Pariklar va soch turmagi bekor qilinadi, hamma narsa faqat tabiiy va qulay. Sochingizdagi tuklar yoki arzon toshlar yo'q, siz sochlaringizni gullar bilan bezashingiz mumkin.

Grim surmoq, pardoz qilmoq; yasamoq, tuzmoq: lablar yoki ko'zlarni bir yoki boshqasini yorqin ta'kidlang. Yangi yil makiyaji yaltiroq elementlar bilan bezatiladi. Ko'zlar uchun ajoyib yechim - bu "tutunli ko'zlar" va uzun momiq kirpiklar. Tasvirda tajovuzkorlik yo'q, ko'proq sir va sehr.

Belgilar - hazil va jiddiy

Xohlasangiz ishoning, xohlasangiz tekshiring. Lekin xalqimiz bejizga yangi yil belgilarini o‘z donoligi qutilariga yig‘ib, saqlagan emas. Zero, e’tiborga olingan va esda qolgan narsaning o‘ziga xos ma’nosi bor edi va kelajak haqida ogohlantirardi. Va agar belgi yaxshi natija bermasa, siz shunchaki uch marta soat miliga teskari burilishingiz kerak va u "qayta tiklanadi".

♦ Agar Rojdestvo daraxti bezash paytida, Rojdestvo daraxti o'yinchoqlari yiqilib, sinib qolsa, foyda bo'ladi. Katta bo'laklar katta daromadni anglatadi, kichik bo'laklar bir nechta kichik daromad manbalarini anglatadi. Parchalarni to'plang va ularni qog'ozga o'rab, tilak qiling. Bu kelgusi yilda albatta amalga oshadi.

♦ Yangi yil arafasida barcha qarzlarni to'lang va o'zingizni qarzga olmang. Buni hamma biladi, ehtimol. Ammo uyingizga boylikni jalb qilish uchun yangi supurgi sotib oling, uni qizil lenta bilan bog'lang va dastasi pastga qarab burchakka qo'ying. Dekorativ yodgorlik varianti ham mos keladi, ammo uning ustidagi lenta Qizil xo'roz yilida qizil bo'lishi kerak.

♦ Qadim zamonlardan beri mushuklar boshqa dunyo bilan bog'liq bo'lgan sirli mavjudotlar hisoblangan. Yangi yil arafasida ko'chada mushuk bilan uchrashish yaxshi emas. Xo'rozlar bu hayvonlarni yoqtirmasligi bejiz emas.

♦ Agar siz mo'l-ko'l yashashni istasangiz, cho'ntagingizga katta pul qo'ying va uni yil davomida almashtirmang. U "o'z hamkasblarini" jalb qiladi. U bilan ajralmaslikka harakat qiling va uni boylik uchun tumor sifatida doimo o'zingiz bilan olib yuring.

♦ Soat urishganda, qo'lingizda sariq metall tanga ushlang, yil foydali bo'ladi. Agar siz sevgini jalb qilmoqchi bo'lsangiz, tanlaganingizning (azizim) fotosuratini yuragingizga yaqinroq qo'ying va u bilan butun Yangi yil arafasida ajralmang.

♦ Yangi yil dasturxonidan ovqat tashlamaslik kerakligini bilasizmi, baxt uyni tark etishi mumkinligiga ishoniladi; Har bir narsani tovoqlarga yaxshilab joylashtiring va muzlatgichga qo'ying, ertasi kuni do'stlaringizni taklif qiling va hamma narsani tugatmaguningizcha bayramni davom ettiring.

♦ Bayram paytida, shishadan oxirgi tomchilarni stakaniga olgan kishi yangi yilda baxtli bo'lishiga ishonch hosil qiling.

♦ Faoliyati savdo bilan bog'liq bo'lganlar uchun yaxshi belgi. Yangi yilda birinchi xaridorga yaxshi chegirma bering, keyin biznesdagi omad sizni yil davomida tark etmaydi.

Pulni jalb qilish uchun Feng Shui marosimlari

Yangi yil bayrami Feng Shui marosimlarini o'tkazish uchun ajoyib vaqt. Ular oddiy va samarali. Mana ulardan ba'zilari.

Yangi yil stolidagi har bir plastinka ostiga sariq tanga qo'ying. Oziq-ovqatning ko'pligi va oltinning rangi uyga boylikni jalb qiladi.

Yangi yil arafasida kiyimingizni kamida ikki marta, hatto undan ham ko'proq almashtirishga harakat qiling. Ushbu marosim yaxshi tomonga o'zgarishlarni, boy bo'lishingizga xalaqit beradigan narsadan xalos bo'lishni va'da qiladi.

Umumiy tozalash va yashash joyini axlatdan tozalash ham uyga pul oqimlarini jalb qilish marosimidir.

Yangi yil arafasida qizil qog'oz va yashil markerni oling. Kelgusi yilga ega bo'lishni xohlagan aniq miqdorni yozing. Yozuv ostida 10 tiyinlik tanga yopishtiring. Varaqni rulonga aylantiring va uni 2 ta lenta bilan bog'lang - qizil va oltin. Uni daraxtga osib qo'ying. Ertalab uni tanho joyda yashiring.

Yangi qizil hamyonni sotib oling, yangi yil arafasida unga katta pul qo'ying, uni yoping va oltin lenta bilan bog'lang. Faqat sizga ma'lum joyda saqlang. Har bir pul olganingizdan so'ng, unga kichik hisob qo'ying va rahmat ayting. Bu yil davomida pulni jalb qiladi. Yil oxirida to'plangan mablag'ni orzu qilgan narsangizga sarflashingiz mumkin.

1 yanvar kuni ertalab pul hammomini oling. Iliq suv quying, bir stakan sut, bir oz bergamot yog'i va eng yuqori qiymatdagi 7 tanga qo'shing. 10 daqiqa davomida vannaga botiring, ko'zingizni yuming va har tomondan pul yog'ayotganini tasavvur qiling. Boshingizni 3 marta pastga tushiring. Pul hammomini olgandan so'ng, o'zingizni quritmang, shunchaki quriting.

Yangi yil arafasida hech kim ularni topa olmasligi uchun uyning turli joylariga ko'proq hisob-kitoblarni yashiring. 3 kundan keyin to'plang va ehtiyojlaringizga sarflang. Sarflangan summa ikki baravar qaytariladi.

Pul, omad va hayotdagi o'zgarishlarni yaxshi tomonga jalb qilish uchun yangi yil marosimi

Bizning dunyomizda hamma narsa o'zgarmasdir. Qadimgi marosimlarning marosimi psixologik usullar bilan almashtiriladi, fitnalar tasdiqlar bilan almashtiriladi, tobora ko'proq odamlar ijobiy fikrlash va Zen usullariga qiziqish bildirmoqda. Shu sababli, ko'p odamlar nafaqat Yangi 2017 yilni qanday nishonlash va dasturxonga nima pishirishni, balki o'z hayotlariga omad va farovonlikni jalb qilish uchun bir yildan ikkinchisiga o'tish vaqtidan qanday to'g'ri foydalanishni ham o'ylaydilar. .

Hamma o'tmish eski yilda, barcha yutuqlar Yangi yilda!

1. Yangi yil arafasida o'zingizni kelgusi yil uchun harakat dasturini tuzing. Va hamma narsa siz xohlaganingizdek bo'lsin. Bir varaq oq qog'ozni oling va uni vertikal chiziq bilan yarmiga bo'ling, bu o'tmish va kelajakning bo'linishi.
2. "O'tmishda" siz ajrashmoqchi bo'lgan hamma narsani yozing. Bu sizning yomon odatlaringiz, pul etishmasligi, qiziq bo'lmagan ish, kasallik, muammolar, janjal, omadsizlik bo'lishi mumkin.
3. "Kelajakda" kelgusi yilda yashashni xohlagan hamma narsani, barcha orzu qilingan yutuqlar va yutuqlar, istiqbollar, istaklar va orzularni yozing.
4. Keyin o'rtada varaqni yirtib tashlang va "o'tmish" ni shafqatsizlarcha yoqing. Va varaqning bir qismini oilaviy albomda yoki sevimli kitobingizda yoki qutingizda ko'rsatgan kelajak bilan yashiring.

Biroz vaqt o'tgach, siz o'ylagan o'zgarishlar ro'y berishiga hayron qolasiz. Yangi yil kechasining sehri ishlaydi!

Xalq donoligida shunday deyilgan: "Yangi yilni qanday nishonlasangiz, uni shunday o'tkazasiz". Hammasi sizning qo'lingizda. Agar siz olov xo'rozini tinchlantirishga muvaffaq bo'lsangiz, hayotingizni yaxshi tomonga o'zgartirasiz. Va buni qanday qilishni allaqachon bilasiz.

Yuqoridagi maslahatlar sizga ijobiy energiya, omad va pul oqimlarini jalb qilishga yordam bersin. Endi siz 2017 yilgi yong'in xo'rozining yangi yilini qanday nishonlashni va stolga nima pishirishni aniq bilasiz, bayramga eng yaxshi tarzda tayyorgarlik ko'rishga harakat qiling. O'tayotgan yil bilan xitoyliklar singari quvnoq va shovqinli xayrlashing: olovlar, petardalar va osmonda porlayotgan chiroqlar bilan. Ular bilan birga barcha yomon narsalar yo'q bo'lsin va barcha yaxshi narsalar ko'paysin! 2017 yil ramzi - Yong'in xo'rozining hushyor ko'zi ostida muvaffaqiyatli va baxtli bo'ling. Va taqdir sizga va yaqinlaringizga yoqimli bo'lsin!

Kelayotgan bayramingiz bilan!

Baxt va sevgi tilaklari bilan, Irina Lirnetskaya

Xitoy taqvimiga ko'ra, tabiatan qattiq va jiddiy, ammo adolatli bo'lgan Olovli xo'roz yili yaqinlashmoqda. Yangi yil kechasini unutilmas qilish, ramzni qo'llab-quvvatlash va istaklarning bajarilishini ta'minlash uchun Yangi 2017 yilni qanday nishonlash va unga nima tayyorlash kerak?

Xitoy donishmandlarining fikriga ko'ra, Qizil xo'roz tozalovchi olov yordamida barcha yomon narsalarni haydab chiqaradi va dunyoni yangi va noma'lum narsalar bilan to'ldiradi. 28 yanvarda sodir bo'ladigan 2017 yilgi Xo'rozning boshlanishi bilan o'zgarishlar har kimga ta'sir qiladi. O'zgarishlarning tabiati odamlarga bog'liq. Yilning ramzi ajoyib irodaga ega bo'lgan maqsadli va mehnatsevar odamlarga hamdardligi bilan mashhur. Yangi 2017 yil hayajonli va hissiyotli bo'ladi, agar siz qattiq mehnat qilsangiz va sabr-toqat qilsangiz, barcha urinishlar o'z mevasini beradi.

Yong'in xo'rozining rangidagi qizil rang moliyaviy muvaffaqiyatni anglatadi. Bu martaba o'sishining soyasi va omadning rangi. Xo'roz ham oltinni yaxshi ko'radi. Shuning uchun, oltin ranglarga ustunlik berib, barcha harakatlaringizda 2017 yilgi Yangi yil ramzining qo'llab-quvvatlashini olasiz.

Xo'roz oilaviy qushdir. U yaqinlarini qadrlaydi va tinchlikni himoya qiladi. Yangi 2017 yilni oilangiz bilan nishonlash tavsiya etiladi. Quvnoq, shovqinli kompaniya tufayli bayram nihoyatda faol bo'ladi. Yangi yil bayramini chet elda kechiktirish yaxshiroqdir.

Sovg'alarga kelsak, yilning tejamkor ramzi kichik sovg'alarga moyil, chunki e'tibor muhimroqdir. Yong'in xo'rozini tinchlantirish uchun, yangi yil ichki makonini yaratishda, qushning rang sxemasiga amal qiling.

Yangi yil nishonlanadigan joy muhim emas, lekin shubhali muassasalardan qochish yaxshiroqdir, aks holda hatto kichik mojaro bilan buzilgan oqshom ham yoqimsiz xotiralarni qoldiradi. Tikishni kompaniyaga qo'ying va bayramona kayfiyatni unutmang.

Uy va oila uchun Qizil xo'rozning yangi 2017 yil stsenariysi

Yangi yil uzoq kutilgan bayramdir. Bu oilangiz bilan uchrashish va dam olish uchun ajoyib imkoniyat. Bayramni muvaffaqiyatli o'tkazish uchun yaqinlaringiz uchun bayramona muhit yarating. Fantaziya va yangi 2017 yil uchun oldindan o'ylangan stsenariy bunga yordam beradi.

Niqob va kostyumlarni oldindan tayyorlang. Men sizga bayram mavzusini qilishni maslahat beraman: ertak to'pi, pirat partiyasi. Hech qanday cheklovlar yo'q. Qo'shiqlar, raqslar, tabriklar va sovg'alar bilan tanlovlar bayramona muhit yaratishga yordam beradi. Men oila yoki do'stlar bilan uchrashuv uchun yangi yil stsenariysini taklif qilaman.

• Kirish. Bayramni oila boshlig'i ochsin. Men hazil yoki tematik she'r bilan to'ldirilgan tabrik bilan boshlashni tavsiya qilaman.
• O'tgan yil bilan xayrlashing. Tostlarni aytish uchun eng yaxshi vaqt. Hamma narsani o'yinga aylantiring. Tadbirning har bir ishtirokchisi o'tgan yilning yaxshi daqiqalarini eslab qolsin. Eng ko'p voqealarni eslab qolgan kishi g'alaba qozonadi va sovg'a oladi.
• Qizdirish; isitish. Topishmoqlardan boshlang. To'g'ri javob uchun sovg'a bering. Sotuvda juda ko'p arzon narsalar mavjud: otkritkalar, muzlatgich magnitlari, 2017 yil ramzi bo'lgan kalit zanjirlar.
• Yangi yil arafasi. Bir stakan shampan, bayram tabriklari va tostlar. Qo'ng'iroqlar chalinayotganda, tilak bildiring.
• Yangi yil sovg'alari taqdimoti. Jarayonni qiziqarli qiling. Mehmonlaringizga sovg'alar yovuz sehrgar tomonidan o'g'irlanganligini ayting, u eslatma bilan eslatma qoldirgan. Oilaga interaktiv o'yin va qidiruvda qatnashishga ruxsat bering.
• Musobaqalar. Ilgari odamlar Yangi yilni televizor qarshisida nishonlashardi. Endi bu ahamiyatsiz va zerikarli. Musobaqalar, masalan, "Tush chizish" atmosferani diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Ishtirokchilarga qog'oz va qalam bering va ularning ko'zlarini bog'lang. Ishtirokchilardan biri rasmni tugatsa, boshqalar tushni taxmin qilishlari kerak. To'g'ri taxmin qilgan kishi mukofot oladi va muallif orzusi amalga oshishiga ishonch hosil qiladi.
• Oilaviy yurish. Bayramning eng kutilgan bosqichi. Quvnoq guruh bilan ko'chaga chiqing, sovuq havodan nafas oling, yulduzlarga, yorug'lik uchqunlariga qoyil qoling, petardalarni portlating yoki otashinlarni yoqing.

Yangi yil bayrami qanday bo'lishi sizga bog'liq. Tasavvuringiz kuchaysin va esda tuting - haqiqiy baxt quvnoq xotiralar, unutilmas his-tuyg'ular va yaqinlaringizning bayramona kayfiyatida yotadi.

Yangi 2017 yilni nishonlash uchun nima kiyish kerak

Kelgusi 2017 yilning asosiy rangi qizil ekanligini taxmin qilish qiyin emas. O'zingizni klassik soya bilan cheklash tavsiya etilmaydi. Agar xohlasangiz, qizil, bordo yoki pushti rangdagi bayramona libos kiyishingiz mumkin.

Munajjimlarning fikriga ko'ra, yaqinlashib kelayotgan yilning egasi olovli soyalarni yoqtiradi. Sariq va to'q sariq rangli liboslar ham moda. Agar siz bunday ranglardan mamnun bo'lmasangiz, ko'k va binafsha ranglarni tanlang.

Tasvirni yorqin, original va oqlangan qilishga harakat qiling. Agar siz shim va jumper kiyishga qaror qilsangiz ham, asosiysi, kiyim erkaklikni ta'kidlaydi. Ayolning kiyimi noziklik va ayollikni birlashtirishi kerak. Jasur yosh xonimning qiyofasi bajarilmaydi.

Turli zodiak belgilari uchun nima kiyish kerak

Munajjimlarning fikriga ko'ra, agar siz 2017 yilgi Yangi yil uchun to'g'ri kiyimni tanlasangiz va burjingizni hisobga olsangiz, taqdir yil davomida qulay bo'ladi. Nima tanlash kerak?

1. Qo'y Sariq liboslar yordam beradi. Qizlar uchun chuqur bo'yinbog'dan voz kechish yaxshiroqdir, aks holda u kelgusi yilda sevgi fojiasiga va singan yurakka aylanadi.
2. Toros Yo'l ranglar va ularning kombinatsiyalari bilan tajribalar uchun ochiq. Bu zodiak yorqin shaxsiyat va yorqin antics bilan do'stona emas. Zargarlik buyumlari orasida eng yaxshi variant - katta halqali sirg'alar.
3. Egizaklar eng eksantrik. Tasvirning diqqatga sazovor joyi diqqatni to'g'ri joylashtirish bilan to'ldirilgan o'ychanlikdir. Omadni jalb qilish uchun sochlaringizni qizil atlas lenta yoki soch ipi bilan bezang.
4. Uchun Saraton eng yaxshi yechim - rinstones bilan niqob bilan to'ldirilgan kostyum kiyimi. Ushbu kiyim unutilmas maskarad effektini beradi va sizga ajoyib kayfiyat bag'ishlaydi.
5. Sherlar- zodiakni, bema'nilikni hisobga olgan holda bayramga tayyorgarlik ko'rishni o'ylaydigan o'ziga ishongan va pedantik shaxslar. 2017 yilgi homiysi tanlagan har qanday kiyimni qadrlaydi. Asosiysi, aksessuarlar ehtiyotkorlik bilan.
6. Bokira Yorqin kiyimlar va yumshoq bo'yanish mos keladi. Lakonik zargarlik buyumlari tabiiy go'zallikni ta'kidlaydi.
7. Tarozi Tabiiy kontrastlarga tayanish tavsiya etiladi. Ular so'nggi paytlarda orzu qilgan kiyimda barcha Yangi yil kechasini porlashiga ruxsat berilgan.
8. Yangi yil ko'rinishida Chayonlar qandaydir lazzat bo'lishi kerak. Olomondan ajralib turishni xohlaydigan yosh xonimlar ziravorlardan foydalanishlari mumkin. Fantaziya e'tiborni jalb qilishga yordam beradi.
9. Sagittarius Yangi 2017 yilni qulay muhitda nishonlash buyurilgan. Qisqa yubka yoki jozibali bo'yinbog'li ko'ylak sizga fatale femme tasvirini yaratishga yordam beradi.
10. Uloqchalar Xo'roz sizning ichki ovozingizni tinglashni tavsiya qiladi. Muvaffaqiyat kaliti - chiroyli manikyur, yaxshi ishlangan qo'llar va ehtiyotkor aksessuarlar.
11. Kova Uzun ko'ylaklar, uzun yubkalar va shimli kostyumlar mos keladi. Kichkina to'piq va yorqin zargarlik buyumlari bilan to'ldirilgan assimetriya tasvirga joziba qo'shishga yordam beradi.
12. Uchun Baliqlar Har qanday uslub mos keladi. Asosiysi, yangi kiyim kiyish. Dekabr oyi o'rtalarida do'konga borish yaxshiroqdir. Bu uyga pul va omadni jalb qiladi.

Agar siz yaqinlashib kelayotgan yilning ramzi ustidan g'alaba qozonishga harakat qilsangiz, kamtar bo'lmang va pulni tejamang. Yangi 2017 yilni nishonlash uchun nima kiyishingizdan qat'i nazar, tasvir massiv zargarlik buyumlari va yorqin ranglarga asoslangan bo'lishi kerak. Olovli xo'roz tinch odamlarni yoqtirmaydi.

Yangi 2017 yil uchun nima pishirish kerak - asta-sekin oshpazlik retseptlari

Bayram yaqinlashmoqda va uy bekalari tobora ko'proq muammolar okeaniga sho'ng'ishmoqda. Ular uyni tozalashlari, archa bezashlari, uy a'zolariga sovg'alar sotib olishlari va yangi yil menyusi bilan muammoni hal qilishlari kerak. Ushbu vazifalarning har biri muhim va diqqatni talab qiladi.

Yangi yil bayramida dasturxonni to'kin va saxovatli qilish odat tusiga kiradi. Har bir uy bekasi o'z mehmonlarining oshxona talablarini qondirishga intiladi. U mavzuli teleko'rsatuvlarni tomosha qiladi va retseptlarni izlash uchun oshxona saytlariga tashrif buyuradi. Lekin juda ko'p taomlar borki, tanlov qilish muammoli.

Kelgusi bayramga tayyorgarlikni osonlashtirish uchun men bosqichma-bosqich retseptlar to'plamini taklif qilaman. Idishlar hammaga yoqadi. Ular yong'in xo'rozining xarakteriga mos keladi, uning homiyligida kelgusi yil o'tadi, chunki oshpazlik asarlarida ko'plab o'tlar, yangi meva va sabzavotlar mavjud.

Yangi yil kechasini turli taomlar, noz-ne'matlar va ichimliklar bilan to'ldirilgan dasturxonsiz tasavvur qilish qiyin. Bayram arafasida har bir uy bekasi Yangi yil bayramini bezatadigan taomlar ro'yxati haqida o'ylaydi.

Yangi yil salatlari alohida e'tiborga loyiqdir, chunki siz mehmonlaringizni klassik Olivier va Mimozadan tashqari, yangi va noma'lum narsa bilan xursand qilishni xohlaysiz. Men bir nechta qiziqarli retseptlarni taklif qilaman, ular bilan siz hammani hayratda qoldirasiz.

"Santa Klaus" salatasi

Tarkibi:

• Qattiq pishloq - 150 g.
• Tuxum - 3 dona.
• Konservalangan makkajo'xori - 1 dona.
• Pomidorlar - 200 g.
• Konservalangan orkinos - 1 dona.
• Mayonez, tuz.

Tayyorlanishi:

1. Tuna konservasini oching va suyuqlikni to'kib tashlang. Vilka yordamida baliqni yaxshilab maydalang.
2. Bitta qaynatilgan tuxumni mayda to'g'rang, qolgan tuxumlardan sarig'ini olib tashlang. Ular salat uchun foydalidir, oq rang esa bezatish uchun mos keladi.
3. Pomidorlarning yarmini mayda bo'laklarga kesib oling. Qolganlarini bezatish uchun saqlang.
4. Pishloqni qirg'ichdan o'tkazing va boshqa ingredientlar bilan aralashtiring. Mayonez va tuz qo'shing, aralashtiring va Santa Klausning shlyapasini eslatuvchi kichik slayd shaklida plastinka ustiga qo'ying.
5. Salatning haqiqiy bo'lishi uchun qirralarini maydalangan tuxum oqi bilan bezang va ustiga bubo hosil qiling. Idishning shaklini saqlab qolish uchun uni mayonez tarmog'i bilan mahkamlang. Qopqoqning yon tomonlarini mayda tug'ralgan pomidor bilan bezang.

Video retsept

"Yangi yil kokerel" salatasi

Tarkibi:

• Tovuq filesi - 300 g
• Marinadlangan qo'ziqorinlar - 150 g.
• Sabzi - 1 dona.
• Tuxum - 2 dona.
• Bodring - 2 dona.
• Smetana, o'tlar, tuz.

Tayyorlanishi:

1. Fileto qaynatib oling, salqin va kub shaklida kesing. Tovuqga mos keladigan qaynatilgan sabzi, tuzlangan qo'ziqorin va bodringni maydalang.
2. Tayyorlangan ingredientlarni bir piyola ichiga birlashtiring, tuz qo'shing va smetana bilan ziravor qo'shing. Smetana hajmi shaxsiy lazzat imtiyozlari bilan belgilanadi. Asosiysi, salat juda suyuq bo'lib chiqmaydi.
3. Qolgan narsa - salat tayyorlash. Birinchidan, idishni tuxum parchalari bilan seping. Qalampirdan ko'z yasang, piyozdan quyruq va qanot yasang, sabzidan esa taroq va tumshug'ini kesib oling. Idishni o'tlar bilan bezang.

"Qish" salatasi

Tarkibi:

• Tovuq jigari - 200 g.
• Koreys sabzi - 200 g.
• Tuzlangan bodring - 2 dona.
• Piyoz - 1 bosh.
• Tuxum - 1 dona.
• Bug'doy uni - 1 osh qoshiq.
• O'simlik yog'i, arpabodiyon, mayonez, tuz va qalampir.

Tayyorlanishi:

1. Tovuq jigarini tuxum bilan birga blender idishiga soling va maydalang.
2. Olingan aralashmani idishga quying, ikki osh qoshiq o'simlik moyi, qalampir, tuz, un qo'shing va aralashtiring.
3. Oldindan qizdirilgan qovurilgan idishda har ikki tomondan yupqa kreplarni qovuring.
4. Alohida idishda tug'ralgan arpabodiyon, tug'ralgan tuzlangan bodring va piyoz yarim halqalarini birlashtiring. Chiziqlarga kesilgan pancakes va koreys sabzi qo'shing.
5. Qolgan narsa - bu taomni mayonez bilan ziravorlash, aralashtirish va ingredientlar do'st bo'lishi uchun muzlatgichga bir necha soat qo'yish.

Qabul qilaman, men baham ko'rgan salatlar, tayyorlash texnologiyasi juda oddiy. Shu bilan birga, ular ajoyib va ​​g'ayrioddiy stol bezakiga aylanadi va mehmonlarni yangi lazzatlar bilan quvontiradi.

Agar siz yaqinlashib kelayotgan Yangi 2017 yil ramzining kayfiyatini buzishni xohlamasangiz, tovuq jigarini quyon jigari bilan almashtiring va fileto o'rniga mol go'shti tilidan foydalaning. Natija o'zgarmaydi.

Mazali snack retseptlari

Yangi yil stoliga turli xil taomlar mos keladi. Maqolaning ushbu qismida mazali va g'ayrioddiy gazaklar haqida gapiramiz. Ko'p retseptlar mavjud va bu xilma-xillikda yo'qolib ketish oson. Agar siz idishlarni tanlashda qiynalsangiz, men yaqinlashib kelayotgan Yangi 2017 yilga mos keladigan bir nechta batafsil retseptlarni taklif qilish orqali yordam beraman.

"Pita rulolari"

Tarkibi:

• Lavash - 1 dona.
• Qayta ishlangan pishloq - 400 g.
• Engil tuzlangan qizil ikra - 200 g.
• Yashillik.

Tayyorlanishi:

1. Pita nonini stolga qo'ying, eritilgan pishloq bilan yoying, ustiga nozik bo'laklarga maydalangan engil tuzlangan baliqlarni qo'ying va tug'ralgan o'tlar bilan seping.
2. Pita nonini rulonga aylantiring. Olingan kolbasa tekis bo'laklarga bo'linadi, plastinka ustiga qo'ying va xohlaganingizcha bezang.

Video retsept

"Pishirilgan shampignonlar"

Tarkibi:

• Yangi shampignonlar - 9 dona.
• Ko'krak - 9 bo'lak.
• Qattiq pishloq - 9 bo'lak.
• Moviy pishloq - 9 bo'lak.
• Smetana sousi - 1 osh qoshiq.
• Yashillik.

Tayyorlanishi:

1. E'lonni tayyorlash uchun avval qo'ziqorinlarni yuving va tozalang. Poyalarini kesib oling, mayda choping va tug'ralgan o'tlar va smetana sousi bilan aralashtiring. Agar sous bo'lmasa, mayonezdan foydalaning. To'ldirish tayyor.
2. Champignon qopqoqlarini to'ldirish bilan to'ldiring va moylangan pishirish varag'iga qo'ying. Har bir qopqoqqa bir tilim pishloq va ko'krak qo'ying.
3. Qolgan narsa - bu ishtahani zaytun moyini quyish va uni o'n besh daqiqa davomida 180 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'yish. Pishloq eriganida, qo'ziqorinlarni olib tashlang, plastinka ustiga qo'ying va o'tlar bilan bezang.

"Vol-au-vents bilan ikra"

Tarkibi:

• Xamirturushsiz puff pasta - 500 g.
• qaymoqli pishloq - 300 g.
• Qizil ikra - 1 banka.
• Tuxum - 2 dona.

Tayyorlanishi:

1. Xamirni 3 mm qalinlikdagi qatlamga yoyib chiqing. O'lchov tayoqchasi yoki stakan yordamida xamirdan doiralarni kesib oling. Bo'laklarning yarmini pishirish varag'iga qo'ying va kaltaklangan tuxum bilan yaxshilab surting.
2. Qolgan doiralarning o'rtasini kesib oling. Olingan halqalarni pishirish varag'idagi doiralar bilan birlashtiring. 20 daqiqa davomida 200 daraja pechda gazakni pishiring.
3. Tayyor vol-au-ventslarni qaymoqli pishloq va qizil ikra aralashmasi bilan to'ldiring, yangi o'tlar bilan bezang.

Yangi 2017 yil uchun mazali va original gazaklar uchun bosqichma-bosqich retseptlar sizning ixtiyoringizda, ular yuqorida muhokama qilingan yangi yil salatlarini to'ldiradi. Qochmang, yangi yil stolining shakllanishi shu erda tugamaydi.

Issiq ovqat retseptlari

Tovuq go‘shti o‘zining ta’mi, tayyorlanishi qulayligi va arzonligi tufayli an’anaviy tarzda bayram salatlari, aperatiflar va issiq ovqatlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Kelgusi yilning ramzini xafa qilmaslik uchun bu yil tovuqni boshqa go'sht turlari bilan almashtirish tavsiya etiladi. Yaxshiyamki, munosib o'rinbosar topish qiyin emas.

Keling, yangi yil stoli uchun asos bo'lib xizmat qiladigan issiq ovqatlar uchun retseptlarni ko'rib chiqaylik. Salatlar va atirlar bilan birgalikda ular faqat shirinliklar uchun joy qoldirib, bayram menyusining to'liq rasmini yaratadilar.

"Pishloq va smetana bilan kartoshka"

Tarkibi:

• Kartoshka - 1 kg.
• Smetana - 450 ml.
• Qattiq pishloq - 200 g.
• Sariyog ', ziravorlar, tuz.

Tayyorlanishi:

1. Tozalangan kartoshkani suv bilan yuvib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Formani sariyog 'bilan yog'lang.
2. Idishning pastki qismiga kartoshka bo'laklari qatlamini qo'ying. Kartoshka ustiga smetana quyib, tuz va ziravorlar sepib, maydalangan pishloq seping. Ingredientlar tugamaguncha muqobil qatlamlar.
3. To'ldirilgan shaklni pechga 25 daqiqaga qo'ying. Pishirish harorati - 200 daraja. Tayyor kartoshkani pechdan olib tashlang va plitalarga qo'ying.

Video pishirish

"Kastryulkalarda qovurish"

Tarkibi:

• cho'chqa go'shti - 1,5 kg.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar.
• Qizil piyoz - 2 bosh.
• Sariyog '- 2 osh qoshiq.
• qizil sharob - 2 stakan.
• Tovuq bulyoni - 300 ml.
• Smetana - 3 osh qoshiq.
• Maydalangan qalampir, zaytun moyi, dengiz tuzi, yangi kekik.

Tayyorlanishi:

1. Cho'chqa go'shtini maydalangan qalampir va dengiz tuzi aralashmasi bilan yaxshilab silang. Go'shtni bir chetga surib qo'ying va qolgan ingredientlarni tayyorlashni boshlang.
2. Piyoz va sarimsoqni tozalang va choping. Har bir qozonga bir oz zaytun moyi quying, piyoz, sarimsoq va go'sht bo'laklarini qo'shing. Idishlarning tarkibini sharob bilan to'ldiring va ozgina sariyog 'qo'shing. Idishlarni bir soat davomida 200 darajaga oldindan isitiladigan pechga qo'ying.
3. Go'sht pishirilayotganda, sousni tayyorlang. Tovuq bulyonini qaynatib oling va sevimli ziravorlaringizdan foydalanib, ta'mini sozlang. Keyin bulonga smetana qo'shing va sous hajmi ikki baravar kamayguncha pishiring.
4. Tayyor go'shtni tug'ralgan kekik bilan seping va aromatik sous bilan birga issiq xizmat qiling.

"Sabzavotli güveç"

Tarkibi:

• Kartoshka - 6 dona.
• Sabzi - 1 dona.
• Pomidorlar - 3 dona.
• qovoq - 1 dona.
• Piyoz - 1 bosh.
• Sarimsoq - 4 chinnigullar.
• O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq.
• Ko'katlar, tuz, qalampir.

Tayyorlanishi:

1. Kartoshka, sarimsoq, sabzi, qovoq, piyoz va sarimsoqni tozalang va yuving. Pomidorlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va qobig'ini olib tashlang.
2. Sabzavotlarni mayda kubiklarga kesib oling va sarimsoqni mayda maydalang. Tayyorlangan ingredientlarni yirtqichlardan joylashtiring, o'simlik moyi qo'shing, yarim stakan suv quying va sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar 40 daqiqa davomida pishiring.
3. Pishirish oxirida panga tuz va murch bilan birga tug'ralgan sarimsoq qo'shing. Xizmat qilishdan oldin, idishni tug'ralgan o'tlar bilan bezang.

O'ylaymanki, bu issiq taomlar bayram dasturxonida munosib o'rin egallaydi va uy ahlini aql bovar qilmaydigan va o'ziga xos ta'mi bilan quvontiradi. Yangi yil arafasida mehmonlarning hech biri och va qoniqarsiz qolmaydi.

Jelatin - 15 g.

Vanil shakar - 10 g.

Tvorog - 250 g.

Smetana - 0,5 stakan.

Shakar kukuni - 0,5 stakan.

Ananas halqalari - 2 dona.

Tayyorlanishi:

• Jelatinni sutda eritib yuboring. Olingan aralashmani shishib ketguncha va yumshoq bo'lguncha 20 daqiqaga qoldiring.
• Alohida idishda smetanani tvorog bilan birlashtirib, vanil shakar va chang shakar qo'shing. Bir hil massa hosil qilish uchun aralashtiring.
• Ananas halqalarini mayda bo'laklarga bo'ling. Tvorog massasiga issiq bo'lguncha qizdirilgan jelatin qo'shing, aralashtiring, ananas kublarini qo'shing va yana aralashtiring.
• Shirinni idishga soling va qattiqlashishi uchun muzlatgichga 5 soat qo'ying.

"Shokoladli muss"

Tarkibi:

• Sariyog '- 200 g.
• yong'oq - 50 g.
• Tuxum - 5 dona.
• shakar kukuni - 60 g.
• qora shokolad - 450 g.

Tayyorlanishi:

1. Yong'oq yadrolarini maydalang. Shokoladni mayda bo'laklarga bo'linib, bir parcha sariyog 'qo'shib, bug'li hammomga qo'ying. Men shokoladni qismlarga qo'shib, aralashmani aralashtirishni tavsiya qilaman. O'rtacha olovda pishiring, qaynab ketmaslik kerak.
2. Tuxum oqini bir chimdik tuz bilan yaxshilab uring. Shokoladni shakar kukuni bilan birlashtirib, oqlarning yarmini qo'shing, qolgan yarmini aralashtirgandan keyin.
3. Musni chiroyli idishga joylashtiring va 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin, muolajani yong'oq parchalari bilan seping.

"Mevali salat"

Tarkibi:

• apelsin - 4 dona.
• olxo'ri - 400 g.
• Limon - 2 dona.
• yong'oq yadrolari - 100 g.
• Mandarin - 4 dona.
• olma - 4 dona.
• To'q mayiz - 200 g.
• shakar kukuni - 40 g.
• Quruq oq sharob - 40 ml.
• Smetana - 400 ml.
• Vanil shakar - 20 g.
• qaymoq - 200 ml.

Tayyorlanishi:

1. Tozalangan olmalarni chiziqlar bilan kesib oling va limon sharbati bilan namlang. Tsitrus mevalarini tilimga ajrating va maydalang. Apelsin qobig'ini ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
2. Quritilgan mevalarni suv bilan to'ldiring va pechka ustiga qo'ying. Suyuqlik qaynagandan so'ng, quritilgan mevalar bilan idishni pechdan olib tashlang, sovutib oling, suvni to'kib tashlang va chiziqlar bilan maydalang. Yong'oq yadrolarini prokat bilan maydalang.
3. Kremni sharob bilan birlashtiring, vanil shakar qo'shing va aralashmani pechdan olib tashlangandan keyin smetana qo'shing va aralashtiring. Tayyorlangan ingredientlarni chuqur salat idishiga joylashtiring, sousni to'kib tashlang va apelsin qobig'ining bo'laklari bilan seping.

O'ylaymanki, bu bosqichma-bosqich retseptlarning ajoyib to'plami, buning yordamida siz 2017 yil Yangi yil uchun ajoyib dasturxonni osongina o'rnatishingiz mumkin, undan mehmonlaringiz xursand bo'lishadi. Xo'roz yili bilan tabriklaymiz!

Oqilona va kimning homiyligida 2017 yil o'tadi, oddiy va tabiiy ovqatni afzal ko'radi, ammo yorqin ranglar va ta'mga to'la. Shuning uchun, 2017 yilgi Yangi yil uchun nima pishirish kerakligi to'g'risida qaror qabul qilishda, uy bekalari qushning ta'mini e'tiborga olishlari kerak, bu uning mehrini qozonish va uyga baxtni jalb qilish uchun.

Muharrirlar Yong'in xo'rozini tinchlantirish va pora berish uchun Yangi 2017 yil uchun "to'g'ri" menyuni yaratishga yordam beradi va muqaddas mavjudotni g'azablantirmaslik uchun yangi yil dasturxoniga nima pishirishingiz mumkin va nima qila olmasligingizni aytib beradi. issiq jahl bilan.

Xo'roz yilida nima pishirish kerak?

glamius.ru

Yangi yil an'analari yildan-yilga o'z qoidalarini belgilaydi, ularning o'zgarmasligi shundaki, dasturxon bayramning "asosiy atributlari" - Olivye salatasi, mo'ynali kiyimlar ostidagi seld va jele go'shti bilan birgalikda mazali taomlar bilan to'ldirilishi kerak. Ammo 2017 yilgi Yangi yil uchun yangi yil jadvali o'ziga xos xususiyatlarga ega. Ma'lum bo'lishicha, yong'in xo'rozi "klassiklarni" qabul qilmaydi, lekin hamma narsani yangi, g'ayrioddiy va o'ziga xos narsalarni yaxshi ko'radi va qismlarga bo'lib xizmat qiladi.

Yong'in xo'rozining ta'mi va afzalliklarini qondirish uchun yangi 2017 yil uchun nima pishirish kerak? Mutaxassislar, birinchi navbatda, 2017 yilgi Yangi yil uchun nimani pishirmaslik kerakligini batafsil o'rganishni tavsiya qiladilar.

Yangi yil menyusidagi tabular:

• Barcha shakllarda tovuq. Tovuqni, masalan, kurka bilan osongina almashtira olasiz.
• To'liq tovuq tuxumlari - Xo'roz bunday taom uchun "cheklaydi". Bunday holda, tuxumni "yashirin" shaklda ishlating. salatlar va pishirilgan mahsulotlarda, qabul qilinadi.
• Ekzotik mahsulotlar - Yangi 2017 yil egasi faqat tabiiy va oddiy taomni yaxshi ko'radi, shuning uchun u "chet eldagi" lazzatlardan mamnun bo'lmaydi.
• Kuchli alkogol - unutmang, Qizil olov xo'rozi zo'ravon va jahldor jonzotdir, shuning uchun viski va brendi emas, balki "kattalar" ichimlik sifatida engil va o'ziga xos kokteyllarni berish yaxshiroqdir.

glamius.ru

Yangi 2017 yil uchun nima pishirishingiz mumkin? Xavotir olmang, yong'in xo'rozi uchun to'g'ri menyu bilan hech qanday qiyinchiliklar bo'lmaydi. 31 dekabrdan 1 yanvarga o'tar kechasi Yangi yil dasturxonida quyidagilar bo'lishi kerak:

• Ko'p miqdorda yangi sabzavotlar va mevalar.
• Baliq va dengiz mahsulotlari.
• Don va dukkaklilar.
• Shirin va sho'r pishiriqlar, nozik shirinliklar.
• Go'sht mahsulotlari issiq ovqatlar, sovuq ovqatlar yoki mazali salatlar bo'lishi mumkin.

Yangi yil 2017 uchun original retseptlar

Yangi yil uchun retseptlar 2017

Yangi 2017 yil uchun nima pishirish kerakligi muammosini hal qilish uchun salatlar va gazaklar yordam beradi, bu Yangi yil stolining asosiy "bezagi" bo'ladi, chunki ular qushlar yaxshi ko'radigan yorqin va boy ranglarda bezatilishi mumkin. Etakchi oshpazlar ushbu taomlarni tayyorlashda barcha tasavvurlaringiz va ijodingizdan foydalanishni tavsiya qiladilar. Xo'roz, ayniqsa, turli kanepalar, tortletli atirlar va salat kokteyllarini hurmat qiladi.

Aperatif "Motley xo'roz"

Yangi yil 2017 uchun gazaklar | liveinternet.ru

Ushbu original to'plar 2017 yilgi Yangi yil menyusida munosib o'rin egallaydi, chunki ular "taqiqlangan" mahsulotlarni o'z ichiga olmaydi va yorqin ranglar bilan porlaydi, bu haqiqatan ham Xo'rozga yoqadi.

Tarkibi:

• 300 g baliq filetosi
• 300 g kartoshka
• 300 g qattiq pishloq
• 2 ta yangi bodring
• 2 bolgar qalampiri (qizil va sariq)
• mayonez
• arpabodiyon va yashil piyoz

Tayyorgarlik: Treskani tuzli suvda pishganicha qaynatib oling va vilkalar bilan maydalang. Kartoshka pyuresini tayyorlang. Qattiq pishloq va bodringni maydalang. Barcha komponentlarni bir hil massaga birlashtiring va uni bir xil o'lchamdagi to'plarga aylantiring. Shundan so'ng, ko'katlar va bolgar qalampirini mayda to'g'rang, bu gazakning yorqin "kiyimiga" aylanadi. Har bir baliq to'pini tayyorlangan ingredientlarga aylantiring, idishga chiroyli qilib qo'ying va bayramona stolga xizmat qiling.

Pishloq savatidagi "Fire Cockerel" salatasi

v-i-p.org

Ushbu salatni yong'in xo'rozining yangi yiliga tayyorlash juda oson. Bu g'ayrioddiy taqdimoti tufayli stolning haqiqiy bezakiga aylanadi. Bu hatto eng talabchan gurmeler tomonidan ham yuqori baholanadi, shu jumladan tejamkor xo'roz - bu taom soddalik va "byudjet" ni o'zida mujassam etgan, ammo ta'mi oshpazlik durdonasiga o'xshaydi.

Tarkibi:

• 500 g qattiq pishloq
• 200 g jambon
• 200 g yangi qo'ziqorin
• 2 ta bodring
• 2 ta bolgar qalampiri
• zaytun
• mayonez

Tayyorlanishi: Qattiq pishloqni maydalang va quruq qovurilgan idishda savatlarga qovuring - buning uchun ozgina pishloq qo'ying, massaga dumaloq shakl bering va eriguncha kuting. Bir oz sovutilgan tortni teskari stakanga o'tkazing va uni chiroyli flounces hosil qiling, keyin savatni olib tashlang va to'liq sovib ketguncha chetga qo'ying. Salatani pishloq savatlariga qatlamlarga joylashtiring - qovurilgan qo'ziqorin, dilimlenmiş jambon, tug'ralgan bodring, mayonez. Uning ustiga chiroyli bo'laklarga kesilgan bolgar qalampiri va o'tlarni joylashtiring.

"Baliq bayrami"

Yong'oqning pishiq qobig'i bo'lgan suvli qizil ikra uy bekalari uchun yangi yil menyusini tayyorlashda, 2017 yilgi Yangi yil uchun nima pishirishni o'ylashda haqiqiy ne'mat bo'ladi. Ushbu retsept bo'yicha yong'in xo'rozining "sevimli" mahsuloti oddiylik darajasiga qadar tayyorlanadi, ammo natijasi nihoyatda mazali bo'ladi.

Tarkibi:

• 500 g qizil ikra filetosi
• sariyog '- 100 g
• asal, xantal 1 osh qoshiq.
• yong'oq (eng yaxshisi kaju)
• non bo'laklari
• yashillik
• limon

Tayyorlanishi: Baliqni qismlarga bo'linib, moylangan pishirish varag'iga qo'ying. Yuqoridan sousni to'kib tashlang, buning uchun eritilgan sariyog'ni asal va xantal bilan birlashtirish kerak. Keyin har bir baliq bo'lagini non bo'laklari va tug'ralgan yong'oqlar bilan mo'l-ko'l seping. Pechda taxminan yarim soat davomida o'rtacha haroratda (~ 190 daraja) pishiring. Xizmat qilayotganda, limon bo'laklari bilan bezang.

Yangi 2017 yil uchun "Sehrli" desert

Olovli xo'roz yilidagi yangi yil menyusi turli xil shirinliklar va shirin taomlarni o'z ichiga olishi kerak. Va tinch choy ichish Yangi yil stsenariysiga mos kelmasa ham, siz hali ham bayram stolida "shirinliklar"siz qilolmaysiz. Tavsiya etilgan "sehrli" shirinlik yangi yil taomlariga ajoyib qo'shimcha bo'ladi, lekin shu bilan birga styuardessa uchun keraksiz muammo tug'dirmaydi.

Ingredientlar:

• "Pishirilgan sut" pechene - 200 g
• mandarinlar
• konservalangan shaftoli
• smetana - 200 g
• krem qalinlashtiruvchi
• shakar kukuni
• hindiston yong'og'i parchalari

Tayyorgarlik: Avval siz smetana tayyorlashingiz kerak - buning uchun smetana shakar kukuni va qaymoq quyuqlashtiruvchi bilan urishingiz kerak. Shundan so'ng, maydalangan pechenelarni katta desert stakanlarining pastki qismiga qo'ying va ularni mo'l-ko'l smetana qatlami bilan yoping. Yangi yil shirinligining keyingi qatlami bo'laklarga bo'lingan mandarin, keyin smetana. Noziklik chiroyli bo'laklarga kesilgan konservalangan shaftoli va hindiston yong'og'i parchalari bilan bezatilgan. Xizmat qilishdan oldin shirinlik yarim soat davomida muzlatgichda saqlanishi kerak.

forumdaily.com

Yangi 2017 yil uchun nima pishirishni hali ham bilmayapsizmi va yangi yil retseptlarining cheksiz tanlovi bilan adashyapsizmi? Faqat bitta yo'l bor - an'analardan uzoqlashing, tasavvur va ilhomni to'plang va keyin oshpazlik jarayonini boshlang. Va keyin sizning yangi yil dasturxoningiz chinakam sehrli va esda qolarli bo'ladi.

Yangi yilingiz mazali bo'lsin!

Eng sevimli va uzoq kutilgan bayram yaqinda - Yangi yil - va bu 2017 yil uchun yangi yil menyusini rejalashtirishni boshlash vaqti keldi, degan ma'noni anglatadi. Momo Havo kelgusi yilni muvaffaqiyatli o'tkazishning kalitidir.

Menyuni rejalashtirayotganda, idishlarni tayyorlashning murakkabligini va ularni tayyorlashga sarflashingiz kerak bo'lgan vaqtni hisobga oling. Kechqurun oxirigacha sizda bayramning o'zi uchun kuchingiz bo'lishi kerak. Tayyorlanishi oson Yangi yil retseptlari bayram kechasi uchun eng yaxshisidir. Qizil olov xo'rozining yangi yili uchun idishlar, albatta, qushning o'zi kabi yorqin bo'lishi kerak. Sariq, qizil, yashil, to'q sariq ranglar 2017 yilgi Yangi yil menyusidagi ranglar orasida sevimli hisoblanadi.

Yangi yil taomlari odatda boylik va farovonlikni anglatadi, shuning uchun ular mazali, o'ziga xos va chiroyli bezatilgan bo'lishi kerak. Siz e'tibor berishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - yangi yil salatlari. Siz o'zingizni klassik salatlar bilan cheklamasligingiz kerak, ular har yili yangi yil stolida xizmat qiladi. Yangi yil uchun salatlar Rojdestvo daraxtlari va qor parchalari ko'rinishidagi qutulish mumkin bo'lgan dekor bilan to'ldirilishi mumkin yoki siz 2017 yilgi talisman shaklida ishtahani tayyorlashingiz mumkin.

Sovuq va issiq yangi yil gazaklari bayramning eng muhim detallaridan biridir. Bu erda juda ko'p variantlar mavjud - siz rangli sendvichlar, kanepeler, to'ldirilgan tortletlar, rulolar va rulolar, to'ldirilgan ishtahani tayyorlashingiz mumkin.

Yangi yil stolidagi asosiy issiq taom sizning mehmonlaringizning alohida e'tiboriga loyiq bo'ladi va kelgusi yil, olovli qizil xo'roz yili bo'lsa-da, tovuqli taomlarni tayyorlashga hech narsa to'sqinlik qilmasa ham, bu xurofotlarni qoldiring, tovuq Xo'roz emas, va haqiqiy Xitoy Yangi Yilining boshlanishini faqat 28 yanvarda kutish mumkin. Bundan tashqari, cho'chqa go'shti, mol go'shti, dana, quyon va har xil turdagi baliqlardan foydalanishingiz mumkin.

Siz pishirilgan yoki yangi sabzavotlarni yon piyola sifatida xizmat qilishingiz mumkin, shunda mehmonlar shirinlikgacha "yashashlari" mumkin. Shunday qilib, jele, mevali salatlar, past kalorili pechene va tvorog pishiriqlari Yangi yil taomini mukammal tarzda to'ldiradi. Yangi yil kokteyllari mazali taomga ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin. Eng muhimi, quvonch va zavq bilan pishiring, chunki ijobiy his-tuyg'ular yaxshi taomning muvaffaqiyatining asosiy kalitidir! 2017 yilgi yangi yil menyusini yangi yil retseptlarimizni tanlash bilan rejalashtirishni boshlang.

Ovqatlanishning katta qismini oldindan tayyorlab, oldindan rejalashtiring, shunda siz hali ham 2017-yilda juda muhim bo'lgan Yangi Yilda ovqatlanish, ichish va qo'ng'iroq qilish uchun kuch va xohishga ega bo'lasiz.

Yangi Yil muborak!